Часто ищут

Часто ищут

Оборудование Apach Cook Line

Найдено: 590

Длина 800 мм
Ширина 900 мм
Высота 850 мм
Серия 900
Наличие столешницы Да
Наличие двери Нет
Наличие стойки Да
Тип подставки Полузакрытая
Тип установки Напольный

Описание

800*900*850 мм, нерж.ст НОВАЯ ЛИНИЯ Модуль нейтральный Apach Cook Line APN-89P/PL предназначен для установки в технологическую линию вместе с тепловыми модулями и использования в качестве рабочей поверхности для приготовления блюд или установки посуды и кухонного оборудования. Особенности: — Корпус изготовлен из нержавеющей стали — Регулируемые по высоте ножки

Длина 710 мм
Ширина 800 мм
Высота 2035 мм
Цвет Нержавеющая сталь
Мощность 320 Вт
Наличие двери Да
Наличие замка Да
Тип двери Распашные двери
Наличие полки Да
Напряжение 220 В
Козырёк Нет
Охлаждение Да
Количество полок 3
Тип шкафа Холодильный
Тип охлаждения Динамический
Наличие подсветки Да
Материал двери Металл
Полезный объём 590 л
Тип хладагента R 290А
Внутренний объём 700 л
Фармацевтическое исполнение Нет
Максимальная температура 8 °C
Минимальная температура -2 °C
Расположение агрегата Верхнее

Описание

710х800х2035 мм, 0,32 кВт, 220 В, R290, -2/+8С, 700л, 1 дверь; нерж.сталь, 3 решетки в компл., крепление решеток - крюки, Замок и внутренняя подсветка LED Шкаф холодильный APACH F700TN/290 DOM PLUS предназначен для кратковременного хранения и охлаждения пищевых продуктов и напитков на предприятиях общественного питания и торговли. Особенности: — Внутреннее и внешнее исполнение из нержавеющей стали. Внешнее основание, верхняя и задняя части из оцинкованной стали — Закругленные внутренние углы — Полиуретан, впрыскиваемый под высоким давлением, без использования опасных ХФУ — Толщина изоляции: 60 мм — Самозакрывающиеся дверцы с магнитным уплотнителем Толщина: 60 мм. Двери возможно перенавесить с помощью опционального комплекта KITREVPORPK — Электронная панель управления с 1 термистором NTC — Стандартная съемная моноблочная холодильная установка тропического типа (комнатная температура +30 и относительная влажность 60%) — Стандартная остановка вентилятора — Автоматическое размораживание и испарение конденсата — Регулируемые по высоте ножки из нержавеющей стали (H=110-190 мм) — 3 комплекта направляющих. — 3 решетки GN 2/1 покрытых пластиком.

Длина 400 мм
Ширина 714 мм
Высота 250 мм
Серия 700
Наличие гриля Да
Наличие стойки Нет
Тип гриля Лава-гриль
Тип подставки Без стенда
Газовая мощность 7500 Вт
Тип подключения Газ
Тип установки Настольный
Количество зон нагрева 1

Описание

400х714х250 мм, газ 7,5кВт, настольный, 1 решетка (двухсторонняя, чугун) НОВАЯ ЛИНИЯ Гриль лавовый Apach Cook Line APGG-47T/PL предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для обжарки мяса, рыбы и овощей. Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Столешница, вентиляционная решетка и передняя панель гриля выполнены из нержавеющей стали AISI 304 — Боковые и задняя панели – из нержавеющей стали AISI 430 — Толщина металла 1 мм — Размер зоны нагрева 352х475 мм — Газовая горелка с пьезоподжигом — Двусторонняя решетка из чугуна для обжарки мяса и рыбы — Съемный жиросборник из нержавеющей стали — Может работать как на магистральном, так и на балонном газе Комплектация: — Лавовый камень

Длина 400 мм
Ширина 900 мм
Высота 850 мм
Серия 900
Наличие гриля Да
Наличие стойки Да
Тип гриля Лава-гриль
Тип подставки Полузакрытая
Газовая мощность 10000 Вт
Тип подключения Газ
Тип установки Напольный
Количество зон нагрева 1

Описание

400*900*850 мм, газ 10 кВт, на открытой подставке НОВАЯ ЛИНИЯ Гриль лавовый Apach Cook Line APGG-49P/PL предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для обжарки мяса, рыбы и овощей. Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Столешница, вентиляционная решетка и передняя панель гриля выполнены из нержавеющей стали AISI 304 — Боковые и задняя панели – из нержавеющей стали AISI 430 — Толщина металла 1 мм — Размер зоны нагрева 640х370 мм — Газовая горелка с пьезоподжигом — Двусторонняя решетка из чугуна для обжарки мяса и рыбы — Съемный жиросборник из нержавеющей стали — Может работать как на магистральном, так и на балонном газе — Регулируемые по высоте ножки Комплектация: — Лавовый камень

Длина 560 мм
Ширина 569 мм
Высота 695 мм
Бункер для льда Нет
Мощность 1050 Вт
Форма льда Гранулированный
Напряжение 220 В
Охлаждение Да
Тип охлаждения Водяное
Производительность 280
Тип хладагента Работает на R452A. Поставляется БЕЗ хладагента
Тип подачи воды Подвод (отвод) воды

Описание

560x569x695мм, 220В, 1,05кВт, гранулы, 270кг/сут, без бункера, водн. охл., R290 Льдогенератор APACH ГРАНУЛЫ AG270B W R290 предназначен для производства гранулированного льда. Гранулированный лед с температурой чуть ниже 0C и остаточным содержанием воды 25% подходит для целого ряда применений на предприятиях общественного питания и торговли, таких как выкладка и охлаждение продуктов, приготовление коктейлей. Производительность 270 кг в сутки при t воздухa 21C и t воды 15C. Модель оснащена электромеханическим управлением. Поставляется без бункера. Требуется подключение воды и канализации. Технические характеристики: — Потребление энергии: 1050 Вт — Материал корпуса: нержавеющая сталь AISI 304, обработка scotch brite — Совместимые бункеры: Bin PE530 - Bin T250 - Bin T420 - Bin T830 - RB140 - RB280 — Температура окружающей среды: +10 / +43 C — Температура воды: +3 / +32 C — Колебания напряжения: 10% — Давление воды: 1 бар (14 psi) / 6 бар (84 psi)

Длина 750 мм
Ширина 740 мм
Высота 1300 мм
Мощность 1490 Вт
Напряжение 220 В
Охлаждение Да
Количество уровней 7
Расстойка Нет
Полезный объём 190 л
Тип хладагента Работает на R452A. Поставляется БЕЗ хладагента
Цикл охлаждения 90 мин
Цикл заморозки 240 мин
Совместимость с противнями Gn1/1, En60x40
Расположение агрегата Нижнее
Масса охлаждаемого продукта 25 кг
Масса замораживаемого продукта 15 кг
Максимальная температура охлаждения 70 °C
Минимальная температура охлаждения 3 °C
Максимальная температура заморозки 70 °C
Минимальная температура заморозки -18 °C

Описание

750Х740Х1300 мм, 1,49 кВт, 220В, 190л, охлаждение +70/+3 - 25кг - 90 минут, заморозка +70/-18 - 15кг - 240 минут, 7*GN1/1 или 7*600х400, с встр.агр. ОТГРУЗКА ТОЛЬКО СО СКЛАДА Удобный и надежный шкаф шокового охлаждения и заморозки APACH SH07 позволяет качественно охлаждать и замораживать разные типы продуктов, сохраняя в них все органолептические свойства. Особенности: — Расстояние между направляющими – 105 мм. — В комплект входит термощуп, который помогает определять температуру в толще охлаждаемого продукта. — Корпус и рабочая камера выполнены из нержавеющей стали AISI 304, ножки регулируются по высоте. — Температура окружающей среды до 43С и влажность до 65%. — Тип разморозки - ручной.

Длина 1750 мм
Ширина 770 мм
Высота 1985 мм
Мощность 31250 Вт
Напряжение 380 В
Тип управления Электронный
Тип загрузки Справа
Наличие рекуператора Да
Производительность по тарелкам 2160
Производительность по корзинам 120 корзин/ч
Загрузка посуды Кассета 500х500
Модуль сушки Да
Температура мойки 60 °C
Температура ополаскивания 82 °C
Расход воды 160 л/ч
Дозатор моющего средства Да
Дозатор ополаскивателя Да
Подключение к горячей воде Нет
Подключение к холодной воде Да

Описание

1750*770*1985, 380В, 31,25кВт, 120/60 кассет/час, дозаторы, подключение к холодной воде, кассета для тарелок, кассета для стаканов, вставка для приборов, прямая сушка, рекуператор 700м3/час, конвейер cправа налево Туннельная посудомоечная машина ARC100 (T101) ДОЗ+СУШ+РЕКУП П/Л предназначена для профессионального применения на предприятиях общественного питания и торговли и используется для мойки стаканов, столовых приборов и тарелок в корзинах размером 500х500 мм. Данная модель оснащена электронной панелью управления. На дисплее отображается статус машины и параметры мойки. Конструктивные особенности данной модели: двойные стенки корпуса, двойная дверца с теплоизоляцией, цельнотянутый бак. Высота загрузочного окна составляет 45 см. Бак цельнотянутый, без сварных швов и острых кромок. Модель оснащена рекуператором тепла, который позволяет значительно уменьшить количество пара, поступающего из посудомоечной машины. Этот пар используется для нагрева поступающей воды, что помогает экономить энергию. Особенности: — Функции: мойка - ополаскивание - сушка — Направление - справа налево (выход слева) — Модуль сушки — Дозаторы моющего и ополаскивающего средства — Модульная конструкция с двойными стенками — Двойная дверь — 2 программы: 60-120 корзин/час — Объём бака: 70 л — Объём бойлера: 17 л — Мощность тэна бака: 10,5 кВт — Мощность тэна бойлера: 9,5 кВт — Регулируемые опоры — Давление воды на входе (мин.-макс.): 2-4 бар Комплектация: 1 кассета для тарелок, 1 кассета для стаканов, 1 кассета для столовых приборов, сливной шланг, заливной шланг

Длина 700 мм
Ширина 714 мм
Высота 850 мм
Серия 700
Мощность 9000 Вт
Наличие духовки Нет
Наличие стойки Да
Тип духового шкафа Без духового шкафа
Напряжение 380 В
Тип подставки Полузакрытая
Конвекция Нет
Тип подключения Электричество
Тип установки Напольный
Максимальная мощность конфорки 2250 Вт
Количество зон нагрева 4
Суммарная мощность конфорок 9000 Вт
Конфорки разной мощности Нет

Описание

700*714*850, 380В, 9кВт, сплошн.поверхность, материал рабочей поверхности - конструкционная сталь, 4 зоны нагрева, на откр.подставке НОВАЯ ЛИНИЯ Электрическая плита Apach Cook Line APRES-77P/PL предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для одновременного приготовления разных блюд в наплитной посуде. Электроплита может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Столешница выполнена из нержавеющей стали, толщина металла 1 мм — Нагреваемая поверхность: - Изготовлена из чугуна - Толщина 15 мм - Благодаря эффекту изотермии достигается различная температура зоны нагревав центре (+450 С) и по краям (+200 С) — Открытый шкаф для инвентаря — Регулируемые по высоте ножки

Длина 790 мм
Ширина 760 мм
Высота 1600 мм
Мощность 3510 Вт
Напряжение 380 В
Охлаждение Да
Количество уровней 15
Расстойка Нет
Полезный объём 352 л
Тип хладагента Работает на R452A. Поставляется БЕЗ хладагента
Цикл охлаждения 90 мин
Цикл заморозки 240 мин
Совместимость с противнями Gn1/1, En60x40
Расположение агрегата Нижнее
Масса охлаждаемого продукта 40 кг
Масса замораживаемого продукта 25 кг
Максимальная температура охлаждения 90 °C
Минимальная температура охлаждения 3 °C
Максимальная температура заморозки 90 °C
Минимальная температура заморозки -18 °C

Описание

790х760х1950мм, 380В, 3,512кВт, 50Hz, 15хGN 1/1 или 600х400, охлаждение +90С/+3С 60 кг за 90 минут, заморозка +90С/-18С 40 кг за 240 минут, встроенный агрегат, термощуп, разморозка вручную, расстояние между уровнями 70 мм, корпус и камера Fingerprint Free Шкаф шоковой заморозки APACH ASH15K используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств. В комплект поставки входит температурный щуп. Гастроемкости и противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно. Особенности: — Цифровая панель управления — Минимальная температура в камере (C): -35 C — Термощуп: PTC — Материал камеры: оцинкованая сталь со специальным плёночным покрытием FINGERPRINT-FREE — Материал корпуса: оцинкованая сталь со специальным плёночным покрытием FINGERPRINT-FREE — Открывание двери: петли слева — Уплотнение двери: магнитное, съёмное — Толщина стенок корпуса: 60 мм — Максимальная нагрузка на противень: 4 кг — Мягкий и жёсткий цикл охлаждения / заморозки — Циклы охлаждения / заморозки по термощупу и по времени — Автоматический режим хранения после окончания цикла охлаждения / заморозки — Разморозка вручную

Длина 1300 мм
Ширина 1140 мм
Высота 470 мм
Подогрев Да
Количество пицц 9
Тип нагрева Газовая горелка
Количество камер 1
Ширина камеры 920 мм
Высота камеры 155 мм
Длина камеры 920 мм
Тип установки Настольный
Диаметр пиццы 300 мм
Максимальная температура 500 °C

Описание

1300Х1140Х470 мм, 175 кг, 24.5кВт газ, 1 камера 920х920х155 см, газовая, 7 горелок Печь для пиццы Apach Cook Line AMG9 предназначена для профессионального использования в пиццериях, ресторанах, кафе и супермаркетах. Используется для выпечки пиццы, фокаччи, различных лепешек, пирогов и запеканок. Особенности: – Камера выполнена из нержавеющей стали – Боковые дефлекторы направляют тепло к верхней части камеры и затем на продукты – Удобная механическая панель управления – Подсветка камеры – Отдельная регулировка верхнего и нижнего нагрева позволяет равномерно пропекать различные виды пиццы и другую выпечку – 7 горелок – Цифровой термостат – Диапазон регулировки температуры: +50…+500 С – Под из огнеупорной шамотной глины толщиной 25 мм

Длина 1860 мм
Ширина 1210 мм
Высота 1030 мм
Мощность 14200 Вт
Напряжение 380 В
Подогрев Да
Тип управления Сенсорный
Тип нагрева Электричество
Производительность 43
Ширина камеры 750 мм
Высота камеры 100 мм
Длина камеры 500 мм
Тип установки Напольный
Диаметр пиццы 320 мм
Максимальная температура 350 °C
Смотровое окно Да

Описание

1860х1210х1030мм, 380В, 14,2кВт, 255 кг, подставка 850х1040х530мм, камера 500х750х100мм, верх. ТЭНы 2х2,8кВт, нижние ТЭНы 2х4,1кВт, макс.темп.350C, панель управления Touch Печь конвейерная Apach Cook Line AMT 50 предназначена для профессионального использования. Применяется для выпечки пиццы на предприятиях общественного питания. Особенности: – Повышенная производительность благодаря конвейерной ленте и конвекционному приготовлению – Вентилируемая камера гарантирует равномерное пропекание блюд – Конвейерная лента из нержавеющей стали – Легкий доступ для тщательной очистки внутренней камеры печи – Производительность: - Пицц диаметром 250 мм - 43 шт/час - Пицц диаметром 320 мм - 26 шт/час - Пицц диаметром 400 мм - 23 шт/час Панель управления: – Интуитивно понятный интерфейс – 6 различных программ, которые можно быстро настроить для упрощения использования – Позволяет отдельно установить две рабочих температуры – Регулировка скорости конвейера – Возможность настроить на еженедельное автоматическое включение/выключение обеспечивает более высокую производительность при меньшем энергопотреблении Комплектация: – Подставка 850х1040х530 мм

Длина 400 мм
Ширина 714 мм
Высота 250 мм
Серия 700
Мощность 4000 Вт
Наличие стойки Нет
Напряжение 380 В
Тип подставки Без стенда
Тип подключения Электричество
Структура поверхности Рифленая
Тип установки Настольный
Количество зон нагрева 1
Материал жарочной поверхности Сталь

Описание

400х714х250 мм, 380В, 4кВт, рифленая, настольная, материал рабочей поверхности - конструкционная сталь НОВАЯ ЛИНИЯ Жарочная поверхность Apach Cook Line APTE-47TR/PL предназначена для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания для обжарки мяса, рыбы, котлет и овощей. Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Столешница выполнена из нержавеющей стали толщиной 1 мм — Защитный бортик из нержавеющей стали толщиной 3 мм — Термостатический контроль температуры — Нагреваемая поверхность имеет небольшой наклон — Размер поверхности 350x570 мм, толщина 15 мм — Емкость для сбора жира

Длина 400 мм
Ширина 900 мм
Высота 850 мм
Серия 900
Мощность 6000 Вт
Наличие духовки Нет
Наличие стойки Да
Тип духового шкафа Без духового шкафа
Напряжение 380 В
Тип подставки Полузакрытая
Тип конфорок Прямоугольная высокая
Количество конфорок 2
Конвекция Нет
Тип подключения Электричество
Тип установки Напольный
Максимальная мощность конфорки 3000 Вт
Суммарная мощность конфорок 6000 Вт
Конфорки разной мощности Нет

Описание

400*900*850 мм, 380В, квадратные конфорки 2х3кВт, на открытой подставке НОВАЯ ЛИНИЯ Электрическая плита Apach Cook Line APRE-49P/PL предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для приготовления и подогрева пищи в наплитной посуде. Электроплита может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Конструкция плиты выполнена из нержавеющей стали — Поверхность со скругленными углами — Толщина металла 1 мм — Квадратные конфорки — Быстрый разогрев конфорок — 6 уровней регулировки мощности нагрева — Защита от перегрева — Световой индикатор работы нагревательного элемента — Открытый шкаф для инвентаря — Регулируемые по высоте ножки

Длина 385 мм
Ширина 670 мм
Высота 725 мм
Мощность 750 Вт
Наличие чаши Да
Тип дежи Съемная
Наличие таймера Да
Напряжение 380 В
Тип привода Цепной
Реверс Нет
Количество скоростей 1
Тип управления Электромеханический
Наличие вариатора Нет
Производительность 48
Объём дежи 16 л
Загрузка теста 12 кг
Тестомес Да
Тип тестомеса Спиральный
Механизм подъёма Подъемная траверса

Описание

385х670х725 мм, 0,75 кВт, 380В, 12кг/16л, съемн. дежа, подъемная голова, таймер, колеса Спиральный тестомес Apach Cook Line ASM16R предназначен для профессионального использования. Применяется для замеса теста в пекарнях, кондитерских и пиццериях. Тестомес оснащен спиралью специальной формы, которая позволяет получать тесто однородной консистенции за несколько минут. Особенности: – Корпус из окрашенного металла – Дежа, спираль, центральная стойка и защитная решетка из нержавеющей стали – Диаметр дежи 320 мм – Практически бесшумная работа благодаря редуктору, погруженному в масляную ванну – Надёжный цепной привод обеспечивает долговечность – Механический таймер на 30 минут – Установлен на колесах для удобства перемещения Скоростной режим: – Скорость движения дежи: 10,5 об/мин – Скорость движения насадки: 91 об/мин *Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность зависит от множества факторов: содержания воды и жиров, качества муки, температуры теста и т.п.

Длина 700 мм
Ширина 714 мм
Высота 850 мм
Серия 700
Мощность 10400 Вт
Наличие духовки Нет
Наличие стойки Да
Тип духового шкафа Без духового шкафа
Напряжение 380 В
Тип подставки Полузакрытая
Тип конфорок Прямоугольная высокая
Количество конфорок 4
Конвекция Нет
Тип подключения Электричество
Тип установки Напольный
Максимальная мощность конфорки 2600 Вт
Суммарная мощность конфорок 10400 Вт
Конфорки разной мощности Нет

Описание

700*714*850, 380В, 10,4 кВт, 4х2,6кВт, 4 квадр.конфорки, на откр. стенде ЗАКАЗ ТОЛЬКО ИЗ НАЛИЧИЯ И ИЗ ПОСТАВОК Электрическая плита Apach Cook Line APRE-47QP предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для приготовления и подогрева пищи в наплитной посуде. Электроплита может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Конструкция плиты выполнена из нержавеющей стали — Поверхность со скругленными углами — Толщина металла 1 мм — Квадратные конфорки из чугуна — Быстрый разогрев конфорок — 6 уровней регулировки мощности нагрева — Защита от перегрева — Световой индикатор работы нагревательного элемента — Открытый шкаф для инвентаря — Регулируемые по высоте ножки

Длина 700 мм
Ширина 700 мм
Высота 850 мм
Серия 700
Наличие стойки Да
Тип подставки Полузакрытая
Газовая мощность 11000 Вт
Тип подключения Газ
Структура поверхности Гладкая
Тип установки Напольный
Количество зон нагрева 2
Материал жарочной поверхности Хромированная сталь

Описание

700*700*850, газ 11кВт, гладкая, материал рабочей поверхности - хромированная сталь, на откр. подставке НОВАЯ ЛИНИЯ Жарочная поверхность Apach Cook Line APTG-77PLC/PL предназначена для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания для обжарки мяса, рыбы, котлет и овощей. Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Столешница выполнена из нержавеющей стали толщиной 1 мм — Защитный бортик из нержавеющей стали толщиной 3 мм — Термостатический контроль температуры — Нагреваемая поверхность имеет небольшой наклон — Размер поверхности 650x570 мм, толщина 15 мм — Емкость для сбора жира — Регулируемые по высоте ножки

Длина 1000 мм
Ширина 1314 мм
Высота 413 мм
Мощность 9000 Вт
Напряжение 380 В
Подогрев Да
Количество пицц 6
Тип нагрева Электричество
Количество камер 1
Ширина камеры 1080 мм
Высота камеры 140 мм
Длина камеры 720 мм
Тип установки Настольный
Диаметр пиццы 350 мм
Максимальная температура 450 °C

Описание

1000х1314х413мм, 380В, 9кВт, 1 камера 720х1080х140мм, t: 45C-450C, вместимость - 6 пицц по 35 см, поставляется без шнура и вилки Печь для пиццы Apach Cook Line AMM6 P предназначена для профессионального использования в пиццериях, ресторанах, кафе и супермаркетах. Используется для выпечки пиццы, фокаччи, различных лепешек, пирогов и запеканок. Особенности: – Изготовлена из нержавеющей стали и предварительно окрашенного стального листа – Удобная механическая панель управления – Раздельная регулировка температуры нагрева верхних и нижних ТЭНов – Под из огнеупорного камня – Армированные нагревательные элементы – Внутреннее освещение – Дверца со смотровым окном

Длина 600 мм
Ширина 710 мм
Высота 1035 мм
Мощность 1200 Вт
Напряжение 220 В
Импульсный режим Да
Тип управления Полуавтоматический
Производительность 25
Количество камер 1
Ширина плёнки 455 мм
Турборежим Нет
Газозамещение Нет
Тип установки Напольный
Упаковка жидких продуктов Да
Работа с контейнерами Да

Описание

600х710х1035 мм, 1,2 кВт, 220В, напольный, камера 485х550х175мм, 25м3/ч, планка 455мм, макс. шир. пакета 400мм, в комплекте наклонная полка для вакуумирования жидких продуктов и устройство для вакуумирования вне камеры (использовать с гофрированными пакетами) Вакуумный упаковщик APACH AVM425F предназначен для создания вакуумной упаковки, которая обеспечивает длительное хранение продуктов питания и предохраняет их от окисления и гниения. Применяется для вакуумной упаковки мяса, приправ, сухофруктов, хлебобулочных изделий, жидкостей. Подойдет для домашнего использования, баров, ресторанов. Особенности: – Корпус из нержавеющей стали – Электронная панель управления с 10 программами – Полностью автоматический цикл упаковки – Автоматический запуск цикла при закрытии крышки – Бесшовная вакуумная камера – Размеры камеры: 485х550х175 мм – Максимальная ширина пакета: 400 мм Комплектация: – Наклонная полка для жидких продуктов – Устройство для вакуумирования вне камеры

Длина 300 мм
Ширина 195 мм
Высота 530 мм
Мощность 240 Вт
Количество стаканов 2
Наличие таймера Нет
Напряжение 220 В
Количество скоростей 1
Материал стакана Нержавеющая сталь
Объём стакана 0.9 л
Наличие вариатора Нет
Измельчитель льда Да
Максимальная скорость вращения 14000 об/мин
Минимальная скорость вращения 14000 об/мин

Описание

300х195х530 мм, 0,12+0,12кВт, 220В/50Гц, 14000 об/мин, нерж. стакан 2х0,9л, хром, версия СЕ. Концевые выключатели отключают вращение, если убрать стакан (ны). Миксер APACH AMX2 ECO CE предназначен для использования на предприятиях общественного питания. Отлично подходит для баров, кафе, ресторанов. Используется для приготовления молочных коктейлей, муссов, коктейлей на основе молока, йогуртов или мороженого. Прост в обслуживании и управлении. Особенности: – Пластиковый корпус – Управление при помощи переключателя – Все съемные части, контактирующие с продуктом, можно мыть в посудомоечной машине Комплектация: – 2 стакана из нержавеющей стали 0,9 л – 2 мешалки из нержавеющей стали

Длина 615 мм
Ширина 505 мм
Высота 430 мм
Мощность 2400 Вт
Напряжение 220 В
Подогрев Да
Количество пицц 2
Тип нагрева Электричество
Количество камер 2
Ширина камеры 360 мм
Высота камеры 90 мм
Длина камеры 410 мм
Тип установки Настольный
Диаметр пиццы 320 мм
Максимальная температура 320 °C

Описание

615х505х430мм, 220В, 2,4кВт, 2 камеры 410х360х90мм, t: 50C-320C, вместимость - 2 пиццы по 32 см (по 1 на камеру), в каждой камере по одному термостату (регулируется общая температура, верх и низ ТЭНов отдельно не регулируется), дверь без окна Печь для пиццы Apach Cook Line AMS2 ECO P предназначена для профессионального использования. Идеальна для небольших заведений общественного питания: кафе, закусочных и баров. Простая в использовании, с оптимизированным энергопотреблением, используется для выпечки пиццы, разогрева различных блюд. Особенности: – Компактный дизайн – Под из огнеупорного камня – Армированные нагревательные элементы – Глухая дверца

Длина 530 мм
Ширина 600 мм
Высота 915 мм
Мощность 1100 Вт
Напряжение 220 В
Материал корпуса Анодированный алюминий
Длина лезвия 1650 мм
Толкатель мяса Да
Подвижный стол Нет
Тип установки Настольный
Максимальная высота реза 249 мм
Максимальная толщина реза 200 мм
Материал рабочей поверхности Нержавеющая сталь

Описание

530х600х915 мм, 1,1 кВт, 220В, раб. пов-ть 445х485мм, длина полотна 1650мм, шкив 210мм, скорость вращения 1400 об/минуту, высота реза 249мм. С толкателем. Не-CE версия Пила для резки мяса Apach Cook Line ASWX165A предназначена для профессионального использования в мясных и рыбных магазинах, столовых, цехах по переработке мяса и рыбы. Ленточная пила позволяет нарезать мясо на кости, замороженное мясо и рыбу на куски с ровным срезом. Особенности: - Прочная и надежная конструкция из литого алюминия - Простая и точная регулировка верхнего шкива - Максимальное прилегание полотна к шкиву - Уплотнительный сальник для защиты от пыли - Мощный асинхронный вентилируемый двигатель - Верхний шкив и полотно легко извлекаются для очистки - Рабочая поверхность 445x485 мм - Диаметр шкива 210 мм

Длина 700 мм
Ширина 700 мм
Высота 850 мм
Серия 700
Наличие стойки Да
Тип подставки Полузакрытая
Газовая мощность 11000 Вт
Тип подключения Газ
Структура поверхности Рифленая
Тип установки Напольный
Количество зон нагрева 2
Материал жарочной поверхности Сталь

Описание

700*700*850, газ, 11кВт, материал рабочей поверхности - конструкционная сталь, рифленая, на откр. подставке НОВАЯ ЛИНИЯ Жарочная поверхность Apach Cook Line APTG-77PR/PL предназначена для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания для обжарки мяса, рыбы, котлет и овощей. Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Столешница выполнена из нержавеющей стали толщиной 1 мм — Защитный бортик из нержавеющей стали толщиной 3 мм — Термостатический контроль температуры — Нагреваемая поверхность имеет небольшой наклон — Размер поверхности 650x570 мм, толщина 15 мм — Емкость для сбора жира — Регулируемые по высоте ножки

Длина 370 мм
Ширина 220 мм
Высота 440 мм
Мощность 750 Вт
Напряжение 220 В
Охлаждение Нет
Реверс Да
Тип охлаждения Без охлаждения
Производительность 150
Материал корпуса Алюминиевый сплав
Материал лотка Нержавеющая сталь
Тип установки Настольный
Наличие купатницы Нет
Набор ножей и решёток Классический
Материал мясорубочной части Нержавеющая сталь
Насадка для измельчения сыра Нет

Описание

370x220х440 мм, 0,75 кВт, 220В, 150-200 кг/час, реверс, система ENTERPRISE (нож, решётка), диаметр отверстий в решётке 6 мм, стандарнтый нож, мясорубочная часть и шнек - нержавеющая сталь, нож и решётка - нержавеющая сталь, лоток и горловина - нержавеющая сталь. Версия СЕ Мясорубка Apach Cook Line ATS12/SS – базовая модель для профессионального использования. Сочетает в себе оптимальную производительность и простоту в работе. Предназначена для приготовления различных видов фарша на предприятиях общественного питания и торговли. Особенности: — Литой корпус из алюминиевого сплава обеспечивает легкость конструкции — Вентилируемый асинхронный двигатель с защитой от перегрева — Мясорубочная часть из пищевого чугуна — Самозатачивающиеся ножи из нержавеющей стали — Круглое загрузочное отверстие диаметром 52 мм — Диаметр решетки 70 мм — Реверс для легкого извлечения непереработанных продуктов — Соответствует СЕ нормам Комплектация: — Классическая система ножей и решеток Enterprise: нож, решетка с диаметром отверстий 6 мм — Толкатель из ABS-пластика

Длина 305 мм
Ширина 365 мм
Высота 320 мм
Мощность 350 Вт
Наличие таймера Нет
Напряжение 220 В
Импульсный режим Нет
Наличие вариатора Да
Объём дежи 5.3 л
Гладкий нож Да
Тип установки Настольный
Зубчатый нож Нет
Дополнительная чаша Нет
Максимальная скорость вращения 2500 об/мин
Минимальная скорость вращения 1500 об/мин

Описание

305х365х320 мм, 0,35кВт, 220В, 5,3/3,1 л, вариатор 1500-2500об/мин. В стандартную комплектацию входит нож с гладкими лезвиями. Остальные ножи - зубчатый, нож для эмульсий, нож для замеса теста, нож для песто заказываются отдельно. СЕ версия Куттер Apach Cook Line ACT6 – предназначен для использования на предприятиях общественного питания, на мини-производствах и фабриках-кухнях для нарезки и измельчения различных продуктов, замешивания теста, взбивания соусов и перемешивания фарша. Особенности: – Корпус из нержавеющей стали AISI 430 – Чаша из нержавеющей стали AISI 304 с удобными ручками – Общий объем чаши – 5,3 л, полезный объем – 3,1 л – Высокопроизводительный вентилируемый двигатель для бесперебойной работы – Прочные ножи из закаленной стали – Прозрачная крышка из лексана с отверстием для добавления ингредиентов в процессе работы – Защитные микровыключатели на крышке гарантируют безопасность использования Комплектация: – Скребок – Плитка для заточки ножей