Мясо- и рыбоперерабатывающее оборудование

Найдено: 562

Длина 430 мм
Ширина 460 мм
Высота 430 мм
Мощность 1550 Вт
Напряжение 220 В
Реверс Да
Производительность 200 кг/ч
Тип режущего узла унгер

Описание

Мясорубка электрическая Торгтехмаш ТМ-32М, электромясорубка для кухни _____________________________ Мясорубка ТМ-32М используется на предприятиях общественного питания и торговли для измельчения мяса при производстве фарша. - Оснащена функцией "Реверс", исключающей необходимость разборки мясорубки при попадании костей в горловину и наматывании жил на шнек. С помощью промышленной электро мясорубки процесс приготовление фарша для котлет, шницелей, тефтелей, колбасы - станет процессом, требующим минимального усилия сотрудников. Все детали электромясорубки, контактирующие в процессе работы с продуктами, выполнены из безопасной нержавеющей стали. Напряжение комбайна: 220В. Мощность: 1,55 кВт. Размеры: 430х460х430 мм - В комплекте с электрической мясорубкой поставляются - подрезной нож, 2 крестовых ножа и 2 решетки.

Длина 350 мм
Ширина 310 мм
Высота 610 мм
Материал Нержавеющая сталь
Комплектация 4 насадки диаметром 10, 20, 30, 35 мм
Тип изделия Ручной
Конфигурация Вертикальный
Количество насадок 4
Номинальный объём 3 л
Диаметр насадки 10,20,30.35

Описание

Шприц-наполнитель GASTRORAG SS-3V используется на предприятиях общественного питания и торговли для наполнения колбас, сосисок, сарделек и шпикачек. Модель оснащена ручным управлением и имеет вертикальное исполнение. Шприц-наполнитель серии SS, мод. SS-3V, вертикальный, ручной, емкость 3 л, нерж.сталь, в комплекте 4 насадки (диаметр 10, 20, 30, 35 мм), 350х310х610, 11 кг

Длина 637 мм
Ширина 470 мм
Высота 693 мм
Загрузка 25
Мощность 1500 Вт
Наличие стойки Нет
Напряжение 220 В
Тип подставки Без стенда
Тип аппарата Электрический
Объём бункера 39 л
Тип установки Напольный
Опрокидывание бункера Да

Описание

637х470х693мм, 39л Фаршемешалка ПищТех ФМ-25 предназначена для равномерного перемешивания мясного,овощного сырья с различными ингредиентами. Используется на предприятиях общественного питания и мясоперерабатывающих предприятиях малой мощности. Особенности: - Ручное опрокидывание - Реверс - Скорость вращения месильного органа: 30 об/мин - Месильный орган из пищевой нержавеющей стали - Каркас из окрашенного металла

Длина 560 мм
Ширина 460 мм
Высота 430 мм
Мощность 1550 Вт
Материал Нержавеющая сталь
Напряжение 220 В
Реверс Да
Тип управления Электромеханический
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Конфигурация Полный унгер
Производительность 200 кг/ч
Тип установки Настольный
Внутренние размеры 430х460х430
Производительность по упаковкам 200 упак/ч

Описание

Мясорубка ТОРГТЕХМАШ ТМ-32M (220В) используется на предприятиях общественного питания и торговли для измельчения мяса и рыбы при производстве фарша, а также повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас. Модель оснащена функцией Реверс, исключающей необходимость разборки мясорубки при попадании костей в горловину и наматывании жил на шнек. Производительность 200 кг/ч . Все детали, контактирующие в процессе работы с продуктами, выполнены из безопасной нержавеющей стали. Мясорубка ТМ-32М, 560х460х430мм, 1550Вт, производительность 200 кг/ч, 1550Вт, 220В, без купатницы, режим реверса, корпус — облицовка из нержавеющей стали. Комплектуются насадкой и поддержкой для начинки колбас (изменения комплектации от 01.01.2024)

Длина 380 мм
Ширина 200 мм
Высота 320 мм
Мощность 800 Вт
Материал Нержавеющая сталь
Напряжение 380 В
Реверс Да
Тип управления Электромеханический
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Конфигурация Полный унгер
Материал шнека Нержавеющая сталь
Производительность 120 кг/ч
Размер загрузочного отверстия 60
Тип установки Настольный
Внутренние размеры 380х200х320
Производительность по упаковкам 140 упак/ч

Описание

Мясорубка ТОРГТЕХМАШ ТМ-12 используется на предприятиях общественного питания и торговли для измельчения мяса и рыбы при производстве фарша. Полный унгер. Модель оснащена функцией Реверс, исключающей необходимость разборки мясорубки при попадании костей в горловину и наматывании жил на шнек. Производительность: 140 кг/ч. Материал изготовления – нержавеющая сталь. Мясорубка ТМ-12 (380В), 380х200х320мм, 800Вт, 380В, производительность 140 кг/ч, 200 об/мин, полный унгер, решетки 5 и 9 мм, функция реверс. Комплектуются насадкой и поддержкой для начинки колбас (изменения комплектации от 01.01.2024)

Длина 380 мм
Ширина 200 мм
Высота 320 мм
Мощность 1060 Вт
Материал Нержавеющая сталь
Напряжение 220 В
Реверс Да
Тип управления Электромеханический
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Конфигурация Полный унгер
Производительность 120 кг/ч
Размер загрузочного отверстия 60
Тип установки Настольный
Внутренние размеры 380х200х320
Производительность по упаковкам 100 упак/ч

Описание

Мясорубка ТОРГТЕХМАШ ТМ-12М используется на предприятиях общественного питания и торговли для измельчения мяса и рыбы при производстве фарша. Полный унгер. Модель оснащена функцией Реверс, исключающей необходимость разборки мясорубки при попадании костей в горловину и наматывании жил на шнек. Производительность: 100 кг/ч. Материал изготовления – нержавеющая сталь. Мясорубка ТМ-12М (220В), 380х200х320мм, 1060Вт, 220В, производительность 100 кг/ч, 150 об/мин, полный унгер, решетки 5 и 9 мм, функция реверс. Комплектуются насадкой и поддержкой для начинки колбас (изменения комплектации от 01.01.2024)

Длина 560 мм
Ширина 460 мм
Высота 430 мм
Мощность 1050 Вт
Материал Нержавеющая сталь
Напряжение 380 В
Реверс Да
Тип управления Электромеханический
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Конфигурация Полный унгер
Производительность 280 кг/ч
Тип установки Настольный

Описание

Мясорубка ТОРГТЕХМАШ ТМ-32 (380В) используется на предприятиях общественного питания и торговли для измельчения мяса и рыбы при производстве фарша, а также повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас. Модель оснащена функцией Реверс, исключающей необходимость разборки мясорубки при попадании костей в горловину и наматывании жил на шнек. Производительность 280 кг/ч. Все детали, контактирующие в процессе работы с продуктами, выполнены из безопасной нержавеющей стали. Мясорубка ТМ-32 (380В), 560х460х430мм, производительность 320 кг/ч (изменения от 01.01.2024), 1500 об/мин, 1050Вт, 380В, без купатницы, режим реверса, корпус — облицовка из нержавеющей стали. Комплектуются насадкойи поддержкой для начинки колбас (купатница) (изменения комплектации от 01.01.2024)

Длина 615 мм
Ширина 560 мм
Высота 530 мм
Мощность 2500 Вт
Материал Нержавеющая сталь
Напряжение 380 В
Реверс Да
Тип управления Электромеханический
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Конфигурация Полный унгер
Производительность 500 кг/ч
Размер загрузочного отверстия 76
Тип установки Настольный
Внутренние размеры 550х500х415
Производительность по упаковкам 500 упак/ч

Описание

Промышленная Мясорубка ТМ-50 проста и надежна в эксплуатации, укомплектована полным унгером (подрезной нож, двусторонний нож, решётка крупная, двусторонний нож, решётка мелкая). Оснащена реверсом, исключающим необходимость разборки мясорубки. Максимальная производительность мясорубки при измельчении говядины через решётку с диаметром отверстий 9 мм составляет 500 кг/ч Мясорубка ТМ-50 (380В. Реверс, ТМ-50 укомплектована полным унгером (подрезной нож, двусторонний нож, решётка крупная, двусторонний нож, решетка мелкая). Производительность 500 кг/ч, 2500Вт, 380В, 615х560х530 мм

Длина 460 мм
Ширина 350 мм
Высота 340 мм
Мощность 450 Вт
Напряжение 220 В
Давление 300000 Па
Комплектация Электронасос, заборник рассола с фильтром, два пистолета с 1 и 3 иглами
Количество игл 4
Конфигурация Настольный

Описание

Инъектор для посола типа ФИП марки ФИП-5 (ручной). Осуществляет посол костного и бескостного мяса говядины, свинины, баранины, конины, оленины, а также мяса птицы и рыбы. В комплект поставки входит итальянский электронасос, два пистолета, заборник рассола с фильтром. Инъектор снабжен регулятором давления и манометром, что позволяет контролировать и регулировать подачу рассола в сырье под давлением от 0.5 до 3-х бар. Иглы взаимозаменяемые, что делает инъектор универсальным. Стандартная комплектация включает два пистолета с 1-й и 3-мя иглами соответственно, каждая игла имеет 6 отверстий, имеет длину 180 мм, диаметр 4 мм. Под заказ можно укомплектовать пистолеты двойными иглами, а также иглами различных диаметров 2,5 мм, 3мм и 4 мм. Работа насоса контролируется защитным автоматом, что делает инъектор безопасным в работе. Инъектор для посола типа ФИП марки ФИП-5 (ручной), 460х350х340мм, 220В, 450Вт. Осуществляет посол костного и бескостного мяса говядины, свинины, баранины, конины, оленины, а также мяса птицы и рыбы. В комплект поставки входит итальянский электронасос, два пистолета, заборник рассола с фильтром. Инъектор снабжен регулятором давления и манометром, что позволяет контролировать и регулировать подачу рассола в сырье под давлением от 0.5 до 3-х бар. Иглы взаимозаменяемые, что делает инъектор универсальным. Стандартная комплектация включает два пистолета с 1-й и 3-мя иглами соответственно, каждая игла имеет 6 отверстий, имеет длину 180 мм, диаметр 4 мм. Под заказ можно укомплектовать пистолеты двойными иглами, а также иглами различных диаметров 2,5 мм, 3мм и 4 мм. Работа насоса контролируется защитным автоматом, что делает инъектор безопасным в работе.

Длина 420 мм
Ширина 250 мм
Высота 250 мм
Мощность 250 Вт
Материал Нержавеющая сталь
Напряжение 220 В
Реверс Нет
Комплектация Без купатницы
Конфигурация Enterprise

Описание

Электрическая мясорубка предназначена для измельчения мяса и получения фарша. Все части мясорубки изготовлены из нержавеющей стали. Комплектация: 1 односторонний нож и решетка с отверстием 4 мм. Мясорубка эл. серии MEM, модель MEM 12E, 420x250x250мм, производит-ть 100 кг/ч, 220В, 250Вт. Предназначена для измельчения мяса и получения фарша. Все части мясорубки изготовлены из нержавеющей стали. Комплектация: 1 односторонний нож и решетка с отверстием 4 мм.