Сервировочная посуда и приборы Bonna

Сервировочная посуда — всё, что помогает подать блюдо и накрыть стол помимо тарелок: подносы, соусники, формы для запекания и подачи, молочники, солонки и перечницы, а для шведского стола — стенды, подставки и диспенсеры. Гость видит эти предметы рядом с блюдом, поэтому их подбирают в одной серии с основной посудой или в стиле интерьера.

Что есть в разделе

• Подносы — пластиковые для столовых и линий раздачи, сервировочные для официантов. Самая большая группа.
• Соусники и розетки — фарфоровые, стеклянные, из меламина и нержавеющей стали, от 30 мл.
• Формы для запекания и подачи — керамические, в них блюдо идёт из печи прямо на стол.
• Молочники, сахарницы, солонки, перечницы, салфетницы.
• Сервировочные ложки и вилки, приборы для салата.
• Для шведского стола и фуршета — стенды и этажерки для выкладки, подставки для блюд, держатели, диспенсеры для соусов, соков и хлопьев.

• Серия. Лучше всего, когда сервировочная посуда из той же серии, что тарелки и чашки. У фарфора Bonna есть сервировочные предметы в тех же цветах, что и основная посуда.
• Материал. Фарфор — классика, нержавеющая сталь — прочнее и подходит для кафе, меламин — для шведского стола и улицы, керамика — для запекания и подачи в одной форме.
• Мойка. Проверьте, что предметы можно мыть в посудомоечной машине.
• Устойчивость. Солонки и соусники с широким основанием не опрокидываются на столе, подносы с прорезиненным покрытием не дают посуде скользить.

Производители

Турецкий Bonna и MGprof — основа раздела, есть также Wilmax, французский EMILE HENRY (формы для запекания), российский RESTOLA (подносы), испанский Pujadas, американский Cambro и Pasabahce. Основную посуду подбирают в разделе тарелки, блюда, салатники.