Оборудование Чувашторгтехника
Найдено: 916
1461x705x870мм, Модуль поворотный МП-90КМ-01 (внутрен. 90 градус) без направляющей Прилавок угловой Abat МП-90КМ-01 ВНУТРЕННИЙ предназначен для установки в линию прилавков самообслуживания как промежуточный вспомогательный элемент. Технические характеристики: — Габаритные размеры, мм: 1461x705x870 — Тип оборудования: Поворотные найтральные модули — Линия раздачи: Аста — Угол поворота, : 90 Особенности: — Внизу нейтральный шкаф для хранения кухонного инвентаря — Регулируемые по высоте ножки При заказе изделия из "кашированного" (декорированного под дерево) металла необходимо обязательно указать его код - 21000802835. Цена изделия из "кашированного" металла аналогична цене изделия из нержавеющей стали.
912х605х740 мм, Льдогенератор чешуйчатого льда ЛГ-1200Ч-03, 1200 кг/сутки, для сплит-систем, холодопр-ть 6400 Вт; 0,495 кВт, 400 В, без бункера Льдогенератор чешуйчатого льда ЛГ-1200Ч-03 (выносной холод - для сплит-систем) предназначен для производства льда чешуйчатого типа, применяемого при производстве полуфабрикатов и колбасных изделий, для хранения овощей, фруктов, мяса, рыбы, для охлаждения напитков и приготовления холодной воды на предприятиях общественного питания, торговли, мясоперерабатывающей и рыбоперерабатывающей промышленности. Особенности: — Холодопроизводительность - 6400 Вт; — Стабильная работа, в том числе и в жарких климатических условиях. — Температура производимого льда, ?С: -5...-10 — Подходящий бункер: Б-300, Б-400 Эксплуатация льдогенератора допускается при температуре окружающего воздуха от +10 ?С до + 43 ?С, относительной влажности от 40 до 70%. Свойства чешуйчатого льда, производимого ЛГ-1200Ч-03 (выносной холод - для сплит-систем): — Толщина чешуек от 1 до 2 мм, влажность около 5% — Температура от -5 до -10 ?С, при такой температуре обеспечивается быстрое и эффективное охлаждение и замораживание продуктов - большая поверхность соприкосновения с продуктом также обеспечивает более интенсивное охлаждение и замораживание продуктов — Чешуйчатый лед менее подвержен механическому разрушению, чем другие виды льда, что обеспечивает возможность перевозки такого льда пневмотранспортом
800х800х940мм, Плита электрическая ЭПК-47ЖШ, 4 конфорки, КЭТ-0,09, 800х800х840 мм, вся нерж. Электрическая плита Abat ЭПК-47ЖШ предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для тепловой обработки пищевых продуктов (варка, жарка, разогрев) в наплитной посуде. Электроплита может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Плита оснащена жарочным шкафом для выпечки мелкоштучных хлебобулочных изделий и запекания различных блюд. Особенности: — Изготовлена из нержавеющей стали — Все регуляторы расположены на передней панели — Световые индикаторы работы нагревательных элементов — Регулируемые по высоте ножки — Конфорки: - Изготовлены из чугуна - Размер конфорки 300х300 мм - Максимальная температура 480 С - Время разогрева 25 мин - Площадь нагреваемой поверхности 0,36 кв.м — Духовой шкаф: -Размер камеры 538х535х290 мм - Размер противня 530х470 мм - Температурный диапазон 20 …270 С - Аварийный терморегулятор от перегрева - Раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов жарочного шкафа Комплектация: — Противень из нержавеющей стали 530x470х30 мм – 1 шт. — Решетка 530x470 мм – 1 шт.
802x750x470мм, Аппарат контактной обработки АКО-80/2Н-С-01, стальная поверхность 2x393x650 мм, 1 гладкая - 1 гладкая, 700 серия, 802х750х470 мм, 9 кВт, 400 В, настольный, вся нерж. Жарочная поверхность Abat АКО-80/2Н-С-01 предназначена для непосредственной жарки мясных, рыбных и овощных блюд. Может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: - Боковые, передняя и задняя поверхности из нержавеющей стали - 2 поверхности, каждая размером 393x650 мм - Защитный бортик по периметру каждой поверхности предотвращает разбрызгивание жира - 2 терморегулятора позволяют устанавливать необходимую температуру для каждой поверхности в пределах от +30 С до +270 С - 2 лотка для сбора масла и жира - Воздуховод для отвода излишнего тепла и исключения перегрева изделия - Регулируемые по высоте ножки
1500x705(1031)x869мм, Прилавок тепловой ПВТ-70КМ-02 (тепловой шкаф, тепловентилятор,без полок, 1500 мм) Прилавок тепловой Abat ПВТ-70КМ-02 21000807561 предназначен для кратковременного хра нения в теплом состоянии. Технические характеристики: — Габаритные размеры, мм: 1500x705(1031)x869 — Тип оборудования: Прилавки-витрины тепловые — Количество ТЭН-ов: 1 — Линия раздачи: Аста — Диапазон регулирования температуры воздуха в шкафу теплового прилавка, С: +20...+85 — Время разогрева до рабочей температуры, мин: 20 Особенности: — Внутренний объем прилавка обогревается теплым воздушным потоком — Направляющие без стыков - мы позаботились о качестве сервиса в Вашем кафе: супы и напитки не прольются во время движения подноса (идут в комплекте) — Регулируемые по высоте ножки При заказе изделия из "кашированного" (декорированного под дерево) металла необходимо обязательно указать его код - 21000807562. Цена изделия из "кашированного" металла аналогична цене изделия из нержавеющей стали.
1500x705(1030)x1484мм, Мармит 2-х блюд ЭМК-70КМ-01 паровой (две подогреваемые полки, подсветка, с гастроемкостями, 1500 мм) Прилавок для вторых блюд Abat ЭМК-70КМ-01 ДВЕ ПОДОГР. ПОЛКИ 21000802501 предназначен для кратковременного хранения в горячем состоянии вторых блюд в функциональных емкостях и раздачи их потребителю. Технические характеристики: — Габаритные размеры, мм: 1500x705(1030)x1484 — Тип оборудования: Мармиты — Линия раздачи: Аста — Количество ламп освещения, шт: 1 — Количество полок, шт: 2 — Время разогрева до рабочей температуры, мин:, при работе вхолостую: 30 — Температура воздуха в ванне, С, не более: 85 — Комплект гастроемкостей: 2x GN1/1x150, 2x GN1/2x150, 3x GN1/3x150 — Количество ТЭН-ов: /ПЭН-ов, шт: 3 — Количество ламп подогрева, шт. 3 Особенности: — Нагрев горячим паром — 2 полки — Нейтральный шкаф для хранения инвентаря (с дверками) — Подогреваемые полки — LED-подсветка - экономичность и ровный комфортный свет без пульсации — Направляющие без стыков - мы позаботились о качестве сервиса в Вашем кафе: супы и напитки не прольются во время движения подноса (идут в комплекте) — Регулируемые по высоте ножки.
1035х800х280(250)мм, Шкаф пекарский подовый ЭШП-3 электрический, 3 оцинк. камеры 1035x800x280(250) мм, пароувлажнение, нерж. ТЭН-ы, раздельная регулировка верхних и нижних ТЭН-ов (+50...+320 С), нерж. облицовка, нерж. дверцы с жаропрочным стеклом, краш. боковые и задняя стенки, поды - углеродистая сталь, подсветка, 14,64 кВт, 400В, разборный Шкаф пекарский Abat ЭШП-3 предназначен для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологической линии. Артикул производителя: 21000801151 Особенности: — Материал изготовления каждой камеры: оцинкованная сталь — Под из углеродистой стали толщиной 3 мм — Дверца из нержавеющей стали — Каждая дверца оборудована жаропрочным смотровым стеклом — ТЭНы из нержавеющей стали AISI 304 — Рабочий диапазон температуры в камере от +50 до +320 С — Разогрев до +240 С за 30 минут — Аварийный термовыключатель предохраняет печь от перегрева свыше +360 С — Облицовка из нержавеющей стали — Боковые и задняя стенки из окрашенного оцинкованного металла — Регулируемые по высоте ножки — Разборная конструкция — Вместимость камеры: 24 хлебные формы N7 Панель управления — Раздельная плавная регулировка температуры верхних и нижних ТЭН-ов — 2 механических термостата для каждой камеры *Хлебные формы, противни и гастроемкости в комплект не входят.
700х630х920мм, Льдогенератор кубикового льда ЛГ-64/40К-01, 64 кг/сутки, водяное охлаждение, 60 кубиков (18 г) за цикл, бункер на 40 кг, 700х630х920 мм, 0,96 кВт, 230 В Льдогенератор ЛГ-64/40К-01 71000009996 предназначен для производства кубикового льда высокой плотности, применяемого для длительного охлаждения напитков в кафе, барах, ресторанах. Кубиковый лед тает медленнее, за счет чего долгое время не разбавляет охлаждаемый напиток водой, сохраняя его вкус и консистенцию. Для удобства обслуживания и ремонта передняя и задняя стенки, а также боковые решетки легкосъемные. Особенности: – Корпус из высококачественной нержавеющей стали – Производительность кубиков за 1 цикл: 60 шт – Масса одного кубика 18 гр – Температура кубика от -0,5 С до -2 С – Компактный, можно легко установить под барную стойку – Стабильная работа, в том числе и в жарких климатических условиях – Оснащен системой автоматического отключения при перегреве конденсатора, перегрузки мотора и переполнения бункера – Бункер из пищевого формованного пластика – Теплоизоляция из полиуретана обеспечивает длительное хранение льда – Регулируемые по высоте ножки
1120x705(1030)x1244мм, Прилавок холодильный ПВВ(Н)-70КМ-02-НШ вся нерж. с ванной, нейтральный шкаф (1120 мм) кашир Прилавок для холодных блюд Abat ПВВ(Н)-70КМ-02-НШ КАШИР. 21000007743 предназначен для кратковременного хранения, демонстрации и раздачи холодных закусок и третьих блюд. Технические характеристики: — Габаритные размеры, мм: 1120x705(1030)x1244 — Тип оборудования: Прилавки для холодных закусок — Общая масса хладагента, кг: 0.27 — Тип хладагента: R404A — Линия раздачи: Аста — Демонстрационная площадь ванны или столешницы, м2: 0.49 — Температура воздуха полезного объема витрины, С: +1...+10 — Потребление электроэнергии за сутки, кВт*ч, не более: 5.4 — Количество ламп освещения, шт: 1 — Демонстрационная площадь полки (-ок), м2: 0.35 — Полезный объем ванны, м3: 0.042 Особенности: — Охлаждаемая ванна h=85 мм — 1 полка — Нейтральный шкаф для хранения инвентаря (без дверок) — LED-подсветка - экономичность и ровный комфортный свет без пульсации — Направляющие без стыков - мы позаботились о качестве сервиса в Вашем кафе: супы и напитки не прольются во время движения подноса (идут в комплекте) — Регулируемые по высоте ножки При заказе изделия из "кашированного" (декорированного под дерево) металла необходимо обязательно указать его код - 21000007743. Цена изделия из "кашированного" металла аналогична цене изделия из нержавеющей стали.
840х900х950мм, Газовый аппарат контактной обработки ГАКО-90/1П-С-00, стальная поверхность 834х703 мм, 1/2 гладкая - 1/2 рифленая, 900 серия, 840х900х950 мм, пьезорозжиг, газ-контроль, 16 кВт, на подставке с полкой, вся нерж. Жарочная поверхность Abat ГАКО-90/1П-С-00 предназначена для непосредственной жарки мясных, рыбных и овощных блюд путем непосредственного контакта греющей поверхности с пищей. Может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: - Возможность работы как на природном, так и на сжиженном газе - Размер поверхности 834х703 мм - Двухступенчатая регулировка мощности нагрева жарочной поверхности - На лицевой панели расположены лотки для сбора масла - Пьезорозжиг - Установлена на подставку с полкой, имеет регулируемые по высоте ножки - Корпус и подставка изготовлены из нержавеющей стали Комплектация: - Съемные форсунки под сжиженный газ
Льдогенератор кубикового льда ЛГ-64/40К-02, 64 кг/сутки, воздушное охлаждение, 60 кубиков (18 г) за цикл, бункер на 40 кг, 700х630х920 мм, 0,96 кВт, 230 В Льдогенератор ЛГ-64/40К-02 71000019556 предназначен для производства кубикового льда высокой плотности, применяемого для длительного охлаждения напитков в кафе, барах, ресторанах. Кубиковый лед тает медленнее, за счет чего долгое время не разбавляет охлаждаемый напиток водой, сохраняя его вкус и консистенцию. Для удобства обслуживания и ремонта передняя и задняя стенки, а также боковые решетки легкосъемные. Особенности: – Корпус из высококачественной нержавеющей стали – Производительность кубиков за 1 цикл: 60 шт – Масса одного кубика 18 гр – Температура кубика от -0,5 С до -2 С – Компактный, можно легко установить под барную стойку – Стабильная работа, в том числе и в жарких климатических условиях – Оснащен системой автоматического отключения при перегреве конденсатора, перегрузки мотора и переполнения бункера – Бункер из пищевого формованного пластика – Теплоизоляция из полиуретана обеспечивает длительное хранение льда – Регулируемые по высоте ножки
1079(1435)x766(1024)x852мм, Модуль поворотный МП-90Т (внешн. 90 градус) Прилавок угловой Abat МП-90Т предназначен для установки линии прилавков самообслуживания с поворотом на 45 или 90 (наружным поворотом или внутренним поворотом). Технические характеристики: — Габаритные размеры, мм: 1079(1435)x766(1024)x852 — Тип оборудования: Поворотные и найтральные модули — Линия раздачи: ПРЕМЬЕР — Угол поворота, : 90 При заказе изделия из "кашированного" (декорированного под дерево) металла необходимо обязательно указать его код - 210000801033. Цена изделия из "кашированного" металла аналогична цене изделия из нержавеющей стали.
1500x705(1030)x870мм, Прилавок для горячих напитков ПГН-70КМ-03 нейтральный стол (без полок, 1500 мм) Прилавок для горячих напитков Abat ПГН-70КМ-03 предназначен для кратковременного хранения хлебобулочных и кондитерских изделий, а также для установки на его столе электронагревательный прибор (электрочайник) с напитками. Технические характеристики: — Габаритные размеры, мм: 1500x705(1030)x870 — Тип оборудования: Прилавки для горячих напитков — Линия раздачи: Аста — Количество розеток со штырями заземления 16А, шт: 2 Особенности: — Направляющие без стыков - мы позаботились о качестве сервиса в Вашем кафе: супы и напитки не прольются во время движения подноса (идут в комплекте) — Внизу нейтральный шкаф для хранения кухонного инвентаря — Регулируемые по высоте ножки. При заказе изделия из "кашированного" (декорированного под дерево) металла необходимо обязательно указать его код - 21000802118. Цена изделия из "кашированного" металла аналогична цене изделия из нержавеющей стали.
630x705(1030)x870мм, Модуль нейтральный МН-70КМ нейтральный стол (630 мм) Прилавок нейтральный Abat МН-70КМ предназначен для установки в линию прилавков самообслуживания как промежуточный вспомогательный элемент. Технические характеристики: — Габаритные размеры, мм: 630x705(1030)x870 — Тип оборудования: Поворотные найтральные модули — Линия раздачи: Аста Особенности: — Направляющие без стыков - мы позаботились о качестве сервиса в Вашем кафе: супы и напитки не прольются во время движения подноса (идут в комплекте) — Внизу нейтральный шкаф для хранения кухонного инвентаря — Регулируемые по высоте ножки При заказе изделия из "кашированного" (декорированного под дерево) металла необходимо обязательно указать его код - 21000803571. Цена изделия из "кашированного" металла аналогична цене изделия из нержавеющей стали.
Печь электрическая для пиццы ПЭК-400П с дверцей, конвейерная, сенсорное управление, TFT экран 4.3", 1 камера 509x489x88 мм, +70…+315 С, размеры конвейера 1015х457 мм, 941x1109(1660)x505 мм, 8,632 кВт, 400В Печь конвейерная Abat ПЭК-400П предназначена для приготовления пиццы, выпечки и фастфуда, требующих высокой температуры приготовления, на предприятиях общественного питания. Особенности: – Корпус изготовлен из нержавеющей стали – Крыльчатки для нагнетания горячего воздуха – Вентилятор охлаждения – Дверца со стеклом – Время разогрева до температуры +315 С: 20 минут – Максимальная загрузка печи: 2 пиццы диаметром 400 мм – Аварийный термовыключатель для защиты от перегрева – С двух сторон конвейера установлены лотки для подачи продукта в камеру и приема из камеры – Для сбора крошек предусмотрены поддоны Панель управления: – Сенсорный дисплей для задания и индикации основных режимов работы системы управления печи – Кнопка STOP для моментальной остановки всех движущихся компонентов и частей печи – Диапазон регулирования температуры печи: +70...+315 C – Диапазон регулирования времени выпечки: от 30 секунд до 15 минут
745х898х1077мм, Аппарат шоковой заморозки 5-и уровневый ШОК-5-1/1 серии LIGHT (5хGN-1/1 или 5х600х400 мм, t (от +90 до -35С), 0,16 м3, охлаждение 15 кг/90 мин, заморозка 15 кг/240 мин, 745х898х1077 мм, возможна установка пароконвектомата типа ПКА 6-1/1, ПКА 10-1/1) Аппарат шоковой заморозки ШОК-5-1/1 СЕРИИ LIGHT 71000098421 используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств. Особенности: — Расстояние между уровнями, мм: 83; — Максимально допустимая нагрузка на 1 противень (гастроемкость), кг, не более: 3; — Максимальное потребление электроэнергии в режиме замораживания, кВтч, не более: 1,8; — Установившееся потребление электроэнергии в режиме хранения, кВтч, не более: 0,11; — Корректированный по А уровень звуковой мощности, дБА, не более: 69.
1000х700х860мм, Стол-тумба купе СТКП-7-2 (1000х700х860) Стол-тумба-купе ABAT СТКП-7-2 21000001536 предназначен для хранения кухонной утвари или продуктов питания в упаковке и напитков. Особенности: — Без борта — Изготовлен из нержавеющей стали — Регулируемые по высоте ножки с резиновыми вставками
1500x808(1036)x1364мм, Прилавок холодильный ПВВ(Н)-70М-01-НШ (открытый, две полки, подсветка,охлажд. ванна h-85мм.,1500 мм) Прилавок для холодных блюд Abat ПВВ(Н)-70М-01-НШ 21000001328 предназначен для кратковременного хранения, демонст рации и раздачи холодных закусок и третьих блюд. Используется на предприятиях общественного питания в составе технологи ческих линий раздачи или как самостоятельное изделие. Технические характеристики: — Габаритные размеры, мм: 1500x808(1036)x1364 — Тип оборудования: Прилавки для холодных закусок — Общая масса хладагента, кг: 0.45 — Линия раздачи: ПАТША — Демонстрационная площадь ванны или столешницы, м2: 0.69 — Температура воздуха полезного объема витрины, С: 1-10 — Потребление электроэнергии за сутки, кВт*ч, не более: 5.4 — Количество ламп освещения, шт: 1 — Полезный объем ванны, м3: 0.059 — Номер хладагента: R404A — Количество ламп освещения, шт: 1
1000х800х180мм, Модуль шкафа пекарского подового ЭШ-1К электрического, с крышей, 1 пекарная камера 1000х800х180 мм, нерж. ТЭН-ы, раздельная регулировка верхних и нижних ТЭН-ов (+20...+270 С), нерж. облицовка, нерж. дверца, краш. боковые и задняя стенки, поды - углеродистая сталь, 5,2 кВт, 230 В Модуль шкафа пекарского Abat ЭШ-1К с крышей предназначен для установки электрических подовых шкафов в несколько ярусов для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий. Артикул производителя: 21000106502 Особенности: — ТЭНы из нержавеющей стали AISI 304 — Плавная регулировка температуры в камере от +20 до +270 С — Раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭНов — Разогрев до +240 С за 40 минут — Аварийный термовыключатель предохраняет печь от перегрева свыше +320 С — Облицовка из нержавеющей стали — Камера и поды из углеродистой стали толщиной 3 мм — Задняя стенка из оцинкованного металла — Вместимость камеры: - Хлебные формы N 7: 24 шт. - Противень 530х470: 2 шт. - Гастроемкость GN-1/1: 3 шт.* *Хлебные формы, противни и гастроемкости в комплект не входят.
Прилавок холодильный ПВВ(Н)-70Х-НШ, 1120 мм, +1…+10 С (открытый), охлаждаемая ванна без гастроемкостей, 1 стеклянная полка, LED-подсветка, съемный нерж. фасад, направляющие в комплекте Технические параметры: Номинальное напряжение, В 230 Полезный объем ванны, м3 0,042 Демонстрационная площадь полки (-ок), м2 0,30 Демонстрационная площадь ванны или столешницы, м2 0,49 Max нагрузка на полку, кг 20 Температура воздуха полезного объема витрины, С +1...+10 Потребление электроэнергии за сутки, кВт*ч, не более 5,4 Номер хладагента R404А Общая масса хладагента, кг 0,27 Количество ламп освещения, шт. 1 Габаритные размеры, мм 1120х717(1016)х869(1217) Масса, не более, кг 96 Артикул 21000002732 ПВВ(Н)-70Х-НШ Прилавок холодильный высокотемпературный с нейтральным шкафом предназначен для хранения, демонстрации и раздачи холодных закусок, третьих блюд и охлажденных напитков потребителю. ПВВ(Н)-70Х-НШ - одна полка над прилавком, - саладетт +1…+10 С (открытый), - охлаждаемая ванна без гастроемкостей, - нейтральный шкаф для хранения инвентаря, - 5 вариантов съемных панелей: орех, дуб, вишня, красное золото или нержавеющая сталь, - LED-подсветка - экономичность и ровный комфортный свет без пульсации, - панели легко снимаются и так же легко закрепляются на 4-х декоративных винтах, - направляющие без стыков - мы позаботились о качестве сервиса в Вашем кафе: супы и напитки не прольются во время движения подноса (идут в комплекте), - цоколь по нижнему краю закрывает просвет от пола до корпуса элементов - пыль не скапливается под изделиями. - регулируемые по высоте ножки.
1000х600х860мм, СПРО-6-2 (1000x600x850мм), Стол островной (600 серия) (столешница-нерж., каркас с полкой-нерж.) Стол островной ABAT СПРО-6-2 21000080967 предназначен для использования на предприятиях общественного питания в качестве вспомогательного оборудования для выполнения работ связанных с разделкой, приготовлением и сортировкой пищевых продуктов. Особенности: — Каркас из нержавеющей стали — С полкой — Столешница из нержавеющей стали имеет деревянную подложку — Разборный каркас выдерживает большие нагрузки и имеет долгий срок службы — Стол имеет регулируемые по высоте ножки
610х635х514мм, Печь конвекционная ПКЭ-4Э (для кондитерских изделий), 4 уровня, 435х320 мм, эмалир. камера, краш. корпус, эл/механика, без пароувлажнения, в комплекте 4 противня 435х320 мм (алюминий) Печь конвекционная Abat ПКЭ-4Э предназначена для выпечки кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры. Особенности: — Рабочая камера покрыта высококачественной эмалью — Корпус изготовлен из окрашенного металла — Закругленные углы рабочей камеры для ее легкого обслуживания и очистки — Температурный режим: от +50 до +270 С — Аварийный терморегулятор на +320 С — Лампа подсветки — Регулируемые по высоте ножки Панель управления: — Таймер с диапазоном установки от 5 мин. до 60 мин. — Терморегулятор — Световой индикатор нагрева
Машина картофелеочистительная МКК-150, 150 кг/ч, 10 кг, обработка 2 мин, 0,75 кВт, 400В Картофелечистка Abat МКК-150 предназначена для очистки картофеля и корнеплодов от кожуры на предприятиях общественного питания. Особенности: — Корпус из нержавеющей стали — Простой и удобный механизм открывания и фиксации крышки обеспечивает быструю и комфортную загрузку корнеплодов — Крышка из прозрачного поликарбоната для визуального контроля процесса очистки — Компактный размер — Съемный абразив высокого качества — Трамплины на диске и на стенках позволяют очищать корнеплоды любой формы — Время на очистку загруженных корнеплодов – 2 минуты — Защита от пыли и влаги: корпус — IP23, двигатель — IP54 — Блокировка работы при открывании крышки — Анкерное крепление к полу — Таймер от 1 до 5 минут
745х898х1423 мм, Аппарат шоковой заморозки 10-и уровневый ШОК-10-1/1 серии LIGHT (10хGN-1/1 или 10х600х400 мм, t (от +90 до -35С), 0,24 м3, охлаждение 25 кг/90 мин, заморозка 25 кг/240 мин, ) Аппарат шоковой заморозки ШОК-10-1/1 СЕРИИ LIGHT 71000098419 используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств. Особенности: — Расстояние между уровнями, мм: 66,5; — Максимально допустимая нагрузка на 1 противень (гастроемкость), кг, не более: 3; — Максимальное потребление электроэнергии в режиме замораживания, кВтч, не более: 2; — Установившееся потребление электроэнергии в режиме хранения, кВтч, не более: 0,12; — Корректированный по А уровень звуковой мощности, дБА, не более: 69.