Оборудование Hurakan
Найдено: 822
800x800x1763мм, 190кг, 1,2 кВт, 220В, контроллер Dixell, ТЭН оттайки, термощуп-1шт в комплекте, тип охлаждения - вентиляция, поддержка гастроемкостей GN1/1 или противеней 400x600, глубина противеней / гастроемкостей GN1/1 - 40 мм, +70С до +3С за 90мин (60кг), +70С до -18С за 240мин (38кг), на колёсах, объем 256л Шкафы шоковой заморозки Hurakan HKN-BCF14M позволяют очень быстро замораживать продукты и значительно увеличивают срок их хранения. заморозка в наших шкафах осуществляется в несколько этапов и не нарушает молекулярной структуры продуктов. шкафы шоковой заморозки Hurakan являются оптимальным решением при оснащении предприятий, производящих полуфабрикаты, для установки на кухнях ресторанов, санаториев или гостиниц, столовых и т.п. Особенности: — Тэн оттайки — Термощуп-1 шт. в комплекте — Поддерживаемая глубина гастроемкостей gn1/1 - 40мм — Расстояние между уровнями - 63мм — Тип охлаждения - вентиляция — Контроллер: dixell — На колёсах
250x450x300мм, 1.3кВт, 220В, материал корпуса нержавеющая сталь, материал жарочных поверхностей - литой алюминий с антипригарным покрытием, диаметр бургера 10см. температурный режим 50-300C Профессиональная вафельница HURAKAN HKN-GES15 предназначена для формирования и выпекания вафель. Отличное решение для заведений, которые предлагают вафли и выпечку различных форм своим посетителям. – Диаметр бургера: 100мм
520x220x445, 220В, 1,1 кВт, 23,2кг, TOTAL UNGER (подрезной нож, 2 ножа, 2 решетки 8мм и одна 6 мм), производительность - 220 кг/ч, корпус алюминий, лоток и мясорубочная часть - нерж сталь Мясорубка Hurakan HKN-22S применяется для приготовления фарша из мяса, птицы и рыбы. Станет незаменимым помощником на профессиональной кухне любого формата. Особенности: — Корпус, изготовленный из алюминиевого сплава, обеспечивает легкость конструкции — Мясорубочная часть из нержавеющей стали - надежная и долговечная Комплектация: — Система ножей и решеток - полный унгер: подрезная решетка, 2 двусторонних ножа, крупная решетка (диаметр отверстий 8мм), мелкая решетка (диаметр отверстий 6мм) — Толкатель
398x353x680, 0.3кВт, 220В, 25кг, 1 бункер на 50л, температура охлажденного напитка 7-12C, однородная температура напитка за счет перемешивания Сокоохладитель HURAKAN HKN– LSJ50 предназначен для быстрого охлаждения напитков, таких как фруктовый сок, холодный чай и кофе. Особенности: – Материал корпуса: нержавеющая сталь, крашеный металл и пластик – Увеличенная круглая емкость из поликарбоната – Вертикальная лопасть для перемешивания поддерживает однородную температуру, предотвращая при этом вспенивание – Температура охлажденного напитка 7-12C – Поддон для сбора капель
448x240x500, 220 В, 0,55 кВт, 21.4кг, ручн.загр, произ.100-300 кг/ч, 5 дисков: ломтики 2 и 4 мм, терка 3, 4 и 7 мм), материал корпуса: алюминий, материал днища: нержавеющая сталь, материал бункера: алюминий, бункер открывается вверх, ножки - пластмасса Овощерезка Hurakan HKN-FNT предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания и торговли. Применяется для нарезки различных сырых и вареных овощей соломкой и ломтиками различного размера. Особенности: - Удобная и легкая в эксплуатации - Корпус изготовлен из алюминия, днище из нержавеющей стали - Бункер овощерезки открывается вверх - Пластмассовые ножки Комплектация: - 5 дисков для нарезки: ломтики 2 мм и 4 мм, терка 3 мм, 4 мм и 7 мм - Диск-сбрасыватель - Толкатель Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность может отличаться от указанной, так как зависит от множества факторов: типа нарезки, измельчаемого продукта, скорости работы оператора.
510x380x680, 220В, 1,3кВт, 14,35кг, материал корпуса: алюминий, панорамное стекло, двойное дно с подогревом, производитльность 1 чаша в 2мин. Аппарат HURAKAN HKN-PCORN предназначен для приготовления сладкого, соленого и с другими вкусами попкорна. Используется в кинотеатрах, торгово-развлекательных комплексах, на уличных точках. Особенности: – Высокопрочное панорамное стекло – Внутренняя часть чаши изготовлена из алюминия с тефлоновым покрытием – Внешняя часть чаши изготовлена из нержавеющей стали 201 – Двойное дно с подогревом – Температура: 220~240 – Дозировка масла: 50 мл на порцию – Дозировка сахара: 100 грамм на порцию – Дозировка зерна: 150 грамм на порцию – Производительность: 0,5 чаши в минуту
290*185*420мм, 6,5кг. высота чаши 82мм, диаметр 110мм Соковыжималка HURAKAN HKN-CJ01 предназначена для использования на предприятиях общественного питания, в ресторанах, барах. Используется для различного вида цитрусовых и гранатов. Проста в обслуживании и управлении. Особенности: – Максимальное извлечение сока – Не требует подключения к сети – Сито и пресс из нержавеющей стали – Противоскользящие ножки
538x415x345мм, 6,5кВт, 220В, 11кг, 2 ванны емкостью 8 л с крышками, 2 фритюрные корзины, температурный режим 60-200 С, размер корзины (без ручки) 234x186x146мм Профессиональная фритюрница HURAKAN HKN-FD88N предназначена для обжаривания продуктов, таких как картофель, мясо, рыба, овощи и фрукты в кляре, в разогретом до определенной температуры растительном или животном масле. Особенности: – Оснащена электромеханическим управлением – Размер каждой корзины: 234x186x146мм Комплектация: – Две корзины из нержавеющей стали – Две крышки из нержавеющей стали
370х280х360мм, 4,8кг, дежа 15л, разовый макс.замес 9кг, минимальный замес 4,5кг, корпус: нержавеющая сталь 201, механическая Фаршемешалка Hurakan HKN-MM20H предназначена для перемешивания мясного, рыбного и колбасного фарша и доведения его до однородной консистенции на предприятиях общественного питания.
460x260x440, 0,85 кВт, 220В, 20,4кг, 1 нож, 1 решетка - 5 мм, запасная решётка 8 мм, 200 кг/ч, лоток и мясорубочная часть - нерж. сталь, корпус алюминий. без реверса Мясорубка Hurakan HKN-12S применяется для приготовления фарша из мяса, птицы и рыбы. Станет незаменимым помощником на профессиональной кухне любого формата. Особенности: — Корпус из алюминиевого сплава обеспечивает легкость конструкции — Съемный режущий узел из нержавеющей стали Комплектация: — Классическая система ножей и решеток Enterprise: нож, решетка с диаметром отверстий 5 мм — Сменная решетка с крупными отверстиями (8 мм) — Толкатель
570x460x325мм, 220В, 6 кВт, 11кг, две ванны ёмкостью 10 л (загрузка 5,7 - 8,7л), с крышкой, 2 фритюрные корзины, температурный режим 60-200С Профессиональная фритюрница HURAKAN HKN-FT1010N предназначена для обжаривания продуктов, таких как картофель, мясо, рыба, овощи и фрукты в кляре, в разогретом до определенной температуры растительном или животном масле. Особенности: – Оснащена электромеханическим управлением – Объем масла: min – 5,7 литров, max – 8,7 литров Комплектация: – Две корзины из нержавеющей стали – Две крышки из нержавеющей стали
705x472x687мм, 100 литров, 0-12С, 39кг, 0,19кВт, 220В, R600a, материал корпуса: пластик+стекло, размер полок 608х328мм, LED подсветка, динамическое охлаждение Холодильные витрины Hurakan HKN-LPD100 предназначены для хранения напитков, закусок, салатов, десертов и скоропортящихся продуктов с требуемой температурой хранения выше 0 с. Особенности: - Динамическое охлаждение - Материал корпуса: пластик+стекло - Размер полок 608х328 мм - LED подсветка
570х340х250, 220В, 2кВт, 11,5 кг, настольный, закрытый с 3 сторон, 1 регулируемая по высоте полка-решетка, габариты камеры - 460х270х170 мм, материал корпуса - нержавеющая сталь, темпереатурный режим 50-300 C, 3 направляющих, размер решетки 454х250 мм Гриль саламандра HURAKAN HKN-SLE570 предназначены для запекания различных продуктов. Особенностью грилей саламандра является наличие ТЭНов только в верхней части изделия. Благодаря этому продукт непосредственно не соприкасается с раскалённой поверхностью. С помощью грилей саламандра вы сможете придать аппетитную корочку мясу, рыбе, сосискам, горячим открытым бутербродам и тостам. Используется на предприятиях общественного питания. Особенности: – Фиксированная верхняя часть – 3 направляющих – Габариты камеры: 460х270х170мм Комплектация: – Решетка из нержавеющей стали – Поддон для крошек
300х360х360, 220 В, 0,15 кВт, 9,6кг, производительность 15 кг/сутки, производительность за цикл - кубиков/минут - 24/25, бункер 1 кг, корпус нержавеющая сталь, воздушное охлаждение, автономный, кубиковый лёд 20х20мм, с возможностью выбора толщины (S и L) Льдогенератор HURAKAN HKN-IMF15 производит лед формы кубик. Особенностью данной модели льдогенераторов является получение льда, соединенного в пластину, по форме напоминающую плитку шоколада. Пластина падает в бункер и разбивается на кубики. Для получения более качественного и прозрачного льда рекомендуется использовть подготовленную отфильтрованную воду. Лед в форме "кубик" идеально подойдет для охлаждения напитков в ресторанах, барах и кафе. Особенности: – Корпус из нержавеющей стали – Крышка из пластика – Размер кубика льда: 20*20 мм – Производительность за цикл: 24 шт/25 мин – Не требует подключения к водопроводу
340x230x365, 0,18 кВт, 220В, 4кг, 1800 об/мин, алюминиевое основание Соковыжималка HURAKAN HKN-SPM предназначена для использования на предприятиях общественного питания, в ресторанах, барах. Используется для различного вида цитрусовых. Проста в обслуживании и управлении. Особенности: – Корпус с подстаканником – Чаша из пластика – Конус и решетки из пластика
420*220*215мм, 3.2кВт, 220В, 5 кг, выпекает 3 или 6 тостов за раз Профессиональный тостер HURAKAN HKN-TPT6 предназначен для обжарки и подогрева нарезанного хлеба. Идеально подойдет для использования в закусочных и заведениях фаст-фуда. Особенности: – Износоустойчивость деталей – Оснащен таймером на 5 минут – Размер ломтика: 100х100х10мм Комплектация: – Поддон для крошек
330x330x510, 220В, 1,6кВт, 4,2кг, полезный объем 11л, двойные стенки из нерж. стали, встроенный термостат, дополнительный нагревательный элемент (120Вт) для поддержания температуры кофе 88C, защита от перегрева, все внутренние элементы перколятора из нерж. стали, ручки с низкой теплопроводностью, фиксация крышки поворотом Электрокипятильник HURAKAN HKN-PCR16 предназначен для приготовления и раздачи кофе и чая. Используется в кафе, барах, ресторанах, столовых, детских садах, школах, больницах и на предприятиях общественного питания.
730(1000)x540x265мм, 3,9кВт, 220В, 10,9 кг., общий объем емкости: 29,4л, максимальное количество заливаемого масла: 16л, размер корзины 580x280x85, температурный режим: 50-190C, кран для слива масла, поставляется без вилки Профессиональная чебуречница HURAKAN HKN-EF16 предназначена для приготовления чебуреков, пирожков, беляшей в разогретом масле (фритюре). Аппарат может быть использован в барах, буфетах, кафе и как оборудование для уличной торговли. Особенности: – Один ТЭН – Размер корзины: 580x280x85мм
485х355х195мм, 1,13кВт, 220В, 8,2 кг, температура: 60-300 C, 1 камера, таймер со звуковым сигналом, поддон для крошек, размер выдвижных решеток: 360*340мм, максимальный размер пиццы 30см, корпус из нерж. стали, съемная ручка, подстраиваемые ножки Печь для пиццы Hurakan HKN-MD05 прекрасно подходит для пиццерий, кафе, ресторанов и сезонных заведений. Она в меру компактна и очень удобна в обслуживании. Особенности: – Электромеханическая панель управления – Термостат для контроля температуры в камере в диапазоне от +60 до +300 С – Таймер со звуковым сигналом 0-15 мин – Поддон для крошек – Съемная ручка – Регулируемые ножки – Материал корпуса: нержавеющая сталь – Возможна установка в два яруса с такой же моделью
880x568x686мм, 160 литров, 0-12С, 66кг, 0,23кВт, 220В, R600a, LED подсветка, материал корпуса: нерж.сталь+стекло, динамическое охлаждение Холодильные витрины Hurakan HKN-LPD160 предназначены для хранения напитков, закусок, салатов, десертов и скоропортящихся продуктов с требуемой температурой хранения выше 0 C Особенности: - Объем: 160 л - Диапазон температур: 0...12 С - LED подсветка - Материал корпуса: нерж.сталь+стекло
880x450x230, 220В, 6кВт, 21,6 кг, 2 круглых рабочих поверхности диметром по 400 мм, материал корпуса: нержавеющая сталь, материал жарочной поверхности: чугун; темп.режим от 50 до 300С, без вилки Профессиональная блинница HURAKAN HKN-CDE400 предназначена для приготовления блинов. Используется на предприятиях общественного питания. Без вилки. Комплектация: – Две деревянные Т– образные лопатки для распределения теста на жарочной поверхности
500х610х940, 220 В, 0,52 кВт, 48 кг, производительность 100 кг/сутки, бункер 40 кг, воздушное охлаждение, с подключением к воде, гранулированный лёд, материал корпуса нержавеющая сталь (304), настраиваемые ножки Льдогенератор HURAKAN HKN-GB100 предназначен для производства гранулированного льда. Данный лед обладает идеальной для эффективного теплообмена температурой – минус 0,5 градусов Цельсия. Кроме того, эффективная холодопроизводительность достигается за счет неровной поверхности ледяной крошки и ее рассыпчатости (гранулы не слипаются). Гранулированный лед подойдет для охлаждения напитков и приготовления алкогольных коктейлей, а так же напитков фраппе. Такой лед не имеет острых краев, благодаря чему на него можно выкладывать всевозможные продукты без риска их повреждения и утраты эстетичного вида. Модель HKN-GB100 идеально подходит для использования в барах, кафе, ресторанах и других предприятиях общественного питания и торговли. Особенности: — Производительность: 100 кг/сутки — Гранулированный лед — Воздушное охлаждение — Подключение к водопроводу
420x210x590, 220В, 0.06кВт, 6кг, на 10 ножей, время стерилизации по таймеру, УФ вид обработки, корпус из нерж.стали, время обработки 20 - 60 минут Стерилизатор HURAKAN HKN-UVA10 предназначен для использования на предприятиях общественного питания и применяется для стерилизации и стерильного хранения ножей после первичной мойки и очистки. Особенности: – Корпус из нержавеющей стали – Размеры камеры: 360х150х445 мм Комплектация: – Бактерицидная лампа
330*470*605, 220 В, 0,28 кВт, 25.3 кг, производительность 20 кг/сутки, бункер 5 кг, воздушное охлаждение, с подключением к воде, гранулированный лёд, материал корпуса нержавеющая сталь Льдогенератор HURAKAN HKN-GB20C предназначен для производства гранулированного льда. Данный лед обладает идеальной для эффективного теплообмена температурой – минус 0,5 градусов Цельсия. Кроме того, эффективная холодопроизводительность достигается за счет неровной поверхности ледяной крошки и ее рассыпчатости (гранулы не слипаются). Гранулированный лед подойдет для охлаждения напитков и приготовления алкогольных коктейлей, а так же напитков фраппе. Такой лед не имеет острых краев, благодаря чему на него можно выкладывать всевозможные продукты без риска их повреждения и утраты эстетичного вида. Модель HKN-GB20C идеально подходит для использования в барах, кафе, ресторанах и других предприятиях общественного питания и торговли. Особенности: — Производительность: 20 кг/сутки — Гранулированный лед — Воздушное охлаждение — Подключение к водопроводу