Оборудование Hurakan
Найдено: 822
745x510x710мм, 0,37кВт, 220В, 62кг, максимальная высота хлеба 165мм, толщина нарезки 12мм Хлеборезка Hurakan HKN-PICO12M предназначена для профессионального использования. Применяется для быстрой и качественной нарезки хлеба, в том числе и свежего, на ломтики одинаковой толщины. Модель рамочной конструкции характеризуется простотой и надёжностью в эксплуатации, позволяет нарезать хлеб на аккуратные ровные ломтики в большом количестве. Хлеборезка HKN-PICO12M отлично подойдёт для любых предприятий общественного питания. Особенности: - Материал корпуса: нержавеющая сталь - Материал рабочей части и ножей: нержавеющая сталь
422x280x380мм, 1,20кВт, 220В, 11кг, автомат., объем бака 2л, производительность 60-70 чашек/час, емкость контейнера для кофе: 300г, настраиваемая температура кофе: 70-90C, 5 ступеней помола, встроенный капучинатор, подогрев чашек, дополнительный отсек для молотого кофе, бункер для отходов на 15 чашек, возможность подачи горячей воды и пара, настраиваемый носик 80-140мм, капучино или латте нажатием одной кнопки Кофеварка Hurakan HKN-ME717 позволяет готовить великолепный кофе одним нажатием на кнопку. Предполагает практически все варианты напитков, которые можно приготовить из кофейных зерен. Проста в использовании и уходе. Мощный насос с давлением в 19 бар обеспечивает максимальное извлечение аромата и вкуса, а также насыщенную пенку, которая характеризует настоящий эспрессо. Смелый и стильный дизайн прекрасно дополнит интерьер любого современного ресторана, бара, а также кофейни. Теперь процессом приготовления кофе можно наслаждаться! Особенности: - 5 ступеней помола - Материал жерновов - SUS420 - Сенсорное меню - Встроенный капучинатор - Настраиваемая температура кофе 60-90C - Режим двойного кофе - Автоматическое взбивание молока, подогрев молока, воды - Счетчик порций - Регулирование помола - Возможность подачи горячей воды - Подогрев чашек - Автоматическая очистка от накипи - Бункер для отходов на 15 чашек - Настраиваемый носик 80-140 мм - Защита от перегрева
890х845х750мм, 8,4кВт, 220В, 90 кг, внутренние размеры камеры: 610х610х140мм, материал корпуса: крашеный металл, температура: 100-450C, поставляется без вилки Печь для пиццы Hurakan HKN-HEP2 прекрасно подходит для пиццерий, кафе, ресторанов и сезонных заведений. Она в меру компактна и очень удобна в обслуживании. Особенности: – Электромеханическая панель управления – Термостаты для контроля температуры в камере в диапазоне от +100 до +450 С – Материал корпуса: крашеный металл
590x350x240, 220В, 1,2 кВт, вес нетто 7,3 кг, материал корпуса:нержавеющая сталь, возможно использование с гастроемкостями GN1/3-150 (3 шт.) и GN1/2-150 (2 шт.) или GN1/1-150 (1 шт.), имеется кран для слива воды, без крышки Мармит водяной HURAKAN HKN-BM3 предназначен для поддержания в горячем состоянии, демонстрации и раздачи готовых блюд на предприятиях общественного питания. Особенности: — Материал корпуса: нержавеющая сталь — Возможно использование гастроемкостей GN1/3-150 (3 шт.) и GN1/2-150 (2 шт.) — Кран для слива воды
550x430x235, 220В, 3кВт, 15,8 кг, поверхность: ребристая, материал корпуса: нержавеющая сталь, материал рабочей поверхности: нержавеющая сталь, температурный режим: 50-300 С, с вилкой Жарочная поверхность HURAKAN HKN-PSR550 предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для жарки мяса, рыбы и овощей. Особенности: — Бортик для предотвращения разбрызгивания жира — Электромеханическая панель управления — Термостат для регулировки температуры нагрева
380х550х1735мм, 15 направляющих под гастроемкости GN1/1, сталь 201, толщина 0,8мм, 4 колёса 5" (2 колеса со стопором), не предназначена для использования внутри камер ротационных печей или камер шоковой заморозки, макс. суммарная загрузка 50 кг, расстояние между уровнями 80мм Тележка-шпилька HURAKAN HKN-TGN15 используется для временного хранения и транспортировки противней с полуфабрикатами или готовой продукцией в столовых, барах, ресторанах и т.д. Технические характеристики: — Может быть использана для сбора грязной посуды — 15 направляющих под гастроемкости GN1/1 — Материал: нержавеющая сталь AISI 201, толщина 0,8 мм — 4 колеса 5" (2 колеса со стопором) — Не предназначена для использования внутри камер ротационных печей или камер шоковой заморозки — Макс. суммарная загрузка 50 кг — Расстояние между уровнями 80 мм
570х370х210, 3,6кВт, 220В, 27,2 кг, 2 рифленые рабочие поверхности верх 215х215х20 мм, одна низ 475х230 Гриль HURAKAN HKN-PE44R предназначен для разогрева и приготовления широкого ассортимента блюд, быстрозамороженных или уже готовых к употреблению продуктов. Благодаря двухстороннему воздействию рабочих поверхностей обеспечивает равномерное поджаривание любых продуктов, придавая аппетитную корочку и сохраняя вкусовые качества продуктов. За счет наличия в данной модели двух независимых рабочих поверхностей есть возможность за короткое время приготовить большое количество пищи, а также длительное время поддерживать уже готовую продукцию в горячем состоянии. Используется на предприятиях общественного питания. Особенности: – Корпус изготовлен из нержавеющей стали – Рабочие поверхности покрыты эмалью – Электромеханическая панель управления – Температурный режим: +50C – +300C – Размеры нижней рабочей поверхности: 475х230мм – Размеры каждой верхней рабочей поверхности: 215х215х20мм Комплектация: – Лоток для сбора жира
500x580x785(+30)мм, 0,32кВт, 56кг, 220В, производительность 50 кг/сутки, бункер 15 кг, производительность за цикл - кг/минут - 0,87/25, воздушное охлаждение, кубиковый лёд, размер кубика 28x28x32мм (23гр) Льдогенератор HURAKAN HKN-IMQ50 производит лед формы кубика. За счет большой площади соприкосновения быстро охлаждает продукт до нужной температуры. Используется в ресторанах, барах и кафе. Особенности: – Корпус из нержавеющей стали – Размеры кубика: 28 х 28 х 32 мм – Вес кубика: 23 грамма – Производительность: 50 кг/сутки при температуре воды 20C – Ножки: 30 мм
470x470x870мм, 108 литров, 0-12С, 52кг, 0,23кВт, 220В, R600a, LED подсветка. материал корпуса: нерж.сталь+стекло, динамическое охлаждение Витрина холодильная HURAKAN HKN-UPD108 предназначены для хранения напитков, закусок, салатов, десертов и скоропортящихся продуктов с требуемой температурой хранения выше 0 C. Особенности: - LED подсветка - Материал корпуса: нерж.сталь+стекло
570x450x310мм, 6+6л, с крышкой, 2x2,5кВт, 220В, 8,6 кг, размер корзины (без ручки) 180x210x100мм, материал корпуса: нержавеющая сталь, температурный режим 60-200 С, емкости для масла легко снимаются, в комплектацию входят корзины и крышки, 2 вилки Профессиональная фритюрница HURAKAN HKN-FR66L предназначена для обжаривания продуктов, таких как картофель, мясо, рыба, овощи и фрукты в кляре, в разогретом до определенной температуры растительном или животном масле. Особенности: – Оснащена электромеханическим управлением – Емкости для масла легко снимаются – Размер каждой корзины: 180x210x100мм Комплектация: – Две корзины из нержавеющей стали – Две крышки из нержавеющей стали
539x428x300мм, 220В, 16 кг, 1,4кВт (потребляемая мощность), мощность свч излучения 0,9 кВт, камера 354x358x240мм, 30л, корпус и камера крашеный металл, дверца и передняя панель - нержавеющая сталь, вращающаяся тарелка (диам.315мм), цифровое управление, таймер до 99 минут, 6 автоматических программ, режим разморозки, без гриля Профессиональная печь HURAKAN HKN-WP900-30L предназначена для приготовления и разогрева блюд. Используется на предприятиях общественного питания.
330x503x607мм, 0,22кВт, 220В, 28кг, производительность 20 кг/сутки, бункер 5кг, воздушное охлаждение, с подключением к воде, пальчиковый лёд Льдогенератор HURAKAN HKN-IMF20С предназначен для производства пальчикового льда. Это лед в форме цилиндра с полостью внутри. Благодаря своей необычной форме данный вид льда имеет большую площадь соприкосновения с жидкостью, что обеспечивает быстрое охлаждение. Пальчиковый лед широко применяется для приготовления коктейлей, алкогольных и прохладительных напитков, а также его очень часто используют в блендерах и шейкерах. Особенности: – Корпус из нержавеющей стали – Производительность за цикл: 24 шт/20 мин
1200x395x435мм, 220В, 4хGN1/3, +2…+8C, макс. глубина гастроемкостей 150мм, гастроемкости в комплект не входят Настольная холодильная витрина Hurakan HKN-VRX1200/380 используется для демонстрации, охлаждения и кратковременного хранения салатов, ингредиентов для пиццы и т.д. Может использоваться как вместе со столом для пиццы, так и как отдельная единица холодильного оборудования. Технические характеристики: — Температурный режим: +2…+8C — Материал корпуса: нержавеющая сталь — Вместимость: 4 гастроемкости GN1/3 — Статическое охлаждение
540x490x500мм, 220В, 0.90кВт, 62,5кг, 20 м3/ч, размер камеры 400x420x65 мм, длина шва 400 мм, ширина шва 10 мм, глубина камеры 65 мм, 1 сварная планка, настольный Вакуумный упаковщик HKN – VAC400 предназначен для создания вакуумной упаковки, которая обеспечивает длительное хранение продуктов питания и предохраняет их от окисления и гниения. Применяется для вакуумной упаковки мяса, приправ, сухофруктов, хлебобулочных изделий, продукции химической промышленности, медикаментов. Подойдет для оснащения небольших производств, супермаркетов и ресторанов. Особенности: – Изготовлен из нержавеющей стали – Размеры камеры: 400х420х65 мм – Ширина шва: 10 мм
265х265х565мм, 220В, 1,6кВт, полезный объем 16,7л, корпус из нерж.стали, сито из поликарбоната, съемный ТЭН, двойные стенки Электрокипятильник HURAKAN HKN-PCY25 предназначен для приготовления и раздачи кофе и чая. Используется в кафе, барах, ресторанах, столовых, детских садах, школах, больницах и на предприятиях общественного питания.
680x610x970(1050 с ножками)мм, 220 В, 0,68 кВт, 49 кг, производительность 150 кг/сутки, бункер 50 кг, воздушное охлаждение, с подключением к воде, гранулированный лёд, материал корпуса нержавеющая сталь (304) Льдогенератор HURAKAN HKN-GB150 предназначен для производства гранулированного льда. Данный лед обладает идеальной для эффективного теплообмена температурой – минус 0,5 градусов Цельсия. Кроме того, эффективная холодопроизводительность достигается за счет неровной поверхности ледяной крошки и ее рассыпчатости (гранулы не слипаются). Гранулированный лед подойдет для охлаждения напитков и приготовления алкогольных коктейлей, а так же напитков фраппе. Такой лед не имеет острых краев, благодаря чему на него можно выкладывать всевозможные продукты без риска их повреждения и утраты эстетичного вида. Модель HKN-GB150 идеально подходит для использования в барах, кафе, ресторанах и других предприятиях общественного питания и торговли. Особенности: — Производительность: 150 кг/сутки — Гранулированный лед — Воздушное охлаждение — Подключение к водопроводу
480x280x800мм, производительность 120л/ч, объём бойлера 50л, 9кВт, 380В, 2 крана, температурный режим: 40-99C, тип подачи воды: подключение к водопроводу, максимальный разовый объем - 28л Электрокипятильник HURAKAN HKN– HVZ120MDHC предназначен для нагрева и кипячения воды. Используется в кафе, барах, ресторанах, столовых, детских садах, школах, больницах и на предприятиях общественного питания.
530*350*475мм, 20кг, 3кВт, 220В Гриль галечный С ЭКРАНОМ HURAKAN HKN-PEG530S предназначен для приготовления на камнях (специально обработанной гальке) самые разнообразные блюда. Основным достоинством этих грилей является возможность поджаривания сосисок любой формы, в том числе скрученных спиралью. Используется на предприятиях общественного питания, как самостоятельно, так и в составе технологических линий.
480х385х310, 220В, 5 кВт, 10,2 кг, 2 ванны емкостью 4 л с крышками, 2 фритюрные корзины, материал корпуса: нержавеющая сталь, температурный режим 60-190 С Профессиональная фритюрница HURAKAN HKN-FT44N предназначена для обжаривания продуктов, таких как картофель, мясо, рыба, овощи и фрукты в кляре, в разогретом до определенной температуры растительном или животном масле. Комплектация: – Две корзины из нержавеющей стали – Две крышки из нержавеющей стали
230х140х430, 5кг, 0,2кВт, 220В, емкость бункера для зерен 0,5кг, держатель для холдера, микропереключатель для включения кофемолки холдером Кофемолка Hurakan HKN-M6 используется в кофейнях, барах и ресторанах для получения кофе из зерен. Держатель для холдера позволяет освободить руки. Имеется возможность регулирования помола. Особенности: — Материал бункера для кофейных зерен - ударопрочный пластик — Материал ножей - закаленная сталь — Удобное включение кофемолки нажатием холдером на кнопку — Размер жерновов - 60 мм
560X600X1525; диаметр пильного колеса 250 мм, длинна полотна 2020 мм, вес нетто 106 кг, 1,5кВт, 380В, максимальная ширина отреза 20см, максимальная высота отреза 28см, IP25 Ленточная пила Hurakan HKN-SE/2020 предназначена для резки свежего и замороженного мяса, в том числе на кости, а также рыбы и птицы. Может быть использована на малых мясоперерабатывающих предприятиях, в столовых, в мясных и рыбных магазинах. Особенности: — Оснащена толкателем, что обеспечивает безопасную работу персонала — Диаметр пильного колеса 250 мм — Толщина нарезки 4-470 мм — Размер рабочей поверхности: 480х600 мм
500x700x1560, 32кг, 220В, 2,6кВт, 13 уровней, влажность 80-95%, температурный режим 30-110C, нерж.сталь, высота между направляющими 9,4см, противни 600х400мм Шкаф расстоечный Hurakan HKN-XLT193M – это профессиональное оборудование, которое создает комфортные условия для брожения дрожжевой тестовой заготовки перед началом выпечки. Расстойка позволяет снизить плотность теста и увеличить его объем. Особенности: – Изготовлен из нержавеющей стали – 2 терморегулятора: для влажного и сухого нагрева – Температурный режим: - В камере: +30…+85 С - Воды в резервуаре: +30…+110 C – Пароувлажнение посредством ручного залива воды в емкость – Влажность 80-95% – Вентилируемый – Дверца со стеклом позволяет визуально контролировать процесс расстойки
540x490x930мм, 220В, 0.90кВт, 69,9кг, 20 м3/ч, длина шва 400 мм, ширина шва 10 мм, размеры камеры 320x400x65мм (высота до выступающей части крышки 120мм), 2 сварные планки (расстояние от одной до другой планки 350мм), газация, нерж. сталь(304), напольный Вакуумный упаковщик HKN – VAC400F2 предназначен для создания вакуумной упаковки, которая обеспечивает длительное хранение продуктов питания и предохраняет их от окисления и гниения. Применяется для вакуумной упаковки мяса, приправ, сухофруктов, хлебобулочных изделий, продукции химической промышленности. Подойдет для оснащения небольших производств, супермаркетов и ресторанов. Особенности: – Изготовлен из нержавеющей стали – Размеры камеры: 320х400х65 мм – Ширина шва: 10 мм – Две сварные планки – Расстояние между планками: 350 мм
190x360x520мм, производительность 22л/ч, объём бойлера 5л, 2,5кВт, 220В, 5,9 кг, материал корпуса: нержавеющая сталь, тип подачи воды: подключение к водопроводу (1/2"), автоматический контроль уровня и температуры воды, индикаторы нагрева, функция блокировки работы в сухом состоянии, защита от перегрева Электрокипятильник HURAKAN HKN-HVZ22 предназначен для нагрева и кипячения воды. Используется в кафе, барах, ресторанах, столовых, детских садах, школах, больницах и на предприятиях общественного питания.