ПЛИТА ГАЗОВАЯ 900 СЕРИИ APACH CHEF LINE GLRRG129FEP

Описание

1200х900х850 мм, 153 кг, газ 54 кВт, 6 конфорок 375х372 мм, на электрическом духовом шкафу на 6 кВт и закрытой подставке, шкаф 540x695x290 мм, нейтральный шкаф с 1 дверцей Плита Apach Chef Line GLRRG129FEP предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для приготовления и подогрева различных блюд в наплитной посуде. Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Герметичная прессованная столешница для удобства очистки — Задняя техническая секция обеспечивает подключение к коммуникациям — Чугунные решётки подходят для мытья в посудомоечной машине — Быстросъемная передняя панель позволяет получить непосредственный доступ ко всем комплектующим — Новая конструкция вытяжки без винтов, позволяющая быстро ее демонтировать — Защита от влаги IPX5 — Нейтральный шкаф с дверцей для хранения инвентаря — Регулируемые по высоте ножки — Конфорки: - Мощность конфорок: 3 х 7 кВт + 3 х 11 кВт - Мощные горелки Flex Burner - Горизонтальное пламя: равномерное распределение тепла, идеально подходит для деликатных блюд - Расположение конфорок позволяет использовать посуду диаметром до 40 см - Пилотная горелка находится под корпусом основной горелки для защиты от случайных ударов и проливаний — Жарочный шкаф: - Нагревательные элементы из нержавеющей стали размещены в нижней и верхней части камеры - Термостатический контроль температуры с раздельным регулированием нижнего и верхнего нагрева для максимальной гибкости приготовления - Камера из нержавеющей стали, дно из эмалированного металла - 3 уровня для противней GN 2/1 - Размер камеры 540x695x290 мм - Двойная дверца с изоляцией