Поиск: «Сковорода»

Найдено: 427

Длина 600 мм
Ширина 354 мм
Высота 70 мм
Цвет Нержавеющая сталь
Серия Общепит
Наличие крышки Нет
Назначение для жарки
Тип крышки Нет

Описание

Материал нержавеющая сталь, диаметр 340 мм. Сэндвич дно, подходит для всех видов плит, без крышки.

Длина 441 мм
Ширина 252 мм
Высота 52 мм
Цвет Нержавеющая сталь
Серия Общепит
Наличие крышки Нет
Назначение для жарки
Тип крышки Нет

Описание

Материал нержавеющая сталь, с антипригарным покрытием Xylan, диаметр 240 мм. Сэндвич дно, подходит для всех видов плит, без крышки.

Apach Cook Line В наличии
Пароконвектоматы ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP5QNDC
Длина 937 мм
Ширина 821 мм
Высота 715 мм
Мощность 10500 Вт
Автоматическая мойка В комплекте
Напряжение 380 В
Количество уровней 5
Тип управления Электронный

Описание

937х821х715 мм, 5хGN 1/1 - 600х400, 2хGN1/1-20 в комплекте, 380В, 10,5кВт, цифровое управление - новая цифровая панель, 2 вентилятора, 5 скоростей, термощуп, автомойка Пароконвектомат Apach Cook Line AP5QNDC предназначен для использования на предприятиях общественного питания для приготовления различных блюд с применением режимов сочетания конвекции и пара. Фактически пароконвектомат может заменить собой несколько типов теплового оборудования, таких как конвекционная печь, жарочный шкаф, плита, сковорода и т.п. Особенности: — Корпус и камера пароконвектомата изготовлены из нержавеющей стали — Система легкой очистки внутреннего стекла — Термоизолированная конструкция обеспечивает энергоэффективность — Реверсивные моторы вентиляторов с 5 скоростями вращения — Встроенная в дверь светодиодная подсветка — USB порт — WI-FI подключение Панель управления: — Режим программирования: сохранение до 100 программ c названием и изображением, до 6 этапов приготовления в программе — Ручные режимы приготовления: - Конвекция +30…+260 С - Смешанное приготовление конвекция+пар +30…+230 С - Приготовление на пару +35…+130 С — Приготовление в режиме Delta Т с термощупом — Multi-timer: приготовление с разным временем Функции: — Предварительный нагрев — Быстрое охлаждение камеры — Расстойка — Готовка в ночное время — Режим бесконечного времени приготовления Автоматическая мойка: — 3 программы автоматической мойки: короткая, длинная, промывка без использования моющего средства — Программа отсроченного начала мойки Комплектация: — Гастроемкость GN1/1 h20 - 2 шт.

Apach Cook Line В наличии
Пароконвектоматы ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP6.23NDC COMPACT
Длина 532 мм
Ширина 738 мм
Высота 748 мм
Мощность 5300 Вт
Автоматическая мойка В комплекте
Напряжение 380 В
Количество уровней 6
Тип управления Электронный

Описание

532x732x748мм, 6 GN2/3-40 или 4 GN2/3-65, 5,3 кВт, 380/220В, автомойка, Новая цифровая панель, термощуп, 5 скоростей вентилятора Пароконвектомат Apach Cook Line AP6.23NDC COMPACT предназначен для использования на предприятиях общественного питания для приготовления различных блюд с применением режимов сочетания конвекции и пара. Фактически пароконвектомат может заменить собой несколько типов теплового оборудования, таких как конвекционная печь, жарочный шкаф, плита, сковорода и т.п. Благодаря своим уменьшенным размерам, пароконвектомат серии COMPACT позволяет рационально использовать пространство без ущерба производительности и качеству. Особенности: — Корпус и камера пароконвектомата изготовлены из нержавеющей стали — Реверсивные моторы вентиляторов с 5 скоростями вращения — Встроенная в дверь светодиодная подсветка — Система легкой очистки внутреннего стекла — Термоизолированная конструкция обеспечивает энергоэффективность — USB порт — Wi-Fi модуль Панель управления: — Режим программирования: сохранение до 100 программ c названием и изображением, до 6 этапов приготовления в программе — Ручные режимы приготовления: - Конвекция +30…+260 С - Смешанное приготовление конвекция+пар +30…+230 С - Приготовление на пару +35…+130 С — Приготовление в режиме Delta Т с термощупом — Multi-timer: установка нескольких таймеров для приготовления блюд с разным временем — Электронная регулировка уровня пароувлажнения Функции: — Предварительный нагрев — Быстрое охлаждение камеры — Расстойка — Режим бесконечного времени приготовления — Готовка в ночное время — Поддержание блюд при температуре подачи после приготовления Автоматическая мойка: — 3 программы автоматической мойки

Apach Cook Line Под заказ
Пароконвектоматы ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP6ND COMPACT
Длина 532 мм
Ширина 913 мм
Высота 748 мм
Мощность 7000 Вт
Автоматическая мойка В комплекте
Напряжение 380 В
Количество уровней 6
Тип управления Электронный

Описание

532x913x748мм, 6 GN1/1-40 или 4 GN1/1-65, 7 кВт, 380/220В, новая цифровая панель 2,4 дюйма, термощуп, 5 скоростей вентилятора, автомойка. Заказ только из наличия. СНЯТ С ПРОИЗВОДСТВА. Далее новая модель APACH AP6NDC COMPACT Пароконвектомат AP6ND COMPACT предназначен для использования на предприятиях общественного питания для приготовления различных блюд с применением режимов сочетания конвекции и пара. Фактически пароконвектомат может заменить собой несколько типов теплового оборудования, таких как конвекционная печь, жарочный шкаф, плита, сковорода и т.п. Благодаря своим уменьшенным размерам, пароконвектомат серии COMPACT позволяет рационально использовать пространство без ущерба производительности и качеству. Ручные режимы приготовления: конвекция 30-260С, смешанное приготовление конвекция+пар 30-230С, приготовление на пару 35-130С. Пароконвектомат оснащен инжекторной системой образования пара. Корпус и камера пароконвектомата изготовлены из нержавеющей стали. Модель оснащена цифровой панелью управления. Предусмотрена возможность сохранения до 99 программ. Каждая программа может содержать до 4 этапов приготовления. В пароконвектомате используется реверсивный мотор вентилятора с 2 скоростями вращения. Термощуп в стандартной комплектации. Функции: предварительный нагрев; приготовление с Delta T; быстрое охлаждение камеры. Регулировка открытия вытяжки. Электронная регулировка уровня пароувлажнения. Режим бесконечного времени приготовления. Подсветка камеры галогеновой лампой. Вместимость 6 х GN 1/1-40 или 4 х GN 1/1-65. Пароконвектомат работает от сети 220 или 380В, потребляемая мощность 7 кВт, габариты 530х896х755 мм. При заказе с завода можно поменять направление двери

Apach Cook Line В наличии
Пароконвектоматы ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP7T
Длина 792 мм
Ширина 1021 мм
Высота 940 мм
Мощность 10800 Вт
Автоматическая мойка В комплекте
Напряжение 380 В
Количество уровней 7
Тип управления Сенсорный

Описание

792х1021х941 мм, 7хGN1/1, 380В, 10,8кВт, 3хGN1/1-20 в компл., управление Touch Screen, 10 скоростей, термощуп, автомойка Пароконвектомат Apach Cook Line AP7T предназначен для использования на предприятиях общественного питания для приготовления различных блюд с применением режимов сочетания конвекции и пара. Фактически пароконвектомат может заменить собой несколько типов теплового оборудования, таких как конвекционная печь, жарочный шкаф, плита, сковорода и т.п. Особенности: — Корпус и камера пароконвектомата изготовлены из нержавеющей стали — Реверсивные моторы вентиляторов с 10 скоростями вращения — Встроенная в дверь светодиодная подсветка — Система легкой очистки внутреннего стекла — Регулировка вытяжки при помощи воздушного клапана с электроприводом — Термоизолированная конструкция обеспечивает энергоэффективность — USB порт позволяет выгружать и загружать рецепты — Wi-Fi модуль для дистанционного контроля за пароконвектоматом Панель управления: — Сенсорная панель управления на базе Android — Емкостный IPS экран диагональю 7" с разрешением 800х480 — Память на 400 программ (до 10 этапов приготовления): 200 предустановленных, 200 свободных для записи — Ручные режимы приготовления: - Конвекция +30…+280 С - Смешанное приготовление конвекция+пар +30…+230 С - Приготовление на пару +35…+130 С — Приготовление в режиме Delta Т с термощупом (щуп с 3 точками контроля) — Multi-timer: приготовление одновременно нескольких блюд с различным временем готовки Функции: — Предварительный нагрев (3 режима) — Быстрое охлаждение камеры — Расстойка — Регенерация — Режим бесконечного времени приготовления — Готовка в ночное время — Поддержание блюд при температуре подачи после приготовления Автоматическая мойка: — 3 программы автоматической мойки — Промывка без использования моющего средства Комплектация: — Гастроемкость GN1/1 h20 – 3 шт. Поставляется без кабеля и вилки.

Apach Cook Line В наличии
Пароконвектоматы ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP10QM
Длина 937 мм
Ширина 827 мм
Высота 1211 мм
Мощность 15700 Вт
Автоматическая мойка Не предусмотрена
Напряжение 380 В
Количество уровней 10
Тип управления Электромеханический

Описание

937х827х1211 мм, 10хGN 1/1 - 600х400, 4хGN1/1-20 в комплекте, 380В, 15,7кВт, электромеханическое управление, 2 скорости вентилятора Пароконвектомат Apach Cook Line AP10QM предназначен для использования на предприятиях общественного питания для приготовления различных блюд с применением режимов сочетания конвекции и пара. Фактически пароконвектомат может заменить собой несколько типов теплового оборудования, таких как конвекционная печь, жарочный шкаф, плита, сковорода и т.п. Особенности: — Корпус и камера пароконвектомата изготовлены из нержавеющей стали — Реверсивные моторы вентиляторов с 2 скоростями вращения — Подсветка камеры галогеновой лампой — Система легкой очистки внутреннего стекла — Электронная регулировка уровня пароувлажнения Панель управления: — Терморегулятор позволяет установить необходимую температуру для приготовления блюд, максимальное значение: + 260 С — Таймер на 120 мин + режим бесконечного времени приготовления — Рукоятка регулировки пароувлажнения — Переключение скоростей вентиляторов — Световые индикаторы нагрева (включения ТЭНов), пароувлажнения (подачи воды в камеру для выработки пара) — Ручные режимы приготовления: - Конвекция +30…+260 С - Смешанное приготовление конвекция+пар +30…+230 С - Приготовление на пару +35…+130 С Комплектация: — Гастроемкость GN 1/1 h20 - 4 шт. Поставляется без кабеля и вилки.

Tatra В наличии
Пароконвектоматы ПАРОКОНВЕКТОМАТ TATRA TPI 05 M.VN
Длина 814 мм
Ширина 768 мм
Высота 615 мм
Мощность 7200 Вт
Автоматическая мойка Не предусмотрена
Напряжение 400 В
Количество уровней 5
Тип управления Электромеханический

Описание

814х768х615 мм, 400В, 7,2 кВт, 5 уровней GN1/1+600х400, электромеханическая п/у, инжекторное пароувлажнение, макс. температура 260С, 2 вентилятора, 1 скорость вращения вентиляторов, реверс, таймер Пароконвектомат Tatra TPI 05 M.VN предназначен для использования на предприятиях общественного питания для приготовления различных блюд с применением режимов сочетания конвекции и пара. Фактически пароконвектомат может заменить собой несколько типов теплового оборудования, таких как конвекционная печь, жарочный шкаф, пароварка, плита и сковорода. Особенности: — Корпус и камера пароконвектомата изготовлены из нержавеющей стали — Закругленные углы камеры облегчают очистку аппарата — Двойное жаростойкое стекло дверцы с системой легкой очистки выполняет 2 функции: сокращает теплопотери и защищает персонал от ожогов — 2 реверсивных вентилятора с одной скоростью вращения распределяют нагретый воздух в камере, обеспечивая тем самым равномерное приготовление продукта — Подсветка камеры галогеновой лампой обеспечивает возможность наблюдения за приготовлением продукта — Максимальная температура нагрева рабочей камеры +260 C Панель управления: — Регулировка времени приготовления, температуры, уровня пароувлажнения Режимы приготовления: — Конвекция: +30…+260 С — Комбинированный режим конвекция+пар: +30…+230 С — Пар: +35…+130 С Функции: — Режим бесконечного времени приготовления (продолжается до выключения пароконвектомата) Аппарат необходимо подключить к воде и канализации. Поставляется без противней и гастроемкостей.

Длина 480 мм
Ширина 420 мм
Высота 60 мм
Мощность 1500 Вт
Напряжение 220 В
Тип подключения Электричество
Структура поверхности Гладкая
Количество зон нагрева 1

Описание

480x420x60мм, 1,5кВт, 220В, 3,2кг, внутренний диаметр - 38см, температурный диапазон: 0~240С Сковорода электрическая Hurakan HKN-FPE40 предназначена для приготовления пиццы, жарки, тушения и разогрева различных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Особенности: — Внутренний диаметр: 38 см

Высота 46 мм
Форма Круглая
Серия St.Steel
Назначение Для жарки
Особенности Антипригарное покрытие Excalibur
Материал Нержавеющая сталь 18/10
Тип дна Сэндвич-дно открытое
Диаметр 240 мм

Описание

Сковорода с антипригарным покрытием изготовлена из нержавеющей стали 18/10. Дно выполнено по технологии "Сэндвич" (сталь-алюминий-сталь). Имеет прочную и долговечную полую ручку Ergos. Подходит для индукционных плит. Сковорода 220.024из нержавеющей стали 18/10 с антипригарным покрытием. Дно -"сэндвич" (нерж. сталь - алюминий - нерж. сталь). Подходит для индукционных плит. Ручка Ergos- полая, нержавеющая сталь с внутренним слоем силикона. Диаметр-24см, высота- 4,6см.

Высота 46 мм
Форма Круглая
Серия St.Steel
Назначение Для жарки
Материал Нержавеющая сталь 18/10
Тип дна Сэндвич-дно открытое
Диаметр 240 мм
Марка стали AISI 304

Описание

Сковорода выполнена из нержавеющей стали 18/10. Дно выполнено по технологии "Сэндвич" (сталь-алюминий-сталь). Имеет прочную и долговечную полую ручку Ergos с внутренним слоем силикона. Подходит для индукционных плит. Сковорода 213.024 из нержавеющей стали 18/10. Дно типа "сэндвич" (нержавеющая сталь - алюминий - нержавеющая сталь). Подходит для индукционных плит. Ручка Ergos- полая, нержавеющая сталь с внутренним слоем силикона. Диаметр - 24 см, высота - 4,6 см

Высота 65 мм
Форма Круглая
Серия Aluminium
Назначение Для жарки
Особенности Две ручки
Материал Алюминий Mineral+
Тип дна Без сэндвич-дна
Диаметр 400 мм

Описание

Сковорода с антипригарным покрытием, с двумя ручками. Идеальна как для жарки так и для запекания. Не подходит для индукции. Сковорода 124.040 с двумя ручками изготовлена из алюминия с антипригарным покрытием. Ручки из нержавеющей стали полые внутри, что препятствуют ее нагреванию. Нельзя использовать для индукционных плит. Габаритные размеры: диаметр - 40 см, высота - 6,5 см.

Высота 65 мм
Форма Круглая
Серия Aluminium
Назначение Для жарки
Материал Алюминий Mineral+
Тип дна Без сэндвич-дна
Диаметр 400 мм
Совместимость с индукцией Нет

Описание

Сковорода сделана из алюминия с антипригарным покрытием. Ручка с силиконовым наполнителем не нагревается, защищая от ожогов. Не подходит для индукционных плит. Сковорода 120.040 из алюминия с антипригарным покрытием. Толщина металла - 4 мм. Ручка "Ergos" - ручка из нержавеющей стали полая внутри с внутренним слоем силикона. Нельзя использовать для индукционных плит. Диаметр - 40 см, высота - 6,5 см.

Высота 75 мм
Форма Круглая
Серия Black Series
Назначение Для приготовления
Особенности Две ручки, антипригарное покрытие QuanTanium
Материал Литой алюминий
Тип дна Без сэндвич-дна
Диаметр 280 мм

Описание

Сковорода изготовлена из литого алюминия с антипригарным покрытием. Идеальна для тушения и других способов "медленного" приготовления блюд. Не подходит для индукционных плит. Можно использовать в духовом шкафу. Сковорода 141.028 с двумя изготовлена из литого алюминия с покрытием. Нельзя использовать для индукционных плит. Габаритные размеры: диаметр - 28 см, высота - 7,5 см

Высота 60 мм
Форма Круглая
Серия Aluminium
Назначение Для жарки
Особенности Две ручки
Материал Алюминий Mineral+
Тип дна Без сэндвич-дна
Диаметр 360 мм

Описание

Сковорода с антипригарным покрытием, с двумя ручками. Идеальна как для жарки так и для запекания. Не подходит для индукции. Сковорода 124.036 с двумя ручками изготовлена из алюминия с антипригарным покрытием. Ручки из нержавеющей стали полые внутри, что препятствуют ее нагреванию. Нельзя использовать для индукционных плит. Габаритные размеры: диаметр - 36 см, высота - 6 см.

Высота 35 мм
Форма Круглая
Серия St.Steel
Назначение Для жарки
Особенности Антипригарное покрытие Excalibur
Материал Нержавеющая сталь 18/10
Тип дна Сэндвич-дно открытое
Диаметр 180 мм

Описание

Сковорода с антипригарным покрытием изготовлена из нержавеющей стали 18/10. Дно выполнено по технологии "Сэндвич" (сталь-алюминий-сталь). Имеет прочную и долговечную полую ручку Ergos. Подходит для индукционных плит. Сковорода 220.018 из нержавеющей стали 18/10 с антипригарным покрытием. Дно - "сэндвич" (нерж. сталь- алюминий- нерж. сталь). Подходит для индукционных плит. Ручка Ergos- полая, нержавеющая сталь с внутренним слоем силикона. Диаметр-18см, высота-3,5см

Длина 550 мм
Ширина 286 мм
Высота 120 мм
Форма Круглая
Серия Aluminium
Назначение Для жарки
Материал Алюминий Mineral+
Тип дна Специальное для индукции

Описание

Сковорода алюминиевая с антипригарным покрытием. Диаметр - 28см, высота - 5см. Имеет железную ручкой с эпоксидным покрытием. Имеет специальное дно для возможности работы на индкуционных плитах. Подходит для индукционных плит! Сковорода P128.928 из алюминия с антипригарным покрытием. Дно - нержавеющая сталь. Ручка «Hercules» - плоская ручка из железа с термоустойчивым эпоксидным покрытием. Подходит для индукционных плит. Диаметр - 28 см, высота - 5 см

Высота 60 мм
Форма Круглая
Серия St.Steel
Назначение Для жарки
Особенности Антипригарное покрытие Excalibur
Материал Нержавеющая сталь 18/10
Тип дна Сэндвич-дно открытое
Диаметр 320 мм

Описание

Сковорода с антипригарным покрытием изготовлена из нержавеющей стали 18/10. Дно выполнено по технологии "Сэндвич" (сталь-алюминий-сталь). Имеет прочную и долговечную полую ручку Ergos. Подходит для индукционных плит. Сковорода 220.032 (антипригарная d32) из нержавеющей стали 18/10 с антипригарным покрытием.

Высота 80 мм
Форма Круглая
Серия Black Series
Назначение Для приготовления
Особенности Две ручки, антипригарное покрытие QuanTanium
Материал Литой алюминий
Тип дна Без сэндвич-дна
Диаметр 320 мм

Описание

Сковорода изготовлена из литого алюминия с антипригарным покрытием. Идеальна для тушения и других способов "медленного" приготовления блюд. Не подходит для индукционных плит. Можно использовать в духовом шкафу. Сковорода 141.032 с двумя ручками изготовлена из литого алюминия с покрытием. Нельзя использовать для индукционных плит. Габаритные размеры: диаметр - 32 см, высота - 8 см

Высота 40 мм
Форма Круглая
Серия Aluminium
Назначение Для жарки
Особенности Керамическое покрытие
Материал Алюминий Mineral+
Тип дна Специальное для индукции
Диаметр 200 мм

Описание

Сковорода с керамическим антипригарным покрытием изготовлена из алюминия. Подходит для индукционных плит. Сковорода 120.820 (антипригарная, d20). Сковорода алюминиевая с антипригарным (керамическим) покрытием. Подходит для всех видов плит. Ручка типа Ergos. Диаметр 20 см, высота 4 см.

Форма Круглая
Серия Spanish Paella
Назначение Для паэльи
Особенности С 2-мя ручками
Материал Сталь с эмалированным покрытием
Тип дна Без сэндвич-дна
Диаметр 500 мм
Совместимость с индукцией Нет

Описание

Сковорода для паэльи. Выполнена из эмалированной стали, с двумя ручками. Подходит только для газовых плит. Сковорода для паэльи с двумя ручками 995.050. Материал: эмалированная сталь. Размеры: D=50см, количество порций-14.

Высота 50 мм
Форма Круглая
Серия Aluminium
Назначение Для жарки
Особенности Керамическое покрытие
Материал Алюминий Mineral+
Тип дна Специальное для индукции
Диаметр 280 мм

Описание

Сковорода с антипригарным покрытием изготовлена из нержавеющей стали 18/10. Дно выполнено по технологии "Сэндвич" (сталь-алюминий-сталь). Имеет прочную и долговечную полую ручку Ergos с внутренним слоем силикона. Подходит для индукционных плит. Хит продаж, благодаря легкому весу и функциональности в использовании. Сковорода 120.828 (антипригарная, d28). Сковорода алюминиевая с антипригарным (керамическим) покрытием. Подходит для всех видов плит. Ручка типа Ergos. Диаметр 28 см, высота 5 см.

Форма Круглая
Серия Aluminium
Назначение Для жарки
Материал Алюминий Mineral+
Диаметр 240 мм
Совместимость с индукцией Нет
Антипригарное покрытие Да
Тип крепления ручки Заклепки

Описание

Сковорода алюминиевая с антипригарным покрытием. Диаметр - 24см, высота - 4,5см. Имеет железную ручкой с эпоксидным покрытием. толщина алюминия - 4мм. Не подходит для индукционных плит! Сковорода P128.024 из алюминия с антипригарным покрытием. Толщина металла - 4 мм. Не подходит для индукции.

Высота 25 мм
Форма Круглая
Серия Miniatures
Назначение Для подачи
Особенности С двумя носиками
Материал Чугун с эмалевым покрытием
Тип дна Без сэндвич-дна
Диаметр 135 мм

Описание

Миниатюрная сковорода круглой формы с двумя носиками для оригинальной подачи. Выполнена из эмалированного чугуна. Цвет: черный. Подходит для всех видов плит, включая индукцию. Сковорода 23501 полностью изготовлена из эмалированного чугуна. Подходит для всех типов плит, включая индукционные. Габаритные размеры: диаметр - 13,5 см, длина - 21 см, высота - 2,5 см.