Найдено: 832
Поиск: «Пароконвектомат»
Найдено: 832
800х800х530мм, AISI 304, разборная, 6 пар направляющихдля GN-1/1 (GN-1/2), для АПК- 10-1.1-03 Подставка для технологического оборудования АТЕСИ ПДТ-Л- 800. 800.530-02 (ДЛЯ АПК 03 ПОКОЛЕНИЯ) предназначена для установки на ее поверхности любого технологического оборудования, в том числе пароконвектоматов АПК Рубикон, и размещения гастроемкостей и пекарских противней. Технические характеристики: — Вместимость GN-11, шт: 6 — Вместимость противней 600х400 мм, шт: 6 — Материал стоек: AISI210 — Материал столешницы: AISI304 — Подходит для АПК: АПК- 10-1.1-03 — Профиль стоек: кв. 40х40 мм Особенности: — Конструкция подставки разборная — В нижней части подставки имеется сплошная полка — Углы столешницы заварены и зачищены для обеспечения простоты санитарной обработки и уборки — В верхней части столешницы по углам установлены упоры, предотвращающие случайное падение оборудования во время его эксплуатации — На стойках расположены направляющие для установки гастроемкостей GN 1/1 и/или пекарских противней размером 600х400 мм — Опорные ножки подставки регулируются по высоте для компенсации неровностей пола Преимущества: — Сплошная столешница позволяет установить любое технологическое оборудование — Оптимальная высота, подобранная для каждого пароконвектомата, обеспечивает комфорт и безопасность эксплуатации
800х800х700мм, AISI 304, разборная, 6 пар направляющихдля GN-1/1 (GN-1/2), для АПК- 10-1.1-03 Подставка для технологического оборудования АТЕСИ ПДТ-Л-800.800.700-02 предназначена для установки на ее поверхности любого технологического оборудования, в том числе пароконвектоматов АПК Рубикон, и размещения гастроемкостей и пекарских противней. Технические характеристики: — Вместимость GN-11, шт: 6 — Вместимость противней 600х400 мм, шт: 6 — Материал стоек: AISI210 — Материал столешницы: AISI304 — Подходит для АПК: 10-1.1-03 — Профиль стоек: кв. 40х40 мм Особенности: — Конструкция подставки разборная — В нижней части подставки имеется сплошная полка — Углы столешницы заварены и зачищены для обеспечения простоты санитарной обработки и уборки — В верхней части столешницы по углам установлены упоры, предотвращающие случайное падение оборудования во время его эксплуатации — На стойках расположены направляющие для установки гастроемкостей GN 1/1 и/или пекарских противней размером 600х400 мм — Опорные ножки подставки регулируются по высоте для компенсации неровностей пола Преимущества: — Сплошная столешница позволяет установить любое технологическое оборудование — Направляющие позволяют размещать гастроемкости и/или противни 600х400 мм — Оптимальная высота, подобранная для каждого пароконвектомата, обеспечивает комфорт и безопасность эксплуатации
Пароконвектомат UNOX XB 893 серии BakerLux предназначен для приготовления замороженной выпечки и замороженных кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. В комплект поставки не входят листы для выпечки. Режимы выпечки: Выпечка в режиме конвекции при температуре 30°C-260°C Выпечка в режиме конвекция + пар при температуре 48°C-260°C Максимальная температура предварительного разогрева 260° C Распределение воздушных потоков в камере готовки: Технология AIR.Plus: несколько вентиляторов с реверсивным движением Технология AIR.Plus: две скорости вентилятора Управление климатом в камере готовки: Технология DRY.Plus: быстрое изъятие влажности из камеры готовки Технология STEAM.Plus: ручная подача влажности в камеру Запатентованная дверца: Дверные петли выполнены из высокопрочного самосмазывающегося технополимера (для дверей с боковым открытием) Реверсивная дверца с возможностью перевешивания даже после установки печи Блокировка произвольного открытия дверцы в позициях 60°-120°-180° Вспомогательные функции: Технология Protek.SAFE™: максимальная эффективность теплоизоляции и безопасность в работе (холодное стекло на двери и наружная поверхность печи) Отображение времени, оставшегося до конца готовки Непрерывная работа печи «INF» Технические детали: Камера из нержавеющей стали (DIN 1.4301) с закругленными углами для гарантии максимальной гигиены Освещение камеры галогеновыми лампами с длительной жизнеспособностью Дверной замок реализован из высокопрочного углеродного волокна Съемное внутреннее стекло для облегчения чистки Профилированные направляющие из нержавеющей стали L-образной для удобной загрузки Небольшой вес – надежная конструкция, благодаря применению инновационных материалов Ограничитель температуры для безопасности
НЕТ СГР, НЕ ВОЗИМ! 230x540x445мм, 0,23кВт, 220В, 16кг Система обратного осмоса UNOX XHC002 предназначена для очистки и деминерализации воды, применяемой в пароконвектоматах, конвекционных печах и другом оборудовании с подключением к водопроводной системе. Снижает карбонатную жесткость, препятствуя возникновению накипи внутри, а также фильтрует твердые частицы и ионы металлов, таких как свинец и медь. Система разработана для использования в коммерческих и промышленных условиях, где требуется высококачественная вода без примесей, солей и других загрязнений. Особенности: – Изготовлена из высококачественных материалов, устойчивых к коррозии и износу – Эффективно удаляет до 99% примесей – Встроенный насос позволяет компенсировать отсутствие давления в водопроводе – Компактные размеры позволяют размешать систему в ограниченном пространстве – Интуитивно понятное управление с автоматическими функциями – Очищенная вода соответствует самым строгим стандартам качества
Подставка с баком под моющее средство для пароконвектоматов линеек Tolstoy, Chekhov с системой автоматической мойки. Подставка имеет два отсека, в левом отсеке установлены направляющие для хранения противней, в правом отсеке находится бак для моющей жидкости. Бак соединен шлангом с пароконвектоматом. В отсеке есть полка для хранения инвентаря и моющих средств. Подходит для моделей: TL12DGCL, CC10DGCL, TL12DYCL, CC06DGCL, CC10DYCL, TL07DYCL, CC04DGCL, CC06DYCL, TL05DYCL, CC04DYCL Габариты 865х770х900 мм, вес 45 кг, бак 7,5 л. Допустимая нагрузка 7 уровней 600x400.
Стенд ультравысокий для печей BAKERTOP MIND.Maps (рекомендуется для моделей XEBC-04EU-E**M.), 7 уровней 600х400, расстояние 60мм.
Фильтрационная система Hiwater Ion 2 Подходит для кофемашин, пароконвектоматов, печей и оборудование которое необходимо защитить от накипи. Действие фильтра основано на патентованном фильтрующем материале Арагон, а также картриджах с активированным углем, что позволяет улучшать вкус напитка Комплектация: фильтр, инструкция, комплект фитингов и шлангов на 1/2 и 3/8 Рабочее давление: 0,5-7 атм. Рабочая температура: 4-40° C Ресурс - до 15 000 л. при 8 dH Габариты ШхГхВ (250х90х370)
1071х852х680мм, температурный диапазон 30-120C, кол-во уровней 6, шаг уровней 74мм, Размеры применяемых полок 600х400 и 325х530 Шкаф расстоечный Grill Master РПК 9 применяется на предприятиях общественного питания, в пекарнях и кондитерских для расстойки хлебобулочных и кондитерских изделий. Может быть установлен самостоятельно или в качестве стенда для пароконвектомата ПКЭБ/10Т (арт. 22113). Артикул производителя: 22404 Особенности: – Выполнен полностью из нержавеющей стали – Распашные стеклянные двери с чёрной окантовкой – Плавная регулировка температуры: +30…+120 С – Пароувлажнение посредством залива воды в емкость – Стопоры для надежной установки пароконвектомата Противни и гастроемкости в комплект не входят.
800х800х530 мм, AISI 304, разборная, 6 пар направляющих для GN-1/1 (GN-1/2), для АПК- 10-1.1-03
Стенд закрытый (нейтральный шкаф с дверцами) для печей CHEFTOP MIND.Maps (моделей GN 2/1), 8 уровней GN 2/1, расстояние 57мм.
780х800х913 мм, 130 кг, 1,27 кВт, 220В, 6хGN-EN, нерж сталь AISI304, толщина изоляции 60 мм, t=+90/-18, на 27/21 кг, ручной цикл t=-40+10С, R290, термощуп, дверь с амортизатором, электронный термостатический клапан, шоковое охлаждение, глубокая заморозка, ручной цикл, воздушное охлаждение, с агрегатом Шкаф шоковой заморозки APACH CHEF LINE LBMODU6UA используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств. Характеристики: — Функции: шоковое охлаждение и глубокая заморозка, непрерывный цикл — Базовая комплектация: 6 направляющих GN1/1, EN60x40 — Управление: 4,3 "сенсорный экран с портом USB — Двери: амортизация, с системой против запахов — Уплотнение дверцы: магнитный, трехкамерный и легко заменяемый — Термощуп: игольчатый одноточечный термощеп, быстросъемный и легкозаменяемый — Толщина изоляции: толщина 60 мм - CFC/HCFC нет — Внешняя/внутренняя отделка: Внутренняя и внешняя отделка из нержавеющей стали AISI 304 — Внутренние углы: округлые для легкой чистки — Pучка: нержавеющая сталь AISI 304, толщинa 2 мм — Направляющие и стойки: хромированная застежка со встроенным замком — Столешница: упрочненная столешница 4 см для установки пароконвектомата — Ножки: из нержавеющей стали AISI 304, регулируемые h 100/150 мм Технические данные: — Диапазон температур: -40+10C — Оттайка: оттайка горячим газом — Kлапан: электр. расширительный клапан — Холод. мощность: 2368 W*
Габариты 840х600х700мм, вместимость GN-1/1 6шт., вместимость противней 600х400мм 6шт., подходит для ПАРОКОНВЕКТОМАТ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ KAYMAN, материал столешницы, полки и направляющих AISI 304, материал стоек AISI 210. Разборная конструкция. Сплошная столешница позволяет установить любое технологическое оборудование. Стойки выполнены из трубы квадратного сечения 40х40 мм. В нижней части подставки имеется сплошная полка. Углы столешницы заварены и зачищены для обеспечения простоты санитарной обработки и уборки. В верхней части столешницы по углам установлены упоры, предотвращающие случайное падение оборудования во время его эксплуатации. На стойках расположены направляющие для установки гастроемкостей GN 1/1 и/или пекарских противней размером 600х400 мм. Опорные ножки подставки регулируются по высоте для компенсации неровностей пола. Вес 34,4кг. Подставка под оборудование KAYMAN ПО-191/0806-07-А предназначена для установки на ее поверхности любого технологического оборудования, в том числе пароконвектоматов АПК Рубикон, и размещения гастроемкостей и пекарских противней. Технические характеристики: — Вместимость GN-11, шт: 6 — Вместимость противней 600х400мм, шт: 6 — Материал стоек: AISI210 — Материал столешницы: AISI304 — Подходит для ПАРОКОНВЕКТОМАТ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ KAYMAN — Профиль стоек: кв. 40х40мм Особенности: — Материал столешницы, полки и направляющих – нержавеющая сталь AISI304 — Материал стоек - нержавеющая сталь AISI201 — Конструкция подставки разборная — Стойки выполнены из трубы квадратного сечения 40х40 мм — В нижней части подставки имеется сплошная полка — Углы столешницы заварены и зачищены для обеспечения простоты санитарной обработки и уборки — В верхней части столешницы по углам установлены упоры, предотвращающие случайное падение оборудования во время его эксплуатации — На стойках расположены направляющие для установки гастроемкостей GN 1/1 и/или пекарских противней размером 600х400 мм — Опорные ножки подставки регулируются по высоте для компенсации неровностей пола Преимущества: — Сплошная столешница позволяет установить любое технологическое оборудование — Специальные ограничители на столешнице предотвращают падение оборудования — Заваренные углы столешницы обеспечивают удобство санитарной обработки и уборки — Оптимальная высота, подобранная для каждого пароконвектомата, обеспечивает комфорт и безопасность эксплуатации — Разборная конструкция подставки уменьшает расходы на трансортировку
Габариты 800х800х530мм, вместимость GN-1/1 6шт., вместимость противней 600х400мм 6шт., подходит для ПАРОКОНВЕКТОМАТ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ KAYMAN, материал столешницы, полки и направляющих AISI 304, материал стоек AISI 210. Разборная конструкция. Сплошная столешница позволяет установить любое технологическое оборудование. Стойки выполнены из трубы квадратного сечения 40х40 мм. В нижней части подставки имеется сплошная полка. Углы столешницы заварены и зачищены для обеспечения простоты санитарной обработки и уборки. В верхней части столешницы по углам установлены упоры, предотвращающие случайное падение оборудования во время его эксплуатации. На стойках расположены направляющие для установки гастроемкостей GN 1/1 и/или пекарских противней размером 600х400 мм. Опорные ножки подставки регулируются по высоте для компенсации неровностей пола. Вес 40кг. Подставка под оборудование KAYMAN ПО-191/0808-05-А предназначена для установки на ее поверхности любого технологического оборудования, в том числе пароконвектоматов АПК Рубикон, и размещения гастроемкостей и пекарских противней. Технические характеристики: — Вместимость GN-11, шт: 6 — Вместимость противней 600х400мм, шт: 6 — Материал стоек: AISI210 — Материал столешницы: AISI304 — Подходит для ПАРОКОНВЕКТОМАТ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ KAYMAN — Профиль стоек: кв. 40х40мм Особенности: — Материал столешницы, полки и направляющих – нержавеющая сталь AISI304 — Материал стоек - нержавеющая сталь AISI201 — Конструкция подставки разборная — Стойки выполнены из трубы квадратного сечения 40х40 мм — В нижней части подставки имеется сплошная полка — Углы столешницы заварены и зачищены для обеспечения простоты санитарной обработки и уборки — В верхней части столешницы по углам установлены упоры, предотвращающие случайное падение оборудования во время его эксплуатации — На стойках расположены направляющие для установки гастроемкостей GN 1/1 и/или пекарских противней размером 600х400 мм — Опорные ножки подставки регулируются по высоте для компенсации неровностей пола Преимущества: — Сплошная столешница позволяет установить любое технологическое оборудование — Специальные ограничители на столешнице предотвращают падение оборудования — Заваренные углы столешницы обеспечивают удобство санитарной обработки и уборки — Оптимальная высота, подобранная для каждого пароконвектомата, обеспечивает комфорт и безопасность эксплуатации — Разборная конструкция подставки уменьшает расходы на трансортировку
Габариты 840х600х960мм, вместимость GN-1/1 7шт., вместимость противней 600х400мм 7шт., подходит для ПАРОКОНВЕКТОМАТ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ KAYMAN, материал столешницы, полки и направляющих AISI 304, материал стоек AISI 210. Разборная конструкция. Сплошная столешница позволяет установить любое технологическое оборудование. Стойки выполнены из трубы квадратного сечения 40х40 мм. В нижней части подставки имеется сплошная полка. Углы столешницы заварены и зачищены для обеспечения простоты санитарной обработки и уборки. В верхней части столешницы по углам установлены упоры, предотвращающие случайное падение оборудования во время его эксплуатации. На стойках расположены направляющие для установки гастроемкостей GN 1/1 и/или пекарских противней размером 600х400 мм. Опорные ножки подставки регулируются по высоте для компенсации неровностей пола. Вес 44,5кг. Подставка под оборудование KAYMAN ПО-191/0806-09-А предназначена для установки на ее поверхности любого технологического оборудования, в том числе пароконвектоматов АПК Рубикон, и размещения гастроемкостей и пекарских противней. Технические характеристики: — Вместимость GN-11, шт: 7 — Вместимость противней 600х400мм, шт: 7 — Материал стоек: AISI430 — Материал столешницы: AISI304 — Подходит для ПАРОКОНВЕКТОМАТ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ KAYMAN — Профиль стоек: кв. 40х40мм Особенности: — Материал столешницы, полки и направляющих – нержавеющая сталь AISI304 — Материал стоек - нержавеющая сталь AISI201 — Конструкция подставки разборная — Стойки выполнены из трубы квадратного сечения 40х40 мм — В нижней части подставки имеется сплошная полка — Углы столешницы заварены и зачищены для обеспечения простоты санитарной обработки и уборки — В верхней части столешницы по углам установлены упоры, предотвращающие случайное падение оборудования во время его эксплуатации — На стойках расположены направляющие для установки гастроемкостей GN 1/1 и/или пекарских противней размером 600х400 мм — Опорные ножки подставки регулируются по высоте для компенсации неровностей пола Преимущества: — Сплошная столешница позволяет установить любое технологическое оборудование — Специальные ограничители на столешнице предотвращают падение оборудования — Заваренные углы столешницы обеспечивают удобство санитарной обработки и уборки — Оптимальная высота, подобранная для каждого пароконвектомата, обеспечивает комфорт и безопасность эксплуатации — Разборная конструкция подставки уменьшает расходы на трансортировку
Габариты 800х800х700мм, вместимость GN-1/1 6шт., вместимость противней 600х400мм 6шт., подходит для ПАРОКОНВЕКТОМАТ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ KAYMAN, материал столешницы, полки и направляющих AISI 304, материал стоек AISI 210. Разборная конструкция. Сплошная столешница позволяет установить любое технологическое оборудование. Стойки выполнены из трубы квадратного сечения 40х40 мм. В нижней части подставки имеется сплошная полка. Углы столешницы заварены и зачищены для обеспечения простоты санитарной обработки и уборки. В верхней части столешницы по углам установлены упоры, предотвращающие случайное падение оборудования во время его эксплуатации. На стойках расположены направляющие для установки гастроемкостей GN 1/1 и/или пекарских противней размером 600х400 мм. Опорные ножки подставки регулируются по высоте для компенсации неровностей пола. Вес 46,5кг. Подставка под оборудование KAYMAN ПО-191/0808-07-А предназначена для установки на ее поверхности любого технологического оборудования, в том числе пароконвектоматов АПК Рубикон, и размещения гастроемкостей и пекарских противней. Технические характеристики: — Вместимость GN-11, шт: 6 — Вместимость противней 600х400мм, шт: 6 — Материал стоек: AISI210 — Материал столешницы: AISI304 — Подходит для ПАРОКОНВЕКТОМАТ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ KAYMAN — Профиль стоек: кв. 40х40мм Особенности: — Материал столешницы, полки и направляющих – нержавеющая сталь AISI304 — Материал стоек - нержавеющая сталь AISI201 — Конструкция подставки разборная — Стойки выполнены из трубы квадратного сечения 40х40 мм — В нижней части подставки имеется сплошная полка — Углы столешницы заварены и зачищены для обеспечения простоты санитарной обработки и уборки — В верхней части столешницы по углам установлены упоры, предотвращающие случайное падение оборудования во время его эксплуатации — На стойках расположены направляющие для установки гастроемкостей GN 1/1 и/или пекарских противней размером 600х400 мм — Опорные ножки подставки регулируются по высоте для компенсации неровностей пола Преимущества: — Сплошная столешница позволяет установить любое технологическое оборудование — Специальные ограничители на столешнице предотвращают падение оборудования — Заваренные углы столешницы обеспечивают удобство санитарной обработки и уборки — Оптимальная высота, подобранная для каждого пароконвектомата, обеспечивает комфорт и безопасность эксплуатации — Разборная конструкция подставки уменьшает расходы на трансортировку
Лист д/выпечки алюмин. TG410 (600x400x15) UNOX S.p.A перфорированный для теплового оборудования
Подставка для модели GG4, допустимая нагрузка 4 уровня 600x400 - GN 1/1, расстояние между уровнями 80 мм, наружные размеры (ШхГхВ)- 750х675х800 мм, вес- 20 кг Подставка для модели RADAX GG4 RS7567H6S используется совместно с пароконвектоматами Radax. Особенности: — Модель совместима с: GG4DIHS (с парообразованием), GG4MIHS (с парообразованием), GG4M0HS (с парообразованием), TL04DIHS, TL04MIHS — Количество уровней: 4 TRAYS 600x400 - GN 1/1 — Расстояние между уровнями: 80 мм
Подставка для модели GG4, допустимая нагрузка 6 уровней 600x400 - GN 1/1, расстояние между уровнями 80 мм, наружные размеры (ШхГхВ)- 750х675х800 мм, вес-22,6 кг Подставка для модели RADAX GG4 RS7567H8S используется совместно с пароконвектоматами Radax. Особенности: — Модель совместима с: GG4DIHS (с парообразованием), GG4MIHS (с парообразованием), GG4M0HS (с парообразованием), TL04MIHS, TL04DIHS — Количество уровней: 7 шт 600x400 - GN 1/1 — Расстояние между уровнями: 80 мм
Подставка для модели GG43, допустимая нагрузка 6 уровней 460x340 - GN 2/3, расстояние между уровнями 80 мм, наружные размеры (ШхГхВ)- 560х600х800 мм, вес-20 кг Подставка для модели RADAX GG43 RS5660H8S используется совместно с пароконвектоматами Radax. Особенности: — Модель совместима с: GG43DIHX0S (с парообразованием), GG43M0HX0S (с парообразованием), GG43M0HXGS (с парообразованием), GG43M00X0S, GG33M00X0S, SPZLR0FER00, SPZLR0GER00, SPZLR0HER00 — Количество уровней: 6 шт 460x340 - GN 2/3 — Расстояние между уровнями: 80 мм
Подставка для модели GG43, допустимая нагрузка 4 уровня 460x340 - GN 2/3, расстояние между уровнями 80 мм, наружные размеры (ШхГхВ)- 560х600х600 мм, вес-18 кг Подставка для модели RADAX GG43 RS5660H6S используется совместно с пароконвектоматами Radax. Особенности: — Модель совместима с: GG43DIHX0S (с парообразованием), GG43M0HX0S (с парообразованием), GG43M0HXGS (с парообразованием), GG43M00X0S, GG33M00X0S, SPZLR0FER00, SPZLR0GER00, SPZLR0HER00 — Количество уровней: 4 шт 460x340 - GN 2/3 — Расстояние между уровнями: 80 мм
Стенд закрытый UNOX XWAEC-08EF представляет собой нейтральный шкаф с дверцами. Предназначен для печей BAKERTOP MIND.Maps (моделей XEBC). Вместимость 8 противней 600x400, расстояние между уровнями 57мм.
Стенд ультравысокий UNOX XWVRC-0711-UH предназначен для печей CHEFTOP MIND.Maps (моделей XEVC-0511-*). Направляющие на 7 уровней GN 1/1, расстояние между уровнями 60мм.
Промежуточный открытый стенд для печей серии XEVC. Стенд XWVRC-0011-M для печи конвекц. эл. серии XEVC, 732х546х434 мм. Стенд открытый со всех сторон, нижняя полка
Подовая печь UNOX XEBDC-02EU-C предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Статическая модель оснащена управлением оборудования только с помощью подключаемых пароконвектоматов с блоком управления MASTER.Touch.