Оборудование Rock Kitchen

Найдено: 19

Длина 560 мм
Ширина 485 мм
Высота 280 мм
Мощность 2000 Вт
Напряжение 220 В
Количество камер 2
Тип питания Электрический
Максимальная температура 360 °C
Минимальная температура 50 °C
Размеры камеры 400x400x150

Описание

Печь для пиццы, 1 камера на 1 пиццу, размер камеры 400x400x150мм, макс.темп 360С, таймер, керамический под, 2 кВт, 220В, корпус из нерж.стали, подсветка В комплекте идёт 1х7,6 мм нож для пиццы с ручкой из термопластичной резины; 1х26,3 х 6 см скребок для пиццы с ручкой из термопластичной резины

Длина 730 мм
Ширина 470 мм
Высота 240 мм
Мощность 4400 Вт
Напряжение 220 В
Тип исполнения Настольный
Тип питания Электрический
Жарочная поверхность Да
Количество зон нагрева 2
Тип жарочной поверхности Комбинированная
Максимальная рабочая температура 300 °C
Минимальная рабочая температура 50 °C

Описание

Поверхность жарочная Viatto RK-EG-822 используется на предприятиях общественного питания для контактной жарки мяса, птицы, рыбы, овощей и быстрого разогрева полуфабрикатов. С трех сторон имеет бортик, защищающий от разбрызгивания жира. Рабочая поверхность выполнена из полированной стали толщиной 8 мм. Размер рабочей поверхности 710x440 мм. Для сбора масла предусмотрен лоток. Корпус изготовлен из нержавеющей стали.

Длина 523 мм
Ширина 316,5 мм
Высота 444 мм
Мощность 1800 Вт
Напряжение 220 В
Импульсный режим Нет
Максимальная скорость вращения 2500 об/мин
Минимальная скорость вращения 1000 об/мин

Описание

Куттер RK-HR-9. Миксер профессиональный. Измельчитель кухонный электрический. Измельчитель орехов электрический Куттер используется на предприятиях общественного питания и торговли для измельчения различных продуктов. Это оборудование, которое позволяет не просто измельчить мясо, а сделать его именно таким, каким того требует традиционная рецептура. Крупность дробления зависит от времени работы ножей, соответственно продукт нарезается на крупные, средние и мелкие куски. Профессиональный куттер-миксер может использоваться для приготовления различных видов фарша, в том числе пастообразного – для колбас. Измельчитель кухонный электрический ускорит и сделает удобным процесс приготовления соусов, фруктовых и овощных пюре, замешивания теста, измельчения орехов и сухофруктов, панировочных сухарей, зелени и т. д. Чаша изготовлена из нержавеющей стали объемом 9 литров, устойчива к износу и легко моется. Крышка из прозрачного пластика позволяет визуально контролировать процесс. Плавная регулировка скорости позволяет выбрать оптимальную скорость для работы с различными видами продуктов. Основные характеристики: Объем - 4,6 л; Скорость - от 1000 до 2500 об/мин; Напряжение - 220 В; Мощность - 1.8 кВт; Ширина - 450 мм; Глубина - 315 мм; Высота - 535 мм; Вес (без упаковки) - 19.9 кг; Вес (с упаковкой) - 21.3 кг; Диаметр чаши 253 мм; Высота чаши 205 мм; Страна производства – Китай.

Длина 325 мм
Ширина 265 мм
Высота 150 мм
Мощность 3000 Вт
Наличие таймера Нет
Напряжение 220 В
Количество ванн 1
Объём ванны 12 л
Тип установки Настольный
Тип питания Электрический
Максимальная температура 200 °C
Минимальная температура 50 °C
Кран слива масла Нет

Описание

Фритюрница настольная Rock Kitchen RK-EF081-2B используется на предприятиях общественного питания для обжарки различных продуктов в большом количестве масла. Корпус изготовлен из нержавеющей стали. Защита от перегрева. Размер ванны 325х265х150мм.

Длина 325 мм
Ширина 265 мм
Высота 150 мм
Мощность 2500 Вт
Наличие таймера Нет
Напряжение 220 В
Количество ванн 1
Объём ванны 10 л
Тип установки Настольный
Тип питания Электрический
Максимальная температура 200 °C
Минимальная температура 50 °C
Кран слива масла Нет

Описание

Фритюрница настольная Rock Kitchen RK-EF061-2B используется на предприятиях общественного питания для обжарки различных продуктов в большом количестве масла. Корпус изготовлен из нержавеющей стали. Защита от перегрева. Размер ванны 325х265х150мм.

Длина 265 мм
Ширина 440 мм
Высота 270 мм
Мощность 1400 Вт
Напряжение 220 В
Тип вафель круглая
Количество рабочих поверхностей 1

Описание

Вафельница Rock Kitchen RK-VAEM-CR используется для приготовления гонконгских вафель. Диаметр поверхности 180 мм. Материал - алюминий с антипригарным покрытием. Вафельница имеет механическую панель управления с таймером на 5 мин и терморегулятором, позволяющим установить температуру рабочей поверхности от 50 до 300 С.

Длина 435 мм
Ширина 550 мм
Высота 300 мм
Мощность 5000 Вт
Напряжение 220 В
Количество ванн 1
Максимальная температура 200 °C
Минимальная температура 60 °C
Кран слива масла Нет

Описание

Чебуречница Rock Kitchen RK-MF25-2B предназначена для обжарки во фритюре чебуреков, беляшей, пирожков и других продуктов. Данная модель имеет одну ванну объемом 21 л. Один резервуар. Корпус изготовлен из нержавеющей стали.

Длина 443 мм
Ширина 355 мм
Высота 110 мм
Мощность 3500 Вт
Наличие духовки Нет
Напряжение 220 В
Количество конфорок 1
Тип плиты индукционная
Тип установки Настольный

Описание

Плита индукционная Rock Kitchen RK-IC3541S настольная. Корпус изготовлен из нержавеющей стали. Сенсорная панель управления. 10 уровней мощности. Таймер на 24 часа. Дисплей. Температура рабочей поверхности: +60C...+240C. Максимальная нагрузка 50кг.

Длина 590 мм
Ширина 540 мм
Высота 360 мм
Мощность 4800 Вт
Напряжение 220 В
Количество ванн 1
Максимальная температура 200 °C
Минимальная температура 60 °C
Кран слива масла Да

Описание

Чебуречница Rock Kitchen RK-MF48-2B предназначена для обжарки во фритюре чебуреков, беляшей, пирожков и других продуктов. Данная модель имеет одну ванну объемом 20 л. Один резервуар. Корпус изготовлен из нержавеющей стали.

Длина 550 мм
Ширина 410 мм
Высота 240 мм
Мощность 2800 Вт
Напряжение 220 В
Тип исполнения Настольный
Тип питания Электрический
Жарочная поверхность Да
Количество зон нагрева 1
Тип жарочной поверхности Сплошная
Максимальная рабочая температура 300 °C
Минимальная рабочая температура 50 °C

Описание

Поверхность жарочная Rock Kitchen RK-EG-818A-SB используется на предприятиях общественного питания для контактной жарки мяса, птицы, рыбы, овощей и быстрого разогрева полуфабрикатов. С трех сторон имеет бортик, защищающий от разбрызгивания жира. Рабочая поверхность из полированной стали толщиной 8 мм. Размер рабочей поверхности 530x380 мм. Для сбора масла предусмотрен лоток. Корпус изготовлен из нержавеющей стали.

Длина 523 мм
Ширина 316,5 мм
Высота 394 мм
Мощность 1200 Вт
Объём 6 л
Напряжение 220 В
Импульсный режим Нет
Максимальная скорость вращения 2500 об/мин
Минимальная скорость вращения 1000 об/мин

Описание

Профессиональный куттер-миксер RK-HR-6 предназначен для приготовления различных видов фарша, соусов, овощных и фруктовых пюре, для замешивания теста, измельчения орехов и сухофруктов, панировочных сухарей, зелени и т. д. С помощью куттера вы сможете приготовить мясной фарш различной консистенции, густые соусы, овощные и фруктовые пюре, замесить тесто, измельчить орехи, панировочные сухари, зелень. Хорошо получаются паштеты и террины, а также мясные эмульсии для вареных колбас, сосисок и сарделек. Электрический измельчитель оснащен плавной регулировкой скорости и S-образным ножом. Корпус и чаша настольного миксера выполнены из нержавеющей стали. Крышка из прозрачного пластика позволяет визуально контролировать процесс. Диаметр чаши 253 мм; Высота чаши 155 мм; Скорость: 1000 - 2500 об/мин. Мощность: 1800 Вт. 220 В.

Длина 565 мм
Ширина 370 мм
Высота 190 мм
Мощность 3600 Вт
Напряжение 220 В
Рифленая поверхность Да
Количество зон нагрева 2
Текстура нижней поверхности Рифлёная
Материал жарочной поверхности Чугун

Описание

Гриль контактный Rock Kitchen RK-CG813-SS используется на предприятиях общественного питания для жарки мяса, рыбы, овощей, обеспечивает приготовление продукта при непосредственном соприкосновении с жарочной поверхностью. Продукт обжаривается равномерно сразу с двух сторон, не требуя добавления лишнего жира, сохраняя свои питательные свойства, не пригорает, сохраняя сочность. Гриль имеет 2 верхние прижимные поверхности. Оснащен 2 терморегуляторами для точной установки температуры каждой зоны нагрева в пределах +50…+300С. Размер нижней поверхностей 500х 230мм. Верхних поверхностей – 210х230мм.

Длина 565 мм
Ширина 370 мм
Высота 190 мм
Мощность 3600 Вт
Напряжение 220 В
Рифленая поверхность Да
Количество зон нагрева 2
Текстура нижней поверхности Рифлёная
Материал жарочной поверхности Чугун

Описание

Гриль контактный Rock Kitchen RK-CG813B-SS используется на предприятиях общественного питания для жарки мяса, рыбы, овощей, обеспечивает приготовление продукта при непосредственном соприкосновении с жарочной поверхностью. Продукт обжаривается равномерно сразу с двух сторон, не требуя добавления лишнего жира, сохраняя свои питательные свойства, не пригорает, сохраняя сочность. Гриль имеет 2 верхние прижимные поверхности. Оснащен 2 терморегуляторами для точной установки температуры каждой зоны нагрева в пределах +50…+300С. Размер нижней поверхностей 500х 230мм. Верхних поверхностей – 210х230мм.

Длина 550 мм
Ширина 435 мм
Высота 300 мм
Мощность 5000 Вт
Наличие таймера Нет
Напряжение 220 В
Количество ванн 2
Объём ванны 10 л
Тип установки Настольный
Тип питания Электрический
Максимальная температура 200 °C
Минимальная температура 50 °C
Кран слива масла Нет

Описание

Фритюрница настольная Rock Kitchen RK-EF062-4B используется на предприятиях общественного питания для обжарки различных продуктов в большом количестве масла. Корпус изготовлен из нержавеющей стали. Защита от перегрева. Независимая регулировка температуры в каждой ванне. Размер ванны 325х265х150мм.

Длина 430 мм
Ширина 280 мм
Высота 335 мм
Мощность 6000 Вт
Наличие таймера Нет
Напряжение 220 В
Количество ванн 2
Объём ванны 10 л
Тип установки Настольный
Тип питания Электрический
Максимальная температура 200 °C
Минимальная температура 50 °C
Кран слива масла Нет

Описание

Фритюрница настольная Rock Kitchen RK-EF082-4B используется на предприятиях общественного питания для обжарки различных продуктов в большом количестве масла. Корпус изготовлен из нержавеющей стали. Защита от перегрева. Независимая регулировка температуры в каждой ванне. Размер ванны 295*235*200мм

Длина 560 мм
Ширина 485 мм
Высота 440 мм
Мощность 3000 Вт
Напряжение 220 В
Количество камер 2
Тип питания Электрический
Максимальная температура 360 °C
Минимальная температура 50 °C
Размеры камеры 400x400x150

Описание

Печь для пиццы Rock Kitchen RK-PO2ST-CST – компактная модель для небольших заведений общественного питания: кафе, закусочных, бистро. Внутри камеры расположен керамический под. Имеется подсветка. Вместимость камеры – 1 пицца. Печь оснащена таймером. Корпус изготовлен из нержавеющей стали.

Длина 443 мм
Ширина 355 мм
Высота 110 мм
Мощность 3500 Вт
Наличие духовки Нет
Напряжение 220 В
Количество конфорок 1
Тип плиты индукционная
Тип установки Настольный

Описание

Плита индукционная Rock Kitchen RK-IC3551B настольная. Корпус изготовлен из нержавеющфей стали. Электронная панель управления. 10 уровней мощности. Таймер на 24 часа. Дисплей. Температура рабочей поверхности: +60C...+240C. Максимальная нагрузка 50кг

Длина 305 мм
Ширина 370 мм
Высота 190 мм
Мощность 1800 Вт
Напряжение 220 В
Рифленая поверхность Да
Количество зон нагрева 1
Текстура нижней поверхности Рифлёная
Материал жарочной поверхности Чугун

Описание

Гриль контактный Rock Kitchen RK-CG811 настольный для кухни / Гриль электрический 3 в 1 / Сэндвичница, бутербродница, грильница ___________________________________ Гриль контактный Rock Kitchen RK-CG811 используется на предприятиях общественного питания для жарки мяса, рыбы, овощей. Электрогриль обеспечивает приготовление продукта при непосредственном соприкосновении с жарочной поверхностью. Идеально подходит для приготовления сочных стейков, горячих сэндвичей и бутербродов. На электрическом гриле продукт обжаривается равномерно сразу с двух сторон, не требуя добавления лишнего жира, сохраняя свои питательные свойства, не пригорает, сохраняя сочность. Гриль Viatto RK-CG811 - может использоваться дома, на даче. Грильница электрическая имеет следующие особенности: • наличие терморегулятора для точной установки температуры в пределах +50…+300С; • размер поверхностей 220х230мм; • поверхности рифленые; • антипригарное покрытие; • 1,8 кВт, 220 В

Длина 460 мм
Ширина 370 мм
Высота 190 мм
Мощность 2300 Вт
Напряжение 220 В
Рифленая поверхность Да
Количество зон нагрева 1
Текстура нижней поверхности Рифлёная
Материал жарочной поверхности Чугун

Описание

Гриль контактный Rock Kitchen RK-CG811E-SS используется на предприятиях общественного питания для жарки мяса, рыбы, овощей, обеспечивает приготовление продукта при непосредственном соприкосновении с жарочной поверхностью. Продукт обжаривается равномерно сразу с двух сторон, не требуя добавления лишнего жира, сохраняя свои питательные свойства, не пригорает, сохраняя сочность. Гриль оснащен терморегулятором для точной установки температуры в пределах +50…+300С. Размер поверхностей 350х 230мм.