Технические характеристики

Длина: 460 мм
Ширина: 710 мм
Высота: 1450 мм
Мощность: 3400 Вт
Наличие двери: Да
Тип двери: Распашные двери
Напряжение: 220 В
Количество дверей: 2
Количество уровней: 20
Комплектация: 2 поддона в камеру, 2 лотка под дверь, 4 направляющих для полок, 2 съемных жиросборника и 4 поворотных колеса. Гастроемкости в комплект поставки не входят.
Загрузка: 30 кг
Тип установки: Напольный
Внутренний объём: 200 л
Максимальная температура: 95 °C
Минимальная температура: 30 °C
Тип панели управления: Электромеханическая
Направление открывания двери: Слева на право
Габариты рабочей камеры: 350х560х520

Описание

Шкаф тепловой серия ШТ модель ISTOMA MINI HOLD для хранения продуктов т.м. ROBOLABS, объём камеры 200л. 460x710x1450 мм. 220В. 3400Вт. Максимальная загрузка - 30кг. Система нагрева 3D Surround Heat обеспечивает равномерное распределение тепла и поддерживает в камере одинаковую температуру вокруг продукта без принудительной конвекции воздушного потока.

Равномерное распределение тепла обеспечивается благодаря нагревательным элементам, которые располагаются по периметру камеры. Такой метод сохраняет естественную влажность продукта и при этом исключает использование иссушающих вентиляторов для распределения тепла и применение пароувлажнения. Шкаф имеет интуитивно понятное электромеханическое управление, которое включает термостат хранения (от 30С до +95С).

В каждой камере установлено 10 пар направляющих под гастроемкость GN1/1 с шагом 40мм (гастроемкости в комплект не входят). Внутренний размер камеры 350х560х520мм. В комплект печи входят два поддона в камеру, два лотка под дверь, четыре направляющих для полок, два съемныйх жиросборника и 4 поворотных колеса. Высота шкафа с учетом колес 1450мм.

Читать полностью

История цены

Мин: 328 374 ₽ Макс: 328 374 ₽ 0 ₽ (0,0%)

Анализ цены

Цена стабильна на выбранном промежутке

Сравнение с аналогами

Характеристика	Эта модель RoboLabs Шкаф тепловой серия ШТ модель ISTOMA MINI HOLD для хранения продуктов	Шкаф тепловой для пиццы RoboLabs VT-056/047-5DE	Шкаф тепловой RoboLabs LTHC-160М5, с пароувлажнением	Шкаф тепловой Gastrolux ШТО-078/10GN
Цена	328 374 ₽	190 116 ₽	299 916 ₽	251 950 ₽
Наличие	Под заказ	Под заказ	В наличии	В наличии
Габариты	460×710×1450 мм	—	640×760×830 мм	800×700×1820 мм
Мощность	3400 Вт	1800 Вт	1300 Вт	1250 Вт
Количество уровней	20	5	5	10
Максимальная температура	95 °C	—	95 °C	80 °C
Тип двери	Распашные двери	—	Стеклопакет	—
Тип панели управления	Электромеханическая	—	Электронная	—

Шкаф тепловой для пиццы RoboLabs VT-056/047-5DE: дешевле на 138 258 ₽, мощность 1800 Вт против 3400 Вт, количество уровней 5 против 20.
Шкаф тепловой RoboLabs LTHC-160М5, с пароувлажнением: дешевле на 28 458 ₽, мощность 1300 Вт против 3400 Вт, количество уровней 5 против 20, есть в наличии.
Шкаф тепловой Gastrolux ШТО-078/10GN: дешевле на 76 424 ₽, мощность 1250 Вт против 3400 Вт, количество уровней 10 против 20, есть в наличии.