Оборудование Проммаш
Найдено: 13
Предназначена для тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания. Сковорода имеет чугунную чашу, облицовка - углеродистая сталь с покрытием; передняя облицовка и крышка из н/стали. Каркас сварной конструкции, из черного металла, порошковое покрытие. Крышка оснащена тормозным устройством, благодаря которому фиксируется в любом положении. В качестве дополнительной защиты от перегрева используется термоограничитель. Рабочий объем – 65 л. Площадь пода – 0,45 м2. Сковорода электрическая СЭЧ-0,45, 1440x800x850мм, 380В, 12000Вт, полезный объём 85л.
Плиты электрические Проммаш предназначены для использования на профессиональной кухне. Плита ПЭ-0,51СП на подставке с полкой имеет чугунные цельнолитые конфорки 3 шт., что обеспечивает быстрый и равномерный нагрев. Размер конфорки 325×530 мм, площадь рабочей поверхности 0,51 м². Время разогрева конфорок до рабочей температуры (400°С) 30 мин. Рабочий стол плиты и лицевые панели из н/стали. Плита электрическая типа ПЭ-0,51СП, 1200x800x850мм, 380В, 12000Вт
Сковорода электрическая СЭЧ-0,25Н (нерж.). Предназначена для тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания. Чугунная чаша, все облицовки и крышка из н/стали. Каркас сварной конструкции из черного металла с порошковым покрытием. Максимальная вместимость 38л, площадь пода чаши 0,25 м² Сковорода электрическая СЭЧ-0,25Н (нерж.), 1000x800x850мм, 380В, 6000Вт. Сковорода электрическая СЭЧ-0,25Н (нерж.). Предназначена для тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания. Чугунная чаша, все облицовки и крышка из н/стали. Каркас сварной конструкции из черного металла с порошковым покрытием. Максимальная вместимость 38л, площадь пода чаши 0,25 м²
Плита ПЭ-048ШП с жарочным шкафом имеет чугунные цельнолитые конфорки 4 шт., что обеспечивает быстрый и равномерный нагрев. Размер конфорки 290×420 мм, площадь рабочей поверхности 0,48 м². Регулировка температуры от 50°C до 400°C. Время разогрева конфорок до рабочей температуры (400°С) 20 мин. Внутренние размеры духовки 690×567×350 мм, объем 150л, время разогрева воздуха в камере шкафа до темп. (260°С) – 30 мин. Комплектация ж/шкафа - 4 противня GN1/1. Рабочий стол и лицевые панели выполнены из н/стали; каркас — черный металл с полимерным покрытием. Плита электрическая ПЭ-0,48ШП, 1200x800x850мм, 380В, 17000Вт
Предназначена для жарки, тушения и пассерования продуктов на предприятиях общественного питания. Чаша сковороды – опрокидывающаяся. Материал – чугун. Крышка выполнена из нержавеющей стали. В качестве дополнительной защиты от перегрева используется термоограничитель. Максимальная вместимость 38 л. Время разогрева до рабочей температуры (280°С) 30 мин Сковорода электрическая СЭЧ-0,25, 1000x800x850мм, 380В, 6000Вт, чугунная чаша (эконом.вариант), облицовки - углеродистая сталь с покрытием, передняя облицовка и крышка - нержавеющая сталь. Каркас сварной конструкции из черного металла с порошковым покрытием. Вместимость 38л, масса 140кг, Площадь пода чаши, 0,25 м²
Плита электрическая ПЭ-0,24ШП, с жарочным шкафом, габариты 550×800×850 мм, Чугунные конфорки 2 шт., в качестве нагревательных элементов оснащены 2 спиралями, что обеспечивает быстрый и равномерный нагрев. Размер 290×420мм, площадь рабочей поверхности конфорок 0,24 м². Время разогрева конфорок до рабочей температуры (400°С) 20 мин. Внутренние размеры духовки 335×567×350 мм, объем 65л, время разогрева воздуха в камере шкафа до темп. (260°С) – 25 мин. Комплектация ж/шкафа - 2 противня GN1/1. ПЭ–0,24ШП — рабочий стол плиты и лицевые панели из н/стали, каркас черный металл с полимерным покрытием.
Плита ПЭ-0,51Ш с жарочным шкафом позволит приготовить пищу в различных режимах. Плита имеет чугунные цельнолитые конфорки 3 шт. Размер конфорки 325×530 мм, площадь рабочей поверхности 0,51 м². Время разогрева конфорок до рабочей температуры (400°С) 30 мин. Внутренние размеры духовки 690×567×350мм, объем 150 л. Комплектация ж/шкафа - 4 противня GN1/1. Облицовки и шкаф из н/стали., каркас черный металл с полимерным покрытием. Плита электрическая ПЭ-0,51Ш, 1200x800x850мм, 380В, 17000Вт
Плита электрическая ПРОММАШ для предприятий общественного питания предназначена для тепловой обработки продуктов при организации питания значительного количествах людей. Плита электрическая ПЭ-017СП, 520x800x850мм, 380В, 4000Вт
Имеет варочный сосуд прямоугольной формы, что позволяет отваривание крупных кусков мяса. Может применяться на перерабатывающих производствах. Рабочий объем – 100 л. Время разогрева – 40 мин. Котел пищеварочный на электрическом обогреве КЭ-100К, объем 100л, 800x800x850мм, 380В, 18900Вт
Плита электрическая двухконфорочная оборудована удобным шкафом для хранения инвентаря. Рабочая поверхность выполнена из нержавеющей стали высокого качества. Корпус покрыт молотковой эмалью. Предназначена для небольших заведений общественного питания. Плита электрическая ПЭ-024ИП, 700x800x850мм, 380В, 6000Вт
Применяется для приготовления первых, вторых и третьих блюд на предприятиях общественного питания. Паровая рубашка. Регулятор температуры нагрева. Клапан заполнения емкости водой расположен на передней панели. Емкость имеет цилиндрическую форму. Рабочий объем – 100 л. Время разогрева – 40 мин. Котел пищеварочный на электрическом обогреве КЭ-100Ц, объем 100л, 900x800x850мм, 380В, 18900Вт
Котел пищеварочный на электрическом обогреве КЭ-60Ц предназначен для приготовления бульонов, первых блюд, компотов, напитков, овощей, гарниров на предприятиях общественного питания традиционным способом. Эксплуатация котлов КЭ-60Ц допускается в помещениях с искусственно регулируемыми климатическими условиями при температуре от 10 до 40°С. Размеры 700×800/962**×850*/1070мм, объем 60л, с негерметичной крышкой, варочный сосуд цилиндрической формы, облицовки - н/сталь Котел пищеварочный на электрическом обогреве КЭ-60Ц, объем 60л, 700×800/962**×850*/1070, 380В, 9600Вт
Пищеварочный котел работает на электрическом обогреве с двумя спаренными варочными сосудами цилиндрической формы, встроенными в общий корпус. Рабочий объем – 150 л. Время разогрева – 50 мин. Котел пищеварочный на электрическом обогреве КЭ-150Ц, объем 150л (75л+75л), 1500x800x850мм, 380В, 24000Вт