Оборудование для общепита
Найдено: 49645
900х700х1280(1330)мм, Витрина холодильная KC70 VV 0,9-1 9006-9005 (ВХСв-0,9д Carboma Cube Люкс ТЕХНО), R290, температурный режим 0...+7, 7,0 кВт/сутки Витрина кондитерская KC70 VV 0,9-1 9006-9005 9006-900 (ВХСВ-0,9Д CARBOMA CUBE ЛЮКС ТЕХНО) 1801974p это современный кубический дизайн; стабильный температурный режим, благодаря наличию стеклопакетов; эффективное использование площади кафе, бара, магазина любого формата; многообразие моделей от обслуживания через прилавок до моделей самообслуживания; различные вариант цветовых исполнений; LED-подсветка каждой полки; защитные металлические стойки, закрывающие соединение стеклопакетов. Особенности: — Компрессор европейского производства — Электронный блок управления — Корпус из стали — Термоизоляция корпуса - пенополиуретан — Металлические боковины t-2,5 мм — Остекление - стеклопакеты — Распашные задние створки стеклопакет — 3 охлаждаемые полки с подсветкой LED каждая — Выпариватель конденсата
Кондитерская витрина Carboma ВХСв-0,9 Д идеально подходит для стильной демонстрации выпечки, тортов, пирожных, пиццы. Панорамное сферическое стекло и стеклянные полки с подсветкой представляют товар с наилучшей стороны. Витрина имеет раздвижные задние шторки и гнутое переднее стекло. Цвет корпуса коричневый, экспозиционные поверхности - отделка под золото.
Витрина кондитерская холодильная, 3 полки, темп.режим 0…+7С, эксп.площадь 1,16 кв.м, потребление 7,8 кВт/сут, динамическое охлаждение, климатический класс 3, LED подсветка, электронный блок управления.
Витрина для ингредиентов A40 SM 1,6 (VT3-G (GN1/3)) может использоваться вместе со столом для пиццы и как отдельная единица холодильного оборудования. Витрины A40 гастронормирована GN1/3. Витрина предназначена для эксплуатации в закрытом помещении с естественной вентиляцией при температуре окружающей среды от +12 до +32 и относительной влажности не более 60%
1200х700х1300(1350)мм, температурный режим +2...+10, Витрина холодильная KC71-130 VV 1,2-1 (9005) П0000008142.2011 Витрина холодильная KC71-130 VV 1,2-1 (9005) П0000008142.2011 идеально подходит для любой конфигурации помещений кондитерской, пекарни, кафе. Дает возможность легко менять и расширять концепцию, варьируя пространством и объёмом экспозиции продуктов. Ровные грани стеклопакетов и отсутствие соединительных планок во внешнем контуре остекления придают витринам легкость и эффект бесконечности. Особенности: — Компрессор европейского производства — Электронный блок управления — Корпус сталь/пластик — Термоизоляция корпуса - пенополиуретан — Остекление - структурный стеклопакет — Охлаждаемые стеклянные полки — LED-подсветка каждой полки — Регулируемые по уровню полки — Встроенные ценникодержатели
900х700х1300(1350)мм, Витрина холодильная KC71-130 VV 0,9-1 (9005), температурный режим +2...+10, цвет: черный Витрина холодильная KC71-130 VV 0,9-1 (9005) П0000007989.2003 идеально подходит для любой конфигурации помещений кондитерской, пекарни, кафе. Дает возможность легко менять и расширять концепцию, варьируя пространством и объёмом экспозиции продуктов. Ровные грани стеклопакетов и отсутствие соединительных планок во внешнем контуре остекления придают витринам легкость и эффект бесконечности. Особенности: — Компрессор европейского производства — Электронный блок управления — Корпус сталь/пластик — Термоизоляция корпуса - пенополиуретан — Остекление - структурный стеклопакет — Охлаждаемые стеклянные полки — LED-подсветка каждой полки — Регулируемые по уровню полки — Встроенные ценникодержатели
Холодильная витрина Carboma AC38 SM 1,0-11 – компактная, с максимальной обзорностью для гастробара, гастрономического бутика, экспресс-кофейни. Глубина экспозиции 305 мм. Стеклянная полка позволяет увеличить площадь выкладки товара при экономии пространства. Глубина полки 165 мм. Верхняя поверхность витрины также может служить для выкладки ля размещения неохлаждаемой продукции. Витрина имеет LED-подсветку внутреннего объема. Со стороны продавца установлены энергосберегающие шторки. Корпус витрины и экспозиционная поверхность изготовлены из нержавеющей стали. Витрина может быть установлена в линию с аналогичными моделями серии. В витрине установлен компрессор европейского производства и электронный блок управления Carel. Гастроемкости в комплект не входят и приобретаются дополнительно.
1300х700х1280 мм, 0..+7 С, эксп. площадь 1268х460+3 полки, 220 В, 8 кВт, LED-подсветка. Цвет золотистый. Стеклопакеты. Выпариватель. Витрина кондитерская KC70 VV 1,3-1 0102-0109 (ВХСВ-1,3Д CARBOMA CUBE ЛЮКС 0102-0109) КОРИЧ.-ЗОЛОТОЙ это современный кубический дизайн; стабильный температурный режим, благодаря наличию стеклопакетов; эффективное использование площади кафе, бара, магазина любого формата; многообразие моделей от обслуживания через прилавок до моделей самообслуживания; различные вариант цветовых исполнений; LED-подсветка каждой полки; защитные металлические стойки, закрывающие соединение стеклопакетов. Особенности: — Компрессор европейского производства — Электронный блок управления — Корпус из стали — Термоизоляция корпуса - пенополиуретан — Металлические боковины t-2,5 мм — Остекление - стеклопакеты — Распашные задние створки стеклопакет — 3 охлаждаемые полки с подсветкой LED каждая — Выпариватель конденсата
Настольная холодильная витрина Полюс ВХС-1,2 Арго XLпредназначена для демонстрации, охлаждения и кратковременного хранения кондитерских изделий, десертов и сэндвичей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена контроллером, 2 охлаждаемыми полками и ночными шторками из органического стекла. Передняя обшивка выполнена из окрашенной оцинкованной стали. Корпус имеет пенополиуретановую теплоизоляцию.
Холодильная витрина Полюс ВХСр-1,5 предназначена для демонстрации, охлаждения и кратковременного хранения мяса, птицы, колбасных, молочных и гастрономических изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена микропроцессорным блоком управления с индикатором температуры, стеклянной полкой, ночными шторками из органического стекла и регулируемыми ножками высотой от 20 до 35 мм. Зона выкладки и столешница выполнены из шлифованной нержавеющей стали. Корпус имеет пенополиуретановую теплоизоляцию.
Витрина кондитерская вертикальная D4 VM 400-2 (бежево-корич) используется на предприятиях общественного питания и торговли для демонстрации, охлаждения и кратковременного хранения тортов, пирожных и других кондитерских изделий. Модель оснащена 4-х сторонним остеклением, стенки и двери - стеклопакеты (120 - дверь стекло 5мм). Микропроцессорный блок управления с индикацией температуры. 4 полки d-450 мм. Подсветка LED. Регулируемые колеса. Стандартная цветовая схема: панель машинного отделения, верхняя панель, стойки под полки, поддон – сталь бежевого цвета (RAL1015 Светлая слоновая кость), рамка двери – профиль бежевого цвета (RAL1015 Светлая слоновая кость), стойки – профиль коричневого цвета.
540x490x530мм, 220В, 1кВт, 55кг, 20 м3/ч, размер камеры 420x440x75мм, длина шва 400 мм, ширина шва 10 мм, глубина камеры 75 мм, 2 сварные планки, настольный, расстояние между планками 310мм Вакуумный упаковщик HKN – VAC400E предназначен для создания вакуумной упаковки, которая обеспечивает длительное хранение продуктов питания и предохраняет их от окисления и гниения. Применяется для вакуумной упаковки мяса, приправ, сухофруктов, хлебобулочных изделий, продукции химической промышленности. Подойдет для оснащения небольших производств, супермаркетов и ресторанов. Особенности: – Изготовлен из нержавеющей стали – Размеры камеры: 420х440х75 мм – Ширина шва: 10 мм – Две сварные планки – Расстояние между планками: 310 мм
Овощерезка предназначена для нарезки овощей или фруктов. Все части контактирующие с продуктом выполнены из нержавеющей стали и ABS-пластика. Имеет два загрузочных отверстия для круглых овощей и овощей вытянутой формы. Система контролирующих датчиков блокировки работы двигателя при неправильной сборке или открытой крышке. Комплектуется стендом. Габариты: 700х359х1100 мм. Напряжение 380В. Мощность 1100Вт. Конфигурация: без дисков. Корпус мотора металл. Тип исполнени: напольный. Производительность 400 кг/ч. Количество скоростей - 2. Круглая воронка с рычагом 4,4 л, цилиндр. воронки Ø58 и Ø39мм. Аксессуары в комплекте: стенд, D-Clean Kit, щетка для моторного вала, толкатель Exactitube. Овощерезка серии CL, модель CL55 (ручная для подачи овощей) в комплекте с установочным стендом, пр-ть 900кг/ч, 700x350x1100мм, 380В, 1100Вт
временная замена на CL60 ДВА БУНКЕРА 2325FA; 465х780х1415 мм, 1,5кВт, 400В, 3ф, 375/750об/м, 600кг/ч, авт.бун + рычаг. Код по каталогу производителя 2325F Овощерезка Robot Coupe CL 60 предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания и торговли. Напольная модель специально разработана для нарезки очень большого количества овощей и фруктов за минимальное время. Сочетает в себе производительность, прочность, надёжность, простоту использования и широчайшее разнообразие видов нарезки. Артикул производителя – 2325F. Особенности: — Прочная конструкция — Подходит для интенсивного использования: - Моторный блок изготовлен из нержавеющей стали, рассчитан на работу с большим количеством продуктов - Асинхронный двигатель промышленного назначения: высокая надежность и длительный срок службы - Мотор установлен на шарикоподшипниках для тихой работы без вибрации - Не имеет изнашиваемых деталей и не требует обслуживания - Вал двигателя изготовлен из нержавеющей стали — Автоматическая воронка: - Сочетает в себе высокую производительность и качество нарезки - Изготовлена из нержавеющей стали - Возможность большой загрузки и переработки больших объемов - Идеально подходит для нарезки деликатных продуктов, таких как грибы или помидоры — Круглая воронка XL с рычагом: - Объем воронки 4,4 л позволяет загружать до 15 помидоров или 1 головку капусты - Рычаг с усилителем снижает физическую нагрузку на оператора и увеличивает производительность - Перезапуск устройства с помощью толкателя: экономия времени и повышение удобства использования — Стенд из нержавеющей стали оснащен 1 регулируемой ножкой для устойчивости на любой поверхности и 2 колесиками для легкого перемещения — Боковой выброс экономит место, обеспечивает удобство эксплуатации, позволяет использовать приемную емкость большого размера — Толкатель Exactitube диам. 39 мм позволяет осуществлять нарезку мелких фруктов и овощей — Высокая точность заточки лезвий гарантирует стабильно качественную нарезку Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность может отличаться от указанной, так как зависит от множества факторов: типа нарезки, измельчаемого продукта, скорости работы оператора.
540x665x795мм, 220В, 1,85кВт, 90кг, производительность 18-20л/ч, 2 ёмкости по 6 л, 3 группы раздачи, электронное управление, помпа подачи воздуха в продукт, ночное хранение, компрессор Embraco NT2172GK+компрессор для ночного хранения Фризер для мороженого HURAKAN HKN-BQ66TPS предназначен для приготовления мягкого мороженого из специальных смесей. Небольшие размеры и красочный дизайн позволяют ему подойти под интерьер любого предприятия быстрого питания. Простота и удобство в обслуживании обеспечивают нашим моделям большую популярность. Особенности: — Производительность 18-20л/ч — 2 ёмкости по 6 л — 3 группы раздачи — Электронное управление — Помпа подачи воздуха в продукт — Ночное хранение — Компрессор Embraco NT2172GK+компрессор для ночного хранения
750x783x1010мм, 1кВт, 230В, газовая мощность 22кВт, 10*GN 1/1, 116кг, панель управления PLUS Пароконвектомат UNOX CHEFTOP MIND.Maps Plus XEVC-1011-GPRM предназначен для профессионального использования на кухнях ресторанов. Представляет из себя многофункциональное оборудование, которое позволяет жарить, запекать, готовить на пару, обжаривать до золотистой корочки, готовить при низкой температуре, разогревать. Автоматические циклы приготовления и интеллектуальные функции делают пароконвектомат идеальным помощником на кухне. Особенности: — Камера изготовлена из высококачественной нержавеющей стали, имеет закругленные углы — Тройное стекло дверцы — Освещение камеры LED-подсветкой, встроенной в дверь — Встроенная в дверцу система сбора капель работает даже при открытой двери — Фиксация двери в положениях 60 / 120 / 180 градусов — Система 4-скоростных вентиляторов — Направляющие с защитой от опрокидывания — Газовые горелки с симметричными теплообменниками — Эргономичная ручка — Интегрированный Wi-Fi — USB-порт для скачивания и загрузки данных Панель управления: — Емкостной сенсорный экран 9,5" — Ручной режим позволяет быстро и интуитивно настроить процесс приготовления, до 9 шагов — Готовка Delta T: щуп MULTI.Point с 4 точками контроля — 384 ячейки памяти для сохранения программ, 16 групп для организации библиотеки рецептов —CHEFUNOX: при выборе блюда и способа приготовления печь сама устанавливает параметры приготовления — MIND.Maps: графический ввод параметров приготовления прямо на дисплее — MULTI.Time: одновременное управление 10 процессами приготовления — MISE.EN.PLACE: синхронизация загрузки продукции для их готовности к одному времени — READY.COOK: стандартные режимы приготовления для быстрого старта Технологии: — DRY.Maxi: эффективно удаляет влажность из камеры приготовления — STEAM.Maxi: вырабатывает насыщенный пар при температуре от 35 C — AIR.Maxi: система из нескольких вентиляторов с реверсом, 4 скоростями и 2 режимами обеспечивает равномерный результаты приготовления на всех уровнях — PRESSURE.Steam: увеличивает насыщенность и температуру пара — ADAPTIVE.Cooking: автоматически адаптирует параметры приготовления, чтобы обеспечить идентичный результат при различной загрузке — Интеллектуальный предварительный разогрев SMART.Preheating: автоматически устанавливает температуру и продолжительность разогрева печи в зависимости от предыдущих режимов приготовления — Функция деликатного приготовления AUTO.Soft: печь автоматически регулирует увеличение температуры, чтобы сделать его более плавным и гарантировать оптимальное распределение тепла на всех уровнях — CLIMALUX: точный контроль влажности в камере, чтобы гарантировать соответствие фактического значения заданным параметрам Режимы приготовления: — Конвекция: +30…+260 С — Конвекция + принудительный отвод влаги от +30 C с DRY.Maxi от 10% до 100% — Комбинированный режим конвекция+пар: +35…+260 С со STEAM.Maxi от 30% до 90% — Комбинированный режим конвекция+пар: +48…+260 C со STEAM.Maxi от 10% до 20% — Пар: +48…+130 C со STEAM.Maxi 100% Функции: — Предварительный разогрев до 260 C для каждой программы — Режим теплового шкафа HOLD и непрерывного функционирования INF — Система автодиагностики ошибок и неисправностей — Автоматическая остановка двигателя при открытии двери Автоматическая мойка: — ROTOR.Klean: 4 автоматические программы мойки — SENSE.Klean: в зависимости от степени загрязнения камеры печи предлагается подходящий автоматический цикл мойки — Мойка за защитной решеткой вентилятора — Интегрированный контейнер для моющего средства DET&Rinse Поставляется без противней и гастроемкостей. Требуется подключение к электричеству.
550x460x300мм, 6+6л, с крышкой, 2x2,5кВт, 220В, 8 кг, температурный режим 60-200 С, в комплектацию входят корзины и крышки, 2 вилки Профессиональная фритюрница HURAKAN HKN-FR66E предназначена для обжаривания продуктов, таких как картофель, мясо, рыба, овощи и фрукты в кляре, в разогретом до определенной температуры растительном или животном масле. Особенности: – Две ванны: GN1/2 x 150мм – Размер ванн: 325x265x150 мм – Оснащена электромеханическим управлением Комплектация: – Две корзины из нержавеющей стали – Две крышки из нержавеющей стали – Две вилки
275x460x300мм, 6л, с крышкой, 2,5кВт, 220В, 4,5 кг, температурный режим 60-200 С, в комплектацию входят корзина и крышка Профессиональная фритюрница HURAKAN HKN-FR6E предназначена для обжаривания продуктов, таких как картофель, мясо, рыба, овощи и фрукты в кляре, в разогретом до определенной температуры растительном или животном масле. Особенности: – Ванна: GN1/2 x 150мм – Размер ванны: 325x265x150 мм – Объем масла до отметки max 7л – Минимальный объем масла 4л Комплектация: – Корзина из нержавеющей стали – Крышка из нержавеющей стали – Вилка
380x445x345мм, 11л, 3,25кВт, 220В, 11,4кг, 1 ванна емкостью 11 л с крышкой, 1 фритюрная корзина (240x250x140мм), температрурный режим: 60-200 С Профессиональная фритюрница HURAKAN HKN-FD11N предназначена для обжаривания продуктов, таких как картофель, мясо, рыба, овощи и фрукты в кляре, в разогретом до определенной температуры растительном или животном масле. Особенности: – Оснащена электромеханическим управлением – Размер корзины: 240x250x140мм Комплектация: – Корзина из нержавеющей стали – Крышка из нержавеющей стали
532x896/913x932мм, 10 GN1/1-40 или 6 GN1/1-65, 12,4 кВт, 380В, автомойка, новая цифровая панель 2,4 дюйма, термощуп, 5 скоростй вентилятора Пароконвектомат Apach Cook Line AP10NDC COMPACT предназначен для использования на предприятиях общественного питания для приготовления различных блюд с применением режимов сочетания конвекции и пара. Фактически пароконвектомат может заменить собой несколько типов теплового оборудования, таких как конвекционная печь, жарочный шкаф, плита, сковорода и т.п. Благодаря своим уменьшенным размерам, пароконвектомат серии COMPACT позволяет рационально использовать пространство без ущерба производительности и качеству. Особенности: — Корпус и камера пароконвектомата изготовлены из нержавеющей стали — Реверсивные моторы вентиляторов с 5 скоростями вращения — Встроенная в дверь светодиодная подсветка — Система легкой очистки внутреннего стекла — Термоизолированная конструкция обеспечивает энергоэффективность — USB порт — Wi-Fi модуль Панель управления: — Режим программирования: сохранение до 100 программ c названием и изображением, до 6 этапов приготовления в программе — Ручные режимы приготовления: - Конвекция +30…+260 С - Смешанное приготовление конвекция+пар +30…+230 С - Приготовление на пару +35…+130 С — Приготовление в режиме Delta Т с термощупом — Multi-timer: установка нескольких таймеров для приготовления блюд с разным временем — Электронная регулировка уровня пароувлажнения Функции: — Предварительный нагрев — Быстрое охлаждение камеры — Расстойка — Режим бесконечного времени приготовления — Готовка в ночное время — Поддержание блюд при температуре подачи после приготовления Автоматическая мойка: — 3 программы автоматической мойки
534x607x960мм, 8,1кВт, 380В, 31 кг, материал корпуса: нержавеющая сталь, длина шампура 650 мм, максимальная загрузка 30 кг, 3 зоны нагрева, 6 тэнов, наличие возможности регулирования расстояния между ТЭНами и шампуром, электропривод шампура, мотор снизу Гриль для шаурмы HURAKAN HKN-GR30 предназначен для приготовления специально подготовленного свиного, говяжьего, бараньего и куриного мяса. Простая и надежная конструкция гарантирует равномерное прожаривание мяса и придает ему румяную корочку. Подходит для использования в заведениях быстрого питания, уличных точках и ресторанах. Особенности: – Расстояние между вертелом и ТЭНами регулируется – Длина вертела 650 мм
450x600x650(высота с учетом крепления для вертела 657мм) , 4кВт, 220В, 16,5кг., 2 зоны нагрева, без электропривода, высота вертела - 40 см, возможность обжаривания 20-30 кг мяса Гриль для шаурмы HURAKAN HKN-GRM20 предназначен для приготовления специально подготовленного свиного, говяжьего, бараньего и куриного мяса. Простая и надежная конструкция гарантирует равномерное прожаривание мяса и придает ему румяную корочку. Подходит для использования в заведениях быстрого питания, уличных точках и ресторанах. Особенности: – Расстояние между вертелом и ТЭНами регулируется – Длина вертела 400 мм
Коллекция фарфора Bonna выполнена из профессионального твердого фарфора теплого сливочного оттенка. На изделях вручную нанесен декор в виде кофейной крошки. Нанесение декора делается под глазурь, в следствие чего, все изделия можно мыть в посудомоечной машине. Фарфор Bonna отличается своей прочностью, устойчивостью к сколам и механическим воздействиям, что делает его идеальным для профессионального использования. Длина: 150 мм. Ширина: 85 мм. Твердый фарфор для профессионального использования. Цвет: белый теплого сливочного оттенка. Декор в виде кофеной крошки. Гарантия от сколов. Можно мыть в посудомоечной машине. Обладает устойчивостью к сколам и механическим воздействиям.
В самом названии - Coral – отзвук морской тематики. Нежный цвет бирюзового моря и песчаные вкрапления создают неповторимый эффект. С текстурой волн на поверхности - расходящиеся круги вокруг камушка, упавшего в воду. Эффектная подача блюд с Coral от Bonna? Легко! Линейка имеет оригинальный дизайн.¶Вариации переходов окраски, наплывы краски являются особенными элементами декора. Чаша CRL 6 JO Штабелируемая. Диаметр: 6 см. Материал: фарфор. В самом названии - Coral – отзвук морской тематики. Нежный цвет бирюзового моря и песчаные вкрапления создают неповторимый эффект. С текстурой волн на поверхности - расходящиеся круги вокруг камушка, упавшего в воду. Эффектная подача блюд с Coral от Bonna? Легко! Линейка имеет оригинальный дизайн. Вариации переходов окраски, наплывы краски являются особенными элементами декора.