Оборудование Abat
Найдено: 1545
Стол холодильный среднетемпературный СХС-60-01-СО с охлаждаемой столешницей предназначен хранения пищевых продуктов. Может использоваться как самостоятельно, так и встраиваться в барные стойки. - Рациональное использование рабочего пространствакухниза счет совмещения водномизделии функциихолодильного шкафаирабочего стола. - Цельнозаливной пенополиуретаном корпус. - Автоматическаяоттайка,две распашныедверцы. - Две регулируемыепо высотеполки-решеткиразмером 400x476 мм и 400x445 мм. - Уплотнители с магнитной вставкойна всех дверях для обеспечения полнойтеплоизоляции. - Регулируемые по высоте ножки.
Габариты: 765х910х1720 мм, Количество устанавливаемых функциональных емкостей GN2/1 20 шт, Допустимая нагрузка на одну емкость не более 4 кг, Оснащена 4-мя поворотными колесами со стопорами.
Купольная посудомоечная машина МПК-700К-04 с функцией стерилизации посуды предназначена для мытья тарелок, стаканов, чашек и столовых приборов на малых и средних предприятиях общественного питания. Габариты: 725х830х1490(1920) мм, 380В, 10500 Вт, Температура мойки, °С, не менее 55, Температура ополаскивания, °С, не менее 85, Температура водопроводной сети, °С, не менее 5, Количество режимов мойки 2 (80 с, 140 с), Производительность, тарелок/час 700*
Габариты: 1062х611х940 мм, выполнен из нержавеющей стали, возможность установки как в левом, так и в правом исполнении, регулируемые по высоте ножки, подходит для купольных посудомоечных машин МПК-700К, МПК-700К-01, МПК-700К-04, МПК-1100К, МПК-1400К.
Лист д/выпечки алюмин. TG410 (600x400x15) UNOX S.p.A перфорированный для теплового оборудования
Особенности спиральных тестомесов серии CHEF: - возможность замеса любого вида теста: песочного - для печенья и тарталеток; пресного - для пельменей, мантов и лапши; сдобного дрожжевого теста - для булочек, пирожков и ватрушек; дрожжевого - для пшеничных и ржаных хлебов; - дополнительная возможность замеса крутого теста общей массой не превышающей 30% от нормы по загрузке обычного дрожжевого теста; - программируемая работа на каждую скорость с помощью двух таймеров и возможность работы как в программируемом, так и в ручном режиме для моделей для моделей с электронной панелью управления - применение качественных ремней с масло- и термостойким покрытием, выполненных из полиуретановой смеси и эластомера, обладающих высокой износостойкостью по сравнению с традиционными каучуковыми ремнями; - качественное перемешивание ингредиентов не только за счет вращательного, но и за счет эксцентричного движения спирали, кроме моделей ТМС-20НН-1Ц, -2Ц, -МЦ и ТМС-30НН-1Ц, -2Ц, -МЦ; - колеса для удобств Габариты: 490х820х660мм, 1600Вт, 220В, несъемная дежа 30 л, неподъемная траверса, 110 кг/ч, электромеханическая панель, ременно-цепной привод, (плавная многоскоростной регулировка - частотный преобразователь), серия CHEF
Плита электрическая четырехконфорочная ЭПК-48П на подставке предназначена для тепловой обработки пищевых продуктов (варка, жарка, разогрев, в функциональных и других емкостях). Габариты: 840x900x940 мм, 11200Вт, 380В, +480 C, 4 конфорки, высота до столешницы 860 мм, 99 кг.
Прилавки-витрины тепловые электрические кухонные типа ПВТ-70КМ, мо дели «Аста модернизированная» предназначены для кратковременного хране ния в теплом состоянии (при заданной температуре) пищевых продуктов на та релках, функциональных емкостях, подносах и реализации их потребителю. Прилавки-витрины устанавливается на предприятиях общественного пита ния отдельно или в составе технологических линий самообслуживания. Габаритные размеры: 1120x705(1030)x1721мм, эл. мощность 1369Вт, напряжение 220В Прилавок предназначен для кратковременного хранения в теплом состоянии. - закрытая тепловая витрина - 3 ряда полок - нейтральный шкаф для хранения инвентаря (с дверками) - LED-подсветка - экономичность и ровный комфортный свет без пульсации - направляющие без стыков - супы и напитки не прольются во время движения подноса (идут в комплекте) - регулируемые по высоте ножки.
Преимущества абразивной поверхности* типа 3M™ Cubitron™ II: - керамическое зерно точной формы; - ресурс до 2-х раз больше; - производительность до 5-ти раз выше. * цвет абразивной поверхности может варьироваться Корпус машины МКК-500-01 выполнен полностью из высококачественной полированной нержавеющей стали – как снаружи, так и внутри, что очень важно для изделия, находящегося в постоянном контакте с водой. Степень защиты корпуса от попадания влаги соответствует стандарту IP 23. В нижней части корпуса находится мощный двигатель закрытого типа, рассчитанный на долгосрочную работу и полностью защищенный от попадания влаги. Степень защиты двигателя от попадания влаги соответствует стандарту IP 54. Благодаря крышке из прозрачного поликарбоната процесс очистки всегда находится под контролем и степень очистки корнеплодов можно легко определить визуально. Простой и удобный механизм открывания и фиксации крышки делает процесс загрузки корнеплодов комф Габариты: 560х780х1235мм, 1100Вт, 380В, 500 кг/ч, макс разовая загрузка 27 кг, обработка 2 мин
Столпроизводственныйпристенныйтипа Abat СПРП-6-1 (каркас с полкой из нержавеющей стали) предназначендля оборудования производственных помещений предприятий общественного питания и супермаркетов для выполнения работ, связанных с приготовлением и сортировкой пищевых продуктов. - Конструкция стола разборная - удобная для транспортировки. - Усиленный стальной каркас и его стяжки изготовлены из трубы с регулируемыми по высоте ножками. - Столешница с бортиком выполнены из нержавеющей стали марки AISI 304 с подкладкой из влагонепроницаемой фанеры толщиной 12 мм. -Допускаемая нагрузка на столешницу не более 100 кг. -Допускаемая нагрузка на нижнюю полкуне более 50 кг.
Камера шоковой заморозки ШОКК-203 предназначена для быстрого охлаждения и замораживания различных пищевых продуктов и полуфабрикатов для дальнейшего их хранения на низкотемпературных складах предприятий общественного питания. Габариты: 5521х1800х2267 мм, в комплекте 3 тележки на 20 х GN 2/1 или 20 х EN 2/1, t (от +90 до -40°С), полезный объем 6,42 м3, охлаждение 450 кг/90 мин, заморозка 450 кг/240 мин
Прилавки-витрины тепловые электрические кухонные типа ПВТ-70КМ-02, модели «Аста модернизированная» предназначены для кратковременного хра нения в теплом состоянии (при заданной температуре) пищевых продуктов на тарелках, функциональных емкостях, подносах и реализации их потребителю. Прилавок устанавливается на предприятиях общественного питания от дельно или в составе технологических линий самообслуживания Габаритные размеры: 1500x705(1031)x869мм, эл. мощность 2530Вт, напряжение 220В Модуль тепловой предназначен для кратковременного хранения в теплом состоянии. - внутренний объем модуля обогревается теплым воздушным потоком - направляющие без стыков - супы и напитки не прольются во время движения подноса, идут в комплекте - регулируемые по высоте ножки.
Льдогенератор кубикового льда ЛГ-24/06К-04 предназначен для приготовления кубиков льда в кафе, барах, ресторанах, отелях для быстрого охлаждения напитков. - высокая производительность - 24 кг/сутки - при низком потреблении воды - 9 л/кг; - за каждый цикл аппарат производит 40 абсолютно прозрачных кубиков льда; - масса каждого кубика 10 г; - стабильная работа, в том числе и в жарких климатических условиях; - компактные размеры - льдогенератор можно легко установить под барную стойку; - регулируемые по высоте ножки. СВОЙСТВА КУБИКОВОГО ЛЬДА, ПРОИЗВОДИМОГО ЛГ-24/06К-04 - размер 26х26 мм - температура от -0,5 ºС до -2 ºС - большая поверхность соприкосновения с охлаждаемым продуктом обеспечивает более интенсивное и быстрое охлаждение продукта - кубиковый лед тает медленнее, за счет чего долгое время не разбавляет охлаждаемый напиток водой, сохраняя его вкус и консистенцию
Электроварки кухонные предназначены для варки с использованием перфорированной функциональной емкости GNP 1/3-200 или GNP-1/6-203 макарон, картофеля в мундире, яиц, вареников, пельменей и для кипячения воды. Электроварка ЭВК-80/2Н с новыми корзинами GN 1/6 с легкостью справятся с варкой порционных блюд: макарон, картофеля в мундире, яиц, вареников, пельменей, риса и гречки. Теперь нет необходимости в варке сразу большого количества продуктов и в дальнейшем их повторном разогреве отдельно для каждого клиента - порционное приготовление блюд в корзинках GN 1/6 позволит Вам приготовить ровно столько, сколько нужно! Электроварки Abat подойдут для любого заведения общепита - столовой, кафе или ресторана и могут эксплуатироваться как самостоятельно, так и в составе технологической линии 700 серии. Габаритные размеры: 800x748x473 мм, эл. мощность 15000Вт, напряжение 380В - количество продукта, загружаемого в гастроемкость не более 2x12=24 кг - время разогрева до температуры кипения 30 мин - объем воды, заливаемой в ванну до max уровня для кипячения воды 2x35=70 л - объем воды, заливаемой в ванну до max уровня для варки 2x25=50 л - внутренние размеры емкости не более 304x508x270 мм
Прилавки-витрины тепловые электрические кухонные типа ПВТ-70М, моде ли «Патша» предназначены для кратковременного хранения в теплом состоянии (при заданной температуре) пищевых продуктов на тарелках, функциональных емкостях, подносах и реализации их потребителю. Прилавки-витрины устанавливается на предприятиях общественного пита ния отдельно или в составе технологических линий самообслуживания. Габаритные размеры: 1120x807(1036)x1703мм, эл. мощность 1369Вт, напряжение 220В, энергопотребление: 1,2 кВт ч/сутки Прилавки предназначены для кратковременного хранения в теплом состоянии (при заданной температуре) пищевых продуктов на тарелках, функциональных емкостях, подносах и реализации их потребителю.
Шкаф холодильный низкотемпературный ШХн-0,5-02 краш. с нижним расположением агрегата предназначен для охлаждения и замораживания пищевых продуктов и напитков на предприятиях общественного питания и торговли. Габариты: 700х690х2050 мм. Температурный режим -18 С. Полный объём 520 л. Полезный объём 490 л. Количество полок - 4. Размер полки 545x488 мм. Расположение агрегата нижнее. Механический замок. Макс. нагрузка на полку 40 кг. Толщина стенок 50 мм. Хладагент R404A. Масса хладагента 0,3 кг. Материал корпуса оцинкованная сталь. Расход электроэнергии в сутки 4 кВт. Напряжение 220 В. Вес (без упаковки) 115 кг. Вес (в упаковке) 130 кг. Габариты в упаковке (ШxГxВ), мм 760х710х2140
Машина посудомоечная туннельная МПТ-3000К с пальчиковым конвейером предназначена для мытья тарелок, стаканов, чашек, столовых приборов, подносов на малых и средних предприятиях общественного питания. Машина имеет раздельные секции (модули) для качественного выполнения следующих технологических операций: - предварительную мойку - в модуле предмоечном; - основную мойку моющим раствором - в модуле моечном; - двойное ополаскивание: предварительное и окончательное (ополаскивающим раствором) - в модуле ополаскивающем; - сушку горячим воздухом, обеспечивающей быстрое высыхание посуды - в модуле сушки. Машина оснащена: - системой контроля посуды на конвейере, что позволяет экономить чистую воду и ополаскивающее средство, вовремя отключая их подачу и, что немаловажно, электроэнергию; - устройством остановки конвейера в случае несвоевременного снятия посуды; - устройством остановки конвейера при его блокировке случайно попав Габариты: 6020х1017хх2220 мм, 55500 Вт, 380 В, размеры проема 715х460 мм, теплообменник, сушка, предварительная мойка, 3000 тарелок/час, 4 скорости конвейера, 2 дозатора (моющий, ополаскивающий), насос мойки.
Котел пищеварочный газовый КПГМ-100/9Т предназначен для кипячения воды, приготовления бульонов, первых блюд, напитков, компотов. Котел используется на предприятиях общественного питания как самостоятельно, так и в составе технологических линий. Габариты: 841х1018х1030(1760) мм, 500Вт, 220В, 900 серия, 100 л, пьезорозжиг, газ-контроль, 2 горелки, +100 °С, сливной кран, пароводяная рубашка, цельнотянутый, 841x1018x1030 мм, тепловая мощность 13,5 кВт, 0,5 кВт/230 В
Стол холодильный среднетемпературный СХС-70Н с нижним расположением агрегата предназначен для кратковременного хранения пищевых продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. - рациональное использование рабочего пространства кухни за счет совмещения в одном изделии функции холодильного шкафа и рабочего стола - климатический класс изделия - 5 - поверхность стола - ровная неохлаждаемая поверхность без борта - толщина стенок 60 мм - холодильный агрегат расположен снизу, выдвижной для удобства обслуживания - хладагент - R404a - электронный блок управления с возможностью регулирования и поддерживания необходимой температуры; - динамическое охлаждение - воздухоохладитель с вентилятором для равномерного распределение температуры внутри полезного объема; - температура внутри охлаждаемого объема стола +1...+8 °C - работа при температуре окружающей среды до +42 °C, относительной влажности от 40 до 70% - цельнозаливной пенополиуретаном корпус - автоматическая оттайка - 1 секция - два ящика 1/2 - передняя и задняя стенки легкосъемные - регулируемые по высоте ножки, которые могут опционально быть заменены на колеса (2 со стопором, 2 без стопора) без изменения высоты стола Секции холодильных столов взаимозаменяемые. Предусмотрена возможность замены двери на секцию из одного или двух ящиков, и наоборот.
Кипятильник электрический непрерывного действия (проточный) Abat КЭН-50предназначен для нагрева, кипячения и раздачи воды иприготовления горячих напитков на предприятиях общественного питания и торговли. -Корпус выполнен из нержавеющей стали. - Автоматическое заполнением водой при сливании определенного количества воды. - Нагрев с помощью ТЭНов. - Защита от "сухого хода". - Модель оснащена индикатором включения ТЭНов.
Столы для мойки овощей СМО предназначены для использования в качестве вспомогательного оборудования на предприятиях общественного питания Габариты: 1770х600х850 мм. Материал корпуса - нержавеющая сталь. Полка. Рабочая поверхность справа. Размеры ванны 500x500x300 мм. Количество ванн - 2. Вес (без упаковки) 46 кг.
Цельнотянутая ванна ВМП-6-1-5РН предназначена для мойки посуды на предприятии общественного питания. Габариты: 653х600х860 мм. Материал корпуса - нержавеющая сталь. Полка. Размеры ванны 500x500x300 мм. Количество ванн - 1. Вес (без упаковки) 24 кг.
Шкаф холодильный низкотемпературный ШХн-0,5 краш. с верхним расположением агрегата предназначен для охлаждения и замораживания пищевых продуктов и напитков на предприятиях общественного питания и торговли. Габариты: 700х690х2050 мм. Температурный режим -18 С. Полный объём 520 л. Полезный объём 490 л. Количество полок - 4. Размер полки 545x488 мм Расположение агрегата верхнее. Механический замок. Макс. нагрузка на полку 40 кг. Толщина стенок 50 мм. Хладагент R404A. Масса хладагента 0,3 кг. Материал корпуса оцинкованная сталь Расход электроэнергии в сутки 4 кВт. Напряжение 220 В. Вес (без упаковки) 110 кг. Вес (в упаковке) 120 кг. Габариты в упаковке (ШxГxВ), мм 760х710х2140
Габариты: 1428х705х900 мм. Температурный режим +1...+8 С. Размер гастроёмкости GN 1/1 (530x325 мм). Полезный объём 310 л. Количество секций - 3. Количество полок - 1. Оттайка автоматическая. Размер полки 325х530 мм. Расположение агрегата боковое. Борт нет. Столешница охлаждаемая. Тип охлаждения динамический. Толщина стенок 56 мм. Хладагент R404A. Температура столешницы +5...+15 С. Масса хладагента 0,3 кг. Расход электроэнергии в сутки 6,2 кВт. Климатический класс 5 (от 12 до 42 °C) Исполнение дверца, 2 ящика. Напряжение 220 В. Вес (без упаковки) 109 кг. Корпус из нержавеющей стали марки AISI 202 толщиной 1 мм, полностью заполнен пенистым полиуретаном (за исключением задней стенки).