Оборудование Кобор
Найдено: 1843
1050х930х1635мм, Камера из жаростойкой котловой стали толщиной 5мм. Корпус - н.с. AISI430. Дверь и некоторые элементы имеют полимерное покрытие черного цвета. Ход двери регулируется пружиной. Корпус изолирован от камеры трехуровненой системой теплоизоляции. Заслонка имеет 5 фиксированных положений. Производительность 110 кг/ч, гриль-решетка 1шт. Печь-мангал Кобор FIRE-50-L представляет собой усовершенствованный мангал, который обеспечивает прожарку и запекание мяса в закрытой камере с минимальным воздействием дыма и сохранением тепла. При использовании посуды для гриля, в печи можно приготовить практически любое блюдо высокого качества с исключительной текстурой и сочностью. Особенности: – Камера из жаростойкой котловой стали толщиной 5 мм – Корпус из нержавеющей стали AISI 430 – В закрытой камере происходит концентрация и удержание тепла, что позволяет лучше прожаривать и запекать мясо – Скорость приготовления блюд до 35% выше при экономии угля до 35% в сравнении с открытым мангалом – Дверь и некоторые элементы имеют полимерное покрытие черного цвета – Ход двери регулируется при помощи специальных пружин из жаростойкой стали – Корпус изолирован от камеры трехуровневой системой теплоизоляции – Заслонка имеет 5 фиксированных положений – Время розжига: 50 мин – Расход угля: 16-20 кг/день Конфигурация: – Печь – Подставка Комплектация: – Гриль-решетка – 1 шт. – Секция колосниковой решетки для печей – 4 шт. – Щипцы – Щетка для чистки решеток
Стеллаж кухонный Кобор СКР-120/50/430 - предназначен для размещения, хранения и сушки в естественных условиях различных предметов. - Разработанная на предприятии система крепления полок, обеспечивает жёсткость конструкции стеллажа. - Четыре полки - решетки из нерж. сталь. aisi 430, расположенные каскадным образом - Каркас стеллажа выполненных в виде уголка 40х40 мм из нерж. стали. - Ножки стеллажа снабжены регуляторами высоты, позволяющими устранять возможные неровности пола. - Опоры регуляторов высоты не подвержены коррозии. - Стеллаж имеет разборную конструкцию, что является несомненным плюсом при транспортировке, монтаже и хранении.
Индукционная плита настольная Кобор I7-4T предназначена для приготовления различных блюд в наплитной посуде на предприятиях общественного питания и торговли. - Нагрев поверхности осуществляется почти мгновенно, а выделяемое тепло генерируется только на посуде, сама же плита нагревается незначительно, что позволяет избежать ожогов и потери тепла. - Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304, варочная панель - из монолитной высокопрочной стеклокерамики. - Плиту можно разместить на любой рабочей поверхности. - Плита имеет съемный жировой фильтр и ножки, регулируемые по высоте. Опции -Совместимость с моделями: Подставка Кобор под индукционную плиту I7-4T открытая P7-4S Подставка Кобор под индукционную плиту I7-4T полузакрытая P7-4S1 Подставка Кобор под индукционную плиту I7-4T закрытая P7-4S2
Стол разделочный без борта Кобор СР-90/60 применяется в различных производственных цехах предприятий общественного питания, супермаркетах, комбинатах пищевой промышленности для разделывания и обработки пищевых продуктов, а также в качестве вспомогательной поверхности для кухонного оборудования. - Снизу полка-решетка. - Каркас стола состоит из ножек, выполненных в виде уголка 40х40 мм из оцинкованной стали. - Столешница из нержавеющей стали aisi 430 усилена листом ЛДСП толщиной 16 мм. - Ножки оснащены регулируемыми по высоте опорами, позволяющими компенсировать неровности пола. - Конструкция стола разборная, что обеспечивает сохранность при транспортировке.
Полка настенная Кобор ПК-90/40 предназначена для хранения и временной расстановки посуды и кухонного инвентаря. - Полка имеет боковые борты, что помогает избежать падения предметов, находящихся на ней. - Изделие полностью выполнено из нержавеющей стали и не поддается коррозии.
1200х600х870 Стол разделочный с бортом (столешница – нерж. сталь aisi 430, усиление ОСП, каркас уголок нерж сталь, полка-решетка) Стол разделочный с бортом КОБОР СРБ-120/60/430 широко применяется в различных производственных цехах предприятий общественного питания, супермаркетах, комбинатах пищевой промышленности для разделывания и обработки пищевых продуктов, а также в качестве вспомогательной поверхности для кухонного оборудования. Особенности: — Каркас стола: уголок из нержавеющей стали — Материал столешницы: нержавеющая сталь AISI 430 — Усиление ОСП — Полка-решетка — С бортом
600х600х400(700)мм, Ванна моповая (ёмкость - нерж. сталь. aisi 430, каркас нерж. труба 40х40, фартук с 2-х сторон, борт с 2х сторон), (ёмкость 530х530х150) Моповая ванна ВМБ/1-60/60 предназначена для мойки уборочного инвентаря. Используется на предприятиях общественного питания и торговли. Особенности: - Устойчивость к агрессивным моющим средствам и влаге - Опоры с регулируемыми ножками - Материал емкости: нержавеющая сталь AISI430 - Материал каркаса: нержавеющая сталь - Внутренние размеры ванны: 530 х 530 х 150 мм - Ванна закрыта фартуком - Борт
400х400х400(700)мм, Ванна моповая (ёмкость - нерж. сталь. aisi 430, каркас нерж. труба 40х40, фартук с 2-х сторон, борт с 2х сторон), (ёмкость 330х330х150) Моповая ванна ВМБ/1-40/40 предназначена для мойки уборочного инвентаря. Используется на предприятиях общественного питания и торговли. Особенности: - Устойчивость к агрессивным моющим средствам и влаге - Опоры с регулируемыми ножками - Материал емкости: нержавеющая сталь AISI430 - Материал каркаса: нержавеющая сталь - Внутренние размеры ванны: 330 х 330 х 150 мм - Ванна закрыта фартуком - Борт
Рукомойник Кобор ВРК-40/37 предназначен для использования на предприятиях общественного питания, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров. - Рукомойник выполнен из пищевой нержавеющей стали, имеет задний бортик, который предотвращает попадания воды на стену. - Рукомойник настенный предназначен для крепления на стене, что позволяет устанавливать его на удобной для персонала высоте.
Полка настенная для сушки посуды Кобор ПКТ-90/30 предназначена для хранения и временной расстановки посуды и кухонного инвентаря. - Полка имеет боковые стенки, что позволяет предметам не спадать с нее. - Основание полки сплошное. - Имеет кассету для расстановки тарелок и поддон для сбора воды стекающей с тарелок. - Расчитана на 30 тарелок. - Поддон легко вынимается и жидкость из него удаляется. - Полка полностью изготовлена из нержавеющей стали aisi 430.
1200х600х870 Стол разделочный с бортом (столешница – нерж. сталь aisi 430, усиление ОСП, каркас уголок нерж сталь, полка сплошная) Стол разделочный с бортом КОБОР СПБ-120/60/430 широко применяется в различных производственных цехах предприятий общественного питания, супермаркетах, комбинатах пищевой промышленности для разделывания и обработки пищевых продуктов, а также в качестве вспомогательной поверхности для кухонного оборудования. Особенности: — Каркас стола: уголок из нержавеющей стали — Материал столешницы: нержавеющая сталь AISI 430 — Усиление ОСП — Полка сплошная — С бортом
Пристенный разделочный стол Kобор СПБ-120/60/430 предназначен для обработки продуктов питания, раскатки теста и хранения кухонной техники на предприятиях общественного питания и пищевой промышленности. - Снизу сплошная полка. - Столешница стола изготовлена из нержавеющей стали aisi 430 и усилена с внутренней стороны листом ламинированной древесно-стружечной плитой толщиной 16 мм, что увеличивает прочность и исключает прогиб столешницы. - Каркас стола состоит из ножек, выполненных из нержавеющей квадратной трубы 40х40 мм. - Рекомендуемая нагрузка на стол не более 100 кг. - Ножки стола имеют регулируемые по высоте опоры, позволяющие устранять неровности пола. - Стол имеет на столешнице борт высотой 40 мм и предназначен для установки около стены. - Борт предохраняет от попадания продуктов питания на стену или пол. - Изделия разборные и поставляются в упаковке, что облегчает их транспортировку и хранение.
1375х700х900 Тележка грузовая (каркас: нерж. сталь aisi 430, грузоподъёмность 300кг, погрузочная площадка 1200х700 мм. ) Тележка ТГ-120/70 предназначена для транспортировки грузов на предприятиях общественного питания и торговли, а также в производственных цехах. Особенности: - Прочная сварная конструкция - Каркас из нержавеющей стали AISI430 - Размеры погрузочной площадки: 1200 х 700 мм - 2 колеса с тормозом - 2 колеса без тормоза
700х700х260 Плита индукционная настольная, 4 конфорки мощностью 4х3,5кВт, электронная панель управления с цифровой индикацией, 13 уровней нагрева, таймер до 180мин., съемный жировой фильтр, корпус из н.с. AISI 304, регулируемые по высоте ножки, рабочая поверхность - стеклокерамика 6мм, 14 кВт, 380В. Индукционная плита Кобор I7-4T предназначена для профессионального применения. Используется для приготовления различных блюд в наплитной посуде на предприятиях общественного питания. Посуда, помещенная на конфорку, нагревается мгновенно, при этом температура самой варочной поверхности повышается незначительно, что позволяет значительно сократить энергозатраты и улучшить микроклимат на кухне. Особенности: — Таймер до 180 мин — Цифровая индикация - 2 дисплея на конфорку: экран таймера и экран режима работы — Варочная поверхность из стеклокерамики толщиной 6 мм — Устройство защиты от проблем в электросети — Легкосъемные жировые фильтры — Корпус из нержавеющей стали AISI 304
Индукционная плита Кобор Slim-1 предназначена для приготовления различных блюд в наплитной посуде на предприятиях общественного питания и торговли. - Нагрев поверхности осуществляется почти мгновенно, а выделяемое тепло генерируется только на посуде, сама же плита нагревается незначительно, что позволяет избежать ожогов и потери тепла. - Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304, варочная панель - из монолитной высокопрочной стеклокерамики. - Регулятор конфорок большего диаметра с противоскользящими гранями для более комфортного управления конфорками. - 13 режимов. Более плавный нагрев при малых мощностях. - Режим таймера. На каждой конфорке можно установить таймер до 180 мин. - Отсутствие дополнительных кнопок увеличивает надежность и долговечность плиты. Катушка 22 см позволяет быстрее и равномернее прогреть посуду.
Стеллаж кухонный разборный Кобор СК-90/40 предназначен для хранения посуды, кухонной утвари и сухих продуктов на предприятиях общественного питания, торговли и в промышленно-производственных помещении. - Каркас выполнен в виде уголка 40х40 мм из оцинкованной стали. - Полки - из нержавеющей стали AISI 430,расположены каскадным образом. - Уникальная система крепления полок обеспечивает жёсткость конструкции стеллажа. - Ножки регулируются по высоте, что помогает избежать неустойчивости рабочей конструкции. - Опоры регуляторов высоты не подвержены коррозии во влажной среде. -Стеллаж имеет разборную конструкцию, что является большим плюсом при транспортировке и хранении.
Ванна моечная сварная КОБОР ВМС/1-53/53 предназначена для использования в моечном отделении предприятия общественного питания для мытья, дезинфекции и ополаскивания использованной посуды. Ванну в основном применяют для мытья туш, овощей, фруктов, разморозки брикетов, мытья крупногабаритной посуды. - Качество и технология сварки моечной ванны обеспечивает не только герметичность соединения, но и прочность конструкции. - Емкость ванны выполнена из нержавеющей стали маркиaisi 430. - Ножки изготовлены в виде уголка 40х40 мм из оцинкованной стали и регулируются по высоте, что помогает избежать неустойчивости рабочей конструкции.
Полка настенная для сушки посуды Кобор ПКТ-120/30 предназначена для хранения и временной расстановки посуды и кухонного инвентаря. - Полка имеет боковые стенки, что позволяет предметам не спадать с нее. - Основание полки сплошное. - Имеет кассету для расстановки тарелок и поддон для сбора воды стекающей с тарелок. - Расчитана на 35 тарелок. - Поддон легко вынимается и жидкость из него удаляется. - Полка полностью изготовлена из нержавеющей стали aisi 430.
630х630х870мм, Ванна моечная для мойки яиц сварная (ёмкости - нерж. сталь aisi 430, каркас уголок нерж. сталь, корзина), (4 емкости 238х238х400) Четырехсекционная моечная ванна ВМЯ/1-63/63/430 предназначена для санитарной обработки яиц на предприятиях общественного питания и торговли. Используется на предприятиях общественного питания и торговли. Особенности: - Материал емкости: нержавеющая сталь AISI430 - Материал каркаса: нержавеющая сталь - Внутренние размеры каждой ванны: 238 х 238 х 400 мм - Корзина
500х500х400(700)мм, Ванна моповая (ёмкость - нерж. сталь. aisi 430, каркас нерж. труба 40х40, фартук с 2-х сторон, борт с 2х сторон), (ёмкость 430х430х150) Моповая ванна ВМБ/1-50/50 предназначена для мойки уборочного инвентаря. Используется на предприятиях общественного питания и торговли. Особенности: - Устойчивость к агрессивным моющим средствам и влаге - Опоры с регулируемыми ножками - Материал емкости: нержавеющая сталь AISI430 - Материал каркаса: нержавеющая сталь - Внутренние размеры ванны: 430 х 430 х 150 мм - Ванна закрыта фартуком - Борт
Пристенный разделочный стол Kобор СПБ-100/60/430 предназначен для обработки продуктов питания, раскатки теста и хранения кухонной техники на предприятиях общественного питания и пищевой промышленности. - Снизу сплошная полка. - Столешница стола изготовлена из нержавеющей стали aisi 430 и усилена с внутренней стороны листом ламинированной древесно-стружечной плитой толщиной 16 мм, что увеличивает прочность и исключает прогиб столешницы. - Каркас стола состоит из ножек, выполненных из нержавеющей квадратной трубы 40х40 мм. - Рекомендуемая нагрузка на стол не более 100 кг. - Ножки стола имеют регулируемые по высоте опоры, позволяющие устранять неровности пола. - Стол имеет на столешнице борт высотой 40 мм и предназначен для установки около стены. - Борт предохраняет от попадания продуктов питания на стену или пол. - Изделия разборные и поставляются в упаковке, что облегчает их транспортировку и хранение.
1500х600х870 Стол разделочный с бортом (столешница – нерж. сталь aisi 430, усиление ОСП, каркас уголок нерж сталь, полка-решетка) Стол разделочный с бортом КОБОР СРБ-150/60/430 широко применяется в различных производственных цехах предприятий общественного питания, супермаркетах, комбинатах пищевой промышленности для разделывания и обработки пищевых продуктов, а также в качестве вспомогательной поверхности для кухонного оборудования. Особенности: — Каркас стола: уголок из нержавеющей стали — Материал столешницы: нержавеющая сталь AISI 430 — Усиление ОСП — Полка-решетка — С бортом
590х335х1760 Тележка шпилька для гастроемкостей (12 уровней гастроемкостей GN 1/1 (530х325 мм), расстояние между направляющими 120 мм) Тележка-шпилька Кобор ШП-59/33 предназначена для технологического хранения и транспортировки кондитерских противней с пищевыми продуктами и кондитерскими изделиями до и после приготовления в жарочной камере. Технические характеристики: — 12 уровней гастроемкостей GN 1/1 (530х325 мм) — Расстояние между направляющими: 120 мм — Каркас: нержавеющая сталь AISI 430 — Четыре поворотных колеса, диаметром 100 мм, два из которых имеют тормоз
450х700х870мм, Плита индукционная на открытой подставке, 2 конфорки мощностью 2х3,5кВт, электронная панель управления с цифровой индикацией, 13 уровней нагрева, таймер до 180мин., корпус из н.с. AISI 430, регулируемые по высоте ножки, рабочая поверхность - стеклокерамика, 7 кВт, 220В, 26кг Индукционная плита Кобор I7-2 Basic Line предназначена для профессионального применения. Используется для приготовления различных блюд в наплитной посуде на предприятиях общественного питания. Посуда, помещенная на конфорку, нагревается мгновенно, при этом температура самой варочной поверхности повышается незначительно, что позволяет значительно сократить энергозатраты и улучшить микроклимат на кухне. Особенности: — Таймер до 180 мин — Электронная панель управления с цифровой индикацией — 13 уровней нагрева — Корпус из нержавеющей стали AISI 430 — Варочная поверхность из стеклокерамики — Регулируемые по высоте ножки