Кофейное оборудование
Найдено: 677
Кофемашина Sanremo Café Racer Freedom 2 GR – профессиональная автоматическая – используется в кафе, ресторанах, кофейнях и барах для приготовления различных напитков на основе кофе. Группы изготовлены из нержавеющей стали AISI 316L. Портафильтры – из нержавеющей стали AISI 316. Высота группы регулируется при помощи фиксации нижней подставки на разных уровнях. Машина оснащена 2 паровыми кранами Cool touch и краном для подачи горячей воды. PID регулировка температуры воды позволяет устанавливать температуру с высокой точностью. Каждая группа имеет дисплей с отображением и настройкой рабочих параметров. Также машина оснащена дисплеем для контроля общих параметров машины (температуры, давления и уровня воды). Волюметрическая помпа с высокой производительностью до 300 л/ч обеспечивает стабильное давление при одновременном использовании всех групп. Электронная регулировка давления пара позволяет поддерживать давление пара в бойлере на установленном уровне (с точностью до 0,02 Бар). Система мультибойлер: бойлер для пара - 8л, бойлер для предварительного нагрева 1л, бойлеры для подачи (бойлеры группы) 0,5+0,5л. Бойлеры изготовлены из нержавеющей стали. Электронный автоуровень: благодаря специальному датчику бойлер автоматически заполняется до необходимого уровня. Программируемое предварительное заваривание – 4 программы для каждой группы. Счетчик воды (флоуметр) обеспечивает точную дозацию кофе в каждой чашке. Программируемый подогреватель для чашек – поддерживает чашки при оптимальной температуре. LED подсветка позволяет эффективно работать в любых условиях освещения. Система автодиагностики. Автоматическая очистка группы. Простота в обслуживании. Цвет корпуса: стальной+голубой.
Автоматическая кофемолка X One, высокопроизводительные плоские вертикальные жернова диаметром 98мм со специальным покрытием, 2 бункера для кофейных зерен вместимостью 1200 гр каждый, один бункер на 250 гр, запатентованная система взвешивания зерен перед помолом, тач-скрин дисплей, запись до 12 собственных рецептов помола, система охлаждения, инвенторный мотор, 3 скорости помола 1000/1200/1400 об/мин, 1 настраиваемая сокрость от 800 до 1400 об/мин, 220В, 1,65 кВт
Кофемашина Sanremo Zoe Kompact – компактная версия – используется в небольших кафе, ресторанах, кофейнях и барах для приготовления различных напитков на основе кофе. Машина оснащена 2 паровыми кранами и 1 краном для подачи горячей воды. Имеет датчик давления воды – двушкальный манометр, отображающий давление в бойлере и давление при подаче. Высота группы 85 мм. Мощность бойлера 2,5 кВт. Мощность помпы 0,15 кВт. Полуавтоматическое программирование порции. Автоматическая очистка группы. Электронный автоуровень: благодаря специальному датчику бойлер автоматически заполняется до необходимого уровня. Система предварительного заваривания. Регулируемые по высоте ножки. Простота в обслуживании.
Кофемашина Sanremo Café Racer Custom Renegade 2 GR – профессиональная автоматическая – используется в кафе, ресторанах, кофейнях и барах для приготовления различных напитков на основе кофе. Группы изготовлены из нержавеющей стали AISI 316L. Портафильтры – из нержавеющей стали AISI 316. Высота группы регулируется при помощи фиксации нижней подставки на разных уровнях. Машина оснащена 2 паровыми кранами Cool touch и краном для подачи горячей воды. PID регулировка температуры воды позволяет устанавливать температуру с высокой точностью. Каждая группа имеет дисплей с отображением и настройкой рабочих параметров. Также машина оснащена дисплеем для контроля общих параметров машины (температуры, давления и уровня воды). Волюметрическая помпа с высокой производительностью до 300 л/ч обеспечивает стабильное давление при одновременном использовании всех групп. Электронная регулировка давления пара позволяет поддерживать давление пара в бойлере на установленном уровне (с точностью до 0,02 Бар). Система мультибойлер: бойлер для пара - 8л, бойлер для предварительного нагрева 1л, бойлеры для подачи (бойлеры группы) 0,5+0,5л. Бойлеры изготовлены из нержавеющей стали. Электронный автоуровень: благодаря специальному датчику бойлер автоматически заполняется до необходимого уровня. Программируемое предварительное заваривание – 4 программы для каждой группы. Счетчик воды (флоуметр) обеспечивает точную дозацию кофе в каждой чашке. Программируемый подогреватель для чашек – поддерживает чашки при оптимальной температуре. LED подсветка позволяет эффективно работать в любых условиях освещения. Система автодиагностики. Автоматическая очистка группы. Простота в обслуживании. Корпус имеет стильный и яркий дизайн: каркас изготовлен из металла, окрашенного в темно-розовый цвет, вставки – из меди, боковые панели - из кожи розового цвета.
Кофемашина D8 PRO, однабойлерная гибридная платформа с функционалом мультибойлера. Гибридная группа с встроенным нагревательным элементом 230В., переменного тока / 300 Вт., интеллектуальным датчиком температуры. Управления всеми функциями с основной группы, (настройка температуры бойлера и групп, настройка подачи пара, автоматическая очистка групп по раздельности, настройка предсмачивания, настройки дозирования порции и пролива). Индивидуальные настройки температуры для каждой группы. 3 группы с 52-х мм. цветным полноценным дисплеем , высота группы 143 мм, 2 паровых крана COLD TOUCH, 1 кран для подачи горячей воды с настройкой температуры, авто-уровень воды, двойной датчик давления и температуры воды, полная изоляция (бойлер, паровые трубки, группа), бойлер из нержавеющей стали AISI 316 L объемом 11 л., 5,7 кВт, 220В, цвет черный, подсветка рабочей поверхности, экономайзер.
Кофемашина Sanremo Café Racer Naked 2 GR – профессиональная автоматическая – используется в кафе, ресторанах, кофейнях и барах для приготовления различных напитков на основе кофе. Группы изготовлены из нержавеющей стали AISI 316L. Портафильтры – из нержавеющей стали AISI 316. Высота группы регулируется при помощи фиксации нижней подставки на разных уровнях. Машина оснащена 2 паровыми кранами Cool touch и краном для подачи горячей воды. PID регулировка температуры воды позволяет устанавливать температуру с высокой точностью. Каждая группа имеет дисплей с отображением и настройкой рабочих параметров. Также машина оснащена дисплеем для контроля общих параметров машины (температуры, давления и уровня воды). Волюметрическая помпа с высокой производительностью до 300 л/ч обеспечивает стабильное давление при одновременном использовании всех групп. Электронная регулировка давления пара позволяет поддерживать давление пара в бойлере на установленном уровне (с точностью до 0,02 Бар). Система мультибойлер: бойлер для пара - 8л, бойлер для предварительного нагрева 1л, бойлеры для подачи (бойлеры группы) 0,5+0,5л. Бойлеры изготовлены из нержавеющей стали. Электронный автоуровень: благодаря специальному датчику бойлер автоматически заполняется до необходимого уровня. Программируемое предварительное заваривание – 4 программы для каждой группы. Счетчик воды (флоуметр) обеспечивает точную дозацию кофе в каждой чашке. Программируемый подогреватель для чашек – поддерживает чашки при оптимальной температуре. LED подсветка позволяет эффективно работать в любых условиях освещения. Система автодиагностики. Автоматическая очистка группы. Простота в обслуживании. Корпус имеет стильный и яркий дизайн, вдохновленный инновационными мотоциклами чемпионов мотоспорта.
Автоматическая кофемашина Sanremo D8 3GR предназначена для приготовления эспрессо и других кофейных напитков в кофейнях, барах и ресторанах. Модель оснащена 3 высокими группами, цветным дисплеем, подсветкой, 2 паровыми кранами Cold Touch, экономайзером горячей воды. Бойлер выполонен из нержавеющей стали AISI 316L.
Кофемашина D8 PRO, однабойлерная гибридная платформа с функционалом мультибойлера. Гибридная группа с встроенным нагревательным элементом 230В., переменного тока / 300 Вт., интеллектуальным датчиком температуры. Управления всеми функциями с основной группы, (настройка температуры бойлера и групп, настройка подачи пара, автоматическая очистка групп по раздельности, настройка предсмачивания, настройки дозирования порции и пролива). Индивидуальные настройки температуры для каждой группы. 2 группы с 52-х мм. цветным полноценным дисплеем , высота группы 147мм, 2 паровых крана COLD TOUCH, 1 кран для подачи горячей воды с настройкой температуры, авто-уровень воды, двойной датчик давления и температуры воды, полная изоляция (бойлер, паровые трубки, группа), бойлер из нержавеющей стали AISI 316 L объемом 7 л., 3,5 кВт, 220В, цвет черный, в комплекте 3 портафильтра: 2 на 2 чашки, 1 на 1 чашку, подсветка рабочей поверхности, экономайзер. Опционально: модуль WiFi, отделка боковых панелей, подогрев чашек, TVC- автостимер.
Кофемашина Sanremo F18 3GR – профессиональная автоматическая – используется в кафе, ресторанах, кофейнях и барах для приготовления различных напитков на основе кофе. Высота группы 122 мм (расстояние от решетки до носика портафильтра). Машина оснащена 2 паровыми кранами Cool touch и краном для подачи горячей воды. Независимая настройка температуры для горячей воды в кране и в группе. Сенсорный дисплей для контроля и отображения всех параметров машины, электронная панель для настройки параметров группы. Программируемое предварительное заваривание. Программируемый подогреватель для чашек – поддерживает чашки при оптимальной температуре. Статическое реле температуры бойлера для максимально точной настройки температуры. Программируемое включение и выключение. Система мультибойлер: бойлер для пара – 10л, бойлеры для предварительного подогрева подачи 0,5+0,5+0,5л.
Кофемашина Sanremo F18 3GR – профессиональная автоматическая – используется в кафе, ресторанах, кофейнях и барах для приготовления различных напитков на основе кофе. Высота группы 122 мм (расстояние от решетки до носика портафильтра). Машина оснащена 2 паровыми кранами Cool touch и краном для подачи горячей воды. Независимая настройка температуры для горячей воды в кране и в группе. Сенсорный дисплей для контроля и отображения всех параметров машины, электронная панель для настройки параметров группы. Программируемое предварительное заваривание. Программируемый подогреватель для чашек – поддерживает чашки при оптимальной температуре. Статическое реле температуры бойлера для максимально точной настройки температуры. Программируемое включение и выключение. Система мультибойлер: бойлер для пара – 10л, бойлеры для предварительного подогрева подачи 0,5+0,5+0,5л.
Кофемашина D8 PRO, однабойлерная гибридная платформа с функционалом мультибойлера. Гибридная группа с встроенным нагревательным элементом 230В., переменного тока / 300 Вт., интеллектуальным датчиком температуры. Управления всеми функциями с основной группы, (настройка температуры бойлера и групп, настройка подачи пара, автоматическая очистка групп по раздельности, настройка предсмачивания, настройки дозирования порции и пролива). Индивидуальные настройки температуры для каждой группы. 3 группы с 52-х мм. цветным полноценным дисплеем , высота группы 143 мм, 2 паровых крана COLD TOUCH, 1 кран для подачи горячей воды с настройкой температуры, авто-уровень воды, двойной датчик давления и температуры воды, полная изоляция (бойлер, паровые трубки, группа), бойлер из нержавеющей стали AISI 316 L объемом 11 л., 5,7 кВт, 220В, цвет белый, подсветка рабочей поверхности, экономайзер.
Кофемашина D8 PRO, однабойлерная гибридная платформа с функционалом мультибойлера. Гибридная группа с встроенным нагревательным элементом 230В., переменного тока / 300 Вт., интеллектуальным датчиком температуры. Управления всеми функциями с основной группы, (настройка температуры бойлера и групп, настройка подачи пара, автоматическая очистка групп по раздельности, настройка предсмачивания, настройки дозирования порции и пролива). Индивидуальные настройки температуры для каждой группы. 2 группы с 52-х мм. цветным полноценным дисплеем , высота группы 147мм, 2 паровых крана COLD TOUCH, 1 кран для подачи горячей воды с настройкой температуры, авто-уровень воды, двойной датчик давления и температуры воды, полная изоляция (бойлер, паровые трубки, группа), бойлер из нержавеющей стали AISI 316 L объемом 7 л., 3,5 кВт, 220В, цвет белый/черный, в комплекте 3 портафильтра: 2 на 2 чашки, 1 на 1 чашку, подсветка рабочей поверхности, экономайзер. Опционально: модуль WiFi, отделка боковых панелей, подогрев чашек, TVC- автостимер.
214x391x424 мм, заливная, 1колба за 5 мин., пр-ть 18л/час (144 чаш.), 2 плитки для подогрева. 1 колба в комплекте. Бумажные фильтры - 50 штук в комплекте. В комплекте идут чистящие порошки Bravilor Bonamat cleaner - 1 шт. и Bravilor Bonamat renegite. - 2 шт. Кофемашина BRAVILOR BONAMAT NOVO - профессиональная заливная кофеварка для предприятий общепита, обеспечивающая быстрое приготовление больших объемов фильтр-кофе. Особенности: — Не требует подключения к водопроводу — Резервуар: 2,3 л — Производительность: 18 л/час (144 чашки) — Время приготовления: 5 мин/1,7 л — Заварочная корзина из пластика — Корпус из нержавеющей стали (черный) — Светодиодная рабочая подсветка Комплектация: — 1 стеклянная колба 1,7 л — 2 подогревательные плитки — Бумажные фильтры (50 шт.) — Чистящие средства: Bravilor Bonamat cleaner – 1 шт., Bravilor Bonamat renegite – 2 шт. Идеально для небольших кафе и ресторанов, офисных кухонь, гостиничного бизнеса, образовательных учреждений
заливная, с термосом 2 л, готовность за 6 мин., пр-ть 18л/час (144 чаш), без подключения к воде. Бумажные фильтры заказываются дополнительно – как опция. 214*391*465. 2кВт. 220В Бумажные фильтры - 50 штук в комплекте, В комплекте идут чистящие порошки Bravilor Bonamat cleaner - 1 шт. и Bravilor Bonamat renegite - 2 шт. Кофемашина BRAVILOR BONAMAT ISO предназначена для профессионального приготовления фильтр-кофе для кафе, офисов и предприятий с умеренной нагрузкой. Особенности: — Термос 2 л в комплекте — Производительность: 18 л/час (144 чашки) — Время приготовления: 6 мин/2 л — Пластиковая заварочная корзина — Бумажные фильтры 245?85 мм (25 шт в комплекте) — Ручной залив воды (не требует подключения к водопроводу) — Простое управление — Долговечная конструкция — Сохранение температуры кофе в термосе Идеально подходит для небольших кафе, офисов и предприятий с умеренным потреблением кофе.
235x406x545 мм, заливная, термос В КОМПЛЕКТ НЕ ВХОДИТ, пр-ть 19л/ч(152чаш.) или 1 термос(2,2 л)/7 мин, цвет-серый. В комплекте идут бумажные фильтры - 50 штук и чистящие порошки Bravilor Bonamat cleaner - 1 шт. и Bravilor Bonamat renegite.- 2 шт Кофемашина BRAVILOR BONAMAT ТН - промышленная кофеварка для массового обслуживания. Особенности: — Заливная — Предусмотрена для работы с термосом 2,2 л Airpot Furento, но сам термос в комплект не входит. — Готовность за 7 мин./термос 2,2 л, — Производительность 19л/час (152 чаш), — Заварочная корзина из нержавеющей стали — Бумажные фильтры - 50 штук в комплекте — В комплекте чистящие порошки Bravilor Bonamat cleaner - 1 шт. и Bravilor Bonamat renegite.- 2 шт — Корпус из нержавеющей стали окрашен в чёрный цвет — Светодиодная подсветка во время работы кофеварки — Сигнал готовности кофе — Сигнал о необходимости удаления накипи
Автоматическая, заливная, 195х406х446 мм, 220В/2,14 кВт, в комплектации 2колб(24чашки), произ-ть18л/ч(144ч), 2 плитки для подогрева, время приготовления примерно 5 мин /1 кофейник(1,7л). Бумажные фильтры - 50 штук в комплекте. 2 колбы в комплекте. В комплекте идут чистящие порошки Bravilor Bonamat cleaner - 1 шт. и Bravilor Bonamat renegite - 2 шт. Кофемашина BRAVILOR BONAMAT MONDO - профессиональная заливная кофеварка для предприятий общепита и офисов, обеспечивающая быстрое приготовление больших объемов фильтр-кофе. Особенности: — Не требует подключения к водопроводу — Производительность: 18 л/час (144 чашки) — Время приготовления: 5 мин/1,7 л — Заварочная корзина из нержавеющей стали — Корпус из нержавеющей стали (черный) — Светодиодная подсветка во время работы Комплектация: — 2 стеклянные колбы по 1,7 л — 2 подогревательные плитки — Бумажные фильтры (50 шт) — Чистящие средства: Bravilor Bonamat cleaner - 1 шт, Bravilor Bonamat renegite - 2 шт Функционал: — Сигналы готовности кофе и необходимости удаления накипи — Саморегулируемые подогреватели
195x406x446 мм, автоматическая, подключение к воде, в комплекте 2 колбы, производительность15л/час (120 чашек/час), время приготовления 1 колбы (1,7л) 6 мин., на корпусе машины 2 плитки для подогрева, цвет - серый, Бумажные фильтры - 50 штук в комплекте, В комплекте идут чистящие порошки Bravilor Bonamat cleaner - 1 шт. и Bravilor Bonamat renegite - 2 шт. Кофемашина BRAVILOR BONAMAT MATIC - компактное профессиональное решение для приготовления фильтр-кофе в кафе, офисах и предприятиях с умеренной нагрузкой. Особенности: — С подключением к водопроводу — Производительность: 15 л/час (120 чашек) — Время приготовления: 6 мин/1,7 л — Заварочная корзина из нержавеющей стали — Корпус из нержавеющей стали (черный) — Светодиодная подсветка во время работы Комплектация: — 2 стеклянные колбы по 1,7 л — 2 подогревательные плитки — Бумажные фильтры (50 шт.) — Чистящие средства: Bravilor Bonamat cleaner – 1 шт., Bravilor Bonamat renegite – 2 шт. Функционал: — Сигналы готовности кофе и необходимости очистки от накипи — Саморегулируемые подогреватели Идеально для небольших кафе, офисных кухонь, буфетов.
Кофеварка т.м.Bravilor Bonamat мод. серии TH-a, 235x406x545 мм, 220В, 2310Вт. Ёмкость для жидкости: 2.2 л. Время приготовления: 8 мин/2.2 л. Производительность: 18 л (144 чашки). Подключение к водопроводу: да. Для приготовления кофе непосредственно в термос Airpot. Сигнал "кофе готов" и индикатор накипи. 1 кофеварочный аппарат, цифровой дисплей и настраиваемые параметры. В комплект входит фильтрующая ёмкость из нержавеющей стали. Внимание: термос Airpot приобретается отдельно. Кофеварка т.м.Bravilor Bonamat мод.TH-a, 235x406x545 мм, 220В, 2310Вт. Ёмкость для жидкости: 2.2 л. Время приготовления: 8 мин/2.2 л. Производительность: 18 л (144 чашки). Подключение к водопроводу: да. Для приготовления кофе непосредственно в термос Airpot. Сигнал "кофе готов" и индикатор накипи. 1 кофеварочный аппарат, цифровой дисплей и настраиваемые параметры. В комплект входит фильтрующая ёмкость из нержавеющей стали. Внимание: термос Airpot приобретается отдельно.
Кофемолка-дозатор прямого помола Eureka Helios 75 предназначена для измельчения кофе для эспрессо. Сенсорная панель управления. 3 программируемые дозы. Счетчик порций. Режим непрерывной работы. Три различных режима запуска помола: только микропереключатель, только сенсорный экран, микропереключатель и сенсорный экран. Технология ACE предотвращает образование комков молотого кофе. Система бесступенчатой микрометрической регулировки помола, запатентованная Eureka, обеспечивает высокую точность настройки и экономию времени и кофе. Технология High Speed позволяет достигать высокой производительности, при этом сохраняя вкусовые качества кофе. Благодаря особой геометрии и регулируемой опоре вилка Eureka идеально подходит для любого типа портафильтра. Регулируемый желоб подачи молотого кофе. Подсветка. Скорость 1350 об/мин. Корпус из литого алюминия.
Кофемолка-дозатор прямого помола Mignon Specialita 55 15BL предназначена для заведений с небольшой проходимостью. Технология ACE предотвращает образование комков молотого кофе. Жернова специальной конструкции подходят как для эспрессо, так и для всех видов фильтр-кофе. Благодаря особой геометрии и регулируемой опоре вилка Eureka идеально подходит для любого типа портафильтра. Система бесступенчатой микрометрической регулировки помола, запатентованная Eureka, обеспечивает высокую точность настройки и экономию времени и кофе. Сенсорная панель управления с дисплеем. Счетчик порций. Режим непрерывной работы. Производительность – до 2,5 г/сек. Плоские жернова из закаленной стали. Скорость 1350 об/мин. Низкий уровень шума при работе.
Кофемолка Eureka SG85 идеально подходит для магазинов, кафе, ростеров и гостиниц для одновременного помола большого количества кофе. Вы можете молоть зерна как для себя, так и для клиентов. Специальные плоские жернова диаметром 85 мм в сочетании с высокопроизводительным двигателем обеспечивают высокую производительность помола (6-9,5 г/с, эспрессо), что позволяет сократить время приготовления порции. Система бесступенчатой микрометрической регулировки (запатентована компанией Eureka) с системой Easy Setting System, с индикацией настроек от турки до френч-пресса. Система ELR: благодаря наклонному двигателю и специальному техническому решению достигается чрезвычайно низкий уровень потери кофе, что позволяет вернуть весь молотый кофе в пакет и избежать остатка кофе между порциями. Система вентиляции: система контроля температуры в камере помола в сочетании с системой принудительного охлаждения обеспечивает постоянную производительность в течение длительного времени. Вибрирующая пластина для облегчения сбора молотого кофе. Высокопроизводительный замок для мешков (выдерживает упаковку до 1 кг), универсальный и высокоэффективный дизайн с новой сверхпрочной ручкой из полированного алюминия. "Высокоскоростное" обслуживание: чрезвычайно быстрый процесс очистки и замены жерновов без риска потерять установленную ранее степень помола. Корпус имеет магнитные детали без винтов, которые можно легко снять для обслуживания или чистки. Технология "Silent Technology" снижает уровень шума при измельчении более чем на 20 дБ по сравнению с обычными кофемолками. Основные параметры: Жернова: 85 мм из закаленной стали Скорость помола: 6-9,5 г/с Дневная производительность: 10-15 кг Производительность в час-пик: до 3 кг Вместимость бункера: 1,2 кг Двигатель: 1350 об/мин Мощность: 500 Вт
Став флагманом среди производителей самых тихих кофемолок на рынке, Eureka не стали останавливаться на достигнутом и расширили свою передовую линейку серии Atom, выпустив кофемолки нового поколения – Atom Excellence. Eureka Atom Excellence — это новая кофемолка под эспрессо с высоким уровнем производительности и стабильно точным помолом, которая способна не только справляться с огромными рабочими нагрузками, но и оставаться при этом достойной звания самой тихой профессиональной кофемолки в мире. Основное отличие этой кофемолки от своего предшественника – Eureka Specialty – это наличие сенсорного tft-дисплея, который помимо своего стильного и современного внешнего вида имеет ряд незаменимых преимуществ: • возможность настраивать 3 программируемых режима + режим Extra Dose; • встроенная функция уведомления о необходимости замены жерновов; • запуск помола вручную одним касанием; • доступ к сервисному меню через пароль; • блокировка от случайного нажатия; • настройка интерфейса на 9 языках Также в Atom 75 Excellence доступен весь ряд уникальных технологий предыдущей модели, запатентованных EUREKA: сверхточная микрометрическая система помола, не имеющая аналогов во всем мире; «тихая» Silent Technology с возможностью помола с низким уровнем шума; система Anti-Clumps & Electrostaticity, которая предотвращает комкование молотого кофе и образование нежелательных остатков, способных повлиять на конечный вкус идеального эспрессо; система обслуживания High Speed, позволяющая не перенастраивать кофемолку каждый раз после очистки и замены комплектующих; вилка Hands Free, с помощью которой бариста сможет с легкостью освободить свои руки от лишних механических действий и заняться, к примеру, приготовлением десерта. Кроме того, в комплекте каждой кофемолки от Eureka всегда идет непревзойденное итальянское качество, проверенное годами!
MAXXI W Smart — профессиональная кофемолка для высокой нагрузки, оснащенная интеллектуальным управлением. Сочетает бесперебойную производительность для кофейни с передовыми технологиями: точным взвешиванием в портафильтере, управлением через приложение и сохранением профилей для безупречной стабильности каждой чашки. Основные преимущества: Технология мгновенного взвешивания молотого кофе (запатентована компанией Eureka), для обеспечения постоянной дозировки и результатов. Чрезвычайно точная +/- 0,2 г. Сверхбыстрая - позволяет взвешивать молотый кофе в портафильтре во время помола в режиме реального времени. Предварительно откалибрована на заводе Eureka во время производства для простоты и готовности к использованию. Система определения расстояния до жерновов - расстояние отображается на экране в виде числового значения (от 0 до 300). Благодаря функции SMART Maxxi W помогает бариста отрегулировать помол для достижения желаемого времени экстракции. Разработана для чрезвычайно высокой производительности: сочетание плоских жерновов диаметром 85 мм и специального двигателя позволяет справляться с потреблением до 3 кг* в час пик и среднем суточным потреблением до 10 кг. Книга рецептов с возможностью записи время приготовления дозы, веса молотого кофе на входе, веса приготовленного напитка, времени экстракции. Сенсорный дисплей (2,8 дюйма IPS): многоцветный, с 3 программируемыми дозами (и дополнительной дозой), оповещением о необходимости замены жерновов и системой паролей. Технология «Silent Technology» от Eureka обеспечивает чрезвычайно тихий помол благодаря эксклюзивному антивибрационному решению. Чрезвычайно низкий уровень удержания кофе благодаря наклонному двигателю и камере помола. Характеристики: Жернова: 85 мм из закаленной стали Скорость помола: 4,5-6,5 г/с Дневная производительность: до 10 кг Производительность в час пик: до 3 кг Мощность: 510 Вт Емкость бункера: 1200 г
Zeus — профессиональная кофемолка single-dose, разработанная для заведений с высоким трафиком. Эта модель сочетает исключительную производительность с инновационными технологиями, обеспечивая бесперебойную работу и стабильное качество помола. Благодаря своему запатентованному, уникальному дизайну, Zeus выделяется как одна из самых оригинальных кофемолок на рынке. Ключевые преимущества: Жернова с покрытием Pure Diamond (патент Eureka) Diamond Inside-это запатентованный процесс криогенной обработки жерновов при температуре -193 °C. Данная технология приводит к образованию кристаллической структуры, которая обеспечивает превосходную износостойкость и долговечность жерновов. Обработка жерновов по технологии Diamond Inside позволяет сохранить остроту намного дольше, чем стандартные жернова. Технология позволяет поддерживать постоянную гранулометрию для исключительно большого количества молотого кофе. ICE Motion TECH Асинхронный двигатель с регулируемой скоростью (750-1400 об/мин), разработанный компанией Eureka. ТехнологияICE Motion TECH обеспечивает: работу двигателя без перегрева, прочность,сверхтихую работу и длительный срок службы. All Purpose Специальная конструкция жерновов, диаметром 85 мм, подходит как для эспрессо, так и для всех видов фильтра. Специально разработанная инженерами форма жерновов обеспечивает технику помола, подходящую для приготовления как эспрессо, так и всех видов фильтр-кофе. Создана для полного раскрытия яркости и чистоты вкуса. Новая антиретенционная система — благодаря инновационной наклонной камере помола в сочетании с системой Blow Up, вертикальному выходному желобу и металлическому рычагу для очищения, удаляются все оставшиеся частицы кофе. Регулируемая вилка "Hands-Free" Универсальна, надежна и проста в регулировке. Благодаря особой геометрии и возможности регулирования, вилка Eureka идеально подходит для любого типа портафильтра и позволяет баристе выполнять другие операции во время помола кофе. Silent Technology Уникальное антивибрационное решение снижает уровень шума при помоле на 20 дБ по сравнению с альтернативными кофемолками. Бесступенчатая микрометрическая система регулирования помола (патент Eureka) Запатентованная технология обеспечивает несравненную точность настройки, экономя время и кофе. Микрометрическая система с бесконечными точками регулировки - единственная в своем роде. Технология основана на перемещении нижнего жернова, что позволяет выполнять операции технического обслуживания без потери ранее установленного помола. Высокоскоростное дозирование Кофемолки с пометкой "Высокоскоростное дозирование" более продуктивны благодаря особой конструкции жерновов и двигателя. Особая конструкция позволяет кофемолкам Eureka Zeus достигать чрезвычайно высокой скорости дозирования (lля эспрессо — от 1,5 до 5 г/с, для фильтр-кофе — от 2,5 до 10 г/с, в зависимости от выбранной скорости вращения) и, следовательно, быстрее обслуживать клиентов, сохраняя качество кофе и высокий сервис обслуживания. Быстрое техническое обслуживание Удобные и простые операции по техническому обслуживанию. Процесс чистки и технического обслуживания кофемолок занимает несколько минут, что значительно экономит время и кофе. Уникальный дизайн (патент Eureka) — демонстрирует самые современные технологии помола и выделяет вашу кофейню среди других. Основные технические характеристики: Жернова: 85 мм с покрытием Pure Diamond Помол: универсальный Двигатель: бесщеточный, 600 В Скорость: 750-1400 об/мин Емкость бункера: 200 г Скорость помола: 1,2-5 г/с Espresso 2,5-10 г/с Filter Габариты: 225х400х525 мм Вес: 17 кг
