Оборудование Abat

Найдено: 1808

Длина 597 мм
Ширина 700 мм
Высота 900 мм
Серия 700
Наличие столешницы Да
Наличие двери Да
Напряжение 230 В
Количество дверей 1
Охлаждение Да
Тип охлаждения Динамический
Тип оттайки Автоматическая
Тип изделия Стол холодильный
Количество секций 1
Общий объём 120 л
Полезный объём 120 л
Тип хладагента R-404a
Максимальная температура 8 °C
Минимальная температура 1 °C
Тип панели управления Электронная
Расположение агрегата Нижнее
Внутренние размеры 597х700х900
Общая масса хладагента 0.45 кг
Расход электроэнергии в сутки 2.64 кВт·ч/сут

Описание

Стол холодильный среднетемпературный СХС-70Н с нижним расположением агрегата предназначен для кратковременного хранения пищевых продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Габариты: 597х700х900 мм. Температурный режим +1...+8 С. Размер гастроёмкости GN 1/1 (530x325 мм). Полезный объём 120 л. Количество секций - 1. Количество полок - 1. Оттайка автоматическая. Размер полки 325х530 мм. Расположение агрегата нижнее. Борт. Столешница неохлаждаемая. Тип охлаждения динамический. Толщина стенок 60 мм. Хладагент R404A. Масса хладагента 0,4 кг. Расход электроэнергии в сутки 2,8 кВт. Климатический класс 5 (от 12 до 42 °C). Исполнение - дверца. Напряжение 220 В. Вес (без упаковки) 60 кг. Корпус из нержавеющей стали марки AISI 202 толщиной 1 мм, полностью заполнен пенистым полиуретаном (за исключением задней стенки).

Длина 840 мм
Ширина 900 мм
Высота 860 мм
Серия 900
Мощность 20000 Вт
Напряжение 380 В
Тип конфорок Индукция
Количество конфорок 4
Конфигурация Подставка
Мощность конфорки 5000 Вт
Тип подключения 380 В
Тип установки Напольный
Тип питания Электрический
Максимальная температура 240 °C
Минимальная температура 60 °C
Тип панели управления Электромеханическая
Жарочная поверхность Да
Количество зон нагрева 4
Тип жарочной поверхности Сплошная
Диаметр посуды 115, 300
Материал рабочей поверхности Стеклокерамика
Внутренние размеры 900х840х940
Общий объём ёмкостей 4 л

Описание

Предназначен для приготовления первых, вторых и третьих блюд в специальной наплитной посуде на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Используемая посуда должна обладать магнитными свойствами (к ней должен притягиваться магнит) и иметь плоское дно. Может использоваться посуда из нержавеющей стали или алюминия с ферромагнитным дном, чугунная посуда. Габариты: 840х900х940(960) мм, 20000Вт, 220В, +60…+240 С, 4-х конфорочная, краш. подставка, 9 уровней мощности, 4 независимых индуктора, стеклокерамика 6 мм, 2 жироулавливающих фильтра, защита от перегрева

Длина 1363 мм
Ширина 991 мм
Высота 1150 мм
Наличие миксера Нет
Напряжение 400 В
Опрокидывание чаши Да
Объём котла 160 л
Тип питания Электрический

Описание

Котел пищеварочный электрический КПЭМ-160-О со сливным краном, 160 л, электропривод, +110°С, пар. рубашка, цельнотянутый

Длина 1600 мм
Ширина 700 мм
Высота 860 мм
Наличие столешницы Нет
Наличие двери Да
Объём 350 л
Напряжение 220 В
Количество дверей 1
Наличие ящика Да
Охлаждение Да
Тип охлаждения Динамический
Тип оттайки Автоматическая
Количество ящиков 3
Тип оборудования Стол холодильный
Тип хладагента R-404a
Максимальная температура 8 °C
Минимальная температура 1 °C
Расход электроэнергии в сутки 1.95 кВт·ч/сут

Описание

Стол холодильный среднетемпературный СХС-70Н-02 с нижним расположением агрегата предназначен для кратковременного хранения пищевых продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. - рациональное использование рабочего пространства кухни за счет совмещения в одном изделии функции холодильного шкафа и рабочего стола - климатический класс изделия - 5 - поверхность стола - ровная неохлаждаемая поверхность без борта - толщина стенок 60 мм - холодильный агрегат расположен снизу, выдвижной для удобства обслуживания - хладагент - R404a - электронный блок управления с возможностью регулирования и поддерживания необходимой температуры; - динамическое охлаждение - воздухоохладитель с вентилятором для равномерного распределение температуры внутри полезного объема; - температура внутри охлаждаемого объема стола +1...+8 °C - работа при температуре окружающей среды до +42 °C, относительной влажности от 40 до 70% - цельнозаливной пенополиуретаном корпус - автоматическая оттайка - 3 секции - две распашные двери с доводчиком и ящики 1/2 - две регулируемые по высоте полки-решетка размером GN 1/1 - уплотнитель с магнитной вставкой на дверях для обеспечения полной теплоизоляции - передняя и задняя стенки легкосъемные - регулируемые по высоте ножки, которые могут опционально быть заменены на колеса (2 со стопором, 2 без стопора) без изменения высоты стола Секции холодильных столов взаимозаменяемые. Предусмотрена возможность замены двери на секцию из одного или двух ящиков, и наоборот.

Длина 802 мм
Ширина 750 мм
Высота 470 мм
Мощность 9000 Вт
Напряжение 400 В
Тип исполнения Настольный
Тип подключения Электричество
Тип установки Настольный
Тип питания Электрический
Жарочная поверхность Да
Количество зон нагрева 2
Серия тепловой линии 700
Тип жарочной поверхности Сплошная
Максимальная рабочая температура 270 °C
Минимальная рабочая температура 30 °C

Описание

Аппарат контактной обработки (жарочная поверхность) Abat АКО-80/1Н-С-01 предназначен для непосредственной жарки мясных, рыбных и овощных блюд. Рабочая поверхность 790x650 мм изготовлена из стали. По периметру имеется бортик, позволяющий предотвратить разбрызгивание жира. Для отвода излишнего тепла и исключения перегрева изделия предусмотрен воздуховод. Для сбора масла и жира имеется 2 лотка. Боковые, передняя и задняя поверхности - из нержавеющей стали. Регулируемые по высоте ножки для установки в настольном исполнении.

Длина 1500 мм
Ширина 1016 мм
Высота 1487 мм
Наличие полки Да
Напряжение 220 В
Наличие направляющих Да
Количество ламп 1
Количество полок 2
Наличие подсветки Да
Тип хладагента R-404a
Максимальная температура 10 °C
Минимальная температура 1 °C
Масса хладагента 0.49 кг
Внутренние размеры 1500х1016х1487
Общая масса хладагента 0.49 кг

Описание

Прилавок холодильный высокотемпературный с нейтральным шкафом предназначен для хранения, демонстрации и раздачи холодных закусок, третьих блюд и охлажденных напитков потребителю. Габаритные размеры: 1500х717(1016)х869(1487)мм, напряжение 220В, потребление электроэнергии за сутки не более 5400Вт Прилавок холодильный высокотемпературный с нейтральным шкафом предназначен для хранения, демонстрации и раздачи холодных закусок, третьих блюд и охлажденных напитков потребителю. - двойная полка над прилавком - охлаждаемая ванна без гастроемкостей - нейтральный шкаф для хранения инвентаря - LED-подсветка - экономичность и ровный комфортный свет без пульсации - направляющие без стыков - супы и напитки не прольются во время движения подноса (идут в комплекте) - цоколь по нижнему краю закрывает просвет от пола до корпуса элементов - пыль не скапливается под изделиями - регулируемые по высоте ножки.

Длина 865 мм
Ширина 894 мм
Высота 1163 мм
Мощность 9060 Вт
Вместимость 2 пекарских листа EN 1/1 (600х400 мм)
Напряжение 380 В
Количество камер 1
Материал пода Камень
Тип питания От сети 380В
Максимальная температура 320 °C
Минимальная температура 50 °C
Тип панели управления Электронная
Способ парообразования Парогенератор
Максимальная температура установки 320 °C
Минимальная температура установки 50 °C

Описание

Габариты: 865х894х1163 мм, 9066Вт, 380В, 1 камера 630x460x280(250) мм/1 х 600х400 мм, пароувлажнение (парогенератор), нерж. ТЭН-ы, раздельная регулировка верхних и нижних ТЭН-ов (+50...+320 С), двери из жаропрочного стекла (открывание вверх-внутрь), каменный под, память на 110 программ приготовления (до 6 этапов), подсветка, продувка камеры, вся нерж, разборный

Длина 1520 мм
Ширина 1400 мм
Высота 2145 мм
Мощность 35120 Вт
Напряжение 380 В
Размер противня GN 2/1
Тип подключения Электричество
Тип установки Напольный
Тип питания Электрический
Максимальная температура 250 °C
Тип панели управления Электронная
Пароувлажнение Есть

Описание

Ротационный пекарский шкафAbat РПШ-16-2/1М предназначен для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно. - Легкость и удобство в управлении. - Увеличенное стекло дверипозволяет следить за процессом приготовления даже в полностью загруженной камере. - Регулировка скорости вращения вентиляторовв камере. - Возможность программированиядо 110 программ(до 4-ех этапов в каждой). - Возможность обновления прошивки контроллера черезUSB-разъем. - Совершенная аэродинамикаобеспечивает равномерную температуру по всей рабочей камере и совместно с вращением тележки позволяет достичь равномерной окраски выпечки на всех уровнях тележки-шпильки. - После завершения процесса приготовления поворотная рамаавтоматически устанавливается в положение для выкатывания тележки-шпильки. Опции В комплект поставкиРПШ-16-2/1М может входитьтележка-шпилькаТШГ-16-2/1на 16 уровней гастроемкостей GN 2/1 илиуниверсальнаятележка-шпилькаТШГ-16-01на 16 уровней гастроемкостей GN 2/1 или противней 600х400 мм.

Длина 800 мм
Ширина 700 мм
Высота 860 мм
Наличие борта Да
Наличие полки Нет
Наличие ящика Нет
Материал каркаса Крашеный металл
Тип размещения пристенный
Профиль каркаса квадратная труба

Описание

Стол производственный Abat СПРП-7-1(каркас крашеный, без полки)предназначен для оборудования производственных помещений предприятий общественного питания и супермаркетов для выполнения работ, связанных с приготовлением и сортировкой пищевых продуктов. - Конструкция стола разборная - удобная для транспортировки. - Усиленный стальной каркас и его стяжки изготовлены из трубы с регулируемыми по высоте ножками. - Столешница с бортиком выполнены из нержавеющей стали марки AISI 304 с подкладкой из влагонепроницаемой фанеры толщиной 12 мм. - Допускаемая нагрузка на столешницу, кг, не более 100. - Допускаемая нагрузка на нижнюю полку, кг, не более 50.

Длина 500 мм
Ширина 588 мм
Высота 720 мм
Мощность 420 Вт
Тип льда Кубиковый
Напряжение 220 В
Охлаждение Да
Тип охлаждения Вентилируемый
Тип хладагента R-404a
Тип подачи воды Подвод (отвод) воды
Вместимость бункера 15 кг
Вес кубика льда 0.018000000000000002 кг
Масса хладагента 0.35 кг
Заправка хладагента 0.35 кг
Внутренние размеры 500х588х720
Производительность в сутки 37 кг/сут

Описание

Льдогенератор кубикового льда ЛГ-37/15К-02 предназначен для приготовления кубиков льда в кафе, барах, ресторанах, отелях для быстрого охлаждения напитков. Льдогенератор кубикового льда ЛГ-37/15К-02 (воздушное охлаждение), 37 кг/сутки, воздушное охлаждение, 40 кубиков (18 г) за цикл, бункер на 15 кг, 500х588х720 мм, 920Вт, 230В

Аксессуар Да
Тип изделия диск
Тип аксессуара для овощерезок-протирок

Описание

Диск для нарезки ломтиками 10 мм для МКО-50. Корпус из пищевого алюминия. Лезвие и втулка из нержавеющей стали.

Длина 611 мм
Ширина 1016 мм
Высота 852 мм
Материал Нержавеющая сталь
Наличие направляющих Да
Тип изделия Модуль поворотный
Внутренние размеры 567х770х850

Описание

Габаритные размеры: 611x766(1016)x852мм, угол поворота 45° Модуль поворотный предназначен для установки линии прилавков самообслуживания с поворотом на 45°.

Длина 680 мм
Ширина 1020 мм
Высота 1260 мм
Серия CHEF
Мощность 3500 Вт
Наличие чаши Да
Тип дежи Несъемная
Наличие ножа Да
Наличие таймера Да
Напряжение 380 В
Тип теста Дрожжевое, крутое, песочное, пресное
Тип привода Ременной, Цепной
Тип ножа Изогнутый
Количество скоростей 2
Тип управления Программируемое, Ручной
Объём дежи 80 л
Производительность 300 кг/ч
Реверс дежи Нет
Загрузка 55 кг
Номинальный объём 80 л
Рабочий объём 80 л
Максимальная загрузка теста 55 кг
Тип панели управления Электронная программируемая
Количество скоростей замеса 2
Внутренние размеры 680х1020х1260
Форма месильного органа Спираль
Максимальная скорость вращения 240 об/мин
Минимальная скорость вращения 120 об/мин
Производительность по упаковкам 300 упак/ч

Описание

Особенности спиральных тестомесов серии CHEF: - возможность замеса любого вида теста: песочного - для печенья и тарталеток; пресного - для пельменей, мантов и лапши; сдобного дрожжевого теста - для булочек, пирожков и ватрушек; дрожжевого - для пшеничных и ржаных хлебов; - дополнительная возможность замеса крутого теста общей массой не превышающей 30% от нормы по загрузке обычного дрожжевого теста; - программируемая работа на каждую скорость с помощью двух таймеров и возможность работы как в программируемом, так и в ручном режиме для моделей для моделей с электронной панелью управления - применение качественных ремней с масло- и термостойким покрытием, выполненных из полиуретановой смеси и эластомера, обладающих высокой износостойкостью по сравнению с традиционными каучуковыми ремнями; - качественное перемешивание ингредиентов не только за счет вращательного, но и за счет эксцентричного движения спирали, кроме моделей ТМС-20НН-1Ц, -2Ц, -МЦ и ТМС-30НН-1Ц, -2Ц, -МЦ; - колеса для удобств Габариты: 680х1020х(1230)х1260 мм, 300 кг/ч, 2,3/3,5 кВт, 380В, 2 скорости, таймер, несъемная дежа 80 л, неподъемная траверса, панель управления электронная, программируемая, ременно-цепной привод, на колесах, серия CHEF

Длина 840 мм
Ширина 935 мм
Высота 1736 мм
Мощность 11000 Вт
Вместимость 6
Тип направляющих 530х470
Размер противня 530х470х33
Количество камер 2
Материал камеры Эмалированная сталь
Время нагрева 25 мин
Тип установки Напольный
Тип питания Газовый
Максимальная температура 280 °C
Минимальная температура 100 °C
Количество уровней в камере 3
Максимальная температура установки 280 °C
Минимальная температура установки 100 °C
Внутренние размеры 840х935х1500
Пароувлажнение Нет

Описание

Шкаф жарочный газовый типа ШЖГ-2 предназначен для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей, выпечки мелкоштучных мучных изделий и запекания творожных блюд на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Габариты: 840х935х1736 мм, 11000 Вт, +100...+280 °С, эмалированная духовка, краш. подставка, лицев. нерж.

Длина 641 мм
Ширина 911 мм
Высота 1053 мм
Серия 900
Мощность 20000 Вт
Наличие таймера Нет
Количество ванн 2
Наличие корзин Да
Подогрев Да
Программирование Нет
Количество корзин 2
Тип нагрева Газовая горелка
Комплектация Две корзины 507х190х105мм, кран для слива
Объём ванны 49, 24.5 л
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Общий объём 49 л
Тип подключения Газ
Сливной кран Да
Время нагрева до рабочей температуры 8 мин
Рабочая температура 190 °C
Размер корзины 507х190х105
Тип установки Напольный
Тип питания Газовый
Максимальная температура 190 °C
Минимальная температура 110 °C
Тип панели управления Механическая
Расход газа 2.116 м³/ч
Автоматический подъём корзин Нет
Внутренние размеры 641х911х1053

Описание

Газовая фритюрница ГФК-90.2П предназначена для жарки во фритюре картофеля, рыбы и других кулинарных и кондитерских изделий. Используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Габариты: 641х911х(862)1053 мм, 20000Вт, +110…+190 С, ванны 49 л, 2 корзины 507х190х105 мм, 900 серия, пьезорозжиг, газ-контроль, 4 горелки, вся нерж.

Длина 1600 мм
Ширина 700 мм
Высота 900 мм
Наличие столешницы Да
Наличие двери Да
Объём 350 л
Напряжение 220 В
Количество дверей 2
Наличие ящика Да
Охлаждение Да
Тип охлаждения Динамический
Тип оттайки Автоматическая
Количество ящиков 2
Материал столешницы Нержавеющая сталь
Тип оборудования Стол холодильный
Тип хладагента R-404a
Максимальная температура 8 °C
Минимальная температура 1 °C
Расход электроэнергии в сутки 1.95 кВт·ч/сут

Описание

Стол холодильный среднетемпературный СХС-70Н-02 с нижним расположением агрегата предназначен для кратковременного хранения пищевых продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. - рациональное использование рабочего пространства кухни за счет совмещения в одном изделии функции холодильного шкафа и рабочего стола - климатический класс изделия - 5 - поверхность стола - ровная неохлаждаемая поверхность без борта - толщина стенок 60 мм - холодильный агрегат расположен снизу, выдвижной для удобства обслуживания - хладагент - R404a - электронный блок управления с возможностью регулирования и поддерживания необходимой температуры; - динамическое охлаждение - воздухоохладитель с вентилятором для равномерного распределение температуры внутри полезного объема; - температура внутри охлаждаемого объема стола +1...+8 °C - работа при температуре окружающей среды до +42 °C, относительной влажности от 40 до 70% - цельнозаливной пенополиуретаном корпус - автоматическая оттайка - 3 секции - две распашные двери с доводчиком и ящики 1/2 - две регулируемые по высоте полки-решетка размером GN 1/1 - уплотнитель с магнитной вставкой на дверях для обеспечения полной теплоизоляции - передняя и задняя стенки легкосъемные - регулируемые по высоте ножки, которые могут опционально быть заменены на колеса (2 со стопором, 2 без стопора) без изменения высоты стола Секции холодильных столов взаимозаменяемые. Предусмотрена возможность замены двери на секцию из одного или двух ящиков, и наоборот.

Длина 1120 мм
Ширина 1016 мм
Высота 1217 мм
Наличие полки Да
Напряжение 220 В
Наличие направляющих Да
Количество ламп 1
Количество полок 1
Наличие подсветки Да
Тип хладагента R-404a
Максимальная температура 10 °C
Минимальная температура 1 °C
Внутренние размеры 1120х1016х1217
Общая масса хладагента 0.27 кг

Описание

Прилавок холодильный высокотемпературный ПВВ(Н)-70Х-04-НШ с нейтральным шкафом предназначен для кратковременного хранения, демонстрации и раздачи холодных закусок, третьих блюд и охлажденных напитков потребителю Габаритные размеры: 1120х717(1016)х869(1217)мм, напряжение 220В, потребление электроэнергии за сутки не более 5400Вт Прилавок холодильный высокотемпературный с нейтральным шкафом предназначен для кратковременного хранения, демонстрации и раздачи холодных закусок, третьих блюд и охлажденных напитков потребителю - одна полка над прилавком - ровная охлаждаемая столешница имеет большую полезную площадь и легко подвергается гигиенической обработке - нейтральный шкаф для хранения инвентаря - LED-подсветка - экономичность и ровный комфортный свет без пульсации - направляющие без стыков - супы и напитки не прольются во время движения подноса (идут в комплекте) - цоколь по нижнему краю закрывает просвет от пола до корпуса элементов - пыль не скапливается под изделиями - регулируемые по высоте ножки

Длина 1640 мм
Ширина 800 мм
Высота 900 мм
Материал Нержавеющая сталь
Тип изделия грузовая
Загрузка 300 кг
Внутренние размеры 1400х800х100

Описание

Тележка грузовая ТГ-8-3 предназначена для использования на предприятиях общественного питания в качестве вспомогательного оборудования для транспортировки продуктов питания или кухонной утвари между производственными цехами. Габариты: 1640х800х900 мм. Грузоподъёмность 300 кг. Вес (без упаковки) 39 кг.

Длина 1500 мм
Ширина 705 мм
Высота 870 мм
Серия 700
Наличие столешницы Да
Мощность 1000 Вт
Наличие борта Нет
Напряжение 220 В
Охлаждение Да
Тип охлаждения Статический
Материал столешницы Нержавеющая сталь
Материал корпуса Нержавеющая сталь AISI 202
Климатический класс 4 (от 12 до 32 °C)
Конфигурация Охлаждаемая рабочая повехность
Количество секций 1
Тип хладагента R-404a
Максимальная температура 10 °C
Минимальная температура 1 °C
Тип панели управления Электронная
Площадь столешницы 1.05 м²
Расположение агрегата Боковое
Масса хладагента 0.35 кг
Внутренние размеры 1500х705х870
Общая масса хладагента 0.35000000000000003 кг

Описание

Стол охлаждаемый ПВВ(Н)-70СО предназначен для разделки полуфабрикатов мяса и рыбы. Используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологической линии. Габариты: 1500х705х870 мм. Температурный режим +1...+10 С. Количество секций - 1. Расположение агрегата боковое. Борт. Столешница охлаждаемая. Площадь столешницы 1,05 м2. Тип охлаждения статический. Допустимая нагрузка на столешницу 50 кг. Допустимая нагрузка на нижнюю полку 50 кг. Хладагент R404A. Масса хладагента 0,35 кг. Расход электроэнергии в сутки 4 кВт. Климатический класс 4 (от 12 до 32 °C). Напряжение 220 В. Модель изготовлена из высококачественной нержавеющей стали AISI 202.

Длина 840 мм
Ширина 900 мм
Высота 1080 мм
Мощность 4800 Вт
Вместимость 4 противня
Напряжение 220 В
Комплектация 3 противня 530х470х33мм
Размер противня 530x470
Количество камер 1
Материал камеры Углеродистая сталь
Время нагрева 30 мин
Тип установки Напольный
Тип питания От сети 220В
Максимальная температура 270 °C
Минимальная температура 20 °C
Количество уровней в камере 4
Внутренние размеры 840х900х1080

Описание

Жарочный шкаф односекционный предназначен для жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса и овощей и выпечки мелкоштучных кулинарных изделий Габариты: 840x900x1080 мм, 220В, 4800Вт. Диапазон регулирования температуры, °C 20-270. Время разогрева жарочного шкафа до 240 °C, 30 мин. Количество уровней в камере 4

Длина 1070 мм
Ширина 700 мм
Высота 860 мм
Наличие столешницы Да
Наличие двери Да
Объём 233 л
Напряжение 220 В
Количество дверей 2
Охлаждение Да
Тип охлаждения Динамический
Тип оттайки Автоматическая
Материал столешницы Нержавеющая сталь
Тип оборудования Стол холодильный
Тип хладагента R-404a
Максимальная температура 8 °C
Минимальная температура 1 °C
Расход электроэнергии в сутки 3 кВт·ч/сут

Описание

Стол холодильный среднетемпературный СХС-70Н-01 с нижним расположением агрегата предназначен для кратковременного хранения пищевых продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. - рациональное использование рабочего пространства кухни за счет совмещения в одном изделии функции холодильного шкафа и рабочего стола - климатический класс изделия - 5 - поверхность стола - ровная неохлаждаемая поверхность без борта - толщина стенок 60 мм - холодильный агрегат расположен снизу, выдвижной для удобства обслуживания - хладагент - R404a - электронный блок управления с возможностью регулирования и поддерживания необходимой температуры; - динамическое охлаждение - воздухоохладитель с вентилятором для равномерного распределение температуры внутри полезного объема; - температура внутри охлаждаемого объема стола +1...+8 °C - работа при температуре окружающей среды до +42 °C, относительной влажности от 40 до 70% - цельнозаливной пенополиуретаном корпус - автоматическая оттайка - 2 секции - две распашные двери с доводчиком - две регулируемые по высоте полки-решетка размером GN 1/1 - уплотнитель с магнитной вставкой на дверях для обеспечения полной теплоизоляции - передняя и задняя стенки легкосъемные - регулируемые по высоте ножки, которые могут опционально быть заменены на колеса (2 со стопором, 2 без стопора) без изменения высоты стола Секции холодильных столов взаимозаменяемые. Предусмотрена возможность замены двери на секцию из одного или двух ящиков, и наоборот.

Длина 1000 мм
Ширина 600 мм
Высота 900 мм
Наличие борта Нет
Наличие двери Да
Тип двери Двери-купе
Наличие полки Да
Количество дверей 2
Количество полок 1
Материал каркаса Нержавеющая сталь
Внутренние размеры 1000х600х860

Описание

Габариты: 1000х600х860,900 мм. Количество полок - 1. Тип стола островной. Проём открытой дверцы 430 мм. Допустимая нагрузка на полку 30 кг. Макс. нагрузка на столешницу 100 кг. Полка. Вес (без упаковки) 55 кг.

Длина 873 мм
Ширина 938 мм
Высота 657 мм
Мощность 1600 Вт
Вместимость 12
Количество ванн 1
Напряжение 220 В
Количество уровней 6
Размер противня 600х400
Материал корпуса Сталь эмалированная
Вместимость камеры 12 противней 600х400
Материал камеры Эмалированная сталь
Расстояние между уровнями 75 мм
Максимальная влажность 95 %
Рабочая температура 85 °C
Тип питания Электрический
Максимальная температура 85 °C
Минимальная температура 30 °C
Количество противней на уровень 2
Внутренние размеры 873х938х657
Температура расстойки 45 °C

Описание

Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-12ЭМ предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Габаритные рзмеры: 873х938х657мм, напряжение 220В, эл. мощность 1600Вт, максимальное количество противней 600х400 - 12 шт., под конвекц. печи КЭП-4ПМ, КЭП-6, КЭП-10, камера и наружные поверхности из черного металла, покрытого высококачественной эмалью, без противней, клапан подачи воды в ванну, регулируемые по высоте ножки, лоток для сбора конденсата, основной режим работы - расстойка при температуре +45 °С Шкаф расстоечный тепловой предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания.

Длина 1790 мм
Ширина 400 мм
Высота 1730 мм
Наличие полки Да
Тип полки Сплошная
Форма раздачи Линейная
Материал каркаса Нержавеющая сталь

Описание

Стеллажкухонный Abat СК-7-4 предназначендля складирования и хранения пищевых продуктов на профессиональных кухнях и размещения на них промышленных товаров и пластиковых контейнеров. - Стеллаж разбирается для удобства транспортировки. - Высоту ячеек между полками потребитель выставляет по желанию. - Модель оснащена регулируемыми по высоте полками и ножками. - Все элементы изготовлены из высококачественной нержавеющей стали. - Допустимая нагрузка на стеллаж 250 кг. - Допустимая нагрузка на полку 50 кг.