Технические характеристики

Длина: 610 мм
Ширина: 360 мм
Высота: 540 мм
Мощность: 650 Вт
Напряжение: 230 В
Количество скоростей: 1
Наличие вариатора: Нет
Производительность: 60
Материал корпуса: Нержавеющая сталь
Материал бункера: Нержавеющая сталь
Назначение машины: Протирка
Тип установки: Настольный
Диски в комплекте: Нет
Максимальная скорость вращения: 1500 об/мин
Минимальная скорость вращения: 1500 об/мин

Описание

Автоматическое сито Robot Coupe C 80 предназначено для приготовления ягодных соусов-кули, фруктовой мякоти, овощных муссов, основ для соусов, крем-супов из ракообразных, рыбных супов и т.д. Прочное и универсальное сито отделяет семечки, косточки, волокна, а также панцири ракообразных, не перемалывая их. Непрерывная подача ингредиентов облегчает работу, значительно экономит время и позволяет предлагать блюда домашнего приготовления. Компактная модель используется на предприятиях общественного питания, торговли, в небольших цехах по переработке овощей и фруктов, на фабриках-кухнях. Особенности:

Лоток для непрерывной загрузки вымытых продуктов (нет необходимости предварительно удалять хвостики и косточки)
Система лопастей, вращающихся со скоростью 1500 об/мин, производит фильтрацию продуктов, находящихся внутри сита
Переработка продуктов происходит внутри сита под воздействием центробежной силы
Семечки, косточки, рыбные кости и панцири ракообразных не перемалываются, поэтому готовый продукт не имеет горечи
Для непрерывного выброса отходов (жмыха, косточек, хвостиков и т.д.) предусмотрено специальное сопло
Части машины, контактирующие с продуктами, легко разбираются для удобства очистки

Комплектация: - Сито с отверстиями 1 мм

610х360х540 мм, 0,65 кВт, 230В, скорость 1500 об/мин, 40-60 кг/час. Соковыжималка-протирка непрерывного действия с корпусом и воронкой из нержавющей стали. Укомплектовано цилиндрическим перфорированным ситом из нержавеющей стали с диаметром отверстий 1 мм.

Читать полностью

История цены

Мин: 329 215 ₽ Макс: 373 121 ₽ +14 160 ₽ (+4,2%)

Анализ цены

Цена выросла на 4,2% за выбранный период. Рекомендуем не откладывать покупку

Сравнение с аналогами

Характеристика	Эта модель Сито автоматическое ROBOT COUPE C80	Овощерезка ROBOT COUPE CL50 ULTRA 1Ф	Овощерезка ROBOT COUPE CL50	Овощерезка Dynamic CL100
Цена	347 602 ₽	201 776 ₽	184 063 ₽	214 165 ₽
Наличие	Под заказ	В наличии	В наличии	Под заказ
Габариты	610×360×540 мм	380×305×595 мм	380×305×595 мм	505×400×475 мм
Мощность	650 Вт	550 Вт	550 Вт	1100 Вт
Напряжение	230 В	230 В	230 В	220 В
Материал корпуса	Нержавеющая сталь	Нержавеющая сталь	Пластмасс	Сталь окрашенная
Производительность	60	150	150	300
Материал бункера	Нержавеющая сталь	Алюминий	Алюминий	Нержавеющая сталь
Назначение машины	Протирка	Овощерезка	Овощерезка	Овощерезка
Максимальная скорость вращения	1500 об/мин	375 об/мин	375 об/мин	320 об/мин

Овощерезка ROBOT COUPE CL50 ULTRA 1Ф: дешевле на 145 826 ₽, мощность 550 Вт против 650 Вт, производительность 150 против 60, есть в наличии.
Овощерезка ROBOT COUPE CL50: дешевле на 163 539 ₽, мощность 550 Вт против 650 Вт, производительность 150 против 60, есть в наличии.
Овощерезка Dynamic CL100: дешевле на 133 437 ₽, мощность 1100 Вт против 650 Вт, напряжение 220 В против 230 В.