Часто ищут

Часто ищут

Оборудование Apach Cook Line

Найдено: 685

Длина 495 мм
Ширина 588 мм
Высота 705 мм
Бункер для льда Нет
Мощность 180 Вт
Форма льда Чешуйчатый
Напряжение 220 В
Охлаждение Да
Тип охлаждения Сплит-система
Производительность 400
Тип хладагента R-404a, R507
Тип подачи воды Подвод (отвод) воды

Описание

495x588x705мм, 220В, 0,18кВт, чешуя, 400кг/сут, без бункера, без агрегата, R404a Льдогенератор APACH ЧЕШУЯ AS400B SPLIT предназначен для производства чешуйчатого льда. Сухой чешуйчатый лед, толщиной 1,5 мм и температурой -5-10C подходит для широкого ряда применений на предприятиях общественного питания и торговли, таких как выкладка и охлаждение, хранение и транспортировка продуктов. Производительность 400 кг в сутки при t воздухa 21C и t воды 15C. Поставляется без бункера. Требуется подключение воды и канализации. Технические характеристики: — Потребление энергии: 2100 Вт — Материал корпуса: нержавеющая сталь AISI 304, обработка scotch brite — Совместимые бункеры: Bin T830 - BIN1200DD - RB280 — Температура окружающей среды: +10 / +43 C — Температура воды: +3 / +32 C — Колебания напряжения: 10% — Давление воды: 1 бар (14 psi) / 6 бар (84 psi)

Длина 700 мм
Ширина 714 мм
Высота 850 мм
Серия 700
Мощность 8600 Вт
Наличие духовки Нет
Наличие стойки Да
Тип духового шкафа Без духового шкафа
Напряжение 380 В
Тип подставки Полузакрытая
Конвекция Нет
Тип установки Напольный
Максимальная мощность конфорки 2500 Вт
Количество зон нагрева 4
Суммарная мощность конфорок 8600 Вт
Конфорки разной мощности Да

Описание

700*714*850, 380В, 8.6кВт (2 конфорки по 1,8 кВт и 2 конфорки по 2,5кВт), 4 стеклокерамические конфорки на открытом стенде НОВАЯ ЛИНИЯ Плита Apach Cook Line APRVC-77P/PL предназначена для профессионального использования. Применяется для одновременного приготовления различных блюд на предприятиях общественного питания. Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Корпус из нержавеющей стали AISI 304 — Толщина металла столешницы 1 мм — Варочная поверхность из стеклокерамики толщиной 6мм — 3 уровня регулировки мощности — Конфорки: - 2 конфорки диаметром 180 мм, мощностью 1,8 кВт - 2 конфорки диаметром 250 мм мощностью 2,5 кВт — Световые индикаторы работы для каждой зоны нагрева — Открытый шкаф для инвентаря — Регулируемые по высоте ножки

Длина 370 мм
Ширина 220 мм
Высота 440 мм
Мощность 750 Вт
Напряжение 220 В
Охлаждение Нет
Реверс Да
Тип охлаждения Без охлаждения
Производительность 150
Материал корпуса Алюминиевый сплав
Материал лотка Нержавеющая сталь
Тип установки Настольный
Наличие купатницы Нет
Набор ножей и решёток Классический
Материал мясорубочной части Нержавеющая сталь
Насадка для измельчения сыра Нет

Описание

370x220х440 мм, 0,75 кВт, 220В, 150-200 кг/час, реверс, система ENTERPRISE (нож, решётка), диаметр отверстий в решётке 6 мм, стандарнтый нож, мясорубочная часть и шнек - нержавеющая сталь, нож и решётка - нержавеющая сталь, лоток и горловина - нержавеющая сталь Мясорубка Apach Cook Line ATS12/SS – базовая модель для профессионального использования. Сочетает в себе оптимальную производительность и простоту в работе. Предназначена для приготовления различных видов фарша на предприятиях общественного питания и торговли. Особенности: — Литой корпус из алюминиевого сплава обеспечивает легкость конструкции — Вентилируемый асинхронный двигатель с защитой от перегрева — Мясорубочная часть из пищевого чугуна — Самозатачивающиеся ножи из нержавеющей стали — Круглое загрузочное отверстие диаметром 52 мм — Диаметр решетки 70 мм — Реверс для легкого извлечения непереработанных продуктов Комплектация: — Классическая система ножей и решеток Enterprise: нож, решетка с диаметром отверстий 6 мм — Толкатель из ABS-пластика

Длина 480 мм
Ширина 805 мм
Высота 825 мм
Мощность 1500 Вт
Наличие чаши Да
Тип дежи Несъемная
Наличие таймера Да
Напряжение 380 В
Тип привода Цепной
Реверс Нет
Количество скоростей 1
Тип управления Электромеханический
Наличие вариатора Нет
Производительность 128
Объём дежи 48 л
Загрузка теста 42 кг
Тестомес Да
Тип тестомеса Спиральный
Механизм подъёма Неподъемная траверса

Описание

480х805х825 мм, 1,5 кВт, 380В, 42кг/48л, несъемн. дежа, таймер, колеса Спиральный тестомес Apach Cook Line ASM48F предназначен для профессионального использования. Применяется для замеса теста в пекарнях, кондитерских и пиццериях. Тестомес оснащен спиралью специальной формы, которая позволяет получать тесто однородной консистенции за несколько минут. Особенности: – Корпус из окрашенного металла – Дежа, спираль, центральная стойка и защитная решетка из нержавеющей стали – Практически бесшумная работа благодаря редуктору, погруженному в масляную ванну – Надёжный цепной привод обеспечивает долговечность – Механический таймер на 30 минут – Установлен на колесах для удобства перемещения Скоростной режим: – Скорость движения дежи: 10,6 об/мин – Скорость движения насадки: 90,5 об/мин *Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность зависит от множества факторов: содержания воды и жиров, качества муки, температуры теста и т.п.

Длина 735 мм
Ширина 603 мм
Высота 910 мм
Бункер для льда Встроенный
Мощность 800 Вт
Форма льда Гурме
Напряжение 220 В
Охлаждение Да
Тип охлаждения Вентилируемый
Производительность 88
Тип хладагента Работает на R452A. Поставляется БЕЗ хладагента
Тип подачи воды Подвод (отвод) воды
Вместимость бункера 40 кг
Расход воды 2.5 л/ч

Описание

735x603x910/(1060 с ножками)мм, 220В, 0,80кВт, кубик M: 35х31х31мм, 17гр, 88кг/сут, бункер 40кг, возд. охл., R452a Льдогенератор APACH ACB8840B A предназначен для приготовления льда формы гурме, который широко используется для приготовления коктейлей и охлаждения напитков в барах, ресторанах со средней проходимостью. Климатический класс оборудования Т (+43С) позволяет получать высокую производительность независимо от времени года. Прост в обслуживании и управлении. Особенности: – Корпус из нержавеющей стали AISI 304 Scotch Brite – Оснащен электромеханическим управлением – Съемные боковые панели – Изоляционная выдвижная дверца – Соответствие директиве RoHS – Легко моющиеся внутренние закругленные поверхности – Съемный для легкой очистки воздушный фильтр – Регулируемые ножки из нержавеющей стали – Модель встраиваемая под прилавком – Суточная производительность при 10Amb./10 Water – 98 кг; при 21Amb./15 Water – 88 кг; при 32Amb./21 Water – 75 кг – Вес кубика льда: 17 гр – Температура окружающей среды +10 / +43C – Температура воды +3 / +32C – Давление воды: 1 бар (14 psi) / 6 бар (84 psi)

Матрица Нет
Режущий диск Нет
Назначение аксессуара Для миксеров ручных

Описание

для AHM350/450/650, макс. диам. кастрюли 400 мм Крепление регулируемое Apach Cook Line FSP400 предназначено для ручных миксеров AHM350/450/650. Максимальный диаметр кастрюли 400 мм.

Длина 680 мм
Ширина 365 мм
Высота 530 мм
Загрузка 30
Мощность 1470 Вт
Наличие стойки Нет
Напряжение 380 В
Тип подставки Без стенда
Тип аппарата Электрический
Объём бункера 42 л
Тип установки Настольный
Опрокидывание бункера Нет

Описание

680х365х530мм, 1,472кВт, 380В, объем чаши 42 л., загрузка до 30 кг. фарша (зависит от его рецептуры). Реверс, съемный вал с лопастями. Фаршемешалка Apach Cook Line AMK30 предназначена для профессионального использования в мясных магазинах, бургерных, ресторанах. Применяется для перемешивания фарша до однородной консистенции. Особенности: - Корпус изготовлен из нержавеющей стали - Редуктор в масляной ванне с закаленными шестернями - Мощный двигатель - Панель управления из нержавеющей стали с защитой от пыли и влаги IP67 - Крышка с защитным микровыключателем - Фронтальная выгрузка продукта - Месильный орган из нержавеющей стали AISI304 - Лопасть снимается без использования инструментов, что позволяет легко и быстро проводить очистку машины

Матрица Нет
Режущий диск Да
Назначение аксессуара Для овощерезательных и протирочных машин

Описание

Нож дисковый - слайсер для Apach AVG200, нарезка 8 мм Диск Apach Cook Line DF8 предназначен для овощерезки AVG200. Вид нарезки: ломтики толщиной 8 мм.

Длина 150 мм
Ширина 195 мм
Высота 530 мм
Мощность 120 Вт
Количество стаканов 1
Наличие таймера Нет
Напряжение 220 В
Количество скоростей 1
Материал стакана Нержавеющая сталь
Объём стакана 0.9 л
Наличие вариатора Нет
Измельчитель льда Да
Максимальная скорость вращения 14000 об/мин
Минимальная скорость вращения 14000 об/мин

Описание

150х195х530 мм, 0,12кВт, 220В, 14000 об/мин, нерж. стакан 0,9л, хром, версия СЕ. Концевой выключатель отключает вращение, если убрать стакан. Миксер APACH AMX1 ECO CE предназначен для использования на предприятиях общественного питания. Отлично подходит для баров, кафе, ресторанов. Используется для приготовления молочных коктейлей, муссов, коктейлей на основе молока, йогуртов или мороженого. Прост в обслуживании и управлении. Особенности: – Пластиковый корпус – Управление при помощи переключателя – Все съемные части, контактирующие с продуктом, можно мыть в посудомоечной машине Комплектация: – Стакан из нержавеющей стали 0,9 л – Мешалка из нержавеющей стали

Длина 700 мм
Ширина 714 мм
Высота 250 мм
Серия 700
Наличие стойки Нет
Тип подставки Без стенда
Газовая мощность 11000 Вт
Тип подключения Газ
Структура поверхности Комбинированная
Тип установки Настольный
Количество зон нагрева 2
Материал жарочной поверхности Сталь

Описание

700х714х250 мм, газ 11кВт, 1/2 гладкая+1/2 рифленая, настольная, материал рабочей поверхности - конструкционная сталь НОВАЯ ЛИНИЯ Жарочная поверхность Apach Cook Line APTG-77TLR/PL предназначена для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания для обжарки мяса, рыбы, котлет и овощей. Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Столешница выполнена из нержавеющей стали толщиной 1 мм — Защитный бортик из нержавеющей стали толщиной 3 мм — Термостатический контроль температуры — Нагреваемая поверхность имеет небольшой наклон — Размер поверхности 650x570 мм, толщина 15 мм — Емкость для сбора жира

Длина 1750 мм
Ширина 770 мм
Высота 1985 мм
Мощность 31250 Вт
Напряжение 380 В
Тип управления Электронный
Тип загрузки Слева
Наличие рекуператора Да
Производительность по тарелкам 2160
Производительность по корзинам 120 корзин/ч
Загрузка посуды Кассета 500х500
Модуль сушки Да
Температура мойки 60 °C
Температура ополаскивания 82 °C
Расход воды 160 л/ч
Дозатор моющего средства Да
Дозатор ополаскивателя Да
Подключение к горячей воде Нет
Подключение к холодной воде Да

Описание

1750*770*1985, 380В, 31,25кВт, 120/60 кассет/час, дозаторы, подключение к холодной воде, кассета для тарелок, кассета для стаканов, вставка для приборов, прямая сушка, рекуператор 700м3/час, конвейер слева направо Туннельная посудомоечная машина ARC100 (T101) ДОЗ+СУШ+РЕКУП Л/П предназначена для профессионального применения на предприятиях общественного питания и торговли и используется для мойки стаканов, столовых приборов и тарелок в корзинах размером 500х500 мм. Данная модель оснащена электронной панелью управления. На дисплее отображается статус машины и параметры мойки. Конструктивные особенности данной модели: двойные стенки корпуса, двойная дверца с теплоизоляцией, цельнотянутый бак. Высота загрузочного окна составляет 45 см. Бак цельнотянутый, без сварных швов и острых кромок. Модель оснащена рекуператором тепла, который позволяет значительно уменьшить количество пара, поступающего из посудомоечной машины. Этот пар используется для нагрева поступающей воды, что помогает экономить энергию. Особенности: — Функции: мойка - ополаскивание - сушка — Направление - слева направо (выход справа) — Модуль сушки — Дозаторы моющего и ополаскивающего средства — Модульная конструкция с двойными стенками — Двойная дверь — 2 программы: 60-120 корзин/час — Объём бака: 70 л — Объём бойлера: 17 л — Мощность тэна бака: 10,5 кВт — Мощность тэна бойлера: 12 кВт — Регулируемые опоры — Давление воды на входе (мин.-макс.): 2-4 бар Комплектация: 1 кассета для тарелок, 1 кассета для стаканов, 1 кассета для столовых приборов, сливной шланг, заливной шланг

Длина 604 мм
Ширина 700 мм
Высота 880 мм
Бункер для льда Нет
Мощность 180 Вт
Форма льда Чешуйчатый
Напряжение 220 В
Охлаждение Да
Тип охлаждения Сплит-система
Производительность 1040
Тип хладагента R744
Тип подачи воды Подвод (отвод) воды

Описание

604x700x880мм, 220В, 0,18кВт, чешуя, 1040кг/сут, без бункера, без агрегата, R744 Льдогенератор APACH ЧЕШУЯ AS1040B SPLIT CO2 предназначен для производства чешуйчатого льда. Сухой чешуйчатый лед, толщиной 1,5 мм и температурой -5-10C подходит для широкого ряда применений на предприятиях общественного питания и торговли, таких как выкладка и охлаждение, хранение и транспортировка продуктов. Производительность 1040 кг в сутки при t воздухa 21C и t воды 15C. Поставляется без бункера и без агрегата. Требуется подключение воды и канализации. Технические характеристики: — Потребление энергии: 180 Вт — Материал корпуса: нержавеющая сталь AISI 304, обработка scotch brite — Совместимые бункеры: Bin 1200DD - DRB1100 - DRB2500 — Температура окружающей среды: +10 / +43 C — Температура воды: +3 / +32 C — Колебания напряжения: 10% — Давление воды: 1 бар (14 psi) / 6 бар (84 psi)

Длина 400 мм
Ширина 900 мм
Высота 850 мм
Серия 900
Мощность 2500 Вт
Наличие стойки Да
Напряжение 220 В
Тип подставки Полузакрытая
GN-совместимость Да
Тип подключения Электричество
Размер гастроёмкости GN 1/3 (325x176 мм)
Совместимость с гастроёмкостями Да
Тип установки Напольный
Внутренний объём 30 л
Вместимость гастроёмкостей 4

Описание

400*900*850 мм, размер ванны 310*690*160мм, GN 4/3, 220В, 2,5 кВт НОВАЯ ЛИНИЯ Мармит Apach Cook Line APBE-49P/PL применяется на предприятиях общественного питания для подогрева блюд и поддержания их в горячем состоянии. Может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Столешница из нержавеющей стали AISI 304, толщина металла 1 мм — Армированные нагревательные элементы из нержавеющей стали — Управление при помощи термостата — Регулируемые по высоте ножки Гастроемкость в комплект не входит.

Матрица Нет
Режущий диск Да
Назначение аксессуара Для овощерезательных и протирочных машин

Описание

для AVG400, кубики 8 мм Набор дисков Apach Cook Line D8x8 + E8 предназначен для овощерезки AVG400. Состоит из решетки и диска слайсера. Вид нарезки: кубики размером 8х8х8 мм.

Длина 385 мм
Ширина 670 мм
Высота 725 мм
Мощность 750 Вт
Наличие чаши Да
Тип дежи Несъемная
Наличие таймера Да
Напряжение 380 В
Тип привода Цепной
Реверс Нет
Количество скоростей 1
Тип управления Электромеханический
Наличие вариатора Нет
Производительность 48
Объём дежи 16 л
Загрузка теста 12 кг
Тестомес Да
Тип тестомеса Спиральный
Механизм подъёма Неподъемная траверса

Описание

385х670х725 мм, 0,75 кВт, 380В, 12кг/16л, несъемн. дежа, таймер, колеса Спиральный тестомес Apach Cook Line ASM16F предназначен для профессионального использования. Применяется для замеса теста в пекарнях, кондитерских и пиццериях. Тестомес оснащен спиралью специальной формы, которая позволяет получать тесто однородной консистенции за несколько минут. Особенности: – Корпус из окрашенного металла – Дежа, спираль, центральная стойка и защитная решетка из нержавеющей стали – Практически бесшумная работа благодаря редуктору, погруженному в масляную ванну – Надёжный цепной привод обеспечивает долговечность – Механический таймер на 30 минут – Установлен на колесах для удобства перемещения Скоростной режим: – Скорость движения дежи: 10,5 об/мин – Скорость движения насадки: 91 об/мин *Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность зависит от множества факторов: содержания воды и жиров, качества муки, температуры теста и т.п.

Длина 700 мм
Ширина 595 мм
Высота 600 мм
Серия 700
Наличие столешницы Нет
Наличие двери Нет
Наличие стойки Да
Тип подставки Полузакрытая

Описание

700х595х600 мм НОВАЯ ЛИНИЯ Подставка Apach Cook Line APN-77T/PL применяется на предприятиях общественного питания. Cлужит для установки на них различных модулей тепловой линии. Особенности: — Корпус изготовлен из нержавеющей стали AISI 304 — Регулируемые по высоте ножки

Длина 385 мм
Ширина 670 мм
Высота 725 мм
Мощность 750 Вт
Наличие чаши Да
Тип дежи Съемная
Наличие таймера Да
Напряжение 220 В
Тип привода Цепной
Реверс Нет
Количество скоростей 1
Тип управления Электромеханический
Наличие вариатора Нет
Производительность 48
Объём дежи 16 л
Загрузка теста 12 кг
Тестомес Да
Тип тестомеса Спиральный
Механизм подъёма Подъемная траверса

Описание

385х670х725 мм, 0,75 кВт, 220В, 12кг/16л, съемн. дежа, подъемная голова, таймер, колеса Спиральный тестомес Apach Cook Line ASM16R предназначен для профессионального использования. Применяется для замеса теста в пекарнях, кондитерских и пиццериях. Тестомес оснащен спиралью специальной формы, которая позволяет получать тесто однородной консистенции за несколько минут. Особенности: – Корпус из окрашенного металла – Дежа, спираль, центральная стойка и защитная решетка из нержавеющей стали – Диаметр дежи 320 мм – Практически бесшумная работа благодаря редуктору, погруженному в масляную ванну – Надёжный цепной привод обеспечивает долговечность – Механический таймер на 30 минут – Установлен на колесах для удобства перемещения Скоростной режим: – Скорость движения дежи: 10,5 об/мин – Скорость движения насадки: 91 об/мин *Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность зависит от множества факторов: содержания воды и жиров, качества муки, температуры теста и т.п.

Длина 1600 мм
Ширина 700 мм
Высота 600 мм
Серия 700
Мощность 450 Вт
Наличие двери Да
Напряжение 220 В
Количество дверей 3
Тип стола Холодильный
Охлаждение Да
Количество секций 3
Тип хладагента R 290А
Расположение агрегата Боковое справа

Описание

1600х700х600 мм, 115 кг, 0,45 кВт, 220 В, 3 двери База холодильная 700 серии APACH APBR167 предназначена для обработки, охлаждения и кратковременного хранения продуктов, полуфабрикатов и напитков на предприятиях общественного питания и торговли.

Длина 130 мм
Ширина 130 мм
Высота 680 мм
Мощность 350 Вт
Напряжение 220 В
Количество скоростей 1
Наличие вариатора Нет
Комплектация миксера Насадка с ножом
Максимальная скорость вращения 15000 об/мин
Минимальная скорость вращения 15000 об/мин
Объём обслуживаемой ёмкости 80 л
Длина насадки с ножом 300 мм

Описание

130x130x680 мм, 0,35кВт, 220В, фиксир. скорость 15000 об/мин, измельчитель 3 лезв., нога 300мм, 30л Ручной миксер Apach Cook Line AHM350F300 предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Погружной миксер применяется для измельчения различных продуктов, взбивания, приготовления соусов и пюре. Особенности: — Корпус моторного блока из пластика — Вентилируемый двигатель с защитой от перегрева — Электронная система стабилизации скорости и мощности SRS позволяет получить максимально однородный продукт — Съемная насадка с ножом из нержавеющей стали – для приготовления эмульсий, супов-пюре, соусов, измельчения различных продуктов и придания им однородной текстуры — Обрабатываемый объём от 30 до 80л

Длина 700 мм
Ширина 700 мм
Высота 850 мм
Серия 700
Наличие стойки Да
Тип подставки Полузакрытая
Газовая мощность 11000 Вт
Тип подключения Газ
Структура поверхности Рифленая
Тип установки Напольный
Количество зон нагрева 2
Материал жарочной поверхности Сталь

Описание

700*700*850, газ, 11кВт, материал рабочей поверхности - конструкционная сталь, рифленая, на откр. подставке НОВАЯ ЛИНИЯ Жарочная поверхность Apach Cook Line APTG-77PR/PL предназначена для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания для обжарки мяса, рыбы, котлет и овощей. Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Столешница выполнена из нержавеющей стали толщиной 1 мм — Защитный бортик из нержавеющей стали толщиной 3 мм — Термостатический контроль температуры — Нагреваемая поверхность имеет небольшой наклон — Размер поверхности 650x570 мм, толщина 15 мм — Емкость для сбора жира — Регулируемые по высоте ножки

Длина 610 мм
Ширина 380 мм
Высота 530 мм
Мощность 2940 Вт
Наличие таймера Нет
Напряжение 380 В
Импульсный режим Нет
Количество скоростей 1
Наличие вариатора Нет
Объём дежи 14.5 л
Гладкий нож Да
Тип установки Настольный
Зубчатый нож Нет
Дополнительная чаша Нет
Максимальная скорость вращения 2800 об/мин
Минимальная скорость вращения 2800 об/мин

Описание

355х380х530 мм, 2,94 кВт, 380В, 14.5/8.2 л, 1 скорость 2800б/мин Куттер Apach Cook Line ACT15 1V предназначен для использования на предприятиях общественного питания, на мини-производствах и фабриках-кухнях для нарезки и измельчения различных продуктов, замешивания теста, взбивания соусов и перемешивания фарша. Особенности: – Корпус из нержавеющей стали AISI 430 – Чаша из нержавеющей стали AISI 304 с удобными ручками – Общий объем чаши – 14,5 л, полезный объем – 8,2 л – Высокопроизводительный вентилируемый двигатель для бесперебойной работы – Прочные ножи из закаленной стали – Прозрачная крышка из лексана с отверстием для добавления ингредиентов в процессе работы – Защитные микровыключатели на крышке гарантируют безопасность использования Комплектация: – Скребок – Плитка для заточки ножей

Длина 800 мм
Ширина 714 мм
Высота 850 мм
Серия 700
Мощность 9000 Вт
Напряжение 380 В
Тип подключения Электричество
Внутренний объём 50 л
Управление опрокидыванием Ручное

Описание

800*714*850, 380В, 9кВт, 50 л НОВАЯ ЛИНИЯ Сковорода опрокидываемая Apach Cook Line APSE-87/PL предназначена для жарки и тушения мясных, рыбных и овощных блюд, пассерования и припускания овощей. Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Конструкция сковороды выполнена из нержавеющей стали — Толщина столешницы 1 мм — Чаша с закругленными углами для легкой очистки — Сбалансированная крышка из нержавеющей стали с эргономичной ручкой предотвращает потерю тепла в процессе приготовления — Термостатический контроль температуры в диапазоне +50… +300 С — Кран для залива воды — Армированные нагревательные элементы из нержавеющей стали — Регулируемые по высоте ножки

Длина 1100 мм
Ширина 630 мм
Высота 875 мм
Наличие мойки Нет
Тип стола Для чистой посуды
Отверстие для отходов Нет
Тип установки Универсальный

Описание

1100x630x875 мм Стол роликовый Apach Cook Line ДЛЯ ПОСУДОМОЕЧНЫХ МАШИН ARC 1100ММ 717066 предназначен для совместного использования с посудомоечными машинами Apach Cook Line. Особенности: — Роликовый стол — Ролики диаметром 50 мм выполнены из пластмассы и вращаются в подшипниках, которые прикреплены к неподвижным осям рамы конвейера — Регулируемые опоры — Корпус из нержавеющей стали AISI 304

Длина 750 мм
Ширина 740 мм
Высота 1300 мм
Мощность 1490 Вт
Напряжение 220 В
Охлаждение Да
Количество уровней 7
Расстойка Нет
Полезный объём 190 л
Тип хладагента Работает на R452A. Поставляется БЕЗ хладагента
Цикл охлаждения 90 мин
Цикл заморозки 240 мин
Совместимость с противнями Gn1/1, En60x40
Расположение агрегата Нижнее
Масса охлаждаемого продукта 25 кг
Масса замораживаемого продукта 15 кг
Максимальная температура охлаждения 70 °C
Минимальная температура охлаждения 3 °C
Максимальная температура заморозки 70 °C
Минимальная температура заморозки -18 °C

Описание

750Х740Х1300 мм, 1,49 кВт, 220В, 190л, охлаждение +70/+3 - 25кг - 90 минут, заморозка +70/-18 - 15кг - 240 минут, 7*GN1/1 или 7*600х400, с встр.агр. ОТГРУЗКА ТОЛЬКО СО СКЛАДА Удобный и надежный шкаф шокового охлаждения и заморозки APACH SH07 позволяет качественно охлаждать и замораживать разные типы продуктов, сохраняя в них все органолептические свойства. Особенности: — Расстояние между направляющими – 105 мм. — В комплект входит термощуп, который помогает определять температуру в толще охлаждаемого продукта. — Корпус и рабочая камера выполнены из нержавеющей стали AISI 304, ножки регулируются по высоте. — Температура окружающей среды до 43С и влажность до 65%. — Тип разморозки - ручной.