Часто ищут

Часто ищут

Поиск: «Фритюр»

Найдено: 418

Длина 750 мм
Ширина 400 мм
Высота 475 мм
Мощность 7500 Вт
Наличие таймера Нет
Напряжение 400 В
Количество ванн 1
Объём ванны 19.7 л

Описание

Фритюрница электрическаяAbat ЭФК-40/1Н предназначена для жарки кулинарных изделий в большом количестве жира или растительного масла. - Все регуляторы и функциональные элементы расположены на передней панели. Фритюрница оснащенадвумя термостатами: регулятор температуры и аварийный, который блокирует выключение нагревательных элементов при отсутствии масла. - Фритюрницалегкав эксплуатации и санитарно-гигиенической очистке. - Ваннафритюрницыимеют сложную пятиугольную форму со скосом внизу. В нижней части ванны располагается "холодная зона", в которую попадает панировка и кусочки продукта. В этой зоне поддерживается пониженная температура, благодаря чему не происходит подгорание панировки и кусочков продукта. В результате масло в рабочей зоне дольше остается чистым и продлевается срок его службы. Опции - Может быть установленана модуль нижний МН-02 700 серии.

Длина 434 мм
Ширина 185 мм
Высота 274 мм
Мощность 2000 Вт
Наличие таймера Нет
Напряжение 220 В
Количество ванн 1
Объём ванны 5.7 л

Описание

Фритюрница электрическая настольная Abat ЭФК-20-1/3Н предназначена для обжарки пищевых продуктов во фритюре с использованием специальной сетчатой корзины в большом количестве жира или масла. - Фритюрница состоит из каркаса, ванны, корзины и панели управления. - Ванна цельнотянутая, из нержавеющей стали. - Автоматическое поддержание температуры. - Аварийный термовыключатель. - Регулируемые по высоте ножки.

Длина 401 мм
Ширина 839 мм
Высота 583 мм
Серия 700
Мощность 8000 Вт
Наличие таймера Нет
Количество ванн 1
Наличие корзин Да

Описание

Газовая фритюрница кухонная типа ГФК предназначена для жарки во фритюре картофеля, рыбы и других кулинарных и кондитерских изделий. Используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Габаритные размеры: 401х839х583 мм, полная максимальная мощность 8000Вт, максимальная загрузка продукта не более 1кг, размеры корзины 312х195х125 мм, масса масла, заливаемого до максимального уровня - 10 кг Газовая фритюрница предназначена для жарки во фритюре картофеля, рыбы и других кулинарных и кондитерских изделий.

Длина 800 мм
Ширина 750 мм
Высота 475 мм
Серия 700
Мощность 15000 Вт
Наличие таймера Нет
Количество ванн 2
Напряжение 380 В

Описание

Фритюрница электрическая ЭФК-80/2Н предназначена для жарки кулинарных изделий в большом количестве жира или растительного масла. Габаритные размеры: 800x750x475мм, эл. мощность 15000Вт, напряжение 380В, время разогрева масла до +190 °C не более 10 мин, максимальная загрузка продукта не более (2х1) 2кг Фритюрница электрическая предназначена для жарки кулинарных изделий в большом количестве жира или растительного масла

Длина 470 мм
Ширина 920 мм
Высота 1180 мм
Наличие крышки Да
Мощность 13500 Вт
Тип крышки В комплекте
Наличие таймера Да
Количество ванн 1

Описание

470x920x1180мм, 380В, 13,5кВт, 135кг, ёмкость 24л, цифровая панель управления, встроенная система фильтрации Профессиональная фритюрница HKN-EPF24DOF предназначена для обжаривания продуктов, таких как картофель, мясо, рыба, овощи и фрукты в кляре, в разогретом до определенной температуры растительном или животном масле. Продукт, приготовленный во фритюрнице под давлением более нежный, сочный и имеет более насыщенный вкус. – Оснащена цифровой панелью управления – Встроенная система фильтрации (металлический фильтр 285*380*15мм) – Рабочее давление: 8 Бар – 1 корзина в комплекте

Длина 350 мм
Ширина 400 мм
Высота 500 мм
Наличие крышки Да
Мощность 3000 Вт
Тип крышки В комплекте
Наличие таймера Да
Количество ванн 1

Описание

350x400x500мм, 220В, 3 кВт, 21кг, ёмкость 16 л Профессиональная фритюрница HKN-EPF16M предназначена для обжаривания продуктов, таких как картофель, мясо, рыба, овощи и фрукты в кляре, в разогретом до определенной температуры растительном или животном масле. Продукт, приготовленный во фритюрнице под давлением более нежный, сочный и имеет более насыщенный вкус. Особенности: – Корпус из нержавеющей стали – Оснащена электромеханическим управлением – Температурный диапазон: +50C – +300C – Рабочее давление: 8 Бар – Таймер: 30 минут

Длина 340 мм
Ширина 530 мм
Высота 940 мм
Наличие крышки Да
Мощность 5000 Вт
Тип крышки В комплекте
Наличие таймера Нет
Количество ванн 1

Описание

340x530x940мм, 5кВт, 230В, 16л, 18,40кг, напольная, одна корзина размером 250x230x120мм, кран для слива масла Профессиональная фритюрница HURAKAN HKN-FDF16N предназначена для обжаривания продуктов, таких как картофель, мясо, рыба, овощи и фрукты в кляре, в разогретом до определенной температуры растительном или животном масле. Особенности: – Размер корзины: 250x230x120мм – Оснащена электромеханическим управлением Комплектация: – Корзина из нержавеющей стали – Крышка из нержавеющей стали

Длина 470 мм
Ширина 920 мм
Высота 1180 мм
Наличие крышки Да
Мощность 12000 Вт
Тип крышки В комплекте
Наличие таймера Да
Количество ванн 1

Описание

470x920x1180мм, 380В, 12кВт, 135кг, ёмкость 24л, механическая панель управления, встроенная система фильтрации Профессиональная фритюрница HKN-EPF24MOF предназначена для обжаривания продуктов, таких как картофель, мясо, рыба, овощи и фрукты в кляре, в разогретом до определенной температуры растительном или животном масле. Продукт, приготовленный во фритюрнице под давлением более нежный, сочный и имеет более насыщенный вкус. – Оснащена электромеханической панелью управления – Встроенная система фильтрации – Рабочее давление: 8 Бар

Длина 350 мм
Ширина 400 мм
Высота 500 мм
Наличие крышки Да
Мощность 3000 Вт
Тип крышки В комплекте
Наличие таймера Да
Количество ванн 1

Описание

350x400x500мм, 220В, 3 кВт, 18кг, ёмкость 16 л Профессиональная фритюрница HKN-EPF16 предназначена для обжаривания продуктов, таких как картофель, мясо, рыба, овощи и фрукты в кляре, в разогретом до определенной температуры растительном или животном масле. Продукт, приготовленный во фритюрнице под давлением более нежный, сочный и имеет более насыщенный вкус. Особенности: – Корпус из нержавеющей стали – Оснащена электромеханическим управлением – Температурный диапазон: +50C – +300C – Рабочее давление: 8 Бар – Таймер: 30 минут

Длина 565 мм
Ширина 530 мм
Высота 365 мм
Мощность 12000 Вт
Наличие таймера Нет
Напряжение 380 В
Количество ванн 2
Объём ванны 12 л

Описание

Корпус, ванна и крышка из нержавеющей стали, выдвижные корзины из хромированной проволоки, ручки корзин и крышек из термоизолирующего пластика, ТЭНы из нержавеющей стали, термостат 50÷190 ° C, предохранительный термостат с кнопкой возврата в исходное состояние. Оснащена предохранительным краном.

Длина 270 мм
Ширина 490 мм
Высота 365 мм
Мощность 3000 Вт
Наличие таймера Нет
Напряжение 220 В
Количество ванн 1
Объём ванны 10 л

Описание

Фритюрница электрическая с краном, одна ванна объемом 10л, вместимость масла 8л. Корпус, ванна и крышка из нержавеющей стали, выдвижные корзины из хромированной проволоки, ручки корзин и крышек из термоизолирующего пластика, ТЭНы из нержавеющей стали, термостат 50÷190 ° C, предохранительный термостат с кнопкой возврата в исходное состояние.

Длина 585 мм
Ширина 660 мм
Высота 475 мм
Мощность 9000 Вт
Напряжение 380 В
Количество ванн 1
Объём ванны 25 л
Тип установки Настольный

Описание

Электрическая фритюрница FIMAR SF25P предназначена для обжаривания продуктов в большом количестве растительного масла или животноо жира. Прибор подходит в том числе и для использования в кафе, ресторанах, на крупных предприятиях общепита и индустрии гостеприимства. Имеет 1 ванну объемом 25 л, 1 корзину размером 480х450х125 мм и сливной кран для масла. Средний объем производительности 45 кг/ч и циклом обжаривания в 6 минут. Корпус, ванна, крышка, а также ТЭН выполнены из высокоачественной нержавеющей стали, съемная корзина из хромированной проволоки, а ручки - из термоизолирующего пластика. Фритюрница имеет мощность 9 кВт и напряжение 380В.

Длина 380 мм
Ширина 420 мм
Высота 330 мм
Мощность 5000 Вт
Наличие таймера Нет
Напряжение 220 В
Количество ванн 2
Объём ванны 6 л

Описание

Корпус, ванны и крышка из нержавеющей стали, выдвижные корзины из хромированной проволоки, ручки корзин и крышек из термоизолирующего пластика, ТЭНы из нержавеющей стали, термостат 50÷190 ° C, предохранительный термостат с кнопкой возврата в исходное состояние.

Длина 565 мм
Ширина 490 мм
Высота 365 мм
Мощность 6000 Вт
Наличие таймера Нет
Напряжение 220 В
Количество ванн 2
Объём ванны 10 л

Описание

Фритюрница электрическая с краном, две ванны объемом 10+10л, вместимость масла 8+8л. Корпус, ванна и крышка из нержавеющей стали, выдвижные корзины из хромированной проволоки, ручки корзин и крышек из термоизолирующего пластика, ТЭНы из нержавеющей стали, термостат 50÷190 ° C, предохранительный термостат с кнопкой возврата в исходное состояние, в исполнении с двумя ваннами с двойным термостатом для независимого использования, съемные верхний блок и ТЭНы.

Длина 275 мм
Ширина 530 мм
Высота 365 мм
Мощность 600 Вт
Наличие таймера Нет
Напряжение 380 В
Количество ванн 1
Объём ванны 12 л

Описание

Корпус, ванна и крышка из нержавеющей стали, выдвижные корзины из хромированной проволоки, ручки корзин и крышек из термоизолирующего пластика, ТЭНы из нержавеющей стали, термостат 50÷190 ° C, предохранительный термостат с кнопкой возврата в исходное состояние. Оснащена предохранительным краном.

Длина 400 мм
Ширина 900 мм
Высота 1050 мм
Мощность 17400 Вт
Наличие таймера Нет
Напряжение 380 В
Количество ванн 1
Объём ванны 29 л

Описание

Фритюрница RoboFry MC от RoboLabs предназначена для приготовления различных продуктов в большом количестве масла на предприятиях общественного питания и торговли. Модель установлена на открытом стенде с 1 полкой, оснащена электро-механической системой управления с регулятором температуры, мощными ТЭНами, аварийным термостатом для безопасной работы и холодной зоной. Особенности Холодная зона 1,7 л для сгоревших частичек продуктов Вентиль для слива отработанного масла Мощностные ТЭНы, суммарно 17,4 кВт на нагрев масла, подключение на 400 В Электро-механическая система управления Температура регулируется до 180С Аварийный термостат для безопасной работы В комплекте с фритюрницей поставляются 2 сетчатые корзины из нержавеющей стали Снизу под ванной фритюрница оснащена полкой Характеристики Общий объём ванны – 29 литров (на две корзины) Объем масла – 25 литров Конструкция изготовлена из нерж. стали AISI 430 Напряжение — 400 В 50Гц Подключение к сети — кабель 5 м 3P+N+E (без вилки)

Мощность 17500 Вт
Наличие таймера Да
Напряжение 400 В
Количество ванн 1
Объём ванны 25 л
Тип установки Напольный
Тип питания Электрический
Кран слива масла Да

Описание

Фритюрница электрическая с системой фильтрации масла на закрытом стенде с одной ванной объёмом 25л. Оснащена автоматическим механизмом поднятия корзин и ручным механизмом поднятия ТЭНов. Управление осуществляется с помощью контроллера ROBOTRON (производсвта РФ) который имеет 4 независимых режимов приготовления на каждую корзину Имеет холодную зону 1,7л для сгоревших частичек продуктов. Ключевые особенности: Ванна на 25л в сочетании с мощными ТЭНами – позволяют качественно готовить большие объемы замороженной продукции. При загрузке целой корзины, например, картофеля фри – температура масла у фритюрниц со слабыми ТЭНами и маленькой ванной может падать до 100С и ниже. В результате страдает качество, так как происходит не жарка, а варка картофеля. Мощные ТЭНы фритюрницы Robofry быстро возвращают температуру масла на заданный уровень, обеспечивая возможность работать в режиме нон-стоп. Встроенная система фильтрации – простой и надежный механизм позволяет фильтровать в течение дня, практически не прерывая работу аппарата. Цикл фильтрации длится около 5 минут. При регулярной фильтрации масла можно продлить срок его жизни в 2 раза, тем самым значительно сэкономив, ведь не секрет, что расходы на масло – одна из самых крупных статей в бюджете точки фаст-фуда. Контроллер RoboLabs позволяет максимально гибко настраивать режим работы фритюрницы, переключать фритюрницу в режим ожидания в периоды простоя и затем быстро выводить на рабочий режим. Данная опция способна значительно уменьшить интенсивность окисления масла. Кроме того, можно установить периодичность фильтрации масла и записать до 4 программ на каждую корзину. Холодная зона – один из главных признаков того, что перед вами настоящий профессиональный фритюр для фаст-фуда. Это пространство под ТЭНами фритюрницы, где температура масла не превышает 100С, благодаря чему оседающие на дне частички продукта не горят и не портят масло. У Robobfry эта зона очень вместительная - объёмом 1,7л. Ручной механизм поднятия ТЭНов – значительно упрощает регулярную мойку фритюрницы. Механизм поднятия корзин - гарантирует соблюдение установленных режимов приготовления, освобождает персонал от постоянного контроля за фритюрницей, так как лифты самостоятельно поднимают корзину из ванны через установленное время.

Длина 220 мм
Ширина 630 мм
Высота 490 мм
Мощность 8700 Вт
Количество ванн 1
Напряжение 380 В
Подогрев Да
Тип нагрева Электричество

Описание

Фритюрница электрическая т.м. ROBOLABS серия ROBOFRY модель ROBOFRY ECT1 (настольная), с одной ванной объемом 12л. Ванна имеет холодную зону для сгоревших частичек продукта. В комплекте корзина из нерж. стали. Фритюрница оснащена механизмом поднятия ТЭНов Фритюрница электрическая т.м. ROBOLABS серия ROBOFRY модель ROBOFRY ECT1 (настольная), с одной ванной объемом 12л. Ванна имеет холодную зону для сгоревших частичек продукта. В комплекте корзина из нерж. стали. Фритюрница оснащена механизмом поднятия ТЭНов. 220x630x490мм, 380В, 8700Вт

Длина 400 мм
Ширина 900 мм
Высота 1050 мм
Наличие крышки Нет
Мощность 17500 Вт
Тип крышки Нет
Наличие таймера Да
Количество ванн 2

Описание

440x900x1150мм, Фритюрница электрическая с системой фильтрации масла на закрытом стенде с двумя ваннами объёмом по 12л каждая. Оснащена лифтами для корзин. Ванна имеет холодную зону объемом 1,7л для сгоревших частичек продукта. В комплекте две корзины из нержавеющей стали. Фритюрница оснащена ручным механизмом поднятия ТЭНов. Управление осуществляется с помощью контроллера ROBOTRON (производсвта РФ) который имеет 4 независимых режимов приготовления на каждую корзину. В комплекте с фритюрницей поставляются 10 фильтров. Мощность 17,5кВт. Напряжение 380V. Профессиональная фритюрница ROBOLABS ROBOFRY ARF2 предназначена для обжаривания продуктов, таких как картофель, мясо, рыба, овощи и фрукты в кляре, в разогретом до определенной температуры растительном или животном масле. Особенности: – Корпус из нержавеющей стали AISI 430 – Встроенная система фильтрации масла позволяет фильтровать, не прерывая работу фритюрницы – Цикл фильтрации: 5 минут – Возможность установить периодичность фильтрации масла – Мощные ТЭНы быстро возвращают температуру масла на заданный уровень при полной загрузке корзины – Решетка поверх ТЭНов предохраняет нагреватели от повреждений загруженной корзиной – Контроллер позволяет максимально гибко настраивать режим работы – Возможность записывать до 4-х программ на каждую корзину – Ручной механизм поднятия ТЭНов упрощает очистку – Механизм поднятия корзин автоматически поднимает корзину из ванны через установленное время – Рабочая температуры: +175С – Предел регулирования температуры: +150С – +200С – Нагрев масла до рабочей температуры: 10 минут Комплектация: – 2 корзины из нержавеющей стали – 10 бумажных фильтров – Дежа для масла

Длина 400 мм
Ширина 900 мм
Высота 1050 мм
Мощность 17500 Вт
Наличие таймера Да
Количество ванн 1
Напряжение 380 В
Объём ванны 25 л

Описание

Фритюрница электрическая с системой фильтрации масла на закрытом стенде с одной ванной объёмом 29л. Ванна имеет холодную зону объемом 1,7л для сгоревших частичек продукта. В комплекте две корзины из нержавеющей стали. Фритюрница оснащена ручным механизмом поднятия ТЭНов. Управление осуществляется с помощью контроллера ROBOTRON (производсвта РФ) который имеет 4 независимых режимов приготовления на каждую корзину. В комплекте с фритюрницей поставляются 10 фильтров. Мощность 17,5кВт. Напряжение 380V. Фритюрница электрич. серия ROBOFRY модель ROBOFRY RF. Подключение 380 В. Количество ванн 1. Объем одной ванны 29 л. Общий объем фритюрного масла 25 л. Мощность 17,5 кВт. Ширина 400 мм. Глубина 900 мм. Высота 1050 мм.

Длина 400 мм
Ширина 900 мм
Высота 1050 мм
Мощность 17500 Вт
Количество ванн 2
Напряжение 380 В
Подогрев Да
Тип нагрева Электричество

Описание

Фритюрница электрическая с системой фильтрации масла на закрытом стенде с двумя ваннами объёмом по 12л каждая. Оснащена лифтами для корзин. Ванна имеет холодную зону объемом 1,7л для сгоревших частичек продукта. В комплекте две корзины из нержавеющей стали. Фритюрница оснащена ручным механизмом поднятия ТЭНов. Управление осуществляется с помощью контроллера ROBOTRON (производсвта РФ) который имеет 4 независимых режимов приготовления на каждую корзину. В комплекте с фритюрницей поставляются 10 фильтров. Фритюрница электрическая с системой фильтрации масла на закрытом стенде с двумя ваннами объёмом по 12л каждая. Оснащена лифтами для корзин. Ванна имеет холодную зону объемом 1,7л для сгоревших частичек продукта. В комплекте две корзины из нержавеющей стали. Фритюрница оснащена ручным механизмом поднятия ТЭНов. Управление осуществляется с помощью контроллера ROBOTRON (производсвта РФ) который имеет 4 независимых режимов приготовления на каждую корзину. В комплекте с фритюрницей поставляются 10 фильтров. Мощность 17,5кВт. Напряжение 380В.

Длина 440 мм
Ширина 900 мм
Высота 1020 мм
Мощность 17500 Вт
Наличие таймера Да
Количество ванн 2
Напряжение 380 В
Объём ванны 12 л

Описание

Фритюрница электрическая т.м. ROBOLABS серия ROBOFRY модель ROBOFRY RF2, с полуавтоматической системой фильтрации масла на закрытом стенде с двумя ваннами объёмом по 12л каждая. Ванна имеет холодную зону объемом 1,5л для сгоревших частичек продукта. В комплекте две корзины из нержавеющей стали. Фритюрница оснащена ручным механизмом поднятия ТЭНов. 8 программ приготовления. В комплекте с фритюрницей поставляются 10 фильтров Фритюрница электрическая т.м. ROBOLABS серия ROBOFRY модель ROBOFRY RF2, с полуавтоматической системой фильтрации масла на закрытом стенде с двумя ваннами объёмом по 12л каждая. Ванна имеет холодную зону объемом 1,5л для сгоревших частичек продукта. В комплекте две корзины из нержавеющей стали. Фритюрница оснащена ручным механизмом поднятия ТЭНов. 8 программ приготовления. В комплекте с фритюрницей поставляются 10 фильтров, 440x900x1020мм, 17500Вт, 380В

Мощность 6800 Вт
Наличие таймера Да
Напряжение 400 В
Количество ванн 2
Объём ванны 6.5 л
Тип установки Настольный
Тип питания Электрический
Кран слива масла Да

Описание

Автомат фритюрный настольный для приготовления продуктов во фритюре, 2 корзины, настольный, имеет по 4 программы приготовления продуктов на каждую корзину, жиросборник. Электронная панель управления. Производительность - 24кг/ч (для картофеля фри, предварительно обжаренного и замороженного, с циклом приготовления 1 1/2 минуты). Вместимость фритюра - 13л. Разовая загрузка в 2 корзины - 1кг (2х500г). Принцип действия: загрузить продукт в загрузочный лоток, запустить рабочий цикл. По окончании рабочего цикла продукт автоматически выгружается в раздаточную ёмкость. Оборудование не нуждается в использовании вытяжки благодаря многоступенчатой системе очистки воздуха. Первая ступень - фильтр-жироуловитель, вторая - механический фильтр HEPA, третья - съёмный картридж с активированным углём. Таким образом удерживается до 98% мельчайших частиц размером 0,3 микрона и меньше. Предусмотренные системы безопасности не допускают перегрева фритюра и неправильную эксплуатацию оборудования. Фритюрницу легко и быстро чистить. Оснащена ручным механизмом поднятия тэнов. На двери расположен большой легко сменный лайтбокс. Оборудование изготовлено из нержавеющей стали AISI 430.

Мощность 17500 Вт
Наличие таймера Да
Напряжение 400 В
Количество ванн 2
Объём ванны 12 л
Тип установки Напольный
Тип питания Электрический
Кран слива масла Да

Описание

Фритюрница электрическая с системой фильтрации масла на закрытом стенде с двумя ваннами объёмом по 12л каждая. В комплекте две корзины из нержавеющей стали. В комплекте с фритюрницей поставляются 10 фильтров. Ключевые особенности: Две ванны объёмом по 12л каждая в сочетании с мощными ТЭНами – позволяют качественно готовить большие объемы замороженной продукции. При загрузке целой корзины, например, картофеля фри – температура масла у фритюрниц со слабыми ТЭНами и маленькой ванной может падать до 100*С и ниже. В результате страдает качество, так как происходит не жарка, а варка картофеля. Мощные ТЭНы фритюрницы Robofry быстро возвращают температуру масла на заданный уровень, обеспечивая возможность работать в режиме нон-стоп. Встроенная система фильтрации – простой и надежный механизм позволяет фильтровать в течение дня, практически не прерывая работу аппарата. Цикл фильтрации длится около 5 минут. При регулярной фильтрации масла можно продлить срок его жизни в 2 раза, тем самым значительно сэкономив, ведь не секрет, что расходы на масло – одна из самых крупных статей в бюджете точки фаст-фуда. Контроллер RoboTron позволяет максимально гибко настраивать режим работы фритюрницы, переключать фритюрницу в режим ожидания в периоды простоя и затем быстро выводить на рабочий режим. Данная опция способна значительно уменьшить интенсивность окисления масла. Кроме того, можно установить периодичность фильтрации масла и записать до 4 программ на каждую корзину. Холодная зона – один из главных признаков того, что перед вами настоящий профессиональный фритюр для фаст-фуда. Это пространство под ТЭНами фритюрницы, где температура масла не превышает 100*С, благодаря чему оседающие на дне частички продукта не горят и не портят масло. Ручной механизм поднятия ТЭНов – значительно упрощает регулярную мойку фритюрницы.