Стерилизатор Vortmax KS 18, для ножей

Стерилизатор для ножей с УФ-обработкой обеспечивает абсолютную чистоту кухонного инструмента, не разрушая структуру материала, и препятствует распространению микроорганизмов. Принцип действия этого оборудования базируется на фотохимических реакциях, возникающих под действием УФ-излучения. В результате быстро и эффективно уничтожаются болезнетворные микроорганизмы, опасные вирусы, а химический состав среды и структура материала не изменяются. После УФ-обработки ножи становятся безупречно чистыми. максимальное количество ножей - 18 шт.

Габаритные размеры: 465х145х605 мм, напряжение 220В, мощность лампы 8Вт, ртутная лампа низкого давления ДРБ 8-1, максимальное количество ножей - 18 шт., климатический класс: +5 до +55С, 220В. Предусмотрено размещение ножей на решетке-держателе или нержавеющей магнитной планке, в зависимости от необходимости можно пользоваться любым способом.