Шкафы тепловые Тепловой шкаф ISTOMA (HOLD)

Тепловой шкаф ISTOMA (HOLD)
Тепловой шкаф ISTOMA (HOLD)
Тепловой шкаф ISTOMA (HOLD)
В наличии

212 432 ₽

*Цена, представленная на сайте, является ориентировочной (информационной). Окончательная стоимость формируется на основе актуальных данных и может отличаться. Для подтверждения цены, пожалуйста, уточняйте детали у наших менеджеров

Доставка по Москве
3-5 дней

Гарантия
Уточняйте у менеджера

Технические характеристики

Длина
680 мм
Ширина
800 мм
Высота
800 мм
Мощность
1700 Вт
Вместимость
10 гастроемкостей GN2/1х40
Наличие двери
Да
Тип двери
Распашные двери
Напряжение
220 В
Количество дверей
1
Количество уровней
10
Комплектация
2 полки-решетки, 1 поддон, 1 съемный жиросборник и 4 поворотных колеса
Расстояние между уровнями
40 мм
Тип установки
Напольный
Внутренний объём
190 л
Максимальная температура
95 °C
Минимальная температура
30 °C
Тип панели управления
Электромеханическая
Направление открывания двери
Слева на право
Габариты рабочей камеры
560х520х660

Описание

Шкаф для хранения продуктов, объём камеры 190л. Максимальная загрузка - 45кг. Система нагрева 3D Surround Heat обеспечивает равномерное распределение тепла и поддерживает в камере одинаковую температуру вокруг продукта без принудительной конвекции воздушного потока. Равномерное распределение тепла обеспечивается благодаря нагревательным элементам, которые располагаются по периметру камеры. Такой метод сохраняет естественную влажность продукта и при этом исключает использование иссушающих вентиляторов для распределения тепла и применение пароувлажнения. Шкаф имеет интуитивно понятное электромеханическое управление, которое включает термостат хранения (от 30С до +95С). В камере установлено 10 пар направляющих под гастроемкость GN2/1 с шагом 40мм (гастроемкости в комплект не входят). Внутренний размер камеры 560х520х660мм. В комплект печи входят две полки-решетки, поддон, съемный жиросборник и 4 поворотных колеса. Высота Печь для копчения модель ISTOMA (HOLD), 680х800х800мм, 220В, 1700Вт, Шкаф для хранения продуктов, объём камеры 190л. Максимальная загрузка - 45кг. Система нагрева 3D Surround Heat обеспечивает равномерное распределение тепла и поддерживает в камере одинаковую температуру вокруг продукта без принудительной конвекции воздушного потока. Равномерное распределение тепла обеспечивается благодаря нагревательным элементам, которые располагаются по периметру камеры. Такой метод сохраняет естественную влажность продукта и при этом исключает использование иссушающих вентиляторов для распределения тепла и применение пароувлажнения. Шкаф имеет интуитивно понятное электромеханическое управление, которое включает термостат хранения (от 30С до +95С). В камере установлено 10 пар направляющих под гастроемкость GN2/1 с шагом 40мм (гастроемкости в комплект не входят). Внутренний размер камеры 560х520х660мм. В комплект печи входят две полки-решетки, поддон, съемный жиросборник и 4 поворотных колеса. Высота шкафа без колес 730мм.

История цены

Мин: 209 140 ₽ Макс: 214 237 ₽
+1 720 ₽ (+0,8%)

Анализ цены

Цена выросла на 0,8% за выбранный период. Рекомендуем не откладывать покупку

Другие товары
в этой категории