Машина для вакуумной упаковки PACKVAC VS-320

Машина для вакуумной упаковки настольная бескамерная с электронным цифровым управлением предназначена для использования на предприятиях общественного питания и торговли, для упаковки продуктов в специальные вакуумные пакеты - для долгосрочного хранения продуктов, их надежной транспортировки, приготовления пищи, мариновании и для приготовления пищевых продуктов в вакууме по технологии Sous vide.

Длина шва - 320мм. Ширина шва - 2мм. Номинальная скорость насоса - 8л/мин. Аппарат имеет интуитивный интерфейс управления, кнопку аварийной остановки, одинарный сварной шов, режим сухой и влажной упаковки, режим пульса, возможность запайки пакетов без вакуумизации, встроенный нож для обрезки, съемный каплесборник. Функции: "Запайка/Вакуум" - откачка воздуха и запайка в автоматическом режиме, "Запайка" - только запайка пакета, "Пульс" - откачка воздуха в ручном режиме.

Режимы: "Мягкий" - применяется при вакуумации мягких/хрупких продуктов, таких как пироги, картофельные чипсы. Аппарат автоматически останавливается, когда вакуум внутри пакета достигает -20кПа; "Нормальный" - применяется для всего остального. Воздух откачивается до -45кПа. "Влажный" - рекомендуется использовать для продуктов с небольшим содержанием воды, например, рыбы, мяса и т.п.

Воздух откачивается до -20кПа. "Сухой" - применяется для сухих продуктов. Воздух откачивается до -45кПа. Комплектация: трубка для работы с контейнерами, 5 пакетов 120х200мм, 5 пакетов 200х250мм, рулон 170ммХ5м.