Оборудование Hurakan

Найдено: 1054

Длина 330 мм
Ширина 425 мм
Высота 105 мм
Мощность 3500 Вт
Напряжение 220 В
Тип конфорок Плоская
Количество конфорок 1

Описание

330x425x105 мм, 3,5кВт, 220В, 4.95кг, сенсорная панель управления, LED дисплей, 10 уровней мощности нагрева (500-3500 Вт), температурный режим 60-240 С, электронный таймер на 3 часа, защита от перегрева, материал корпуса - нержавеющая сталь Индукционная плита HURAKAN HKN-ICF35TL предназначена для приготовления блюд в наплитной посуде. Используется на предприятиях общественного питания и торговли. Особенности: – Настольное исполнение – Потребление энергии блокируется, как только посуда снимается с плиты – Таймер до 180 минут – 10 уровней мощности нагрева – Защита от перегрева – Сенсорная панель управления – LED дисплей – Максимальная нагрузка: 30кг

Длина 405 мм
Ширина 380 мм
Высота 600 мм
Мощность 1500 Вт
Наличие таймера Да
Напряжение 220 В
Импульсный режим Нет
Количество скоростей 1
Наличие вариатора Нет
Объём дежи 8 л
Гладкий нож Да
Тип установки Напольный
Зубчатый нож Нет
Дополнительная чаша Нет
Максимальная скорость вращения 1400 об/мин
Минимальная скорость вращения 1400 об/мин

Описание

405x380x600мм, 1,5кВт, 220В, 1 скорость, таймер, 1400 об/мин, 8л, нож с 4мя лезвиями, асинхронный двигатель, 35кг Куттер Hurakan HKN-CL8M предназначен для измельчения и смешивания различных продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Боковое расположение чаши позволяет избежать нагрева продукта от работающего двигателя. Особенности: — Материал корпуса: нержавеющая сталь — Материал емкости: нержавеющая сталь — Таймер — Прозрачная крышка

Длина 750 мм
Ширина 650 мм
Высота 770 мм
Мощность 370 Вт
Напряжение 220 В
Тип управления Автоматический
Производительность 200
Тип установки Настольный
Максимальная высота реза 120 мм
Максимальная длина батона 350 мм
Толщина нарезки 12 мм
Регулировка толщины нарезки Нет

Описание

750x650x770мм, 220В, 0,37кВт, 64кг, количество ножей - 31 шт., расстояние между ножами 12 мм, производительность - 180-200 батонов/час, максимальная длина батона 35 см, максимальная высота батона 12 см, материал рабочей части и ножей - нержавеющая сталь, материал корпуса крашеный металл. Хлеборезка Hurakan HKN-PICO12 предназначена для профессионального использования. Применяется для быстрой и качественной нарезки хлеба, в том числе и свежего, на ломтики одинаковой толщины. Модель рамочной конструкции характеризуется простотой и надёжностью в эксплуатации, позволяет нарезать хлеб на аккуратные ровные ломтики в большом количестве. Хлеборезка HKN-PICO12 отлично подойдёт для любых предприятий общественного питания. Особенности: - Материал корпуса: крашеный металл - Материал рабочей части и ножей: нержавеющая сталь

Длина 570 мм
Ширина 370 мм
Высота 210 мм
Мощность 3600 Вт
Напряжение 220 В
Структура поверхности Рифленая
Количество зон нагрева 2
Структура прижимной поверхности Рифленая
Материал жарочной поверхности Чугун

Описание

570х370х210, 3,6кВт, 220В, 27,2 кг, 2 рифленые рабочие поверхности верх 215х215х20 мм, одна низ 475х230 Гриль HURAKAN HKN-PE44R предназначен для разогрева и приготовления широкого ассортимента блюд, быстрозамороженных или уже готовых к употреблению продуктов. Благодаря двухстороннему воздействию рабочих поверхностей обеспечивает равномерное поджаривание любых продуктов, придавая аппетитную корочку и сохраняя вкусовые качества продуктов. За счет наличия в данной модели двух независимых рабочих поверхностей есть возможность за короткое время приготовить большое количество пищи, а также длительное время поддерживать уже готовую продукцию в горячем состоянии. Используется на предприятиях общественного питания. Особенности: – Корпус изготовлен из нержавеющей стали – Рабочие поверхности покрыты эмалью – Электромеханическая панель управления – Температурный режим: +50C – +300C – Размеры нижней рабочей поверхности: 475х230мм – Размеры каждой верхней рабочей поверхности: 215х215х20мм Комплектация: – Лоток для сбора жира

Длина 390 мм
Ширина 220 мм
Высота 525 мм
Мощность 2500 Вт
Напряжение 220 В
Подключение к водопроводу Да
Тип установки Настольный
Внутренний объём 6 л
Подключение к воде Да
Тип подключения к воде Проточный

Описание

220x390x525 мм, производительность 22л/ч, объём бойлера 6л, давление 0,2-0,6 МПа, 2,5кВт, 220В, материал корпуса: нержавеющая сталь, тип подачи воды: подключение к водопроводу (1/2"), 2 крана, автоматический контроль уровня и температуры воды, индикаторы нагрева, функция блокировки работы в сухом состоянии Электрокипятильник HURAKAN HKN-HVZ22D предназначен для нагрева и кипячения воды. Используется в кафе, барах, ресторанах, столовых, детских садах, школах, больницах и на предприятиях общественного питания.

Длина 655 мм
Ширина 437 мм
Высота 610 мм
Мощность 1840 Вт
Напряжение 220 В
Количество уровней 3
Совместимость с гастроёмкостями Нет
Тип установки Настольный
Максимальная температура 110, 85 °C
Минимальная температура 30 °C
Назначение витрины Для готовых блюд

Описание

655x437x610, 220В, 1,84кВт, температурный диапазон 30-85С, размер полок: 578x315мм, с подсветкой Витрина HURAKAN HKN-WD3M предназначена для демонстрации, подогрева и кратковременного хранения готовых блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Помимо этого, модель отлично подойдет для разделения кассовой и производственной зон на предприятиях быстрого питания.

Длина 345 мм
Ширина 400 мм
Высота 235 мм
Мощность 1600 Вт
Напряжение 220 В
Тип вафель Тайяки
Тип управления Электромеханический
Форма вафель Рыбки для начинки
Количество секций 1
Количество сегментов 1
Материал жарочной поверхности Литой алюминий

Описание

400x345x235 мм, 1.6кВт, 220В,11,6 кг., материал корпуса нержавеющая сталь, материал жарочных поверхностей - литой алюминий с антипригарным покрытием, выпекается 1 рыбка с полостью внутри для наполнителя, температурный режим 50-300C Профессиональная вафельница HURAKAN HKN-TA01 предназначена для формирования и выпекания вафель. Выпекается полая внутри рыбка с возможностью наполнения различными начинками, в том числе мороженным. Отличное решение для заведений, которые предлагают вафли и выпечку различных форм своим посетителям.

Длина 305 мм
Ширина 382 мм
Высота 233 мм
Мощность 1800 Вт
Напряжение 220 В
Тип вафель Бельгийские
Тип управления Электромеханический
Форма вафель Прямоугольная
Количество секций 1
Количество сегментов 2
Материал жарочной поверхности Литой алюминий

Описание

382x305x233, 1,8 кВт, 220В, материал - литой алюминий с тефлоновым антипригарным покрытием, форма вафли - стандартная бельгийская, размер вафли 160*100. температурный режим 50-300C Профессиональная вафельница HURAKAN HKN-GES2L предназначена для формирования и выпекания вафель. Отличное решение для заведений, которые предлагают вафли и выпечку различных форм своим посетителям. – Размер вафли: 160х100мм

Тип устройства Душирующее устройство + кран
Тип смесителя Двухвентильный
Наличие смесителя Да
Возвратный механизм Нет
Вариант установки Мойка

Описание

4,65кг, макс. давление 125 PSI, мин. давление 20 PSI, кронштейн в комплекте 153мм, 2* G1/2' в комплекте, температура до 60С, допустимое расстояние между центрами труб подачи воды 198-206 мм, латунный картридж с обратным клапаном, высота 110см, кран 305мм c аэратором Душирующее устройство Hurakan HKN-PRF04 используется для предварительной очистки посуды перед загрузкой её в посудомоечную машину, а также для мытья овощей и фруктов. Особенности: — Давление 20-125 PSI — Температура до 60 С — Допустимое расстояние между центрами труб подачи воды 198-206 мм — Латунный картридж с обратным клапаном — Высота 1100 мм — Кран 305 мм c аэратором Комплектация: — Кронштейн 153 мм — Подводы для воды G1/2

Длина 1365 мм
Ширина 700 мм
Высота 1075 мм
Наличие столешницы Да
Мощность 240 Вт
Наличие двери Да
Наличие борта Да
Напряжение 220 В
Количество дверей 3
Наличие ящика Нет
Наличие колёс Нет
Охлаждение Да
Тип охлаждения Статический
Количество ящиков 0
Материал столешницы Камень
Тип хладагента R 290А
Внутренний объём 402 л
Максимальная температура 8 °C
Минимальная температура 2 °C
Расположение агрегата Нижнее
Тип изделия Для пиццы

Описание

1365x700x1075мм, 0,24кВт, 220В, 402л, температурный режим +2/+8, статическое охлаждение с вспомогательным вентилятором, 3 двери, вместимость: 8хGN1/6 (гастроемкости в комплект не входят) Стол для пиццы Hurakan HKN-PZLG3 предназначен для раскатки теста, хранения продуктов и обработки ингредиентов для приготовления пиццы на рабочей поверхности. Модель оснащена отсеками для гастроемкостей. Над гастроемкостями имеется прямоугольная полка из нержавеющей стали. Особенности: — Температурный режим +2/+8 — статическое охлаждение с вспомогательным вентилятором — Каменная столешница — 3 двери — Нижнее расположение холодильного агрегата — Объем: 402 л — пара направляющих и полка 560*323мм на каждую дверь в комплекте — рабочая поверхность 1368х490 мм — максимальная глубина гастроемкостей 150мм

Длина 410 мм
Ширина 905 мм
Высота 940 мм
Мощность 200 Вт
Напряжение 220 В
Вакуумная система Да
Максимальная загрузка 30 кг
Рабочий цикл 12 мин
Объём бункера 40 л

Описание

905x410x940, 0,2кВт, 220В, 75кг, объем камеры 40л, цикл работы 12мин, макс. загрузка 30кг, давление вакуума: -0.1Па. Маринатор Hurakan HKN-SP50VAC предназначен для быстрого и простого маринования различных видов мяса в автоматическом режиме. Особенности: - Материал бункера – нержавеющая сталь - Давление вакуума: -0.1 Па Комплектация: - Корзина из пластика - Дополнительные уплотнительные кольца

Длина 340 мм
Ширина 430 мм
Высота 135 мм
Мощность 3500 Вт
Напряжение 220 В
Тип конфорок Вок
Количество конфорок 1

Описание

340x430x135 мм, 3,5кВт, 220В, ВОК, кнопочная панель управления, 10 уровней мощности нагрева (500-3500 Вт), температурный режим 60-240 С, защита от перегрева, материал корпуса - нержавеющая сталь, диаметр 270мм, глубина 37мм Индукционная плита HURAKAN HKN-ICW35ML WOK предназначена для приготовления блюд в наплитной посуде. Используется на предприятиях общественного питания и торговли. Особенности: – Корпус изготовлен из нержавеющей стали – Настольное исполнение – 10 уровней мощности нагрева – Защита от перегрева – Кнопочная панель управления

Длина 205 мм
Ширина 230 мм
Высота 510 мм
Мощность 1200 Вт
Количество стаканов 1
Напряжение 220 В
Импульсный режим Да
Тип управления Электромеханический
Материал стакана Пластик
Объём стакана 2 л
Наличие вариатора Да
Турборежим Нет
Измельчитель льда Да
Защитный экран Нет
Максимальная скорость вращения 26000 об/мин
Максимальная скорость вращения 26000 об/мин
Минимальная скорость вращения 0 об/мин
Плавная регулировка скорости Да

Описание

205x230x510, 220 В, 1,2 кВт, 3.5кг, 23000-26000 об/мин, регулировка скорости, режим пульсации, объём стакана 2 л, материал стакана пластик, материал корпуса пластик Блендер HURAKAN HKN-BLW2 КРАСНЫЙ предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Подходит для приготовления молочных и фруктовых коктейлей, смузи, фраппе. Особенности: – Корпус из пластика красный – Квадратный стакан из пластика, с мерной шкалой – Крышка с толкателем – Нож из нержавеющей стали с 4 лезвиями – Управление при помощи двух тумблеров и вариатора скоростей

Длина 665 мм
Ширина 540 мм
Высота 1275 мм
Мощность 1850 Вт
Напряжение 220 В
Производительность 20
Вид мороженого Мягкое софт
Тип хладагента R-404a
Тип установки Напольный
Пастеризация смеси Нет

Описание

540x665x1275, 220В, 1,85кВт, 95кг,производительность 18-20 л/ч, 2 ёмкости без охлаждения по 6 л, 3 группы раздачи, электронное управление, помпа подачи воздуха в продукт, корпус крашеный металл, напольный на колёсиках, компрессор Embraco NT2172GK Фризер для мороженого HURAKAN HKN-BQ66FP предназначен для приготовления мягкого мороженого из специальных смесей. Небольшие размеры и красочный дизайн позволяют ему подойти под интерьер любого предприятия быстрого питания. Простота и удобство в обслуживании обеспечивают нашим моделям большую популярность. Особенности: — Производительность 18-20 л/ч — 2 ёмкости без охлаждения по 6 л — 3 группы раздачи — Электронное управление — Помпа подачи воздуха в продукт — Корпус крашеный металл — Напольный на колёсиках — Компрессор Embraco NT2172GK

Длина 539 мм
Ширина 428 мм
Высота 300 мм
Мощность 1400 Вт
Наличие гриля Нет
Наличие таймера Да
Напряжение 220 В
Тип управления Сенсорный
Конвекция Нет
Объём камеры 30 л
Режим разморозки Да
Мощность СВЧ 900 Вт
Тип основания СВЧ Круглая тарелка

Описание

539x428x300мм, 220В, 16 кг, 1,4кВт (потребляемая мощность), мощность свч излучения 0,9 кВт, камера 354x358x240мм, 30л, корпус и камера крашеный металл, дверца и передняя панель - нержавеющая сталь, вращающаяся тарелка (диам.315мм), цифровое управление, таймер до 99 минут, 6 автоматических программ, режим разморозки, без гриля Профессиональная печь HURAKAN HKN-WP900-30L предназначена для приготовления и разогрева блюд. Используется на предприятиях общественного питания.

Длина 480 мм
Ширина 480 мм
Высота 310 мм
Матрица Нет
Режущий диск Нет
Назначение аксессуара Для тестомесов

Описание

480x480x310, 40л, подходит к моделям HKN-40CN и HKN-40CN2V Дежа Hurakan HKN-40CN-BOWL используется совместно с тестомесом HKN-40CN

Длина 310 мм
Ширина 480 мм
Высота 410 мм
Мощность 700 Вт
Напряжение 220 В
Тип аппарата Паровой
Тип подключения Электричество
Подогрев булочек Да
Количество штырей подогрева 3

Описание

480x310x410, 220В, 0,7кВт, 9кг., 3 штыря для булочек, материал корпуса и штырей: нержавеющая сталь, материал колбы: стекло, раздельный нагрев колбы и штырей, регулятор температуры Аппарат HURAKAN HKN-Y03 предназначен для приготовления свежих сосисок для хот-догов на пару и поддержания их в горячем состоянии. Идеально подходят для оснащения уличных точек и заведений быстрого питания. Особенности: – Длина штыря: 20см – Раздельный нагрев колбы и штырей – Вместимость контейнера для воды: 650мл

Длина 500 мм
Ширина 240 мм
Высота 650 мм
Наличие крепления Да
Тип монтажа Настольный
Количество ёмкостей 3
Объём ёмкости 3.5 л

Описание

500x240x650мм, 5,3кг, объем 3 х 3,5л, основание из нерж.стали, емкость из поликарбоната Диспенсер Hurakan HKN-GPD353 используется для порционной раздачи сыпучих продуктов, таких как мюсли, кукурузные хлопья. Особенности: — Количество емкостей: 3 шт. — Объем емкости: 3,5 л — Основание из нержавеющей стали — Емкости из поликарбоната

Длина 2000 мм
Ширина 395 мм
Высота 435 мм
Наличие крышки Нет
Мощность 110 Вт
Тип крышки Нет
Напряжение 220 В
Охлаждение Да
GN-совместимость Да
Размер гастроёмкости GN 1/3 (325x176 мм)
Совместимость с гастроёмкостями Да
Тип хладагента R600а
Максимальная температура 8 °C
Минимальная температура 2 °C
Расположение агрегата Боковое справа
Вместимость гастроёмкостей 9
Тип изделия Для ингредиентов

Описание

2000x395x435мм, 220В, 9xGN1/3, +2…+8C, макс. глубина гастроемкостей 150мм, гастроемкости в комплект не входят Настольная холодильная витрина Hurakan HKN-VRX2000/380 используется для демонстрации, охлаждения и кратковременного хранения салатов, ингредиентов для пиццы и т.д. Может использоваться как вместе со столом для пиццы, так и как отдельная единица холодильного оборудования. Технические характеристики: — Температурный режим: +2…+8C — Материал корпуса: нержавеющая сталь — Вместимость: 9 гастроемкостей GN1/3 — Статическое охлаждение

Длина 540 мм
Ширина 930 мм
Высота 265 мм
Мощность 7800 Вт
Количество ванн 1
Напряжение 220 В
Объём ванны 38.2 л
Тип подключения Электричество
Внутренний объём 38.2 л
Объём фритюрного масла 23 л
Кран слива масла Да

Описание

930(1460)x540x265мм, 7,8(3.9*2)кВт, 220В, 16,3 кг., общий объем емкости: 38,2л, размер корзины 780x280x85, максимальное количество заливаемого масла: 23л, 2 независимых ТЭНа, температурный режим: 50-190C, кран для слива масла, поставляется без вилки Профессиональная чебуречница HURAKAN HKN-EF26 предназначена для приготовления чебуреков, пирожков, беляшей в разогретом масле (фритюре). Аппарат может быть использован в барах, буфетах, кафе и как оборудование для уличной торговли. Особенности: – Два независимых ТЭНа – Размер корзины: 780x280x85мм

Длина 300 мм
Ширина 380 мм
Высота 250 мм
Мощность 1600 Вт
Напряжение 220 В
Тип вафель Бельгийские
Тип управления Электромеханический
Форма вафель Квадратная
Количество секций 1
Количество сегментов 4
Материал жарочной поверхности Литой алюминий

Описание

300x380x250мм, 1,6кВт, 220В, 7кг, для изготовления 4 бельгийских вафель (1 рабочая поверхность для 4 вафель - 4х4 ячеек), размер одной вафли 100x100x15мм, материал корпуса: нержавеющая сталь, материал жарочной поверхности: литой алюминий с антипригарным покрытием, температурный режим 50-300C Профессиональная вафельница HURAKAN HKN-GES2M предназначена для формирования и выпекания вафель. Отличное решение для заведений, которые предлагают вафли и выпечку различных форм своим посетителям. – Размер вафли: 100х100х15мм

Длина 360 мм
Ширина 430 мм
Высота 760 мм
Бункер для льда Встроенный
Мощность 500 Вт
Форма льда Кубиковый
Напряжение 220 В
Охлаждение Да
Тип охлаждения Вентилируемый
Производительность 30
Тип хладагента R600а
Тип подачи воды Подвод (отвод) воды
Вместимость бункера 13 кг

Описание

360x430x760мм, 0,495кВт, 220 В, 21кг, производительность 30 кг/сутки, производительность за цикл - кубиков/минут - 36/15 при температуре воды 25С, бункер 13 кг, воздушное охлаждение, кубиковый лёд, размер кубика 22*22мм Льдогенератор HURAKAN HKN-IMC30 производит лед формы кубик. Особенностью данной модели льдогенераторов является получение льда, соединенного в пластину, по форме напоминающую плитку шоколада. Пластина падает в бункер и разбивается на кубики. Для получения более качественного и прозрачного льда рекомендуется использовть подготовленную отфильтрованную воду. Лед в форме "кубик" идеально подойдет для охлаждения напитков в ресторанах, барах и кафе. Модель HKN-IMC30 можно подключать к водопроводу и использовать бутилированную воду (бутыли на 19-20л). Бутыль устанавливается на верхнюю часть льдогенератора по принципу кулера, соотвественно помпа для подачи воды из бутыля в льдогенератор не требуется. Особенности: – Корпус из нержавеющей стали – Размер кубика льда: 22*22 мм – Производительность за цикл: 36 шт/15 мин при температуре воды 25C

Длина 700 мм
Ширина 500 мм
Высота 2010 мм
Мощность 2600 Вт
Размер противня Gn1/1 - 600x400
Тип противня 600х400/GN 1/1
Напряжение 220 В
Количество уровней 16
Тип управления Электромеханический
Расстояние между уровнями 76 мм
Подключение к воде Нет

Описание

500x700x2010мм (высота без колес 1940мм), 48кг, 220В, 2,6кВт, 16 уровней (расстояние между уровнями 76мм), влажность 80-95%, температурный режим 30-110C, нерж.сталь, плавная регулировка температуры, 2 регулировки температуры - для влажного и сухого нагрева, высота между направляющими 88мм, вентилируемый, можно использовать противни 600х400мм и гастроемкости GN 1/1 Шкаф расстоечный Hurakan HKN-XLT196M – это профессиональное оборудование, которое создает комфортные условия для брожения дрожжевой тестовой заготовки перед началом выпечки. Расстойка позволяет снизить плотность теста и увеличить его объем. Особенности: – Изготовлен из нержавеющей стали – 2 терморегулятора: для влажного и сухого нагрева – Температурный режим: - В камере: +30…+85 С - Воды в резервуаре: +30…+110 C – Пароувлажнение посредством ручного залива воды в емкость – Влажность 80-95% – Вентилируемый – Дверца со стеклом позволяет визуально контролировать процесс расстойки – Расстояние между колесами: 400x565 мм

Длина 580 мм
Ширина 310 мм
Высота 510 мм
Мощность 2500 Вт
Напряжение 220 В
Производительность 660
Количество сменных щёток 8

Описание

580x310x510, 220В, 2,5кВт, 22,5кг, 8 сменных щеток из микрофибры, до 660 бокалов в час, корпус из нерж. стали Аппарат Hurakan HKN-GP1500 используется для сушки и полировки стаканов и бокалов. После обработки на поверхности бокалов не остается разводов, следов от капель и тусклых пробелов. Особенности: — Материал корпуса: нержавеющая сталь — 8 сменных щеток из микрофибры — до 660 бокалов в час — Подходит для всех типов стаканов и бокалов из стекла — Температура сушки 60C — Надежный мотор — Влагозащитный выключатель — Резиновые ножки — Помогает продлить срок службы стеклянной посуды