Оборудование для общепита

Найдено: 49645

Длина 300 мм
Ширина 380 мм
Высота 250 мм
Мощность 1600 Вт
Напряжение 220 В
Тип вафель Бельгийские
Тип управления Электромеханический
Форма вафель Квадратная
Количество секций 1
Количество сегментов 4
Материал жарочной поверхности Литой алюминий

Описание

300x380x250мм, 1,6кВт, 220В, 7кг, для изготовления 4 бельгийских вафель (1 рабочая поверхность для 4 вафель - 4х4 ячеек), размер одной вафли 100x100x15мм, материал корпуса: нержавеющая сталь, материал жарочной поверхности: литой алюминий с антипригарным покрытием, температурный режим 50-300C Профессиональная вафельница HURAKAN HKN-GES2M предназначена для формирования и выпекания вафель. Отличное решение для заведений, которые предлагают вафли и выпечку различных форм своим посетителям. – Размер вафли: 100х100х15мм

Длина 360 мм
Ширина 430 мм
Высота 760 мм
Бункер для льда Встроенный
Мощность 500 Вт
Форма льда Кубиковый
Напряжение 220 В
Охлаждение Да
Тип охлаждения Вентилируемый
Производительность 30
Тип хладагента R600а
Тип подачи воды Подвод (отвод) воды
Вместимость бункера 13 кг

Описание

360x430x760мм, 0,495кВт, 220 В, 21кг, производительность 30 кг/сутки, производительность за цикл - кубиков/минут - 36/15 при температуре воды 25С, бункер 13 кг, воздушное охлаждение, кубиковый лёд, размер кубика 22*22мм Льдогенератор HURAKAN HKN-IMC30 производит лед формы кубик. Особенностью данной модели льдогенераторов является получение льда, соединенного в пластину, по форме напоминающую плитку шоколада. Пластина падает в бункер и разбивается на кубики. Для получения более качественного и прозрачного льда рекомендуется использовть подготовленную отфильтрованную воду. Лед в форме "кубик" идеально подойдет для охлаждения напитков в ресторанах, барах и кафе. Модель HKN-IMC30 можно подключать к водопроводу и использовать бутилированную воду (бутыли на 19-20л). Бутыль устанавливается на верхнюю часть льдогенератора по принципу кулера, соотвественно помпа для подачи воды из бутыля в льдогенератор не требуется. Особенности: – Корпус из нержавеющей стали – Размер кубика льда: 22*22 мм – Производительность за цикл: 36 шт/15 мин при температуре воды 25C

Длина 700 мм
Ширина 500 мм
Высота 2010 мм
Мощность 2600 Вт
Размер противня Gn1/1 - 600x400
Тип противня 600х400/GN 1/1
Напряжение 220 В
Количество уровней 16
Тип управления Электромеханический
Расстояние между уровнями 76 мм
Подключение к воде Нет

Описание

500x700x2010мм (высота без колес 1940мм), 48кг, 220В, 2,6кВт, 16 уровней (расстояние между уровнями 76мм), влажность 80-95%, температурный режим 30-110C, нерж.сталь, плавная регулировка температуры, 2 регулировки температуры - для влажного и сухого нагрева, высота между направляющими 88мм, вентилируемый, можно использовать противни 600х400мм и гастроемкости GN 1/1 Шкаф расстоечный Hurakan HKN-XLT196M – это профессиональное оборудование, которое создает комфортные условия для брожения дрожжевой тестовой заготовки перед началом выпечки. Расстойка позволяет снизить плотность теста и увеличить его объем. Особенности: – Изготовлен из нержавеющей стали – 2 терморегулятора: для влажного и сухого нагрева – Температурный режим: - В камере: +30…+85 С - Воды в резервуаре: +30…+110 C – Пароувлажнение посредством ручного залива воды в емкость – Влажность 80-95% – Вентилируемый – Дверца со стеклом позволяет визуально контролировать процесс расстойки – Расстояние между колесами: 400x565 мм

Длина 580 мм
Ширина 310 мм
Высота 510 мм
Мощность 2500 Вт
Напряжение 220 В
Производительность 660
Количество сменных щёток 8

Описание

580x310x510, 220В, 2,5кВт, 22,5кг, 8 сменных щеток из микрофибры, до 660 бокалов в час, корпус из нерж. стали Аппарат Hurakan HKN-GP1500 используется для сушки и полировки стаканов и бокалов. После обработки на поверхности бокалов не остается разводов, следов от капель и тусклых пробелов. Особенности: — Материал корпуса: нержавеющая сталь — 8 сменных щеток из микрофибры — до 660 бокалов в час — Подходит для всех типов стаканов и бокалов из стекла — Температура сушки 60C — Надежный мотор — Влагозащитный выключатель — Резиновые ножки — Помогает продлить срок службы стеклянной посуды

Длина 520 мм
Ширина 950 мм
Высота 1050 мм
Мощность 2200 Вт
Наличие чаши Да
Тип дежи Съемная
Наличие таймера Да
Напряжение 220 В
Тип привода Ременной
Реверс Нет
Количество скоростей 1
Тип управления Электромеханический
Наличие вариатора Нет
Производительность 64
Объём дежи 40 л
Загрузка теста 15 кг
Тестомес Да
Тип тестомеса Спиральный
Механизм подъёма Подъемная траверса

Описание

520х950х1050мм, 220В, 2.2кВт, 175кг, 1-скор. съемная дежа из н/ст, 40 л, крюк., разовый замес - не более 15 кг теста, время замеса 12-18 мин., скорость вращения крюка - 156 об/мин., скорость вращения дежи 18 об/мин. Спиральный тестомес Hurakan HKN-40CN со съемной дежой предназначен для профессионального использования. Применяется для замешивания различных видов теста. Отлично подходит для оснащения малых кондитерских и хлебопекарных предприятий, пиццерий, ресторанов, столовых и кафе. Особенности: – Корпус изготовлен из окрашенного металла – Дежа и насадка – из нержавеющей стали – Время замеса 12-18 мин Скоростной режим: – Скорость движения дежи: 18 об/мин – Скорость движения насадки: 156 об/мин Комплектация: – Дежа – Крюк – Ножки – Колеса

Длина 362 мм
Ширина 502 мм
Высота 330 мм
Мощность 1700 Вт
Напряжение 220 В
Подогрев Нет
Конвейерный тип Да
Количество уровней 1
Решётка для булочек Да
Тип загрузки Горизонтальная
Производительность 360

Описание

362х502х330мм, 220В, 1.7кВт, 10,25кг, производительность до 360 шт./ч, материал корпуса - нержавеющая сталь, 3 настройки подогрева: сверху, снизу и с обеих сторон, регулировка скорости конвейера, поддон для крошек, размер конвейера 245.5х340мм, макс.высота хлеба 55мм Профессиональный тостер HURAKAN HKN-TOSTI36 предназначен для поджаривания тостов, булочек, гамбургеров и бутербродов. Идеально подойдет для использования в гостиницах, кафе, закусочных и заведениях фаст-фуда. Особенности: – Три режима работы: сверху, снизу, с обеих сторон – Плавная регулировка скорости конвейера Комплектация: – Поддон для крошек

Длина 190 мм
Ширина 160 мм
Высота 530 мм
Мощность 80 Вт
Количество стаканов 1
Наличие таймера Нет
Напряжение 220 В
Материал стакана Нержавеющая сталь
Объём стакана 1 л
Наличие вариатора Да
Измельчитель льда Да
Максимальная скорость вращения 11000 об/мин
Максимальная скорость вращения 11000 об/мин
Минимальная скорость вращения 0, 11000 об/мин

Описание

190*160*530, 0.08 кВт, 220В, 3,5кг, 1 шпиндель, емкость стакана - 1л, 2 скорости вращения, максимальная скорость 11000 об/мин, 1 стакан из нержавеющей стали, корпус алюминий Миксер HURAKAN HKN-FR1GM предназначен для использования на предприятиях общественного питания. Отлично подходит для небольших баров, кафе, павильонов. Используется для приготовления молочных коктейлей, муссов и других напитков на основе молока, йогурта или мороженого. Прост в обслуживании и управлении. Особенности: – Двухскоростной двигатель – Алюминиевый корпус – Управление при помощи переключателя Комплектация: – Стакан из нержавеющей стали 1 л – Мешалка из нержавеющей стали

Длина 420 мм
Ширина 520 мм
Высота 760 мм
Мощность 750 Вт
Наличие таймера Нет
Напряжение 220 В
Количество скоростей 3
Тип управления Электромеханический
Наличие вариатора Нет
Объём дежи 20 л
Подъёмная верхняя часть Нет
Тип установки Напольный
Максимальная скорость вращения 408 об/мин
Минимальная скорость вращения 105 об/мин

Описание

420x520x760мм, 220В, 0,75 кВт, 3 скорости, 72кг, съемная дежа н/ст 20 л, крюк, плоский битер, проволочный венчик, макс. масса замешивания 3 кг, скорость перемешивания 105/180/408 об./мин. Планетарный миксер HKN-IP20FE предназначен для замеса различного вида теста жидкой консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для взбивания кремов. Он прекрасно подойдет для оснащения различных предприятий общественного питания, хлебопекарных и кондитерских предприятий. Особенности: – Съемная дежа – Механический подъем дежи – Защитная металлическая решетка – Максимальная загрузка при замешивании - 3 кг Скоростной режим: – Скорость движения насадки вокруг своей оси: 105/180/408 об/мин Комплектация: – Дежа 20 л из нержавеющей стали – Проволочный венчик – Лопатка – Крюк

Длина 252 мм
Ширина 500 мм
Высота 638 мм
Цвет Чёрный
Мощность 60 Вт
Наличие двери Да
Наличие полки Да
Напряжение 220 В
Количество дверей 1
Количество полок 5
Встраиваемое исполнение Нет
Материал полки Сталь
Внутренний объём 35 л
Максимальная температура 18 °C
Минимальная температура 10 °C
Количество температурных зон Монотемпературный
Система охлаждения Термоэлектрическая
Количество бутылок 12

Описание

252x500x638, 220В, 0,065кВт, Class A, 12 кг, 12 бутылок, термоэлектрическое охлаждение, температурный режим 10-18С, 2+3 полки, настраиваемый термостат, дверь со стеклом Винный шкаф Hurakan HKN-WNC35T для охлаждения и хранения вина в барах, ресторанах, гостиницах и т.д. Технические характеристики: — Вместимость: 12 бутылок — Температурный режим: 10-18С — Полки: 2+3 — Настраиваемый термостат — Температурные зоны: 1 — Дверца со стеклом — Термоэлектрическое охлаждение — Class A — Петли не перевешиваются — Уровень шума 33Дб

Длина 530 мм
Ширина 515 мм
Высота 955 мм
Мощность 750 Вт
Напряжение 220 В
Материал корпуса Анодированный алюминий
Длина лезвия 1650 мм
Толкатель мяса Да
Подвижный стол Нет
Тип установки Настольный
Максимальная высота реза 220 мм
Максимальная толщина реза 360 мм
Материал рабочей поверхности Нержавеющая сталь

Описание

530x515x955, 220В, 750 Вт, 36,3кг, материал корпуса анодированный алюминий, раб.стол из нерж. стали 304, макс.размер реза: 360мм(ш)х220мм(в) диаметр пильного колеса 210 мм, длина полотна 1650 мм, Ленточная пила Hurakan HKN-SE/1650 предназначена для резки свежего и замороженного мяса, в том числе на кости, а также рыбы и птицы. Может быть использована на малых мясоперерабатывающих предприятиях, в столовых, в мясных и рыбных магазинах. Особенности: — Оснащена толкателем, что обеспечивает безопасную работу персонала — Размер рабочей поверхности: 400х436 мм — Толщина нарезки 4-360 мм

Длина 520 мм
Ширина 450 мм
Высота 660 мм
Мощность 850 Вт
Напряжение 220 В
Тип управления Автоматический
Материал корпуса Алюминийй
Материал лезвия Нержавеющая сталь
Затачивающее устройство Встроенное
Назначение слайсера Для мясных изделий
Диаметр ножа 300 мм
Расположение режущего диска Гравитационный
Тип установки Настольный
Максимальная толщина нарезки 6 мм
Минимальная толщина нарезки 0 мм

Описание

520x450x660мм, 0,85кВт, 220В, 46кг, встроенное заточное устройство, 280об/мин, толщина нарезки: 0-6 мм, производительность 42шт/мин Слайсер Hurakan HKN-GSP300 AUTO предназначен для нарезки различных продуктов на ломтики заданной толщины. Слайсер незаменим в колбасных и сырных отделах супермаркетов, пиццериях, столовых и на кухнях комбинатов питания. Время неприрывной работы 2 часа.

Длина 496 мм
Ширина 530 мм
Высота 780 мм
Мощность 1100 Вт
Наличие таймера Нет
Напряжение 220 В
Количество скоростей 3
Тип управления Электромеханический
Наличие вариатора Нет
Объём дежи 20 л
Подъёмная верхняя часть Нет
Тип установки Напольный
Максимальная скорость вращения 365 об/мин
Минимальная скорость вращения 104 об/мин

Описание

496x530x780, 220В, 1,1 кВт, 80кг, 3 скорости, съемная дежа н/ст 20 л, резиновые накладки на ножки, крюк, плоский битер, проволочный венчик, макс. масса замешивания 5 кг Планетарный миксер HKN-IP20F разработан для гомогенизации, создания эмульсии, взбивания и смешивания продуктов: яиц, муки, сливок и других не очень твердых продуктов, а так же для получения кремов. Он прекрасно подойдет для оснащения различных предприятий общественного питания, хлебопекарных и кондитерских предприятий. Особенности: – Съемная дежа – Резиновые накладки на ножки для предотвращения скольжения и излишней вибрации – Механический подъем дежи – Защитная металлическая решетка – Максимальная загрузка при замешивании - 5 кг Скоростной режим: – Скорость движения насадки вокруг своей оси: 104/187/365 об/мин Комплектация: – Дежа 20 л из нержавеющей стали – Проволочный венчик – Лопатка – Крюк

Длина 420 мм
Ширина 785 мм
Высота 320 мм
Мощность 3900 Вт
Количество ванн 1
Напряжение 220 В
Объём ванны 21.7 л
Тип подключения Электричество
Внутренний объём 21.7 л
Объём фритюрного масла 12 л
Кран слива масла Нет

Описание

540(785)x420x320мм, 3,9кВт, 220В, 7,75 кг, общий объем емкости: 21,7л, максимальное количество заливаемого масла: 12л, размер корзины 430x230x105мм (без учета ручек), температурный режим: 60-200C, крышка в комплекте, вилка, без крана для слива масла Профессиональная чебуречница HURAKAN HKN-EF9 предназначена для приготовления чебуреков, пирожков, беляшей в разогретом масле (фритюре). Аппарат может быть использован в барах, буфетах, кафе и как оборудование для уличной торговли. Особенности: – Один ТЭН – Размер корзины: 430x230x105мм Комплектация: – Вилка – Крышка

Длина 1200 мм
Ширина 395 мм
Высота 435 мм
Наличие крышки Нет
Мощность 110 Вт
Тип крышки Нет
Напряжение 220 В
Охлаждение Да
Тип охлаждения Статический
GN-совместимость Да
Размер гастроёмкости GN 1/3 (325x176 мм)
Совместимость с гастроёмкостями Да
Тип хладагента R600а
Максимальная температура 8 °C
Минимальная температура 2 °C
Расположение агрегата Боковое справа
Вместимость гастроёмкостей 4
Тип изделия Для ингредиентов

Описание

1200x395x435мм, 220В, 4хGN1/3, +2…+8C, макс. глубина гастроемкостей 150мм, гастроемкости в комплект не входят Настольная холодильная витрина Hurakan HKN-VRX1200/380 используется для демонстрации, охлаждения и кратковременного хранения салатов, ингредиентов для пиццы и т.д. Может использоваться как вместе со столом для пиццы, так и как отдельная единица холодильного оборудования. Технические характеристики: — Температурный режим: +2…+8C — Материал корпуса: нержавеющая сталь — Вместимость: 4 гастроемкости GN1/3 — Статическое охлаждение

Длина 440 мм
Ширина 545 мм
Высота 882 мм
Мощность 1100 Вт
Наличие таймера Нет
Напряжение 220 В
Количество скоростей 3
Тип управления Электромеханический
Наличие вариатора Нет
Объём дежи 30 л
Подъёмная верхняя часть Нет
Тип установки Напольный
Максимальная скорость вращения 408 об/мин
Минимальная скорость вращения 105 об/мин

Описание

440x545x882мм, 220В, 1,1кВт, 3 скорости, 67кг, съемная дежа н/ст 30 л, крюк, плоский битер, проволочный венчик, макс. перемешиваемая масса 3,5кг, скорость перемешивания 105/180/408 об./мин. Планетарный миксер HKN-IP30FE предназначен для замеса различного вида теста жидкой консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для взбивания кремов. Он прекрасно подойдет для оснащения различных предприятий общественного питания, хлебопекарных и кондитерских предприятий. Особенности: – Съемная дежа – Механический подъем дежи – Защитная металлическая решетка – Максимальная загрузка при замешивании - 3,5 кг Скоростной режим: – Скорость движения насадки вокруг своей оси: 105/180/408 об/мин Комплектация: – Дежа 30 л из нержавеющей стали – Проволочный венчик – Лопатка – Крюк

Длина 208 мм
Ширина 208 мм
Высота 60 мм
Матрица Нет
Режущий диск Да
Назначение аксессуара Для овощерезательных и протирочных машин

Описание

для овощерезки HKN-FNT, материал ножа: нержавеющая сталь, диаметр: 205 мм, тёрка для пармезана

Длина 330 мм
Ширина 220 мм
Высота 215 мм
Мощность 2240 Вт
Напряжение 220 В
Подогрев Нет
Конвейерный тип Нет
Количество уровней 4
Решётка для булочек Нет
Тип загрузки Вертикальная
Количество тостов 4

Описание

330*220*215мм, 2,24кВт, 220В, 4 кг, выпекает по 2 или 4 тоста за раз Профессиональный тостер HURAKAN HKN-TPT4 предназначен для обжарки и подогрева нарезанного хлеба. Идеально подойдет для использования в закусочных и заведениях фаст-фуда. Особенности: – Износоустойчивость деталей – Оснащен таймером на 5 минут – Размер ломтика: 100х100х10мм Комплектация: – Поддон для крошек

Длина 420 мм
Ширина 315 мм
Высота 240 мм
Мощность 1800 Вт
Напряжение 220 В
Тип вафель Фигурные
Тип управления Электромеханический
Форма вафель Овечка
Количество секций 1
Количество сегментов 4
Материал жарочной поверхности Литой алюминий

Описание

315x420x240, 1,8кВт, 220В, материал - литой алюминий с антипригарным покрытием, форма вафли - овечка, размер вафли: 100x95x10мм, температурный режим 50-300C Профессиональная вафельница HURAKAN HKN-GES12 SHEEP предназначена для формирования и выпекания вафель. Отличное решение для заведений, которые предлагают вафли и выпечку различных форм своим посетителям. – Размер вафли: 100х95х10мм

Длина 500 мм
Ширина 770 мм
Высота 1085 мм
Мощность 1500 Вт
Наличие ножа Нет
Напряжение 220 В
Тип управления Полуавтоматический
Наличие насадок Да
Объём бункера 1 л
Ширина раскатки 300 мм
Комплектация бункером Не предусмотрен
Толщина раскатки 1...4 мм
Тип изделия Тестораскатка/лапшерезка

Описание

500x770x1085мм, 1,5кВт, 220В, ширина раскатки 300мм, толщина раскатки 1-4мм, 70,6кг, ширина ножа 3/9мм Тестораскатка-лапшерезка Hurakan HKN-NM300ZF предназначена для раскатки теста в пласты, производства пасты и других видов макаронных изделий. Подходит для вязкого теста. Комплектация: - Нож для нарезки лапши шириной 3 и 9 мм

Длина 270 мм
Ширина 460 мм
Высота 300 мм
Мощность 2000 Вт
Напряжение 220 В
Подогрев Нет
Конвейерный тип Нет
Количество уровней 1
Решётка для булочек Да
Тип загрузки Горизонтальная

Описание

460x270x300, 2кВт, 220В, ТЭНы: 4 кварцевые трубки (2 сверху и 2 снизу), полезный размер камеры 350x230x80, поддон для крошек Профессиональный тостер HURAKAN HKN-TOP3 предназначен для подогрева бутербродов и полуфабрикатов, а также для приготовления гамбургеров, сосисок, тостов с начинкой. Идеально подойдет для использования в небольших закусочных и заведениях фаст-фуда. Особенности: – Четыре кварцевые трубки (две – сверху, две – снизу) – Таймер: 30 минут Комплектация: – Поддон для крошек – Решетчатая полка

Длина 400 мм
Ширина 700 мм
Высота 240 мм
Наличие крышки Нет
Мощность 3000 Вт
Тип крышки Нет
Напряжение 220 В
Наличие колёс Нет
Тип изделия Гриль
Ориентация корпуса Горизонтальный

Описание

700x400x240, 3кВт, 220В, 50-300С, поддон для сбора жира и крошек, шнур питания с вилкой, размер рабочей поверхности 547x230мм Гриль HKN-EBG70 предназначен для приготовления мяса, рыбы, овощей и других продуктов. Используется на предприятиях общественного питания. Особенности: – Шнур питания с вилкой Комплектация: – Поддон для сбора жира и крошек

Длина 115 мм
Ширина 115 мм
Высота 320 мм
Матрица Нет
Режущий диск Нет
Назначение аксессуара Для миксеров планетарных

Описание

115х115х320мм, ПОЗ. 87, подходит также для HKN-IP20FE Крюк используется совместно с миксером Hurakan HKN-IP20F .

Длина 480 мм
Ширина 840 мм
Высота 1000 мм
Мощность 3000 Вт
Наличие чаши Да
Тип дежи Несъемная
Наличие таймера Да
Напряжение 220 В
Тип привода Цепной
Реверс Нет
Количество скоростей 2
Тип управления Электромеханический
Наличие вариатора Нет
Объём дежи 40 л
Загрузка теста 16 кг
Тестомес Да
Тип тестомеса Спиральный
Механизм подъёма Неподъемная траверса

Описание

480x840x1000, 220В, 3кВт, 115кг, 2-скор. двиг., таймер, фикс. дежа н/ст 40 л, крюк., разовый замес - примерно 16 кг теста, скорость вращения крюка - 150/200 об/мин., скорость вращения дежи 15/20 об/мин., с таймером Спиральный тестомес Hurakan HKN-M40SN2V предназначен для профессионального использования. Применяется для замешивания различных видов теста. Отлично подходит для оснащения малых кондитерских и хлебопекарных цехов, пиццерий, ресторанов, столовых и кафе. Особенности: – Корпус изготовлен из окрашенного металла – Дежа и насадка – из нержавеющей стали Скоростной режим: – Скорость движения дежи: 15/20 об/мин – Скорость движения насадки: 150/200 об/мин Комплектация: – Дежа – Крюк

Длина 420 мм
Ширина 540 мм
Высота 370 мм
Мощность 3900 Вт
Количество ванн 1
Напряжение 220 В
Объём ванны 26 л
Тип подключения Электричество
Внутренний объём 26 л
Объём фритюрного масла 18 л
Кран слива масла Нет

Описание

540(785)x420x370мм, 3,9кВт, 220В, 14.5 кг, общий объем емкости: 26л, максимальное количество заливаемого масла: 18л, размер корзины 430x230x155мм (без учета ручек), температурный режим: 60-200C, крышка в комплекте Профессиональная чебуречница HURAKAN HKN-EF9H предназначена для приготовления чебуреков, пирожков, беляшей в разогретом масле (фритюре). Аппарат может быть использован в барах, буфетах, кафе и как оборудование для уличной торговли. Особенности: – Один ТЭН – Размер корзины: 430x230x115мм Комплектация: – Крышка