Описание
531x614x461мм, 220В, 0,9 кВт, насос DVP 20м3/час, камера 438x444x190 мм, сварная планка 415мм, max размер пакета 400 x 450мм,функция MAP (МГС) - газонаполнение, программы CHEF (маринование, infusion и др.) цифровое управление, сенсорный экран 5 дюймов,настольный
Вакуумный упаковщик ORVED IDEA 42 HI-LINE предназначен для создания вакуумной упаковки, которая обеспечивает длительное хранение продуктов питания и предохраняет их от окисления и гниения. Применяется для вакуумной упаковки мяса, приправ, сухофруктов, хлебобулочных изделий, продукции химической промышленности, медикаментов, а также для гранулированных и порошкообразных продуктов. Модель также предотвращает усушку и обветривание продуктов, сохраняя их природные качества и полезные вещества. Также подходит для упаковки электроники, полупроводников и металлов – при вакуумной запаковке они не подвержены коррозии, воздействию влаги и пыли. Идеально подходит для ресторанов, кондитерских, мясных лавок, гастрономов и баров. Особенности: - Изготовлен из нержавеющей стали - Прочная камера с закругленными стальными краями обеспечивает легкую чистку - 5-дюймовая интеллектуальная сенсорная панель обеспечивает непревзойденные результаты при помощи одного касания - Оснащен датчиком вакуума для автоматического выбора оптимального цикла вакуумирования - Инновационная технология Chef Programs обеспечивает идеальный вакуум для любых продуктов - Быстрая и равномерная пропитка мяса, рыбы, овощей маринадом - Время маринования: 5 – 8 минут - Инфьюжн позволяет быстро экстрагировать вкус и аромат ягод, специй, трав в жидкость - Время настаивания: 10 – 15 минут - 4 уровня герметизации - Система подачи газа для упаковки деликатных или мягких продуктов в модифицированной газовой среде (MAP) - Размеры камеры: 438х444х190h мм - Максимальные размеры пакета: 400х450 мм
