Часто ищут

Часто ищут

Оборудование Apach Cook Line

Найдено: 685

Длина 270 мм
Ширина 270 мм
Высота 210 мм
Матрица Нет
Режущий диск Нет
Назначение аксессуара Для тестомесов

Описание

для ASM10R, ASM10F, в комплекте с болтами Дежа Apach Cook Line ASM10 предназначена для тестомесов ASM10R, ASM10F. Изготовлена из нержавеющей стали. Поставляется в комплекте с болтами.

Длина 1250 мм
Ширина 580 мм
Высота 848 мм
Бункер для льда Нет
Мощность 2600 Вт
Форма льда Гурме
Напряжение 220 В
Охлаждение Да
Тип охлаждения Вентилируемый
Производительность 300
Тип хладагента Работает на R452A. Поставляется БЕЗ хладагента
Тип подачи воды Подвод (отвод) воды
Расход воды 2.6 л/ч

Описание

1250x580x848мм, 220В, 2,6кВт, кубик M: 35х31х31мм, 17гр, 300кг/сут, без бункера, возд. охл., R452a Льдогенератор APACH AC300B A предназначен для приготовления льда формы гурме, который широко используется для приготовления коктейлей и охлаждения напитков в барах, ресторанах с большой проходимостью. Климатический класс оборудования Т (+43С) позволяет получать высокую производительность независимо от времени года. Прост в обслуживании и управлении. Особенности: – Корпус из нержавеющей стали AISI 304 Scotch Brite – Оснащен электромеханическим управлением – Съемные боковые панели – Легко моющиеся внутренние закругленные поверхности – Съемный для легкой очистки воздушный фильтр – Соответствие директиве RoHS – Суточная производительность при 10Amb./10 Water – 320 кг; при 21Amb./15 Water – 300 кг; при 32Amb./21 Water – 260 кг – Вес кубика льда: 17 гр – Температура окружающей среды +10 / +43C – Температура воды +3 / +32C – Давление воды: 1 бар (14 psi) / 6 бар (84 psi) – Подходящие бункеры: APACH STRG200, APACH STRG350

Длина 475 мм
Ширина 375 мм
Высота 660 мм
Мощность 250 Вт
Напряжение 220 В
Количество скоростей 1
Наличие вариатора Нет
Ширина раскатки 300 мм
Тип установки Настольный
Толщина раскатки 0...5 мм
Тип изделия Для пиццы

Описание

475х375х660мм, 0,25кВт, 220В, диаметр пиццы 14-30см, вес теста 80-210гр., Touch and go - автоматический запуск, регулируемая толщина от 0 до 5 мм. Тестораскаточная машина Apach Cook Line ARM310 TG предназначена для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания для раскатывания заготовок из теста для приготовления пиццы, лепешек, печенья. Машина работает с холодным тестом, не изменяет его характеристики. Идеальна для раскатки круглой пиццы. Инновационные технологии Тouch and Go и Time set позволяют экономить электроэнергию, рабочее время оператора и уменьшать износ механических компонентов. Особенности: – Эксклюзивная запатентованная система автоматического запуска Тouch and Go – Цифровая панель управления – Клавиша настройки времени Time set позволяет задать необходимый интервал работы от 10 до 35 минут – Регулировка толщины раскатываемого теста при помощи вращающейся рукоятки – Диаметр пиццы 140-300 мм – Вес теста 80-210 гр – Наклонный верхний валик – Зубчатая передача – Прозрачный защитный кожух валиков обеспечивает максимальную безопасность без ухудшения видимости

Длина 590 мм
Ширина 930 мм
Высота 875 мм
Мощность 1500 Вт
Наличие чаши Да
Тип дежи Несъемная
Наличие таймера Да
Напряжение 380 В
Тип привода Ременной
Реверс Нет
Количество скоростей 2
Тип управления Электромеханический
Наличие вариатора Нет
Производительность 105
Объём дежи 40 л
Загрузка теста 35 кг
Тестомес Да
Тип тестомеса Вилочный
Механизм подъёма Неподъемная траверса

Описание

590 x 930 x 875 мм, 1,1-1,5 кВт, 380В, 35кг/40л, вилочный тестомес, несъемн. дежа, 2 скор., таймер, колеса. До 105 кг/час. Тестомес вилочный Apach Cook Line AFM40 2S предназначен для профессионального использования. Применяется для замеса крутого теста: для пельменей, чебуреков, лаваша. Особенности: – Дежа, вал и месильный орган из нержавеющей стали AISI 304 – Привод с редукторным двигателем в масляной ванне обеспечивает бесшумную работу – Защитная откидная решетка – Мощный трехфазный двигатель – Механический таймер – Установлен на колесах *Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность зависит от множества факторов: содержания воды и жиров, качества муки, температуры теста и т.п.

Длина 470 мм
Ширина 240 мм
Высота 510 мм
Мощность 1100 Вт
Напряжение 220 В
Охлаждение Нет
Реверс Да
Тип охлаждения Без охлаждения
Производительность 300
Материал корпуса Алюминийй
Материал лотка Нержавеющая сталь
Тип установки Настольный
Наличие купатницы Нет
Набор ножей и решёток Полный унгер
Материал мясорубочной части Нержавеющая сталь
Насадка для измельчения сыра Нет

Описание

470x240х510 мм, 1,1 кВт, 220В, 300 кг/час, реверс, система UNGER (подрезная решётка, нож, решётка, нож, решётка), диаметр отверстий в решётках 6 мм и 10 мм, ножи со сменными лезвиями, мясорубочная часть и шнек - нержавеющая сталь, ножи и решётки - нержавеющая сталь, лоток и горловина - нержавеющая сталь. Диаметр загрузочной горловины для продукта 52 мм, диаметр горловины шнека и диаметр решеток 82 мм. Мясорубка Apach Cook Line ATS22UT/SS предназначена для профессионального использования. Сочетает в себе оптимальную производительность и простоту в работе. Используется для приготовления различных видов фарша на предприятиях общественного питания и торговли. Оснащена комплектом ножей и решеток Unger, позволяющим быстро и эффективно измельчать различные виды мяса и получать фарш высокого качества. Особенности: — Корпус из полированного алюминия — Вентилируемый асинхронный двигатель с защитой от перегрева — Мясорубочная часть из пищевой нержавеющей стали — Самозатачивающиеся ножи из нержавеющей стали — Круглое загрузочное отверстие диаметром 52 мм — Диаметр решетки 82 мм — Реверс для легкого извлечения непереработанных продуктов Комплектация: — Система ножей и решеток — полный унгер: подрезная решетка, 2 двусторонних ножа, крупная решетка (диаметр отверстий 10мм), мелкая решетка (диаметр отверстий 6мм) — Толкатель из ABS-пластика

Длина 300 мм
Ширина 600 мм
Высота 645 мм
Мощность 370 Вт
Наличие чаши Да
Тип дежи Съемная
Наличие таймера Да
Напряжение 220 В
Тип привода Цепной
Реверс Нет
Количество скоростей 1
Тип управления Электромеханический
Наличие вариатора Нет
Производительность 29
Объём дежи 7 л
Загрузка теста 5 кг
Тестомес Да
Тип тестомеса Спиральный
Механизм подъёма Неподъемная траверса

Описание

300х600х645 мм, 0,37 кВт, 220В, 5кг/7л, съемн. дежа, таймер, колеса Спиральный тестомес Apach Cook Line ASM07R предназначен для профессионального использования. Применяется для замеса теста в пекарнях, кондитерских и пиццериях. Тестомес оснащен спиралью специальной формы, которая позволяет получать тесто однородной консистенции за несколько минут. Особенности: – Корпус из окрашенного металла – Дежа, спираль, центральная стойка и защитная решетка из нержавеющей стали – Диаметр дежи 240 мм – Практически бесшумная работа благодаря редуктору, погруженному в масляную ванну – Надёжный цепной привод обеспечивает долговечность – Механический таймер на 30 минут – Установлен на колесах для удобства перемещения Скоростной режим: – Скорость движения дежи: 10,25 об/мин – Скорость движения насадки: 98 об/мин *Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность зависит от множества факторов: содержания воды и жиров, качества муки, температуры теста и т.п.

Длина 1250 мм
Ширина 580 мм
Высота 848 мм
Бункер для льда Нет
Мощность 2600 Вт
Форма льда Гурме
Напряжение 220 В
Охлаждение Да
Тип охлаждения Водяное
Производительность 300
Тип хладагента Работает на R452A. Поставляется БЕЗ хладагента
Тип подачи воды Подвод (отвод) воды
Расход воды 14.3 л/ч

Описание

1250x580x848мм, 220В, 2,6кВт, кубик M: 35х31х31мм, 17гр, 300кг/сут, без бункера, водн. охл., R452a Льдогенератор APACH AC300B W предназначен для приготовления льда формы гурме, который широко используется для приготовления коктейлей и охлаждения напитков в барах, ресторанах с большой проходимостью. Климатический класс оборудования Т (+43С) позволяет получать высокую производительность независимо от времени года. Прост в обслуживании и управлении. Особенности: – Корпус из нержавеющей стали AISI 304 Scotch Brite – Оснащен электромеханическим управлением – Съемные боковые панели – Легко моющиеся внутренние закругленные поверхности – Соответствие директиве RoHS – Суточная производительность при 10Amb./10 Water – 320 кг; при 21Amb./15 Water – 300 кг; при 32Amb./21 Water – 260 кг – Вес кубика льда: 17 гр – Температура окружающей среды +10 / +43C – Температура воды +3 / +32C – Давление воды: 1 бар (14 psi) / 6 бар (84 psi) – Подходящие бункеры: APACH STRG200, APACH STRG350

Длина 355 мм
Ширина 404 мм
Высота 590 мм
Бункер для льда Встроенный
Мощность 320 Вт
Форма льда Гурме
Напряжение 220 В
Охлаждение Да
Тип охлаждения Вентилируемый
Производительность 22
Тип хладагента Работает на R452A. Поставляется БЕЗ хладагента
Тип подачи воды Подвод (отвод) воды
Вместимость бункера 4 кг
Расход воды 4.5 л/ч

Описание

355x404x590(595)мм, 220В, 0,32кВт, кубик S: 30х26х29мм, 14гр, 22кг/сут, бункер 4кг, возд. охл., R452a Льдогенератор APACH ACB2204B A предназначен для приготовления льда формы гурме, который широко используется для приготовления коктейлей и охлаждения напитков в барах, ресторанах с небольшой проходимостью. Климатический класс оборудования Т (+43С) позволяет получать высокую производительность независимо от времени года. Прост в обслуживании и управлении. Особенности: – Корпус из нержавеющей стали AISI 304 Scotch Brite – Оснащен электромеханическим управлением – Съемные боковые панели – Изоляционная выдвижная дверца – Соответствие директиве RoHS – Легко моющиеся внутренние закругленные поверхности – Съемный для легкой очистки воздушный фильтр – Модель встраиваемая под прилавком – Суточная производительность при 10Amb./10 Water – 25 кг; при 21Amb./15 Water – 22 кг; при 32Amb./21 Water – 18 кг – Вес кубика льда: 14 гр – Температура окружающей среды +10 / +43C – Температура воды +3 / +32C – Давление воды: 1 бар (14 psi) / 6 бар (84 psi)

Длина 1420 мм
Ширина 700 мм
Высота 950 мм
Наличие столешницы Да
Открытое исполнение Нет
Мощность 650 Вт
Наличие двери Да
Наличие борта Да
Напряжение 220 В
Количество дверей 2
Наличие ящика Нет
Наличие колёс Нет
Тип стола Морозильный
Охлаждение Да
Тип охлаждения Динамический
Количество ящиков 0
Материал столешницы Нержавеющая сталь
Количество секций 2
Стеклянные двери Нет
Сквозное исполнение Нет
Совместимость с гастроёмкостями Нет
Тип хладагента R-404a
Внутренний объём 310 л
Максимальная температура -18 °C
Минимальная температура -22 °C
Расположение агрегата Боковое справа

Описание

1420х700х950 мм, 0,655 кВт, 220 В, -18/22С, 310л., 2 двери; борт;нерж.сталь Стол с морозильным шкафом APACH AFM 02BTAL предназначен для охлаждения продуктов и их хранения в состоянии подготовленном к дальнейшему приготовлению. Данное оборудование незаменимо на предприятиях общественного питания - кафе, ресторанах, барах и т.п. Особенности: — Внутреннее и внешнее исполнение из нержавеющей стали, за исключением наружного основания из оцинкованной стали — Закругленные внутренние углы — Полиуретановая изоляция, не содержащая ХФУ, с впрыском под высоким давлением (плотность 40 кг/м3) — Толщина изоляции: 50 мм — Самозакрывающиеся двери с магнитным уплотнителем — Электронная передняя панель управления с 2 датчиками NTC — Моторный отсек с замком для удобства осмотра и очистки конденсатора — Стандартная извлекаемая моноблочная холодильная установка (комнатная температура +30C и относительная влажность 60%) с легким доступом для стандартной очистки и технического обслуживания — Столы оснащены нагревательным элементом испарителя, дренажным ТЭНом, ТЭНом кромки дверцы и термостатическим клапаном — Испаритель с антикоррозийной обработкой — Полностью автоматическое размораживание и испарение конденсированной воды — Комплект из 4 регулируемых ножек из нержавеющей стали (высота: 110/180 мм) — Простая установка, готовность к использованию Комплект поставки: — 1 решетка с пластиковым покрытием GN 1/1 для каждой двери — 1 пара Г-образных направляющих из нержавеющей стали для каждой двери — Стандартная упаковка: поддон + картон

Длина 400 мм
Ширина 714 мм
Высота 250 мм
Серия 700
Мощность 4000 Вт
Наличие стойки Нет
Напряжение 380 В
Тип подставки Без стенда
Тип подключения Электричество
Структура поверхности Рифленая
Тип установки Настольный
Количество зон нагрева 1
Материал жарочной поверхности Сталь

Описание

400х714х250 мм, 380В, 4кВт, рифленая, настольная, материал рабочей поверхности - конструкционная сталь НОВАЯ ЛИНИЯ Жарочная поверхность Apach Cook Line APTE-47TR/PL предназначена для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания для обжарки мяса, рыбы, котлет и овощей. Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Столешница выполнена из нержавеющей стали толщиной 1 мм — Защитный бортик из нержавеющей стали толщиной 3 мм — Термостатический контроль температуры — Нагреваемая поверхность имеет небольшой наклон — Размер поверхности 350x570 мм, толщина 15 мм — Емкость для сбора жира

Длина 1870 мм
Ширина 700 мм
Высота 950 мм
Наличие столешницы Да
Открытое исполнение Нет
Мощность 500 Вт
Наличие двери Да
Наличие борта Да
Напряжение 220 В
Количество дверей 3
Наличие ящика Нет
Наличие колёс Нет
Тип стола Холодильный
Охлаждение Да
Тип охлаждения Динамический
Количество ящиков 0
Материал столешницы Нержавеющая сталь
Количество секций 3
Стеклянные двери Нет
Сквозное исполнение Нет
Совместимость с гастроёмкостями Нет
Тип хладагента R-404a
Внутренний объём 460 л
Максимальная температура 8 °C
Минимальная температура 2 °C
Расположение агрегата Боковое справа

Описание

1870х700х950 мм, 0,5 кВт, 220 В, +2/+8С, 460л., 3 двери; борт;нерж.сталь Стол с охлаждаемым шкафом APACH AFM 03AL предназначен для охлаждения продуктов и их хранения в состоянии подготовленном к дальнейшему приготовлению. Данное оборудование незаменимо на предприятиях общественного питания - кафе, ресторанах, барах и т.п. Особенности: — Внутреннее и внешнее исполнение из нержавеющей стали, за исключением наружного основания из оцинкованной стали — Закругленные внутренние углы — Полиуретановая изоляция, не содержащая ХФУ, с впрыском под высоким давлением (плотность 40 кг/м3) — Толщина изоляции: 50 мм — Самозакрывающиеся двери с магнитным уплотнителем — Электронная передняя панель управления с 1 датчиком NTC — Моторный отсек с замком для удобства осмотра и очистки конденсатора — Стандартная извлекаемая моноблочная холодильная установка (комнатная температура +30C и относительная влажность 60%) с легким доступом для стандартной очистки и технического обслуживания — Испаритель с антикоррозийной обработкой — Полностью автоматическое размораживание и испарение конденсированной воды — Комплект из 4 регулируемых ножек из нержавеющей стали (высота: 110/180 мм) — Простая установка, готовность к использованию Комплект поставки: — 1 решетка с пластиковым покрытием GN 1/1 для каждой двери — 1 пара Г-образных направляющих из нержавеющей стали для каждой двери — Стандартная упаковка: поддон + картон

Длина 585 мм
Ширина 435 мм
Высота 790 мм
Мощность 250 Вт
Напряжение 220 В
Количество скоростей 1
Наличие вариатора Нет
Ширина раскатки 400 мм
Тип установки Настольный
Толщина раскатки 0...5 мм
Тип изделия Для пиццы

Описание

585х435х790мм, 0,25кВт, 220В, диаметр пиццы 26-40см, вес теста 210-700гр., Touch and go - автоматический запуск, регулируемая толщина от 0 до 5 мм. Тестораскаточная машина Apach Cook Line ARM420 TG предназначена для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания для раскатывания заготовок из теста для приготовления пиццы, лепешек, печенья. Машина работает с холодным тестом, не изменяет его характеристики. Идеальна для раскатки круглой пиццы. Инновационные технологии Тouch and Go и Time set позволяют экономить электроэнергию, рабочее время оператора и уменьшать износ механических компонентов. Особенности: – Эксклюзивная запатентованная система автоматического запуска Тouch and Go – Цифровая панель управления – Клавиша настройки времени Time set позволяет задать необходимый интервал работы от 10 до 35 минут – Регулировка толщины раскатываемого теста при помощи вращающейся рукоятки – Диаметр пиццы 260-400 мм – Вес теста 210-700 гр – Наклонный верхний валик – Зубчатая передача – Прозрачный защитный кожух валиков обеспечивает максимальную безопасность без ухудшения видимости

Длина 75 мм
Ширина 75 мм
Высота 220 мм
Матрица Нет
Режущий диск Нет
Назначение аксессуара Для мясорубок

Описание

Насадка для протирки картофельного пюре. Предназначена для моделей мясорубок Apach ATI И ATS 22 в исполнении СЕ и стандартном (Non-CE) Насадка для протирки картофельного пюре Apach Cook Line предназначена для моделей мясорубок ATI и ATS 22 в исполнении СЕ и стандартном (Non-CE).

Длина 680 мм
Ширина 365 мм
Высота 530 мм
Загрузка 30
Мощность 1100 Вт
Наличие стойки Нет
Напряжение 220 В
Тип подставки Без стенда
Тип аппарата Электрический
Объём бункера 42 л
Тип установки Настольный
Опрокидывание бункера Нет

Описание

680х365х530мм, 1,1кВт, 220В, объем чаши 42 л., загрузка до 30 кг. фарша (зависит от его рецептуры). Реверс, съемный вал с лопастями. Фаршемешалка Apach Cook Line AMK30 предназначена для профессионального использования в мясных магазинах, бургерных, ресторанах. Применяется для перемешивания фарша до однородной консистенции. Особенности: - Корпус изготовлен из нержавеющей стали - Редуктор в масляной ванне с закаленными шестернями - Мощный двигатель - Панель управления из нержавеющей стали с защитой от пыли и влаги IP67 - Крышка с защитным микровыключателем - Фронтальная выгрузка продукта - Месильный орган из нержавеющей стали AISI304 легко снимается без использования инструментов, что позволяет легко и быстро проводить очистку машины

Длина 570 мм
Ширина 1160 мм
Высота 1040 мм
Загрузка 100
Мощность 1500 Вт
Наличие стойки Да
Напряжение 380 В
Тип подставки Да
Тип аппарата Электрический
Тип установки Напольный
Опрокидывание бункера Да

Описание

570х1160х1040мм, 1,5кВт, 380В, загрузка от 17 до 100кг, двухлопастная Фаршемешалка Apach Cook Line AMK100 Pro предназначена для профессионального использования. Применяется для перемешивания различного фарша до однородной консистенции. Особенности: - Каркас из нержавеющей стали - Компактные размеры - Аварийный микровыключатель на крышке дежи - Функция реверс для наилучшего качества перемешивания - 2 лопасти легко снимаются для упрощения операций мойки по окончании работы - Скорость вращения двигателя 1400 об/мин - Скорость вращения лопасти 28 об/мин

Длина 1000 мм
Ширина 1065 мм
Высота 310 мм
Наличие вентилятора Да
Напряжение 220 В
Наличие пароконденсатора Да

Описание

1000х1065х310мм, 220В, зонт вытяжной с мотором, производительность 400м3/ч Зонт вытяжной Apach Cook Line применяется на предприятиях общественного питания, торговли совместно с печами для пиццы AMM4-44 P. Особенности: — Производительность 400 м3/ч Для работы необходим подвод холодной воды и подключение к канализации.

Длина 495 мм
Ширина 580 мм
Высота 797 мм
Бункер для льда Встроенный
Мощность 420 Вт
Форма льда Пальчиковый
Напряжение 220 В
Охлаждение Да
Тип охлаждения Водяное
Производительность 46
Тип хладагента R 290А
Тип подачи воды Подвод (отвод) воды
Вместимость бункера 20 кг
Расход воды 13 л/ч

Описание

495x580x797/(947 с ножками)мм, 220В, 0,42кВт, пальчики, 46кг/сут, бункер 20кг, водяное охл., R290 Льдогенератор APACH AFB4620B W R290 предназначен для приготовления пальчикового льда, который широко используется для охлаждения коктейлей и приготовления освежающих напитков в блендере. Климатический класс оборудования Т (+43С) позволяет получать высокую производительность независимо от времени года. Прост в обслуживании и управлении. Особенности: – Корпус из нержавеющей стали AISI 304 Scotch Brite – Оснащен электромеханическим управлением – Съемные боковые панели – Изоляционная выдвижная дверца – Соответствие директиве RoHS – Легко моющиеся внутренние закругленные поверхности – Регулируемые ножки из нержавеющей стали – Модель встраиваемая под прилавком – Суточная производительность при 21Amb./15 Water – 46 кг – Вес кубика льда: 20 гр – Температура окружающей среды +10 / +43C – Температура воды +3 / +32C – Давление воды: 1 бар (14 psi) / 6 бар (84 psi)

Длина 800 мм
Ширина 900 мм
Высота 850 мм
Серия 900
Мощность 6000 Вт
Наличие стойки Да
Напряжение 380 В
Тип подставки Полузакрытая
GN-совместимость Да
Тип подключения Электричество
Размер гастроёмкости GN 1/3 (325x176 мм)
Совместимость с гастроёмкостями Да
Тип установки Напольный
Внутренний объём 60 л
Вместимость гастроёмкостей 8

Описание

800*900*850 мм, размер ванны 630*690*160мм, на GN 8/3, 380В, 6 кВт НОВАЯ ЛИНИЯ Мармит Apach Cook Line APBE-89P/PL применяется на предприятиях общественного питания для подогрева блюд и поддержания их в горячем состоянии. Может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Столешница из нержавеющей стали AISI 304, толщина металла 1 мм — Армированные нагревательные элементы из нержавеющей стали — Управление при помощи термостата — Регулируемые по высоте ножки Гастроемкость в комплект не входит.

Длина 497 мм
Ширина 592 мм
Высота 797 мм
Бункер для льда Встроенный
Мощность 460 Вт
Форма льда Гурме
Напряжение 220 В
Охлаждение Да
Тип охлаждения Водяное
Производительность 46
Тип хладагента Работает на R452A. Поставляется БЕЗ хладагента
Тип подачи воды Подвод (отвод) воды
Вместимость бункера 25 кг
Расход воды 18 л/ч

Описание

497x592x797/(947 с ножками)мм, 220В, 0,46кВт, кубик M: 35х31х31мм, 17гр, 46кг/сут, бункер 25кг, водн. охл., R452a Льдогенератор APACH ACB4625B W предназначен для приготовления льда формы гурме, который широко используется для приготовления коктейлей и охлаждения напитков в барах, ресторанах с небольшой проходимостью. Климатический класс оборудования Т (+43С) позволяет получать высокую производительность независимо от времени года. Прост в обслуживании и управлении. Особенности: – Корпус из нержавеющей стали AISI 304 Scotch Brite – Оснащен электромеханическим управлением – Съемные боковые панели – Изоляционная выдвижная дверца – Соответствие директиве RoHS – Легко моющиеся внутренние закругленные поверхности – Регулируемые ножки из нержавеющей стали – Модель встраиваемая под прилавком – Суточная производительность при 10Amb./10 Water – 49 кг; при 21Amb./15 Water – 46 кг; при 32Amb./21 Water – 40 кг – Вес кубика льда: 17 гр – Температура окружающей среды +10 / +43C – Температура воды +3 / +32C – Давление воды: 1 бар (14 psi) / 6 бар (84 psi)

Длина 1000 мм
Ширина 1314 мм
Высота 745 мм
Мощность 18000 Вт
Напряжение 380 В
Подогрев Да
Количество пицц 12
Тип нагрева Электричество
Количество камер 2
Ширина камеры 1080 мм
Высота камеры 140 мм
Длина камеры 720 мм
Тип установки Настольный
Диаметр пиццы 350 мм
Максимальная температура 450 °C

Описание

1000х1314х745мм, 380В, 18кВт, 2 камеры 720х1080х140мм, t: 45C-450C, вместимость - 12 пицц по 35 см (по 6 на камеру), поставляется без шнура и вилки Печь для пиццы Apach Cook Line AMM66 P предназначена для профессионального использования в пиццериях, ресторанах, кафе и супермаркетах. Используется для выпечки пиццы, фокаччи, различных лепешек, пирогов и запеканок. Особенности: – Изготовлена из нержавеющей стали и предварительно окрашенного стального листа – Удобная механическая панель управления – Раздельная регулировка температуры нагрева верхних и нижних ТЭНов – Под из огнеупорного камня – Армированные нагревательные элементы – Внутреннее освещение – Дверца со смотровым окном

Длина 1964 мм
Ширина 880 мм
Высота 1775 мм
Мощность 35050 Вт
Напряжение 380 В
Тип управления Электронный
Тип загрузки Слева
Наличие рекуператора Нет
Производительность по тарелкам 2160
Производительность по корзинам 120 корзин/ч
Загрузка посуды Кассета 500х500
Модуль сушки Да
Температура мойки 60 °C
Температура ополаскивания 82 °C
Расход воды 160 л/ч
Дозатор моющего средства Да
Дозатор ополаскивателя Да
Подключение к горячей воде Нет
Подключение к холодной воде Да

Описание

1964*880*1775, 380В, 35,05кВт, 120/60 кассет/час, дозаторы, подключение к холодной воде, кассета для тарелок, кассета для стаканов, вставка для приборов, угловая сушка, конвейер слева направо Туннельная посудомоечная машина ARC100 (T101) ДОЗ+CW+СУШ УГ Л/П предназначена для профессионального применения на предприятиях общественного питания и торговли и используется для мойки стаканов, столовых приборов и тарелок в корзинах размером 500х500 мм. Данная модель оснащена электронной панелью управления. На дисплее отображается статус машины и параметры мойки. Конструктивные особенности данной модели: двойные стенки корпуса, двойная дверца с теплоизоляцией, цельнотянутый бак. Высота загрузочного окна составляет 45 см. Бак цельнотянутый, без сварных швов и острых кромок. Особенности: — Функции: мойка - ополаскивание - сушка — Направление - слева направо (выход справа) — Угловой модуль сушки — Дозаторы моющего и ополаскивающего средства — Фильтры бака — Модульная конструкция с двойными стенками — Двойная дверь — 2 программы: 60-120 корзин/час — Объём бака: 70 л — Объём бойлера: 17 л — Мощность тэна бака: 10,5 кВт — Мощность тэна бойлера: 9,5 кВт — Регулируемые опоры — Давление воды на входе (мин.-макс.): 2-4 бар Комплектация: 1 кассета для тарелок, 1 кассета для стаканов, 1 кассета для столовых приборов, сливной шланг, заливной шланг

Длина 1500 мм
Ширина 700 мм
Высота 850 мм
Наличие мойки Да
Тип стола Предмоечный
Отверстие для отходов Нет
Сторона установки Справа

Описание

1500x700x850 мм, для машин ARC100 с левым выходом, отверстие для отходов, ванна моечная, борт, сифон в комплекте Стол для грязной посуды Apach Cook Line 1500ММ 75442 предназначен для совместного использования с посудомоечными машинами Apach Cook Line. Особенности: — Боковой стол для загрузки грязной посуды с правой стороны — С моечной ванной и бортиком для защиты от брызг — Для туннельных машин моделей ARC100 — Выполнен из нержавеющей стали — Сифон в комплекте

Матрица Нет
Режущий диск Нет
Назначение аксессуара Для куттеров

Описание

4 лезвия, для соуса песто, пищевой пластик + нержавеющая сталь (лезвия). Для куттеров APACH ACT6 Нож для приготовления соуса песто Apach Cook Line предназначен для куттеров ACT6. Имеет 4 лезвия. Изготовлен из пищевого пластика и нержавеющей стали..

Длина 385 мм
Ширина 670 мм
Высота 725 мм
Мощность 750 Вт
Наличие чаши Да
Тип дежи Несъемная
Наличие таймера Да
Напряжение 380 В
Тип привода Цепной
Реверс Нет
Количество скоростей 1
Тип управления Электромеханический
Наличие вариатора Нет
Производительность 56
Объём дежи 22 л
Загрузка теста 17 кг
Тестомес Да
Тип тестомеса Спиральный
Механизм подъёма Неподъемная траверса

Описание

385х670х725 мм, 0,75 кВт, 380В, 17кг/22л, несъемн. дежа, таймер, колеса Спиральный тестомес Apach Cook Line ASM22F предназначен для профессионального использования. Применяется для замеса теста в пекарнях, кондитерских и пиццериях. Тестомес оснащен спиралью специальной формы, которая позволяет получать тесто однородной консистенции за несколько минут. Особенности: – Корпус из окрашенного металла – Дежа, спираль, центральная стойка и защитная решетка из нержавеющей стали – Практически бесшумная работа благодаря редуктору, погруженному в масляную ванну – Надёжный цепной привод обеспечивает долговечность – Механический таймер на 30 минут – Установлен на колесах для удобства перемещения Скоростной режим: – Скорость движения дежи: 9,8 об/мин – Скорость движения насадки: 85 об/мин *Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность зависит от множества факторов: содержания воды и жиров, качества муки, температуры теста и т.п.