Оборудование Чувашторгтехника
Найдено: 916
630х675х1340мм, Прилавок для столовых приборов ПСПХ-70КМ, хлебница, 4 нерж. стакана (630 мм), кашир Прилавок для приборов Abat ПСПХ-70КМ КАШИР. 21000002839 предназначен для раздачи потребителям столовых приборов и подносов, а также хлеба. Технические характеристики: — Тип оборудования: Прилавки для столовых приборов — Линия раздачи: Аста Особенности: — 4 стакана для столовых приборов (произошло изменение дизайна емкостей для столовых приборов. См. Прилавки для столовых приборов и подносов ПСП: изменение в конструкции) — Хлебница - над прилавком установлена полка для нарезанного хлеба — Регулируемые по высоте ножки.
1120x705(1030)x1721мм, Прилавок-витрина нейтральная ПВН-70КМ (три полки, 1120 мм) Прилавок-витрина нейтральная Abat ПВН-70КМ предназначен для кратковременного хранения мелкоштучных хлебобулочных и кондитерских изделий, а также других пищевых продуктов на тарелках и для раздачи их потребителю. Технические характеристики: — Габаритные размеры, мм: 1120x705(1030)x1721 — Номинальная потребляемая мощность, кВт: 0,03 (0,015+0,015) — Тип оборудования: Прилавки-витрины нейтральные — Полезный объем витрины, м3: 0.5 — Линия раздачи: Аста — Демонстрационная площадь витрины, м2: 2.12 Особенности: — Закрытая тепловая витрина — 3 ряда полок — Нейтральный шкаф для хранения инвентаря (с дверками) — LED-подсветка - экономичность и ровный комфортный свет без пульсации — Направляющие без стыков - мы позаботились о качестве сервиса в Вашем кафе: супы и напитки не прольются во время движения подноса (идут в комплекте) — Регулируемые по высоте ножки При заказе изделия из "кашированного" (декорированного под дерево) металла необходимо обязательно указать его код - 21000802811. Цена изделия из "кашированного" металла аналогична цене изделия из нержавеющей стали.
643(806)x805(1022)x852мм, Модуль поворотный МП-45М (внешн. 45 градус) Прилавок угловой Abat МП-45М ВНЕШНИЙ предназначен для установки линии прилавков самообслуживания с поворотом на 45 или 90 (наружным поворотом или внутренним поворотом - варианты -01). Технические характеристики: — Габаритные размеры, мм: 643(806)x805(1022)x852 — Тип оборудования: Поворотные найтральные модули — Линия раздачи: ПАТША — Угол поворота, : 45
786x795x852мм, Модуль поворотный МП-45М-01 (внутрен. 45 градус) без направляющей Прилавок угловой Abat МП-45М-01 ВНУТРЕННИЙ предназначен для установки линии прилавков самообслуживания с поворотом на 45 или 90 (наружным поворотом или внутренним поворотом - варианты -01). Технические характеристики: — Габаритные размеры, мм: 786x795x852 — Тип оборудования: Поворотные найтральные модули — Линия раздачи: ПАТША — Угол поворота, : 45
1086х783х1204мм, Котел пищеварочный электрический КПЭМ-60-ОМР-ВК со сливным краном, 60 л, миксер 0-120 об/мин (10 шагов, нижний привод, реверс), +125 С, пар. рубашка, ручное опрокидывание, цельнотянутый Котел пищеварочный Abat КПЭМ-60-ОМР-ВК предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания, фабриках-кухнях. Применяется для приготовления бульонов, соусов, десертов, вторых и третьих блюд. Данную модель можно установить как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Цельнотянутый (без сварных швов) варочный сосуд из нержавеющей стали марки AISI 316 — Корпус из аустенитной нержавеющей стали AISI 304 — Подставка на регулируемых опорах, оснащенная 4-мя передвижными колесами — Опрокидывание с помощью ручного привода — Температура приготовления продукта до +120 С — Кран залива воды в варочный сосуд — Откидная крышка фиксируется в верхнем положении — Легкосъемный миксер: - Ужесточенная конструкция - толщина ребер 3 мм - Нижний привод - Плавная регулировка скорости вращения от 0 до 120 об/мин (10 шагов) - Реверс
800x870x1040мм, Котел пищеварочный электрический КПЭМ-60/7Т, 700 серия, 60 л, +100С, сливной кран, пароводяная рубашка, цельнотянутый, 9,1 кВт, 400 В 11000009839 Котел пищеварочный Abat КПЭМ-60/7Т предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания, фабриках-кухнях. Применяется для приготовления бульонов, третьих блюд, кипячения воды. Данную модель можно установить как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Корпус и варочный сосуд котла выполнены полностью из нержавеющей стали AISI 304 — Три режима работы — Слив готового продукта осуществляется краном большого диаметра на лицевой панели — Удобная ручка крышки котла фиксируется в любом положении — При отсутствии воды в "пароводяной рубашке" срабатывает автоматическое отключение нагрева — Регулируемые по высоте ножки Не предназначен для приготовления повидла, джема и мусса.
490х830х660мм,Тестомес спиральный ТМС-30НН-1Ц, серия CHEF, 1 скорость, несъемная дежа 30 л, неподъемная траверса, 90 кг/ч, э/механическая панель, 490х830х660 мм, 1,6 кВт, 400В, ременно-цепной привод Спиральный тестомес Abat Chef ТМС-30НН-1Ц предназначен для профессионального использования. Машина тестомесильная применяется для замеса любого вида теста в хлебопекарных производствах и на предприятиях общественного питания. Особенности: – Материал корпуса - высококачественная конструкционная сталь с полимерным покрытием – Металлические детали, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож) изготовлены из нержавеющей стали AISI 304 – Возможность замеса любого вида теста: песочного - для печенья и тарталеток; пресного - для пельменей, мантов и лапши; сдобного дрожжевого теста - для булочек, пирожков и ватрушек; дрожжевого - для пшеничных и ржаных хлебов – Ременно-цепной привод – Регулируемые по высоте ножки Рекомендованная загрузка: – Загрузка ингредиентов при замесе дрожжевого теста: 2,5-18 кг – Загрузка ингредиентов при замесе крутого теста: 2-6 кг Скоростной режим: – Скорость движения дежи: 10 об/мин – Скорость движения насадки: 120 об/мин *Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность зависит от множества факторов: содержания воды и жиров, качества муки, температуры теста и т.п.
870x1069(1660)x505 мм, Печь электрическая для пиццы ПЭК-400, конвейерная, 1 камера 509x489x88 мм, +70…+315 С, размеры конвейера 1015х457 мм, 870x1069(1660)x505 мм, 8,614 кВт, 400В Печь конвейерная Abat ПЭК-400 предназначена для приготовления пиццы, выпечки и фастфуда, требующих высокой температуры приготовления, на предприятиях общественного питания. Особенности: – Корпус изготовлен из нержавеющей стали – Крыльчатки для нагнетания горячего воздуха – Вентилятор охлаждения – Время разогрева до температуры +315 С: 20 минут – Максимальная загрузка печи: 2 пиццы диаметром 400 мм – Аварийный термовыключатель для защиты от перегрева – С двух сторон конвейера установлены лотки для подачи продукта в камеру и приема из камеры – Для сбора крошек предусмотрены поддоны Панель управления: – Электронная панель управления с дисплеем для отображения текущих и устанавливаемых параметров – Кнопка STOP для моментальной остановки всех движущихся компонентов и частей печи – Диапазон регулирования температуры печи: +70...+315 C – Диапазон регулирования времени выпечки: от 0,25 до 15 минут
Льдогенератор гранулированного льда ЛГ-90/30Г-01, 90 кг/сутки, водяное охлаждение, бункер на 30 кг, 500x710x850 мм, 0,52 кВт, 230 В Льдогенератор гранулированного льда ЛГ-90/30Г-01 предназначен для производства гранулированного льда, применяемого для длительного охлаждения свежей рыбы и мяса, свежих фруктов и овощей, подачи шампанского и вин, оформления блюд в отелях, барах и ресторанах. Особенности: — Стабильная работа, в том числе и в жарких климатических условиях — Материал изготовления - высококачественная нержавеющая сталь (за исключением задней стенки) — Эргономичный дизайн - легко отодвигающаяся вовнутрь дверца обеспечивает доступ в бункер со льдом
1500х700х860-880мм, Стол с тумбой островной СТО-7-3 (1500x700x860 мм) 3 выдвижных ящика, вся нерж. Стол островной ABAT СТО-7-3 21000801096 предназначен для использования в качестве вспомогательного оборудования и для хранения кухонной утвари (тарелки, чашки, ложки, вилки и т.д.) и продуктов питанияв упаковке (крупы, макаронные изделия, приправы и т.д.). Особенности: — Три выдвижные ящика размером 300х520х150 мм каждый, расположенные друг над другом — Регулируемые по высоте ножки с резиновыми вставками — Количество ящиков, шт: 3 — Площадь стола, м , не менее: 1,05 — Допустимая нагрузка на столешницу, кг, не более: 100 — Допустимая нагрузка на нижнюю полку, кг, не более: 36 — Допустимая нагрузка на один ящик, кг, не более: 5
800х600х850мм, СПРО-6-1 (800x600x850мм), Стол островной (600 серия) (столешница - нерж., каркас - краш.сталь) Стол островной ABAT СПРО-6-1 21000080959 предназначен для использования на предприятиях общественного питания в качестве вспомогательного оборудования для выполнения работ связанных с разделкой, приготовлением и сортировкой пищевых продуктов. Особенности: — Каркас из крашенного порошковой краской металла — Без полки — Столешница из нержавеющей стали имеет деревянную подложку — Разборный каркас выдерживает большие нагрузки и имеет долгий срок службы — Стол имеет регулируемые по высоте ножки
1120x705(1030)x1244мм, Прилавок холодильный ПВВ(Н)-70КМ-НШ (открытый, с нейтр. шкафом, одна полка, подсветка,охл. стол, 1120 мм) Прилавок для холодных блюд Abat ПВВ(Н)-70КМ-НШ предназначен для кратковременного хранения, демонстрации и раздачи холодных закусок и третьих блюд. Технические характеристики: — Габаритные размеры, мм: 1120x705(1030)x1244 — Тип оборудования: Прилавки для холодных закусок — Общая масса хладагента, кг: 0.27 — Тип хладагента: R404A — Линия раздачи: Аста — Демонстрационная площадь ванны или столешницы, м2: 0.7 — Температура воздуха полезного объема витрины, С: +1...+10 — Потребление электроэнергии за сутки, кВт*ч, не более: 5.4 — Количество ламп освещения, шт: 1 Особенности: — Ровная охлаждаемая столешница — 1 полка — LED-подсветка - экономичность и ровный комфортный свет без пульсации — Направляющие без стыков - мы позаботились о качестве сервиса в Вашем кафе: супы и напитки не прольются во время движения подноса (идут в комплекте) — Регулируемые по высоте ножки При заказе изделия из "кашированного" (декорированного под дерево) металла необходимо обязательно указать его код - 21000007741. Цена изделия из "кашированного" металла аналогична цене изделия из нержавеющей стали.
570х528,5х428мм, Мясорубка электрическая МЭП-300Н, 300 кг/ч, полный унгер, высота борта 40 мм, загрузочное отверстие 65х48 мм, 200 об/мин, 570х528,5х428 мм, 1,1 кВт, 400 В, вся нерж. Мясорубка Abat МЭП-300Н электрическая производственная предназначена для измельчения кускового жилованного мяса и рыбы при производстве фарша для различных мясных и рыбных блюд на предприятиях общественного питания (столовые, кафе, рестораны) и малых предприятиях торговли и питания. Особенности: — Корпус, шнек, зажимная гайка, лоток и облицовка из высококачественной нержавеющей стали — Рама с облегченной конструкцией — Усовершенствованный червячный мотор-редуктор — Низкий уровень шума и надежная работа — Лоток с увеличенной высотой борта 40мм — Наружный диаметр решетки 82мм — Загрузочная горловина 65х48мм — Съемный режущий узел — Регулируемые по высоте ножки Комплектация: — Система ножей и решеток — полный унгер: подрезная решетка, 2 двусторонних ножа, крупная решетка (диаметр отверстий 9мм), мелкая решетка (диаметр отверстий 5мм) — Толкатель
1363х980х1150мм, Котел пищеварочный электрический КПЭМ-160-О, 160 л, электропривод, +110С, пар. рубашка, цельнотянутый Котел пищеварочный Abat КПЭМ-160 О предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания, фабриках-кухнях. Применяется для приготовления бульонов, соусов, десертов, вторых и третьих блюд. Данную модель можно установить как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Цельнотянутый (без сварных швов) варочный сосуд из нержавеющей стали марки AISI 316 — Корпус из аустенитной нержавеющей стали AISI 304 — Опрокидывание с помощью электропривода — Таймер до 10 часов — Температура "пароводяной рубашки" до +120 С — Температура приготовления продукта до +110 С — Кнопка управления заливом воды в варочный сосуд — Крышка фиксируется в верхнем положении — Газовые упоры механизма подъема и опускания крышки обеспечивают плотное прилегание крышки котла к столешнице — Ручной душ для гигиенической чистки варочного сосуда — Контроль уровня воды в "пароводяной рубашке" осуществляется автоматически
1200x700x850мм, СПРП-7-3 (1200x700x850мм), Стол пристенный, с бортом (700 серия) (столешница-нерж., каркас с полкой-нерж.) Стол пристенный ABAT СПРП-7-3 21000080982 предназначен для использования на предприятиях общественного питания в качестве вспомогательного оборудования для выполнения работ связанных с разделкой, приготовлением и сортировкой пищевых продуктов. Особенности: — Каркас из нержавеющей стали — С полкой — Столешница из нержавеющей стали с деревянной подложкой — С бортом — Разборный каркас выдерживает большие нагрузки и имеет долгий срок службы — Регулируемые по высоте ножки
1200x700x850мм, СПРП-7-3 (1200x700x850мм), Стол пристенный, с бортом (700 серия) (столешница - нерж., каркас - краш.сталь) Стол пристенный ABAT СПРП-7-3 21000080975 предназначен для использования на предприятиях общественного питания в качестве вспомогательного оборудования для выполнения работ связанных с разделкой, приготовлением и сортировкой пищевых продуктов. Особенности: — Каркас из крашенного порошковой краской металла — Без полки — Столешница из нержавеющей стали с деревянной подложкой — С бортом — Разборный каркас выдерживает большие нагрузки и имеет долгий срок службы — Регулируемые по высоте ножки
1200x516x1730мм, Стеллаж CК-3-5, Стеллажи кухонные (серия 500) вся нерж. Стеллаж СК-3-5 21000080814 предназначены для складирования и хранения кухонной утвари и продуктов на предприятиях общественного питания. Особенности: — Все элементы стеллажа изготовлены из нержавеющей стали — Стойки стеллажа имеют крепежные отверстия для установки полок на любой необходимой высоте — Стеллаж имеет регулируемые по высоте ножки новыми вставками — Конструкция стеллажа разборная — Допускаемая нагрузка, кг: 250 — Допускаемая нагрузка на 1 полку, кг: 62,5
500х500x300мм, Ванна 1-о секц. ВМП-6-1-5 РЧ (500х500x300) Моечная ванна ВМП-6-1-5 РЧ 21000806365 предназначена для посуды. Используется на предприятиях общественного питания и торговли. Особенности: - Конструкция разборная - Оснащена сифоном - Регулируемые по высоте ножки с резиновыми вставками - Отверстие под смеситель в углу - Каркас: крашенный порошковой краской металл - Столешница из нержавеющей стали - Облицовка из нержавеющей стали - Внутренние размеры ванны: 500 х 500 х 300 мм - Борт
1363х980х1150мм, Котел пищеварочный электрический КПЭМ-160-ОМП, 160 л, электропривод, TFT-экран, USB-порт, пар. рубашка, миксер 0-120 об/мин (плавная регулировка, нижний привод, реверс), память на 50 программ (5 шагов), +3…+110С, нагрев/охлаждение Котел пищеварочный Abat КПЭМ-160-ОМП предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания, фабриках-кухнях. Применяется для приготовления бульонов, соусов, десертов, вторых и третьих блюд. Данную модель можно установить как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Цельнотянутый (без сварных швов) варочный сосуд из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316 — Корпус из аустенитной нержавеющей стали AISI 304 — Опрокидывание с помощью электропривода — Панель управления - TFT-экран: - Возможность записи до 50 пользовательских программ приготовления - До 5 шагов в каждой программе - USB-порт на панели управления для обновления программного обеспечения - Возможность импорта/экспорта программ с ПК на USB-накопитель - Таймер до 10 часов — Температура "пароводяной рубашки" до +120 С — Температура нагрева продукта до +110 С — Залив воды по выбору пользователя - мерный или ручной — Крышка фиксируется в верхнем положении — Газовые упоры механизма подъема и опускания крышки обеспечивают плотное прилегание крышки котла к столешнице — Защитная решетка крышки котла позволяет осуществлять визуальный контроль процесса приготовления, а также добавлять ингредиенты в котел без остановки перемешивания — Ручной душ для гигиенической чистки варочного сосуда — Продукты могут приготавливаться как с перемешиванием, так и без перемешивания — Легкосъемный миксер: - Ужесточенная конструкция - толщина ребер 3 мм - Нижний привод - Плавная регулировка скорости вращения от 0 до 120 об/мин - Реверс - Время вращения миксера в каждую сторону и время паузы задается пользователем
402x750x470мм, Аппарат контактной обработки АКО-40/1Н-С-01, гладкая стальная поверхность 395x650 мм, 700 серия, 402х750х470 мм, 4,5 кВт, 400 В, настольный, вся нерж. Жарочная поверхность Abat АКО-40/1Н-С-01 предназначена для непосредственной жарки мясных, рыбных и овощных блюд. Может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: - Все регуляторы и контрольные лампы находятся на передней панели - Терморегулятор позволяет поддерживать температуру поверхности от +30 С до +270 С - Размер жарочной поверхности 393x650 мм - Поверхность для обжарки имеет желоб для стекающей жидкости - Защитный бортик предотвращает разбрызгивание жира
1486x600x900 мм,Стол холодильный среднетемпературный СХС-60-01, 2 двери нерж. сталь AISI 202, t -2...+8 С, динамика, неохлаждаемая столещница AISI 202 с бортом Стол с охлаждаемым шкафом СХС-60-01 предназначен для охлаждения, хранения и разделки различных продуктов на пищевых производствах, предприятиях общественного питания и торговли. Особенности: — Рациональное использование рабочего пространства кухни за счет совмещения в одном изделии функции холодильного шкафа и рабочего стола; — Климатический класс изделия - 5; — Поверхность стола - ровная неохлаждаемая поверхность с бортом; — Нержавеющая сталь AISI 202 толщиной 1 мм (за исключением задней стенки) - снаружи и внутри; — Толщина стенок 56 мм; — Холодильныйагрегат на основе компрессора Danfoss; — Хладагент - R404a; — Электронный блок управления с возможностью регулирования и поддерживания необходимой температуры; — Динамическое охлаждение - воздухоохладитель с вентилятором для равномерного распределение температуры внутри полезного объема; — Работа при температуре окружающей среды от +12 до +42 C; — Цельнозаливной пенополиуретаном корпус; — Автоматичесая оттайка; — Регулируемые по высоте ножки. — 1 секция: дверь, 2 секция: дверь.
786x760x850мм, Модуль поворотный МП-45Т-01 (внутрен. 45 градус) Прилавок угловой Abat МП-45Т-01 21000801111 предназначен для установки линии прилавков самообслуживания с поворотом на 45 или 90 (наружным поворотом или внутренним поворотом - варианты -01). Технические характеристики: — Тип оборудования: Поворотные и найтральные модули — Линия раздачи: ПРЕМЬЕР — Угол поворота, : 45 При заказе изделия из "кашированного" (декорированного под дерево) металла необходимо обязательно указать его код - 210000801256. Цена изделия из "кашированного" металла аналогична цене изделия из нержавеющей стали.
1500x700x850мм, СПРП-7-5 (1500x700x850мм), Стол пристенный, с бортом (700 серия) (столешница - нерж., каркас - краш.сталь) Стол пристенный ABAT СПРП-7-5 21000080977 предназначен для использования на предприятиях общественного питания в качестве вспомогательного оборудования для выполнения работ связанных с разделкой, приготовлением и сортировкой пищевых продуктов. Особенности: — Каркас из крашенного порошковой краской металла — Без полки — Столешница из нержавеющей стали с деревянной подложкой — С бортом — Разборный каркас выдерживает большие нагрузки и имеет долгий срок службы — Регулируемые по высоте ножки
740х740х690мм, Мясорубка электрическая производственная МЭП-600, 600-800 кг/ч, полный унгер, решетки d-98 мм, объем загрузочного лотка 35 л, возможность подключения педали управления, возможность использования насадок для колбас и купат (d-10, d-20 и d-30 мм), 740х740х690 мм, 3,0 кВт, 400 В, вся нерж. Мясорубка Abat МЭП-600 предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Специально разработана для быстрого измельчения не замороженного мяса, гарантируя высокое качество фарша. Мясорубка работает тихо и проста в разборке для чистки и мойки. Особенности: — Корпус, шнек, зажимная гайка, лоток и облицовка изготовлены из высококачественной нержавеющей стали — Объем загрузочного лотка 35 л — Наружный диаметр решетки 98 мм — При необходимости решетки, ножи и шнек можно собирать как "стандарт", "1/2 унгер", "полный унгер" — Регулируемые по высоте ножки Комплектация: — Система ножей и решеток — полный унгер: подрезная решетка, 2 двусторонних ножа, крупная решетка, мелкая решетка — Толкатель