Описание
1945х990х850мм, Мощность горелок, кВт 6х8,0 и 1х10,0, Мощность духового шкафа, кВт 2х8,0, Расход природного (сжиженного) газа, м3/ч (кг/ч) 7,70 (6,00)
, Резьба входного патрубка газопровода G3/4-B, Количество уровней духового шкафа 6, Материал корпуса нержавеющая сталь, Материал рабочей поверхности чугун, Дополнительные параметры газконтроль, запальные горелки,
пьезорозжиг
, Комплектация плита, инструкция, 4 противня
Газовая плита Вулкан Heidebrenner ПРГ-IIA-8-1 2ДШ Maxi предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для приготовления и подогрева пищи в наплитной посуде. Плита оснащена двумя жарочными шкафами для выпечки мелкоштучных хлебобулочных изделий и запекания различных блюд. Подходит для предприятий общественного питания с высокой проходимостью, а также детских дошкольных и школьных учреждений, санаториев и больниц, где важны удобство, простота и безопасность эксплуатации в сочетании с высокой скоростью приготовления блюд. Артикул поставщика - 82442 Особенности: — Корпус плиты выполнен из нержавеющей стали — Съёмная подконфорочная емкость из нержавеющей стали — Регулируемые по высоте ножки — Может работать как на природном, так и на сжиженном газе — Газконтроль — Пьезорозжиг всех горелок — 6 открытых конфорок: - Мощные профессиональные двухрядные горелки - Мощность горелки 8 кВт - Чугунные решетки размером 430х430 мм и позволяют размещать на плите емкости объемом до 50 л – Закрытая конфорка: - Сплошная поверхность из чугуна - Горелка специальной формы быстро и равномерно нагревает всю поверхность рабочей зоны - Мощность горелки 10 кВт - Возможность разместить как крупные гастроемкости, так и множество мелких — 2 газовых духовых шкафа: - Температурный режим 110...325 С - 6 уровней GN 2/1 в каждой камере - Мощность каждого шкафа 8 кВт — Расход газа: - Природный – 7,70 куб.м/ч - Сжиженный – 6,00 кг/ч Комплектация: — Противень нержавеющей стали 530х650х40 мм – 4 шт.
