Часто ищут

Часто ищут

Оборудование Sirman

Найдено: 678

Длина 568 мм
Ширина 368 мм
Высота 309 мм
Мощность 1700 Вт
Напряжение 220 В
Тип управления Электронный
Объём ванны 29 л
Тип аппарата С ванной
Максимальная температура 99 °C
Минимальная температура 24 °C

Описание

568Х368Х309 мм, 220В, 1,7 кВт, ванна GN1/1, объем 29 л, полезный объем 25, с краном крана, темп. +24/+99. XP - новая панель управления Термостат Sirman SOFTCOOKER XP SR 1/1 предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Используется для приготовления различных блюд по технологии Sous Vide. Особенности: – Корпус и емкость из нержавеющей стали – Статический подогрев воды – Практичные ручки для удобной переноски – Мощные нагревательные элементы с противоударным покрытием, контактирующие со дном резервуара – Электронная система контроля температуры с индикацией рабочей температуры – Delta T 0.2 C – Сохранение до 25 программ в памяти – Кран для слива воды – Объем емкости: - Общий – 29 л. - Полезный – 25 л.

Длина 820 мм
Ширина 640 мм
Высота 730 мм
Мощность 780 Вт
Напряжение 220 В
Тип управления Автоматический
Материал корпуса Анодированный алюминий
Материал лезвия Хромированная сталь
Затачивающее устройство Встроенное
Назначение слайсера Универсальный
Диаметр ножа 350 мм
Расположение режущего диска Гравитационный
Тип установки Настольный
Максимальная толщина нарезки 25 мм
Минимальная толщина нарезки 1 мм

Описание

820x640x730 мм, 0,78 кВт, CE безопасность, переключение напряжения с 1 на 3 фазы, лезвие 350 мм, ширина реза 25 мм, производительность 37 ломт./мин., насадка для нарезки овощей в комплекте Слайсер Sirman Galileo 350 EVO Automatica профессиональный автоматический используется на предприятиях общественного питания для быстрой нарезки колбасы, ветчины, различных мясных продуктов, а также овощей на аккуратные ломтики заданной толщины. Особенности: — Гравитационная модель с наклоном лезвия 38 — Корпус с закругленными углами без видимых болтовых соединений легко очищается и практически не подвержен коррозии — Винты и фитинги из нержавеющей стали — Плавная регулировка гарантирует более высокую точность нарезки тонких ломтиков — Каретка Nettuno с регулируемой системой направления продукта — Дефлектор из нержавеющей стали позволяет лучше отделять ломтик от лезвия — Уплотнительное кольцо на валу регулятора толщины ломтика для предотвращения попадания жидкостей внутрь машины — Легко снимаемый защитный кожух ножа — Нижний кожух — Защитный экран из плексигласа — Полностью герметичный приводной двигатель — Эргономичная панель управления со степенью защиты IP67 — 3 настройки скорости + 3 настройки хода каретки — Счетчик ломтиков — Программирование количества нарезаемых ломтиков с последующей остановкой нарезки — Пластиковая рукоятка — Прорезиненные ножки — Производительность 24-46 ломтиков/мин — Ход каретки 365 мм — Загрузочный лоток 430x320 мм Комплектация: — Инструмент для снятия лезвия — Устройство для нарезки овощей

Длина 322 мм
Ширина 500 мм
Высота 115 мм
Серия Отдельный модуль
Мощность 2500 Вт
Наличие духовки Нет
Наличие стойки Нет
Тип духового шкафа Без духового шкафа
Напряжение 220 В
Тип подставки Без стенда
Тип конфорок Плоская
Количество конфорок 1
Конвекция Нет
Тип установки Встраиваемый
Максимальная мощность конфорки 2500 Вт
Суммарная мощность конфорок 2500 Вт
Конфорки разной мощности Нет

Описание

322х500х115 мм, ВСТРАИВАЕМАЯ, 220В, 2.5кВт Индукционная плита SIRMAN P.I. 2,5 KW INCASSO предназначена для профессионального использования. Применяется для приготовления различных блюд в наплитной посуде. Плита легко встраивается в рабочую поверхность на кухне. Подходит для открытых кухонь, небольших кафе и ресторанов, фуд-кортов, шведских столов. Индукционная варочная панель экономит электроэнергию благодаря эффективности нагрева наплитной посуды. Нагрев прекращается при отсутствии посуды на плите. Сама поверхность не нагревается, обеспечивая безопасную работу персонала. Особенности: - Цифровое управление со ступенчатой регулировкой - Размер поверхности 322x270 мм

Длина 70 мм
Ширина 70 мм
Высота 10 мм
Матрица Да
Режущий диск Нет
Назначение аксессуара Для машин для производства пасты

Описание

для аппаратов для производства пасты Concerto 5 и SIRPASTA XP Матрица Sirman предназначена для машин для производства пасты Concerto 5, Sirpasta XP. Вид пасты: Linguine 3,5x1,6 мм.

Длина 680 мм
Ширина 365 мм
Высота 530 мм
Загрузка 30
Мощность 180 Вт
Наличие стойки Да
Напряжение 380 В
Тип подставки Да
Тип аппарата Электрический
Объём бункера 42 л
Тип установки Напольный
Опрокидывание бункера Нет

Описание

680x365x530мм, 1,46кВт, 400В, 30кг, 42 л версия CE на ножках LF039770 средней высоты с колесиками. Фаршемешалка Sirman IP30M Y14 предназначена для профессионального использования. Применяется для перемешивания фарша до однородной консистенции. Подходит для мясных магазинов, ресторанов, бургерных. Особенности: - Корпус изготовлен из нержавеющей стали - Редуктор в масляной ванне с закаленными шестернями - Мощный двигатель - Панель управления из нержавеющей стали с защитой от пыли и влаги IP67 - Защитный микровыключатель на крышке дежи - Съемная лопасть из нержавеющей стали AISI304 позволяет легко и быстро проводить очистку машины - Установлена на ножках с колесами для удобства передвижения

Длина 310 мм
Ширина 350 мм
Высота 540 мм
Мощность 1100 Вт
Напряжение 380 В
Охлаждение Нет
Реверс Да
Тип охлаждения Без охлаждения
Производительность 300
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Материал лотка Нержавеющая сталь
Тип установки Настольный
Наличие купатницы Нет
Набор ножей и решёток Полный унгер
Материал мясорубочной части Нержавеющая сталь
Насадка для измельчения сыра Нет

Описание

310Х350Х540 мм, 380В, 1,10кВт, 300 кг/час, решетки 5 и 10мм, подрезной нож, нож (2шт) Мясорубка Sirman TC 22 Barcellona T TU – мощная компактная модель с высокой производительностью. Предназначена для измельчения мяса, птицы и рыбы, приготовления различных видов фарша в мясных цехах. Особенности: — Конструкция мясорубки специально разработана для обеспечения высокой производительности при относительно компактных размерах — Редуктор с двойной защитой от попадания жидкости для длительной безаварийной работы — Горловина и шнек из высококачественной пищевой нержавеющей стали — Быстрая и надежная фиксация горловины — Высокоэффективный вентилируемый двигатель для непрерывной работы — Отсек для хранения решеток и ножей Комплектация: — Система ножей и решеток — полный унгер: подрезная решетка, 2 двусторонних ножа, крупная решетка (диаметр отверстий 10мм), мелкая решетка (диаметр отверстий 5 мм) — Толкатель из пластика

Длина 515 мм
Ширина 435 мм
Высота 235 мм
Мощность 3100 Вт
Напряжение 220 В
Тип вафель Бельгийские
Тип управления Механический
Форма вафель Сердце
Количество секций 2
Количество сегментов 5
Материал жарочной поверхности Чугун

Описание

515X435X500 мм, 3,1кВт, 2 поверхности, без таймера Профессиональная вафельница SIRMAN PD WAFER предназначена для выпекания вафель. Отлично подходит для интенсивного использования. Используется на предприятиях общественного питания. Особенности: – Корпус изготовлен из нержавеющей стали – Рабочие поверхности со стеклокерамической обработкой стойкой к окислению – Легко очищающиеся рабочие поверхности – Регулируемые верхние поверхности – Армированные нагревательные элементы прилегают вплотную к поверхности для оптимальной тепловой проводимости – Два регулируемых термостата до 300C – Диаметр полезной рабочей поверхности: 170мм – Без таймера

Длина 610 мм
Ширина 560 мм
Высота 930 мм
Мощность 1100 Вт
Напряжение 220 В
Материал корпуса Анодированный алюминий
Длина лезвия 1840 мм
Толкатель мяса Да
Подвижный стол Нет
Тип установки Настольный
Максимальная высота реза 249 мм
Максимальная толщина реза 240 мм
Материал рабочей поверхности Нержавеющая сталь

Описание

480х565х910 мм; р-р реза 240х250; 1,1квт; 1 ф.,пол.16мм, 230 В Пила Sirman SO 1840 F3 предназначена для профессионального использования. Применяется для распилки костей, замороженных мясных брикетов, рыбы и птицы на кусочки заданной толщины. С ее помощью осуществляется нарезка мясных и рыбных полуфабрикатов, распилка костей для суповых наборов. Ленточная пила устанавливается в мясных или заготовочных цехах при магазинах, предприятиях по переработке мяса и рыбы. Особенности: - Прочная и надежная конструкция из литого алюминия - Простая и точная регулировка верхнего шкива - Максимальное прилегание полотна к шкиву - Уплотнительный сальник для защиты от пыли - Мощный асинхронный вентилируемый двигатель - Верхний шкив и полотно легко извлекаются для очистки - Рабочая поверхность 445x485 мм - Диаметр шкива 250 мм

Длина 590 мм
Ширина 495 мм
Высота 495 мм
Мощность 300 Вт
Напряжение 220 В
Тип управления Полуавтоматический
Материал корпуса Анодированный алюминий
Материал лезвия Хромированная сталь
Затачивающее устройство Встроенное
Назначение слайсера Для мясных изделий
Диаметр ножа 300 мм
Расположение режущего диска Гравитационный
Тип установки Настольный
Максимальная толщина нарезки 19 мм
Минимальная толщина нарезки 1 мм

Описание

590х495х495мм, нож 300мм;р-р нарезки 250x275; 220в;толщ. до 19мм Слайсер Sirman Canova 300 CE предназначен для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезки колбасы, ветчины, различных мясных деликатесов на ломтики определенной толщины. Особенности: — Корпус с закругленными углами — Угол наклона ножа 38 — Дефлектор из нержавеющей стали позволяет лучше отделять ломтик от лезвия — Винты и фитинги из нержавеющей стали — Увеличенное расстояние между лезвием и мотором для комфортной и быстрой гигиенической обработки — Прорезиненные ножки предотвращают скольжение слайсера по поверхности в процессе нарезки — Защитный экран из плексигласа — Панель управления с защитой от влаги и пыли IP44 — Защита от неожиданных перезапусков машины после отключения питания — Защитный микровыключатель на крышке ножа — Нижний кожух — Защитное кольцо для лезвия для предотвращения травм персонала — Пластиковая вращающаяся рукоятка для регулировки толщины нарезки — Ход каретки 275 мм — Лоток для мяса 250x275 мм — Полезный диаметр резки 207 мм Комплектация: — Инструмент для снятия лезвия

Длина 750 мм
Ширина 465 мм
Высота 595 мм
Загрузка 50
Мощность 850 Вт
Наличие стойки Да
Напряжение 380 В
Тип подставки Да
Тип аппарата Электрический
Объём бункера 88 л
Тип установки Напольный
Опрокидывание бункера Нет

Описание

750х465х595 мм;0,85кВт;380В; Размеры бункера, мм: 410х480 Вместимость л/кг: 88/50, на ножках с колесами (440мм) (средние ножки) Фаршемешалка Sirman IP 50M Y14 предназначена для профессионального использования. Применяется для перемешивания фарша до однородной консистенции. Подходит для мясных магазинов, ресторанов, бургерных. Особенности: - Корпус изготовлен из нержавеющей стали - Редуктор в масляной ванне с закаленными шестернями - Мощный двигатель - Панель управления из нержавеющей стали с защитой от пыли и влаги IP67 - Защитный микровыключатель на крышке дежи - Съемная лопасть из нержавеющей стали AISI304 позволяет легко и быстро проводить очистку машины - Установлена на ножках с колесами для удобства передвижения

Длина 260 мм
Ширина 435 мм
Высота 235 мм
Мощность 1600 Вт
Напряжение 220 В
Структура поверхности Рифленая
Количество зон нагрева 1
Структура прижимной поверхности Рифленая
Материал жарочной поверхности Чугун

Описание

260х435х235 мм, 1,55 квт, поверхности: ребристая-ребристая Гриль SIRMAN ELIO RR предназначен для приготовления любого сорта мяса, рыбы, яиц, овощей, сыра, и практически любых продуктов, которые можно готовить на плите, идеальна для тостов с начинкой, горячих бутербродов различной толщины и размеров. Подходит для продолжительной работы. Используется на предприятиях общественного питания. Особенности: – Корпус изготовлен из нержавеющей стали – Пластины со стеклокерамической обработкой – Оптимальная теплопроводность – Самобалансирующаяся верхняя поверхность – Армированные нагревательные элементы плотно прилегают к поверхности – Электромеханическая система управления – Термостат до +300C – Размеры рабочих поверхностей: 250х255мм

Длина 310 мм
Ширина 350 мм
Высота 540 мм
Мощность 1100 Вт
Напряжение 220 В
Охлаждение Нет
Реверс Да
Тип охлаждения Без охлаждения
Производительность 300
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Материал лотка Нержавеющая сталь
Тип установки Настольный
Наличие купатницы Нет
Набор ножей и решёток Полуунгер
Материал мясорубочной части Нержавеющая сталь
Насадка для измельчения сыра Нет

Описание

310Х350Х540 мм, 220В, 1,10кВт, 300 кг/час, с комплектом 1/2 Unger Мясорубка Sirman TC 22 Barcellona T – мощная компактная модель с высокой производительностью. Предназначена для измельчения мяса, птицы и рыбы, приготовления различных видов фарша в мясных цехах. Особенности: — Конструкция мясорубки специально разработана для обеспечения высокой производительности при относительно компактных размерах — Редуктор с двойной защитой от попадания жидкости для длительной безаварийной работы — Горловина и шнек из высококачественной пищевой нержавеющей стали — Быстрая и надежная фиксация горловины — Высокоэффективный вентилируемый двигатель c термозащитой для непрерывной работы — Отсек для хранения решеток и ножей Комплектация: — Система ножей и решеток 1/2 унгер: подрезная решетка, двусторонний нож, решетка — Толкатель из пластика

Длина 470 мм
Ширина 775 мм
Высота 1250 мм
Мощность 740 Вт
Наличие стойки Да
Наличие таймера Да
Напряжение 380 В
Тип подставки Да
Максимальная загрузка 10 кг
Тип управления Электромеханический
Производительность 170
Мезгосборник Опция
Назначение картофелечистки Универсальная
Боковой абразив Да
Тип установки Напольный
Подключение к воде Да

Описание

1250х470х775мм, чистит карт, лук, корн-ды, 0,735 квт, 380в, 170 кг/час Картофелечистка Sirman PPJ 10 используется на предприятиях общественного питания, в небольших овощных и заготовочных цехах для очистки от кожуры картофеля, моркови, других корнеплодов и лука. Особенности: — Конструкция из высококачественной нержавеющей стали AISI 304 — Ременная трансмиссия с автоматической регулировкой натяжения — Мощный вентилируемый двигатель — Рабочая емкость снимается без использования дополнительных инструментов и подходит для мойки в посудомоечной машине — Боковой абразив и абразивный диск легко извлекаются для мойки и замены — Автоматическая система выгрузки очищенных корнеплодов — Легкое техобслуживание с быстрым доступом ко всем компонентам — Регулируемые ножки из нержавеющей стали с возможностью крепления к полу — Таймер на 5 мин — Крышка со смотровым окном из прозрачного пластика позволяет визуально контролировать процесс очистки

Длина 592 мм
Ширина 441 мм
Высота 166 мм
Мощность 3200 Вт
Напряжение 220 В
Структура поверхности Рифленая
Количество зон нагрева 2
Структура прижимной поверхности Рифленая
Материал жарочной поверхности Стеклокерамика

Описание

592х441х565 мм (откр.);3,2 кВт, обе поверхности ребристые Гриль SIRMAN PD VC RR предназначен для приготовления любого сорта мяса, рыбы, яиц, овощей, сыра, и практически любых продуктов, которые можно готовить на плите, идеальна для тостов с начинкой, горячих бутербродов различной толщины и размеров. За счет наличия в данной модели двух независимых рабочих поверхностей есть возможность за короткое время приготовить большое количество пищи, а также длительное время поддерживать уже готовую продукцию в горячем состоянии. Подходит для продолжительной работы. Используется на предприятиях общественного питания. Особенности: – Корпус изготовлен из нержавеющей стали – Керамические варочные панели Ceran обеспечивают более быстрый нагрев – Оптимальная теплопроводность – Самобалансирующиеся регулируемая верхние поверхности – Электромеханическая система управления – Независимое управление двух рабочих поверхностей – Термостат до +300C – Размеры нижней рабочей поверхности: 530х255мм – Регулируемые по высоте ножки Комплектация: – Ящик для сбора жира

Длина 70 мм
Ширина 70 мм
Высота 10 мм
Матрица Да
Режущий диск Нет
Назначение аксессуара Для машин для производства пасты

Описание

для аппаратов для производства пасты Concerto 5 и SIRPASTA XP Матрица Sirman предназначена для машин для производства пасты Concerto 5, Sirpasta XP. Вид пасты: Ziti.

Длина 210 мм
Ширина 265 мм
Высота 330 мм
Мощность 150 Вт
Напряжение 220 В
Количество скоростей 1
Материал корпуса Хром
Тип аппарата Электрический
Назначение изделия Для цитрусовых
Контейнер для сока Нет
Наличие контейнера для отходов Нет
Принцип работы Центробежная
Максимальная скорость вращения 320 об/мин
Минимальная скорость вращения 320 об/мин

Описание

210х265х330мм, 0,15кВт, 220В, 2 конуса в комплекте (диам. 7 и 8,5см), корпус хром., чаша из нерж.стали, д/цитрусовых Соковыжималка SIRMAN APOLLO Y15 CE предназначена для использования на предприятиях общественного питания, кафе, баров и в домашних условиях. Используется для различных видов цитрусовых. Проста в обслуживании и управлении Особенности: – Корпус без углов и швов для легкой очистки цвета хром – Чаша из нержавеющей стали съемная, можно мыть в посудомоечной машине – Съемное сито с двумя развертками – Алюминиевый рычаг для предотвращения контакта с продуктом – Запатентованный предохранительный микропереключатель на конусе запускает двигатель при опускании продукта Комплектация: – Маленькая развертка – Средняя развертка

Длина 856 мм
Ширина 316 мм
Высота 457 мм
Мощность 750 Вт
Наличие ножа Да
Напряжение 220 В
Максимальная загрузка 4.2 кг
Тип управления Автоматический
Производительность 8.4
Рабочий цикл 0 мин
Диаметр фильеры 75 мм
Наличие насадок Нет
Объём бункера 10 л
Комплектация бункером В комплекте
Тип изделия Экструдер

Описание

856х316х457мм, 0,75кВт, 220В, емкость бункера 10л, потенциал теста 4,2 кг, охлаждение мотора, резак для теста Машина для пасты Sirman Concerto 5 предназначена для профессионального использования. Подходит для небольших и средних ресторанов, кафе. Применяется для изготовления различных видов пасты. Особенности: - Корпус из нержавеющей стали - Мощный вентилируемый двигатель с шестеренчатым редуктором, погруженным в масляную ванну - Высокопроизводительная и легкосъемная лопасть для замешивания теста - Крышка из нержавеющей стали с защитной блокировкой - Съемная воронка для добавления жидкостей - Шнек, горловина и кольцо из нержавеющей стали - Дежа из анодированного алюминия - Панель управления из нержавеющей стали с защитой IP67 - Система принудительного воздушного охлаждения для интенсивного использования - Широкий ассортимент матриц для различных макаронных изделий* - Нож для пасты с вариатором скорости *Матрицы в комплект не входят, приобретаются дополнительно. Подходящие насадки представлены во вкладке Аксессуары.

Длина 215 мм
Ширина 440 мм
Высота 520 мм
Мощность 800 Вт
Напряжение 220 В
Охлаждение Нет
Реверс Нет
Тип охлаждения Без охлаждения
Производительность 198
Материал корпуса Алюминийй
Материал лотка Нержавеющая сталь
Тип установки Настольный
Наличие купатницы Нет
Набор ножей и решёток Классический
Материал мясорубочной части Мясорубочная часть и шнек - пищевой чугун, ножи и решётки - нержавеющая сталь
Насадка для измельчения сыра Нет

Описание

215х440х520 мм; до 200кг/час (33кг/10мин); 0,8квт; 220в; версия CE Мясорубка Sirman TC 22 E – базовая модель для профессионального использования. Применяется в ресторанах, кафе, столовых, небольших мясных цехах в магазинах, кулинариях. Особенности: – Корпус изготовлен из литого полированного алюминия – Горловина и шнек из пищевого чугуна – Нож и решетка из высококачественной пищевой нержавеющей стали – Вентилируемый двигатель – Редуктор в масляной ванне – Панель управления с защитой от пыли и влаги IP54 и устройством NRV против случайного включения Комплектация: – Классическая система ножей и решеток Enterprise: нож, решетка с диаметром отверстий 4,5 мм – Толкатель из пластика

Длина 555 мм
Ширина 460 мм
Высота 466 мм
Мощность 130 Вт
Напряжение 220 В
Тип управления Полуавтоматический
Материал корпуса Сталь окрашенная
Материал лезвия Хромированная сталь
Затачивающее устройство Встроенное
Назначение слайсера Для мясных изделий
Диаметр ножа 220 мм
Расположение режущего диска Гравитационный
Тип установки Настольный
Максимальная толщина нарезки 13 мм
Минимальная толщина нарезки 1 мм

Описание

нож 220мм; р-р нарезки 225х240; толщина слоя 13 мм, 220в; Слайсер Sirman Smart 220 PA предназначен для профессионального использования. Полуавтоматический гравитационный слайсер применяется для нарезки колбасы, мяса, ветчины, различных мясных деликатесов на предприятиях общественного питания и торговли. Особенности: — Литой корпус из алюминия с покрытием из эмали — Упорная пластина, лоток и защитный кожух ножа из анодированного алюминия — Прижимная пластина с шипами, обеспечивающими отличную фиксацию нарезаемого продукта — Увеличенное расстояние между лезвием и мотором для комфортной и быстрой гигиенической обработки — Вентилируемый двигатель, предназначенный для непрерывной работы — Легкий ход каретки с помощью самосмазывающихся втулок — Компактные размеры при высокой производительности резки — Защитный экран из плексигласа — Профессиональная версия СЕ с устройством разблокировки каретки — Угол наклона ножа 25 — Ход каретки 247 мм — Загрузочный лоток 225x240 мм — Диаметр нарезаемого продукта до 160 мм

Длина 70 мм
Ширина 70 мм
Высота 10 мм
Матрица Да
Режущий диск Нет
Назначение аксессуара Для машин для производства пасты

Описание

для аппарата для производства пасты SINFONIA Матрица Sirman предназначена для машин для производства пасты Sinfonia 2. Вид пасты: Tagliolini 1,8 мм.

Длина 570 мм
Ширина 535 мм
Высота 400 мм
Мощность 150 Вт
Напряжение 220 В
Тип управления Полуавтоматический
Материал корпуса Алюминиевый сплав
Материал лезвия Хромированная сталь
Затачивающее устройство Съемное
Назначение слайсера Для мясных изделий
Диаметр ножа 220 мм
Расположение режущего диска Вертикальный
Тип установки Настольный
Максимальная толщина нарезки 13 мм
Минимальная толщина нарезки 1 мм

Описание

нож 220мм; нарезка230х235мм;220в;0,125кВт;встр.затус, вертикальное расположение ножа Слайсер Sirman Mirra 220 C Vert предназначен для профессионального использования в ресторанах, мясных магазинах, супермаркетах, кулинариях. Полуавтоматический вертикальный слайсер применяется для нарезки колбасы, мяса, ветчины, различных мясных деликатесов. Особенности: — Компактные размеры позволяют удобно разместить слайсер на ограниченном пространстве — Литой корпус из анодированного алюминиевого сплава — Лезвие высокотемпературной ковки — Увеличенное расстояние между лезвием и мотором для комфортной и быстрой гигиенической обработки — Вентилируемый двигатель — Рукоятки из пластика — Ход каретки 225 мм — Загрузочный лоток 230х235 мм — Диаметр нарезаемого продукта до 150 мм

Длина 380 мм
Ширина 435 мм
Высота 500 мм
Мощность 2050 Вт
Напряжение 220 В
Структура поверхности Гладкая
Количество зон нагрева 1
Структура прижимной поверхности Гладкая
Материал жарочной поверхности Чугун

Описание

380х435х500мм (откр.), 2,05квт, 2 плоские поверхности, без таймера Гриль SIRMAN CORT LL предназначен для приготовления любого сорта мяса, рыбы, яиц, овощей, сыра, и практически любых продуктов, которые можно готовить на плите, идеальна для тостов с начинкой, горячих бутербродов различной толщины и размеров. Подходит для продолжительной работы. Используется на предприятиях общественного питания. Особенности: – Корпус изготовлен из нержавеющей стали – Пластины со стеклокерамической обработкой – Оптимальная теплопроводность – Самобалансирующаяся верхняя поверхность – Армированные нагревательные элементы плотно прилегают к поверхности – Электромеханическая система управления – Термостат до +300C – Размеры рабочих поверхностей: 355х255мм

Длина 570 мм
Ширина 560 мм
Высота 475 мм
Мощность 130 Вт
Напряжение 220 В
Тип управления Полуавтоматический
Материал корпуса Алюминиевый сплав
Материал лезвия Хромированная сталь
Затачивающее устройство Встроенное
Назначение слайсера Универсальный
Диаметр ножа 250 мм
Расположение режущего диска Гравитационный
Тип установки Настольный
Максимальная толщина нарезки 13 мм
Минимальная толщина нарезки 1 мм

Описание

570х560х475мм, нож диам.250мм, 170х205мм рез, 230В, лоток 230x240мм, толщина нарезки 13мм. Не СЕ версия. Диск с зубчатым лезвием Слайсер Sirman Mirra 250 C предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания и торговли. Полуавтоматический гравитационный слайсер для нарезки мяса, сыра, колбасных изделий и других продуктов рекомендуется для гипермаркетов и супермаркетов. Зубчатое лезвие позволяет использовать слайсер для нарезки хлеба. Особенности: — Компактные размеры позволяют удобно разместить слайсер на ограниченном пространстве — Угол наклона ножа 25 — Вентилируемый двигатель — Защитный экран из плексигласа — Увеличенное расстояние между лезвием и мотором для комфортной и быстрой гигиенической обработки — Лезвие высокотемпературной ковки — Каретка на самосмазывающихся втулках и притертых штифтах — Герметично зарытый ременный шкив — Рукоятки из пластика — Ход каретки 245 мм — Загрузочный лоток 230x240 мм — Диаметр нарезаемого продукта до 170 мм Комплектация: — Зубчатое лезвие

Матрица Да
Режущий диск Нет
Назначение аксессуара Для мясорубок

Описание

90x117 мм, форма "куриная ножка", для производства гамбургеров, 105 грамм Форма Sirman предназначена для мясорубок. Используется совместно с насадкой Format M для производства гамбургеров. Форма заготовки: куриная ножка. Вес 105 гр.