Оборудование Apach Cook Line
Найдено: 590
792х942х1276 мм, 10хGN 1/1, 380В, 16,1кВт, 4хGN1/1-20 в компл., управление Touch Screen, 10 скоростей, термощуп, автомойка Пароконвектомат Apach Cook Line AP10T предназначен для использования на предприятиях общественного питания для приготовления различных блюд с применением режимов сочетания конвекции и пара. Фактически пароконвектомат может заменить собой несколько типов теплового оборудования, таких как конвекционная печь, жарочный шкаф, плита, сковорода и т.п. Особенности: — Корпус и камера пароконвектомата изготовлены из нержавеющей стали — Реверсивные моторы вентиляторов с 10 скоростями вращения — Встроенная в дверь светодиодная подсветка — Система легкой очистки внутреннего стекла — Регулировка вытяжки при помощи воздушного клапана с электроприводом — Термоизолированная конструкция обеспечивает энергоэффективность — USB порт позволяет выгружать и загружать рецепты — Wi-Fi модуль для дистанционного контроля за пароконвектоматом Панель управления: — Сенсорная панель управления на базе Android — Емкостный IPS экран диагональю 7" с разрешением 800х480 — Память на 400 программ (до 10 этапов приготовления): 200 предустановленных, 200 свободных для записи — Ручные режимы приготовления: - Конвекция +30…+280 С - Смешанное приготовление конвекция+пар +30…+230 С - Приготовление на пару +35…+130 С — Приготовление в режиме Delta Т с термощупом (щуп с 3 точками контроля) — Multi-timer: приготовление одновременно нескольких блюд с различным временем готовки Функции: — Предварительный нагрев (3 режима) — Быстрое охлаждение камеры — Расстойка — Регенерация — Режим бесконечного времени приготовления — Готовка в ночное время — Поддержание блюд при температуре подачи после приготовления Автоматическая мойка: — 3 программы автоматической мойки — Промывка без использования моющего средства Комплектация: — Гастроемкость GN1/1 h20 – 4 шт. Поставляется без кабеля и вилки.
937х821х715 мм, 4х600х400, 2х600х400 в комплекте, 380В, 10,5кВт, управление Touch Screen, 2 скорости вентилятора, термощуп, автомойка, USB Печь конвекционная Apach Cook Line AB4QT предназначена для использования на предприятиях общественного питания для выпекания различных кондитерских и хлебобулочных изделий из свежего и замороженного теста с применением режимов сочетания конвекции и пара. Особенности: — Корпус и камера изготовлены из нержавеющей стали — Реверсивные моторы вентиляторов — Встроенная в дверь светодиодная подсветка — Система легкой очистки внутреннего стекла — USB порт, позволяющий выгружать и загружать рецепты, выгружать данные HACCP для сохранения в архиве и дальнейшего использования — Регулировка вытяжки при помощи воздушного клапана с электроприводом — Термощуп Панель управления: — Емкостный сенсорный экран диагональю 5" — Ручные режимы приготовления: - Конвекция +30…+260 С - Смешанное приготовление конвекция+пар +30…+230 С - Приготовление на пару +35…+130 С — Программируемое управление: возможность сохранения до 120 программ (до 6 этапов приготовления), 40 из них предустановлены, 80 свободны для записи — Приготовление в режиме Delta Т с термощупом — Multi-level: All in - приготовление нескольких блюд одновременно — All out - приготовление нескольких блюд к одному времени Функции: — Предварительный нагрев (1 уровень, половинная загрузка, полная загрузка) — Регенерация — Расстойка — Отложенный старт — Готовка в ночное время — Быстрое охлаждение камеры Автоматическая мойка: — 2 программы автоматической мойки (легкая, интенсивная) — Программа ополаскивания без моющего средства Комплектация: — Противень 600x400 мм – 2 шт. Поставляется без кабеля и вилки.
532x913x748мм, 6 GN1/1-40 или 4 GN1/1-65, 7 кВт, 380/220В, электромеханич. панель Пароконвектомат Apach Cook Line AP6M COMPACT предназначен для использования на предприятиях общественного питания для приготовления различных блюд с применением режимов сочетания конвекции и пара. Фактически пароконвектомат может заменить собой несколько типов теплового оборудования, таких как конвекционная печь, жарочный шкаф, плита, сковорода и т.п. Благодаря своим уменьшенным размерам, пароконвектомат серии COMPACT позволяет рационально использовать пространство без ущерба производительности и качеству. Особенности: — Корпус и камера пароконвектомата изготовлены из нержавеющей стали — Реверсивный мотор вентилятора, 1 скорость вращения — Встроенная в дверь светодиодная подсветка — Система легкой очистки внутреннего стекла — Термоизолированная конструкция обеспечивает энергоэффективность Панель управления: — Терморегулятор позволяет установить необходимую температуру для приготовления блюд, максимальное значение: + 260 С — Таймер на 120 мин — Рукоятка пароувлажнения, 10 шагов регулировки — Световые индикаторы нагрева (включения ТЭНов), пароувлажнения (подачи воды в камеру для выработки пара) — Ручные режимы приготовления: - Конвекция +30…+260 С - Смешанное приготовление конвекция+пар +30…+230 С - Приготовление на пару +35…+130 С Поставляется без кабеля и вилки.
600х678х866мм, 8х460х340 - 450х340, 220В, 1,2кВт, для AD44, контейнер для воды, клапан подачи воды Шкаф расстоечный Apach Cook Line APE8ADS A используется на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Рекомендуется для установки сверху печей AD44. Особенности: – Корпус выполнен из нержавеющей стали – Дверца - из стекла – Термостат для регулировки температуры внутри камеры – Максимальная температура: +60 С – Максимальная загрузка: 4 кг на противень – Клапан подачи воды – Контейнер для воды – Подходит для противней 460х340 мм, 450х330 мм Противни и гастроемкости в комплект не входят.
790х760х1600мм, 380В, 3.5кВт, 50Hz, 10хGN 1/1 или 600х400, охлаждение +90С/+3С 40 кг за 90 минут, заморозка +90С/-18С 25 кг за 240 минут, встроенный агрегат, термощуп, разморозка вручную, расстояние между уровнями 74 мм, корпус и камера Fingerprint Free ЗАКАЗ ТОЛЬКО СО СКЛАДА Шкаф шоковой заморозки APACH ASH10K используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств. В комплект поставки входит температурный щуп. Гастроемкости и противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно. Особенности: — Цифровая панель управления — Минимальная температура в камере (C): -35 C — Термощуп: PTC — Материал камеры: оцинкованая сталь со специальным плёночным покрытием FINGERPRINT-FREE — Материал корпуса: оцинкованая сталь со специальным плёночным покрытием FINGERPRINT-FREE — Открывание двери: петли слева — Уплотнение двери: магнитное, съёмное — Толщина стенок корпуса: 60 мм — Максимальная нагрузка на противень: 4 кг — Мягкий и жёсткий цикл охлаждения / заморозки — Циклы охлаждения / заморозки по термощупу и по времени — Автоматический режим хранения после окончания цикла охлаждения / заморозки — Разморозка вручную
800х678х866мм, 8х600х400 - GN1/1, 220В, 2,4кВт, для AD46, контейнер для воды Шкаф расстоечный Apach Cook Line APE8AD используется на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Рекомендуется для установки сверху печей AD46. Особенности: – Корпус выполнен из нержавеющей стали – Дверцы - из стекла – Термостат для регулировки температуры внутри камеры – Максимальная температура: +60 С – Максимальная загрузка: 4 кг на противень – Ручной залив воды – Контейнер для воды Противни и гастроемкости в комплект не входят.
793х1021х1277 мм, 10х600x400-GN1/1, 380В, 16,1кВт, 4х600x400 в компл., управление Touch Screen, 10 скоростей, термощуп, автомойка Печь конвекционная Apach Cook Line AB10T предназначена для использования на предприятиях общественного питания для выпекания различных кондитерских и хлебобулочных изделий из свежего и замороженного теста с применением режимов сочетания конвекции и пара. Особенности: — Корпус и камера изготовлены из нержавеющей стали — Реверсивные моторы вентиляторов — Встроенная в дверь светодиодная подсветка — Система легкой очистки внутреннего стекла — Термоизолированная конструкция обеспечивает энергоэффективность — USB порт позволяет выгружать и загружать рецепты — Wi-Fi модуль для дистанционного контроля работы печи — Термощуп — Наружный разъем для 2-го термощупа Панель управления: — Сенсорная панель управления на базе Android — Емкостный IPS экран диагональю 7" с разрешением 800х480 — Память на 400 программ (до 10 этапов приготовления): 200 предустановленных, 200 свободных для записи — Ручные режимы приготовления: - Конвекция +30…+280 С - Смешанное приготовление конвекция+пар +30…+230 С - Приготовление на пару +35…+130 С — Приготовление в режиме Delta Т с термощупом — Multi-timer: приготовление одновременно нескольких блюд с различным временем готовки Функции: — Предварительный нагрев (3 режима) — Быстрое охлаждение камеры — Расстойка — Режим бесконечного времени приготовления — Готовка в ночное время — Поддержание блюд при температуре подачи после приготовления Автоматическая мойка: — 3 программы автоматической мойки — 3 программы ополаскивания без моющего средства Комплектация: — Противень 600x400 мм – 4 шт. Поставляется без кабеля и вилки.
800х700х580мм, 4хGN1/1-600х400, 220/380В, 6,7кВт, 2х600х400 в компл., электромеханич., реверс, увлажнение Печь конвекционная Apach Cook Line AD46M предназначена для использования на предприятиях общественного питания для выпекания различных кондитерских и хлебобулочных изделий из свежего и замороженного теста с применением режимов сочетания конвекции и пара. Особенности: — Корпус и камера печи изготовлены из нержавеющей стали — Реверсивный мотор вентилятора — Максимальная температура в камере +260 С — Система легкой очистки внутреннего стекла — Термоизолированная конструкция обеспечивает энергоэффективность — Подсветка камеры галогеновой лампой Панель управления: — Терморегулятор — Таймер на 120 минут — Кнопка подачи пара — Индикатор нагрева Функции: — Режим бесконечного времени приготовления Комплектация: — Противень 600x400 мм – 2 шт. — Кабель 5х1,5 мм (H07RNF 5G1,5) без вилки
937х827х1211 мм, 10хGN 1/1 - 600х400, 4хGN1/1-20 в комплекте, 380В, 15,7кВт, управление Touch Screen, 2 скорости вентилятора, термощуп, автомойка, USB Пароконвектомат Apach Cook Line AP10QT предназначен для использования на предприятиях общественного питания для приготовления различных блюд с применением режимов сочетания конвекции и пара. Фактически пароконвектомат может заменить собой несколько типов теплового оборудования, таких как конвекционная печь, жарочный шкаф, плита, сковорода и т.п. Особенности: — Корпус и камера пароконвектомата изготовлены из нержавеющей стали — Реверсивные моторы вентиляторов с 2 скоростями вращения — Встроенная в дверь светодиодная подсветка — Система легкой очистки внутреннего стекла — USB порт, позволяющий выгружать и загружать рецепты, выгружать данные HACCP для сохранения в архиве и дальнейшего использования — Регулировка вытяжки при помощи воздушного клапана с электроприводом Панель управления: — Емкостный сенсорный экран диагональю 5" — Ручные режимы приготовления: - Конвекция +30…+260 С - Смешанное приготовление конвекция+пар +30…+230 С - Приготовление на пару +35…+130 С — Программируемое управление: возможность сохранения до 120 программ (до 6 этапов приготовления), 40 из них предустановлены, 80 свободны для записи — Приготовление в режиме Delta Т с термощупом — Multi-level: All in - приготовление нескольких блюд одновременно — All out - приготовление нескольких блюд к одному времени Функции: — Предварительный нагрев (1 уровень, половинная загрузка, полная загрузка) — Регенерация — Расстойка — Отложенный старт — Готовка в ночное время — Быстрое охлаждение камеры Автоматическая мойка: — 2 программы автоматической мойки (легкая, интенсивная) — Программа ополаскивания без моющего средства Комплектация: — Гастроемкость GN 1/1 h20 - 4 шт. Поставляется без кабеля и вилки.
937х821х875 мм, 6х600х400, 3х600х400 в комплекте, 380В, 10,5кВт, управление Touch Screen, 2 скорости вентилятора, термощуп, автомойка, USB Печь конвекционная Apach Cook Line AB6QT предназначена для использования на предприятиях общественного питания для выпекания различных кондитерских и хлебобулочных изделий из свежего и замороженного теста с применением режимов сочетания конвекции и пара. Особенности: — Корпус и камера изготовлены из нержавеющей стали — Реверсивные моторы вентиляторов — Встроенная в дверь светодиодная подсветка — Система легкой очистки внутреннего стекла — USB порт, позволяющий выгружать и загружать рецепты, выгружать данные HACCP для сохранения в архиве и дальнейшего использования — Регулировка вытяжки при помощи воздушного клапана с электроприводом — Термощуп Панель управления: — Емкостный сенсорный экран диагональю 5" — Ручные режимы приготовления: - Конвекция +30…+260 С - Смешанное приготовление конвекция+пар +30…+230 С - Приготовление на пару +35…+130 С — Программируемое управление: возможность сохранения до 120 программ (до 6 этапов приготовления), 40 из них предустановлены, 80 свободны для записи — Приготовление в режиме Delta Т с термощупом — Multi-level: All in - приготовление нескольких блюд одновременно — All out - приготовление нескольких блюд к одному времени Функции: — Предварительный нагрев (1 уровень, половинная загрузка, полная загрузка) — Регенерация — Расстойка — Отложенный старт — Готовка в ночное время — Быстрое охлаждение камеры Автоматическая мойка: — 2 программы автоматической мойки (легкая, интенсивная) — Программа ополаскивания без моющего средства Комплектация: — Противень 600x400 мм – 2 шт. Поставляется без кабеля и вилки.
600х678х866мм, 8х460х340-450х340, 220В, 1,2кВт, для AD44, контейнер для воды Шкаф расстоечный Apach Cook Line APE8ADS используется на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Рекомендуется для установки сверху печей AD44. Особенности: – Корпус выполнен из нержавеющей стали – Дверца - из стекла – Термостат для регулировки температуры внутри камеры – Максимальная температура: +60 С – Максимальная загрузка: 4 кг на противень – Ручной залив воды – Контейнер для воды – Подходит для противней 460х340 мм, 450х330 мм Противни и гастроемкости в комплект не входят.
400*900*850, 380В, 7кВт, двухсторонняя решетка, выдвижной ящик для воды НОВАЯ ЛИНИЯ Гриль Apach Cook Line APGEW-49P/PL предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для обжарки мяса, рыбы и овощей. Гриль имеет специальный контейнер для воды, который расположен под нагревательными элементами. Благодаря испаряющейся из контейнера влаге происходит более деликатное и равномерно приготовление продукта. Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Столешница, вентиляционная решетка и передняя панель гриля выполнены из нержавеющей стали AISI 304 — Боковые и задняя панели – из нержавеющей стали AISI 430 — Толщина металла 1 мм — Размер зоны нагрева 640х370 мм — Двусторонняя решетка из чугуна для обжарки мяса и рыбы — Регулируемые по высоте ножки
1420х800х2030 мм, 0,702 кВт, 220 В, -2/+8С, 1400л, R290, 2 двери; нерж.сталь, 6 решеток в компл., крепление решеток - крюки, подсветка, замки Шкаф холодильный APACH F1400TN/290 DOM PLUS предназначен для кратковременного хранения и охлаждения пищевых продуктов и напитков на предприятиях общественного питания и торговли. Особенности: — Внутреннее и внешнее исполнение из нержавеющей стали. Внешнее основание, верхняя и задняя части из оцинкованной стали — Закругленные внутренние углы — Полиуретан, впрыскиваемый под высоким давлением, без использования опасных ХФУ — Толщина изоляции: 60 мм — Самозакрывающиеся дверцы с магнитным уплотнителем Толщина: 60 мм. Двери возможно перенавесить с помощью опционального комплекта KITREVPORPK — Электронная панель управления с 1 термистором NTC в моделях TN (холодильные шкафы) и 2 термисторами NTC в моделях BT (морозильные шкафы) — Стандартная съемная моноблочная холодильная установка тропического типа (комнатная температура +30 и относительная влажность 60%) — Стандартная остановка вентилятора — Автоматическое размораживание и испарение конденсата — Регулируемые по высоте ножки из нержавеющей стали (H=110-190 мм) — 6 комплектов направляющих. — 6 решеток GN 2/1 покрытых пластиком.
1420х800х2035 мм, 1,1 кВт, 220 В, R290, -18/-22С, 1400л , 2 двери; нерж.сталь, 6 решеток в компл., крепление решеток - крюки, агегат встроенный, Шкаф морозильный APACH F1400BT/290 DOM PLUS предназначен предназначен для охлаждения и замораживания пищевых продуктов и напитков на предприятиях общественного питания и торговли. Особенности: — Внутреннее и внешнее исполнение из нержавеющей стали. Внешнее основание, верхняя и задняя части из оцинкованной стали — Закругленные внутренние углы — Полиуретан, впрыскиваемый под высоким давлением, без использования опасных ХФУ — Толщина изоляции: 60 мм — Самозакрывающиеся дверцы с магнитным уплотнителем Толщина: 60 мм. Двери возможно перенавесить с помощью опционального комплекта KITREVPORPK — Электронная панель управления с 2 термисторами NTC — Стандартная съемная моноблочная холодильная установка тропического типа (комнатная температура +30 и относительная влажность 60%) — Стандартная остановка вентилятора — Автоматическое размораживание и испарение конденсата — Регулируемые по высоте ножки из нержавеющей стали (H=110-190 мм) — 6 комплектов направляющих. — 6 решеток GN 2/1 покрытых пластиком.
710х800х2035 мм, 0,32 кВт, 220 В, -2/+8С, 700л, 1 дверь; нерж.сталь, 3 решетки в компл., крепление решеток - крюки, Замок и внутренняя подсветка LED НЕДОСТУПЕН К ЗАКАЗУ ТВС, ЗАМЕНА НА 424907 Шкаф холодильный APACH F700TN DOM PLUS предназначен для кратковременного хранения и охлаждения пищевых продуктов и напитков на предприятиях общественного питания и торговли. Особенности: — Внутреннее и внешнее исполнение из нержавеющей стали. Внешнее основание, верхняя и задняя части из оцинкованной стали — Закругленные внутренние углы — Полиуретан, впрыскиваемый под высоким давлением, без использования опасных ХФУ — Толщина изоляции: 60 мм — Самозакрывающиеся дверцы с магнитным уплотнителем Толщина: 60 мм. Двери возможно перенавесить с помощью опционального комплекта KITREVPORPK — Электронная панель управления с 1 термистором NTC — Стандартная съемная моноблочная холодильная установка тропического типа (комнатная температура +30 и относительная влажность 60%) — Стандартная остановка вентилятора — Автоматическое размораживание и испарение конденсата — Регулируемые по высоте ножки из нержавеющей стали (H=110-190 мм) — 3 комплекта направляющих. — 3 решетки GN 2/1 покрытых пластиком.
400*714*850, нерж.сталь НОВАЯ ЛИНИЯ Модуль нейтральный Apach Cook Line APN-47P/PL предназначен для установки в технологическую линию вместе с тепловыми модулями и использования в качестве рабочей поверхности для приготовления блюд или установки посуды и кухонного оборудования. Особенности: — Корпус изготовлен из нержавеющей стали — Регулируемые по высоте ножки
700*714*850, нерж.сталь НОВАЯ ЛИНИЯ Модуль нейтральный Apach Cook Line APN-77P/PL предназначен для установки в технологическую линию вместе с тепловыми модулями и использования в качестве рабочей поверхности для приготовления блюд или установки посуды и кухонного оборудования. Особенности: — Корпус изготовлен из нержавеющей стали — Регулируемые по высоте ножки
800*700*850, газ 15 кВт, 2 решетки (двухсторонние, чугун), (ШИРИНА 800 ММ) НОВАЯ ЛИНИЯ Гриль лавовый Apach Cook Line APACH APGG-77P/PL предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для обжарки мяса, рыбы и овощей. Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Столешница, вентиляционная решетка и передняя панель гриля выполнены из нержавеющей стали AISI 304 — Боковые и задняя панели – из нержавеющей стали AISI 430 — Толщина металла 1 мм — 2 зоны нагрева, каждая размером 352х475 мм — Газовая горелка с пьезоподжигом — Двусторонняя решетка из чугуна для обжарки мяса и рыбы — Съемный жиросборник из нержавеющей стали — Может работать как на магистральном, так и на балонном газе — Регулируемые по высоте ножки Комплектация: — Лавовый камень
400*714*850, 380В, 6кВт, двухсторонняя решетка НОВАЯ ЛИНИЯ Гриль Apach Cook Line APGEW-47P/PL предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для обжарки мяса, рыбы и овощей. Гриль имеет специальный контейнер для воды, который расположен под нагревательными элементами. Благодаря испаряющейся из контейнера влаге происходит более деликатное и равномерно приготовление продукта. Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Столешница, вентиляционная решетка и передняя панель гриля выполнены из нержавеющей стали AISI 304 — Боковые и задняя панели – из нержавеющей стали AISI 430 — Толщина металла 1 мм — Размер зоны нагрева 352х475 мм — Двусторонняя решетка из чугуна для обжарки мяса и рыбы — Регулируемые по высоте ножки
400x714x250 мм НОВАЯ ЛИНИЯ Модуль нейтральный Apach Cook Line APT-47T/PL предназначен для установки в технологическую линию вместе с тепловыми модулями и использования в качестве рабочей поверхности для приготовления блюд или установки посуды и кухонного оборудования. Особенности: — Корпус изготовлен из нержавеющей стали — Регулируемые по высоте ножки
400*700*850, газ 7,5 кВт, 1 решетка (двухсторонняя, чугун) НОВАЯ ЛИНИЯ Гриль лавовый Apach Cook Line APGG-47P/PL предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для обжарки мяса, рыбы и овощей. Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Столешница, вентиляционная решетка и передняя панель гриля выполнены из нержавеющей стали AISI 304 — Боковые и задняя панели – из нержавеющей стали AISI 430 — Толщина металла 1 мм — Размер зоны нагрева 352х475 мм — Газовая горелка с пьезоподжигом — Двусторонняя решетка из чугуна для обжарки мяса и рыбы — Съемный жиросборник из нержавеющей стали — Может работать как на магистральном, так и на балонном газе — Регулируемые по высоте ножки Комплектация: — Лавовый камень
400*700*850, газ 7,5 кВт, 1 решетка (двухсторонняя, чугун) ЗАКАЗ ТОЛЬКО ИЗ НАЛИЧИЯ И ИЗ ПОСТАВОК Далее замена на ГРИЛЬ ЛАВОВЫЙ 700 СЕР. APACH APGG-47P/PL Гриль лавовый Apach Cook Line APGG-47P предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для обжарки мяса, рыбы и овощей. Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Столешница, вентиляционная решетка и передняя панель гриля выполнены из нержавеющей стали AISI 304 — Боковые и задняя панели – из нержавеющей стали AISI 430 — Толщина металла 1 мм — Размер зоны нагрева 352х475 мм — Газовая горелка с пьезоподжигом — Двусторонняя решетка из чугуна для обжарки мяса и рыбы — Съемный жиросборник из нержавеющей стали — Настроен на подключение к магистральному газу — Регулируемые по высоте ножки Комплектация: — Лавовый камень — Форсунки для подключения к баллонному газу
800*714*850, 380В, 12кВт, 2 двухсторонние решетки НОВАЯ ЛИНИЯ Гриль Apach Cook Line APGEW-87P/PL предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для обжарки мяса, рыбы и овощей. Гриль имеет специальный контейнер для воды, который расположен под нагревательными элементами. Благодаря испаряющейся из контейнера влаге происходит более деликатное и равномерно приготовление продукта. Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Столешница, вентиляционная решетка и передняя панель гриля выполнены из нержавеющей стали AISI 304 — Боковые и задняя панели – из нержавеющей стали AISI 430 — Толщина металла 1 мм — 2 зоны нагрева, каждая размером 352х475 мм — Двусторонняя решетка из чугуна для обжарки мяса и рыбы — Регулируемые по высоте ножки
710х800х2035 мм, R290, 0,78 кВт, 220 В, -18/-22С, 700л (полезный объем 590л)., 1 дверь; нерж.сталь, 3 решетки в компл., крепление решеток - крюки, агрегат встроенный. Замок и внутренняя подсветка LED Шкаф морозильный APACH F700BT/290 DOM PLUS предназначен предназначен для охлаждения и замораживания пищевых продуктов и напитков на предприятиях общественного питания и торговли. Особенности: — Внутреннее и внешнее исполнение из нержавеющей стали. Внешнее основание, верхняя и задняя части из оцинкованной стали — Закругленные внутренние углы — Полиуретан, впрыскиваемый под высоким давлением, без использования опасных ХФУ — Толщина изоляции: 60 мм — Самозакрывающиеся дверцы с магнитным уплотнителем Толщина: 60 мм. Двери возможно перенавесить с помощью опционального комплекта KITREVPORPK — Электронная панель управления с 2 термисторами NTC — Стандартная съемная моноблочная холодильная установка тропического типа (комнатная температура +30 и относительная влажность 60%) — Стандартная остановка вентилятора — Автоматическое размораживание и испарение конденсата — Регулируемые по высоте ножки из нержавеющей стали (H=110-190 мм) — 3 комплекта направляющих. — 3 решетки GN 2/1 покрытых пластиком. — В комплект поставки входит ударопрочный деревянный поддон и пластиковые накладки для опор, которые легко снимаются.