Технические характеристики

Длина: 310 мм
Ширина: 570 мм
Высота: 300 мм
Мощность: 1000 Вт
Объём: 7 л
Напряжение: 220 В
Количество ёмкостей: 2
Тип установки: Настольный

Описание

Мармит электрический сухого типа, двойной, с 2 независимыми емкостями с крышками предназначен для растапливания шоколада и поддержания его при заданной температуре. Диапазон температур: 0/+50С. Вместимость - 2х7л (2 съёмные ёмкости из нержавеющей стали в комплекте). Высота ёмкости – 250мм, что позволяет полностью окунать в неё глазируемый продукт. Аппарат оснащён 2 аналоговыми термостатами и 2 сигнальными индикаторами. В мармите осуществляется подогрев днища и боковых стенок. Оборудование можно использовать для: соусов сливок для украшения мороженого замороженных йогуртов и пр.

Сравнение с аналогами

Характеристика	Эта модель Подогреватель для шоколада (темпер) ICB Tecnologie CarapHot Two	Подогреватель для шоколада (темпер) EKSI HW-23	Подогреватель для шоколада (темпер) ICB Tecnologie Chocotemper Top 5.5	Подогреватель для шоколада (темпер) ICB Tecnologie SCIOGLICHOC 9 L
Цена	По запросу	По запросу	790 599 ₽	81 873 ₽
Наличие	Под заказ	Под заказ	Под заказ	Под заказ
Габариты	310×570×300 мм	230×640×180 мм	480×460×620 мм	380×440×135 мм
Мощность	1000 Вт	2000 Вт	1100 Вт	200 Вт
Количество ёмкостей	2	3	1	1
Объём	7 л	4.5 л	—	9 л