Технические характеристики

Длина: 1300 мм
Ширина: 700 мм
Высота: 850 мм
Мощность: 18000 Вт
Материал: Нержавеющая сталь
Наличие гриля: Да
Напряжение: 380 В
Тип гриля: Вапо-гриль
Тип исполнения: Напольный
Подогрев: Да
Тип нагрева: Водяной (паровой)
Тип питания: От сети 380В
Жарочная поверхность: Да
Количество зон нагрева: 4
Тип жарочной поверхности: Решетка
Материал рабочей поверхности: Решетки из нержавеющей стали или из прочного черного металла

Описание

Габариты: 1300х700х850 мм, 18000Вт, 380В Напольный водяной гриль из нержавеющей стали с 4-мя зонами нагрева. Отличительная черта водяного гриля – наличие поддона с водой. Испаряющаяся вода создает эффект «водяной бани», благодаря чему продукты не только равномерно прожариваются, но и приобретают необыкновенную сочность и мягкость. Использование воды также существенно снижает образование дыма и чада. Для качественной прожарки и получения рельефного узора используются чугунные решетки, обладающие отличными антипригарными свойствами.