Оборудование GIESSER

  • Германия
  • Профессиональные ножи
  • 109 товаров

GIESSER — немецкий производитель профессиональных ножей для поваров и мясников.

Разделы GIESSER в каталоге

Все товары GIESSER →

Посуда, сервировка и инвентарь

109 товаров
Все товары GIESSER →

GIESSER — немецкие ножи

В каталоге GIESSER — кухонные ножи: поварские с широким лезвием, кованые, обвалочные и филейные, а также мусаты для правки.

Как выбрать

Кованый нож тяжелее и дольше держит заточку, штампованный легче и дешевле. Для разделки мяса берут обвалочный нож с жёстким клинком, для цеха — поварской 20–25 см. Мусат держит кромку между заточками — им правят нож каждый день.

GIESSER в ГОСТРЕСТСЕРВИС

  • Оригинальная продукция от производителя и дистрибьюторов
  • Доставка по всей России
  • Комплектация под формат заведения и посадку
  • Оснащение кухни под ключ — проектирование и оборудование

Подберём посуду и инвентарь GIESSER

Расскажите о формате заведения и числе посадочных мест — соберём комплект GIESSER для кухни и зала с запасом на бой и оборот.

Рассчитать комплект