Мясо- и рыбоперерабатывающее оборудование
Найдено: 562
Мясорубка электрическая Торгтехмаш ТМ-32М, электромясорубка для кухни _____________________________ Мясорубка ТМ-32М используется на предприятиях общественного питания и торговли для измельчения мяса при производстве фарша. - Оснащена функцией "Реверс", исключающей необходимость разборки мясорубки при попадании костей в горловину и наматывании жил на шнек. С помощью промышленной электро мясорубки процесс приготовление фарша для котлет, шницелей, тефтелей, колбасы - станет процессом, требующим минимального усилия сотрудников. Все детали электромясорубки, контактирующие в процессе работы с продуктами, выполнены из безопасной нержавеющей стали. Напряжение комбайна: 220В. Мощность: 1,55 кВт. Размеры: 430х460х430 мм - В комплекте с электрической мясорубкой поставляются - подрезной нож, 2 крестовых ножа и 2 решетки.
Шприц-наполнитель GASTRORAG SS-3V используется на предприятиях общественного питания и торговли для наполнения колбас, сосисок, сарделек и шпикачек. Модель оснащена ручным управлением и имеет вертикальное исполнение. Шприц-наполнитель серии SS, мод. SS-3V, вертикальный, ручной, емкость 3 л, нерж.сталь, в комплекте 4 насадки (диаметр 10, 20, 30, 35 мм), 350х310х610, 11 кг
637х470х693мм, 39л Фаршемешалка ПищТех ФМ-25 предназначена для равномерного перемешивания мясного,овощного сырья с различными ингредиентами. Используется на предприятиях общественного питания и мясоперерабатывающих предприятиях малой мощности. Особенности: - Ручное опрокидывание - Реверс - Скорость вращения месильного органа: 30 об/мин - Месильный орган из пищевой нержавеющей стали - Каркас из окрашенного металла
Мясорубка ТОРГТЕХМАШ ТМ-32M (220В) используется на предприятиях общественного питания и торговли для измельчения мяса и рыбы при производстве фарша, а также повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас. Модель оснащена функцией Реверс, исключающей необходимость разборки мясорубки при попадании костей в горловину и наматывании жил на шнек. Производительность 200 кг/ч . Все детали, контактирующие в процессе работы с продуктами, выполнены из безопасной нержавеющей стали. Мясорубка ТМ-32М, 560х460х430мм, 1550Вт, производительность 200 кг/ч, 1550Вт, 220В, без купатницы, режим реверса, корпус — облицовка из нержавеющей стали. Комплектуются насадкой и поддержкой для начинки колбас (изменения комплектации от 01.01.2024)
Мясорубка ТОРГТЕХМАШ ТМ-12 используется на предприятиях общественного питания и торговли для измельчения мяса и рыбы при производстве фарша. Полный унгер. Модель оснащена функцией Реверс, исключающей необходимость разборки мясорубки при попадании костей в горловину и наматывании жил на шнек. Производительность: 140 кг/ч. Материал изготовления – нержавеющая сталь. Мясорубка ТМ-12 (380В), 380х200х320мм, 800Вт, 380В, производительность 140 кг/ч, 200 об/мин, полный унгер, решетки 5 и 9 мм, функция реверс. Комплектуются насадкой и поддержкой для начинки колбас (изменения комплектации от 01.01.2024)
Мясорубка ТОРГТЕХМАШ ТМ-12М используется на предприятиях общественного питания и торговли для измельчения мяса и рыбы при производстве фарша. Полный унгер. Модель оснащена функцией Реверс, исключающей необходимость разборки мясорубки при попадании костей в горловину и наматывании жил на шнек. Производительность: 100 кг/ч. Материал изготовления – нержавеющая сталь. Мясорубка ТМ-12М (220В), 380х200х320мм, 1060Вт, 220В, производительность 100 кг/ч, 150 об/мин, полный унгер, решетки 5 и 9 мм, функция реверс. Комплектуются насадкой и поддержкой для начинки колбас (изменения комплектации от 01.01.2024)
Мясорубка ТОРГТЕХМАШ ТМ-32 (380В) используется на предприятиях общественного питания и торговли для измельчения мяса и рыбы при производстве фарша, а также повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас. Модель оснащена функцией Реверс, исключающей необходимость разборки мясорубки при попадании костей в горловину и наматывании жил на шнек. Производительность 280 кг/ч. Все детали, контактирующие в процессе работы с продуктами, выполнены из безопасной нержавеющей стали. Мясорубка ТМ-32 (380В), 560х460х430мм, производительность 320 кг/ч (изменения от 01.01.2024), 1500 об/мин, 1050Вт, 380В, без купатницы, режим реверса, корпус — облицовка из нержавеющей стали. Комплектуются насадкойи поддержкой для начинки колбас (купатница) (изменения комплектации от 01.01.2024)
Промышленная Мясорубка ТМ-50 проста и надежна в эксплуатации, укомплектована полным унгером (подрезной нож, двусторонний нож, решётка крупная, двусторонний нож, решётка мелкая). Оснащена реверсом, исключающим необходимость разборки мясорубки. Максимальная производительность мясорубки при измельчении говядины через решётку с диаметром отверстий 9 мм составляет 500 кг/ч Мясорубка ТМ-50 (380В. Реверс, ТМ-50 укомплектована полным унгером (подрезной нож, двусторонний нож, решётка крупная, двусторонний нож, решетка мелкая). Производительность 500 кг/ч, 2500Вт, 380В, 615х560х530 мм
Инъектор для посола типа ФИП марки ФИП-5 (ручной). Осуществляет посол костного и бескостного мяса говядины, свинины, баранины, конины, оленины, а также мяса птицы и рыбы. В комплект поставки входит итальянский электронасос, два пистолета, заборник рассола с фильтром. Инъектор снабжен регулятором давления и манометром, что позволяет контролировать и регулировать подачу рассола в сырье под давлением от 0.5 до 3-х бар. Иглы взаимозаменяемые, что делает инъектор универсальным. Стандартная комплектация включает два пистолета с 1-й и 3-мя иглами соответственно, каждая игла имеет 6 отверстий, имеет длину 180 мм, диаметр 4 мм. Под заказ можно укомплектовать пистолеты двойными иглами, а также иглами различных диаметров 2,5 мм, 3мм и 4 мм. Работа насоса контролируется защитным автоматом, что делает инъектор безопасным в работе. Инъектор для посола типа ФИП марки ФИП-5 (ручной), 460х350х340мм, 220В, 450Вт. Осуществляет посол костного и бескостного мяса говядины, свинины, баранины, конины, оленины, а также мяса птицы и рыбы. В комплект поставки входит итальянский электронасос, два пистолета, заборник рассола с фильтром. Инъектор снабжен регулятором давления и манометром, что позволяет контролировать и регулировать подачу рассола в сырье под давлением от 0.5 до 3-х бар. Иглы взаимозаменяемые, что делает инъектор универсальным. Стандартная комплектация включает два пистолета с 1-й и 3-мя иглами соответственно, каждая игла имеет 6 отверстий, имеет длину 180 мм, диаметр 4 мм. Под заказ можно укомплектовать пистолеты двойными иглами, а также иглами различных диаметров 2,5 мм, 3мм и 4 мм. Работа насоса контролируется защитным автоматом, что делает инъектор безопасным в работе.
Электрическая мясорубка предназначена для измельчения мяса и получения фарша. Все части мясорубки изготовлены из нержавеющей стали. Комплектация: 1 односторонний нож и решетка с отверстием 4 мм. Мясорубка эл. серии MEM, модель MEM 12E, 420x250x250мм, производит-ть 100 кг/ч, 220В, 250Вт. Предназначена для измельчения мяса и получения фарша. Все части мясорубки изготовлены из нержавеющей стали. Комплектация: 1 односторонний нож и решетка с отверстием 4 мм.