Кофемолки
Найдено: 280
Кофемолка электрическая профессиональная жерновая для дома и кофейни Eureka Mignon Specialita 55 16CR, Matt Black, черная матовая Профессиональная итальянская кофемолка Eureka Mignon Specialita 55 16CR входит в линейку Mignon Silent Range. Эти модели предназначены для домашнего использования, либо для небольших кофеен. Кофемолка электрическая для кофе отличается компактностью размеров и издает на 20% меньше шума благодаря встроенной технологии Silent. Модель оснащена простой системой настройки помола. Плоскопараллельные жернова выполнены из закалённой̆ стали. Кофемолка жерновая Eureka Mignon Specialita 55 16CR обладает следующими особенностями: • Бесступенчатая микрометрическая система регулирования обеспечивает точность настройки и экономию времени. Система основана на нижнем перемещении жерновов, гарантируя идеальный помол и позволяя проводить техническое обслуживание без потери настроек помола • Специальная конструкция плоских жерновов кофемолки подходит как для эспрессо, так и для всех сортов фильтрованного кофе. • «Высокоскоростное» техническое обслуживание- удалив только 9 винтов, можно быстро заменить и очистить жернова, при этом значительно сэкономив время и кофе. • Универсальная регулируемая вилка «Hands Free»- благодаря особой геометрии и регулируемой опоре вилка идеально подходит для любого вида портафильтра и позволяет бариста выполнять другие операции во время приготовления напитков. • Сенсорный экран (2 дозы + непрерывная подача). • Система Anti-Clumps Electrostaticity предотвращает комкование молотого кофе • кофемолка жерновая электрическая выполнена в черном цвете с хромированными элементами на корпусе. Боковые панели - из нержавеющей стали. Производительность: Эспрессо, г/сек: 1,2-1,8 Заваривание, г/сек: 1,9-2,5
Кофемолка Eureka SG85 BARISTA идеально подходит для магазинов, кафе, и гостиниц для одновременного помола большого количества кофе. Специальные плоские жернова диаметром 85 мм в сочетании с высокопроизводительным двигателем обеспечивают высокую производительность помола (6-9,5 г/с, эспрессо, 10-13 г/с под альтернативу), что позволяет сократить время приготовления порции. Система бесступенчатой микрометрической регулировки (запатентована компанией Eureka) с системой Easy Setting System, с индикацией настроек от турки до френч-пресса. Система ELR: благодаря наклонному двигателю и специальному техническому решению достигается чрезвычайно низкий уровень потери кофе, что позволяет вернуть весь молотый кофе в пакет и избежать остатка кофе между порциями. Система вентиляции: система контроля температуры в камере помола в сочетании с системой принудительного охлаждения обеспечивает постоянную производительность в течение длительного времени. Вибрирующая пластина для облегчения сбора молотого кофе. Высокопроизводительный замок для мешков (выдерживает упаковку до 1 кг), универсальный и высокоэффективный дизайн с новой сверхпрочной ручкой из полированного алюминия. "Высокоскоростное" обслуживание: чрезвычайно быстрый процесс очистки и замены жерновов без риска потерять установленную ранее степень помола. Технология "Silent Technology" снижает уровень шума при измельчении более чем на 20 дБ по сравнению с обычными кофемолками. Основные параметры: Жернова: 85 мм из закаленной стали Скорость помола: 6-9,5 г/с, эспрессо, 10-13 г/с под альтернативу Дневная производительность: 10-15 кг Производительность в час-пик: до 2,8 кг Вместимость бункера: 1,2 кг Двигатель: 1350 об/мин Мощность: 500 Вт
Кофемолка-дозатор прямого помола Eureka Mignon Manuale 50 предназначена для заведений с небольшой проходимостью. Технология ACE предотвращает образование комков молотого кофе. Жернова специальной конструкции подходят как для эспрессо, так и для всех видов фильтр-кофе. Система бесступенчатой микрометрической регулировки помола, запатентованная Eureka, обеспечивает высокую точность настройки и экономию времени и кофе. Производительность – до 2,1 г/сек. Плоские жернова из закаленной стали. Скорость 1350 об/мин.
Кофемолка-дозатор прямого помола Eureka Helios 65 предназначена для измельчения кофе для эспрессо. Сенсорная панель управления. 3 программируемые дозы. Счетчик порций. Режим непрерывной работы. Три различных режима запуска помола: только микропереключатель, только сенсорный экран, микропереключатель и сенсорный экран. Технология ACE предотвращает образование комков молотого кофе. Система бесступенчатой микрометрической регулировки помола, запатентованная Eureka, обеспечивает высокую точность настройки и экономию времени и кофе. Технология High Speed позволяет достигать высокой производительности – до 5 г/сек, при этом сохраняя вкусовые качества кофе. Благодаря особой геометрии и регулируемой опоре вилка Eureka идеально подходит для любого типа портафильтра. Регулируемый желоб подачи молотого кофе. Подсветка. Скорость 1370 об/мин. Корпус из литого алюминия. В комплекте тарелочка для молотого кофе из нержавеющей стали.
Кофемолка DROGHERIA/4 65 с прямым помолом и держателем пакета. Для использования в магазинах продажи кофе. Микрометрическая регулировка помола. Емкость резервуара кофе - 1,4 кг Жернова из закаленной стали - 65 мм Производительность 1290 об/мин. Цвет корпуса черный матовый. Алюминиевый корпус и основание.
Кофемолка-дозатор прямого помола Mignon Specialita 55 15BL предназначена для заведений с небольшой проходимостью. Технология ACE предотвращает образование комков молотого кофе. Жернова специальной конструкции подходят как для эспрессо, так и для всех видов фильтр-кофе. Благодаря особой геометрии и регулируемой опоре вилка Eureka идеально подходит для любого типа портафильтра. Система бесступенчатой микрометрической регулировки помола, запатентованная Eureka, обеспечивает высокую точность настройки и экономию времени и кофе. Сенсорная панель управления с дисплеем. Счетчик порций. Режим непрерывной работы. Производительность – до 2,5 г/сек. Плоские жернова из закаленной стали. Скорость 1350 об/мин. Низкий уровень шума при работе. Корпус белого цвета. Крышка и носик черного цвета.
Профессиональная кофемолка прямого помола Eureka Firenze 85 предназначена для измельчения кофейных зерен для эспрессо. Основные преимущества: Высокая скорость. Производительность измельчения: специальный двигатель и жернова, которые максимально увеличивают производительность помола: 5,5 - 6 г в секунду, сохраняя при этом надлежащую температуру молотого кофе. Цветной дисплей с тач-скрином. - 3 программируемые дозы и режим «ExtraDose»; - 3 различных режима активации помола: только микропереключатель, только сенсорный экран, оба режима; - простота использования благодаря прямой настройке времени и доз; - оповещение о необходимости обслуживания жерновов настраивается в зависимости от их типа и материала; - счетчик доз; - функция «Total ControlSystem» позволяет пользователю установить пароль для управления и защиты дополнительных настроек. Дизайн, ориентированный на детали. - Держатель холдера из нержавеющей стали для любого типа портафильтров; - прочный и надежный выпускной желоб: настроен для облегчения и ускорения процесса работы; - подсветка держателя холдера; - литой алюминиевый корпус; - емкость бункера для зерен 2 кг. Простое и быстрое обслуживание. - Регулировка помола остается неизменной после обслуживания/очистки жерновов; - бесступенчатая микрометрическая регулировка. Технология ACE. Предотвращает образование комков молотого кофе.
Atom W, новейшая кофемолка от компании Eureka, которая благодаря технологии Instant Grind Weighing мгновенно взвешивает помол и позволяет бариста быстро и точно смолоть необходимое количество кофе. Технология Instant Grind Weighing: 1. Уникальная антивибрационная система, позволяющая завершить приготовление кофе даже в случае помех или ударов по держателю фильтра. 2. Немедленная остановка процесса измельчения в случае снятия держателя фильтра, что является эксклюзивной технологией IGW. Супербыстрая, способна взвешивать молотый кофе в портафильтре во время помола в режиме реального времени. Технология шумоподавления. Уникальное антивибрационное решение снижает уровень шума при помоле на 20 дБ по сравнению с альтернативными кофемолками. Высокоскоростное дозирование Особая конструкция, разработанная отделом исследований и разработок, позволяет кофемолками Eureka достигать чрезвычайно высокой скорости дозирования и, следовательно, быстрее обслуживать клиентов, сохраняя качество кофе и высокий сервис обслуживания. Бесступенчатая микрометрическая система регулирования помола (патент Eureka). Запатентованная технология обеспечивает несравненную точность настройки, экономя время и кофе. Технология основана на перемещении нижнего жернова, что позволяет выполнять операции технического обслуживания без потери ранее установленного помола. Быстрое техническое обслуживание Процесс чистки и технического обслуживания кофемолок занимает несколько минут, что значительно экономит время и кофе. Cистема ACE Система ACE предназначена для предотвращения образования комков и устранения электростатического заряда молотого кофе. Регулируемая вилка "Hands-Free" Благодаря особой геометрии и возможности регулирования, вилка Eureka идеально подходит для любого типа портафильтра и позволяет баристе выполнять другие операции во время помола кофе. Литой алюминиевый корпус специально разработан для улучшения внутренней циркуляции воздуха.
Кофемолка Eureka Drogheria/4 85 специально разработана для использования на предприятиях торговли. Используется для измельчения кофе для последующего приготовления в турке, гейзерной кофеварке, воронке, капельной кофеварке и кофемашине-эспрессо. Механическое управление. Система бесступенчатой микрометрической регулировки помола, запатентованная Eureka, обеспечивает высокую точность настройки и экономию времени и кофе. Жернова специальной конструкции, изготовленные из закаленной стали, подходят как для эспрессо, так и для фильтр-кофе. Производительность – до 13,5 г/сек. Скорость 1430 об/мин. Зажим для фиксации пакета. Корпус из алюминия.
Профессиональная кофемолка прямого помола Eureka Firenze 75 предназначена для измельчения кофейных зерен для эспрессо. Основные преимущества: Высокая скорость. Производительность измельчения: специальный двигатель и жернова, которые максимально увеличивают производительность помола: 3,2 - 3,6 г в секунду, сохраняя при этом надлежащую температуру молотого кофе. Цветной дисплей с тач-скрином. - 3 программируемые дозы и режим «ExtraDose»; - 3 различных режима активации помола: только микропереключатель, только сенсорный экран, оба режима; - простота использования благодаря прямой настройке времени и доз; - оповещение о необходимости обслуживания жерновов настраивается в зависимости от их типа и материала; - счетчик доз; - функция «Total ControlSystem» позволяет пользователю установить пароль для управления и защиты дополнительных настроек. Дизайн, ориентированный на детали. - Держатель холдера из нержавеющей стали для любого типа портафильтров; - прочный и надежный выпускной желоб: настроен для облегчения и ускорения процесса работы; - подсветка держателя холдера; - литой алюминиевый корпус; - емкость бункера для зерен 2 кг. Простое и быстрое обслуживание. - Регулировка помола остается неизменной после обслуживания/очистки жерновов; - бесступенчатая микрометрическая регулировка. Технология ACE. Предотвращает образование комков молотого кофе.
Хит продаж в Европе и России от мирового лидера в секторе профессиональных кофемолок – фабрики Eureka (Флоренция, Италия). Лучшее решение для небольших кофеен по соотношению цены и производительности. Прямой конкурент Fiorenzato F64E и Nuovo Simonelli MDX on demand (является предыдущей версией Zenith и производится на Eureka по заказу Nuovo Simonelli Group). Подходит для заведений со средней проходимостью. Лаконичный дизайн Eureka Zenith Neo 65 E гармонично впишется в любой интерьер кофейни, бара, кафе и ресторана. Кофемолка-дозатор прямого помола Zenith Neo предназначена для помола кофе под традиционные кофе-машины: для приготовления эспрессо и различных напитков на его основе: капучино, латте, американо, макиато и других. Ключевые преимущества: • Микрометрическая регулировка помола, которая обеспечивает точность настроек и экономит время при использовании • Применение в изделии технологии ACE, которая предотвращает образование комков молотого кофе • Технология High Speed, позволяющая достигать высокой производительности – до 3,8 г/сек., при этом сохраняя вкусовые качества кофе. • Возможность проведения технического обслуживания без потери настроек помола • Вилка Hands-Free, благодаря особой геометрии и регулируемой опоре, идеально подходит для любого типа портафильтра и позволяет баристе выполнять другие операции во время помола кофе. • Новая электронная панель управления с дисплеем, разработанная специально для удобства бариста, с 4 кнопками для предварительной настройки и быстрой регулировки дозы • Подсветка держателя портафильтра • Регулируемый носик • Прочный и надежный корпус из литого алюминия в отличие от прямых конкурентов Основные характеристики: • Контейнер для зерен кофе вместимостью 1200 г. • Плоские жернова из закаленной стали диаметром 65 мм. • Производительность – 2,8 – 3,8 гр. в секунду • Скорость 1370 об/мин • Прямой привод • Счетчик доз • Мощность 280 Вт • Размеры ДхШхВ (мм): 264х232х593 • Вес без упаковки 12 кг Комплектация: • Кофемолка • Бункер • Жернова • Инструкция • Гарантийный талон О производителе: Компания Eureka – мировой лидер в производстве профессиональных кофемолок. Компания основана в 1920 году во Флоренции (Италия) и специализируется только на производстве кофемолок. Вся продукция компании Eureka полностью собрана вручную на фабрике во Флоренции. Компания производит и поставляет жернова для других фабрик по производству кофемолок, а также производит кофемолки под сторонними собственными торговыми марками. Миссия компании Eureka - обеспечить безупречное обслуживание и внимательность к потребностям клиентов через продукцию, которая сочетает в себе дизайн, технологии и инновации.
Став флагманом среди производителей самых тихих кофемолок на рынке, Eureka не стали останавливаться на достигнутом и расширили свою передовую линейку серии Atom, выпустив кофемолки нового поколения – Atom Excellence. Eureka Atom Excellence — это новая кофемолка под эспрессо с высоким уровнем производительности и стабильно точным помолом, которая способна не только справляться с огромными рабочими нагрузками, но и оставаться при этом достойной звания самой тихой профессиональной кофемолки в мире. Основное отличие этой кофемолки от своего предшественника – Eureka Specialty – это наличие сенсорного tft-дисплея, который помимо своего стильного и современного внешнего вида имеет ряд незаменимых преимуществ: • возможность настраивать 3 программируемых режима + режим Extra Dose; • встроенная функция уведомления о необходимости замены жерновов; • запуск помола вручную одним касанием; • доступ к сервисному меню через пароль; • блокировка от случайного нажатия; • настройка интерфейса на 9 языках Также в Atom 65 Excellence доступен весь ряд уникальных технологий предыдущей модели, запатентованных EUREKA: сверхточная микрометрическая система помола, не имеющая аналогов во всем мире; «тихая» Silent Technology с возможностью помола с низким уровнем шума; система Anti-Clumps & Electrostaticity, которая предотвращает комкование молотого кофе и образование нежелательных остатков, способных повлиять на конечный вкус идеального эспрессо; система обслуживания High Speed, позволяющая не перенастраивать кофемолку каждый раз после очистки и замены комплектующих; вилка Hands Free, с помощью которой бариста сможет с легкостью освободить свои руки от лишних механических действий и заняться, к примеру, приготовлением десерта. Кроме того, в комплекте каждой кофемолки от Eureka всегда идет непревзойденное итальянское качество, проверенное годами!
Кофемолка-дозатор прямого помола Mignon Specialità 55 16 CR предназначена для заведений с небольшой проходимостью. Технология ACE предотвращает образование комков молотого кофе. Жернова специальной конструкции подходят как для эспрессо, так и для всех видов фильтр-кофе. Благодаря особой геометрии и регулируемой опоре вилка Eureka идеально подходит для любого типа портафильтра. Система бесступенчатой микрометрической регулировки помола, запатентованная Eureka, обеспечивает высокую точность настройки и экономию времени и кофе. Сенсорная панель управления с дисплеем. Счетчик порций. Режим непрерывной работы. Производительность – до 2,5 г/сек. Плоские жернова из закаленной стали. Скорость 1350 об/мин. Низкий уровень шума при работе. Корпус белого цвета с хромированными элементами.
Atom W, новейшая кофемолка от компании Eureka, которая благодаря технологии Instant Grind Weighing мгновенно взвешивает помол и позволяет бариста быстро и точно смолоть необходимое количество кофе. Технология Instant Grind Weighing: 1. Уникальная антивибрационная система, позволяющая завершить приготовление кофе даже в случае помех или ударов по держателю фильтра. 2. Немедленная остановка процесса измельчения в случае снятия держателя фильтра, что является эксклюзивной технологией IGW. Супербыстрая, способна взвешивать молотый кофе в портафильтре во время помола в режиме реального времени. Технология шумоподавления. Уникальное антивибрационное решение снижает уровень шума при помоле на 20 дБ по сравнению с альтернативными кофемолками. Высокоскоростное дозирование Особая конструкция, разработанная отделом исследований и разработок, позволяет кофемолками Eureka достигать чрезвычайно высокой скорости дозирования и, следовательно, быстрее обслуживать клиентов, сохраняя качество кофе и высокий сервис обслуживания. Бесступенчатая микрометрическая система регулирования помола (патент Eureka). Запатентованная технология обеспечивает несравненную точность настройки, экономя время и кофе. Технология основана на перемещении нижнего жернова, что позволяет выполнять операции технического обслуживания без потери ранее установленного помола. Быстрое техническое обслуживание Процесс чистки и технического обслуживания кофемолок занимает несколько минут, что значительно экономит время и кофе. Cистема ACE Система ACE предназначена для предотвращения образования комков и устранения электростатического заряда молотого кофе. Регулируемая вилка "Hands-Free" Благодаря особой геометрии и возможности регулирования, вилка Eureka идеально подходит для любого типа портафильтра и позволяет баристе выполнять другие операции во время помола кофе. Литой алюминиевый корпус специально разработан для улучшения внутренней циркуляции воздуха.
Zeus — профессиональная кофемолка single-dose, разработанная для заведений с высоким трафиком. Эта модель сочетает исключительную производительность с инновационными технологиями, обеспечивая бесперебойную работу и стабильное качество помола. Благодаря своему запатентованному, уникальному дизайну, Zeus выделяется как одна из самых оригинальных кофемолок на рынке. Ключевые преимущества: Жернова с покрытием Pure Diamond (патент Eureka) Diamond Inside-это запатентованный процесс криогенной обработки жерновов при температуре -193 °C. Данная технология приводит к образованию кристаллической структуры, которая обеспечивает превосходную износостойкость и долговечность жерновов. Обработка жерновов по технологии Diamond Inside позволяет сохранить остроту намного дольше, чем стандартные жернова. Технология позволяет поддерживать постоянную гранулометрию для исключительно большого количества молотого кофе. ICE Motion TECH Асинхронный двигатель с регулируемой скоростью (750-1400 об/мин), разработанный компанией Eureka. ТехнологияICE Motion TECH обеспечивает: работу двигателя без перегрева, прочность,сверхтихую работу и длительный срок службы. All Purpose Специальная конструкция жерновов, диаметром 85 мм, подходит как для эспрессо, так и для всех видов фильтра. Специально разработанная инженерами форма жерновов обеспечивает технику помола, подходящую для приготовления как эспрессо, так и всех видов фильтр-кофе. Создана для полного раскрытия яркости и чистоты вкуса. Новая антиретенционная система — благодаря инновационной наклонной камере помола в сочетании с системой Blow Up, вертикальному выходному желобу и металлическому рычагу для очищения, удаляются все оставшиеся частицы кофе. Регулируемая вилка "Hands-Free" Универсальна, надежна и проста в регулировке. Благодаря особой геометрии и возможности регулирования, вилка Eureka идеально подходит для любого типа портафильтра и позволяет баристе выполнять другие операции во время помола кофе. Silent Technology Уникальное антивибрационное решение снижает уровень шума при помоле на 20 дБ по сравнению с альтернативными кофемолками. Бесступенчатая микрометрическая система регулирования помола (патент Eureka) Запатентованная технология обеспечивает несравненную точность настройки, экономя время и кофе. Микрометрическая система с бесконечными точками регулировки - единственная в своем роде. Технология основана на перемещении нижнего жернова, что позволяет выполнять операции технического обслуживания без потери ранее установленного помола. Высокоскоростное дозирование Кофемолки с пометкой "Высокоскоростное дозирование" более продуктивны благодаря особой конструкции жерновов и двигателя. Особая конструкция позволяет кофемолкам Eureka Zeus достигать чрезвычайно высокой скорости дозирования (lля эспрессо — от 1,5 до 5 г/с, для фильтр-кофе — от 2,5 до 10 г/с, в зависимости от выбранной скорости вращения) и, следовательно, быстрее обслуживать клиентов, сохраняя качество кофе и высокий сервис обслуживания. Быстрое техническое обслуживание Удобные и простые операции по техническому обслуживанию. Процесс чистки и технического обслуживания кофемолок занимает несколько минут, что значительно экономит время и кофе. Уникальный дизайн (патент Eureka) — демонстрирует самые современные технологии помола и выделяет вашу кофейню среди других. Основные технические характеристики: Жернова: 85 мм с покрытием Pure Diamond Помол: универсальный Двигатель: бесщеточный, 600 В Скорость: 750-1400 об/мин Емкость бункера: 200 г Скорость помола: 1,2-5 г/с Espresso 2,5-10 г/с Filter Габариты: 225х400х525 мм Вес: 17 кг
Кофемолка Eureka Mignon Crono 50 используется для получения молотого кофе, который подходит как для приготовления в традиционных кофемашинах, так и в турке, капельных кофемашинах, френч-прессах и т.д. Подходит для использования в как в кафе с небольшой проходимостью, так и в домашних условиях. Технология ACE предотвращает образование комков молотого кофе. Прозрачный контейнер для молотого кофе. Вместимость 160 г. Микрометрическая регулировка помола. Плоские жернова из закаленной стали. Таймер: 5-60 сек. Производительность: до 2,1 г/сек. Цвет корпуса черный. Крышка и носик из металла черного цвета.
Эксклюзивная кофемолка прямого помола Mignon Single Dose 65 15BL Matt Black спроектирована специально для любителей кофе, способных по достоинству оценить высокую точноть и производительность. Благодаря уникальной системе ELR, помещенную под идеальный для помола угол в 15° погрешность сводится к нулю и на выходе получается образцово смолотый кофе для одной порции. Технология ACE предотвращает образование комков молотого кофе, а специальный бункер Blow Up предотвратит оседание мелких оставшихся частиц, способных испортить вкус. Запатентованные Eureka жернова Pure Diamond 65 мм непрерывно обеспечивают высокую производительность, а также продемонстрируют высокую износостойкость на протяжении продолжительного срока службы. Система бесступенчатой микрометрической регулировки помола, запатентованная Eureka, обеспечивает высокую точность настройки и экономию времени и кофе. Производительность – 2,3-2,8 г/сек. Скорость 1650 об/мин. Запатентованная "бесшумная" технология.
Кофемолка-дозатор прямого помола автоматическая Mignon Silenzio 55 15BL предназначена для заведений с небольшой проходимостью. Микрометрическая регулировка помола. Дозировка регулируется таймером. Режим непрерывной работы Емкость резервуара кофе - 300г Жернова из закаленной стали 55 мм Скорость вращения 1350 об/мин Производительность, (г/с) 1,8 - 2,5 Espresso, 2,5 - 3,5 Brew Цвет корпуса черный матовый.
Кофемолка Eureka Mignon Crono 50 используется для получения молотого кофе для приготовления в капельных кофеварках, френч-прессах и т.д. Подходит для использования в как в кафе с небольшой проходимостью, так и в домашних условиях. Технология ACE предотвращает образование комков молотого кофе. Прозрачный контейнер для молотого кофе. Вместимость 100 г. Микрометрическая регулировка помола. Плоские жернова из закаленной стали. Таймер: 5-60 сек. Производительность: до 2,1 г/сек. Цвет корпуса белый. Крышка и носик из металла черного цвета.
Atom W, новейшая кофемолка от компании Eureka, которая благодаря технологии Instant Grind Weighing мгновенно взвешивает помол и позволяет бариста быстро и точно смолоть необходимое количество кофе. Технология Instant Grind Weighing: 1. Уникальная антивибрационная система, позволяющая завершить приготовление кофе даже в случае помех или ударов по держателю фильтра. 2. Немедленная остановка процесса измельчения в случае снятия держателя фильтра, что является эксклюзивной технологией IGW. Супербыстрая, способна взвешивать молотый кофе в портафильтре во время помола в режиме реального времени. Технология шумоподавления. Уникальное антивибрационное решение снижает уровень шума при помоле на 20 дБ по сравнению с альтернативными кофемолками. Высокоскоростное дозирование Особая конструкция, разработанная отделом исследований и разработок, позволяет кофемолками Eureka достигать чрезвычайно высокой скорости дозирования и, следовательно, быстрее обслуживать клиентов, сохраняя качество кофе и высокий сервис обслуживания. Бесступенчатая микрометрическая система регулирования помола (патент Eureka). Запатентованная технология обеспечивает несравненную точность настройки, экономя время и кофе. Технология основана на перемещении нижнего жернова, что позволяет выполнять операции технического обслуживания без потери ранее установленного помола. Быстрое техническое обслуживание Процесс чистки и технического обслуживания кофемолок занимает несколько минут, что значительно экономит время и кофе. Cистема ACE Система ACE предназначена для предотвращения образования комков и устранения электростатического заряда молотого кофе. Регулируемая вилка "Hands-Free" Благодаря особой геометрии и возможности регулирования, вилка Eureka идеально подходит для любого типа портафильтра и позволяет баристе выполнять другие операции во время помола кофе. Литой алюминиевый корпус специально разработан для улучшения внутренней циркуляции воздуха.
Кофемолка Eureka Atom Smart 65 — это профессиональная кофемолка, разработанная для удовлетворения современных профессиональных потребностей в приготовлении кофе, сочетающая в себе интеллектуальные технологии, высокую точность и превосходный пользовательский опыт. Основные преимущества: Система определения расстояния между жерновами Atom Smart 65 оснащен датчиком, который определяет расстояние между двумя жерновами, обеспечивая точное измерение до мельчайших деталей. Это расстояние отображается визуально в виде числового значения (от 0 до 300) прямо на экране, что помогает бариста легко контролировать и калибровать тонкость помола с абсолютной точностью. SMART tecnology для помощи пользователю в достижении идеального размера помола для рецепта. Книга рецептов с возможностью записи время приготовления дозы, веса молотого кофе на входе, веса приготовленного напитка, времени экстракции. Сенсорный дисплей (2,8 дюйма IPS): многоцветный, с 3 программируемыми дозами (и дополнительной дозой), оповещением о необходимости замены жерновов и системой паролей. Технология «Silent Technology» от Eureka обеспечивает чрезвычайно тихий помол благодаря эксклюзивному антивибрационному решению. Характеристики: Жернова: 65 мм из закаленной стали Мощность: 280 Вт Емкость бункера: 1200 г Скорость помола: 2 - 3,5 г/с
Кофемолка-дозатор прямого помола Eureka Atom Pro 75 используется для получения молотого кофе, который подходит для приготовления в френч-прессе, воронке. Подходит для заведений со средней проходимостью. Технология ACE предотвращает образование комков молотого кофе. Система бесступенчатой микрометрической регулировки помола, запатентованная Eureka, обеспечивает высокую точность настройки и экономию времени и кофе. Технология High Speed позволяет достигать высокой производительности – до 8 г/сек, при этом сохраняя вкусовые качества кофе. Низкий уровень шума при работе. Жернова из закаленной стали. Скорость 1400 об/мин.
Кофемолка-дозатор прямого помола Eureka Helios 65 предназначена для измельчения кофе для эспрессо. Сенсорная панель управления. 3 программируемые дозы. Счетчик порций. Режим непрерывной работы. Три различных режима запуска помола: только микропереключатель, только сенсорный экран, микропереключатель и сенсорный экран. Технология ACE предотвращает образование комков молотого кофе. Система бесступенчатой микрометрической регулировки помола, запатентованная Eureka, обеспечивает высокую точность настройки и экономию времени и кофе. Технология High Speed позволяет достигать высокой производительности – до 5 г/сек, при этом сохраняя вкусовые качества кофе. Благодаря особой геометрии и регулируемой опоре вилка Eureka идеально подходит для любого типа портафильтра. Регулируемый желоб подачи молотого кофе. Подсветка. Скорость 1370 об/мин. Корпус из литого алюминия.
Профессиональная кофемолка прямого помола Eureka Firenze 85 предназначена для измельчения кофейных зерен для эспрессо. Основные преимущества: Высокая скорость. Производительность измельчения: специальный двигатель и жернова, которые максимально увеличивают производительность помола: 5,5 - 6 г в секунду, сохраняя при этом надлежащую температуру молотого кофе. Цветной дисплей с тач-скрином. - 3 программируемые дозы и режим «ExtraDose»; - 3 различных режима активации помола: только микропереключатель, только сенсорный экран, оба режима; - простота использования благодаря прямой настройке времени и доз; - оповещение о необходимости обслуживания жерновов настраивается в зависимости от их типа и материала; - счетчик доз; - функция «Total ControlSystem» позволяет пользователю установить пароль для управления и защиты дополнительных настроек. Дизайн, ориентированный на детали. - Держатель холдера из нержавеющей стали для любого типа портафильтров; - прочный и надежный выпускной желоб: настроен для облегчения и ускорения процесса работы; - подсветка держателя холдера; - литой алюминиевый корпус; - емкость бункера для зерен 2 кг. Простое и быстрое обслуживание. - Регулировка помола остается неизменной после обслуживания/очистки жерновов; - бесступенчатая микрометрическая регулировка. Технология ACE. Предотвращает образование комков молотого кофе.
