Оборудование Sirman

Найдено: 678

Длина 205 мм
Ширина 205 мм
Высота 20 мм
Матрица Нет
Режущий диск Да
Назначение аксессуара Для овощерезательных и протирочных машин

Описание

кубики 14*14 мм, для работы необходим DF14 Диск Sirman PS 14 предназначен для овощерезательных и протирочных машин ТМ. Вид нарезки: кубики размером 14х14 мм. Для комплекта необходим диск DF 14 (приобретается дополнительно).

Длина 660 мм
Ширина 575 мм
Высота 530 мм
Мощность 570 Вт
Напряжение 220 В
Тип управления Автоматический
Материал корпуса Анодированный алюминий
Материал лезвия Хромированная сталь
Затачивающее устройство Встроенное
Назначение слайсера Для мясных изделий
Диаметр ножа 350 мм
Расположение режущего диска Гравитационный
Тип установки Настольный
Максимальная толщина нарезки 23 мм
Минимальная толщина нарезки 1 мм

Описание

660Х600Х650 мм, 0,57 кВт, 230 В, толщина нарезки 23мм, ход каретки 31мм, алюминевая рукоятка, ножки покрытые алюминием, пластиковые кнопки IP 67, поставляется с чемоданчиком инструментария. Слайсер Sirman Palladio 350 Automatica Top используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрой нарезки мясных деликатесов, колбас, ветчин на аккуратные ломтики заданной толщины. Профессиональный автоматический слайсер позволяет осуществлять нарезку в больших объемах. Особенности: — Гравитационный слайсер с углом наклона лезвия 35 — Корпус с закругленными углами для легкой очистки и удобного использования — Направляющая рейка из высококачественной хромированной стали — Упоры из вулканизированной резины на каретке — Дефлектор из нержавеющей стали позволяет лучше отделять ломтик от лезвия — Герметично зарытый ременный шкив — Увеличенное расстояние между лезвием и мотором для комфортной и быстрой гигиенической обработки — Нижний кожух — Полностью герметичный приводной двигатель — Алюминиевые телескопические ножки с резиновым основанием — Алюминиевые рукоятки — Эргономичные кнопки из нержавеющей стали со степенью защиты IP67 — 3 настройки скорости + 3 настройки хода каретки — Счетчик ломтиков — Программирование количества нарезаемых ломтиков с последующей остановкой нарезки — Загрузочный лоток Uniko, позволяющий нарезать продукты любой формы — Переключение в ручной режим — Ход каретки 310 мм — Загрузочный лоток 305х270 мм — Диаметр нарезаемого продукта до 250 мм — Производительность 37-70 ломтиков/мин Комплектация: — Инструмент для снятия лезвия — Набор инструментов для технического обслуживания

Длина 70 мм
Ширина 70 мм
Высота 10 мм
Матрица Да
Режущий диск Нет
Назначение аксессуара Для машин для производства пасты

Описание

для аппаратов для производства пасты Concerto 5 и SIRPASTA XP. Форма SIRMAN CELENTANI 7.8 ММ 28180200 Матрица Sirman предназначена для машин для производства пасты Concerto 5, Sirpasta XP. Вид пасты: Celentani 7,8 мм.

Длина 620 мм
Ширина 350 мм
Высота 430 мм
Мощность 2800 Вт
Напряжение 220 В
Подогрев Да
Тип нагрева Нагревательные элементы
Тип изделия С подвижной решеткой
Тип подключения Электричество
Количество зон нагрева 1

Описание

620х350х430 мм; 220В, 2,8Квт Гриль саламандра SIRMAN BASIC предназначена для разогрева широкого ассортимента блюд, быстрозамороженных и готовых к употреблению продуктов питания, а также для запекания мяса и изделий из теста. Используется на предприятиях общественного питания. Особенности: – Корпус из пищевой нержавеющей стали – Защитные решётки индукционных элементов выполнены из хромированной стали – 4-х уровневая решетка для приготовления – Размеры решетки: 480х330мм – Электромеханическая система управления Комплектация: – Решетка из нержавеющей стали – Поддон для крошек

Длина 550 мм
Ширина 405 мм
Высота 425 мм
Наличие полки Да
Количество полок 1
Тип установки Настольный
Конструкция витрины С гнутым стеклом

Описание

550х405х425 мм, 2 яруса Витрина кондитерская Sirman VISTA P2 BOLD предназначена для выкладки и хранения таких продуктов как бриоши, сладости и закуски. Особенности: — Конструкция из прозрачного плексигласа и профили из анодированного алюминия — Извлекаемые плоскости из нержавеющей стали — 2 дверцы, открываемые вертикально

Длина 300 мм
Ширина 620 мм
Высота 570 мм
Мощность 800 Вт
Напряжение 220 В
Охлаждение Нет
Реверс Нет
Тип охлаждения Без охлаждения
Производительность 198
Материал корпуса Алюминийй
Материал лотка Нержавеющая сталь
Тип установки Настольный
Наличие купатницы Нет
Набор ножей и решёток Классический
Материал мясорубочной части Мясорубочная часть и шнек - пищевой чугун, ножи и решётки - нержавеющая сталь
Насадка для измельчения сыра Да

Описание

300x620x570 мм;0,8квт;220в, для пармезана Мясорубка Sirman TCG 22 E – традиционный комбайн для ресторанов и пиццерий. Это многофункциональное устройство предназначено для приготовления различных видов фарша, а также, благодаря установленной сыротерке, модель подходит для измельчения твердых сортов сыра. Особенности: — Корпус изготовлен из литого полированного алюминия — Горловина и шнек из пищевого чугуна — Нож и решетка из высококачественной пищевой нержавеющей стали — Измельчитель для сыра с терочным валиком из пищевой стали — Вентилируемый двигатель — Редуктор в масляной ванне Комплектация: — Классическая система ножей и решеток Enterprise: нож, решетка с диаметром отверстий 4,5 мм — Толкатель из пластика

Длина 440 мм
Ширина 823 мм
Высота 710 мм
Мощность 1100 Вт
Наличие чаши Да
Тип дежи Съемная
Наличие таймера Нет
Напряжение 220 В
Тип привода Цепной
Реверс Нет
Количество скоростей 1
Тип управления Электромеханический
Наличие вариатора Нет
Производительность 68
Объём дежи 32 л
Загрузка теста 25 кг
Тестомес Да
Тип тестомеса Спиральный
Механизм подъёма Подъемная траверса

Описание

440х823х710мм, 230В, 85об/мин, 32л, 25кг Спиральный тестомес Sirman Hercules 30 TA предназначен для профессионального использования. Подходят для замеса теста для пиццы в пекарнях, пиццериях, на предприятиях общественного питания. Особенности: – Конструкция покрыта стойкой к царапинам краской – Мощный вентилируемый двигатель – Редуктор в масляной ванне – Защита от перегрева – Надёжный цепной привод – Дежа с утолщенной каймой – Крышка чаши с отверстием для добавления ингредиентов в процессе замешивания – Центральный отсекатель из нержавеющей стали AISI 304 Скоростной режим: – Скорость движения дежи: 10 об/мин – Скорость движения насадки: 85 об/мин *Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность зависит от множества факторов: содержания воды и жиров, качества муки, температуры теста и т.п.

Длина 840 мм
Ширина 720 мм
Высота 620 мм
Мощность 520 Вт
Напряжение 380 В
Тип управления Полуавтоматический
Материал корпуса Анодированный алюминий
Материал лезвия Хромированная сталь
Затачивающее устройство Встроенное
Назначение слайсера Для мясных изделий
Диаметр ножа 385 мм
Расположение режущего диска Вертикальный
Тип установки Настольный
Максимальная толщина нарезки 25 мм
Минимальная толщина нарезки 1 мм

Описание

840х720х620 мм, 0,52кВт, 380В Слайсер Sirman Leonardo 385 EVO VCS предназначен для профессионального использования в ресторанах, мясных магазинах, супермаркетах, кулинариях. Полуавтоматический вертикальный слайсер применяется для нарезки колбасы, мяса, ветчины, различных мясных деликатесов. Особенности: — Корпус с закругленными углами без видимых болтовых соединений легко очищается и практически не подвержен коррозии — Может быть установлен на столешницу до 700 мм — Легкий ход каретки благодаря притертым чугунным втулкам — Упоры из вулканизированной резины на каретке — Дефлектор из нержавеющей стали позволяет лучше отделять ломтик от лезвия — Шкив ножа без центрального отверстия для предотвращения попадания загрязнений и удобства чистки — Плавная регулировка гарантирует более высокую точность нарезки тонких ломтиков — Легко снимаемый защитный кожух ножа — Мелкие детали из нержавеющей стали — Затачивающее устройство с защитным кожухом — Кнопки из нержавеющей стали со степенью защиты IP67 — Легко снимаемый щиток из нержавеющей стали, предотвращающий попадание жира — Увеличенное расстояние между лезвием и мотором для комфортной и быстрой гигиенической обработки — Резиновые ножки — Рукоятка из пластика — Ход каретки 370 мм — Загрузочный лоток 430х300 мм — Диаметр нарезаемого продукта до 272 мм Комплектация: — Инструмент для снятия лезвия

Длина 400 мм
Ширина 400 мм
Высота 690 мм
Мощность 500 Вт
Наличие стойки Нет
Наличие таймера Да
Напряжение 380 В
Тип подставки Без стенда
Максимальная загрузка 6 кг
Тип управления Электромеханический
Производительность 105
Мезгосборник Опция
Назначение картофелечистки Универсальная
Боковой абразив Да
Тип установки Напольный
Подключение к воде Да

Описание

чистит карт, лук, корн-ды, 0,5 кВт, 380В, 105 кг/час Картофелечистка Sirman PPJ 6 SC CE используется на предприятиях общественного питания, в небольших овощных и заготовочных цехах для очистки от кожуры картофеля, моркови, других корнеплодов и лука. Особенности: — Конструкция из высококачественной нержавеющей стали AISI 304 — Ременная трансмиссия с автоматической регулировкой натяжения — Мощный вентилируемый двигатель — Рабочая емкость снимается без использования дополнительных инструментов и подходит для мойки в посудомоечной машине — Боковой абразив и абразивный диск легко извлекаются для мойки и замены — Автоматическая система выгрузки очищенных корнеплодов — Легкое техобслуживание с быстрым доступом ко всем компонентам — Регулируемые ножки из нержавеющей стали с возможностью крепления к полу — Таймер на 5 мин — Защитный микровыключатель на крышке и на створке разгрузки

Длина 210 мм
Ширина 300 мм
Высота 355 мм
Мощность 150 Вт
Напряжение 220 В
Количество скоростей 1
Материал корпуса Анодированный алюминий
Тип аппарата Электрический
Назначение изделия Для цитрусовых
Контейнер для сока Нет
Наличие контейнера для отходов Нет
Принцип работы Центробежная
Максимальная скорость вращения 320 об/мин
Минимальная скорость вращения 320 об/мин

Описание

д/цитр, 210Х300Х355, 0,15 кВт, 230 В,алюм. корпус Соковыжималка SIRMAN MERCURIO предназначена для использования на предприятиях общественного питания, кафе, баров и в домашних условиях. Используется для различных видов цитрусовых. Проста в обслуживании и управлении Особенности: – Корпус без углов и швов для лёгкой очистки – Мощный вентилируемый двигатель с зубчатой системой передач – Чаша из нержавеющей стали Aisi съемная, можно мыть в посудомоечной машине – Съемное сито с двумя развертками – Запатентованный предохранительный микропереключатель на конусе запускает двигатель при опускании продукта – Имеется подстаканник Комплектация: – Маленькая развертка – Средняя развертка

Длина 300 мм
Ширина 195 мм
Высота 485 мм
Мощность 240 Вт
Количество стаканов 2
Наличие таймера Нет
Напряжение 220 В
Материал стакана Нержавеющая сталь
Объём стакана 0.9 л
Наличие вариатора Да
Измельчитель льда Да

Описание

мол.кокт;2ст;вар-р;2*120Вт;220В/50Гц; серая краш. чаша, н/ст. стаканы 900МЛ; 4000-14000об/МИН, ХРОМ Миксер SIRMAN SIRIO 2VV CC 900 CHROME CE предназначен для использования на предприятиях общественного питания. Отлично подходит для баров, кафе и ресторанов. Используется для приготовления различных коктейлей. Благодаря достаточно высокой скорости вращения, приготовленные в нем коктейли обладают густой и объемной пеной. Благодаря двум стаканам, уменьшает время приготовления. Прост в обслуживании и управлении. Особенности: – Корпус хромированного цвета – Колонны из прессованного алюминия – Форма корпуса способствует легкому очищению – Литое основание корпуса для идеальной устойчивости – Управление при помощи переключателей и вариатора скоростей – 2 мощных вентилируемых двигателя гарантируют продолжительную работу – Предохранительные микропереключатели на подставках для стаканов (опционально для стран, не входящих в ЕС) Комплектация: – 2 стакана из нержавеющей стали объемом 0,9 л – 2 тройных мешалки из алюминия и нержавеющей стали (для коктейлей и сорбета) – 2 круглых мешалки (для фраппе и густой пены)

Длина 564 мм
Ширина 911 мм
Высота 1237 мм
Мощность 3000 Вт
Напряжение 380 В
Охлаждение Нет
Реверс Да
Тип охлаждения Без охлаждения
Производительность 700
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Материал лотка Нержавеющая сталь
Тип установки Напольный
Наличие купатницы Нет
Набор ножей и решёток Классический
Материал мясорубочной части Нержавеющая сталь
Насадка для измельчения сыра Нет

Описание

3 кВт, 400 В, с короткими ножками Мясорубка Sirman TC 32 Montana Y12 HР4 предназначена для использования в мясных цехах, на мини-производствах, где ценится надежность и высокая производительность. Особенности: — Изготовлена из высококачественной нержавеющей стали AISI 304 — Конструкция позволяет мыть мясорубку под струей воды — Редуктор в масляной ванне — Режущий узел из нержавеющей стали AISI 304 специально разработан для обеспечения высокой производительности даже при повторном измельчении фарша — Полностью съемный режущий узел для легкого монтажа и обслуживания — Горловина квадратной формы для быстрой загрузки — Количество мяса, остающееся в горловине 50-90 г — Большой загрузочный лоток 563х900х120мм с защитным микровыключателем — Высокая производительность мясорубки: 700 кг/ч Комплектация: — Классическая система ножей и решеток Enterprise: самозатачивающийся нож, решетка с диаметром отверстий 4,5 мм — Инструмент для снятия шнека и решеток — Толкатель

Длина 570 мм
Ширина 463 мм
Высота 800 мм
Мощность 240 Вт
Напряжение 220 В
Количество скоростей 1
Наличие вариатора Нет
Ширина раскатки 420 мм
Тип установки Настольный
Толщина раскатки 0...7 мм
Тип изделия Для пиццы

Описание

570х463х800 мм, 0,24 кВт, 230 В, вал 220-420 мм, вес заготовки 210-700 грамм, съемный верхний скребок, съемные направляющие верхнего и нижнего вала, съемный слайдер, разъем для педали, IP67 Тестораскаточная машина Sirman P-Roll 420/2 Plus предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания и в небольших пекарнях. Подходит для раскатывания теста для пиццы, фокаччи, лепешек. На выходе получается заготовка заданной толщины, готовая к дальнейшей работе. Особенности: – Две пары валков: 220 и 420 мм – Раскатка производится в холодном состоянии, чтобы не изменить свойства теста – Конструкция из нержавеющей стали AISI 304 – Регулировка толщины раскатываемого теста при помощи вращающейся рукоятки – Панель управления из нержавеющей стали с пыле-влагозащитой IP67 – Защита от автоматического запуска при перепаде напряжения – Защитный кожух – Верхние скребки их пищевого алюминия и керамическая направляющая легко снимаются для быстрой очистки – Съемная защита верхнего и нижнего роликов с микропереключателем

Длина 215 мм
Ширина 440 мм
Высота 520 мм
Мощность 800 Вт
Напряжение 220 В
Охлаждение Нет
Реверс Да
Тип охлаждения Без охлаждения
Производительность 198
Материал корпуса Алюминийй
Материал лотка Нержавеющая сталь
Тип установки Настольный
Наличие купатницы Нет
Набор ножей и решёток Классический
Материал мясорубочной части Мясорубочная часть и шнек - пищевой чугун, ножи и решётки - нержавеющая сталь
Насадка для измельчения сыра Нет

Описание

215х440х520 мм; до 200кг/час (33кг/10мин); 0,8квт; 220в; кнопка включение/выключения с реверсом CE версия Мясорубка Sirman TC 22 E – базовая модель для профессионального использования. Применяется в ресторанах, кафе, столовых, небольших мясных цехах в магазинах, кулинариях. Особенности: – Корпус изготовлен из литого полированного алюминия – Горловина и шнек из пищевого чугуна – Нож и решетка из высококачественной пищевой нержавеющей стали – Вентилируемый двигатель – Редуктор в масляной ванне – Панель управления с защитой от пыли и влаги IP54 и устройством NRV против случайного включения Комплектация: – Классическая система ножей и решеток Enterprise: нож, решетка с диаметром отверстий 4,5 мм – Толкатель из пластика

Матрица Да
Режущий диск Нет
Назначение аксессуара Для машин для производства пасты

Описание

Насадка для пастамашины Sirman Cocerto 5 (так же подходит для мод. Sirman Sirpasta) - форма пасты RADIATORI 17.5 мм. Матрица Sirman предназначена для машин для производства пасты Concerto 5, Sirpasta XP. Вид пасты: Radiatori 17,5 мм.

Длина 640 мм
Ширина 590 мм
Высота 435 мм
Мощность 210 Вт
Напряжение 220 В
Тип управления Полуавтоматический
Материал корпуса Анодированный алюминий
Материал лезвия Тефлон
Затачивающее устройство Встроенное
Назначение слайсера Для сыра
Диаметр ножа 300 мм
Расположение режущего диска Вертикальный
Тип установки Настольный
Максимальная толщина нарезки 29 мм
Минимальная толщина нарезки 1 мм

Описание

640x590x435мм, 220В, 0,21кВт, толщина нарезки 29мм, ход каретки 275мм, лоток 250х240мм. С ножом с тефлоновым покрытием Слайсер Sirman Giotto 300 VSO Top CE предназначен для профессионального использования. Полуавтоматический вертикальный слайсер применяется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезки сыра на аккуратные ломтики определенной толщины. Особенности: — Корпус с закругленными углами — Лезвие с тефлоновым покрытием для нарезки сыра: на выходе получаются аккуратные ломтики, не происходит прилипания продукта к ножу — Упоры из вулканизированной резины на каретке — Направляющая рейка из высококачественной хромированной стали — Дефлектор из нержавеющей стали позволяет лучше отделять ломтик от лезвия — Съемный держатель из алюминия с шипами — Лоток с углублением для нарезки любых продуктов — Винты и фитинги из нержавеющей стали — Нижний кожух с прямым доступом к электрическим компонентам — Кнопки из нержавеющей стали со степенью защиты IP67 — Защита от неожиданных перезапусков машины после отключения питания — Защитный микровыключатель на крышке ножа — Алюминиевые телескопические ножки с резиновым основанием — Алюминиевая вращающаяся рукоятка для регулировки толщины нарезки — Увеличенное расстояние между лезвием и мотором для комфортной и быстрой гигиенической обработки — Защитное кольцо для лезвия для предотвращения травм персонала — Специально разработан для североевропейского рынка — Ход каретки 275 мм — Загрузочный лоток 250х240 мм — Диаметр нарезаемого продукта до 220 мм

Длина 560 мм
Ширина 830 мм
Высота 1390 мм
Мощность 1100 Вт
Наличие стойки Да
Наличие таймера Да
Напряжение 380 В
Тип подставки Да
Максимальная загрузка 20 кг
Тип управления Электромеханический
Производительность 340
Мезгосборник В комплекте
Назначение картофелечистки Универсальная
Боковой абразив Да
Тип установки Напольный
Подключение к воде Да

Описание

830х560х1390мм, 340 кг/час, 1,1кВт, 400В, подставка+мезгоуловитель. Версия CE - таймером и доп. панелью управления, концевой выкл. на крышке, а так же на дверце Картофелечистка Sirman PPJ 20 SC CE используется на предприятиях общественного питания, в небольших овощных и заготовочных цехах для очистки от кожуры картофеля, моркови, других корнеплодов и лука. Особенности: — Конструкция из высококачественной нержавеющей стали AISI 304 — Ременная трансмиссия с автоматической регулировкой натяжения — Мощный вентилируемый двигатель — Рабочая емкость снимается без использования дополнительных инструментов и подходит для мойки в посудомоечной машине — Боковой абразив и абразивный диск легко извлекаются для мойки и замены — Автоматическая система выгрузки очищенных корнеплодов — Легкое техобслуживание с быстрым доступом ко всем компонентам — Регулируемые ножки из нержавеющей стали с возможностью крепления к полу — Таймер на 5 мин — Защитный микровыключатель на крышке и на створке разгрузки

Длина 677 мм
Ширина 652 мм
Высота 520 мм
Мощность 370 Вт
Напряжение 220 В
Тип управления Полуавтоматический
Материал корпуса Анодированный алюминий
Материал лезвия Хромированная сталь
Затачивающее устройство Встроенное
Назначение слайсера Для мясных изделий
Диаметр ножа 330 мм
Расположение режущего диска Вертикальный
Тип установки Настольный
Максимальная толщина нарезки 29 мм
Минимальная толщина нарезки 1 мм

Описание

677х652х520 мм, 220В, 0,37 кВт, диск диам. 330мм, каретка 280x260 мм, ход каретки 310 мм, макс. толщина нарезки 29 мм. Слайсер Sirman Mantegna 330 VCO Top CE предназначен для профессионального использования в ресторанах, мясных магазинах, супермаркетах, кулинариях. Полуавтоматический вертикальный слайсер применяется для нарезки колбасы, мяса, ветчины, различных мясных деликатесов. Особенности: — Корпус с закругленными углами без видимых болтовых соединений легко очищается и практически не подвержен коррозии — Направляющая рейка из высококачественной хромированной стали — Упоры из вулканизированной резины на каретке — Дефлектор из нержавеющей стали позволяет лучше отделять ломтик от лезвия — Мелкие детали из нержавеющей стали — Нижний кожух с прямым доступом к электрическим компонентам — Кнопки из нержавеющей стали со степенью защиты IP67 — Затачивающее устройство с защитным кожухом — Защита от неожиданных перезапусков машины после отключения питания — Защитный микровыключатель на крышке ножа — Защитное кольцо для лезвия для предотвращения травм персонала — Специально разработан для североевропейского рынка — Съемный держатель из алюминия с шипами — Лоток с углублением для нарезки любых продуктов — Увеличенное расстояние между лезвием и мотором для комфортной и быстрой гигиенической обработки — Рукоятки из алюминия — Алюминиевые телескопические ножки с резиновым основанием — Ход каретки 310 мм — Загрузочный лоток 280х260 мм — Диаметр нарезаемого продукта до 245 мм Комплектация: — Инструмент для снятия лезвия — Набор инструментов для технического обслуживания

Длина 70 мм
Ширина 70 мм
Высота 10 мм
Матрица Да
Режущий диск Нет
Назначение аксессуара Для машин для производства пасты

Описание

для аппаратов для производства пасты Concerto 5 и SIRPASTA XP Матрица Sirman предназначена для машин для производства пасты Concerto 5, Sirpasta XP. Вид пасты: Maccheroni rigati 15 мм.

Матрица Нет
Режущий диск Нет
Назначение аксессуара Для мясорубок

Описание

для мясорубок MONTANA, MASTER, диам. 100 мм Насадка для гамбургеров Sirman Format S предназначен для мясорубок Buffalo, Montana, Master.

Длина 560 мм
Ширина 570 мм
Высота 475 мм
Мощность 200 Вт
Напряжение 220 В
Тип управления Полуавтоматический
Материал корпуса Алюминиевый сплав
Материал лезвия Тефлон
Затачивающее устройство Встроенное
Назначение слайсера Для мясных изделий
Диаметр ножа 250 мм
Расположение режущего диска Гравитационный
Тип установки Настольный
Максимальная толщина нарезки 13 мм
Минимальная толщина нарезки 1 мм

Описание

560х570х475 мм, 220В, 0,2 кВт. Ход каретки 245 мм. Снабжен тефлоновым ножом для резки сыра. RD - round slices deflector эту версию отличает наличие съемного дефлектора круглых слайсов Слайсер Sirman Mirra 250 C RD предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания и торговли. Полуавтоматический гравитационный слайсер благодаря лезвию с тефлоновым покрытием способен нарезать сыр на одинаковые ломтики заданной толщины. Особенности: — Компактные размеры позволяют удобно разместить слайсер на ограниченном пространстве — Лезвие высокотемпературной ковки с тефлоновым покрытием для нарезки сыра: на выходе получаются аккуратные ломтики, не происходит прилипания продукта к ножу — Угол наклона ножа 25 — Вентилируемый двигатель — Защитный экран из плексигласа — Увеличенное расстояние между лезвием и мотором для комфортной и быстрой гигиенической обработки — Каретка на самосмазывающихся втулках и притертых штифтах — Герметично зарытый ременный шкив — Рукоятки из пластика — Ход каретки 245 мм — Загрузочный лоток 230x240 мм — Диаметр нарезаемого продукта до 170 мм Комплектация: — Съемный дефлектор для круглых ломтиков

Матрица Да
Режущий диск Нет
Назначение аксессуара Для машин для производства пасты

Описание

Спагетти 1,1 мм. насадка для аппаратов для производства пасты Concerto 5 и SIRPASTA XP Матрица Sirman предназначена для машин для производства пасты Concerto 5, Sirpasta XP. Вид пасты: Spaghetti 1,1 мм.

Длина 475 мм
Ширина 265 мм
Высота 240 мм
Мощность 2400 Вт
Напряжение 220 В
Подогрев Нет
Конвейерный тип Нет
Количество уровней 1
Решётка для булочек Да
Тип загрузки Горизонтальная
Количество тостов 6

Описание

475х265х240 мм;220в;2,4квт;на 6 сэндвичей Профессиональный тостер SIRMAN 6Q предназначен для подогрева пиццы, бутербродов и полуфабрикатов, а также для приготовления гамбургеров, сосисок, тостов с начинкой и пресных лепешек пьядина. Идеально подойдет для использования в небольших закусочных и заведениях фаст-фуда. Особенности: – Полностью изготовлен из нержавеющей стали – Разборные решетки для легкой очистки – Нагревательные элементы защищенны кварцевыми трубами – Панель управления с кнопкой ВКЛ/ВЫКЛ нагревательных элементов – Устанавливается на четыре резиновые ножки с возможностью регулирования высоты – Рабочая камера выполнена с термической изоляцией – Рабочая платформа 355x240 мм – Таймер на 15 минут Комплектация: – Хромированные нержавеющие шприцы (дополнительно можно приобрести: удлиненные щипцы для сэндвичей; полноразмерную решетку; двойную решетку) – Поддон для сбора крошек

Длина 640 мм
Ширина 590 мм
Высота 435 мм
Мощность 210 Вт
Напряжение 220 В
Тип управления Полуавтоматический
Материал корпуса Анодированный алюминий
Материал лезвия Хромированная сталь
Затачивающее устройство Встроенное
Назначение слайсера Для мясных изделий
Диаметр ножа 250 мм
Расположение режущего диска Вертикальный
Тип установки Настольный
Максимальная толщина нарезки 29 мм
Минимальная толщина нарезки 1 мм

Описание

640x590x435мм, 220В, 0,21кВт, толщина нарезки 30мм, ход каретки 275мм, лоток 250х240мм Слайсер Sirman Giotto 250 VSO предназначен для профессионального использования. Полуавтоматический вертикальный слайсер применяется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезки колбасы, ветчины, различных мясных деликатесов на ломтики определенной толщины. Особенности: — Корпус с закругленными углами — Упоры из вулканизированной резины на каретке — Направляющая рейка из высококачественной хромированной стали — Дефлектор из нержавеющей стали позволяет лучше отделять ломтик от лезвия — Съемный держатель из алюминия с шипами — Лоток с углублением для нарезки любых продуктов — Винты и фитинги из нержавеющей стали — Нижний кожух с прямым доступом к электрическим компонентам — Панель управления с защитой от влаги и пыли IP44 — Прорезиненные ножки — Увеличенное расстояние между лезвием и мотором для комфортной и быстрой гигиенической обработки — Специально разработан для североевропейского рынка — Ход каретки 275 мм — Загрузочный лоток 250х240 мм — Диаметр нарезаемого продукта до 190 мм