Часто ищут

Часто ищут

Оборудование Полаир

Найдено: 622

Длина 900 мм
Ширина 705 мм
Высота 850 мм
Наличие столешницы Да
Открытое исполнение Нет
Мощность 550 Вт
Наличие двери Да
Наличие борта Да
Напряжение 220 В
Количество дверей 2
Наличие ящика Нет
Наличие колёс Нет
Тип стола Морозильный
Охлаждение Да
Тип охлаждения Динамический
Количество ящиков 0
Материал столешницы Нержавеющая сталь
Количество секций 2
Стеклянные двери Нет
Сквозное исполнение Нет
Совместимость с гастроёмкостями Да
Тип хладагента R 290А
Внутренний объём 184 л
Максимальная температура -10, -18 °C
Минимальная температура -18 °C
Расположение агрегата Нижнее

Описание

900х700х850/910мм, R290 (ПРОПАН), Диапазон рабочих температур, C:-18 Объем, л: 184, Кол-во дверных проемов:2 IP24:+, нижн агр Стол морозильный POLAIR TBi2GN-G 1051062d предназначен для использования на профессиональной кухне, на любом перерабатывающем предприятии, в пекарне, на кондитерском производстве, в кафетерии, на фуд-корте, а также в магазинах, от супермаркета до продуктового бутика. Особенности: — Обшивки корпуса, дверей и ящиков: нерж. cталь — Ручки дверей и ящиков из нержавеющей стали — Радиусный изгиб фронтального края столешницы — Модульный агрегат, выдвигающийся с фронтальной стороны — Степень защиты IP24 — Корпус – монолитный, цельнозаливной — Условия окр. среды (t,C,/влажность, %): до +25/до 60

Длина 697 мм
Ширина 945 мм
Высота 1960 мм
Мощность 400 Вт
Наличие двери Да
Наличие полки Да
Напряжение 230 В
Количество дверей 1
Козырёк Нет
Охлаждение Да
Количество полок 4
Тип охлаждения Динамический
Тип оттайки Автоматическая
Наличие подсветки Да
Общий объём 700 л
Тип хладагента R 290А
Максимальная температура 10 °C
Минимальная температура 10, 1 °C
Внутренние размеры 697х945х1960
Расход электроэнергии в сутки 5.5 кВт·ч/сут

Описание

Шкаф холодильный среднетемпературный DM107-S без канапе, 697х945х1960мм, 700л, +1...+10С, 400Вт, 230В, 4 полки, вертикальная внутренняя LED подсветка, GN 2/1

Длина 697 мм
Ширина 1005 мм
Высота 1960 мм
Тип противней 600x400
Количество уровней 20
Тип оттайки Автоматическая
Общий объём 700 л
Максимальная температура 40 °C
Минимальная температура -10 °C

Описание

Шкаф холодильный – расстоечный CS107 Bakery Br (тип 2: с дисплеем 7) для индустрии хлебопечения и кондитерских производств POLAIR с функциями контроля температуры и влажности воздуха. Возможности: введение, контроль и замена параметров каждого из циклов созревания теста; управление температурой внутри объема, уровнем влажности, скоростью вращения вентилятора воздухоохладителя, протяженностью каждого из этапов и всего процесса в целом. Функции: замедленная ферментация; хранение и регенерация заготовок; расстойка. Многофункциональный контроллер с графическим дисплеем позволяет использовать предустановленные стандартные программы, а также, формироватьсобственные. Встроенный увлажнитель Carel (Италия)* создает необходимый уровень влажности в интервале от 60 до 90%.(* рекомендуется использовать деминерализованную воду). Корпус – герметичный цельнозаливной. Обшивки – из стали с полимерным покрытием. Оттайка происходит автоматически, вода испаряется из ванночки слива. 20 пар съемных направляющих под противни 400х600 входят в стандартную комплектацию шкафов. Полноцветный графический дисплей с диагональю 7 дюймов.

Мощность 240 Вт
Наличие двери Да
Тип двери Стеклопакет
Наличие полки Да
Напряжение 220 В
Количество дверей 1
Козырёк Нет
Охлаждение Да
Количество полок 6
Тип охлаждения Динамический
Тип оттайки Автоматическая
Наличие подсветки Да
Тип хладагента R134а
Максимальная температура 18, 4 °C
Минимальная температура 4 °C
Расположение агрегата Встроенный
Внутренние размеры 606х630х1780
Расход электроэнергии в сутки 3.2 кВт·ч/сут

Описание

Шкаф винный DW104u-BRAVO, холодильный, +4...+18°C, объем 400л, 240Вт, 220В, R134a, 606х630х1730мм, LED подсветка

Длина 2060 мм
Ширина 705 мм
Высота 910 мм
Наличие столешницы Да
Наличие двери Да
Напряжение 230 В
Количество дверей 4
Охлаждение Да
Тип охлаждения Динамический
Тип оттайки Автоматическая
GN-совместимость Да
Общий объём 600 л
Тип гастроёмкости GN 1/1 530х325 мм
Тип хладагента R 290А
Максимальная температура -2, 10 °C
Минимальная температура -2 °C
Внутренние размеры 2060х705х910

Описание

Стол холодильный TM4GN-GC, 2060х705х850/910мм, -2...+10С, 600л, 230В, R290, 4 двери, нерж. сталь

Длина 2060 мм
Ширина 605 мм
Высота 910 мм
Наличие столешницы Да
Наличие двери Да
Напряжение 220 В
Количество дверей 4
Охлаждение Да
Тип охлаждения Динамический
Тип оттайки Автоматическая
Тип бортика С бортом
Общий объём 500 л
Тип хладагента R 290А
Максимальная температура 10 °C
Минимальная температура -2 °C

Описание

Холодильные столы – универсальное оборудование, совмещающее функции холодильного шкафа и полноценного рабочего стола. Рассчитаны на работу при температуре окружающей среды до +43°С Электронный блок управления позволяет точно задать необходимую температуру, контролировать ее поддержание, управлять настройками, при необходимости - диагностировать холодильную систему. Столы имеют цельнозаливные пенополиуретаном корпуса и двери, гаратирующие отменную термоизоляцию, прочность и герметичность столов. Стандартизированные габаритные размеры столов позволяют встроить их в единые производственные линии предприятий торговли и общепита. Среднетемпературный стол TM4-G с бортом и боковым расположением агрегата.

Мощность 2000 Вт
Напряжение 380 В
Тип хладагента R-404a
Температурный режим Низкотемпературный
Максимальная температура -15 °C
Минимальная температура -25 °C

Описание

Низкотемпературная сплит-система POLAIR SB 214 P предназначена для поддержания необходимого температурного режима в холодильных камерах на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. - Сплит-система оснащена компрессорно-конденсаторным блоком и воздухоохладителем с распределительной коробкой с клеммной колодкой. - Корпус изготовлен из оцинкованной стали с полимерным покрытием, обеспечивающим надежную защиту от коррозии и механических воздействий. - Электрическая оттайка испарителя. - Компрессорно-конденсаторный блок и воздухоохладитель заправлены хладагентом. - Равномерное распределение холодного воздуха по всему объему камеры. - Выводы блоков и концы трубок оснащены муфтами. При их соединении путем скручивания прорывается мембрана и образуется замкнутый герметичный холодильный контур. Такой способ соединения блоков значительно облегчает монтаж трубопроводов, сокращает его время и практически исключает ошибки. - Легкость монтажа, демонтажа, подключения и эксплуатации.

Длина 1375 мм
Ширина 600 мм
Высота 910 мм
Наличие столешницы Да
Мощность 550 Вт
Наличие двери Да
Наличие борта Да
Наличие полки Да
Напряжение 220 В
Количество дверей 3
Охлаждение Да
Количество полок 3
Тип охлаждения Динамический
Тип оттайки Автоматическая
Материал столешницы Нержавеющая сталь
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Полезный объём 300 л
Тип хладагента R 290А
Максимальная температура -18 °C
Минимальная температура -18 °C
Расположение агрегата Нижнее
Внутренние размеры 1375х600х910

Описание

Стол холодильный TBi3-G, 1375х600х850/910мм, не выше -18°С, объем 300л, темп окр среды до +32°С, R290, 220В, 550Вт, IP24, Корпус монолитный цельнозаливной, 3 двери, 3 полки, Материал столешницы нержавеющая сталь, Материал обшивок корпуса снаружи нержавеющая сталь, Материал обшивок корпуса изнутри нержавеющая сталь, Толщина стенки корпуса 43мм, Условия окружающей среды (t,°C,/вл-сть, %) до +32, Потребляемая мощность не более 550Вт, Тип охлаждения динамический, Хладагент R290, Терморегулятор эл.блок, Тип оттайки автоматическая, при помощи ТЭНов, с системой испарения конденсата, ПЭН обогрева дверного проема, ТЭН поддона воздухоохладителя, Тип полок обычные, Толщина столешницы 40мм, борт, Материал полок Окрашенная оцинкованная проволока Стол холодильный TBi3-G, 1375х600х850/910мм, не выше -18°С, объем 300л, темп окр среды до +32°С, R290, 220В, 550Вт, IP24, Корпус монолитный цельнозаливной, 3 двери, 3 полки, Материал столешницы нержавеющая сталь, Материал обшивок корпуса снаружи нержавеющая сталь, Материал обшивок корпуса изнутри нержавеющая сталь, Толщина стенки корпуса 43мм, Условия окружающей среды (t,°C,/вл-сть, %) до +32, Потребляемая мощность не более 550Вт, Тип охлаждения динамический, Хладагент R290, Терморегулятор эл.блок, Тип оттайки автоматическая, при помощи ТЭНов, с системой испарения конденсата, ПЭН обогрева дверного проема, ТЭН поддона воздухоохладителя, Тип полок обычные, Толщина столешницы 40мм, борт, Материал полок Окрашенная оцинкованная проволока Гарантия 3 года.

Мощность 950 Вт
Напряжение 220 В
Тип хладагента R-404a
Температурный режим Среднетемпературный
Максимальная температура 10 °C
Минимальная температура -10 °C

Описание

Среднетемпературная сплит-система POLAIR SM 115 P предназначена для поддержания необходимого температурного режима в холодильных камерах на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. - Сплит-системаоснащена компрессорно-конденсаторным блоком и воздухоохладителем с распределительной коробкой с клеммной колодкой. - Корпус изготовлен из оцинкованной стали с полимерным покрытием, обеспечивающим надежную защиту от коррозии и механических воздействий. - Электрическая оттайка испарителя. - Компрессорно-конденсаторный блок и воздухоохладитель заправлены хладагентом. - Равномерное распределение холодного воздуха по всему объему камеры. - Выводы блоков и концы трубок оснащены муфтами. При их соединении путем скручивания .прорывается мембрана и образуется замкнутый герметичный холодильный контур. Такой способ соединения блоков значительно облегчает монтаж трубопроводов, сокращает его время и практически исключает ошибки. - Легкость монтажа, демонтажа, подключения и эксплуатации.

Длина 2060 мм
Ширина 705 мм
Высота 910 мм
Наличие столешницы Да
Мощность 550 Вт
Наличие двери Да
Напряжение 220 В
Количество дверей 4
Охлаждение Да
Тип охлаждения Динамический
Тип оттайки Автоматическая
Тип бортика С бортом
Общий объём 600 л
Тип хладагента R 290А
Минимальная температура -18 °C

Описание

Морозильный стол POLAIR TB4GN-GC, произведенный из нержавеющей стали, предназначен для предприятий общественного питания и торговли. - Габаритные размеры стандартизированы с технологическим и тепловым оборудованием. - Вместо полок можно использовать гастроемкости GN1/1. - Стол безопасен, так какне имеет выступающих элементов, столешница выполнена с радиусным изгибом и характеризуется высокой эргономичностью. - Цельнозаливные корпус и двери изготовлены из стали и обеспечивают механическую прочность, термоизоляцию, герметичность и долговечность стола. - Морозильный столобеспечивает надежнуюработу при высоких внешних температурах, сохраняя свежесть продуктов. - Стол имеет ножки, регулируемые по высоте.

Длина 860 мм
Ширина 800 мм
Высота 1670 мм
Тип противней GN1/1, 600x400
Напряжение 380 В
Количество уровней 10
Тип хладагента R-404a
Наличие термощупа Да
Производительность цикла охлаждения 35 кг
Максимальная температура охлаждения 90 °C
Минимальная температура охлаждения 3 °C
Производительность цикла заморозки 25 кг
Максимальная температура заморозки 90 °C
Минимальная температура заморозки -18 °C

Описание

10-ти уровневый аппарат шоковой заморозки/шокового охлаждения (шокер) CR10-G обеспечит быстрое охлаждение и быструю заморозку свежих продуктов, полуфабрикатов и готовых блюд, сохраняя, благодаря высокой скорости cнижения температуры, их свежесть, качество, аромат и структуру. Позволят сделать сезонные заготовки по самым низким ценам, минимизировать отходы, расширить ассортимент и оптимизировать затраты, повышая прибыльность любого предприятия. Шкаф шоковой заморозки POLAIR снизит: за 90 минут температуру готового продукта от +90 до +3°С, за 240 минут - от +90 до 18°С. Температура в камере достигает при этом -40°С. После завершения процессов охлаждени/замораживания шокер автоматически переходит в режим хранения продуктов. Оттайка – автоматическая, горячим газом, что повышает эффективность работы шокеров и позволяет экономить электроэнергию. Термощуп входит в комплект поставки и дает возможность завершить процесс заморозки/охлаждения не только по времени, но и по температуре продукта.

Длина 900 мм
Ширина 520 мм
Высота 850 мм
Мощность 250 Вт
Наличие двери Да
Тип двери Стеклопакет
Наличие полки Да
Напряжение 230 В
Количество дверей 2
Охлаждение Да
Количество полок 4
Тип охлаждения Динамический
Тип оттайки Автоматическая
Наличие подсветки Да
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Общий объём 160 л
Полезный объём 160 л
Тип хладагента R134а
Максимальная температура 10 °C
Минимальная температура 1 °C
Расположение агрегата Встроенный
Количество зон нагрева монотемпературный
Внутренние размеры 900х520х850
Расход электроэнергии в сутки 4.2 кВт·ч/сут

Описание

Стол холодильный TD102-G, 900х520х850мм, объем 160л, 230В, +1...+10°С, толщина стенки корпуса 43мм, условия окружающей среды до +32/60 (t,°C,/вл-сть, %), тип охлаждения динамический, хладагент R290, терморегулятор эл.блок, тип оттайки автоматическая, кол-во полок в комплекте 4 шт., допустимая нагрузка на полку 25 кг, размер полки 400х360мм, шаг установки полок 12,5мм, подсветка вертикальная LED, замок опционально, универсальный стол (шкаф) из нержавеющей стали может быть использован и как полноценный компактный холодильный стол и как холодильный шкаф для демонстрации напитков и продуктов. Подходит для встраивания в барную стойку, пристенный модуль и иную мебель. Открывание двери в черной алюминиевой раме со стеклопакетом – правостороннее. Левостороннее доступно на заказ, как и поставка модели без столешницы. Высота стола без столешницы – 810 мм.

Длина 2060 мм
Ширина 705 мм
Высота 850 мм
Наличие столешницы Да
Открытое исполнение Нет
Мощность 550 Вт
Наличие двери Да
Наличие борта Да
Напряжение 220 В
Количество дверей 4
Наличие ящика Нет
Наличие колёс Нет
Тип стола Морозильный
Охлаждение Да
Тип охлаждения Динамический
Количество ящиков 0
Материал столешницы Нержавеющая сталь
Количество секций 4
Стеклянные двери Нет
Сквозное исполнение Нет
Совместимость с гастроёмкостями Да
Тип хладагента R 290А
Внутренний объём 600 л
Максимальная температура -10, -18 °C
Минимальная температура -18 °C
Расположение агрегата Боковое справа

Описание

2060х705х850/910мм, R290 ПРОПАН, Диапазон рабочих температур -18С, 4 двери, борт GN1/1, работают при температуре окр. Среды до +32С, толщина стенки корпуса 43 мм Стол морозильный POLAIR TB4GN-GC 1050695d предназначен для использования на профессиональной кухне, на любом перерабатывающем предприятии, в пекарне, на кондитерском производстве, в кафетерии, на фуд-корте, а также в магазинах, от супермаркета до продуктового бутика. Особенности: — Обшивки корпуса, дверей и ящиков: нерж. cталь — Ручки дверей и ящиков встроены в дверное полотно и имеют пластиковый вкладыш — Модульный агрегат, выдвигающийся с фронтальной стороны — Корпус – монолитный, цельнозаливной — Условия окр. среды (t,C,/влажность, %): до +25/до 60

Длина 1402 мм
Ширина 925 мм
Высота 1960 мм
Мощность 550 Вт
Наличие двери Да
Тип двери Глухая, две секции
Наличие полки Да
Напряжение 220 В
Количество дверей 2
Козырёк Нет
Охлаждение Да
Количество полок 8
Тип охлаждения Динамический
Тип оттайки Автоматическая
Наличие подсветки Да
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Тип подсветки светодиодная
Общий объём 1400 л
Тип хладагента R 290А
Максимальная температура 6 °C
Минимальная температура 0 °C
Расположение агрегата Встроенный
Расход электроэнергии в сутки 6 кВт·ч/сут

Описание

Холодильный шкафPOLAIR CM114-Gm Alu предназначен для демонстрации и хранения продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. - Цельнозаливной корпус изготовлен из нержавеющей стали снаружи и изнутри (кроме задней стенки) и обеспечивает механическую прочность и долговечность шкафа. - Оборудование рассчитано на работу при температуре окружающей среды до 40 °С и относительной влажности воздуха до 80%. - Пластиковые профили заменены алюминиевыми, что увеличило жесткость, срок службы, гигиеничность и привлекательность холодильного шкафа. - Обычное освещение трансформировано в светодиодное и вынесено на фронтальную панель, что улучшает дизайн иснижаетэнергопотребление. - Автоматическая оттайка испарителя с системой испарения конденсата. - Терморегулятор: электронный блок. - Верхнее расположение агрегата. - Хладагент: R290. - Жидкокристаллический дисплей. - Клапан Шредера. - Распашной тип двери. - Ручки полностью интегрированы в профили дверей шкафов. - Эластичные уплотнители с магнитными вставками, обеспечивающие максимальную герметизацию. - Внутренняя подсветка. - Клавишный микропереключатель, автоматически отключающий вращение вентилятора воздухоохладителя и включающий подсветку при открывании дверей. - Регулировка ножек по высоте. - Замок. Опции - Колесные опоры.

Длина 970 мм
Ширина 790 мм
Высота 795 мм
Мощность 2700 Вт
Напряжение 380 В
Тип хладагента R-404a
Температурный режим Среднетемпературный
Холодопроизводительность 1850 Вт
Тип системы охлаждения Моноблок

Описание

970х790х795мм, Хладагент R404A Температурный режим, С -5...+10, Производительность 2440м3/час Моноблоки POLAIR MM 342 S - удобные, практичные и надежные холодильные машины. Предназначены для охлаждения, замораживания и поддержания температурного режима во внутреннем объеме холодильных камер малого и среднего объема. Условия эксплуатации при температуре от – 30 (с зимним комплектом) до +32С и относительной влажности от 80 до 40% Тип установки – врезной, настенный. Теплообменники трубчатые медно-алюминиевые. Заправлены хладагентом. Возможна установка всех доп. опций. В комплекте: кабель 3м для подключения к автоматическому выключателю, кабель 5 м для подключения светильника и выключателя в камере, светильник, выключатель, монтажный комплект креплений. Технические характеристики: — Температурный режим, C: -5...+10 — Потребляемая мощность, Вт, не более: 3100 — Расход электроэнергии в сутки, кВт/ч, не более: 45 — Хладагент: R404A — Доза заправки R404, г: 1780 — КОНДЕНСАТОР: Медно-алюминиевый — Шаг ребра, мм: 3,2 — Поверхность, м2: 19,5 — Количество вентиляторов, шт.: 1 — Мощность вент-ра, Вт/об/мин: 105/1350 — Диаметр крыльчатки, мм: 315 — Производительность, м3/час: 1850 — ВОЗДУХООХЛАДИТЕЛЬ: Медно-алюминиевый — Шаг ребра, мм: 3,6 — Поверхность, м2: 15 — Количество вентиляторов воздухоохладителя, шт.: 1 — Мощность вент-ра, Вт/об/мин: 105/1350 — Диаметр крыльчатки, мм: 315 — Производительность, м3/час: 1850 — Тип оттайки: электрический — Дальность струи воздуха, м: 9 — Внешний силовой электрокабель: 4x1,5+1x1,5 — Силовой соеденит. э/кабель: 2x0.75 — Камера м3, при t окр. среды 25C: 37 ... 62

Длина 697 мм
Ширина 1005 мм
Высота 1960 мм
Мощность 900 Вт
Наличие двери Да
Тип двери Глухая, две секции
Наличие полки Да
Напряжение 220 В
Количество дверей 1
Охлаждение Да
Количество полок 4
Тип охлаждения Динамический
Наличие подсветки Да
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Общий объём 700 л
Полезный объём 700 л
Тип хладагента R134а
Максимальная температура 30 °C
Минимальная температура -2 °C
Расположение агрегата Встроенный
Внутренние размеры 1005х697х1960
Расход электроэнергии в сутки 8 кВт·ч/сут

Описание

Шкаф холодильный комбинированный CS107-Meat Тип 2 предназначен для ресторанов, стейк-хаусов, мясных бутиков, специализированных секций и магазинов, где так важно предложить гостям и покупателям отрубы высокого качества по выгодной цене. Приготовить стейки насыщенных вкуса и аромата, в том числе, столь популярные сейчас, Dry Aged. Правильно организовать внутреннее пространство шкафов позволяют штанга для подвеса крупных кусков мяса (нагрузка до 80 кг) и полки для размещения более мелких отрубов. Встроенный увлажнитель (шкафы необходимо подключить к системе подачи воды с обязательной водоочисткой, а также, к централизованной канализации) и UV-лампа для обеззараживания воздуха входят в комплект поставки. Используется хладагент R290. Шкаф холодильный комбинированный CS107-Meat Тип 2, 697х1005х1960мм, -2...+30°С, 550/900Вт, 230В, нерж. сталь, объём 700л. Материал обшивок корпуса снаружи нержавеющая сталь (кроме задней стенки). Материал обшивок корпуса изнутри нержавеющая сталь. Толщина стенки корпуса 43мм. Хладагент R290. Тип охлаждения динамический с мягким обдувом без заветривания. Температура окружающей среды до +40°С, расположение агрегата верхнее, педаль, клапана Шредера, тип оттайки автоматический с системой испарения конденсата, регулировка уровня влажности (диапазон) от 60 до 95 %, UV-лампа, Тип 2: комплектация 4 перфорированные полки из нержавеющей стали, нетто 130кг, брутто 155кг. Шкаф холодильный комбинированный CS107-Meat Тип 2 предназначен для ресторанов, стейк-хаусов, мясных бутиков, специализированных секций и магазинов, где так важно предложить гостям и покупателям отрубы высокого качества по выгодной цене. Приготовить стейки насыщенных вкуса и аромата, в том числе, столь популярные сейчас, Dry Aged. Правильно организовать Шкаф холодильный комбинированный CS107-Meat Тип 2, 697х1005х1960мм, -2...+30°С, 550/900Вт, 230В, нерж. сталь, объём 700л. Материал обшивок корпуса снаружи нержавеющая сталь (кроме задней стенки). Материал обшивок корпуса изнутри нержавеющая сталь. Толщина стенки корпуса 43мм. Хладагент R290. Тип охлаждения динамический с мягким обдувом без заветривания. Температура окружающей среды до +40°С, расположение агрегата верхнее, педаль, клапана Шредера, тип оттайки автоматический с системой испарения конденсата, регулировка уровня влажности (диапазон) от 60 до 95 %, UV-лампа, Тип 2: комплектация 4 перфорированные полки из нержавеющей стали, нетто 130кг, брутто 155кг. Шкаф холодильный комбинированный CS107-Meat Тип 2 предназначен для ресторанов, стейк-хаусов, мясных бутиков, специализированных секций и магазинов, где так важно предложить гостям и покупателям отрубы высокого качества по выгодной цене. Приготовить стейки насыщенных вкуса и аромата, в том числе, столь популярные сейчас, Dry Aged. Правильно организовать внутреннее пространство шкафов позволяют штанга для подвеса крупных кусков мяса (нагрузка до 80 кг) и полки для размещения более мелких отрубов. Встроенный увлажнитель (шкафы необходимо подключить к системе подачи воды с обязательной водоочисткой, а также, к централизованной канализации) и UV-лампа для обеззараживания воздуха входят в комплект поставки.

Длина 1003 мм
Ширина 603 мм
Высота 545 мм
Мощность 750 Вт
Напряжение 220 В
Тип хладагента R-404a
Температурный режим Среднетемпературный
Холодопроизводительность 1191 Вт
Тип системы охлаждения Моноблок

Описание

1003х603х545мм, Хладагент R404a Температурный режим, С -5...+10, Максимальное электропотребление, кВт/сутки 18, 230В, Производительность 840м3/час Моноблоки POLAIR MM 115 T – практичные и эффективные холодильные машины Тип установки – врезной, потолочный. Теплообменники трубчатые медно-алюминиевые. Заправлены хладагентом. Конструктивная особенность – отсутствие выступающего испарителя внутри камеры, экономит полезный объем и удобен при эксплуатации. Условия эксплуатации при температуре от +10 до +32С и относительной влажности от 80 до 40 % В комплекте: электронный блок с дистанционным дисплеем и кнопками управления. Технические характеристики: — Температурный режим, C: -5...+10 — Расход электроэнергии в сутки, кВт/ч, не более: 18 — Хладагент: R404 — Доза заправки R404, г: 690 — КОНДЕНСАТОР: Медно-алюминиевый — Шаг ребра, мм: 2,8 — Поверхность, м2: 8,4 — Количество вентиляторов, шт.: 1 — Мощность вент-ра, Вт/об/мин: 18/1300 — Диаметр крыльчатки, мм: 254 — Производительность, м3/час: 840 — ВОЗДУХООХЛАДИТЕЛЬ: Медно-алюминиевый — Шаг ребра, мм: 4,2 — Поверхность, м2: 4,5 — Количество вентиляторов воздухоохладителя, шт.: 1 — Мощность вент-ра, Вт/об/мин: 18/2600 — Диаметр крыльчатки, мм: 200 — Производительность, м3/час: 600 — Тип оттайки: ТЭН — Дальность струи воздуха, м: 4 — Диаметр всас. трубки, мм: 10 — Диаметр нагнетает. трубки, мм: 8 — Производительность, м3/час: 600 — Камера м3, при t окр. среды 25C: 7,8 ... 14

Наличие крышки Нет
Наличие столешницы Да
Мощность 350 Вт
Наличие двери Да
Наличие борта Да
Тип крышки Нет
Напряжение 220 В
Количество дверей 3
Охлаждение Да
Материал столешницы Гранит
Полезный объём 230 л
Тип хладагента R 290А
Максимальная температура 10 °C
Минимальная температура -2 °C
Расположение агрегата Нижнее

Описание

Стол холодильный TMi3pizza-G, -2... +10, объём 230л, 1375х600х850/1000мм, темп окр среды до +43 С, хладагент R290, 220В, 350Вт, IP24, 3 полки в комплекте, вес нетто/брутто, 150/190кг (подходят витрины VTi2-G и VTi2v-G GN 1/4), предназначен для для организации рабочего места пиццайоло, рабочая поверхность выполнена из особым образом отшлифованного натурального гранита, высота борта, который с 3 сторон ограничивает столешницу 150мм, что позволяет удобно разместить на столах охлаждаемую витрину для ингри диентов, не занимая при этом пространства столешницы и не мешая работе пиццайоло. Стол холодильный TMi3pizza-G, -2... +10, объём 230л, 1375х600х850/1000мм, темп окр среды до +43 С, хладагент R290, 220В, 350Вт, IP24, 3 полки в комплекте, вес нетто/брутто, 150/190кг (подходят витрины VTi2-G и VTi2v-G GN 1/4), предназначен для для организации рабочего места пиццайоло, рабочая поверхность выполнена из особым образом отшлифованного натурального гранита, высота борта, который с 3 сторон ограничивает столешницу 150мм, что позволяет удобно разместить на столах охлаждаемую витрину для ингри диентов, не занимая при этом пространства столешницы и не мешая работе пиццайоло. Гарантия 3 года.

Длина 697 мм
Ширина 710 мм
Высота 1960 мм
Мощность 350 Вт
Наличие двери Да
Объём 500 л
Тип двери Стеклопакет
Наличие полки Да
Напряжение 230 В
Количество дверей 1
Козырёк Нет
Охлаждение Да
Количество полок 4
Тип охлаждения Динамический
Тип оттайки Автоматическая
Наличие подсветки Да
Материал корпуса Сталь окрашенная
Тип подсветки светодиодная
Тип хладагента R 290А
Максимальная температура 10 °C
Минимальная температура 1 °C
Расположение агрегата Встроенный
Расход электроэнергии в сутки 4 кВт·ч/сут

Описание

Шкафы со стеклянными дверьми без канапе созданы для использования на кухнях ресторанов и кафе, в цехах пищевых производств, в пекарных и в других помещениях, где важно оперативно и постоянно контролировать запас продуктов. Холодильный шкаф DM105-S – идеальное решение для продажи напитков и продуктов. Современный и надежный шкаф оснащен профессиональной динамической холодильной системой, имеет цельнозаливной пенополиуретаном корпус из стали с полимерным покрытием (снаружи и изнутри). Внутренняя вертикальная LED подсветка повышают качество экспозиции товара.

Длина 860 мм
Ширина 800 мм
Высота 1670 мм
Мощность 1550 Вт
Тип противня 600х400/GN 1/1
Напряжение 220 В
Охлаждение Да
Количество уровней 7
Конфигурация Универсальная структура: GN-1/1 и (600х400)
Расстояние между уровнями 50 мм
Тип хладагента R-404a
Цикл охлаждения 90 мин
Максимальная температура 3, 90 °C
Минимальная температура -18, 3 °C
Цикл заморозки 240 мин
Расположение агрегата Верхнее
Наличие термощупа Да
Внутренние размеры 860х800х1670
Производительность охлаждения за цикл 35 кг
Производительность замораживания за цикл 25 кг

Описание

Шкаф шоковой заморозки CR7-G, 800х860х1670мм, 7 уровней под GN1/1 или EN40x60, защита IP24, материал обшивок корпуса снаружи - нержавеющая сталь, материал обшивок корпуса изнутри - нержавеющая сталь, толщина стенки корпуса 61мм, условия окружающей среды (t,°C,/вл-сть, %) до +40 С, хладагент R404/R452, электронный блок управления, автоматическая оттайка горячим газом, охлаждение при +90…+3°C, время охлаждения 90 минут, масса охлаждаемого продукта 35кг, режим мягкого охлаждения, режим быстрого охлаждения, замораживание при +90... - 18°С, время замораживания 240 минут, масса замораживаемого продукта 25кг, режим мягкого замораживания, режим быстрого замораживания, 220В, температура в камере до -40°С.

Длина 1160 мм
Ширина 2560 мм
Высота 2220 мм
Мощность 4000 Вт
Наличие двери Да
Наличие пола Нет
Размер противня 800х600
Напряжение 400 В
Количество дверей 2
Сквозной проход тележек Нет
Максимальная температура 45 °C
Вместимость вкатных тележек 2
Прерывание расстойки Нет

Описание

1160х2560х2220мм, Диапазон рабочих температур, C от+35 до +45, Maксимальное энергопотребление, кВт 4, Вместимость: Тележка 600х800 мм - 2; Тележки 400х600 мм - 4, Габаритные размеры, мм 1960х1060, Габаритные размеры, внутренние, мм 1800х900, Световой проем, мм 1500х1850, Регулировка уровня влажности (диапазон), % 65-90, Система электропитания, В/Гц 3N/400В/50 Гц Камера окончательной расстойки Polair СR2.6080.T2 inox – модульная конструкция, состоящая из сэндвич-панелей. Предназначена для расстойки изделий хлебопекарного и кондитерского производства, технологический процесс которых предусматривает окончательную расстойку перед выпечкой при температуре выше +30 С. Особенности: – Все обшивки панелей камеры выполнены из нержавеющей стали – Толщина теплоизоляции 80 мм – Двери камеры распашные с встроенным стеклянным модулем – Климатический модуль с встроенным компактным ультразвуковым увлажнителем позволяет поддерживать в камере температуру в пределах +30…45 С и влажность 60…90% – Равномерное распределения воздушного потока обеспечивается благодаря встроенным вентиляторам и специальным флешь-панелям, установленным по одной из внутренних сторон камеры – Многофункциональная контрольная панель, позволяет визуализировать и управлять технологическим процессом расстойки изделий Тележки в комплект не входят.

Длина 807 мм
Ширина 790 мм
Высота 704 мм
Мощность 3400 Вт
Напряжение 380 В
Тип хладагента R-404a
Температурный режим Среднетемпературный
Холодопроизводительность 1800 Вт
Тип системы охлаждения Моноблок

Описание

807х790х704мм, Хладагент R404A Температурный режим, С -5...+10, Maксимальное энергопотребление, кВт 3,4, 380В, Производительность 1800м3/час Моноблоки POLAIR MM 232 S - удобные, практичные и надежные холодильные машины. Предназначены для охлаждения, замораживания и поддержания температурного режима во внутреннем объеме холодильных камер малого и среднего объема. Условия эксплуатации при температуре от – 30 (с зимним комплектом) до +32С и относительной влажности от 80 до 40% Тип установки – врезной, настенный. Теплообменники трубчатые медно-алюминиевые. Заправлены хладагентом. Возможна установка всех доп. опций. В комплекте: кабель 3м для подключения к автоматическому выключателю, кабель 5 м для подключения светильника и выключателя в камере, светильник, выключатель, монтажный комплект креплений. Технические характеристики: — Температурный режим, C: -5...+10 — Потребляемая мощность, Вт, не более: 3000 — Расход электроэнергии в сутки, кВт/ч, не более: 36 — Хладагент: R404A — Доза заправки R404, г: 840 — КОНДЕНСАТОР: Медно-алюминиевый — Шаг ребра, мм: 3,2 — Поверхность, м2: 11,14 — Количество вентиляторов, шт.: 2 — Мощность вент-ра, Вт/об/мин: 80/2400 — Диаметр крыльчатки, мм: 250 — Производительность, м3/час: 1900 — ВОЗДУХООХЛАДИТЕЛЬ: Медно-алюминиевый — Шаг ребра, мм: 3,6 — Поверхность, м2: 8,93 — Количество вентиляторов воздухоохладителя, шт.: 2 — Мощность вент-ра, Вт/об/мин: 55/2300 — Диаметр крыльчатки, мм: 200 — Производительность, м3/час: 1900 — Тип оттайки: электрический — Дальность струи воздуха, м: 9 — Внешний силовой электрокабель: 4x1,5+1x1,5 — Силовой соеденит. э/кабель: 2x0.75 — Камера м3, при t окр. среды 25C: 30,7 ... 40

Длина 860 мм
Ширина 800 мм
Высота 750 мм
Мощность 550 Вт
Тип противня 600х400/GN 1/1
Напряжение 220 В
Охлаждение Да
Количество уровней 3
Конфигурация Универсальная структура: GN-1/1 и (600х400)
Расстояние между уровнями 50 мм
Тип хладагента R-404a
Цикл охлаждения 90 мин
Максимальная температура 3, 90 °C
Минимальная температура -18, 3 °C
Цикл заморозки 240 мин
Расположение агрегата Нижнее
Наличие термощупа Да
Внутренние размеры 860х800х750
Производительность охлаждения за цикл 11 кг
Производительность замораживания за цикл 7 кг

Описание

Аппарат шоковой заморозки CR3-L - простой и удобный в работе, CR3-L гарантирует качественные охлаждение и заморозку любых продуктов, полуфабрикатов и готовых блюд, участвует в реализации технологии Coock and Chill, обеспечивая пищевую безопасность и высокую эффективность производственного процесса любого заведения. Универсальные режимы мягкого охлаждения и быстрой заморозки управляются простым и удобным контроллером, который дает возможность не только задавать нужные параметры работы, но и повторять последний из циклов работы. Завершение циклов возможны как по установленному времени, так и по достижению нужной температуры внутри продукта – термощуп входит в комплект поставки. Принудительная кратковременная оттайка испарителя при приоткрытой двери помогает экономить электроэнергию. Шокер рассчитан на размещение 3 гастроемкостей GN1/1 или 3 противней EN40х60. Расстояние между направляющими 60 мм. Аппарат шоковой заморозки CR3-L RAL 5003, 800х860х790мм, вес нетто 85кг, вес брутто 100кг, 220В. Потребляемая мощность не более 550 Вт, 3 уровня под GN1/1 или EN40x60. Материал обшивок корпуса снаружи нержавеющая сталь. Материал обшивок корпуса изнутри нержавеющая сталь. Толщина стенки корпуса 61мм. Условия окружающей среды до +40 t,°C,/вл-сть, %. Хладагент R404. Терморегулятор. Электронный блок управления с классическим дисплеем, БЕЗ оттайки горячим газом, тип оттайки - принудительная, естественными теплопритоками при открытой двери, охлаждение при +90...+3°С. время охлаждения 90 минут, масса охлаждаемого продукта 11кг, есть режим мягкого охлаждения, замораживание при +90...-18°С, время замораживания 240 минут, масса замораживаемого продукта 7кг, есть режим быстрого замораживания, есть термощуп, температура в камере до -35°С. Термощуп (без подогрева) в комплекте поставки позволяет завершать циклы не только по времени, но и по достижении нужной температуры внутри продукта, режим быстрого замораживания. Станд Аппарат шоковой заморозки CR3-L RAL 5003, 800х860х790мм, вес нетто 85кг, вес брутто 100кг, 220В. Потребляемая мощность не более 550 Вт, 3 уровня под GN1/1 или EN40x60. Материал обшивок корпуса снаружи нержавеющая сталь. Материал обшивок корпуса изнутри нержавеющая сталь. Толщина стенки корпуса 61мм. Условия окружающей среды до +40 t,°C,/вл-сть, %. Хладагент R404. Терморегулятор. Электронный блок управления с классическим дисплеем, БЕЗ оттайки горячим газом, тип оттайки - принудительная, естественными теплопритоками при открытой двери, охлаждение при +90...+3°С. время охлаждения 90 минут, масса охлаждаемого продукта 11кг, есть режим мягкого охлаждения, замораживание при +90...-18°С, время замораживания 240 минут, масса замораживаемого продукта 7кг, есть режим быстрого замораживания, есть термощуп, температура в камере до -35°С. Термощуп (без подогрева) в комплекте поставки позволяет завершать циклы не только по времени, но и по достижении нужной температуры внутри продукта, режим быстрого замораживания. Стандартное исполнение - дверь справа (петли справа). Простой и удобный в работе, CR3-L гарантирует качественные охлаждение и заморозку любых продуктов, полуфабрикатов и готовых блюд, участвует в реализации технологии Coock and Chill, обеспечивая пищевую безопасность и высокую эффективность производственного процесса любого заведения. Универсальные режимы мягкого охлаждения и быстрой заморозки управляются простым и удобным контроллером, который дает возможность не только задавать нужные параметры работы, но и повторять последний из циклов работы. Завершение циклов возможны как по установленному времени, так и по достижению нужной температуры внутри продукта – термощуп входит в комплект поставки. Принудительная кратковременная оттайка испарителя при приоткрытой двери помогает экономить электроэнергию. Шокер рассчитан на размещение 3 гастроемкостей GN1/1 или 3 противней EN40х60. Расстояние между направляющими 60 мм. На корпус шокера можно установить пароконвектомат на удобном для любого повара уровне – высота модели – 790 мм.

Длина 1200 мм
Ширина 605 мм
Высота 850 мм
Наличие столешницы Да
Мощность 350 Вт
Наличие двери Да
Наличие борта Да
Напряжение 220 В
Количество дверей 2
Наличие ящика Нет
Наличие колёс Нет
Охлаждение Да
Тип охлаждения Динамический
Количество ящиков 0
Материал столешницы Камень
Тип хладагента R 290А
Внутренний объём 270 л
Максимальная температура 10 °C
Минимальная температура -2 °C
Расположение агрегата Боковое справа
Тип изделия Для пиццы

Описание

1200х605х850/1000мм, Холодильные столы среднетемпературные для приготовления пиццы Рабочий диапазон температур -2...+ 10 С, работают при температуре окр. среды до + 43 С Хладагент R290 . Толщина стенки корпуса 43 мм Объем, л 320 Изготовлен из нерж стали. Столешница - натуральный гранит. Борт высотой 150 мм. GN1/1, Мощность 350вт. Стол холодильный для пиццы TM2pizza-G 1052210d предназначен для раскатки теста, хранения продуктов и обработки ингредиентов для приготовления пиццы на предприятиях общественного питания и торговли. Особенности: — Обшивки корпуса, дверей и ящиков: нерж. cталь — Ручки дверей и ящиков из нержавеющей стали — Радиусный изгиб фронтального края столешницы — Модульный агрегат, выдвигающийся с фронтальной стороны — Степень защиты IP24 — Корпус – монолитный, цельнозаливной — Условия окружающей среды (t,C,/вл-сть, %): до +43/до 80