Оборудование Проммаш

Найдено: 13

Длина 1440 мм
Ширина 800 мм
Высота 850 мм
Серия 800
Мощность 12000 Вт
Наличие чаши Да
Напряжение 380 В
Тип опрокидывания Ручной
Материал корпуса Нержавеющая сталь, Сталь окрашенная
Материал чаши Чугун
Наличие термостата Да
Полезный объём 65 л
Время нагрева 30 мин
Рабочая температура 300 °C
Тип питания От сети 380В
Максимальная температура 300 °C
Минимальная температура 100 °C
Тип панели управления Механическая
Площадь дна чаши 0.45 м²
Материал дна чаши Чугун
Внутренние размеры 1440х800х850

Описание

Предназначена для тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания. Сковорода имеет чугунную чашу, облицовка - углеродистая сталь с покрытием; передняя облицовка и крышка из н/стали. Каркас сварной конструкции, из черного металла, порошковое покрытие. Крышка оснащена тормозным устройством, благодаря которому фиксируется в любом положении. В качестве дополнительной защиты от перегрева используется термоограничитель. Рабочий объем – 65 л. Площадь пода – 0,45 м2. Сковорода электрическая СЭЧ-0,45, 1440x800x850мм, 380В, 12000Вт, полезный объём 85л.

Длина 1200 мм
Ширина 800 мм
Высота 850 мм
Мощность 12000 Вт
Материал Сталь
Наличие стойки Да
Напряжение 380 В
Тип исполнения Напольный
Тип конфорок Гладкие стальные
Количество конфорок 3
Материал корпуса Металлическая
Конфигурация С сплошной полкой
Размер конфорок 325х530
Время нагрева до рабочей температуры 30 мин
Тип установки Напольный
Тип питания От сети 380В
Максимальная температура 400 °C
Минимальная температура 50 °C
Тип панели управления Электромеханическая
Материал рабочей поверхности Чугун
Внутренние размеры 1200х800х850
Общий объём ёмкостей 3 л

Описание

Плиты электрические Проммаш предназначены для использования на профессиональной кухне. Плита ПЭ-0,51СП на подставке с полкой имеет чугунные цельнолитые конфорки 3 шт., что обеспечивает быстрый и равномерный нагрев. Размер конфорки 325×530 мм, площадь рабочей поверхности 0,51 м². Время разогрева конфорок до рабочей температуры (400°С) 30 мин. Рабочий стол плиты и лицевые панели из н/стали. Плита электрическая типа ПЭ-0,51СП, 1200x800x850мм, 380В, 12000Вт

Длина 1000 мм
Ширина 800 мм
Высота 850 мм
Серия 800
Мощность 6000 Вт
Наличие чаши Да
Напряжение 380 В
Тип опрокидывания Ручной
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Материал чаши Чугун
Полезный объём 38 л
Время нагрева 30 мин
Рабочая температура 300 °C
Тип питания От сети 380В
Максимальная температура 300 °C
Минимальная температура 100 °C
Тип панели управления Механическая
Площадь дна чаши 0.25 м²
Внутренние размеры 1000х800х850

Описание

Сковорода электрическая СЭЧ-0,25Н (нерж.). Предназначена для тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания. Чугунная чаша, все облицовки и крышка из н/стали. Каркас сварной конструкции из черного металла с порошковым покрытием. Максимальная вместимость 38л, площадь пода чаши 0,25 м² Сковорода электрическая СЭЧ-0,25Н (нерж.), 1000x800x850мм, 380В, 6000Вт. Сковорода электрическая СЭЧ-0,25Н (нерж.). Предназначена для тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания. Чугунная чаша, все облицовки и крышка из н/стали. Каркас сварной конструкции из черного металла с порошковым покрытием. Максимальная вместимость 38л, площадь пода чаши 0,25 м²

Длина 1200 мм
Ширина 800 мм
Высота 850 мм
Мощность 17000 Вт
Напряжение 380 В
Тип конфорок Гладкие стальные
Количество конфорок 4
Материал корпуса сталь с полимерным покрытием, Нержавеющая сталь
Размер конфорок 290х420
Тип установки Напольный
Тип питания От сети 220В и 380В
Тип панели управления Электромеханическая
Жарочная поверхность Да
Тип жарочной поверхности Сплошная
Материал рабочей поверхности Чугун
Внутренние размеры 1200х800х850
Общий объём ёмкостей 4 л

Описание

Плита ПЭ-048ШП с жарочным шкафом имеет чугунные цельнолитые конфорки 4 шт., что обеспечивает быстрый и равномерный нагрев. Размер конфорки 290×420 мм, площадь рабочей поверхности 0,48 м². Регулировка температуры от 50°C до 400°C. Время разогрева конфорок до рабочей температуры (400°С) 20 мин. Внутренние размеры духовки 690×567×350 мм, объем 150л, время разогрева воздуха в камере шкафа до темп. (260°С) – 30 мин. Комплектация ж/шкафа - 4 противня GN1/1. Рабочий стол и лицевые панели выполнены из н/стали; каркас — черный металл с полимерным покрытием. Плита электрическая ПЭ-0,48ШП, 1200x800x850мм, 380В, 17000Вт

Длина 1000 мм
Ширина 800 мм
Высота 850 мм
Серия 800
Мощность 6000 Вт
Наличие чаши Да
Напряжение 380 В
Тип опрокидывания Ручной
Материал корпуса Нержавеющая сталь, Сталь окрашенная
Материал чаши Чугун
Полезный объём 38 л
Время нагрева 30 мин
Рабочая температура 300 °C
Тип питания От сети 380В
Максимальная температура 300 °C
Минимальная температура 100 °C
Тип панели управления Механическая
Площадь дна чаши 0.25 м²
Материал дна чаши Чугун
Внутренние размеры 1000х800х850

Описание

Предназначена для жарки, тушения и пассерования продуктов на предприятиях общественного питания. Чаша сковороды – опрокидывающаяся. Материал – чугун. Крышка выполнена из нержавеющей стали. В качестве дополнительной защиты от перегрева используется термоограничитель. Максимальная вместимость 38 л. Время разогрева до рабочей температуры (280°С) 30 мин Сковорода электрическая СЭЧ-0,25, 1000x800x850мм, 380В, 6000Вт, чугунная чаша (эконом.вариант), облицовки - углеродистая сталь с покрытием, передняя облицовка и крышка - нержавеющая сталь. Каркас сварной конструкции из черного металла с порошковым покрытием. Вместимость 38л, масса 140кг, Площадь пода чаши, 0,25 м²

Длина 550 мм
Ширина 800 мм
Высота 850 мм
Мощность 8500 Вт
Напряжение 380 В
Тип конфорок Чугунные
Количество конфорок 2
Размер противня GN 1/1
Материал корпуса Металл с полимерным покрытием
Мощность конфорки 6000 Вт
Размер конфорок 290х420
Время нагрева до рабочей температуры 20 мин
Тип установки Напольный
Тип питания От сети 380В
Максимальная температура 400 °C
Минимальная температура 400 °C
Тип панели управления Механическая
Жарочная поверхность Да
Тип жарочной поверхности Сплошная
Материал рабочей поверхности Чугун
Внутренние размеры 550х800х850
Общий объём ёмкостей 2 л
Габариты рабочей камеры 335х567х350

Описание

Плита электрическая ПЭ-0,24ШП, с жарочным шкафом, габариты 550×800×850 мм, Чугунные конфорки 2 шт., в качестве нагревательных элементов оснащены 2 спиралями, что обеспечивает быстрый и равномерный нагрев. Размер 290×420мм, площадь рабочей поверхности конфорок 0,24 м². Время разогрева конфорок до рабочей температуры (400°С) 20 мин. Внутренние размеры духовки 335×567×350 мм, объем 65л, время разогрева воздуха в камере шкафа до темп. (260°С) – 25 мин. Комплектация ж/шкафа - 2 противня GN1/1. ПЭ–0,24ШП — рабочий стол плиты и лицевые панели из н/стали, каркас черный металл с полимерным покрытием.

Длина 1200 мм
Ширина 800 мм
Высота 850 мм
Мощность 17000 Вт
Напряжение 380 В
Тип конфорок Гладкие стальные
Материал корпуса сталь с полимерным покрытием, Нержавеющая сталь
Конфигурация С жарочным шкафом
Тип установки Напольный
Тип питания От сети 220В и 380В
Максимальная температура 400 °C
Минимальная температура 400 °C
Тип панели управления Электромеханическая
Жарочная поверхность Да
Тип жарочной поверхности Сплошная
Материал рабочей поверхности Чугун

Описание

Плита ПЭ-0,51Ш с жарочным шкафом позволит приготовить пищу в различных режимах. Плита имеет чугунные цельнолитые конфорки 3 шт. Размер конфорки 325×530 мм, площадь рабочей поверхности 0,51 м². Время разогрева конфорок до рабочей температуры (400°С) 30 мин. Внутренние размеры духовки 690×567×350мм, объем 150 л. Комплектация ж/шкафа - 4 противня GN1/1. Облицовки и шкаф из н/стали., каркас черный металл с полимерным покрытием. Плита электрическая ПЭ-0,51Ш, 1200x800x850мм, 380В, 17000Вт

Длина 520 мм
Ширина 800 мм
Высота 850 мм
Мощность 4000 Вт
Материал Сталь
Наличие стойки Да
Напряжение 380 В
Тип исполнения Напольный
Тип конфорок Чугунные
Количество конфорок 1
Материал корпуса сталь с полимерным покрытием, Нержавеющая сталь
Размер конфорок 325х530
Время нагрева до рабочей температуры 30 мин
Тип установки Напольный
Тип питания От сети 220В и 380В
Максимальная температура 400 °C
Минимальная температура 400 °C
Тип панели управления Механическая
Материал рабочей поверхности Чугун
Внутренние размеры 520х800х850
Общий объём ёмкостей 1 л

Описание

Плита электрическая ПРОММАШ для предприятий общественного питания предназначена для тепловой обработки продуктов при организации питания значительного количествах людей. Плита электрическая ПЭ-017СП, 520x800x850мм, 380В, 4000Вт

Длина 800 мм
Ширина 800 мм
Высота 850 мм
Мощность 15000 Вт
Напряжение 380 В
Тип управления Ручной
Работа под давлением Нет
Подключение к водопроводу Да
Рабочий объём 100 л
Тип питания Электрический
Максимальная температура 95 °C
Минимальная температура 20 °C
Тип панели управления Механическая
Внутренние размеры 800х800х850

Описание

Имеет варочный сосуд прямоугольной формы, что позволяет отваривание крупных кусков мяса. Может применяться на перерабатывающих производствах. Рабочий объем – 100 л. Время разогрева – 40 мин. Котел пищеварочный на электрическом обогреве КЭ-100К, объем 100л, 800x800x850мм, 380В, 18900Вт

Длина 700 мм
Ширина 800 мм
Высота 850 мм
Мощность 6000 Вт
Наличие духовки Да
Материал Сталь
Тип духового шкафа Без конвекции
Напряжение 380 В
Тип исполнения Напольный
Тип конфорок Гладкие стальные
Количество конфорок 2
Материал корпуса Нержавеющая сталь, сталь с полимерным покрытием
Размер конфорок 290х420
Время нагрева до рабочей температуры 20 мин
Тип установки Напольный
Тип питания От сети 380В
Максимальная температура 350 °C
Минимальная температура 30 °C
Тип панели управления Механическая
Жарочная поверхность Да
Тип жарочной поверхности Сплошная
Материал рабочей поверхности Чугун
Внутренние размеры 700х800х850
Общий объём ёмкостей 2 л

Описание

Плита электрическая двухконфорочная оборудована удобным шкафом для хранения инвентаря. Рабочая поверхность выполнена из нержавеющей стали высокого качества. Корпус покрыт молотковой эмалью. Предназначена для небольших заведений общественного питания. Плита электрическая ПЭ-024ИП, 700x800x850мм, 380В, 6000Вт

Длина 700 мм
Ширина 800 мм
Высота 850 мм
Мощность 15000 Вт
Напряжение 380 В
Тип управления Ручной
Работа под давлением Нет
Рабочий объём 100 л
Тип питания Электрический
Тип панели управления Механическая
Материал внутренней поверхности Нержавеющая сталь
Внутренние размеры 700х800х850

Описание

Применяется для приготовления первых, вторых и третьих блюд на предприятиях общественного питания. Паровая рубашка. Регулятор температуры нагрева. Клапан заполнения емкости водой расположен на передней панели. Емкость имеет цилиндрическую форму. Рабочий объем – 100 л. Время разогрева – 40 мин. Котел пищеварочный на электрическом обогреве КЭ-100Ц, объем 100л, 900x800x850мм, 380В, 18900Вт

Длина 700 мм
Ширина 800 мм
Высота 850 мм
Мощность 9600 Вт
Напряжение 380 В
Подогрев Да
Тип нагрева Электричество
Номинальный объём 60 л
Тип питания Электрический
Внутренние размеры 700х800х850

Описание

Котел пищеварочный на электрическом обогреве КЭ-60Ц предназначен для приготовления бульонов, первых блюд, компотов, напитков, овощей, гарниров на предприятиях общественного питания традиционным способом. Эксплуатация котлов КЭ-60Ц допускается в помещениях с искусственно регулируемыми климатическими условиями при температуре от 10 до 40°С. Размеры 700×800/962**×850*/1070мм, объем 60л, с негерметичной крышкой, варочный сосуд цилиндрической формы, облицовки - н/сталь Котел пищеварочный на электрическом обогреве КЭ-60Ц, объем 60л, 700×800/962**×850*/1070, 380В, 9600Вт

Длина 1500 мм
Ширина 800 мм
Высота 850 мм
Мощность 18900 Вт
Напряжение 380 В
Рабочий объём 150 л
Тип питания Электрический
Максимальная температура 95 °C
Минимальная температура 20 °C
Внутренние размеры 1500х800х850

Описание

Пищеварочный котел работает на электрическом обогреве с двумя спаренными варочными сосудами цилиндрической формы, встроенными в общий корпус. Рабочий объем – 150 л. Время разогрева – 50 мин. Котел пищеварочный на электрическом обогреве КЭ-150Ц, объем 150л (75л+75л), 1500x800x850мм, 380В, 24000Вт