Часто ищут

Часто ищут

Шкафы холодильные и морозильные

Найдено: 1633

Длина 790 мм
Ширина 700 мм
Высота 850 мм
Мощность 713 Вт
Напряжение 220 В
Количество уровней 5
Размер противня 600х400
GN-совместимость Да
Тип гастроёмкости GN 1/1 530х325 мм
Расстояние между уровнями 65 мм
Тип хладагента R 290А
Цикл охлаждения 90 мин
Цикл заморозки 240 мин
Наличие термощупа Да
Производительность охлаждения за цикл 25 кг
Производительность замораживания за цикл 15 кг

Описание

Габариты: 790х700х850 мм, напряжение 220 В, мощность 713Вт, хладагент R290. Универсальные направляющие, 5 уровней, GN 1/1 тип гастроемкостей и противни 600х400 мм, расстоянием между напрявляющими 65 мм. Производительность за 1 цикл: охлаждение – 25 кг, заморозка – 15 кг. Охлаждение +90 до +3 град - 90 мин, Заморозка +90 до -18 град – 240 мин. Термощуп с подогревом. Сенсорный экран 5 дюймов, размещенный на двери для более эргономичного использования. Ручной процесс охлаждения по времени или по термощупу. У вентилятора 5 скоростей. 2 ручных режима охлаждения: - Интенсивный режим: поддерживает постоянную температуру -20°C. - Мягкий режим: поддерживает постоянную температуру 0°C. - 96 предустановленных программ охлаждения Fagor, разделенных на 8 категорий продуктов. Возможность создания персональной кулинарной книги с 40 собственными программами. Дополнительные циклы (предварительное охлаждение, непрерывный цикл, ручная разморозка, дезинфекция рыбы, закалка мороженого, сушка – снижение влажности на поверхности продукта). Поменять направление двери можно только на фабрике (необходимо учитывать при заказе).

Длина 506 мм
Ширина 579 мм
Высота 941 мм
Цвет Чёрный
Мощность 101 Вт
Наличие двери Да
Тип двери Стеклопакет
Наличие полки Да
Напряжение 220 В
Тип полки Деревянная
Материал корпуса Сталь оцинкованная окрашенная
Тип хладагента R600а
Максимальная температура 18 °C
Минимальная температура 4 °C

Описание

Габаритные размеры: 506х579х941 мм, напряжение 220В, мощность 101Вт, вместимость 35 бутылок. Хладагент R-600a. Двойной тонированный стеклопакет из закаленного стекла, с защитой от ультрафиолетовых лучей. Снаружи корпус выполнен из оцинкованной стали с черным покрытием, а внутри - из формованного пластика со штампованными направляющими. Конденсат испаряется при помощи ТЭНов. Полка в комплекте (19106526 EG-180).

Длина 693 мм
Ширина 726 мм
Высота 2067 мм
Мощность 183 Вт
Наличие двери Да
Тип двери Распашные двери
Напряжение 220 В
Охлаждение Да
Тип охлаждения Динамический
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Общий объём 506 л
Тип хладагента R600а
Максимальная температура 8 °C
Минимальная температура 0 °C

Описание

Габаритные размеры: 693x726x2067мм, эл. мощность 183Вт, напряжение 220В, хладагент R600a, температурный режим 0 °C +8 °C, климатический класс 4, общий внутренний объем 506 л - Внутренняя и внешняя отделка из пищевой нержавеющей стали для интенсивного профессионального применения. - Полиуретановая изоляция толщиной 50 мм, не содержащая ХФУ, высокой плотности (40 кг/м3), впрыскиваемая под высоким давлением. - В конструкции предусмотрена система направляющих, расположенных спереди и сзади столешницы, с 18 уровнями расположения решеток и расстоянием между ними 70 мм. - Интуитивно понятный цифровой дисплей для электронного управления с функцией энергосбережения, обеспечивающий оптимальное управление процессом хранения продуктов. - Съемная выдвижная / вставная магнитная прокладка двери для обеспечения максимальной гигиены и сохранения изоляционных свойств - Распашные дверцы с автоматическим возвратом для идеального закрывания, что сводит к минимуму повышение температуры. Дверцы поворачиваются на 120° и авто Габаритные размеры: 693x726x2067мм, эл. мощность 183Вт, напряжение 220В, хладагент R600a, температурный режим 0 °C +8 °C, климатический класс 4, общий внутренний объем 506 л - Внутренняя и внешняя отделка из пищевой нержавеющей стали для интенсивного профессионального применения. - Полиуретановая изоляция толщиной 50 мм, не содержащая ХФУ, высокой плотности (40 кг/м3), впрыскиваемая под высоким давлением. - В конструкции предусмотрена система направляющих, расположенных спереди и сзади столешницы, с 18 уровнями расположения решеток и расстоянием между ними 70 мм. - Интуитивно понятный цифровой дисплей для электронного управления с функцией энергосбережения, обеспечивающий оптимальное управление процессом хранения продуктов. - Съемная выдвижная / вставная магнитная прокладка двери для обеспечения максимальной гигиены и сохранения изоляционных свойств - Распашные дверцы с автоматическим возвратом для идеального закрывания, что сводит к минимуму повышение температуры. Дверцы поворачиваются на 120° и автоматически закрываются при температуре менее 90° - Автоматическое испарение воды для размораживания. - Встроенная система охлаждения с принудительной тягой и низким потреблением электронных компонентов гарантирует оптимальную эффективность и производительность оборудования. - Оптимальная система циркуляции воздуха, которая гарантирует сбалансированное и постоянное распределение воздуха по всему оборудованию, обеспечивая равномерную температуру. Это помогает дольше сохранять продукты. - Регулируемые по высоте ножки из нержавеющей стали. Высоту ножек можно регулировать индивидуально (130 мм - 200 мм) для удобства чистки. - Светодиодная подсветка с низким энергопотреблением, расположенная горизонтально во внутренней части отсека. - Внутренние поверхности с штампованными краями для облегчения очистки и уменьшения потенциальных грязеуловителей со встроенным дренажом для удаления жидких отходов внутри агрегатов. - Съемные и регулируемые по высоте решетки с эпоксидным покрытием размером 560х542 мм с максимальной грузоподъемностью до 40 кг. - Дверцы из нержавеющей стали с эргономичной, удлиненной, прочной, идеально интегрированной ручкой. это обеспечивает удобство открывания и позволяет избежать скопления пыли и грязи. - Размораживание осуществляется при остановке компрессора. - На каждую дверцу приходится 3 решетки размером 560x542 мм.

Длина 590 мм
Ширина 700 мм
Высота 520 мм
Мощность 590 Вт
Напряжение 220 В
Количество уровней 3
Конфигурация Универсальная структура: GN-1/1 и (600х400)
GN-совместимость Да
Размер гастроёмкости GN 1/1 (530x325 мм)
Тип гастроёмкости GN 1/1 530х325 мм
Максимальная температура 3, 90 °C
Минимальная температура 2, -18 °C
Наличие термощупа Да
Производительность охлаждения за цикл 15 кг
Производительность замораживания за цикл 6 кг

Описание

Шкаф шоковой заморозки т.м. FAGOR серии CBC мод. CBC-031 HC, R-290, количество GN 1/1 - 3 шт., производит-ть +90/+3°C - 12 кг, до +90/-18°C - 6 кг, направляющие GN 1/1, сатиновая отделка из нержавеющей стали снаружи, за исключением задней панели, покрытой пластиком, нержавеющая сталь AISI-304 внутри, направляющие из нержавеющей стали AISI-304 включены в комплект поставки, герметичный компрессор с вентилируемым конденсатором, ЭКО-тип, удобная панель управления, циклы управления термостатом с акустической сигнализацией об окончании цикла, циклы могут управляться временем или темп. в соответствии с показаниями датчика темп. внутри изделия (контроль времени автоматически применяется, когда зонд не используется), по окончании холодильного цикла оборудование работает как холодильный шкаф, а температура остается в пределах от +2 до +4°С, или как морозильная камера с температурой ниже -18°С. Оснащен термощупом без подогрева. Подогрев термощупа – доп. опция. Автоматическое размораживающее устройство. Габаритные размеры: 590х700х520мм, температурные режим +3...-18°С, эл. мощность 0,565 кВт, охлаждающая мощность 0,41кВт, напряжение 220В, R-290, количество направляющих GN 1/1 - 3 шт., производит-ть +90/+3°C - 12 кг, до +90/-18°C - 6 кг, сатиновая отделка из нержавеющей стали снаружи, за исключением задней панели, покрытой пластиком, нержавеющая сталь AISI-304 внутри, направляющие из нержавеющей стали AISI-304 включены в комплект поставки, герметичный компрессор с вентилируемым конденсатором, ЭКО-тип, удобная панель управления, циклы управления термостатом с акустической сигнализацией об окончании цикла, циклы могут управляться временем или температурой в соответствии с показаниями датчика темп. внутри изделия (контроль времени автоматически применяется, когда зонд не используется), по окончании холодильного цикла оборудование работает как холодильный шкаф, а темп. остается в пределах от +2 до +4°С, или как морозильная камера с температурой ниже -18°С. Оснащен термощупом без подогрева. Подогрев - доп опция Габаритные размеры: 560х700х514мм, температурные режим +2...-18°С, эл. мощность 590Вт, охлождающая мощность 490Вт, напряжение 220В, R-452A, количество напрявляющих GN 1/1 - 3 шт., производит-ть +90/+3°C - 15 кг, до +90/-18°C - 6 кг, сатиновая отделка из нержавеющей стали снаружи, за исключением задней панели, покрытой пластиком, нержавеющая сталь AISI-304 внутри, направляющие из нержавеющей стали AISI-304 включены в комплект поставки, герметичный компрессор с вентилируемым конденсатором, ЭКО-тип, удобная панель управления, циклы управления ермостатом с акустической сигнализацией об окончании цикла, циклы могут управляться временем или температурой в соответствии с показаниями датчика температуры внутри изделия (контроль времени автоматически применяется, когда зонд не используется), по окончании холодильного цикла оборудование работает как холодильный шкаф, а температура остается в пределах от +2 до +4°С, или как морозильная камера с температурой ниже -18°С. оснащен ненагретым температурным датчиком, автоматическое размораживающее устройство, активируемое пользователем, устройство для испарения воды без энергопотребления, изоляция толщиной 60 мм.

Длина 1250 мм
Ширина 655 мм
Высота 1850 мм
Цвет Чёрный
Мощность 513 Вт
Наличие двери Да
Тип двери Стеклопакет
Наличие полки Да
Напряжение 220 В
Количество полок 8
Наличие подсветки Да
Материал корпуса Сталь оцинкованная окрашенная
Тип хладагента R600а
Максимальная температура 18 °C
Минимальная температура 4 °C
Расход электроэнергии в сутки 4.1 кВт·ч/сут

Описание

Габаритные размеры: 1250х655х1850 мм, напряжение 220В, мощность 513Вт, вместимость 228 бутылок , темп режим +4 +18 ºC. Хладагент R-600a. В шкафу два отделения и одна темпаратурная зона! Двойной тонированный стеклопакет из закаленного стекла, с защитой от ультрафиолетовых лучей. Снаружи корпус выполнен из оцинкованной стали с черным покрытием, а внутри - из формованного пластика со штампованными направляющими. Конденсат испаряется при помощи ТЭНов. Полки в комплекте: (прямые полки 19106524 EG-300 -6 шт (30 бутылок на одну полку), наклонные полки 19106525 EG-30045 - 2 шт (6 бутылок на 1 полку)).

Длина 620 мм
Ширина 655 мм
Высота 1850 мм
Цвет Чёрный
Мощность 257 Вт
Наличие двери Да
Тип двери Стеклопакет
Наличие полки Да
Напряжение 220 В
Количество полок 4
Наличие подсветки Да
Материал корпуса Сталь оцинкованная окрашенная
Тип хладагента R600а
Максимальная температура 18 °C
Минимальная температура 4 °C
Расход электроэнергии в сутки 2.49 кВт·ч/сут

Описание

Габаритные размеры: 620х655х1850 мм, напряжение 220В, мощность 257Вт, вместимость 114 бутылок , темп режим +4 +18 ºC. Хладагент R-600a. Двойной тонированный стеклопакет из закаленного стекла, с защитой от ультрафиолетовых лучей. Снаружи корпус выполнен из оцинкованной стали с черным покрытием, а внутри - из формованного пластика со штампованными направляющими. Конденсат испаряется при помощи ТЭНов. Полки в комплекте: (прямые полки 19106524 EG-300 -3 шт (30 бутылок на одну полку), наклонная полка 19106525 EG-30045 - 1 шт (6 бутылок на 1 полку)).

Длина 900 мм
Ширина 935 мм
Высота 1105 мм
Мощность 713 Вт
Вместимость 6
Напряжение 220 В
Количество уровней 6
Размер противня 600х400
Климатический класс 4 (от 12 до 32 °C)
GN-совместимость Да
Тип гастроёмкости GN 1/1 530х325 мм
Тип хладагента R 290А
Объём камеры 0.93 м³
Цикл охлаждения 90 мин
Максимальная температура 3 °C
Минимальная температура -18 °C
Цикл заморозки 240 мин
Производительность охлаждения за цикл 27 кг
Производительность замораживания за цикл 21 кг

Описание

Габаритные размеры: 900x935x1105 мм, t +3...-18°С, эл. мощность 713Вт, охлаждающая мощность 710Вт, напряжение 220В/50Гц, хладагент R-290, количество GN 1/1 противней 60х40 - 6/6 шт. Термощуп с подогревом - в комплекте. Данная линейка шокеров разработана для совместного использования с пароконвектоматами iKore для оптимального распределения рабочей нагрузки. Чтобы сбалансировать рабочие нагрузки на кухне, можно легко установить шокеры с 6-ю уровнями, на 6 уровневые пароконвектоматы сверху. В зависимости от модели печи и шокера, можно поставить в колонну или рядом два агрегата. Электронное управление. 5 скоростей вентилятора. 2 режима ручного охлаждения: Интенсивный режим: поддерживается постоянная температура -20°C. Мягкий режим: поддерживает постоянную температуру 0°C. 96 предустановленных режимов охлаждения от Fagor, разделенных на 8 категорий продуктов. Возможность создания персональной кулинарной книги, содержащей до 40 рецептов. Производительность: охлаждение - 27 кг/цикл, заморозка - 21 кг/цикл

Длина 745 мм
Ширина 898 мм
Высота 1077 мм
Мощность 1600 Вт
Напряжение 230 В
Охлаждение Да
Количество уровней 5
Расстойка Нет
Полезный объём 160 л
Тип хладагента R-404a
Цикл охлаждения 90 мин
Цикл заморозки 240 мин
Совместимость с противнями Gn1/1, En60x40
Расположение агрегата Нижнее
Масса охлаждаемого продукта 15 кг
Масса замораживаемого продукта 15 кг
Максимальная температура охлаждения 90 °C
Минимальная температура охлаждения 3 °C
Максимальная температура заморозки 90 °C
Минимальная температура заморозки -18 °C

Описание

745х898х1077мм, Аппарат шоковой заморозки 5-и уровневый ШОК-5-1/1 серии LIGHT (5хGN-1/1 или 5х600х400 мм, t (от +90 до -35С), 0,16 м3, охлаждение 15 кг/90 мин, заморозка 15 кг/240 мин, 745х898х1077 мм, возможна установка пароконвектомата типа ПКА 6-1/1, ПКА 10-1/1) Аппарат шоковой заморозки ШОК-5-1/1 СЕРИИ LIGHT 71000098421 используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств. Особенности: — Расстояние между уровнями, мм: 83; — Максимально допустимая нагрузка на 1 противень (гастроемкость), кг, не более: 3; — Максимальное потребление электроэнергии в режиме замораживания, кВтч, не более: 1,8; — Установившееся потребление электроэнергии в режиме хранения, кВтч, не более: 0,11; — Корректированный по А уровень звуковой мощности, дБА, не более: 69.

Длина 745 мм
Ширина 898 мм
Высота 1423 мм
Мощность 2000 Вт
Напряжение 230 В
Охлаждение Да
Количество уровней 10
Расстойка Нет
Полезный объём 240 л
Тип хладагента R-404a
Цикл охлаждения 90 мин
Цикл заморозки 240 мин
Совместимость с противнями Gn1/1, En60x40
Расположение агрегата Нижнее
Масса охлаждаемого продукта 25 кг
Масса замораживаемого продукта 25 кг
Максимальная температура охлаждения 90 °C
Минимальная температура охлаждения 3 °C
Максимальная температура заморозки 90 °C
Минимальная температура заморозки -18 °C

Описание

745х898х1423 мм, Аппарат шоковой заморозки 10-и уровневый ШОК-10-1/1 серии LIGHT (10хGN-1/1 или 10х600х400 мм, t (от +90 до -35С), 0,24 м3, охлаждение 25 кг/90 мин, заморозка 25 кг/240 мин, ) Аппарат шоковой заморозки ШОК-10-1/1 СЕРИИ LIGHT 71000098419 используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств. Особенности: — Расстояние между уровнями, мм: 66,5; — Максимально допустимая нагрузка на 1 противень (гастроемкость), кг, не более: 3; — Максимальное потребление электроэнергии в режиме замораживания, кВтч, не более: 2; — Установившееся потребление электроэнергии в режиме хранения, кВтч, не более: 0,12; — Корректированный по А уровень звуковой мощности, дБА, не более: 69.

Длина 796 мм
Ширина 890 мм
Высота 1020 мм
Мощность 1600 Вт
Напряжение 230 В
Охлаждение Да
Количество уровней 4
Расстойка Нет
Полезный объём 90 л
Тип хладагента R-404a
Цикл охлаждения 90 мин
Цикл заморозки 240 мин
Совместимость с противнями Gn1/1, En60x40
Расположение агрегата Нижнее
Масса охлаждаемого продукта 12 кг
Масса замораживаемого продукта 12 кг
Максимальная температура охлаждения 90 °C
Минимальная температура охлаждения 3 °C
Максимальная температура заморозки 90 °C
Минимальная температура заморозки -18 °C

Описание

796х890х1020мм, Аппарат шоковой заморозки 4-ех уровневый ШОК-4-1/1 (4хGN-1/1 или 4х600х400 мм, t (от +90 до -25С), 0,14 м3, охлаждение 12 кг/90 мин, заморозка 20 кг/240 мин, 800х890х1020 мм) Аппарат шоковой заморозки ШОК-4-1/1 21000801135 используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств. Особенности: — Холодильный агрегат на основе компрессора Danfoss; — Электронный блок управления с возможностью регулирования и поддерживания необходимой температуры; — Цельнозаливной пенополиуретаном корпус; — Воздухоохладитель с вентилятором для равномерного распределение температуры внутри полезного объема; — Автоматическая оттайка; — Уплотнитель с магнитной вставкой (доводчик) на двери для обеспечения полной теплоизоляции; — Регулируемые по высоте ножки.G24 — Расстояние между направляющими, мм не более: 500; — Расстояние между уровнями, мм: 66,5; — Максимально допустимая нагрузка на 1 противень (гастроемкость), кг, не более: 3; — Максимальное потребление электроэнергии в режиме замораживания, кВтч, не более: 0,73; — Установившееся потребление электроэнергии в режиме хранения, кВтч, не более: 0,4; — Корректированный по А уровень звуковой мощности, дБА, не более: 69.

Длина 780 мм
Ширина 810 мм
Высота 2255 мм
Мощность 4500 Вт
Напряжение 400 В
Охлаждение Да
Количество уровней 20
Расстойка Нет
Полезный объём 400 л
Тип хладагента R-404a
Цикл охлаждения 90 мин
Цикл заморозки 240 мин
Совместимость с противнями Gn1/1, En60x40
Расположение агрегата Верхнее
Масса охлаждаемого продукта 50 кг
Масса замораживаемого продукта 50 кг
Максимальная температура охлаждения 90 °C
Минимальная температура охлаждения 3 °C
Максимальная температура заморозки 90 °C
Минимальная температура заморозки -18 °C

Описание

780х810х2255мм, Шкаф шоковой заморозки 20-и уровневый ШОК-20-1/1Т (20хGN-1/1 или 20х600х400 мм, t (от +90 до -35С), 0,4 м3, охлаждение 50 кг/90 мин, заморозка 50 кг/240 мин, 780х810х2255 мм) Аппарат шоковой заморозки ШОК-20-1/1Т 71000000961 используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств. Особенности: — Для перехода с использования гастроемкостей на использование противней необходимо переустановить левую направляющую; — Холодильный агрегат на основе компрессора Copeland (Emerson); — Электронный блок управления с возможностью регулирования и поддерживания необходимой температуры; — Цельнозаливной пенополиуретановый корпус; — Воздухоохладитель с тремя вентиляторами для равномерного распределения температуры внутри полезного объема; — Автоматическая оттайка — Уплотнитель с магнитной вставкой (доводчик) на двери для обеспечения полной теплоизоляции; — Максимально допустимая нагрузка на 1 противень (гастроемкость), кг, не более: 5; — Потребление электроэнергии (для охлаждения, замораживания и хранения, кВтч, не более: 4,5;

Длина 784 мм
Ширина 884 мм
Высота 2362 мм
Мощность 6000 Вт
Напряжение 400 В
Охлаждение Да
Количество уровней 20
Расстойка Нет
Полезный объём 500 л
Тип хладагента R-404a
Цикл охлаждения 90 мин
Цикл заморозки 240 мин
Совместимость с противнями Gn1/1, En60x40
Расположение агрегата Верхнее
Масса охлаждаемого продукта 90 кг
Масса замораживаемого продукта 90 кг
Максимальная температура охлаждения 90 °C
Минимальная температура охлаждения 3 °C
Максимальная температура заморозки 90 °C
Минимальная температура заморозки -18 °C

Описание

784х884х2362мм, Шкаф шоковой заморозки 20-и уровневый ШОК-20-1/1М (20хGN-1/1 или 20х600х400 мм, t (от +90 до -35С), 0,5 м3, охлаждение 90 кг/90 мин, заморозка 90 кг/240 мин, 784х884х2347 мм) Аппарат шоковой заморозки ШОК-20-1/1М 71000019416 используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств. Особенности: — Холодильный агрегат на основе компрессора Copeland (Emerson); — Электронный блок управления с возможностью регулирования и поддерживания необходимой температуры; — Цельнозаливной пенополиуретановый корпус; — Климатический класс 5; — Воздухоохладитель с 4-мя вентиляторами для равномерного распределения температуры внутри полезного объема; — Автоматическая оттайка горячим газом; — Уплотнитель с магнитной вставкой (доводчик) на двери для обеспечения полной теплоизоляции; — Максимально допустимая нагрузка на 1 противень (гастроемкость), кг, не более: 5; — Потребление электроэнергии (для охлаждения, замораживания и хранения, кВтч, не более: 6.

Длина 1525 мм
Ширина 959 мм
Высота 2475 мм
Мощность 8700 Вт
Напряжение 400 В
Охлаждение Да
Количество уровней 40
Расстойка Нет
Полезный объём 1100 л
Тип хладагента R-404a
Цикл охлаждения 90 мин
Цикл заморозки 240 мин
Совместимость с противнями Gn1/1, En60x40
Расположение агрегата Верхнее
Масса охлаждаемого продукта 180 кг
Масса замораживаемого продукта 150 кг
Максимальная температура охлаждения 90 °C
Минимальная температура охлаждения 3 °C
Максимальная температура заморозки 90 °C
Минимальная температура заморозки -18 °C

Описание

1525х959х2475 мм, Шкаф шоковой заморозки 20-и уровневый ШОК-40 (2-ух секционный, 2 х 20хGN-1/1 или 2 х 20х600х400 мм, t (от +90 до -35С), 1,1 м3, охлаждение 180 кг/90 мин, заморозка 180 кг/240 мин, 1525х959х2475 мм) Шкаф шоковой заморозки ШОК-40 71000019512 используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств. В полезном объеме шкафа ШОК-40 предусмотрены четыре стойки с направляющими для укладки гастроемкостей GN 1/1 (глубиной 20, 40 или 65 мм, 20 шт.) или противней Euronorm (600х400, 20 шт.) Особенности: — Холодильный агрегат на основе компрессора Copeland (Emerson); — Электронный блок управления с возможностью регулирования и поддерживания необходимой температуры; — Цельнозаливной пенополиуретаном корпус; — Все поверхности, соприкасающиеся с продуктами питания, выполнены из аустенитной нержавеющей стали AISI 304; — Климатический класс 5; - 2 воздухоохладителя с 4-мя вентиляторами на каждом для равномерного распределения температуры внутри полезного объема; — Автоматическая оттайка горячим газом; — Максимально допустимая нагрузка на 1 противень (гастроемкость), кг, не более: 5; — Максимальное потребление электроэнергии в режиме замораживания, кВтч, не более: 8,7; — Установившееся потребление электроэнергии в режиме хранения, кВтч, не более: 1,7; — Корректированный по А уровень звуковой мощности, дБА, не более: 69.

Длина 850 мм
Ширина 1080 мм
Высота 2200 мм
Мощность 2500 Вт
Напряжение 230 В
Охлаждение Да
Количество уровней 20
Расстойка Нет
Полезный объём 800 л
Тип хладагента R-404a
Цикл охлаждения 90 мин
Цикл заморозки 240 мин
Совместимость с противнями Gn2/1 - en60x80
Расположение агрегата Верхнее
Масса охлаждаемого продукта 80 кг
Масса замораживаемого продукта 40 кг
Максимальная температура охлаждения 50 °C
Минимальная температура охлаждения 3 °C
Максимальная температура заморозки 50 °C
Минимальная температура заморозки -18 °C

Описание

1080х850х2200 мм, Шкаф шоковой заморозки 20-и уровневый ШОК-20-1/1 (20хGN-2/1 или 20х600х800 мм, t (от +50 до -30С), 0,8 м3, охлаждение 80 кг/90 мин, заморозка 40 кг/240 мин, Аппарат шоковой заморозки ШОК-20-1/1 710000000960 используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств. Шкаф имеет четыре колесные опоры, две из которых с возможностью фиксации. Так же в комплект поставки входят четыре опоры, регулируемые по высоте, которые можно установить вместо колесных опор. Конструкцией шкафа предусмотрена педаль для возможности открывания двери ногой. Особенности: — Холодильный агрегат на основе компрессора Danfoss; — Электронный блок управления с возможностью регулирования и поддерживания необходимой температуры; — Цельнозаливной пенополиуретановый корпус; — Воздухоохладитель с двумя вентиляторами для равномерного распределение температуры внутри полезного объема; — Автоматическая оттайка; — Уплотнитель с магнитной вставкой (доводчик) на двери для обеспечения полной теплоизоляции; — Регулируемые по высоте ножки.G20; — Максимально допустимая нагрузка на 1 противень (гастроемкость), кг, не более: 5 — Потребление электроэнергии (для охлаждения, замораживания и хранения, кВтч, не более: 2,5

Длина 780 мм
Ширина 810 мм
Высота 2255 мм
Мощность 4500 Вт
Напряжение 400 В
Охлаждение Да
Количество уровней 20
Расстойка Нет
Полезный объём 400 л
Тип хладагента R-404a
Цикл охлаждения 90 мин
Цикл заморозки 240 мин
Совместимость с противнями Gn1/1, En60x40
Расположение агрегата Верхнее
Масса охлаждаемого продукта 50 кг
Масса замораживаемого продукта 50 кг
Максимальная температура охлаждения 90 °C
Минимальная температура охлаждения 3 °C
Максимальная температура заморозки 90 °C
Минимальная температура заморозки -18 °C

Описание

780х810х2255 мм, Шкаф шоковой заморозки 20-и уровневый ШОК-20-1/1Т-01 (в комплекте тележка-шпилька ТШ-20-1/1 на 20хGN-1/1, t (от +90 до -35С), 0,4 м3, охлаждение 50 кг/90 мин, заморозка 50 кг/240 мин, Аппарат шоковой заморозки ШОК-20-1/1Т-01 7100019477 используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств. Особенности: — В комплекте тележка ТШ-20-1/1 для гастроемкостей GN 1/1; — Возможность установки тележки ТШ-20-1/1 в пароконвектомат ПКА-20-1/1ПП2 — Возможность использования аппарата в составе решения COOK & CHILL / COOK & FREEZE; — Трамплин для закатывания тележки ТШ-20-1/1 в шкаф; — Холодильный агрегат на основе компрессора Copeland (Emerson); — Электронный блок управления с возможностью регулирования и поддерживания необходимой температуры; — Цельнозаливной пенополиуретаном корпус; — Воздухоохладитель с тремя вентиляторами для равномерного распределения температуры внутри полезного объема; — Максимально допустимая нагрузка на 1 противень (гастроемкость), кг, не более: 5; — Потребление электроэнергии (для охлаждения, замораживания и хранения, кВтч, не более: 4,5;

Длина 1525 мм
Ширина 959 мм
Высота 2475 мм
Мощность 8700 Вт
Напряжение 400 В
Охлаждение Да
Количество уровней 40
Расстойка Нет
Полезный объём 1100 л
Тип хладагента R-404a
Цикл охлаждения 90 мин
Цикл заморозки 240 мин
Совместимость с противнями Gn1/1, En60x40
Расположение агрегата Верхнее
Масса охлаждаемого продукта 180 кг
Масса замораживаемого продукта 150 кг
Максимальная температура охлаждения 90 °C
Минимальная температура охлаждения 3 °C
Максимальная температура заморозки 90 °C
Минимальная температура заморозки -18 °C

Описание

1525х959х2475 мм, Шкаф шоковой заморозки 20-и уровневый ШОК-40-01 (2-ух секционный, в комплекте 2 тележки ТДШ-40-11 на 20хGN-1/1, t (от +90 до -35С), 1,1 м3, охлаждение 180 кг/90 мин, заморозка 180 кг/240 мин, ) Шкаф шоковой заморозки ШОК-40-01 71000019522 используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств. Шкаф ШОК-40-01 предназначен для эксплуатации с двумя тележками ТДШ-40-11 (каждая на 20 направляющих под гастроемкости GN 1/1), для чего внутри установлены направляющие и фиксаторы на днище шкафа. Особенности: — Холодильный агрегат на основе компрессора Copeland (Emerson); — Электронный блок управления с возможностью регулирования и поддерживания необходимой температуры; — Цельнозаливной пенополиуретаном корпус; — Все поверхности, соприкасающиеся с продуктами питания, выполнены из аустенитной нержавеющей стали AISI 304; — Климатический класс 5; — 2 воздухоохладителя с 4-мя вентиляторами на каждом для равномерного распределения температуры внутри полезного объема; — Автоматическая оттайка горячим газом; — Максимально допустимая нагрузка на 1 противень (гастроемкость), кг, не более: 5; — Максимальное потребление электроэнергии в режиме замораживания, кВтч, не более: 8,7; — Установившееся потребление электроэнергии в режиме хранения, кВтч, не более: 1,7; — Корректированный по А уровень звуковой мощности, дБА, не более: 69.

Длина 745 мм
Ширина 898 мм
Высота 1077 мм
Напряжение 230 В
Охлаждение Да
Количество уровней 6
Расстойка Нет
Полезный объём 160 л
Тип хладагента R-404a
Цикл охлаждения 90 мин
Цикл заморозки 240 мин
Совместимость с противнями Gn1/1, En60x40
Расположение агрегата Нижнее
Масса охлаждаемого продукта 18 кг
Масса замораживаемого продукта 18 кг
Максимальная температура охлаждения 90 °C
Минимальная температура охлаждения 3 °C
Максимальная температура заморозки 90 °C
Минимальная температура заморозки -18 °C

Описание

Аппарат шоковой заморозки 6-и уровневый ШОК-6-1/1 серии LIGHT (6хGN-1/1 или 6х600х400 мм, t (от +90 до -35С), 0,16 м3, охлаждение 18 кг/90 мин, заморозка 18 кг/240 мин, 745х898х1077 мм) Аппарат шоковой заморозки ШОК-6-1/1 СЕРИИ LIGHT 71000098420 используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств. Особенности: — Расстояние между уровнями, мм: 83; — Максимально допустимая нагрузка на 1 противень (гастроемкость), кг, не более: 3; — Максимальное потребление электроэнергии в режиме замораживания, кВтч, не более: 1,8; — Установившееся потребление электроэнергии в режиме хранения, кВтч, не более: 0,11.

Длина 796 мм
Ширина 890 мм
Высота 1590 мм
Мощность 2000 Вт
Напряжение 230 В
Охлаждение Да
Количество уровней 10
Расстойка Нет
Полезный объём 190 л
Тип хладагента R-404a
Цикл охлаждения 90 мин
Цикл заморозки 240 мин
Совместимость с противнями Gn1/1, En60x40
Расположение агрегата Нижнее
Масса охлаждаемого продукта 25 кг
Масса замораживаемого продукта 25 кг
Максимальная температура охлаждения 90 °C
Минимальная температура охлаждения 3 °C
Максимальная температура заморозки 90 °C
Минимальная температура заморозки -18 °C

Описание

796х890х1590мм, Аппарат шоковой заморозки 10-и уровневый ШОК-10-1/1 (10хGN-1/1 или 10х600х400 мм, t (от +90 до -35С), 0,33 м3, охлаждение 25 кг/90 мин, заморозка 25 кг/240 мин, 800х890х1590 мм) Аппарат шоковой заморозки ШОК-10-1/1 210000801129 используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств. Особенности: — Холодильный агрегат на основе компрессора Danfoss; — Электронный блок управления с возможностью регулирования и поддерживания необходимой температуры; — Цельнозаливной пенополиуретановый корпус; — Воздухоохладитель с вентилятором для равномерного распределение температуры внутри полезного объема; — Автоматическая оттайка; — Уплотнитель с магнитной вставкой (доводчик) на двери для обеспечения полной теплоизоляции; — Регулируемые по высоте ножки.G20; — Расстояние между направляющими, мм не более: 500; — Расстояние между уровнями, мм: 66,5; — Максимально допустимая нагрузка на 1 противень (гастроемкость), кг, не более: 3; — Максимальное потребление электроэнергии в режиме замораживания, кВтч, не более: 2; — Установившееся потребление электроэнергии в режиме хранения, кВтч, не более: 0,12; — Корректированный по А уровень звуковой мощности, дБА, не более: 69

Длина 480 мм
Ширина 475 мм
Высота 850 мм
Мощность 1200 Вт
Наличие двери Да
Объём 98 л
Тип двери Стеклопакет
Наличие полки Да
Напряжение 220 В
Количество дверей 1
Козырёк Нет
Охлаждение Да
Количество полок 4
Тип охлаждения Статический
Тип оттайки Ручная
Наличие подсветки Да
Материал корпуса Сталь окрашенная
Тип хладагента R600а
Максимальная температура 10 °C
Минимальная температура 0 °C
Расположение агрегата Встроенный
Расход электроэнергии в сутки 1.2 кВт·ч/сут

Описание

Шкаф среднетемпературный Viatto VA-SC98 используется в кафе, ресторанах и барах для охлаждения, хранения и демонстрации различных напитков и ингредиентов для создания коктейлей. Корпус окрашен в черный цвет. Внутренние размеры камеры 470х410х740 мм. 1 распашная стеклянная дверца. Температура окружающей среды +32С.

Длина 435 мм
Ширина 495 мм
Высота 510 мм
Мощность 76 Вт
Наличие двери Да
Объём 52 л
Тип двери Стеклопакет
Наличие полки Да
Напряжение 220 В
Количество дверей 1
Козырёк Нет
Охлаждение Да
Количество полок 1
Тип охлаждения Статический
Тип оттайки Ручная
Наличие подсветки Да
Материал корпуса Сталь окрашенная
Тип подсветки светодиодная
Тип хладагента R600а
Максимальная температура 10 °C
Минимальная температура 0 °C
Расположение агрегата Встроенный
Расход электроэнергии в сутки 0.85 кВт·ч/сут

Описание

Шкаф холодильный VIATTO VA-SC52EM используется для охлаждения и кратковременного хранения различных продуктов и напитков на предприятиях общественного питания и торговли. Также подходит для домашнего использования. Размер камеры 375х380х410мм. Климатический класс N (температура окружающей среды до +32С). Камера изготовлена из белого пластика. Корпус - из стали, окрашенной в черный цвет.

Длина 800 мм
Ширина 815 мм
Высота 1015 мм
Мощность 800 Вт
Тип противней GN1/1, 600x400
Напряжение 220 В
Количество уровней 5
Тип хладагента R 290А
Наличие термощупа Да
Производительность цикла охлаждения 18 кг
Максимальная температура охлаждения 70 °C
Минимальная температура охлаждения 3 °C
Производительность цикла заморозки 14 кг
Максимальная температура заморозки 70 °C
Минимальная температура заморозки -18 °C

Описание

Аппарат шоковой заморозки VIATTO D5 предназначен для быстрой заморозки приготовленных продуктов и полуфабрикатов. Внутренние размеры камеры 660х640х400мм. Объем 169 л. Аппарат универсальный - подходят как для гастроемкостей GN1/1, так и для противней 600х400. Имеет цифровую панель управления с дисплеем. Изготовлен из нержавеющей стали. Толщина изоляции стенок 75 мм.

Длина 540 мм
Ширина 460 мм
Высота 735 мм
Мощность 70 Вт
Наличие двери Да
Объём 65 л
Тип двери Глухая, две секции
Наличие полки Да
Напряжение 220 В
Количество дверей 1
Козырёк Нет
Охлаждение Да
Количество полок 2
Тип охлаждения Динамический
Наличие подсветки Да
Материал корпуса Сталь окрашенная
Тип подсветки светодиодная
Максимальная температура 15 °C
Минимальная температура 6.5 °C
Расход электроэнергии в сутки 0.34 кВт·ч/сут

Описание

Холодильный шкаф VIATTO VA-BC65B используется в барах, кафе, ресторанах. Компактный размер позволяет разместить шкаф в нише, под барной стойкой или под прилавком. Модель имеет термоэлектрическую систему охлаждения (без компрессора), обеспечивающую низкий уровень шума и экономию электроэнергии. Корпус изготовлен из стали и окрашен в черный цвет. Камера – из пластика белого цвета.

Длина 355 мм
Ширина 648 мм
Высота 511 мм
Мощность 50 Вт
Наличие двери Да
Тип двери Стеклопакет
Наличие полки Да
Напряжение 220 В
Количество дверей 1
Охлаждение Да
Количество полок 5
Тип охлаждения Динамический
Наличие подсветки Да
Максимальная температура 18 °C
Минимальная температура 12 °C
Вместимость бутылок 18
Температурное зонирование монотемпературный
Расход электроэнергии в сутки 0.509 кВт·ч/сут

Описание

Винный холодильник VIATTO MK-WC18 на 18 бутылок / шкаф для вина / холодильник для вина Винный шкаф VIATTO MK-WC18 термоэлектрический (без компрессора) поддерживает оптимальные условия для сохранения вкуса и аромата вина. Дверь с тонированным стеклом защищает вино от ультрафиолетовых лучей. Шкаф для бутылок оснащен сенсорной панелью управления с дисплеем. Характеристики: - температурный режим: +12 +18 °C; - 5 хромированные полки; - динамическое охлаждение; - монотемпературный; - 1 стеклянная дверь (тонированное стекло); - подсветка для шкафа; - сенсорная панель управления; - мощность 0.05кВт; - потребление 0.509 кВт/сут; - напряжение 220В; - цвет черный. Винный холодильник подойдет для использования в барах, ресторанах и небольших магазинах, в частных домах и квартирах. Корпус черного цвета и стильный дизайн позволяют шкафу вписаться в любой интерьер.

Длина 220 мм
Ширина 514 мм
Высота 390 мм
Мощность 72000 Вт
Наличие двери Да
Объём 8 л
Наличие полки Да
Количество дверей 1
Количество полок 3
Тип хладагента R600а
Минимальная температура 0 °C

Описание

Холодильный шкаф для молока VIATTO MK-MC08, Потребляемая мощность (кВт-ч/24ч) 0,6 кВт/сут, вводимая мощность 72вт, 220 В ~ 50 Гц, объем 8л, температура работы 2~8℃, хладагент R600a, Максимальная мощность лампы 2 Вт