Часто ищут

Часто ищут

Оборудование Apach Cook Line

Найдено: 685

Длина 900 мм
Ширина 790 мм
Высота 420 мм
Мощность 4200 Вт
Напряжение 380 В
Подогрев Да
Количество пицц 4
Тип нагрева Электричество
Количество камер 1
Ширина камеры 660 мм
Высота камеры 140 мм
Длина камеры 660 мм
Тип установки Настольный
Диаметр пиццы 330 мм
Максимальная температура 500 °C

Описание

900х790х420мм, 73 кг, 4,2кВт, 380В, 1 камера 660х660х140мм, t: 50C – 500C, вместимость - 4 пиццы по 33 см Печь для пиццы Apach Cook Line AMS4X предназначена для профессионального использования в пиццериях, ресторанах, кафе и супермаркетах. Используется для выпечки пиццы, фокаччи, различных лепешек, пирогов и запеканок. Особенности: – Передняя панель изготовлена из нержавеющей стали – Корпус из окрашенной листовой стали – Удобная механическая панель управления – Раздельная регулировка температуры нагрева верхних и нижних ТЭНов – Под из огнеупорного камня – Внутреннее освещение – Дверца со смотровым окном

Матрица Нет
Режущий диск Нет
Назначение аксессуара Для тестораскатывающих машин

Описание

для всех моделей ARM Педаль предназначена для тестораскаточных машин Apach Cook Line . Подходит для всех моделей серии ARM.

Длина 1100 мм
Ширина 700 мм
Высота 850 мм
Наличие мойки Нет
Тип стола Для чистой посуды
Отверстие для отходов Нет
Тип установки Универсальный

Описание

1100x700x850 мм, для машин ARC100, с бортом по 3м сторонам, для машин с сушкой Стол для чистой посуды Apach Cook Line 1100ММ 75485 предназначен для совместного использования с посудомоечными машинами Apach Cook Line. Особенности: — С бортом по 3 сторонам — Для машин ARC100 с сушкой — Выполнен из нержавеющей стали

Длина 1610 мм
Ширина 750 мм
Высота 1100 мм
Наличие столешницы Да
Мощность 500 Вт
Наличие двери Да
Наличие борта Да
Напряжение 220 В
Количество дверей 2
Наличие ящика Нет
Наличие колёс Нет
Охлаждение Да
Тип охлаждения Динамический
Количество ящиков 0
Материал столешницы Камень
Тип хладагента Работает на R452A. Поставляется БЕЗ хладагента
Внутренний объём 310 л
Максимальная температура 10 °C
Минимальная температура 0 °C
Расположение агрегата Боковое справа
Тип изделия Для пиццы

Описание

1610x750x1030/1100мм, 0,495кВт, 220В, 310л, 0/+10С, 2 двери, гранит Стол для пиццы APACH APZ02 используется в ресторанах, кафе, фаст-фуд заведениях и на других предприятиях общественного питания и торговли. Оснащён системой вентилируемого охлаждения. Имеет самозакрывающиеся двери с магнитным уплотнителем и регулируемые по высоте ножки. Корпус и внутренняя камера изготовлены из нержавеющей стали с теплоизоляцией из полиуретана толщиной 40 мм, столешница - из гранита. Области применения: — Охлаждение продуктов для пиццы — Хранение продуктов для пиццы — Разделка продуктов для пиццы — Раскатка теста Особенности: — Корпус и внутренняя камера из нержавеющей стали — Гранитная столешница — Функция автоматической оттайки — Самозакрывающиеся двери с магнитным уплотнителем — Вентилируемое охлаждение — Экологически безопасный хладагент R452 — Регулируемые ножки — Электронная панель управления Дополнительные характеристики: — Температура воздуха: до 43 С — Относительная влажность: до 65% — Количество дверей: 2 — Полиуретановая изоляция 40 мм

Длина 385 мм
Ширина 670 мм
Высота 725 мм
Мощность 750 Вт
Наличие чаши Да
Тип дежи Съемная
Наличие таймера Да
Напряжение 380 В
Тип привода Цепной
Реверс Нет
Количество скоростей 1
Тип управления Электромеханический
Наличие вариатора Нет
Производительность 48
Объём дежи 16 л
Загрузка теста 12 кг
Тестомес Да
Тип тестомеса Спиральный
Механизм подъёма Подъемная траверса

Описание

385х670х725 мм, 0,75 кВт, 380В, 12кг/16л, съемн. дежа, подъемная голова, таймер, колеса Спиральный тестомес Apach Cook Line ASM16R предназначен для профессионального использования. Применяется для замеса теста в пекарнях, кондитерских и пиццериях. Тестомес оснащен спиралью специальной формы, которая позволяет получать тесто однородной консистенции за несколько минут. Особенности: – Корпус из окрашенного металла – Дежа, спираль, центральная стойка и защитная решетка из нержавеющей стали – Диаметр дежи 320 мм – Практически бесшумная работа благодаря редуктору, погруженному в масляную ванну – Надёжный цепной привод обеспечивает долговечность – Механический таймер на 30 минут – Установлен на колесах для удобства перемещения Скоростной режим: – Скорость движения дежи: 10,5 об/мин – Скорость движения насадки: 91 об/мин *Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность зависит от множества факторов: содержания воды и жиров, качества муки, температуры теста и т.п.

Длина 741 мм
Ширина 678 мм
Высота 925 мм
Бункер для льда Встроенный
Мощность 650 Вт
Форма льда Гранулированный
Напряжение 220 В
Охлаждение Да
Тип охлаждения Водяное
Производительность 150
Объём бункера для льда 38 л
Тип хладагента R 290А
Тип подачи воды Подвод (отвод) воды
Расход воды 43.75 л/ч

Описание

741x678x925/(1075 с ножками)мм, 220В, 0,65кВт, гранулы, 150кг/сут, бункер 38кг, водн. охл., R290 Льдогенератор APACH ГРАНУЛЫ AGB150.38B W R290 предназначен для производства гранулированного льда. Гранулированный лед с температурой чуть ниже 0C и остаточным содержанием воды 25% подходит для целого ряда применений на предприятиях общественного питания и торговли, таких как выкладка и охлаждение продуктов, приготовление коктейлей. Производительность 150 кг в сутки при t воздухa 21C и t воды 15C. Модель оснащена электромеханическим управлением. Требуется подключение воды и канализации. Технические характеристики: — Потребление энергии: 700 Вт — Материал корпуса: нержавеющая сталь AISI 304, обработка scotch brite — Температура окружающей среды: +10 / +43 C — Температура воды: +3 / +32 C — Колебания напряжения: 10% — Давление воды: 1 бар (14 psi) / 6 бар (84 psi)

Длина 790 мм
Ширина 760 мм
Высота 1600 мм
Мощность 3510 Вт
Напряжение 380 В
Охлаждение Да
Количество уровней 15
Расстойка Нет
Полезный объём 352 л
Тип хладагента Работает на R452A. Поставляется БЕЗ хладагента
Цикл охлаждения 90 мин
Цикл заморозки 240 мин
Совместимость с противнями Gn1/1, En60x40
Расположение агрегата Нижнее
Масса охлаждаемого продукта 40 кг
Масса замораживаемого продукта 25 кг
Максимальная температура охлаждения 90 °C
Минимальная температура охлаждения 3 °C
Максимальная температура заморозки 90 °C
Минимальная температура заморозки -18 °C

Описание

790х760х1950мм, 380В, 3,512кВт, 50Hz, 15хGN 1/1 или 600х400, охлаждение +90С/+3С 60 кг за 90 минут, заморозка +90С/-18С 40 кг за 240 минут, встроенный агрегат, термощуп, разморозка вручную, расстояние между уровнями 70 мм, корпус и камера Fingerprint Free Шкаф шоковой заморозки APACH ASH15K используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств. В комплект поставки входит температурный щуп. Гастроемкости и противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно. Особенности: — Цифровая панель управления — Минимальная температура в камере (C): -35 C — Термощуп: PTC — Материал камеры: оцинкованая сталь со специальным плёночным покрытием FINGERPRINT-FREE — Материал корпуса: оцинкованая сталь со специальным плёночным покрытием FINGERPRINT-FREE — Открывание двери: петли слева — Уплотнение двери: магнитное, съёмное — Толщина стенок корпуса: 60 мм — Максимальная нагрузка на противень: 4 кг — Мягкий и жёсткий цикл охлаждения / заморозки — Циклы охлаждения / заморозки по термощупу и по времени — Автоматический режим хранения после окончания цикла охлаждения / заморозки — Разморозка вручную

Длина 130 мм
Ширина 130 мм
Высота 680 мм
Мощность 350 Вт
Напряжение 220 В
Количество скоростей 9
Наличие вариатора Да
Комплектация миксера Насадка с ножом
Максимальная скорость вращения 15000 об/мин
Минимальная скорость вращения 2000 об/мин
Объём обслуживаемой ёмкости 80 л
Длина насадки с ножом 300 мм

Описание

130x130x680 мм, 0,35кВт, 220В, 2000-15000 об/мин, измельчитель 3 лезв., нога 300мм, 30л, CE версия Ручной миксер Apach Cook Line AHM350V300 предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Погружной миксер применяется для измельчения различных продуктов, взбивания, приготовления соусов и пюре. Особенности: — Корпус моторного блока из пластика — Вентилируемый двигатель с защитой от перегрева — Электронная система стабилизации скорости и мощности SRS позволяет получить максимально однородный продукт — Съемная насадка с ножом из нержавеющей стали – для приготовления эмульсий, супов-пюре, соусов, измельчения различных продуктов и придания им однородной текстуры — Обрабатываемый объём от 30 до 80л

Длина 700 мм
Ширина 714 мм
Высота 250 мм
Серия 700
Наличие стойки Нет
Тип подставки Без стенда
Газовая мощность 11000 Вт
Тип подключения Газ
Структура поверхности Рифленая
Тип установки Настольный
Количество зон нагрева 2
Материал жарочной поверхности Сталь

Описание

700х714х250 мм, газ 11кВт, рифленая, настольная, материал рабочей поверхности - конструкционная сталь НОВАЯ ЛИНИЯ Жарочная поверхность Apach Cook Line APTG-77TR/PL предназначена для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания для обжарки мяса, рыбы, котлет и овощей. Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Столешница выполнена из нержавеющей стали толщиной 1 мм — Защитный бортик из нержавеющей стали толщиной 3 мм — Термостатический контроль температуры — Нагреваемая поверхность имеет небольшой наклон — Размер поверхности 650x570 мм, толщина 15 мм — Емкость для сбора жира

Длина 1800 мм
Ширина 700 мм
Высота 850 мм
Наличие мойки Да
Тип стола Предмоечный
Отверстие для отходов Нет
Сторона установки Слева

Описание

1800x700x850 мм, для машин ARC100 с правым выходом, отверстие для отходов, ванна моечная, борт, сифон в комплекте Стол для грязной посуды Apach Cook Line 1800ММ 75448 предназначен для совместного использования с посудомоечными машинами Apach Cook Line. Особенности: — Боковой стол для загрузки грязной посуды с левой стороны — С моечной ванной и бортиком для защиты от брызг — Для туннельных машин моделей ARC100 — Выполнен из нержавеющей стали — Сифон в комплекте

Длина 800 мм
Ширина 900 мм
Высота 850 мм
Серия 900
Мощность 14000 Вт
Наличие духовки Нет
Наличие стойки Да
Тип духового шкафа Без духового шкафа
Напряжение 380 В
Тип подставки Полузакрытая
Конвекция Нет
Тип подключения Электричество
Тип установки Напольный
Максимальная мощность конфорки 3500 Вт
Количество зон нагрева 4
Суммарная мощность конфорок 14000 Вт
Конфорки разной мощности Нет

Описание

800*900*850 мм, электрика, сплошная поверхность 14кВт (4 зоны по 3,5 кВт), материал рабочей поверхности - конструкционная сталь, сплошная поверхность, на открытой подставке НОВАЯ ЛИНИЯ Электрическая плита Apach Cook Line APRES-89P/PL предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для одновременного приготовления разных блюд в наплитной посуде. Электроплита может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Столешница выполнена из нержавеющей стали, толщина металла 1 мм — Нагреваемая поверхность: - Изготовлена из чугуна - Толщина 15 мм - Благодаря эффекту изотермии достигается различная температура зоны нагревав центре (+450 С) и по краям (+200 С) — Открытый шкаф для инвентаря — Регулируемые по высоте ножки

Длина 570 мм
Ширина 1160 мм
Высота 1040 мм
Загрузка 100
Мощность 1500 Вт
Наличие стойки Да
Напряжение 220 В
Тип подставки Да
Тип аппарата Электрический
Тип установки Напольный
Опрокидывание бункера Да

Описание

570х1160х1040мм, 1,5кВт, 220В, загрузка от 17 до 100кг, двухлопастная Фаршемешалка Apach Cook Line AMK100 Pro предназначена для профессионального использования. Применяется для перемешивания различного фарша до однородной консистенции. Особенности: - Каркас из нержавеющей стали - Компактные размеры - Аварийный микровыключатель на крышке дежи - Функция реверс для наилучшего качества перемешивания - 2 лопасти легко снимаются для упрощения операций мойки по окончании работы - Скорость вращения двигателя 1400 об/мин - Скорость вращения лопасти 28 об/мин

Длина 700 мм
Ширина 714 мм
Высота 850 мм
Серия 700
Мощность 13900 Вт
Наличие духовки Да
Наличие стойки Нет
Тип духового шкафа Электрический
Напряжение 380 В
Тип подставки Без стенда
Мощность жарочного шкафа 5300 Вт
Конвекция Нет
Тип установки Напольный
Максимальная мощность конфорки 2500 Вт
Количество зон нагрева 4
Суммарная мощность конфорок 8600 Вт
Конфорки разной мощности Да

Описание

700*714*850, 380В, 13.9кВт, 4 стеклокерамические конфорки, на электрическом духовом шкафу (560*660*310мм) НОВАЯ ЛИНИЯ Плита Apach Cook Line APRVC-77FE/PL предназначена для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания для приготовления блюд в наплитной посуде. Плита оснащена жарочным шкафом для выпечки мелкоштучных хлебобулочных изделий и запекания различных блюд. Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Корпус из нержавеющей стали AISI 304 — Толщина металла столешницы 1 мм — Варочная поверхность из стеклокерамики толщиной 6мм — 3 уровня регулировки мощности — Конфорки: - 2 конфорки диаметром 180 мм, мощностью 1,8 кВт - 2 конфорки диаметром 250 мм мощностью 2,5 кВт — Электрический жарочный шкаф: - Размер камеры 575x700x300 мм - Размер противня GN 2/1 - Независимая регулировка верхних и нижних нагревательных элементов — Открытый шкаф для инвентаря — Регулируемые по высоте ножки

Длина 400 мм
Ширина 900 мм
Высота 850 мм
Серия 900
Мощность 16000 Вт
Наличие таймера Нет
Количество ванн 1
Напряжение 380 В
Холодная зона Нет
Объём ванны 18 л
Тип подключения Электричество
Тип установки Напольный

Описание

400*900*850 мм, ванна 18 л, 380В, 16 кВт, на закр.шкафу НОВАЯ ЛИНИЯ Фритюрница Apach Cook Line APFE-49P/PL предназначена для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания для обжарки во фритюре различных продуктов: картофеля-фри, наггетсов и других кулинарных и кондитерских изделий. Электрическая фритюрница может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: – Корпус изготовлен из нержавеющей стали, толщина металла 1 мм – Ванна из нержавеющей стали, размер ванны 300x400x200 мм – Корзина из нержавеющей стали с ручкой из пластика – Температурный режим +90 …+190 С – Защитный термостат для предотвращения перегрева – Слив отработанного масла производится в емкость с фильтром из нержавеющей стали – Регулируемые по высоте ножки Комплектация: – Корзина с крышкой – 1 шт. – Емкость для слива масла

Длина 1300 мм
Ширина 1140 мм
Высота 470 мм
Подогрев Да
Количество пицц 9
Тип нагрева Газовая горелка
Количество камер 1
Ширина камеры 920 мм
Высота камеры 155 мм
Длина камеры 920 мм
Тип установки Настольный
Диаметр пиццы 300 мм
Максимальная температура 500 °C

Описание

1300Х1140Х470 мм, 175 кг, 24.5кВт газ, 1 камера 920х920х155 см, газовая, 7 горелок Печь для пиццы Apach Cook Line AMG9 предназначена для профессионального использования в пиццериях, ресторанах, кафе и супермаркетах. Используется для выпечки пиццы, фокаччи, различных лепешек, пирогов и запеканок. Особенности: – Камера выполнена из нержавеющей стали – Боковые дефлекторы направляют тепло к верхней части камеры и затем на продукты – Удобная механическая панель управления – Подсветка камеры – Отдельная регулировка верхнего и нижнего нагрева позволяет равномерно пропекать различные виды пиццы и другую выпечку – 7 горелок – Цифровой термостат – Диапазон регулировки температуры: +50…+500 С – Под из огнеупорной шамотной глины толщиной 25 мм

Длина 535 мм
Ширина 598 мм
Высота 436 мм
Мощность 700 Вт
Напряжение 220 В
Импульсный режим Да
Тип управления Полуавтоматический
Производительность 20
Количество камер 1
Ширина плёнки 410 мм
Турборежим Да
Газозамещение Да
Тип установки Настольный
Упаковка жидких продуктов Да
Работа с контейнерами Да

Описание

535x598x436 мм, 0,7 кВт, 220В, камера 440x448x170мм, 20м3/ч, 2 запаечные планки 410 мм, макс. шир. пакета 400мм, функция газации, в комплекте наклонная полка для вакуумирования жидких продуктов и устройство для вакуумирования вне камеры (использовать с гофрированными пакетами). Дополнительная программа CHEF для маринования и деаэрации Вакуумный упаковщик APACH AVM420 CHEF предназначен для создания вакуумной упаковки, которая обеспечивает длительное хранение продуктов питания и предохраняет их от окисления и гниения. Применяется для вакуумной упаковки мяса, приправ, сухофруктов, хлебобулочных изделий, жидкостей. Подойдет для домашнего использования, баров, ресторанов. Особенности: - Корпус из нержавеющей стали - Электронная панель управления с 10 программами - Полностью автоматический цикл упаковки - Автоматический запуск цикла при закрытии крышки - Две запаечные планки - Бесшовная вакуумная камера - Открывающийся корпус для легкого доступа к внутренним компонентам - Программа маринада - Программа деаэрации - Размеры камеры: 440х448х170 мм - Максимальная ширина пакета: 400 мм Комплектация: - Наклонная полка для жидких продуктов - Устройство для вакуумирования вне камеры

Длина 700 мм
Ширина 714 мм
Высота 250 мм
Серия 700
Наличие стойки Нет
Тип подставки Без стенда
Газовая мощность 11000 Вт
Тип подключения Газ
Структура поверхности Гладкая
Тип установки Настольный
Количество зон нагрева 2
Материал жарочной поверхности Сталь

Описание

700х714х250 мм, газ 11кВт, гладкая, настольная, материал рабочей поверхности - конструкционная сталь НОВАЯ ЛИНИЯ Жарочная поверхность Apach Cook Line APTG-77TL/PL предназначена для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания для обжарки мяса, рыбы, котлет и овощей. Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Столешница выполнена из нержавеющей стали толщиной 1 мм — Защитный бортик из нержавеющей стали толщиной 3 мм — Термостатический контроль температуры — Нагреваемая поверхность имеет небольшой наклон — Размер поверхности 650x570 мм, толщина 15 мм — Емкость для сбора жира

Длина 620 мм
Ширина 480 мм
Высота 1000 мм
Мощность 900 Вт
Наличие стойки Да
Наличие таймера Да
Напряжение 220 В
Тип подставки Да
Максимальная загрузка 18 кг
Тип управления Электромеханический
Производительность 500
Мезгосборник В комплекте
Назначение картофелечистки Для корнеплодов
Боковой абразив Да
Тип установки Напольный
Подключение к воде Да

Описание

620х480х1000 мм, 0,9 кВт, 220В, загрузка 18 кг, 500 кг/час, мезгоуловитель, СЕ версия Картофелечистка Apach Cook Line APP18 предназначена для профессионального использования. Применяется для очистки картофеля и корнеплодов на предприятиях общественного питания, фабриках-кухнях, в небольших цехах по переработке овощей. Особенности: — Корпус из высококачественной нержавеющей стали AISI 304 — Асинхронный вентилируемый двигатель — Боковой абразив легко извлекается для мойки и замены — Электронный клапан для подачи воды — Крышка из прозрачного противоударного пластика — Ременный привод — Скорость вращения диска 320 об/мин — Соответствует стандартам CE

Длина 750 мм
Ширина 465 мм
Высота 1180 мм
Загрузка 50
Мощность 1100 Вт
Наличие стойки Нет
Напряжение 220 В
Тип подставки Без стенда
Тип аппарата Электрический
Объём бункера 88 л
Тип установки Напольный
Опрокидывание бункера Нет

Описание

750х465х1180мм, 1,1кВт, 220В, 50кг/88л Фаршемешалка Apach Cook Line AMK50 предназначена для профессионального использования в мясных магазинах, бургерных, ресторанах. Применяется для перемешивания фарша до однородной консистенции. Особенности: - Корпус изготовлен из нержавеющей стали - Редуктор в масляной ванне с закаленными шестернями - Мощный двигатель - Панель управления из нержавеющей стали с защитой от пыли и влаги IP67 - Крышка с защитным микровыключателем - Фронтальная выгрузка продукта - Месильный орган изготовлен из нержавеющей стали AISI304 - Лопасть снимается без использования инструментов, что позволяет легко и быстро проводить очистку машины - Установлена на высоких ножках с колесами для удобства передвижения

Длина 604 мм
Ширина 700 мм
Высота 970 мм
Бункер для льда Нет
Мощность 180 Вт
Форма льда Чешуйчатый
Напряжение 220 В
Охлаждение Да
Тип охлаждения Сплит-система
Производительность 1500
Тип хладагента R-404a, R507
Тип подачи воды Подвод (отвод) воды

Описание

604x700x970мм, 220В, 0,18кВт, чешуя, 1500кг/сут, без бункера, без агрегата, R404a Льдогенератор APACH ЧЕШУЯ AS1500B SPLIT предназначен для производства чешуйчатого льда. Сухой чешуйчатый лед, толщиной 1,5 мм и температурой -5-10C подходит для широкого ряда применений на предприятиях общественного питания и торговли, таких как выкладка и охлаждение, хранение и транспортировка продуктов. Производительность 1500 кг в сутки при t воздухa 21C и t воды 15C. Поставляется без бункера. Требуется подключение воды и канализации. Технические характеристики: — Потребление энергии: 180 Вт — Материал корпуса: нержавеющая сталь AISI 304, обработка scotch brite — Совместимые бункеры: Bin 1200DD - DRB1100 - DRB2500 — Температура окружающей среды: +10 / +43 C — Температура воды: +3 / +32 C — Колебания напряжения: 10% — Давление воды: 1 бар (14 psi) / 6 бар (84 psi)

Длина 305 мм
Ширина 365 мм
Высота 320 мм
Мощность 350 Вт
Наличие таймера Нет
Напряжение 220 В
Импульсный режим Нет
Наличие вариатора Да
Объём дежи 5.3 л
Гладкий нож Да
Тип установки Настольный
Зубчатый нож Нет
Дополнительная чаша Нет
Максимальная скорость вращения 2500 об/мин
Минимальная скорость вращения 1500 об/мин

Описание

305х365х320 мм, 0,35кВт, 220В, 5,3/3,1 л, вариатор 1500-2500об/мин. В стандартную комплектацию входит нож с гладкими лезвиями. Остальные ножи - зубчатый, нож для эмульсий, нож для замеса теста, нож для песто заказываются отдельно. СЕ версия Куттер Apach Cook Line ACT6 – предназначен для использования на предприятиях общественного питания, на мини-производствах и фабриках-кухнях для нарезки и измельчения различных продуктов, замешивания теста, взбивания соусов и перемешивания фарша. Особенности: – Корпус из нержавеющей стали AISI 430 – Чаша из нержавеющей стали AISI 304 с удобными ручками – Общий объем чаши – 5,3 л, полезный объем – 3,1 л – Высокопроизводительный вентилируемый двигатель для бесперебойной работы – Прочные ножи из закаленной стали – Прозрачная крышка из лексана с отверстием для добавления ингредиентов в процессе работы – Защитные микровыключатели на крышке гарантируют безопасность использования Комплектация: – Скребок – Плитка для заточки ножей

Длина 700 мм
Ширина 714 мм
Высота 250 мм
Серия 700
Мощность 8600 Вт
Наличие духовки Нет
Наличие стойки Нет
Тип духового шкафа Без духового шкафа
Напряжение 380 В
Тип подставки Без стенда
Конвекция Нет
Тип установки Настольный
Максимальная мощность конфорки 2500 Вт
Количество зон нагрева 4
Суммарная мощность конфорок 8600 Вт
Конфорки разной мощности Да

Описание

700х714х250 мм, 380В, 8.6 кВт, 2 зоны нагрева (1,8 кВт), 2 зоны нагрева (2,5 кВт), настольная НОВАЯ ЛИНИЯ Плита Apach Cook Line APRVC-77T/PL предназначена для профессионального использования. Применяется для одновременного приготовления различных блюд на предприятиях общественного питания. Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Корпус из нержавеющей стали AISI 304 — Толщина металла столешницы 1 мм — Варочная поверхность из стеклокерамики толщиной 6мм — 3 уровня регулировки мощности — Конфорки: - 2 конфорки диаметром 180 мм, мощностью 1,8 кВт - 2 конфорки диаметром 250 мм мощностью 2,5 кВт — Световые индикаторы работы для каждой зоны нагрева — Регулируемые по высоте ножки

Длина 640 мм
Ширина 610 мм
Высота 420 мм
Мощность 210 Вт
Напряжение 220 В
Тип управления Полуавтоматический
Материал корпуса Анодированный алюминий
Материал лезвия Хромированная сталь
Затачивающее устройство Встроенное
Назначение слайсера Для мясных изделий
Диаметр ножа 300 мм
Расположение режущего диска Гравитационный
Тип установки Настольный
Максимальная толщина нарезки 13 мм
Минимальная толщина нарезки 0 мм

Описание

640х610х420мм, 0,21кВт, 220В, нож 300мм, нарезка 250х275мм, толщина нарез. 13мм, встр. заточ. устр-во. Версия СЕ Слайсер Apach Cook Line ASL300 CE предназначен для использования на предприятиях общественного питания и торговли: в ресторанах, кафе, супермаркетах, мясных магазинах, кулинариях. Применяется для нарезки мяса, колбас, ветчин и различных мясных деликатесов на аккуратные ломтики одинаковой толщины. Особенности: — Вентилируемый мотор — Литой корпус — Каретка с плавным ходом — Лезвие высокотемпературной ковки — Наклон ножа 25 — Большое расстояние между двигателем и лезвием для более удобной очистки — Лоток 250x275 мм — Ход каретки 285 мм — Соответствует СЕ нормам

Длина 400 мм
Ширина 900 мм
Высота 850 мм
Серия 900
Мощность 6000 Вт
Наличие духовки Нет
Наличие стойки Да
Тип духового шкафа Без духового шкафа
Напряжение 380 В
Тип подставки Полузакрытая
Тип конфорок Прямоугольная высокая
Количество конфорок 2
Конвекция Нет
Тип подключения Электричество
Тип установки Напольный
Максимальная мощность конфорки 3000 Вт
Суммарная мощность конфорок 6000 Вт
Конфорки разной мощности Нет

Описание

400*900*850 мм, 380В, квадратные конфорки 2х3кВт, на открытой подставке НОВАЯ ЛИНИЯ Электрическая плита Apach Cook Line APRE-49P/PL предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для приготовления и подогрева пищи в наплитной посуде. Электроплита может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Конструкция плиты выполнена из нержавеющей стали — Поверхность со скругленными углами — Толщина металла 1 мм — Квадратные конфорки — Быстрый разогрев конфорок — 6 уровней регулировки мощности нагрева — Защита от перегрева — Световой индикатор работы нагревательного элемента — Открытый шкаф для инвентаря — Регулируемые по высоте ножки