Оборудование Prismafood

Найдено: 30

Длина 480 мм
Ширина 820 мм
Высота 850 мм
Мощность 1700 Вт
Напряжение 380 В
Объём дежи 41 л
Производительность 112 кг/ч
Загрузка 35 кг
Крепление дежи несъемная, вращающаяся

Описание

Спиральный тестомес производства Prismafood – это идеальная машина для пиццерий, пекарен и семей. Специальная форма спирали позволяет получать идеально однородное тесто за несколько минут. Чаша, спираль, центральный стержень и защитная решетка изготовлены из нержавеющей стали. Привод с редукторным двигателем в масляной ванне. Оснащен трехфазным двухскоростным двигателем. Таймер. Колеса. Максимальная загрузка теста 35 кг Объем дежи 41 л Произвоительность до 112 кг/ч Скорость 1 - мощность: 1,10 кВт (1,50 л.с.) Скорость 2 - мощность: 1,30 - 1,70 кВт (2,30 л.с.)

Длина 650 мм
Ширина 345 мм
Высота 430 мм
Мощность 250 Вт
Напряжение 220 В
Тип управления Полуавтоматический
Тип изделия настольная
Ширина раскатки 450 мм

Описание

Тестораскаточная машина Prismafood DMA 500/1 предназначена для раскатки заготовок для пиццы, лепешек и различных изделий из теста. Одна пара валков из пищевого полимера. Длина валков 500 мм. Толщина раскатки 0-4 мм. Диаметр пиццы: 260-450 мм. Вес раскатываемого теста: 210-700гр. Корпус изготовлен из нержавеющей стали.

Длина 615 мм
Ширина 500 мм
Высота 430 мм
Мощность 2400 Вт
Напряжение 220 В
Количество камер 2
Тип питания Электрический
Максимальная температура 320 °C
Минимальная температура 50 °C
Размеры камеры 410х360х90

Описание

Печь для пиццы Prismafood Basic 2/40 подовая электрическая. Две камеры. Вместимость камеры - 1 пицца диаметром 320 мм. Механическая панель управления. Передняя панель изготовлена из нержавеющей стали, боковые и задняя стенки — из окрашенной листовой стали. На дверцах имеется смотровое стекло. Поверхность выпекания выложена огнеупорным камнем. Печь оснащена особо прочными стальными ТЭНами. Камеры имеют внутреннюю подсветку.

Длина 975 мм
Ширина 925 мм
Высота 745 мм
Мощность 9400 Вт
Напряжение 380 В
Количество камер 2
Тип питания Электрический
Максимальная температура 450 °C
Минимальная температура 45 °C
Размеры камеры 660х660х140

Описание

Печь для пиццы Prismafood Basic 44 подовая электрическая. Две камеры вместимостью 4 пиццы диаметром 320 мм. Электромеханическая панель управления. Независимое управление верхними и нижними ТЭНами. Передняя панель изготовлена из нержавеющей стали, боковые и задняя стенки — из окрашенной листовой стали. На дверцах имеется смотровое стекло. Поверхность выпекания выложена огнеупорным камнем. Печь оснащена особо прочными стальными ТЭНами. Камеры имеют внутреннюю подсветку.

Длина 385 мм
Ширина 670 мм
Высота 725 мм
Мощность 1100 Вт
Напряжение 380 В
Объём дежи 22 л
Производительность 56 кг/ч
Загрузка 17 кг
Крепление дежи несъемная, вращающаяся

Описание

Спиральный тестомес производства Prismafood – это идеальная машина для пиццерий, пекарен и семей. Специальная форма спирали позволяет получать идеально однородное тесто за несколько минут. Чаша, спираль, центральный стержень и защитная решетка изготовлены из нержавеющей стали. Привод с редукторным двигателем в масляной ванне. Оснащен трехфазным двухскоростным двигателем. Таймер. Колеса. Максимальная загрузка теста 17 кг Объем дежи 22 л Произвоительность до 56 кг/ч Скорость 1 - мощность: 0,75 кВт (1 л.с.) Скорость 2 - мощность: 0,75 - 1,10 кВт (1,5 л.с.)

Длина 480 мм
Ширина 335 мм
Высота 430 мм
Мощность 250 Вт
Напряжение 220 В
Тип управления Полуавтоматический
Тип изделия настольная
Ширина раскатки 300 мм

Описание

Тестораскаточная машина Prismafood DMA 310/1 предназначена для раскатки заготовок для пиццы, лепешек и различных изделий из теста. Одна пара валков из пищевого полимера. Длина валков 310 мм. Толщина раскатки 0-4 мм. Диаметр пиццы: 140-300 мм. Вес раскатываемого теста: 80-210гр. Корпус изготовлен из нержавеющей стали.

Длина 1000 мм
Ширина 925 мм
Высота 415 мм
Мощность 12000 Вт
Напряжение 400 В
Количество камер 2
Тип питания Электрический
Максимальная температура 450 °C
Минимальная температура 45 °C
Размеры камеры 720x720x140

Описание

Prismafood Basic XL 44– надежная и практичная электрическая печь. 2 камеры, каждая камера вмещает 4 пиццы диаметром 35 см. Раздельная регулировка температуры верхнего и нижнего ТЭНа в каждой камере. Прочная конструкция и интуитивная панель управления позволяют работать оптимально, наслаждаясь печью, надежной и простой для техобслуживания. Изготовлена из нержавеющей стали и предварительно окрашенного стального листа. Варочная поверхность из огнеупорного камня. Изоляция из высушенной минеральной ваты. Армированные нагревательные элементы. Внутреннее освещение.

Длина 390 мм
Ширина 670 мм
Высота 735 мм
Мощность 1100 Вт
Напряжение 380 В
Объём дежи 22 л
Производительность 56 кг/ч
Загрузка 17 кг
Крепление дежи несъемная, вращающаяся

Описание

Спиральный тестомес Prismafood с откидной головкой и съемной чашей – это идеальная машина для пиццерий, пекарен и семей. Специальная форма спирали позволяет получать идеально однородное тесто за несколько минут. Чаша, спираль, центральный стержень и защитная решетка изготовлены из нержавеющей стали. Привод с редукторным двигателем в масляной ванне. Оснащен трехфазным двухскоростным двигателем. Таймер. Колеса. Максимальная загрузка теста 17 кг Объем дежи 22 л Произвоительность до 56 кг/ч Скорость 1 - мощность: 0,75 кВт (1 л.с.) Скорость 2 - мощность: 0,75 - 1,1 кВт (1,5 л.с.)

Длина 585 мм
Ширина 435 мм
Высота 790 мм
Мощность 370 Вт
Напряжение 220 В
Тип управления Полуавтоматический
Тип изделия настольная
Ширина раскатки 400 мм

Описание

Тестораскаточная машина Prismafood DSA 420 предназначена для раскатки заготовок для пиццы, лепешек и различных изделий из теста. Модель оснащена 2 верхними и нижними рядами валиков из поликарбоната, загрузочным отсеком и серпообразным балансиром. Длина валков 420 мм. Толщина раскатки 0-4 мм. Диаметр пиццы: 260-400 мм. Вес раскатываемого теста: 210-700гр. Корпус изготовлен из нержавеющей стали.

Длина 475 мм
Ширина 375 мм
Высота 660 мм
Мощность 250 Вт
Напряжение 220 В
Тип управления Полуавтоматический
Тип изделия настольная
Ширина раскатки 300 мм

Описание

Тестораскаточная машина Prismafood DSA 310 предназначена для раскатки заготовок для пиццы, лепешек и различных изделий из теста. Две пары валков из пищевого полимера расположены под углом друг другу. Первая пара валков предварительно раскатывает кусок теста, вторая - раскатывает тесто до нужной толщины. Длина валков 310 мм. Толщина раскатки 0-4 мм. Диаметр пиццы: 140-300 мм. Вес раскатываемого теста: 80-210гр. Корпус изготовлен из нержавеющей стали.

Серия Cella Inox
Мощность 2000 Вт
Тип противня 600х400
Напряжение 230 В
Количество уровней 6
Расстояние между уровнями 90 мм
Тип панели управления Механическая

Описание

Расстоечный шкаф Prismafood Cella Inox 4-44 оснащен стеклянными дверями, позволяющими наблюдать за процессом расстойки теста, и регулируемым термостатом до 60°. Идеально подходит для расстойки различных видов теста, как для пиццы, так и для хлебобулочных изделий. Вместимость 12 противней 40 х 60 см Сочетается с печами Prismafood: Basic XL 4 / 44, Plus XL 4 / 44, Superior XL Glass 4 / 44 Регулировка температуры от 0 до 60 градусов Из нержавеющей стали Повышенная вместимость Легко перемещать благодаря колесам

Серия SC
Назначение под печь для пиццы
Аксессуар Да
Тип изделия для печей и грилей
Тип аксессуара для печей для пиццы

Описание

Подставка под тунельные печи для пиццы Prismafood SC/65, подходит для установки одной либо двух печей. Выполнена из нержавеющей стали. Колеса в комплекте.

Серия SC
Назначение под печь для пиццы
Аксессуар Да
Тип изделия для печей и грилей
Тип аксессуара для печей для пиццы

Описание

Подставка под тунельные печи для пиццы Prismafood SC/40, подходит для установки одной либо двух печей. Выполнена из нержавеющей стали. Колеса в комплекте.

Серия SB
Назначение под печь для пиццы
Аксессуар Да
Материал корпуса Сталь окрашенная
Тип аксессуара для печей для пиццы

Описание

Подставка Prismafood под печи для пиццы Basic 4/Basic 44. Легко собирается, без сварных швов, прекрасно сочетается с размерами и весом печей Prismafood.

Длина 435 мм
Ширина 750 мм
Высота 810 мм
Мощность 1700 Вт
Напряжение 380 В
Объём дежи 32 л
Производительность 88 кг/ч
Загрузка 25 кг
Крепление дежи несъемная, вращающаяся

Описание

Спиральный тестомес производства Prismafood – это идеальная машина для пиццерий, пекарен и семей. Специальная форма спирали позволяет получать идеально однородное тесто за несколько минут. Чаша, спираль, центральный стержень и защитная решетка изготовлены из нержавеющей стали. Привод с редукторным двигателем в масляной ванне. Оснащен трехфазным двухскоростным двигателем. Таймер. Колеса. Максимальная загрузка теста 25 кг Объем дежи 32 л Произвоительность до 88 кг/ч Скорость 1 - мощность: 1,10 кВт (1,50 л.с.) Скорость 2 - мощность: 1,30 - 1,70 кВт (1,75 л.с.)

Серия SC
Назначение под печь для пиццы
Аксессуар Да
Тип изделия для печей и грилей
Тип аксессуара для печей для пиццы

Описание

Подставка под тунельные печи для пиццы Prismafood SC/50, подходит для установки одной либо двух печей. Выполнена из нержавеющей стали. Колеса в комплекте.

Длина 480 мм
Ширина 800 мм
Высота 850 мм
Мощность 2200 Вт
Напряжение 380 В
Объём дежи 48 л
Производительность 128 кг/ч
Загрузка 42 кг
Крепление дежи несъемная, вращающаяся

Описание

Спиральный тестомес Prismafood с откидной головкой и съемной чашей – это идеальная машина для пиццерий, пекарен и семей. Специальная форма спирали позволяет получать идеально однородное тесто за несколько минут. Чаша, спираль, центральный стержень и защитная решетка изготовлены из нержавеющей стали. Привод с редукторным двигателем в масляной ванне. Оснащен трехфазным двухскоростным двигателем. Таймер. Колеса. Максимальная загрузка теста 42 кг Объем дежи 48 л Произвоительность до 128 кг/ч Скорость 1 - мощность: 1,5 кВт (2 л.с.) Скорость 2 - мощность: 1,5 - 2,20 кВт (2 л.с.)

Длина 595 мм
Ширина 500 мм
Высота 285 мм
Серия HIDEO
Мощность 1600 Вт
Напряжение 230 В
Количество камер 1
Тип питания Электрический
Максимальная температура 320 °C
Минимальная температура 50 °C
Размеры камеры 410х360х90

Описание

Электрическая печь для пиццы Hideo идеально подходит для баров и ресторанов, нуждающихся в современном оборудовании. Отличается прекрасным внешним видом и простотой в использовании. Обеспечивает быстрый и четкий процесс приготовления, не занимая лишнего места в рабочем пространстве. Для приготовления 1 пиццы диаметром 35 см Современный и компактный дизайн 2 термостата для раздельной калибровки рабочей температуры в верхней и нижней части Особая изоляция из минерального волокна обеспечивает превосходную термостойкость и стабильность Под из огнеупорного камня Корпус и передняя панель печи изготовлены из нержавеющей стали Термометр в стандартной комплектации Максимальный внутренний обзор благодаря большому окну Механическое управление Теплоизолированная стальная рукоятка Внутреннее освещение в стандартной комплектации для постоянного контроля процесса приготовления

Длина 1000 мм
Ширина 925 мм
Высота 415 мм
Мощность 6000 Вт
Напряжение 400 В
Количество камер 1
Тип питания Электрический
Максимальная температура 450 °C
Минимальная температура 45 °C
Размеры камеры 720x720x140

Описание

Prismafood Basic XL 4 – надежная и практичная электрическая печь. Камера вмещает 4 пиццы диаметром 35 см. Раздельная регулировка температуры верхнего и нижнего ТЭНа. Прочная конструкция и интуитивная панель управления позволяют работать оптимально, наслаждаясь печью, надежной и простой для техобслуживания. Изготовлена из нержавеющей стали и предварительно окрашенного стального листа. Варочная поверхность из огнеупорного камня. Изоляция из высушенной минеральной ваты. Армированные нагревательные элементы. Внутреннее освещение.

Длина 585 мм
Ширина 435 мм
Высота 715 мм
Мощность 370 Вт
Напряжение 220 В
Тип управления Полуавтоматический
Тип изделия настольная
Ширина раскатки 400 мм

Описание

Тестораскаточная машина Prismafood DSA 420 RP предназначена для раскатки заготовок для пиццы, лепешек и различных изделий из теста. Две пары валков из пищевого полимера расположены параллельно друг другу. Первая пара валков предварительно раскатывает кусок теста, вторая - раскатывает тесто до нужной толщины. Длина валков 420 мм. Толщина раскатки 0-4 мм. Диаметр пиццы: 260-400 мм. Вес раскатываемого теста: 220-900гр. Корпус изготовлен из нержавеющей стали.

Длина 595 мм
Ширина 500 мм
Высота 465 мм
Серия HIDEO
Мощность 3200 Вт
Напряжение 230 В
Количество камер 2
Тип питания Электрический
Максимальная температура 320 °C
Минимальная температура 50 °C
Размеры камеры 410х360х90

Описание

Электрическая печь для пиццы Hideo идеально подходит для баров и ресторанов, нуждающихся в современном оборудовании. Отличается прекрасным внешним видом и простотой в использовании. Обеспечивает быстрый и четкий процесс приготовления, не занимая лишнего места в рабочем пространстве. Для приготовления 2 пицц диаметром 35 см Современный и компактный дизайн 2 термостата для раздельной калибровки рабочей температуры в верхней и нижней части Особая изоляция из минерального волокна обеспечивает превосходную термостойкость и стабильность Под из огнеупорного камня Корпус и передняя панель печи изготовлены из нержавеющей стали Термометр в стандартной комплектации Максимальный внутренний обзор благодаря большому окну Механическое управление Теплоизолированная стальная рукоятка Внутреннее освещение в стандартной комплектации для постоянного контроля процесса приготовления

Длина 975 мм
Ширина 925 мм
Высота 415 мм
Мощность 4700 Вт
Напряжение 380 В
Количество камер 1
Тип питания Электрический
Максимальная температура 450 °C
Минимальная температура 45 °C
Размеры камеры 660х660х140

Описание

Печь для пиццы Prismafood Basic 4 подовая электрическая. Одна камера вместимостью 4 пиццы диаметром 320 мм. Электромеханическая панель управления. Независимое управление верхним и нижним ТЭНами. Передняя панель изготовлена из нержавеющей стали, боковые и задняя стенки — из окрашенной листовой стали. На дверце имеется смотровое стекло. Поверхность выпекания выложена огнеупорным камнем. Печь оснащена особо прочными стальными ТЭНами. Камера имеет внутреннюю подсветку.

Длина 1425 мм
Ширина 985 мм
Высота 450 мм
Серия C
Мощность 7800 Вт
Напряжение 400 В
Количество камер 1
Тип питания Электрический
Максимальная температура 350 °C
Минимальная температура 0 °C
Размеры камеры 400х540х100

Описание

Электрическая туннельная конвекционная печь C/40 из нержавеющей стали подходит для приготовления самых разнообразных блюд (хлеба, пиццы, овощей, гастрономических блюд). Ленточный транспортер из нержавеющей стали гарантирует большую производительность, а благодаря стеклянной дверце печи, можно контролировать процесс приготовления, не открывая её. Качество компонентов и соблюдение требований действующих нормативов гарантируют 100% эксплуатационную безопасность. Цифровая панель управления позволяет раздельно задавать две разные рабочие температуры как для верхнего, так и нижнего тэна камеры с нагреванием до 350°C, а так же позволяет устанавливать время включения и выключения и скорость движения ленты. Конвеерные печи Prismafood можно также настроить на еженедельное автоматическое включение/выключение. Это полезная функция, которая позволяет увеличить производительность при меньшем потреблении электроэнергии. Удобный доступ для тщательной уборки внутри. Конвеерные печи можно устанавливать друг на друга, что позволяет увеличить производительность и готовить разные блюда.

Серия SXL
Назначение под печь для пиццы
Аксессуар Да
Материал корпуса Сталь окрашенная
Тип аксессуара для печей для пиццы

Описание

Подставка Prismafood под печи для пиццы BASIC XL 4 / PLUS XL 4 / SUPERIOR XL 4 / BASIC XL 44 / PLUS XL 44 / SUPERIOR XL 44. Легко собирается, без сварных швов, прекрасно сочетается с размерами и весом печей Prismafood.