Аппарат фрикадельный автоматический Foodatlas RWJ-300

Аппарат для производства фрикаделек из мяса, птицы и морепродуктов подходит для работы с фаршем разной консистенции и создания ровных и одинаковых шариков. Аппарат позволяет производить до 300 фрикаделек в минуту размером от 5 до 20г. Готовые шарики сохраняют форму, не рассыпаются и не деформируются, что дает возможность использовать их на следующем цикле производства продуктов.

Функция изготовления колбас позволяет быстро формовать сырье с учетом заданных параметров. Автоматическая машина зарекомендовала себя для работы на мясоперерабатывающем производстве, при изготовлении полуфабрикатов, а также в точках продаж с собственной кулинарией. Ее используют рестораны, бары, заведения общепита, образовательные и медицинские организации.

Машина имеет компактные размеры, интуитивно понятное управление, лёгкую настройку, высокий уровень производительности. Установка аппарата для производства фрикаделек дает возможность расширить ассортимент производимой продукции и тем самым привлечь новых покупателей. Техника не требует особого ухода и может использоваться с минимальной подготовкой персонала.