Оборудование Tecnomac
Найдено: 8
Морозильный шкаф. Предназначен для хранения продуктов в замороженном виде. Выполнен из модульные панели из белого пластика. Рассчитан под противни 600х800 мм. Имеет принудительное охлаждение. Шкаф морозильный серии ML, мод. ML1, 960x1000x2460мм, 230В, 1100Вт
Морозильный стол, предназначенный для хранения продуктов в замороженном виде. Выполнен из нержавеющей стали. Рассчитан под противни 600х400 мм, максимальная вместимость – 24 противня. Температурный режим -20…-10 °C. Три охлаждаемых отделения. Прилавок морозильный серии TBN, мод. TBN 3, 1960x800x850мм, 230В, 700Вт
Castel MAC S.p.A.Прилавок морозильный серии TBN 2 сделан из нержавеющей стали.Регулируемые по высоте полки расположены через каждые 56 мм.В комплекте с прилавком 2 решетчатые полки и 2 пары направляющих или 4 пары направляющих для каждой дверцы.Температурный режим -20…-10 оС Вместимость противней 600х400 - 16 шт. Прилавок морозильный серии TBN, мод. TBN 2, 1440x800x850мм, 230В, 400Вт
Castel MAC S.p.A.Прилавок морозильный серии TBN 4 сделан из нержавеющей стали.Регулируемые по высоте полки расположены через каждые 56 мм.В комплекте с прилавком 2 решетчатые полки и 2 пары направляющих или 4 пары направляющих для каждой дверцы.Температурный режим -20…-10C. Castel MAC S.p.A.Прилавок морозильный серии TBN 4 вмещает 32 противня размером 600х400. Прилавок морозильный серии TBN, мод. TBN 4, 2480x800x850мм, 230В, 700Вт
Холодильный стол. Предназначен для хранения продуктов в охлажденном виде. Выполнен из нержавеющей стали. Вмещает 24 противня размером 600х400 мм. Температурный режим 0…+15 °C. Три охлаждаемых отделения. Прилавок охлаждаемый серии TBF, мод. TBF 3, 1960x800x850мм, 230В, 300Вт
Камера шоковой заморозки МТ2 Castel MAC предназначена для замораживания готовых блюд кулинарии, изделий из дрожжевого теста, готовых к выпечке, мясных полуфабрикатов. В кондитерских цехах шкафы используются для шокового охлаждения изделий до +3°С. Это позволяет повысить качество и бактериальную безопасность продуктов, увеличить производительность. В камере предусмотрена дополнительная дверь для проверки испарителя. Установлена электронная панель управления, на которой можно отслеживать температуру, время и другие параметры процесса заморозки. Камера шоковой заморозки серии MT модель МТ2, 2230x1830x2600мм, 380В, 11190Вт
Шкаф шоковой заморозки предназначен для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта с сохранением всех его питательных и органолептических характеристик. Выполнен полностью из нержавеющей стали. Имеет удобную программируемую панель управления. Оснащен встроенным компрессором. Приспособлен под стандартные противни 600х400 мм и под гастроемкости стандарта GN1/1. Имеет пять уровней загрузки. Шкаф шоковой заморозки серии BK5, 800x700x930мм, 220В, 1250Вт
Castel MAC S.p.A.Прилавок охлаждаемый серии TBF 2 сделан из нержавеющей стали. Регулируемые по высоте полки расположены через каждые 56 мм. В комплекте с прилавком 2 решетчатые полки и 2 пары направляющих или 4 пары направляющих для каждой дверцы. Температурный режим 0…+15C. Вместимость противней 600х400 - 16 шт. Прилавок охлаждаемый серии TBF, мод. TBF 2, 1440x800x850мм, 230В, 300Вт