Технические характеристики

Длина: 1152 мм
Ширина: 988 мм
Высота: 463 мм
Мощность: 6000 Вт
Напряжение: 380 В
Подогрев: Да
Количество пицц: 4
Тип нагрева: Электричество
Количество камер: 1
Ширина камеры: 720 мм
Высота камеры: 140 мм
Длина камеры: 720 мм
Тип установки: Настольный
Диаметр пиццы: 350 мм
Максимальная температура: 450 °C

Описание

Печь подовая для пиццы MORETTI FORNI ID-M 72.72 особенно подходит для выпечки пиццы непосредственно на поверхности пода или в противнях. Используется в пиццериях, ресторанах, кафе и супермаркетах с собственной выпечкой. Особенности:

Фасад из нержавеющей стали, боковые панели из окрашенного металла
Под печи изготовлен из огнеупорного материала, что обеспечивает идеальное распределение тепла по всей поверхности
Боковые стенки и свод камеры изготовлены из алюминизированного металла
Нагрев осуществляется при помощи армированных нагревательных элементов
Дверца печи откидывается вниз и оснащена окошком из закалённого стекла для контроля за продуктом во время выпечки
Ручка дверцы выполнена из нержавеющей стали
Постоянный контроль температуры с помощью термопар
Подсветка камеры галогеновой лампой
Вместимость камеры: -пицц диаметром 350 мм: 4 шт. -пицц диаметром 450 мм: 1 шт.
противней 600х400: 1 шт. Панель управления:
Электронная панель управления
Независимые регуляторы мощности нагрева пода и свода
Дисплеи установки мощности пода и свода
Таймер
Терморегулятор
Дисплей температуры/таймера
Кнопка включения/выключения освещения рабочей камеры и таймера
Независимый защитный термостат
Главный выключатель

1152х988х463мм, 105 кг, 380В, 6 кВт, темп. до +450С, размер камеры 700х700х140мм, подовый камень, без подставки, без вытяжки

Читать полностью

История цены

Мин: 450 620 ₽ Макс: 503 634 ₽ +35 342 ₽ (+7,8%)

Анализ цены

Цена выросла на 7,8% за выбранный период. Рекомендуем не откладывать покупку

Сравнение с аналогами

Характеристика	Эта модель Печь подовая для пиццы MORETTI FORNI ID-M 72.72	Печь дровяная Vesta 4 пиццы (терракотовая)	Печь для пиццы CUPPONE TIEPOLO TP435/1CM-C5-CP	Печь подовая для пиццы MORETTI FORNI PD 72.72
Цена	485 963 ₽	413 440 ₽	263 901 ₽	623 629 ₽
Наличие	Под заказ	Под заказ	Под заказ	Под заказ
Габариты	1152×988×463 мм	—	1020×910×410 мм	988×1082×760 мм
Мощность	6000 Вт	—	5300 Вт	12 000 Вт
Тип установки	Настольный	Напольный	Настольный	Настольный
Количество камер	1	1	1	2
Диаметр пиццы	350 мм	300 мм	350 мм	350 мм
Максимальная температура	450 °C	500 °C	450 °C	450 °C
Количество пицц	4	—	4	8

Печь дровяная Vesta 4 пиццы (терракотовая): дешевле на 72 523 ₽, диаметр пиццы 300 мм против 350 мм, максимальная температура 500 °C против 450 °C.
Печь для пиццы CUPPONE TIEPOLO TP435/1CM-C5-CP: дешевле на 222 062 ₽, мощность 5300 Вт против 6000 Вт, габариты 1020×910×410 мм против 1152×988×463 мм.
Печь подовая для пиццы MORETTI FORNI PD 72.72: дороже на 137 666 ₽, мощность 12 000 Вт против 6000 Вт, количество камер 2 против 1.