КУТТЕР ROBOT COUPE R4 VV

Описание

225х305х440 мм, 1кВт, 230В, 1ф, от 300 до 3500 об/мин, емк.4,5л. Позволяет дробить (орехи, сухари, шоколад и замешивать тесто как на пельмени), рубить (мясо) и измельчать продукты (лук, курага, чернослив, крабовые палочки, кальмары, варёное мясо, сыр, варёные яйца и др.). Включает в себя простой нож с двумя лезвиями. Имеет режим пульсации, используемый для отслеживания степени измельчения продукта. Имеет съемную чашу с ручкой из нержавеющей стали. Чаша накрывается прозрачной крышкой из поликарбоната, которая позволяет следить за процессом. Модель выполнена из пластика ABS. Куттер имеет настольное исполнение и устанавливается на 4-х резиновых ножках Куттер Robot Coupe R4 V.V. предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания, фабриках-кухнях, в кондитерских и на мини-производствах. Применяется для измельчения зелени, орехов и сухофруктов, приготовления фарша, паштетов, соусов, эмульсий, замешивания теста. Особенности: — Чаша из матированной нержавеющей стали с эргономичной ручкой Soft Touch — Максимальная загрузка: измельчение 1,5 кг, соусы и эмульсии – 2,5 кг, тесто – 1,5 кг, перемалывание – 0,7 кг — Прозрачная крышка из поликарбоната с отверстием для добавления ингредиентов — Мощный асинхронный двигатель, разработанный для интенсивной и продолжительной работы — Нож низкой посадки из нержавеющей стали обеспечивает однородный результат при работе как с большими, так и с маленькими объемами