Оборудование Чувашторгтехника

Найдено: 796

Длина 840 мм
Ширина 900 мм
Высота 950 мм
Серия 900
Мощность 12000 Вт
Наличие стойки Да
Наименование линии Abat 900
Напряжение 400 В
Тип подставки Открытая
Тип подключения Электричество
Структура поверхности Рифленая
Тип установки Напольный
Количество зон нагрева 1
Материал жарочной поверхности Сталь

Описание

840x900х950мм, Аппарат контактной обработки АКО-90/1КП-С-02, рифленая стальная поверхность 834х703 мм, 900 серия, 844х900х950 мм, 12 кВт, 400В, крашеная подставка с полкой Жарочная поверхность Abat АКО-90/1КП-С-02 предназначена для непосредственной жарки мясных, рыбных и овощных блюд. Может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: - Боковые, передняя и задняя поверхности из нержавеющей стали - Все регуляторы и контрольные лампы находятся на передней панели - Размер поверхности 834х703 мм - Защитный бортик по периметру поверхности предотвращает разбрызгивание жира - Нагрев жарочной поверхности осуществляется 8 ТЭН-ами - Воздуховод для отвода излишнего тепла и исключения перегрева изделия - 2 лотка для сбора масла и жира - Терморегулятор позволяет регулировать температуру жарочной поверхности от +30 С до +270 С - Аварийный термовыключатель - Установлена на подставке с полкой из крашенного металла

Длина 1500 мм
Ширина 516 мм
Высота 1730 мм
Наличие полки Да
Тип стойки Уголок
Тип полки Сплошная
Количество полок 4
Материал каркаса Нержавеющая сталь
Материал полки Нержавеющая сталь

Описание

1500x516x1730мм, Стеллаж CК-5-5, Стеллажи кухонные (серия 500) вся нерж. Стеллаж СК-5-5 21000080816 предназначены для складирования и хранения кухонной утвари и продуктов на предприятиях общественного питания. Особенности: — Все элементы стеллажа изготовлены из нержавеющей стали — Стойки стеллажа имеют крепежные отверстия для установки полок на любой необходимой высоте — Стеллаж имеет регулируемые по высоте ножки новыми вставками — Конструкция стеллажа разборная — Допускаемая нагрузка, кг: 250 — Допускаемая нагрузка на 1 полку, кг: 62,5

Длина 1400 мм
Ширина 1520 мм
Высота 2145 мм
Мощность 35120 Вт
Размер противня Gn1/1 - 600x400
Напряжение 400 В
Тип управления Электронный
Вкатная тележка В комплекте
Тип подключения Электричество
Крепление тележки Платформа

Описание

1400х1520х2145мм, Ротационный пекарский шкаф РПШ-16-2/1М, увеличенное стекло двери, регулировка скорости вращения вентиляторов, 110 программ (до 4-ех этапов в каждой), прошивка через USB-порт, в комплекте с универсальная тележка-шпилька ТШГ-16-01 Печь ротационная Abat РПШ-16-2/1М+ТШГ-16-01 предназначена для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно. Артикул производителя: 21000007412 Особенности: – Легкость и удобство в управлении – Новый лаконичный дизайн – Увеличенное стекло двери позволяет следить за процессом приготовления даже в полностью загруженной камере – Совершенная аэродинамика обеспечивает равномерную температуру по всей рабочей камере и совместно с вращением тележки позволяет достичь равномерной окраски выпечки на всех уровнях тележки-шпильки – После завершения процесса приготовления поворотная рама автоматически устанавливается в положение для выкатывания тележки-шпильки Панель управления: – Возможность сохранения до 110 программ (до 4 этапов в каждой) – Регулировка скорости вращения вентилятора – Регулировка влажности – Обновление прошивки контроллера через USB-разъем Режимы приготовления: – Режим предварительного разогрева камеры – Режим конвекции (сухой нагрев до +270 C) – Комбинированный режим (нагрев до +270 C с впрыском пара) – Программы Комплектация: – Тележка-шпилька ТШГ-16-01 на 16 противней 600х400 мм

Длина 1600 мм
Ширина 300 мм
Наличие двери Нет
Наличие полки Да
Тип полки Сплошная
Материал каркаса Нержавеющая сталь
Вид полки Открытая
Расположение полки Настенная

Описание

Полка настенная ПН-6-3 (1600x300 мм) Полка настенная Abat ПН-6-3 21000807326 предназначена для хранения и временной расстановки посуды в горячих цехах и моечных отделениях предприятий общественного питания. Особенности: — Для установки полок ПН используется комплект кронштейна КН-2 или КН-3 — Кронштейны настенные в комплект поставки не входят, поставляются отдельно, по желанию потребителя Технические характеристики: — Допустимая нагрузка, кг: 50

Длина 1500 мм
Ширина 717 мм
Высота 1217 мм
Мощность 3200 Вт
Наименование линии Hot-line
Напряжение 400 В
Тип модуля Мармит
Назначение изделия Для первых блюд
Температурный режим Тепловой

Описание

Прилавок-мармит электрический 1-х блюд ПМЭС-70Х-01, 1500 мм, 3 конфорки d 220 мм, 1 стеклянная полка, LED-подсветка, съемный нерж. фасад, направляющие в комплекте Технические параметры: Номинальная потребляемая мощность, кВт 3,192 Номинальное напряжение, В 400 Количество полок, шт. 1 Количество конфорок, шт. 3 Количество ламп освещения, шт. 1 Время разогрева до рабочей температуры, мин, не более 20 Диаметр конфорки, мм 220 +/-0,5 Площадь поверхности полок, м?, не более 0,57 Max распределенная нагрузка на полку, кг 20 Габаритные размеры, мм 1500х717(1016)х1217 Масса, кг 105 Артикул 21000002758 ПМЭС-70Х-01 Прилавок-мармит электрический ПМЭС-70Х предназначен для кратковременного сохранения в горячем состоянии первых блюд в наплитных котлах и раздачи их потребителю. ВНИМАНИЕ: Линия раздачи "HOT-LINE" изготавливается по заказу с панелями из нержавеющей стали! ПМЭС-70Х-01 - 1 стеклянная полка, - 5 вариантов съемных панелей: орех, дуб, вишня, красное золото или нержавеющая сталь, - панели легко снимаются и так же легко закрепляются на 4-х декоративных винтах, - гнутое стекло с противоосколочной пленкой со стороны покупателя, - LED-подсветка - экономичность и ровный комфортный свет без пульсации, - направляющие без стыков - мы позаботились о качестве сервиса в Вашем кафе: супы и напитки не прольются во время движения подноса (идут в комплекте), - цоколь по нижнему краю закрывает просвет от пола до корпуса элементов - пыль не скапливается под изделиями, - регулируемые по высоте ножки.

Длина 382 мм
Ширина 590 мм
Высота 610 мм
Бункер для льда Встроенный
Мощность 420 Вт
Форма льда Гурме
Напряжение 230 В
Охлаждение Да
Тип охлаждения Водяное
Производительность 24
Тип хладагента R-404a
Тип подачи воды Подвод (отвод) воды
Вместимость бункера 6 кг
Расход воды 40 л/ч

Описание

Льдогенератор кубикового льда ЛГ-24/06К-03, 24 кг/сутки, водяное охлаждение, 40 кубиков (10 г) за цикл, бункер на 6 кг, 382х590х610 мм, 0,42 кВт, 230 В Льдогенератор ЛГ-24/06К-03 71000019537 предназначен для производства кубикового льда высокой плотности, применяемого для длительного охлаждения напитков в кафе, барах, ресторанах. Кубиковый лед тает медленнее, за счет чего долгое время не разбавляет охлаждаемый напиток водой, сохраняя его вкус и консистенцию. Для удобства обслуживания и ремонта передняя и задняя стенки, а также боковые решетки легкосъемные. Особенности: – Корпус из высококачественной нержавеющей стали – Производительность кубиков за 1 цикл: 40 шт – Масса одного кубика 10 гр – Температура кубика от -0,5 С до -2 С – Компактный, можно легко установить под барную стойку – Стабильная работа, в том числе и в жарких климатических условиях – Оснащен системой автоматического отключения при перегреве конденсатора, перегрузки мотора и переполнения бункера – Бункер из пищевого формованного пластика – Теплоизоляция из полиуретана обеспечивает длительное хранение льда – Регулируемые по высоте ножки

Длина 1800 мм
Ширина 600 мм
Высота 860 мм
Наличие столешницы Да
Открытое исполнение Да
Наличие борта Нет
Наличие полки Нет
Тип каркаса Труба
Материал столешницы Нержавеющая сталь
Материал каркаса Крашеный металл
Тип установки Центральный

Описание

1800х600х860мм, СПРО-6-7 (1800x600x850мм), Стол островной (600 серия) (столешница - нерж., каркас - краш.сталь) Стол островной ABAT СПРО-6-7 21000080965 предназначен для использования на предприятиях общественного питания в качестве вспомогательного оборудования для выполнения работ связанных с разделкой, приготовлением и сортировкой пищевых продуктов. Особенности: — Каркас из крашенного порошковой краской металла — Без полки — Столешница из нержавеющей стали имеет деревянную подложку — Разборный каркас выдерживает большие нагрузки и имеет долгий срок службы — Стол имеет регулируемые по высоте ножки

Длина 500 мм
Ширина 500 мм
Высота 300 мм
Назначение Для посуды
Наличие двери Нет
Наличие борта Да
Наличие сушки Нет
Наличие полки Да
Тип каркаса Труба
Наличие рабочей поверхности Нет
Тип ёмкости Цельнотянутая
Материал каркаса Крашеный металл
Наличие фартука Да
Отверстие для отходов Нет
Количество ёмкостей 1
Тип исполнения Открытый
Отверстие под смеситель Да
Для встраивания посудомоечной машины Нет

Описание

500х500x300мм, Ванна 2-х секц. ВМП-6-2-5 РЧ (500х500x300) Двухсекционная моечная ванна ВМП-6-2-5 РЧ 21000806364 предназначена для посуды. Используется на предприятиях общественного питания и торговли. Особенности: - Конструкция разборная - Оснащена сифоном - Регулируемые по высоте ножки с резиновыми вставками - Отверстие под смеситель по центру - Каркас: крашенный порошковой краской металл - Столешница из нержавеющей стали - Облицовка из нержавеющей стали - Внутренние размеры каждой ванны: 500 х 500 х 300 мм - Борт

Длина 600 мм
Ширина 500 мм
Высота 300 мм
Назначение Для посуды
Наличие двери Нет
Наличие борта Да
Наличие сушки Нет
Наличие полки Да
Тип каркаса Труба
Наличие рабочей поверхности Нет
Тип ёмкости Цельнотянутая
Материал каркаса Нержавеющая сталь
Наличие фартука Да
Отверстие для отходов Нет
Количество ёмкостей 2
Тип исполнения Открытый
Отверстие под смеситель Да
Для встраивания посудомоечной машины Нет

Описание

600х500х300мм, Ванна 2-х секц. ВМП-7-2-6 РН (600х500х300) Двухсекционная моечная ванна ВМП-7-2-6 РН предназначена для посуды. Используется на предприятиях общественного питания и торговли. Особенности: - Конструкция разборная - Оснащена сифоном - Регулируемые по высоте ножки с резиновыми вставками - Отверстие под смеситель по центру - Каркас из нержавеющей стали - Столешница из нержавеющей стали - Облицовка из нержавеющей стали - Внутренние размеры каждой ванны: 600 х 500 х 300 мм - Борт

Длина 841 мм
Ширина 1015 мм
Высота 1182 мм
Серия 900
Мощность 18100 Вт
Наличие миксера Нет
Наименование линии Abat 900
Напряжение 400 В
Подогрев Да
Тип котла Стационарный
Тип управления Механический
Тип нагрева Косвенный
Тип подключения Электричество
Сливной кран Да
Внутренний объём 200 л

Описание

841х1015х1182мм, Котел пищеварочный электрический КПЭМ-200/9Т, 900 серия, 200 л, +100С, сливной кран, пароводяная рубашка, цельнотянутый, 18,1 кВт, 400 В Котел пищеварочный Abat КПЭМ-200/9Т предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания, фабриках-кухнях. Применяется для приготовления бульонов, третьих блюд, кипячения воды. Данную модель можно установить как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Корпус и варочный сосуд котла выполнены полностью из нержавеющей стали AISI 304 — Три режима работы — Слив готового продукта осуществляется краном большого диаметра на лицевой панели — Удобная ручка крышки котла фиксируется в любом положении — При отсутствии воды в "пароводяной рубашке" срабатывает автоматическое отключение нагрева — Регулируемые по высоте ножки Не предназначен для приготовления повидла, джема и мусса.

Длина 840 мм
Ширина 768 мм
Высота 1044 мм
Мощность 2530 Вт
Размер противня Gn1/1 - 600x400
Тип противня 530х325
Напряжение 230 В
Количество уровней 10
Тип управления Электромеханический
Подключение к воде Нет

Описание

Шкаф расстоечный тепловой ШРТ 10-1/1М2 (10 уровней GN-1/1, стекл. дверь, вся нерж, 840x730x980) Шкаф расстоечный Abat ШРТ 10-1/1М2 предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Предусмотрена возможность установки на шкаф расстоечный пароконвектоматов типа ПКА 6-1/1 и ПКА 10-1/1. Артикул производителя: 21000807851 Особенности: – Распашная дверца из термостойкого ударопрочного стекла и внутренняя подсветка камеры позволяют легко контролировать процесс расстойки – Система пароувлажнения за счет испарения влаги из ванны под воздействием температуры – Ванна изготовлена из нержавеющей стали – ТЭН из нержавеющей стали AISI 304 – Плавная регулировка температуры в камере от +30 до +85 С – Разогрев до +40 С за 20 минут – Регулируемые по высоте ножки Противни и гастроемкости в комплект не входят.

Длина 1500 мм
Ширина 705 мм
Высота 1244 мм
Мощность 230 Вт
Наименование линии Аста
Напряжение 230 В
Тип модуля Прилавок
Температурный режим Среднетемпературный
Максимальная температура 10 °C
Минимальная температура 1 °C

Описание

1500x705(1030)x1244мм,Прилавок холодильный ПВВ(Н)-70КМ-01-НШ (открытый,полка,подсветка, охлаждаемый стол 1500 мм) Прилавок для холодных блюд Abat ПВВ(Н)-70КМ-01-НШ 21000802821 предназначен для кратковременного хранения, демонстрации и раздачи холодных закусок и третьих блюд. Технические характеристики: — Габаритные размеры, мм: 1500x705(1030)x1244 — Тип оборудования: Прилавки для холодных закусок — Общая масса хладагента, кг: 0.49 — Тип хладагента: R404A — Линия раздачи: Аста — Демонстрационная площадь ванны или столешницы, м2: 0.9 — Температура воздуха полезного объема витрины, С: +1...+10 — Потребление электроэнергии за сутки, кВт*ч, не более: 5.4 — Количество ламп освещения, шт: 1 — Демонстрационная площадь полки (-ок), м2: 0.47 Особенности: — Ровная охлаждаемая столешница — 1 полка — Нейтральный шкаф для хранения инвентаря (без дверок) — LED-подсветка - экономичность и ровный комфортный свет без пульсации — Направляющие без стыков - мы позаботились о качестве сервиса в Вашем кафе: супы и напитки не прольются во время движения подноса (идут в комплекте) — Регулируемые по высоте ножки При заказе изделия из "кашированного" (декорированного под дерево) металла необходимо обязательно указать его код - 21000007742. Цена изделия из "кашированного" металла аналогична цене изделия из нержавеющей стали.

Длина 400 мм
Ширина 750 мм
Высота 470 мм
Серия 700
Наличие стойки Нет
Наименование линии Abat 700
Тип подставки Без стенда
Газовая мощность 16000 Вт
Тип подключения Газ
Структура поверхности Рифленая
Тип установки Настольный
Количество зон нагрева 1
Материал жарочной поверхности Чугун

Описание

400х750х470 мм, Газовый аппарат контактной обработки ГАКО-40/1Н-Ч-02, рифленая чугунная поверхность 394х648 мм, 700 серия, пьезорозжиг, газ-контроль, 1 горелка, 8 кВт, настольный, вся нерж. Жарочная поверхность Abat ГАКО-40/1Н-Ч-02 предназначена для непосредственной жарки мясных, рыбных и овощных блюд. Может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: - Размер поверхности 394х648 мм - Газ-контроль - Пьезорозжиг - Плавная регулировка температуры жарочной поверхности от +100 до +350 С - Возможность работы как на природном, так и на сжиженном газе - Лоток для сбора масла на лицевой панели - Регулируемые по высоте ножки Комплектация: - Съемная форсунка под сжиженный газ

Длина 500 мм
Ширина 500 мм
Высота 300 мм
Назначение Для посуды
Наличие двери Нет
Наличие борта Да
Наличие сушки Нет
Наличие полки Да
Тип каркаса Труба
Наличие рабочей поверхности Нет
Тип ёмкости Цельнотянутая
Материал каркаса Нержавеющая сталь
Наличие фартука Да
Отверстие для отходов Нет
Количество ёмкостей 1
Тип исполнения Открытый
Отверстие под смеситель Да
Для встраивания посудомоечной машины Нет

Описание

500х500х300мм, Ванна 3-х секц. ВМП-7-3-5 РН (500х500х300) Трехсекционная моечная ванна ВМП-7-3-5 РН 21000806369 предназначена для посуды. Используется на предприятиях общественного питания и торговли. Особенности: - Конструкция разборная - Оснащена сифоном - Регулируемые по высоте ножки с резиновыми вставками - Отверстие под смеситель по центру - Каркас из нержавеющей стали - Столешница из нержавеющей стали - Облицовка из нержавеющей стали - Внутренние размеры каждой ванны: 500 х 500 х 300 мм - Борт

Длина 1300 мм
Ширина 1080 мм
Высота 1010 мм
Мощность 5200 Вт
Напряжение 230 В
Тип управления Электромеханический
Количество камер 1
Тип подключения Электричество
Ширина камеры 800 мм
Высота камеры 180 мм
Длина камеры 1000 мм
Тип установки Напольный
Пароувлажнение Нет

Описание

1300х1080х1010мм, Шкаф пекарский подовый ЭШ-1К электрический, 1 пекарная камера 1000х800х180 мм, нерж. ТЭН-ы, раздельная регулировка верхних и нижних ТЭН-ов (+20...+270 С), нерж. облицовка, нерж. дверца, краш. боковые и задняя стенки, поды - углеродистая сталь, 1300x1080x1010 мм, 5,2 кВт, 230 В, краш. подставка, разборная конструкция Шкаф пекарский Abat ЭШ-1К предназначен для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологической линии. Артикул производителя: 21000019533 Особенности: — ТЭНы из нержавеющей стали AISI 304 — Плавная регулировка температуры в камере от +20 до +270 С — Раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭНов — Разогрев до +240 С за 40 минут — Аварийный термовыключатель предохраняет печь от перегрева свыше +320 С — Облицовка из нержавеющей стали — Камера и поды из углеродистой стали толщиной 3 мм — Задняя стенка из оцинкованного металла — Крашеная подставка и боковые стенки — Регулируемые по высоте ножки — Разборная конструкция — Вместимость камеры: - Хлебные формы N 7: 24 шт. - Противень 530х470: 2 шт. - Гастроемкость GN-1/1: 3 шт.* *Хлебные формы, противни и гастроемкости в комплект не входят.

Длина 1120 мм
Ширина 1016 мм
Высота 1620 мм
Мощность 290 Вт
Наименование линии Hot-line
Напряжение 230 В
Тип модуля Витрина
Температурный режим Среднетемпературный
Максимальная температура 15 °C
Минимальная температура 5 °C

Описание

Прилавок-витрина холодильный ПВВ(Н)-70Х-С-02-НШ, 1120 мм, саладэт +5…+15 С (динамика), плоский стол, LED-подсветка, съемный нерж. фасад, направляющие в комплекте Прилавок-витрина холодильный Abat ПВВ(Н)-70Х-С-02-НШ 21000002981 предназначен для хранения, демонстрации и раздачи холодных закусок, третьих блюд и охлажденных напитков потребителю. Технические характеристики: — Габаритные размеры, мм: 1120х717(1016)х1620 — Тип оборудования: Прилавки для холодных закусок — Общая масса хладагента, кг: 0.38 — Полезный объем витрины, м3: 0.39 — Линия раздачи: HOT-LINE — Демонстрационная площадь ванны или столешницы, м2: 0.57 — Температура воздуха полезного объема витрины, С: +5…+15 — Потребление электроэнергии за сутки, кВт*ч, не более: 7 — Количество ламп освещения, шт: 2 — Демонстрационная площадь полки (-ок), м2: 1.34 — Номер хладагента: R404A Особенности: — Закрытая охлаждаемая витрина — Суммарная полезная площадь: 1,91 м2 — Саладетт: +5…+15С (динамика) — Ровная охлаждаемая столешница — Нейтральный шкаф для хранения инвентаря (без дверок) — Климатический класс: 4 — 3 ряда полок — 5 вариантов съемных панелей: орех, дуб, вишня, красное золото или нержавеющая сталь — Панели легко снимаются и так же легко закрепляются на 4-х декоративных винтах — Гнутое стекло с противоосколочной пленкой со стороны покупателя — LED-подсветка - экономичность и ровный комфортный свет без пульсации — Направляющие без стыков - мы позаботились о качестве сервиса в Вашем кафе: супы и напитки не прольются во время движения подноса (идут в комплекте) — Цоколь по нижнему краю закрывает просвет от пола до корпуса элементов - пыль не скапливается под изделиями — Регулируемые по высоте ножки

Длина 448 мм
Ширина 900 мм
Высота 940 мм
Серия 900
Мощность 7000 Вт
Наличие духовки Нет
Наличие стойки Да
Наименование линии Abat 900
Тип духового шкафа Без духового шкафа
Напряжение 230 В
Тип подставки Открытая
Тип конфорок Плоская
Количество конфорок 2
Конвекция Нет
Тип установки Напольный
Максимальная мощность конфорки 3500 Вт
Суммарная мощность конфорок 7000 Вт
Конфорки разной мощности Нет

Описание

448х900х940(960)мм, Плита индукционная 2-х конфорочная КИП-29П-3,5, краш. подставка, 448х900х940 мм, 9 ур. мощности, +60...+240 С, 7,0 кВт, 230 В, 2 независимых индуктора, стеклокерамика 6 мм, жироулавливающий фильтр, защита от перегрева Индукционная плита Abat КИП-29П-3,5 предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в специальной наплитной посуде на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Особенности: — Лицевая панель из нержавеющей стали — Боковые стенки и подставка из окрашенного металла — Стеклокерамическая варочная поверхность толщиной 6 мм — Плавная регулировка температуры нагрева от 60 до 240 С — Таймер от 1 мин до 180 мин — Диаметр посуды 115-300 мм — Вентилятор охлаждения для защиты от перегрева плиты — Моющийся легкосъемный жироулавливающий фильтр — Защита от скачков напряжения Режимы работы —Режим нагрева по мощности (работает по умолчанию при включении зоны нагрева) —Режим таймера по мощности —Режим таймера по температуре

Длина 625 мм
Ширина 765 мм
Высота 515 мм
Мощность 3500 Вт
Автоматическая мойка Не предусмотрена
Наличие гриля Нет
Размер противня 460x330
Тип противня Уменьшенный
Напряжение 230 В
Количество уровней 4
Тип управления Электромеханический
Вкатная тележка Не предусмотрена
Расположение петель Внизу
Тип подключения Электричество
Перевешивание двери Нет
Количество скоростей вентилятора 1
Расстояние между уровнями 75 мм
Сторона открывания Правая
Тип установки Настольный
Подключение к воде Нет
Пароувлажнение Нет

Описание

625х765х515мм, Конвекционная печь КПП-4ЭМ, 4 уровня, 460х330 мм, эмалир. камера, краш. корпус, эл/механика, без пароувлажнения, без противней Печь конвекционная Abat КПП-4ЭМ предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры. Особенности: — Рабочая камера и корпус изготовлены из черного металла и покрыты высококачественной эмалью — Закругленные углы рабочей камеры для ее легкого обслуживания и очистки — Температурный режим: от +50 до +270 С — Аварийный терморегулятор на +320 С — Лампа подсветки — Регулируемые по высоте ножки Панель управления: — Таймер с диапазоном установки от 5 мин. до 60 мин. — Терморегулятор — Световой индикатор нагрева

Длина 801 мм
Ширина 816 мм
Высота 475 мм
Серия 700
Мощность 1500 Вт
Наличие стойки Нет
Наименование линии Abat 700
Напряжение 400 В
Тип подставки Без стенда
GN-совместимость Да
Тип подключения Электричество
Размер гастроёмкости GN 1/2 (325x265 мм)
Совместимость с гастроёмкостями Да
Тип установки Настольный
Вместимость гастроёмкостей 4

Описание

801x816x475мм, Электромармит ЭМК-80/2Н, 4хGN-1/2, 700 серия, 801х816х475 мм, 1,5 кВт, 400В, настольный, вся нерж. Мармит Abat ЭМК-80Н/2Н предназначен для кратковременного сохранения в горячем состоянии вторых блюд в гастроемкостях и раздачи их потребителю. Используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Особенности: — Все элементы конструкции выполнены из качественной нержавеющей стали — 2 терморегулятора для раздельной регулировки температуры воды в диапазоне от +30 до +85 С — Слив воды осуществляется с помощью сливного крана — Время разогрева воды до рабочей температуры: 25 мин — Регулируемые по высоте ножки Комплектация: — Гастроемкость GN-1/2 с крышкой - 4 шт. — Сливной патрубок - 1 шт.

Длина 1132 мм
Ширина 821 мм
Высота 1156 мм
Серия Отдельный модуль
Мощность 9200 Вт
Наличие миксера Нет
Напряжение 400 В
Подогрев Да
Тип котла Опрокидывающийся
Тип управления Электронный
Тип нагрева Косвенный
Тип подключения Электричество
Сливной кран Нет
Внутренний объём 60 л
Управление опрокидыванием Автоматическое

Описание

1132х821х1156мм, Котел пищеварочный электрический КПЭМ-60-О, 60 л, электропривод, +110С, пар. рубашка, цельнотянутый Котел пищеварочный Abat КПЭМ-60 О предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания, фабриках-кухнях. Применяется для приготовления бульонов, соусов, десертов, вторых и третьих блюд. Данную модель можно установить как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Цельнотянутый (без сварных швов) варочный сосуд из нержавеющей стали марки AISI 316 — Корпус из аустенитной нержавеющей стали AISI 304 — Опрокидывание с помощью электропривода — Таймер до 10 часов — Температура "пароводяной рубашки" до +120 С — Температура приготовления продукта до +110 С — Кнопка управления заливом воды в варочный сосуд — Крышка фиксируется в верхнем положении — Газовые упоры механизма подъема и опускания крышки обеспечивают плотное прилегание крышки котла к столешнице — Ручной душ для гигиенической чистки варочного сосуда — Контроль уровня воды в "пароводяной рубашке" осуществляется автоматически

Длина 1120 мм
Ширина 1016 мм
Высота 502 мм
Мощность 3190 Вт
Наименование линии Hot-line
Напряжение 400 В
Тип модуля Мармит
Назначение изделия Для первых блюд
Температурный режим Тепловой

Описание

1120х(717)х1016х502(1217)мм, Прилавок-мармит электрический 1-х блюд ПМЭС-70Х, 1120 мм, 2 конфорки d 220 мм, 1 стеклянная полка, LED-подсветка, съемный нерж. фасад, направляющие в комплекте Прилавок для первых блюд Abat ПМЭС-70Х 21000009702 предназначен для кратковременного сохранения в горячем состоянии первых блюд в наплитных котлах и раздачи их потребителю. Технические характеристики: — Габаритные размеры, мм: 1120х717(1016)х1217 — Тип оборудования: Мармиты — Линия раздачи: HOT-LINE — Количество ламп освещения, шт: 1 — Количество полок, шт: 1 — Время разогрева до рабочей температуры, мин:, при работе вхолостую: 20 — Диаметр конфорки, мм: 220 +/-0,5 — Площадь поверхности полок, м2: 0.57 — Max распределенная нагрузка на полку, кг: 20 — Количество конфорок, шт: 2 Особенности: — 1 стеклянная полка — 5 вариантов съемных панелей: орех, дуб, вишня, красное золото или нержавеющая сталь — Панели легко снимаются и так же легко закрепляются на 4-х декоративных винтах — Гнутое стекло с противоосколочной пленкой со стороны покупателя — LED-подсветка - экономичность и ровный комфортный свет без пульсации — Направляющие без стыков - мы позаботились о качестве сервиса в Вашем кафе: супы и напитки не прольются во время движения подноса (идут в комплекте) — Цоколь по нижнему краю закрывает просвет от пола до корпуса элементов - пыль не скапливается под изделиями — Регулируемые по высоте ножки

Наличие столешницы Нет
Наличие полки Нет
Назначение тележки Для оборудования
Тип изделия Транспортировочная
Материал каркаса Нержавеющая сталь
Фиксаторы колёс Нет

Описание

Тележка ТМП-60 подкатная для дежи миксера планетарного МПЛ-60, с ручкой, на колесах, вся нерж. Тележка ТМП-60 предназначена для дежи миксера планетарного МПЛ-40. Особенности: - Изготовлена из нержавеющей стали - Оснащена ручкой - На колесах

Длина 1500 мм
Ширина 705 мм
Высота 1244 мм
Мощность 3190 Вт
Наименование линии Аста
Напряжение 400 В
Тип модуля Мармит
Назначение изделия Для первых блюд
Температурный режим Тепловой

Описание

1500x705(1030)x1244мм, Мармит 1-х блюд ПМЭС-70КМ-01 (3 конфорки, одна полка, подсветка, 1500 мм) кашир Прилавок для первых блюд Abat ПМЭС-70КМ-01 КАШИР. 21000802787 предназначен для кратковременного хранения в горячем состоянии первых блюд. Технические характеристики: — Габаритные размеры, мм: 1500x705(1030)x1244 — Тип оборудования: Мармиты — Линия раздачи: Аста — Количество ламп освещения, шт: 1 — Количество полок, шт: 1 — Время разогрева до рабочей температуры, мин:, при работе вхолостую: 20 — Площадь поверхности полок, м2: 0.46 — Количество конфорок, шт: 3 Особенности: — 1 полка — LED-подсветка - экономичность и ровный комфортный свет без пульсации — Направляющие без стыков - мы позаботились о качестве сервиса в Вашем кафе: супы и напитки не прольются во время движения подноса (идут в комплекте) — Регулируемые по высоте ножки

Длина 800 мм
Ширина 750 мм
Высота 470 мм
Серия 700
Наличие стойки Нет
Наименование линии Abat 700
Тип подставки Без стенда
Газовая мощность 16000 Вт
Тип подключения Газ
Структура поверхности Рифленая
Тип установки Настольный
Количество зон нагрева 2
Материал жарочной поверхности Чугун

Описание

800х750х470 мм, Газовый аппарат контактной обработки ГАКО-80/2Н-Ч-02, чугунная поверхность 2х394х648 мм, 1 рифленая - 1 рифленая, 700 серия, пьезорозжиг, газ-контроль, 2 горелки, 16 кВт, настольный, вся нерж. Жарочная поверхность Abat ГАКО-80/2Н-Ч-02 предназначена для непосредственной жарки мясных, рыбных и овощных блюд. Может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: - 2 поверхности, каждая размером 394х648 мм - Газ-контроль - Пьезорозжиг - Плавная регулировка температуры жарочной поверхности от +100 до +350 С - Возможность работы как на природном, так и на сжиженном газе - Лоток для сбора масла на лицевой панели - Регулируемые по высоте ножки Комплектация: - Съемные форсунки под сжиженный газ