Часто ищут

Часто ищут

Оборудование Pujadas

Найдено: 477

Высота 12 мм
Цвет Чёрный
Серия Pastry
Назначение Для выпечки
Особенности Рифленый борт
Материал Алюминий с антипригарным покрытием
Диаметр 80 мм
Антипригарное покрытие Да

Описание

Форма для тарталеток с рифленым бортом. Выполнена из долговечного материала с антипригарным покрытием. Позволяет выпекать тарталетки с красивым волнистым краем. Легко моется, предназначена для интенсивного использования. Форма кондитерская для тарталеток 720.008 с волнистым бортом. Размеры: d=68см, h=1,2см.

Длина 300 мм
Ширина 175 мм
Цвет Коричневый
Серия Pastry
Назначение Для выпечки
Материал Силикон
Максимальная температура 230 °C
Минимальная температура -60 °C

Описание

Прямоугольная силиконовая форма для выпечки (Muffin). На форме расположено 11 выемок с размерами: d=5см, h=2,8см. Изготовленная из силикона форма имеет стандартный размер 30х17,5 см, что позволяет использовать такие формы для выпечки в гастронормированных конвекционных печах (3 формы на GN 1/1) и печах евроразмера (4 формы на лист 60х40 см). Гибкие, 100% не прилипающие. Температурный режим - от -60 до +230º - применяются как для выпечки, так и для замораживания кондитерских изделий. Прямоугольные силиконовые формы для выпечки можно мыть в посудомоечной машине, при использовании не нужно смазывать маслом. Для длительного срока службы необходимо соблюдать несложные правила ухода за материалом: не резать, не прокалывать, не использовать силиконовые формы на открытом огне, не перекаливать. При мытье применять моющие средства с пониженным содержанием щелочи, либо не содержащие щелочь. Форма для выпечки маффин 850.022. Материал: силикон. Размеры: один маффин d=5см, h=2,8см, общий размер формы 30х17,5 см. Количество выемок на форме: 11. Выдерживает температуру от -60С до +230С. Рекомендовано для контакта с пищевыми продуктами.

Длина 700 мм
Ширина 655 мм
Высота 720 мм
Цвет Ярко-красный
Производительность 70 кг/ч
Загрузка 7 кг
Тип установки Настольный
Максимальная температура установки 350 °C
Минимальная температура установки 250 °C
Габариты рабочей камеры 580х467

Описание

Габаритные размеры: 700х655х720 мм, габариты внутренние: 580х467 мм, производительность 70 кг продукта в час, что эквивалентно для ресторанов на 80-90 посадочных мест. Температура рекомендуемая для приготовления 250-350º С. Мощность около 4000Вт, загрузка угля 7 кг. Цвет: красный. Печь поставляется с комплектом аксессуаров: 1 решетка из нержавеющей стали, 1 пинцет, 1 лопата для золы, 1 кочерга для углей, 1 металлическая щетка для чистки гриля.

Длина 300 мм
Ширина 175 мм
Цвет Коричневый
Серия Pastry
Назначение Для выпечки
Материал Силикон
Максимальная температура 230 °C
Минимальная температура -60 °C

Описание

Прямоугольная силиконовая форма для выпечки (Bordelais). На форме расположено 18 выемок с размерами: d=3,5см, h=3,5см. Изготовленная из силикона форма имеет стандартный размер 30х17,5 см, что позволяет использовать такие формы для выпечки в гастронормированных конвекционных печах (3 формы на GN 1/1) и печах евроразмера (4 формы на лист 60х40 см). Гибкие, 100% не прилипающие. Температурный режим - от -60 до +230º - применяются как для выпечки, так и для замораживания кондитерских изделий. Прямоугольные силиконовые формы для выпечки можно мыть в посудомоечной машине, при использовании не нужно смазывать маслом. Для длительного срока службы необходимо соблюдать несложные правила ухода за материалом: не резать, не прокалывать, не использовать силиконовые формы на открытом огне, не перекаливать. При мытье применять моющие средства с пониженным содержанием щелочи, либо не содержащие щелочь. Форма для выпечки корзиночка 850.033. Материал: силикон. Размеры: один корзиночка d=3,5см, h=3,5см, общий размер формы 30х17,5 см. Количество выемок на форме: 18. Выдерживает температуру от -60С до +230С. Рекомендовано для контакта с пищевыми продуктами.

Длина 700 мм
Ширина 655 мм
Высота 720 мм
Цвет Нержавеющая сталь
Производительность 70 кг/ч
Загрузка 7 кг
Тип установки Настольный
Максимальная температура установки 350 °C
Минимальная температура установки 250 °C
Габариты рабочей камеры 580х467

Описание

Габаритные размеры: 700х655х720 мм, габариты внутренние 580х467 мм, производительность 70 кг продукта в час, что эквивалентно для ресторанов на 80-90 посадочных мест. Температура рекомендуемая для приготовления 250-350º С. Мощность около 4000Вт, загрузка угля 7 кг. Цвет: нерж. сталь Печь поставляется с комплектом аксессуаров: 1 решетка из нержавеющей стали, 1 пинцет, 1 лопата для золы, 1 кочерга для углей, 1 металлическая щетка для чистки гриля.

Длина 260 мм
Ширина 95 мм
Высота 75 мм
Цвет Чёрный
Серия Pastry
Назначение Для выпечки
Материал Алюминий с антипригарным покрытием
Антипригарное покрытие Да

Описание

Форма для кекса с антипригарным покрытием. Предназначена для производства собственной выпечки в кафе, ресторанах и мини-пекарнях. Разработана специально для интенсивного использования, максимально устойчива к истеранию. Форма для кекса 702.026 с антипригарным покрытием. Размеры: 26х9,5 см, h=7,5см. Страна: Испания.

Высота 46 мм
Форма Круглая
Серия St.Steel
Назначение Для жарки
Особенности Антипригарное покрытие Excalibur
Материал Нержавеющая сталь 18/10
Тип дна Сэндвич-дно открытое
Диаметр 240 мм
Марка стали AISI 304
Совместимость с индукцией Да
Антипригарное покрытие Да
Тип крепления ручки Заклепки

Описание

Сковорода с антипригарным покрытием изготовлена из нержавеющей стали 18/10. Дно выполнено по технологии "Сэндвич" (сталь-алюминий-сталь). Имеет прочную и долговечную полую ручку Ergos. Подходит для индукционных плит. Сковорода 220.024из нержавеющей стали 18/10 с антипригарным покрытием. Дно -"сэндвич" (нерж. сталь - алюминий - нерж. сталь). Подходит для индукционных плит. Ручка Ergos- полая, нержавеющая сталь с внутренним слоем силикона. Диаметр-24см, высота- 4,6см.

Длина 450 мм
Серия Kitchen accesories
Назначение Для первых блюд
Особенности Цельнотянутый
Материал Нержавеющая сталь
Диаметр 160 мм
Номинальный объём 1 л

Описание

Половник из нержавеющей стали – незаменимый инвентарь на любой кухне. Прочная цельнолитая конструкция прослужит долгие годы. Половник 301.116 изготовлен из высококачественной нержавеющей стали 18/10. Рабочая поверхность и ручка представляют собой моноблок. Габаритные размеры: диаметр - 16 см, длина - 43 см, объем - 1,0 л.

Серия Pizzeria
Назначение Для пиццы
Особенности Форма-сетка
Материал Алюминий Mineral+
Диаметр 300 мм

Описание

Форма-сетка для выпечки пиццы из алюминия. Горячий воздух свободно проникает через отверстия сетки, обеспечивая равномерный нагрев пиццы, и способствует образованию хрустящей корочки. Легкая и практичная. Отличное качество по доступной цене. Форма-сетка для пиццы 963.030. Материал: алюминий. Размеры: d=30 см. Страна: Испания

Высота 46 мм
Форма Круглая
Серия St.Steel
Назначение Для жарки
Материал Нержавеющая сталь 18/10
Тип дна Сэндвич-дно открытое
Диаметр 240 мм
Марка стали AISI 304
Совместимость с индукцией Да
Тип крепления ручки Заклепки

Описание

Сковорода выполнена из нержавеющей стали 18/10. Дно выполнено по технологии "Сэндвич" (сталь-алюминий-сталь). Имеет прочную и долговечную полую ручку Ergos с внутренним слоем силикона. Подходит для индукционных плит. Сковорода 213.024 из нержавеющей стали 18/10. Дно типа "сэндвич" (нержавеющая сталь - алюминий - нержавеющая сталь). Подходит для индукционных плит. Ручка Ergos- полая, нержавеющая сталь с внутренним слоем силикона. Диаметр - 24 см, высота - 4,6 см

Высота 65 мм
Форма Круглая
Серия Aluminium
Назначение Для жарки
Особенности Две ручки
Материал Алюминий Mineral+
Тип дна Без сэндвич-дна
Диаметр 400 мм
Совместимость с индукцией Нет
Антипригарное покрытие Да
Тип крепления ручки Заклепки

Описание

Сковорода с антипригарным покрытием, с двумя ручками. Идеальна как для жарки так и для запекания. Не подходит для индукции. Сковорода 124.040 с двумя ручками изготовлена из алюминия с антипригарным покрытием. Ручки из нержавеющей стали полые внутри, что препятствуют ее нагреванию. Нельзя использовать для индукционных плит. Габаритные размеры: диаметр - 40 см, высота - 6,5 см.

Длина 480 мм
Серия Kitchen accesories
Назначение Для первых блюд
Особенности Цельнотянутый
Материал Нержавеющая сталь
Диаметр 180 мм
Номинальный объём 1.5 л

Описание

Половник является незаменимым инвентарем для любой кухни. Выполнен из высоскокачественной нержавеющей стали, моноблок. Матовый. На конце ручки имеется крюк для удобного хранения. Рассчитан на высокие нагрузки профессионального применения, отвечает всем гигиеническим стандартам и требованиям. Половник 301.118 изготовлен из высококачественной нержавеющей стали 18/10. Рабочая поверхность и ручка представляют собой моноблок. Габаритные размеры: диаметр - 18 см, длина - 48 см, объем - 1,5 л.

Высота 65 мм
Форма Круглая
Серия Aluminium
Назначение Для жарки
Материал Алюминий Mineral+
Тип дна Без сэндвич-дна
Диаметр 400 мм
Совместимость с индукцией Нет
Антипригарное покрытие Да
Тип крепления ручки Заклепки

Описание

Сковорода сделана из алюминия с антипригарным покрытием. Ручка с силиконовым наполнителем не нагревается, защищая от ожогов. Не подходит для индукционных плит. Сковорода 120.040 из алюминия с антипригарным покрытием. Толщина металла - 4 мм. Ручка "Ergos" - ручка из нержавеющей стали полая внутри с внутренним слоем силикона. Нельзя использовать для индукционных плит. Диаметр - 40 см, высота - 6,5 см.

Высота 75 мм
Форма Круглая
Серия Black Series
Назначение Для приготовления
Особенности Две ручки, антипригарное покрытие QuanTanium
Материал Литой алюминий
Тип дна Без сэндвич-дна
Диаметр 280 мм
Совместимость с индукцией Нет
Антипригарное покрытие Да
Тип крепления ручки Цельнолитые

Описание

Сковорода изготовлена из литого алюминия с антипригарным покрытием. Идеальна для тушения и других способов "медленного" приготовления блюд. Не подходит для индукционных плит. Можно использовать в духовом шкафу. Сковорода 141.028 с двумя изготовлена из литого алюминия с покрытием. Нельзя использовать для индукционных плит. Габаритные размеры: диаметр - 28 см, высота - 7,5 см

Длина 240 мм
Ширина 62 мм
Высота 11 мм
Серия Pastry
Назначение Кондитерская
Материал Полипропилен
Ширина рабочей поверхности 60 мм
Длина рабочей поверхности 40 мм

Описание

Кисть кондитерская из пищевой пластмассы. Предназначена для смазки выпечки и кондитерских изделий. Кисть кондитерская 845.060. Материал: пластмасс. Размеры: ширина рабочей части - 6см.

Высота 60 мм
Форма Круглая
Серия Aluminium
Назначение Для жарки
Особенности Две ручки
Материал Алюминий Mineral+
Тип дна Без сэндвич-дна
Диаметр 360 мм
Совместимость с индукцией Нет
Антипригарное покрытие Да
Тип крепления ручки Заклепки

Описание

Сковорода с антипригарным покрытием, с двумя ручками. Идеальна как для жарки так и для запекания. Не подходит для индукции. Сковорода 124.036 с двумя ручками изготовлена из алюминия с антипригарным покрытием. Ручки из нержавеющей стали полые внутри, что препятствуют ее нагреванию. Нельзя использовать для индукционных плит. Габаритные размеры: диаметр - 36 см, высота - 6 см.

Длина 440 мм
Серия Kitchen accesories
Назначение Кухонная
Особенности С перфорацией, цельнолитая
Материал Нержавеющая сталь
Диаметр 160 мм

Описание

Шумовка представляет собой цельную конструкцию из нержавеющей стали с крючком для удобного хранения. Шумовка 302.116 изготовлена из высококачественной нержавеющей стали 18/10. Габаритные размеры: диаметр - 16 см, общая длина - 44 см.

Высота 35 мм
Форма Круглая
Серия St.Steel
Назначение Для жарки
Особенности Антипригарное покрытие Excalibur
Материал Нержавеющая сталь 18/10
Тип дна Сэндвич-дно открытое
Диаметр 180 мм
Марка стали AISI 304
Совместимость с индукцией Да
Антипригарное покрытие Да
Тип крепления ручки Заклепки

Описание

Сковорода с антипригарным покрытием изготовлена из нержавеющей стали 18/10. Дно выполнено по технологии "Сэндвич" (сталь-алюминий-сталь). Имеет прочную и долговечную полую ручку Ergos. Подходит для индукционных плит. Сковорода 220.018 из нержавеющей стали 18/10 с антипригарным покрытием. Дно - "сэндвич" (нерж. сталь- алюминий- нерж. сталь). Подходит для индукционных плит. Ручка Ergos- полая, нержавеющая сталь с внутренним слоем силикона. Диаметр-18см, высота-3,5см

Длина 550 мм
Ширина 286 мм
Высота 120 мм
Форма Круглая
Серия Aluminium
Назначение Для жарки
Материал Алюминий Mineral+
Тип дна Специальное для индукции
Диаметр 280 мм
Совместимость с индукцией Да
Антипригарное покрытие Да
Тип крепления ручки Заклепки

Описание

Сковорода алюминиевая с антипригарным покрытием. Диаметр - 28см, высота - 5см. Имеет железную ручкой с эпоксидным покрытием. Имеет специальное дно для возможности работы на индкуционных плитах. Подходит для индукционных плит! Сковорода P128.928 из алюминия с антипригарным покрытием. Дно - нержавеющая сталь. Ручка «Hercules» - плоская ручка из железа с термоустойчивым эпоксидным покрытием. Подходит для индукционных плит. Диаметр - 28 см, высота - 5 см

Длина 620 мм
Ширина 920 мм
Высота 1520 мм
Назначение Для термоподносов
Материал Нержавеющая сталь
Количество уровней 20
Максимальная загрузка 120 кг
Размер противня 600х900
Тип конструкции Неразборный
Система крепления Нет, транспортировочная тележка

Описание

Тележка на роликах. Подходит для термоподносов. Удобна и практична в использовании. Соответствует современным стандартам Тележка 925.002, на роликах. Подходит для термоподносов 919.000. Вместимость: 20 подносов. Материал: нерж. сталь, рельсы пластиковые. Цвет: серый. Размер: 62х92х152см. Вес: 35 Kg. Максимальная нагрузка: 120 Kg.

Длина 274 мм
Ширина 274 мм
Высота 74 мм
Цвет Чёрный
Серия Pastry
Назначение Для выпечки
Особенности Разъёмная
Материал Алюминий с антипригарным покрытием
Диаметр 240 мм
Антипригарное покрытие Да

Описание

Форма для бисквита разъемная. Изготовлена с двойным антипригарным покрытием. Благодаря разъемному борту, готовое изделие легко вынимается и не разваливается. Форма для бисквита разъемная723.024 с антипригарным покрытием. Размеры: d=24см, h=7см.

Высота 70 мм
Серия Pastry
Назначение Кондитерская
Особенности Разъёмная
Материал Алюминий Mineral+
Диаметр 280 мм
Антипригарное покрытие Да

Описание

Форма для бисквита разъемная. Изготовлена из нержавеющей стали с двойным антипригарным покрытием. Благодаря разъемному борту, готовое изделие легко вынимается и не разваливается. Форма 723.028 для бисквита изготовлена из нержавеющей стали с антипригарным покрытием. Форма разъемная. Основание формы имеет рифленную поверхность. Диаметр формы - 28 см, высота - 7 см

Ширина 400 мм
Назначение Для выпечки
Особенности 4 борта под 45⁰
Материал Алюминий Mineral+
Тип противня Штампованный
Размер листа 600х400
Перфорация Да

Описание

Противень алюминиевый перфорированный предназначен для выпечки кондитерских изделий. Диаметр перфорации - 3мм. Имеет стандартный размер: 60х40 см. Имеет 4 борта, расположенных под углом 45°. Противень перфорированный 123.160. Материал: алюминий. Борт под углом 45С. Размеры: 60х40 см. Страна: Испания.

Длина 180 мм
Ширина 180 мм
Высота 85 мм
Цвет Жёлтый
Серия Melamine
Назначение Для выкладки
Материал Меламин
Максимальная температура 70 °C
Минимальная температура -20 °C

Описание

Салатник квадратной формы идеален для выкладки и презентации блюд, закусок, продуктов. Запрещено использовать в микроволновых печах и на открытом огне. Подходит для использования в фуршетной серии Cubic. Салатник 22202AM (квадратный). Материал: меламин. Размеры: 18х18см, высота - 8.5 см. Цвет: внешняя сторона - желтый, внутренняя - белый. Выдерживает температуру от -20 °С до +70 °С. Запрещено использовать в микроволновых печах и на открытом огне.