Оборудование Abat

Найдено: 1545

Длина 900 мм
Ширина 450 мм
Высота 940 мм
Мощность 3500 Вт
Наличие духовки Нет
Тип духового шкафа Без духового шкафа
Напряжение 230 В
Количество конфорок 2
Тип плиты индукционная
Тип установки Напольный
Серия тепловой линии 900

Описание

Плита индукционная двухконфорочная КИП-2П-01 для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде. Используемая посуда должна обладать магнитными свойствами (к ней должен притягиваться магнит) и иметь плоское дно. Может использоваться посуда из нержавеющей стали или алюминия с ферромагнитным дном, чугунная посуда - 2 зоны нагрева. - стеклокерамическая рабочая поверхность толщиной 6 мм. - плавная регулировка температуры нагрева от 60 до 240 °С. - режим увеличенной мощности — BOOST. - диаметр посуды мин. 115 мм, макс. 300 мм. - защита от скачков напряжения. - моющийся легкосъемный жироулавливающий фильтр. - полностью из нержавеющей стали.

Длина 820 мм
Ширина 635 мм
Высота 350 мм
Мощность 4840 Вт
Напряжение 220 В
Количество ярусов 1
Тип управления Электромеханический
Тип изделия Подовый
Количество камер 1
Материал пода Камень
Время нагрева до рабочей температуры 30 мин
Рабочая температура 300 °C
Диаметр пиццы 250 мм
Тип питания Электрический
Максимальная температура 450 °C
Минимальная температура 20 °C
Тип панели управления Электромеханическая
Размеры камеры 515x540x125
Внутренние размеры 820х755х375

Описание

Камера вмещает 4 заготовки для малой пиццы диаметром 250 мм. Имеет раздельную регулировку мощности верхних и нижних ТЭН-ов. Материал изготовления ТЭН-ов - нержавеющая сталь. Рабочий диапазон температуры духовки от +20 до +450 С. Установленный аварийный термовыключатель предохраняет шкаф от перегрева свыше +500 С. Облицовка выполнена из окрашенного металла, дверка и рамка камеры из эмалированного, а жарочный шкаф из оцинкованного листа толщиной 1,5 мм, что полностью соответствует общепринятым стандартам. Для того, чтобы процесс выпечки был максимально комфортен и нагляден, в рабочей камере есть внутренняя подсветка, а дверка укомплектована жаропрочным смотровым окном. Конструкция печи позволяет установку в несколько ярусов, что позволяет увеличить производительность заведения, при этом экономя рабочее пространство кухни. Также печь может быть установлена на подставку ПП-2. По своему качеству печи подобного типа уступают только традиционным дровяным печам и отлично подходят для тех зав Габаритные размеры: 820(833)x635(784)x350(375)мм, 1 камера, внутренние размеры камеры 516x546x148(125)мм, напряжение 220В, эл. мощность 4840Вт, диапазон регулирования температуры печи 20-450С, разогрев до +300 С за 30 минут, вместимость 4 пиццы d 250 мм Печь электрическая для пиццы предназначена для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий, требующих высокой температуры приготовления

Длина 750 мм
Ширина 802 мм
Высота 470 мм
Мощность 9000 Вт
Напряжение 400 В
Тип исполнения Настольный
Жарочная поверхность Да
Серия тепловой линии 700
Тип жарочной поверхности Сплошная
Максимальная рабочая температура 270 °C

Описание

Аппарат контактной обработки (жарочная поверхность) АКО-80/2Н-С-01 предназначен для непосредственной жарки мясных, рыбных и овощных блюд.

Длина 401 мм
Ширина 839 мм
Высота 583 мм
Серия 700
Мощность 8000 Вт
Наличие таймера Нет
Количество ванн 1
Наличие корзин Да
Количество корзин 1
Объём ванны 15.5 л
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Тип подключения Газ
Рабочая температура 190 °C
Размер корзины 312х195х125
Тип установки Настольный
Тип питания Газовый
Максимальная температура 190 °C
Минимальная температура 110 °C
Расход газа 0.846 м³/ч
Внутренние размеры 401х839х583

Описание

Газовая фритюрница кухонная типа ГФК предназначена для жарки во фритюре картофеля, рыбы и других кулинарных и кондитерских изделий. Используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Габаритные размеры: 401х839х583 мм, полная максимальная мощность 8000Вт, максимальная загрузка продукта не более 1кг, размеры корзины 312х195х125 мм, масса масла, заливаемого до максимального уровня - 10 кг Газовая фритюрница предназначена для жарки во фритюре картофеля, рыбы и других кулинарных и кондитерских изделий.

Длина 650 мм
Ширина 587 мм
Высота 1605 мм
Материал Нержавеющая сталь
Количество уровней 16
Тип изделия для гастроемкостей
Загрузка 200 кг
Внутренние размеры 650х587х1605
Количество гастроёмкостей 32 x GN 1/1, 16 x GN 2/1, 16 x 600x400

Описание

Тележка-шпилька ТШГ-16-01 является вспомогательным оборудованием для предприятий общественного питания и используется для установки в ротационный шкаф РПШ-16-2/1 или самостоятельно. Габариты: 650х587х1605 мм. Количество гастроёмкостей 32 x GN 1/1, 16 x GN 2/1, 16 x 600x400 мм. Количество уровней - 16. Грузоподъёмность 200 кг. Вес (без упаковки) 34 кг.

Длина 1000 мм
Ширина 616 мм
Высота 1730 мм
Наличие полки Да
Тип полки Сплошная
Количество полок 4
Форма раздачи Линейная
Материал каркаса Нержавеющая сталь

Описание

Стеллажкухонный AbatСК-2-6 предназначендля складирования и хранения пищевых продуктов на профессиональных кухнях и размещения на них промышленных товаров и пластиковых контейнеров. - Конструкция стеллажа позволяет осуществить как быструю сборку так и демонтаж при перемещении его на новое место. - Опоры стоек стеллажа позволяют регулировку по уровню пола. - Высоту ячеек между полками потребитель выставляет по желанию. - Все элементы изготовлены из высококачественной нержавеющей стали. - Допустимая нагрузка на стеллаж 250 кг. - Допустимая нагрузка на полку 50 кг.

Длина 840 мм
Ширина 930 мм
Высота 1510 мм
Мощность 11900 Вт
Напряжение 380 В
Количество камер 2
Тип подключения Электричество
Тип установки Напольный
Тип питания Электрический
Количество уровней в камере 2
Пароувлажнение Есть

Описание

Жарочный шкаф двухсекционный Abat ШЖЭ-2-К-2/1 предназначен для жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса и овощей и выпечки мелкоштучных кулинарных изделий. - Каждая духовка укомплектована 2-мя гастроемкостями GN 1/1 размером 530x325x65 мм и одной решеткой размером 530x650x65 мм, изготовленными из нержавеющей стали. - Раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭН-ов. - Рабочий диапазон температуры 20-270°С, установленный аварийный терморегулятор предохраняет шкаф от перегрева свыше 320°С. -Функция принудительной конвекции и пароувлажнения. - Все элементы конструкции, в том числе и сама рабочая камера, изготовлены из нержавеющей стали. - Регулируемые по высоте ножки.

Длина 402 мм
Ширина 750 мм
Высота 470 мм
Серия 700
Мощность 4500 Вт
Наличие борта Да
Наличие стойки Нет
Напряжение 380 В
Тип исполнения Настольный
Размер конфорок 393x650
Наличие термостата Да
Тип подключения 380 В
Время нагрева до рабочей температуры 25 мин
Рабочая температура 270 °C
Материал поверхности Сталь
Тип установки Настольный
Тип питания Электрический
Максимальная температура 270 °C
Минимальная температура 30 °C
Жарочная поверхность Да
Количество зон нагрева 1
Тип жарочной поверхности Рифленая
Внутренние размеры 750х402х470

Описание

Аппарат контактной обработки (жарочная поверхность) АКО-40/1Н-С-02 предназначен для непосредственной жарки мясных, рыбных и овощных блюд. Габаритные размеры: 402x750x470мм, эл. мощность 4500Вт, напряжение 380В Поверхность жарочная предназначена для непосредственной жарки мясных, рыбных и овощных блюд. - рабочая поверхность - сталь - все регуляторы и контрольные лампы находятся на передней панели - терморегулятор позволяет поддерживать температуру поверхности от +30 °С до +270 °С - поверхность для обжарки имеет желоб для стекающей жидкости и снабжена по периметру бортиком, позволяющим предотвратить разбрызгивание жира - возможность установки на модуль нижний МН-02 700 серии - возможность использования как самостоятельно, так и в составе технологических линий.

Длина 522 мм
Ширина 705 мм
Высота 329 мм
Наличие вентилятора Да
Мощность 156 Вт
Количество вентиляторов 1
Напряжение 220 В
Количество ламп 1
Воздухопроизводительность 1400 м³/ч
Мощность вентилятора 150 Вт
Мощность лампы 6 Вт
Тип вытяжного зонта Вытяжной встраиваемый
Внутренние размеры 522х705х328,5

Описание

Зонт вытяжной встраиваемый ЗВВ-600П с пароконденсатором предназначен для вытяжки и конденсации отработанного пара мини-пароконвектоматом ПКА 6-1/3П, а также очистки воздуха от аэрозолей жира, масла и производственных запахов в закрытых помещениях на предприятиях общественного питания. Зонт ЗВВ-600П с пароконденсатором предназначен для установки на мини-пароконвектомат ПКА 6-1/3П для очистки воздуха от аэрозолей жира, масла и водяного пара в помещении на объектах общественного питания. Зонт состоит из двух основных частей: каркаса теплообменника и воздухозаборника. В каркасе теплообменника установлен слот с тремя теплообменниками, угольные и лабиринтные фильтры и всасывающий вентилятор. Зонт ЗВВ-600П подсоединяется к пароконвектомату с помощью кабеля питания и фиксируется с помощью винтов М5 к крыше пароконвектомата. Принцип действия: разогретый воздух, насыщенный парами масла, жира и воды, всасывается вентилятором в пароконденсатор зонта. В пароконденсаторе происходит охлаждение пара Габариты: 522х705х329 мм, Номинальное напряжение, В 220, Мощность Вт 156, Воздухопроизводительность, м3/ч 1400, 2 лабиринтных фильтра, 1 вентилятор.

Длина 600 мм
Ширина 400 мм
Высота 15 мм
Материал Алюминий Mineral+
Размер перчаток 600х400
Аксессуар Да
Тип изделия противень, Противень
Тип аксессуара Противни
Перфорация Нет
Внутренние размеры 600х400х15

Описание

Противень 600х400 мм Противень алюминиевый 600х400 мм КЭП-4П.8926.00.00.003, гладкий, для печи электр. конвекционной КЭП

Длина 700 мм
Ширина 750 мм
Высота 475 мм
Мощность 7000 Вт
Наличие духовки Нет
Тип духового шкафа Без духового шкафа
Напряжение 400 В
Количество конфорок 4
Тип плиты индукционная
Тип установки Настольный
Серия тепловой линии 700

Описание

Плита индукционная четырехконфорочная КИП-47Н для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде. Используемая посуда должна обладать магнитными свойствами (к ней должен притягиваться магнит) и иметь плоское дно. Может использоваться посуда из нержавеющей стали или алюминия с ферромагнитным дном, чугунная посуда. - 4 зоны нагрева. - стеклокерамическая рабочая поверхность толщиной 6 мм. - плавная регулировка температуры нагрева от 60 до 240 °С. - режим увеличенной мощности — BOOST - диаметр посуды мин. 115 мм, макс. 300 мм. - полностью из нержавеющей стали. - защита от скачков напряжения. - моющийся легкосъемный жироулавливающий фильтр. - может устанавливаться на модуль нижний МН-04.

Длина 435 мм
Ширина 580 мм
Высота 1340 мм
Цвет Алюминиевый
Назначение для пароконвектомата
Количество уровней 20
Аксессуар Да
Тип аксессуара Для пароконвектоматов
Внутренние размеры 435х580х1340
Количество гастроёмкостей 20 x GN 1/1

Описание

Шпилька станционарная ШС-20-1/1 Габариты: 435х580х1340 мм. Количество гастроёмкостей 20 x GN 1/1. Количество уровней - 20. Вес (без упаковки) 20 кг. Материал: нержавеющая сталь.

Длина 1510 мм
Ширина 1101 мм
Высота 2108 мм
Мощность 28700 Вт
Наличие миксера Да
Наличие таймера Да
Напряжение 380 В
Наличие душа Да
Охлаждение Да
Подогрев Да
Тип котла Опрокидывающийся
Программирование Да
Тип нагрева Электричество
Тип опрокидывания Автоматический
Таймер 600 мин
Общий объём 250 л
Тип подключения 380 В
Сливной кран Да
Диаметр котла 790 мм
Номинальный объём 250 л
Тип питания Электрический
Максимальная температура 120 °C
Минимальная температура 3 °C
Диаметр крана 40 мм
Тип панели управления Электронная
Встроенный миксер Да
Материал внутренней поверхности Нержавеющая сталь AISI 316
Внутренние размеры 1510х1101х1306

Описание

Котел пищеварочный электрический с функциями опрокидывания, перемешивания и охлаждения КПЭМ-250-ОМ2 предназначен для приготовления бульонов, соусов, десертов, вторых и третьих блюд. Продукты могут приготавливаться как с перемешиванием, так и без перемешивания. Габариты: 1510х1101х1306(2180) мм, 28700Вт, 380В, 250л, +3...+120, диаметр котла 792мм, пар. рубашка, програм. управл., цельнотянутый сосуд

Длина 1500 мм
Ширина 1036 мм
Высота 1364 мм
Мощность 3192 Вт
Материал Нержавеющая сталь
Наличие полки Да
Напряжение 380 В
Наличие направляющих Да
Количество ламп 1
Количество полок 2
Количество конфорок 3
Тип изделия Мармит первых блюд
Время нагрева до рабочей температуры 20 мин
Рабочая температура 400 °C
Диаметр конфорки 220 мм
Внутренние размеры 1500х805х1064

Описание

Прилавок мармит электрический стационарный для первых блюд предназначен для кратковременного сохранения в горячем состоянии первых блюд в наплитных котлах и раздачи их потребителю на предприятиях обще ственного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Габаритные размеры: 1500x805(1036)x1364мм, эл. мощность 3192Вт, напряжение 320В

Длина 1363 мм
Ширина 980 мм
Высота 1150 мм
Мощность 18200 Вт
Наличие миксера Нет
Напряжение 400 В
Опрокидывание чаши Да
Объём котла 160 л
Тип питания Электрический

Описание

Опрокидываемый котел с автоматическим приводом КПЭМ-160-О предназначен для приготовления бульонов, супов, соусов, кремов, каш, а также для кипячения воды на небольших и средних предприятиях общественного питания и пищевой промышленности. - Опрокидываемый котел без миксера имеет пульт программного управления, а также возможность регулировки температуры "пароводяной рубашки" в диапазоне 20-120 градусов. - КПЭМ-350 О оснащается душем и электрическим приводом опрокидывания сосуда. - Тигель котла изготавливается из кислостойкой нержавеющей стали марки AISI 316L. - Крышка оснащена фиксаторами для закрепления в верхнем положении. - Газовые упоры механизма подъема и опускания крышки обеспечивают плотное прилегание крышки котла к столешнице. Опции: - Пароварочный комплект.

Длина 1120 мм
Ширина 1036 мм
Высота 852 мм
Серия ПАТША
Материал Нержавеющая сталь
Напряжение 220 В
Наличие направляющих Да
Тип изделия Прилавок для напитков, Прилавок для горячих напитков
Конфигурация Напольная
Внутренние размеры 1120х808х852

Описание

Прилавок для горячих напитков предназначен для кратковременного хране ния хлебобулочных и кондитерских изделий, а также для установки на его столе электронагревательный прибор (электрочайник) с напитками. Используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Габаритные размеры: 1120x808(1036)x852мм, напряжение 220В, количество розеток со штырями заземления 2шт. Прилавок для горячих напитков предназначен для кратковременного хранения хлебобулочных и кондитерских изделий, а также для установки на его столе электронагревательный прибор (электрочайник) с напитками. Используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.

Длина 1200 мм
Ширина 600 мм
Высота 850 мм
Наличие борта Да
Наличие полки Нет
Наличие ящика Нет
Материал каркаса Крашеный металл
Тип размещения пристенный
Профиль каркаса квадратная труба

Описание

Столпроизводственный пристенный Abat СПРП-6-3 (каркас крашеный, без полки) предназначендля оборудования производственных помещений предприятий общественного питания и супермаркетов для выполнения работ, связанных с приготовлением и сортировкой пищевых продуктов. - Конструкция стола разборная - удобная для транспортировки. - Усиленный стальной каркас и его стяжки изготовлены из трубы с регулируемыми по высоте ножками. - Столешница с бортиком выполнены из нержавеющей стали марки AISI 304 с подкладкой из влагонепроницаемой фанеры толщиной 12 мм. -Допускаемая нагрузка на столешницуне более 100 кг. -Допускаемая нагрузка на нижнюю полкуне более 50 кг. Опции -Полки для столов СПРП (каркас крашеный) 600 сериизаказываются отдельно.

Длина 1305 мм
Ширина 984 мм
Высота 353,5 мм
Назначение под печь для пиццы
Материал Крашеный металл
Тип изделия подставка
Тип конструкции Разборный
Материал корпуса Сталь окрашенная
Тип исполнения Открытый
Внутренние размеры 1305х984х353,5

Описание

Усиленная конструкция. Регулируемые по высоте ножки. Разработана для установки печей типа ПЭП-6 в 4 яруса. Последовательность установки: 4 яруса Код 1 Подставка ПП-6-01 (низкая) 210000002354 2 Печь ПЭП-6 (без крыши) 210000002337 3 Печь ПЭП-6 (без крыши) 210000002337 4 Печь ПЭП-6 (без крыши) 210000002337 5 Печь ПЭП-6-01 (с крышей) 210000008354 Габариты: 1305х984х353,5 мм. Макс. общая нагрузка на подставку 500 кг. Конструкция разборная. Вес (без упаковки) 28 кг.

Длина 700 мм
Ширина 690 мм
Высота 2050 мм
Наличие двери Да
Объём 520 л
Тип двери Глухая, две секции
Наличие полки Да
Напряжение 230 В
Количество дверей 1
Козырёк Нет
Охлаждение Да
Количество полок 4
Тип охлаждения Динамический
Тип оттайки Автоматическая
Наличие подсветки Да
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Тип подсветки светодиодная
Тип хладагента R-404a
Максимальная температура 5 °C
Минимальная температура -5 °C
Расположение агрегата Встроенный
Расход электроэнергии в сутки 4 кВт·ч/сут

Описание

Шкаф холодильный универсальный Abat ШХ-0,5-01 нерж. с верхним расположением агрегата предназначен для кратковременного хранения, охлаждения пищевых продуктов и напитков на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена подсветкой, дверным замком, 4 полками-решетками и регулируемыми по высоте ножками. Корпус выполнен из оцинкованной стали с полимерным покрытием, изоляция - из заливки пенополиуретаном. Имеет герметичный компрессор Danfoss,автоматическую оттайку ТЭНами, верхнее расположение холодильного агрегата, ванну выпаривания конденсата, дверь с доводчиком, открывается на 180°, концевой микропереключатель для отключения вентилятора воздухоохладителя при открывании двери, ручку на верхней части задней стенки для удобства транспортировки шкафа. Эксплуатация шкафа допускается при температуре окружающей среды до 43 °C и относительной влажности от 40 до 70%.

Длина 597 мм
Ширина 725 мм
Высота 860 мм
Серия 700
Наличие столешницы Да
Мощность 3840 Вт
Наличие борта Нет
Напряжение 220 В
Наличие ящика Да
Охлаждение Да
Тип охлаждения Динамический
Тип оттайки Автоматическая
Количество ящиков 1
Тип изделия Стол холодильный
Материал столешницы Нержавеющая сталь
Материал корпуса Нержавеющая сталь AISI 202
Климатический класс 5 (от 12 до 42 °C)
Количество секций 1
GN-совместимость Да
Общий объём 120 л
Размер гастроёмкости GN 1/1 (530x325 мм)
Полезный объём 120 л
Тип хладагента R-404a
Максимальная температура -18, -10 °C
Минимальная температура -18 °C
Расположение агрегата Нижнее
Масса хладагента 0.45 кг
Внутренние размеры 597х700х860
Расход электроэнергии в сутки 2.64 кВт·ч/сут

Описание

Габариты: 597х725х860 мм. 700 серия. Мощность 3,84 кВт. Напряжение 220 В. Размер гастроёмкости GN 1/1 (325х530). Полезный объём 120 л. Количество секций - 1. Оттайка автоматическая. Без борта. С нижним расположением агрегата. Тип охлаждения динамический. Толщина стенок 60 мм. Хладагент R404A. Масса хладагента 0,45 кг. Рабочая температура -18 С. Климатический класс 5 (от 12 до 42 C). Исполнение - ящик. Корпус из нержавеющей стали марки AISI 202 толщиной 1 мм, полностью заполнен пенистым полиуретаном (за исключением задней стенки).

Длина 800 мм
Ширина 750 мм
Высота 470 мм
Серия 700
Мощность 16000 Вт
Наличие борта Да
Наличие стойки Нет
Тип подключения Газ
Материал поверхности Чугун
Тип установки Настольный
Тип питания Газовый
Максимальная температура 350 °C
Минимальная температура 100 °C
Жарочная поверхность Да
Количество зон нагрева 2
Тип жарочной поверхности Сплошная
Расход газа 1.356 м³/ч
Внутренние размеры 800х750х470
Размер рабочей поверхности 2х 394х648

Описание

Газовый аппарат контактной обработки ГАКО-80/2Н-Ч-01 предназначен для приготовления пищи путем непосредственного контакта греющей чугунной поверхности с одной стороной обрабатываемого продукта, полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей на предприятиях общественного питания как самостоятельно, так и в составе технологических линий. Газовая: 800х750х470 мм, 16000Вт, +100...+350 С, чугунная поверхность 2х394х648 мм, 1 гладкая - 1 гладкая, 700 серия, пьезорозжиг, газ-контроль, 2 горелки, настольный, вся нерж.

Длина 690 мм
Ширина 420 мм
Высота 472 мм
Мощность 1500 Вт
Материал Нержавеющая сталь
Напряжение 380 В
Реверс Да
Тип управления Электромеханический
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Материал шнека Нержавеющая сталь
Производительность 300 кг/ч
Тип установки Настольный
Внутренние размеры 690х420х472
Максимальная скорость вращения 250 об/мин
Минимальная скорость вращения 250 об/мин
Производительность по упаковкам 300 упак/ч

Описание

Комплектация ножей МЭП-300 - "полный унгер", включает в себя шнек, подрезной нож, двусторонний нож, крупную решетку, еще один двусторонний нож и мелкую решетку. Все мясорубки Abat имеют комплектацию "полный унгер", что обосновывает их использование на крупных предприятиях торговли и в ресторанах с серьезной проходимостью. Использование "полного унгера" позволяет существенно облегчить процесс измельчения мяса и, безусловно, сократить время на его переработку. По действующим нормам, любое мясо для получения фарша необходимо перерабатывать дважды. Если на кухне используется система "полуунгера" или классический вариант мясорубки, то процесс переработки мяса усложняется. В случае с использованием "полного унгера" время переработки мяса сокращается ровно вдвое. Корпус, шнек, зажимная гайка, лоток и облицовка изготовлены из высококачественной нержавеющей стали. В случае прекращения вращения шнека при переработке жилованного, низкосортного мяса привод позволяет осуществлять реверс, чтобы Габариты: 690х420х472мм, 1500Вт, 380В, производит-ть 300 кг/ч, наружный диаметр решеток 82мм, диаметр загрузочной горловины 65х48мм, вес 51,5кг, нерж сталь

Длина 740 мм
Ширина 820 мм
Высота 2050 мм
Наличие двери Да
Объём 700 л
Тип двери Глухая, две секции
Наличие полки Да
Напряжение 230 В
Количество дверей 1
Козырёк Нет
Охлаждение Да
Количество полок 4
Тип охлаждения Динамический
Тип оттайки Автоматическая
Наличие подсветки Да
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Тип подсветки светодиодная
Тип хладагента R-404a
Максимальная температура 5 °C
Минимальная температура -5 °C
Расположение агрегата Встроенный
Расход электроэнергии в сутки 6.7 кВт·ч/сут

Описание

Шкаф холодильный универсальный Abat ШХ-0,7-01 нерж. с верхним расположением агрегата предназначен для кратковременного хранения, охлаждения пищевых продуктов и напитков на предприятиях общественного питания и торговли. Герметичный цельнозаливной (пенополиуретаном) корпус из нержавеющей стали. Толщина стенок камеры 57 мм. Эксплуатация допускается при температуре окружающего воздуха до +43 С, относительной влажности от 40 до 70%. ТЭН оттайки (автоматическая оттайка). Герметичный компрессор Danfoss. Динамическая система охлаждения обеспечивает равномерное охлаждение продуктов на всех полках. Уплотнитель с магнитной вставкой (доводчик) на двери для обеспечения полной теплоизоляции. Верхнее расположение агрегата улучшает теплообменные свойства и облегчает доступ для обслуживания. Механический замок. Светодиодное освещение внутреннего пространства. Концевой микропереключатель, отключающий вентилятор воздухоохладителя при открывании двери. Возможность установки двери как в положении "справа-налево", так и "слева-направо". Ножки регулируются по высоте. Ванна выпаривания конденсата.

Длина 800 мм
Ширина 921 мм
Высота 984 мм
Серия 900
Мощность 20000 Вт
Наличие гриля Да
Тип гриля Контактный
Количество решёток 2
Размер решётки 348x600
Тип подключения Газ
Тип установки Напольный
Тип питания Газовый
Жарочная поверхность Да
Количество зон нагрева 2
Тип жарочной поверхности Рифленая
Расход газа 2.116 м³/ч
Материал рабочей поверхности Сталь
Внутренние размеры 800х921х984

Описание

Газовый гриль ГК-90П предназначен для приготовления полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей путем непосредственного контакта решетки гриля с одной стороной обрабатываемого продукта на предприятиях общественного питания, как самостоятельно, так и в составе технологических линий. Габариты: 800х921х984 мм, 20000Вт, 2 решетки 348х600 мм, два положения по высоте, 900 серия, пьезорозжиг, газ-контроль, 2 горелки, вся нерж.