Часто ищут

Часто ищут

Поиск: «Пароконвектомат»

Найдено: 832

BWT В наличии
Фильтр-системы ФИЛЬТР КАРТРИДЖ BWT BESTMAX 2XL БЕЗ ГОЛОВНОЙ ЧАСТИ 812116

ФИЛЬТР КАРТРИДЖ BWT BESTMAX 2XL БЕЗ ГОЛОВНОЙ ЧАСТИ 812116

47 872 ₽
Длина 185 мм
Ширина 185 мм
Высота 520 мм
Тип изделия Фильтр картридж
Тип очистки Полная очистка
Назначение изделия Общего назначения
Ресурс фильтра 18000 л
Водоумягчитель Да

Описание

185х185х520 мм, вес в сухом/рабочем состоянии - 7,5/11 кг, фильтр без головной части для фильтрации частиц, постороннего привкуса и запах, кальция, органических веществ, хлора; ориентировочный ресурс при 8 dKH 18000 л, давление воды на входе 2-8 бар, температура воды 4-30 C, температура окр. среды: 4–40 C; используется для кофемашин; вендингового оборудования; пароконвектоматов, хлебопекартных печев, для приготовления холодных напитков; соединение 3/8 Фильтр картридж BWT BESTMAX 2XL используется в системе фильтрации BWT bestmax, которая представляет собой простое, практичное и универсальное решение по оптимизации воды, разработанное для различных потребностей в индустрии сегмента HoReCa: для получения уникальной воды для кофе, идеальной воды для вендингового оборудования и оптимального чистого пара для печей и пароконвектоматов. Благодаря новой высокоэффективной технологии (HET) водоподготовка стала еще более эффективной. Особенности: – Пятиступенчатая фильтрация – Высокоэффективная защита от известковых отложений – Оснащен слоем из нетканого материала с активированным углем – Допускается монтаж в горизонтальном или вертикальном положении – Простая установка и замена фильтра с использованием универсальной соединительной технологии BWT besthead FLEX – Давление на входе: от 2-8 бар – Температура воды: +4 – +30 С – Температура окружающей среды: +4 – +40 С – Соединение: 3/8" – Вес в сухом/рабочем состоянии: 7,5/11 кг

Abat Под заказ
Расходные материалы Таблетир моющее средство Алкадем Abat PW&R tabs 2 в 1 с ополаскивающ эффектом (100 шт.) д/ПКА и КЭП

Таблетир моющее средство Алкадем Abat PW&R tabs 2 в 1 с ополаскивающ эффектом (100 шт.) д/ПКА и КЭП

7 828 ₽
Назначение для пароконвектоматов
Тип изделия для пароконвектоматов и конвекционных печей
Внутренние размеры 280х280х230
Максимальная производительность 100 л/ч
Минимальная производительность 100 л/ч

Описание

Моющие таблетки 2 в 1 Abat PW&R tabs (100 шт) с ополаскивающим эффектом предназначены для очистки поверхности камеры пароконвектоматов и конвекционных печей, оснащенных функцией автоматической мойки таблетками.

Кобор Под заказ
Подтоварники Подставка Кобор ПП-84/72

Подставка Кобор ПП-84/72

34 631 ₽
Длина 845 мм
Ширина 724 мм
Высота 696 мм
Назначение под пароконвектомат
Наличие полки Да
Тип полки направляющие
Тип изделия подставка
Материал каркаса Нержавеющая сталь

Описание

Подставка под пароконвектомат RATIONAL Кобор ПП-84/72 предназначенадля установки на неё пароконвектомата. - Подставка имеют направляющие, позволяющая разместить в них гастроемкости. - Изделие изготовлено из нержавеющей стали. - Каркас изготовлен из нержавеющей квадратной трубы 40х40 мм, что придает изделию высокую прочность. - Ножки имеют регулируемые опоры, позволяющие компенсировать неровности пола.

Кобор Под заказ
Подтоварники Подставка Кобор ПП-76/88

Подставка Кобор ПП-76/88

29 699 ₽
Длина 760 мм
Ширина 885 мм
Высота 880 мм
Назначение под пароконвектомат
Наличие полки Да
Тип полки направляющие
Тип изделия подставка
Материал каркаса Нержавеющая сталь

Описание

Подставка под пароконвектомат GARBIN Кобор ПП-76/88предназначена для установки на неё пароконвектомата. - Имеет направляющие, позволяющие разместить гастроемкости либо противни, в зависимости от модели подставки. - Изделие изготовлено из нержавеющей стали. - Каркас изготовлен из нержавеющей квадратной трубы 40х40 мм, что придает изделию высокую прочность. - Ножки имеют регулируемые опоры, позволяющие компенсировать неровности пола.

Кобор Под заказ
Подтоварники Подставка Кобор ПП-97/77

Подставка Кобор ПП-97/77

37 317 ₽
Длина 970 мм
Ширина 770 мм
Высота 700 мм
Назначение под пароконвектомат
Наличие полки Да
Тип полки направляющие
Тип изделия подставка
Материал каркаса Нержавеющая сталь

Описание

Подставка под пароконвектомат ANGELO PO Кобор ПП-97/77 предназначена для установки на неё пароконвектомата. - Имеет направляющие, позволяющие разместить гастроемкости либо противни, в зависимости от модели подставки. - Изделие изготовлено из нержавеющей стали. - Каркас изготовлен из нержавеющей квадратной трубы 40х40 мм, что придает изделию высокую прочность. - Ножки имеют регулируемые опоры, позволяющие компенсировать неровности пола.

Кобор Под заказ
Подтоварники Подставка Кобор ПП-75/70

Подставка Кобор ПП-75/70

31 686 ₽
Длина 750 мм
Ширина 700 мм
Высота 780 мм
Назначение под пароконвектомат
Наличие полки Да
Тип полки направляющие
Тип изделия подставка
Материал каркаса Нержавеющая сталь

Описание

Подставка под пароконвектомат UNOX XVC Кобор ПП-75/70 предназначена для установки на неё пароконвектомата. - Имеет направляющие, позволяющие разместить гастроемкости либо противни, в зависимости от модели подставки. - Изделие изготовлено из нержавеющей стали. - Каркас изготовлен из нержавеющей квадратной трубы 40х40 мм, что придает изделию высокую прочность. - Ножки имеют регулируемые опоры, позволяющие компенсировать неровности пола.

Кобор Под заказ
Подтоварники Подставка Кобор ПП-96/74

Подставка Кобор ПП-96/74

37 597 ₽
Длина 965 мм
Ширина 740 мм
Высота 880 мм
Назначение под пароконвектомат
Наличие полки Да
Тип полки направляющие
Тип изделия подставка
Материал каркаса Нержавеющая сталь

Описание

Подставка под пароконвектомат GARBIN Кобор ПП-96/74 предназначена для установки на неё пароконвектомата. - Подставки имеют направляющие, позволяющие разместить в них гастроемкости либо противни, в зависимости от модели подставки. - Изделие изготовлено из нержавеющей стали. - Каркас изготовлен из нержавеющей квадратной трубы 40х40 мм, что придает изделию высокую прочность. - Ножки имеют регулируемые опоры, позволяющие компенсировать неровности пола.

Кобор Под заказ
Подтоварники Подставка Кобор ПП-52/70

Подставка Кобор ПП-52/70

23 072 ₽
Длина 520 мм
Ширина 700 мм
Высота 750 мм
Назначение под пароконвектомат
Наличие полки Да
Тип полки направляющие
Тип изделия подставка
Материал каркаса Нержавеющая сталь

Описание

Подставка под пароконвектомат Кобор Giorik KH/KP ПП-52/70 предназначена для установки на неё пароконвектомата. - Имеет направляющие, позволяющие разместить гастроемкости либо противни, в зависимости от модели подставки. - Изделие изготовлено из нержавеющей стали. - Каркас изготовлен из нержавеющей квадратной трубы 40х40 мм, что придает изделию высокую прочность. - Ножки имеют регулируемые опоры, позволяющие компенсировать неровности пола.

Кобор Под заказ
Подтоварники Подставка Кобор ПП-84/70

Подставка Кобор ПП-84/70

29 929 ₽
Длина 840 мм
Ширина 700 мм
Высота 650 мм
Назначение под пароконвектомат
Наличие полки Да
Тип полки направляющие
Тип изделия подставка
Материал каркаса Нержавеющая сталь

Описание

Подставка под пароконвектомат Кобор ПП-84/70 предназначена для установки на неё пароконвектомата. - Имеет направляющие, позволяющие разместить гастроемкости либо противни, в зависимости от модели подставки. - Изделие изготовлено из нержавеющей стали. - Каркас изготовлен из нержавеющей квадратной трубы 40х40 мм, что придает изделию высокую прочность. - Ножки имеют регулируемые опоры, позволяющие компенсировать неровности пола.

Кобор Под заказ
Подтоварники Подставка Кобор ПП-85/70

Подставка Кобор ПП-85/70

34 377 ₽
Длина 850 мм
Ширина 700 мм
Высота 750 мм
Назначение под пароконвектомат
Наличие полки Да
Тип полки направляющие
Тип изделия подставка
Материал каркаса Нержавеющая сталь

Описание

Подставка под пароконвектомат Giorik SBHE/MDE/MPE Кобор ПП-85/70 предназначена для установки на неё пароконвектомата. - Имеет направляющие, позволяющие разместить гастроемкости либо противни, в зависимости от модели подставки. - Изделие изготовлено из нержавеющей стали. - Каркас изготовлен из нержавеющей квадратной трубы 40х40 мм, что придает изделию высокую прочность. - Ножки имеют регулируемые опоры, позволяющие компенсировать неровности пола.

Unox В наличии
Гастроёмкости и противни Противень UNOX TG435

Противень UNOX TG435

5 801 ₽
Длина 600 мм
Ширина 400 мм
Высота 50 мм
Глубина 24 мм
Материал Алюминий Mineral+
Размер противня 600х400
Тип изделия противень
Перфорация Да

Описание

Противень производственный Unox TG435. Перфорированный лист для багетов 60х40 см. Форма для выпечки, запекания хлеба Противень Unox TG 435 – специализированная модель серии Black Baguette: Выпечка воздушных французских багетов и других хлебобулочных формованных изделий. Перфорированная поверхность противня позволяет влаге из внутренней части изделий вытесняться в процессе выпечки, оставляя место для теплого воздуха. Дрожжи активизируются и создается пористая структура, изделия получаются хорошо пропеченными и воздушными. Универсальность готовки: алюминий - Ваш верный союзник. Главное преимущество TH 435 - алюминиевая структура. Алюминий - прекрасный теплообменный материал, он позволяет повару получить продукт, равномерно приготовленный с обеих сторон. Ничего не прилипает - не нужно чистить. Тефлоновое покрытие позволяет избежать прилипания продукта к поверхности противня. Вкус пищи и ее мягкость сохраняются в процессе готовки. Форма для багета имеет стандартные размеры для пекарской камеры и прекрасно сочетается с оборудованием торговой марки Unox – пароконвектоматов или печей с конвекцией: новой компактной серии Bakerlux Shop.Pro, профессиональных серий Bakertop и Bakerlux, установка в компактные аппараты Linemicro и использование в аппаратах Bakerlux&Linemiss. Особенности модели: • Перфорированный лист из пищевого алюминия – отличный материал для противней: позволяет получать продукт с золотистой корочкой и мягкой сердцевиной; • противопригарное покрытие из тефлона, пять каналов для выкладки заготовок под багеты; • поверхность – перфорированная: обеспечивает удаление влаги из изделия для создания пышной структуры; • возможна выкладка заготовок в подовые печи серии DeckTop в модификации XEBDC; • названия моделей из серий пекарского оборудования для установки противней TG: XEFT, XEBC, XF, XB, XEBL; • выкладка заготовок из дрожжевого теста в шкафы для расстойки – XL, XEBPL, XLT, XEBPC, XEKPT; • стандартный размер противня обеспечивает совместимость модели с большим количеством печей, пекарских шкафов и пароконвектоматов других производителей. Характеристики • Производитель: UNOX • Длина: 600 мм • Ширина: 400 мм • Высота: 50 мм • Страна: Италия • Материал корпуса: алюминий • Тип противня/гастроёмкости: перфорированный • Масса в упаковке: 0.8 кг

Длина 630 мм
Ширина 500 мм
Высота 960 мм
Назначение под пароконвектомат
Наличие полки Да
Тип полки направляющие
Тип изделия подставка
Материал каркаса Нержавеющая сталь

Описание

Подставка для тех. оборудования предназначена для установки на ней пароконвектоматов АПК «Рубикон».

Abat Под заказ
Расходные материалы Жидкое моющее средство с ополаскивающим эффектом Abat Алкадем PW&R для ПКА (2-в-1), канистра 5л

Жидкое моющее средство с ополаскивающим эффектом Abat Алкадем PW&R для ПКА (2-в-1), канистра 5л

3 100 ₽
Дозировка 50 мл/л
Назначение для пароконвектоматов
Тип изделия для пароконвектоматов и конвекционных печей
Общий объём 5 л
Рабочий объём 5 л
Внутренние размеры 196х148х234
Максимальная производительность 1 л/ч
Минимальная производительность 1 л/ч

Описание

Средство специальное моющее Abat PW&R является водным раствором гидроксида калия Средство специальное моющее Abat PW&R является водным раствором гидроксида калия <5%, неионогенных ПАВ<5% и комплексообразователей. Температура рабочего раствора - 50-75 °С. Дозировка: 5% Подача препарата: - ручная (непосредственно нанесение рабочего раствора на камеру пароконвектомата), автоматическая (через дозаторы).

Длина 840 мм
Ширина 700 мм
Высота 600 мм
Назначение под пароконвектомат
Наличие полки Да
Тип полки направляющие
Тип изделия подставка
Тип исполнения Открытый

Описание

Подставка ПК-10МФ под морские пароконвектоматы Abat ПКА 10-1/1ПМФ полностью изготовлена из нержавеющей стали AISI 304. Сварная конструкция повышенной жесткости из прямоугольных и квадратных труб. Крепление к стене (уголки). Крепление к полу (штатные места под крепление к полу каждой ножки). Штатные места крепления пароконвектомата к подставке 10 уровней направляющих специальной формы для предотвращения самопроизвольного выкатывания гастроемкостей при качке. Регулируемые по высоте ножки. Поставляется в собранном виде.

Атеси Под заказ
Тележки-шпильки Шпилька Атеси АПК-20-1.1-03-1

Шпилька Атеси АПК-20-1.1-03-1

43 870 ₽
Длина 625 мм
Ширина 434 мм
Высота 1366 мм
Назначение для гастроемкостей
Количество уровней 20
Формат ёмкостей GN-1/1
Тип изделия для пароконвектоматов
Расстояние между уровнями 63 мм

Описание

Шпилька для пароконвектомата «Рубикон» АПК-20-1.1-03-01 предназначается для установки в рабочую камеру пароконвектомата и размещения на ней гастроемкостей GN 1/1 в количестве 20 шт (гастроемкости в комплект не входят, приобретаются дополнительно). Шпилька изготовлена из нержавеющей стали. Толщина металла 1,5мм. Все кромки шпильки имеют фальцовку, что полностью исключает получение травмы персоналом при эксплуатации и санитарной обработке. Максимальная распределенная нагрузка на уровень - 5 кг. Шпилька легко фиксируется в рабочей камере пароконвектомата, а также на специализированной тележке, благодаря наличию специальных запорных механизмов. Гастроемкости фиксируются в шпильке запорной планкой, исключая их выпадения при перемещении. Наличие на кухне нескольких шпилек позволяет увеличить производительность горячего цеха. Для перемещения шпильки и установки ее в рабочую камеру необходимо использовать Тележку для АПК-20-1.1-03-1 (в комплект не входит, приобретается дополнительно).

Unox Под заказ
Элементы линий раздачи и витрин Направляющие UNOX XWVLC-0711-H, для стенда XWVRC-0011-H для печи конвекционной XEVC

Направляющие UNOX XWVLC-0711-H, для стенда XWVRC-0011-H для печи конвекционной XEVC

5 569 ₽
Назначение под пароконвектомат
Тип направляющих Гастронормированные GN 1/1
Количество уровней 7
Аксессуар Да
Тип изделия направляющие
Тип аксессуара Для пароконвектоматов
Расстояние между направляющими 60 мм
Внутренние размеры 732х546х692

Описание

Направляющие XWVLC-0711-H для стенда XWVRC-0011-H для печи конвекц. эл. серии XEVC. Расстояние между уровнями: 60 мм Направляющие XWVLC-0711-H для стенда XWVRC-0011-H для печи конвекц. эл. серии XEVC, 7 пар направляющих

Apach Chef Line Под заказ
Прочие аксессуары СТЕНД ЗАКРЫТЫЙ С НАПРАВЛЯЮЩИМИ APACH CHEF LINE LBSC011

СТЕНД ЗАКРЫТЫЙ С НАПРАВЛЯЮЩИМИ APACH CHEF LINE LBSC011

274 042 ₽
Длина 850 мм
Ширина 730 мм
Высота 670 мм
Наличие столешницы Да
Наличие двери Да
Назначение подставки Для пароконвектоматов
Материал каркаса Нержавеющая сталь
Совместимость с противнями Gn1/1

Описание

850*730*670 мм, напольная подставка из нерж.cтали, направляющие 7+7 уровней GN1/1, с дверьми, для пароконвектоматов NB, SB Стенд закрытый с направляющими APACH CHEF LINE LBSC011 предназначен для размещения оборудования на предприятиях общественного питания и торговли. Особенности: — Напольная подставка из нержавеющей cтали — Направляющие 7+7 уровней GN1/1 — С дверьми — Для пароконвектоматов NB, SB

Abat Под заказ
Прочие аксессуары Дымогенератор Abat ДГ-85, Smoker

Дымогенератор Abat ДГ-85, Smoker

35 451 ₽
Длина 412 мм
Ширина 71 мм
Высота 120 мм
Мощность 90 Вт
Материал Нержавеющая сталь AISI 304
Напряжение 220 В
Аксессуар Да
Тип аксессуара Для пароконвектоматов

Описание

Дымогенератор ДГ-85 (Smoker), контейнер для щепы 412х120х71 мм, корпус из нержавеющей стали AISI 304. предназначен для копчения продуктов питания во всех типоразмерах пароконвектоматов производства ABAT. Для придания блюду приятного и натурального аромата копчения можно использовать древесную стружку, опилки, специи (например, ягоды можжевельника, ягоды бузины) или даже сушеные травы. Наилучший результат достигается при использовании древесных щепок. Габариты: контейнер для щепы 412х120х71 мм, блок управления 182х160х150 мм, 90 Вт, 220 В, корпус из нержавеющей стали AISI 304.

Длина 840 мм
Ширина 600 мм
Высота 700 мм
Назначение под пароконвектомат
Наличие полки Да
Тип полки направляющие
Тип изделия подставка
Материал корпуса Нержавеющая сталь

Описание

Подставка Атеси ПДТ-Л-840.600.700-02 предназначена для установки на ней пароконвектоматов АПК-10-1/1, 10-1/1-И РУБИКОН. Материал – нержавеющая сталь AISI 304, конструкция разборная. Столешница укреплена с внутренней стороны листом ламинированной ДСП, что увеличивает прочность и исключает прогиб. Подставка имеет полку и 6 пар направляющих под гастроемкости GN1/1 (GN 1/2). Все кромки изделий имеют подгиб (фальцовку), что обеспечивает безопасность персонала при его сборке, эксплуатации и санитарной обработке. Специальные ограничители предотвращают падение пароконвектомата. Опорные ножки подставки регулируются по высоте для компенсации неровностей пола.

Unox Под заказ
Прочие аксессуары Направляющие UNOX XWVLC-0721-H, для стенда XWVRC-0021-H для печи конвекционной XEVC

Направляющие UNOX XWVLC-0721-H, для стенда XWVRC-0021-H для печи конвекционной XEVC

18 133 ₽
Назначение под пароконвектомат
Тип направляющих Гастронормированные GN 2/1
Количество уровней 7
Аксессуар Да
Тип изделия направляющие
Тип аксессуара Для пароконвектоматов
Расстояние между направляющими 60 мм
Внутренние размеры 760х920х140

Описание

Направляющие XWVLC-0721-H предназначены для использования с открытым стендом XWVRC-0021-H. Расстояние между направляющими - 67 мм. Направляющие XWVLC-0721-H для стенда XWVRC-0021-H для печи конвекц. эл. т.м. UNOX, серии XEVC, расстояние между уровнями: 60 мм, вместимость: 7 уровней GN 2/1

Длина 840 мм
Ширина 600 мм
Высота 960 мм
Назначение под пароконвектомат
Наличие полки Да
Тип полки направляющие
Тип изделия подставка
Тип исполнения Открытый

Описание

Подставка Атеси ПДТ-Л-840.600.960-02 предназначена для установки на ней пароконвектоматов АПК-6-1/1, 6-1/1-И РУБИКОН. Материал – нержавеющая сталь AISI 304, конструкция разборная. Столешница укреплена с внутренней стороны листом ламинированной ДСП, что увеличивает прочность и исключает прогиб. Максимальная нагрузка на столешницу 108 кг. Подставка имеет полку и 7 пар направляющих, на которых можно разместить гастроемкости GN 1/1, GN 1/2 и пекарские листы 600х400мм. Все кромки изделий имеют подгиб (фальцовку), что обеспечивает безопасность персонала при его сборке, эксплуатации и санитарной обработке. Специальные ограничители предотвращают падение пароконвектомата. Опорные ножки подставки регулируются по высоте для компенсации неровностей пола.

Длина 800 мм
Ширина 800 мм
Высота 960 мм
Назначение под пароконвектомат
Наличие полки Да
Тип полки направляющие
Тип изделия подставка
Материал корпуса Нержавеющая сталь

Описание

Подставка АТЕСИ ПДТ-Л- 800. 800.960-02 предназначена для установки на ней пароконвектоматов АПК- 6-1.1-03 РУБИКОН. Материал – нержавеющая сталь AISI 304, конструкция разборная. Столешница укреплена с внутренней стороны листом ламинированной древесно-стружечной плиты, что увеличивает прочность и исключает прогиб. Максимальная нагрузка на столешницу 110 кг. Специальные ограничители предотвращают падение пароконвектомата. Подставка имеет полку и направляющие, позволяющие разместить на них гастроемкости типа GN-1/1 и GN-1/2 или пекарские листы. Опорные ножки подставки регулируются по высоте для компенсации неровностей пола. Все кромки изделий имеют подгиб (фальцовку), что обеспечивает безопасность персонала при его сборке, эксплуатации и санитарной обработке.

Длина 800 мм
Ширина 800 мм
Высота 850 мм
Назначение под пароконвектомат
Наличие полки Да
Тип полки направляющие
Тип изделия подставка
Материал корпуса Нержавеющая сталь

Описание

Подставка АТЕСИ ПДТ-Л- 800. 800.960-02 предназначена для установки на ней пароконвектоматов АПК- 6-1.1-03 РУБИКОН. Материал – нержавеющая сталь AISI 304, конструкция разборная. Столешница укреплена с внутренней стороны листом ламинированной древесно-стружечной плиты, что увеличивает прочность и исключает прогиб. Максимальная нагрузка на столешницу 110 кг. Специальные ограничители предотвращают падение пароконвектомата. Подставка имеет полку и направляющие, позволяющие разместить на них гастроемкости типа GN-1/1 и GN-1/2 или пекарские листы. Опорные ножки подставки регулируются по высоте для компенсации неровностей пола. Все кромки изделий имеют подгиб (фальцовку), что обеспечивает безопасность персонала при его сборке, эксплуатации и санитарной обработке.

Abat Под заказ
Зонты вытяжные Зонт вытяжной Abat ЗВВ-600П, встраиваемый с пароконденсатором

Зонт вытяжной Abat ЗВВ-600П, встраиваемый с пароконденсатором

87 453 ₽
Длина 522 мм
Ширина 705 мм
Высота 329 мм
Наличие вентилятора Да
Мощность 156 Вт
Количество вентиляторов 1
Напряжение 220 В
Количество ламп 1

Описание

Зонт вытяжной встраиваемый ЗВВ-600П с пароконденсатором предназначен для вытяжки и конденсации отработанного пара мини-пароконвектоматом ПКА 6-1/3П, а также очистки воздуха от аэрозолей жира, масла и производственных запахов в закрытых помещениях на предприятиях общественного питания. Зонт ЗВВ-600П с пароконденсатором предназначен для установки на мини-пароконвектомат ПКА 6-1/3П для очистки воздуха от аэрозолей жира, масла и водяного пара в помещении на объектах общественного питания. Зонт состоит из двух основных частей: каркаса теплообменника и воздухозаборника. В каркасе теплообменника установлен слот с тремя теплообменниками, угольные и лабиринтные фильтры и всасывающий вентилятор. Зонт ЗВВ-600П подсоединяется к пароконвектомату с помощью кабеля питания и фиксируется с помощью винтов М5 к крыше пароконвектомата. Принцип действия: разогретый воздух, насыщенный парами масла, жира и воды, всасывается вентилятором в пароконденсатор зонта. В пароконденсаторе происходит охлаждение пара Габариты: 522х705х329 мм, Номинальное напряжение, В 220, Мощность Вт 156, Воздухопроизводительность, м3/ч 1400, 2 лабиринтных фильтра, 1 вентилятор.