Найдено: 418
Поиск: «Фритюр»
Найдено: 418
1413х911х964 мм Фритюрница электрическая ЭФК-35Л с автоподъемом корзины, ванна 35 л, 1 корзина GN 1/1 (530x325x150 мм), 1413х911х964 мм, +50…+190 С, 18 кВт, 400В, тележка на 3 GN 1/1 в комплекте, выкатная ванна для слива масла 35 л, вся нерж. Автоматическая фритюрница Abat ЭФК-35Л предназначена для профессионального использования. Применяется для жарки во фритюре картофеля, рыбы и других кулинарных и кондитерских изделий. Программируемая электронная панель управления обеспечивает полностью автоматический процесс приготовления. Особенности: — Электронная панель управления: - Программируемое погружение корзины после достижения заданной температуры - Программируемое поднятие корзины по истечению установленного времени - Таймер - Терморегулятор - Ручной и автоматический режимы приготовления — Поднятие корзины при помощи линейного исполнительного механизма — Поворотные нагревательные элементы могут подниматься для облегчения очистки фритюрницы — Перфорированная корзина размером GN 1/1 с системой открытия днища, предохранительным стопором, изолированной ручкой на 4-х колесах из высококачественной нержавеющей стали — Тележка на 3 гастроемкости GN 1/1 с поворотными колесами для установки под воронкой для выгрузки продукта — Для слива отработанного масла предусмотрен клапан с изолированной ручкой, расположенный под ванной — Точный контроль температуры (+/- 1 C) благодаря наличию датчика температуры в непосредственном контакте с маслом в ванне — Диапазон регулирования температуры от +50 до +190 С — Разогрев масла до +190 C за 15 мин — Максимальная загрузка продукта в корзину – 3,5 кг
800x750x475мм, Фритюрница электрическая ЭФК-80/2Н, 2 ванны по 19,7 л, 2 корзины 320х225х130 мм, 700 серия, 800x750x475 мм, +20…+190 С, 15 кВт, 400 В, настольная, вся нерж. Фритюрница электрическая Abat ЭФК-80/2Н предназначена для жарки кулинарных изделий в большом количестве жира или растительного масла. Используется на предприятиях общественного питания как самостоятельно, так и в составе технологических линий. Особенности: — Регулирование температуры масла в жарочной ванне от +20 до +190 С — Время разогрева масла до +190 C - не более 10 мин — Трубопровод для слива масла на лицевой панели — Блок ТЭН-ов откидывается вверх и фиксируется под углом 90 градусов для удобства чистки ванны — Максимальная загрузка продукта в корзину - 1 кг — Размеры корзины 320x225x130 мм — Настольная модель может быть установлена на модуль нижний МН-03* Комплектация: — Корзина с крышкой – 2 шт. *Модуль МН-03 не входит в комплект поставки и приобретается дополнительно.
Чебуречница Rock Kitchen RK-MF25-2B предназначена для обжарки во фритюре чебуреков, беляшей, пирожков и других продуктов. Данная модель имеет одну ванну объемом 21 л. Один резервуар. Корпус изготовлен из нержавеющей стали.
Чебуречница Rock Kitchen RK-MF48-2B предназначена для обжарки во фритюре чебуреков, беляшей, пирожков и других продуктов. Данная модель имеет одну ванну объемом 20 л. Один резервуар. Корпус изготовлен из нержавеющей стали.
Фритюрница-300 Таверна-2005 односекционная предназначена для приготовления различных видов продуктов в разогретом жире (фритюре). 300х440х330 мм, 11,1 кг. Состоит из съемного блока управления, фритюрной ванны, технологического садка и крышки. Терморегулятор способен поддерживать температуру фритюра в диапазоне от 35 до 200°C. Конструкция сборная, выполнена из пищевой нержавеющей стали. Столешница толщиной 50 мм. В столешницу вварена ванна 265х320х190 мм, в которой расположен мощностью 3 кВт. Объем ванны –16 л, объем используемого фритюра 9 л. Садок прямоугольной формы выполнен из пищевой нержавеющей стали. Для удобства очистки ванны в каждой предусмотрен кран для слива масла. 300х440х330 мм, 3 кВт, 220 В, объем ванны 16 л, объем фритюра 9 л, 1 сетка, скраном для слива масла
Фритюрница-600 Таверна-2005 двухсекционная предназначена для приготовления различных видов продуктов в разогретом жире (фритюре). 600х440х330 мм, 20,1кг. Состоит из двух съемных блоков управления, фритюрных ванн, технологических садков и крышек. Терморегулятор способен поддерживать температуру фритюра в диапазоне от 35 до 200°C. Конструкция сборная, выполнена из пищевой нержавеющей стали. Столешница толщиной 50 мм. В столешницу вварены две ванны 265х320х190 мм, в каждой из которых расположено по одному ТЭНу мощностью 3 кВт. Объем каждой ванны –16 л, объем используемого фритюра в каждой ванне – 9 л. Для регулировки температуры нагрева масла предусмотрены независимые терморегуляторы для каждого ТЭНа. Садки прямоугольной формы выполнены из пищевой нержавеющей стали. Для удобства очистки ванн в каждой предусмотрено по одному крану для слива масла. 600х440х330 мм, 6 кВт, 220 В, объем ванны 2х16 л, объем фритюра 2х9 л, с краном для слива масла
400*900*850 мм, ванна 18 л, 380В, 16 кВт, на закр.шкафу НОВАЯ ЛИНИЯ Фритюрница Apach Cook Line APFE-49P/PL предназначена для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания для обжарки во фритюре различных продуктов: картофеля-фри, наггетсов и других кулинарных и кондитерских изделий. Электрическая фритюрница может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: – Корпус изготовлен из нержавеющей стали, толщина металла 1 мм – Ванна из нержавеющей стали, размер ванны 300x400x200 мм – Корзина из нержавеющей стали с ручкой из пластика – Температурный режим +90 …+190 С – Защитный термостат для предотвращения перегрева – Слив отработанного масла производится в емкость с фильтром из нержавеющей стали – Регулируемые по высоте ножки Комплектация: – Корзина с крышкой – 1 шт. – Емкость для слива масла
400*700*1180, газ 12,5кВт, 2 ванны 7+7 л, на закр.стенде НОВАЯ ЛИНИЯ Фритюрница Apach Cook Line APFG-47/2P/PL предназначена для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания для обжарки во фритюре различных продуктов: картофеля-фри, наггетсов и других кулинарных и кондитерских изделий. Газовая фритюрница может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: – Корпус изготовлен из нержавеющей стали, толщина металла 1 мм – Ванны из нержавеющей стали, размер ванны 140x340x300 мм – Корзины из нержавеющей стали с ручками из пластика – Высокоэффективные горелки со стабилизацией пламени – Температурный режим +90 …+190 С – Возможность подключения к магистральному или баллонному газу – Слив отработанного масла производится в емкость с фильтром из нержавеющей стали – Регулируемые по высоте ножки Комплектация: – Корзина с крышкой– 2 шт. – Емкость для слива масла
400*700*1180, газ 12,5кВт, 1 ванна 14 л, на закр.стенде НОВАЯ ЛИНИЯ Фритюрница Apach Cook Line APFG-47P/PL предназначена для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания для обжарки во фритюре различных продуктов: картофеля-фри, наггетсов и других кулинарных и кондитерских изделий. Газовая фритюрница может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: – Корпус изготовлен из нержавеющей стали, толщина металла 1 мм – Ванна из нержавеющей стали, размер ванны 280x340x300 мм – Корзина из нержавеющей стали с ручкой из пластика – Высокоэффективная горелка со стабилизацией пламени – Температурный режим +90 …+190 С – Возможность подключения к магистральному или баллонному газу – Слив отработанного масла производится в емкость с фильтром из нержавеющей стали – Регулируемые по высоте ножки Комплектация: – Корзина с крышкой– 1 шт. – Емкость для слива масла
700*700*1180, газ 25кВт, 2 ванны 14+14 л, на закр.стенде НОВАЯ ЛИНИЯ Фритюрница Apach Cook Line APFG-77P/PL предназначена для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания для обжарки во фритюре различных продуктов: картофеля-фри, наггетсов и других кулинарных и кондитерских изделий. Газовая фритюрница может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: – Корпус изготовлен из нержавеющей стали, толщина металла 1 мм – Ванны из нержавеющей стали, размер ванны 280x340x300 мм – Корзины из нержавеющей стали с ручками из пластика – Высокоэффективные горелки со стабилизацией пламени – Температурный режим +90 …+190 С – Возможность подключения к магистральному или баллонному газу – Слив отработанного масла производится в емкость с фильтром из нержавеющей стали – Регулируемые по высоте ножки Комплектация: – Корзина с крышкой– 2 шт. – Емкость для слива масла
700х714х250 мм, 380В, 18кВт, 2 ванны по 12л, 2 корзины с крышками в компл., настольная НОВАЯ ЛИНИЯ Фритюрница Apach Cook Line APFE-77T/PL предназначена для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания для обжарки во фритюре различных продуктов: картофеля-фри, наггетсов и других кулинарных и кондитерских изделий. Электрическая фритюрница может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: – Корпус изготовлен из нержавеющей стали, толщина металла 1 мм – Ванны из нержавеющей стали, размер ванны 280x340x200 мм – Корзины из нержавеющей стали с ручками из пластика – Температурный режим +90 …+190 С – Защитный термостат для предотвращения перегрева Комплектация: – Корзина с крышкой – 2 шт.
400*714*850, 380В, 9кВт, 1 ванна 13 л, емкость для слива масла в комплекте, на закр.стенде НОВАЯ ЛИНИЯ Фритюрница Apach Cook Line APFE-47P/PL предназначена для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания для обжарки во фритюре различных продуктов: картофеля-фри, наггетсов и других кулинарных и кондитерских изделий. Электрическая фритюрница может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: – Корпус изготовлен из нержавеющей стали, толщина металла 1 мм – Ванна из нержавеющей стали, размер ванны 280x340x240 мм – Корзина из нержавеющей стали с ручкой из пластика – Температурный режим +90 …+190 С – Защитный термостат для предотвращения перегрева – Слив отработанного масла производится в емкость с фильтром из нержавеющей стали – Регулируемые по высоте ножки Комплектация: – Корзина с крышкой– 1 шт. – Емкость для слива масла
Фритюрница электрическая т.м. VORTMAX мод. SEF 74 Габариты 400*730*280, вес 25 кг. Фритюрница изготовлена из нержавеющей стали, толщина покрытия 15/10 мм. 1 ванна на 13 литров. Оснащена краном для слива масла, и системой подвешивания корзин, для удаления лишнегомасла. Контроль температуры осуществляется при помощи термостата. Мощность 12 кВт, габариты в упаковке 420*800*450, вес брутто 32 кг, 380 В Габариты 400*730*280, вес 25 кг, сечение кабеля 5x4 мм. Фритюрница изготовлена из нержавеющей стали, толщина покрытия 15/10 мм. 1 ванна на 13 литров. Оснащена краном для слива масла, и системой подвешивания корзин, для удаления лишнегомасла. Контроль температуры осуществляется при помощи термостата. Мощность 12 кВт, габариты в упаковке 420*800*450, вес брутто 32 кг, 380 В. В комплект входят 2 шт. корзины 300*130*130мм. Корзины электрических и газовых фритюрниц 700 серии имеют разные размеры и не взаимозаменяемы. С февраля 2025 года корзины поставляются с синими ручками. Габариты 400*730*280, вес 25 кг, сечение кабеля 5x4 мм. Фритюрница изготовлена из нержавеющей стали, толщина покрытия 15/10 мм. 1 ванна на 13 литров. Оснащена краном для слива масла, и системой подвешивания корзин, для удаления лишнегомасла. Контроль температуры осуществляется при помощи термостата. Мощность 12 кВт, габариты в упаковке 420*800*450, вес брутто 32 кг, 380 В
Фритюрница электрическая т.м. VORTMAX мод. SEF 78 Габариты 800*730*280, вес 39 кг. Фритюрница изготовлена из нержавеющей стали, толщина покрытия 15/10 мм. 2 ванны по 13 литров. Оснащена краном для слива масла, и системой подвешивания корзин, для удаления лишнегомасла. Контроль температуры осуществляется при помощи термостата. Мощность 24 кВт, габариты в упаковке 820*800*450, вес брутто 48 кг, 380 В Габариты 800*730*280, вес 39 кг, сечение кабеля 5x6 мм. Фритюрница изготовлена из нержавеющей стали, толщина покрытия 15/10 мм. 2 ванны по 13 литров. Оснащена краном для слива масла, и системой подвешивания корзин, для удаления лишнегомасла. Контроль температуры осуществляется при помощи термостата. Мощность 24 кВт, габариты в упаковке 820*800*450, вес брутто 48 кг, 380 В. В комплект каждой ванны входят по 2 шт. корзины 300*130*130мм. Корзины электрических и газовых фритюрниц 700 серии имеют разные размеры и не взаимозаменяемы. С февраля 2025 года корзины поставляются с синими ручками. Габариты 800*730*280, вес 39 кг, сечение кабеля 5x6 мм. Фритюрница изготовлена из нержавеющей стали, толщина покрытия 15/10 мм. 2 ванны по 13 литров. Оснащена краном для слива масла, и системой подвешивания корзин, для удаления лишнегомасла. Контроль температуры осуществляется при помощи термостата. Мощность 24 кВт, габариты в упаковке 820*800*450, вес брутто 48 кг, 380 В
Габаритные размеры: 400х730х850 мм, газовая мощность 16000Вт, напряжение 220В, вес нетто 43 кг. Фритюрница изготовлена из нержавеющей стали, толщина покрытия 15/10 мм, 1 ванна на 10 литров. Оснащена краном для слива масла, габариты в упаковке 420х800х1100 мм, вес брутто 50 кг. В комплект входит 1 большая корзина 300х200х130мм. Корзины электрических и газовых фритюрниц 700 серии имеют разные размеры и не взаимозаменяемы. Фритюрница газовая т.м. VORTMAX мод. SGF 74 Габариты 400*730*850, вес 43 кг. Фритюрница изготовлена из нержавеющей стали, толщина покрытия 15/10 мм. 1 ванна на 10 литров. Оснащена краном для слива масла. Газовая мощность 16 кВт, габариты в упаковке 420*800*1100, вес брутто 50 кг
800х600х1050мм, 2 ванны, max 15+15/рабочий 9л+9л, 2 сливных крана, регулировка температуры 50-190 С, полностью из н/стали, 800х600х1050, 50 кг, 7.6 кВт 380В, г.брутто 950х750х1350, 80 кг Фритюрница Grill Master Ф2ФРЭ/600 предназначена для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания для приготовления различных блюд во фритюре. Электрическая фритюрница может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологических линий. Особенности: — Полностью выполнена нержавеющей стали — 2 крана для слива отработанного фритюра — Плавная регулировка температуры приготовления — Температурный режим +50 …+200 С — Единовременная загрузка продукта в корзину - 3 кг — Установлена на закрытой подставке с дверцами — Артикул производителя 24030
800x736x258мм, полезный объем 52л, полностью из н/стали, две съемные поверхности для готовых продуктов, сливной кран, 3-х литровый дозатор для пончиков, производительность 500 пончиков в час, термостат 50-300 С, габарит с площадками для готовых продуктов 1232х804х307 мм Профессиональная фритюрница GRILL MASTER Ф3АПЭ предназначена для обжаривания продуктов, таких как картофель, мясо, рыба, овощи и фрукты в кляре, в разогретом до определенной температуры растительном или животном масле. Особенности: – Корпус из нержавеющей стали – Оснащена электромеханическим управлением – Рабочая температура: от +50 до +250 С – Время приготовления: 7-10 минут Комплектация: – Две съемные поверхности для готовых продуктов – Дозатор для пончиков объемом 3 литра
365x430x335мм, 2 ванны на max/раб 6,5+6,5/4,5+4,5л, корзина и фритюрница полностью из н/стали Профессиональная фритюрница GRILL MASTER Ф2ФРЭ предназначена для обжаривания продуктов, таких как картофель, мясо, рыба, овощи и фрукты в кляре, в разогретом до определенной температуры растительном или животном масле. Особенности: – Корпус из нержавеющей стали – Оснащена электромеханическим управлением – Разбирается для легкой очистки – Наличие двух ванн позволяет готовить разные продукты одновременно без смешивания запахов – Рабочая температура: от +55 до +195 С – Время приготовления: 10 минут Комплектация: – Две корзины из нержавеющей стали – Две крышки из нержавеющей стали
275x430x335мм, 1 гастроемкость на max/раб 9/6-7л, корзина и фритюрница полностью из н/стали Профессиональная фритюрница GRILL MASTER Ф1ФРЭ предназначена для обжаривания продуктов, таких как картофель, мясо, рыба, овощи и фрукты в кляре, в разогретом до определенной температуры растительном или животном масле. Особенности: – Корпус из нержавеющей стали – Оснащена электромеханическим управлением – Разбирается для легкой очистки – Рабочая температура: от +55 до +195 С – Время приготовления: 10 минут Комплектация: – Корзина из нержавеющей стали – Крышка из нержавеющей стали
800x736x258 мм, полезный объем 52л, полностью из н/стали с крышкой из жаропрочного стекла, две съемные поверхности для готовых продуктов, сливной кран, термостат 50-300 С, габарит с площадками для готовых продуктов 1232х804х307 мм Профессиональная фритюрница GRILL MASTER Ф3АПЭ предназначена для обжаривания продуктов, таких как картофель, мясо, рыба, овощи и фрукты в кляре, в разогретом до определенной температуры растительном или животном масле. Особенности: – Корпус из нержавеющей стали – Оснащена электромеханическим управлением – Рабочая температура: от +50 до +250 С – Время приготовления: 7-10 минут Комплектация: – Две съемные поверхности для готовых продуктов – Крышка из жаропрочного стекла
400х860х980мм, 1 ванна, min 8л./ рабочий max 19л., 400х860х980, 36 кг, 4.4 кВт, 220В сливной кран, регулировка температуры 50-190 С, полностью из н/стали, г.брутто 470х880х1180, 64 кг Фритюрница Grill Master ФЖТЛФРЭ предназначена для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания для приготовления различных блюд во фритюре. Электрическая фритюрница может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологических линий. Особенности: — Полностью выполнена нержавеющей стали — Кран для слива отработанного фритюра — Температурный режим +50 …+190 С — Единовременная загрузка продукта в корзину - 6 кг — Установлена на открытой подставке — Артикул производителя 24022
420х800х1040мм, газовая фритюрница 800 линии на закрытом стенде, 1 фритюрная ванна max/раб 15/9 литров, 1 корзина, 1 специальная горелка, с электророзжигом, полный газконтроль, 1 газовый термостат плавно регулирующий температуру масла от +40-190С, газовая мощность 10,7 kW, настроена на метан, г.нетто 420х800х1040, 60кг, г.брутто: 510х950х1340, 97кг. полностью из н/стали Фритюрница Grill Master Ф1ФРГ/800 предназначена для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания для приготовления различных блюд во фритюре. Газовая фритюрница может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологических линий. Особенности: — Полностью выполнена нержавеющей стали — Оснащена мощной газовой горелкой с системой газ-контроля и электророзжигом — Стрелочный термометр для измерения текущей температуры масла в ванне — Регулировка температуры жарки при помощи газового термостата — Температурный режим +40 …+190 С — Кран для слива отработанного фритюра — Артикул производителя 13068п
840х800х1050 мм, газовая фритюрница 800 линии на закрытом стенде с дверцами, 2 фритюрные ванны max 15+15 литров/рабочий 9+9 л 2 корзина, 2 специальные горелки, с электророзжигом, полный газконтроль, 2 газовых термостата плавно регулирующих температуру масла от +40-190С, газовая мощность 21,4 kW, настроена на метан, г.нетто 840х800х1050, 91кг; г.брутто: 920х870х1350, 114кг; полностью из н/стали Фритюрница Grill Master Ф2ФРГ/800 предназначена для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания для приготовления различных блюд во фритюре. Газовая фритюрница может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологических линий. Особенности: — Полностью выполнена нержавеющей стали — Оснащена мощными газовыми горелками с системой газ-контроля и электророзжигом — Плавная регулировка температуры масла при помощи газового термостата — Температурный режим +40 …+190 С — 2 крана для слива отработанного фритюра — Артикул производителя 13074п
Фритюрница СИКОМ ЭФ-12Н предназначена для жарки пончиков, чебуреков, пирожков и других изделий, кроме продуктов с высоким пенообразованием (например, картофеля). Рабочий объем фритюра – 12 л. Количество ТЭНов – 2 шт. Время разогрева масла до температуры 190°С – не более 15 мин. Выполнена из нержавеющей стали. Оснащена краном для слива отработанного фритюра и крышкой-полкой, на которую выкладывают готовые изделия. Излишки масла стекают обратно в емкость фритюрницы. Фритюрница электрическая ЭФ-12Н, 1010x560x260мм, 220В, 5000Вт. Предназначена для приготовления во фритюре различных продуктов с низким пенообразованием (кроме картофеля). Фритюрница дополнительно оборудована системой защиты от перегрева и укомплектована двумя перфорированными сетчатыми вкладышами.