Оборудование Pujadas

Найдено: 477

Форма Круглая
Серия Spanish Paella
Назначение Для паэльи
Особенности С 2-мя ручками
Материал Сталь CARBON C100
Тип дна Без сэндвич-дна
Диаметр 500 мм
Совместимость с индукцией Да
Тип крепления ручки Заклепки

Описание

Сковорода для паэльи. Выполнена из черной стали, с двумя ручками. Подходит для всех видов плит, включая индукционные. Ориентировочно - на 14 порций. Сковорода для паэльи с двумя ручками 994.050. Размеры: диаметр - 50 см. Материал: черная сталь

Длина 176 мм
Ширина 162 мм
Назначение Приготовление, хранение, транспортировка
Материал Нержавеющая сталь 18/10
Марка стали AISI 304
Штабелируемость Да
GN-совместимость Да
Размер гастроёмкости GN 1/6 (162x176 мм)
Номинальный объём 1.6 л
Толщина стали 1 мм

Описание

Гастроемкость изготовлена из высококачественной нержавеющей стали 18/10 толщиной 0,8 мм. Соответствует международному стандарту GN 1/6. Лучшее решение для профессиональной кухни. Гастроемкость 161.001 изготовлена из высококачественной нержавеющей стали 18/10. Толщина стали - 0,8 мм. Габаритные размеры соответсвуют международным стандартам GN 1/6 :длина - 17,6 см, ширина - 16,2 см, глубина 100 мм, объем - 1,6 л.

Длина 530 мм
Ширина 325 мм
Цвет Белый
Назначение Для выкладки
Материал Меламин
Штабелируемость Да
GN-совместимость Да
Размер гастроёмкости GN 1/1 (530x325 мм)
Максимальная температура 70 °C
Минимальная температура -20 °C

Описание

Гастроемкость выполнена из высококачественного пластика - меламина. Размеры соответствуют стандарту GN1/1. Запрещено использовать в микроволновых печах и на открытом огне. Идеальна для выкладки продукции в салат-барах и охдаждаемых витринах. Гастроемкость 22054. Материал: меламин. Размеры: гастроразмер 1/1: 53х32,5 см, глубина 4 см. Выдерживает температуру от -20 °С до +70°С. Запрещено использовать в микроволновых печах и на открытом огне. Цвет: белый.

Высота 65 мм
Цвет Белый
Форма Круглая
Серия Melamine
Назначение Для выкладки и подачи
Материал Меламин
Диаметр 380 мм
Максимальная температура 70 °C
Минимальная температура -20 °C

Описание

Блюдо-менажница состоит из 5 секций: в центре - круглая, 4 секции трапецевидные. Общий диаметр блюда составляет 38 сантиметров. Рекомендуется для выкладки и презентации блюд, закусок, салатов. Запрещено использовать в микроволновых печах и на открытом огне. Блюдо секционное 22103. Материал: меламин. Размеры: диаметр 3,8см, высота 6,5 см. Цвет: белый. Рекомендуется для выкладки и презентации блюд

Высота 87 мм
Цвет Чёрный
Форма Круглая
Серия Melamine
Назначение Для подачи
Материал Меламин
Диаметр 250 мм
Максимальная температура 70 °C
Минимальная температура -20 °C

Описание

Чаша конусообразная, выполнена из меламина черного цвета. Подходит для подачи и сервировки блюд. Тарелка 22972. Материал: меламин. Размеры: диаметр 25 см, высота 8,7 см. Цвет: черный.

Форма Круглая
Серия Aluminium
Назначение Для жарки
Материал Алюминий Mineral+
Диаметр 260 мм
Совместимость с индукцией Нет
Антипригарное покрытие Да
Тип крепления ручки Заклепки

Описание

Сковорода алюминиевая с антипригарным покрытием. Диаметр - 26см, высота - 5см. Имеет железную ручкой с эпоксидным покрытием. Толщн 4мм. Не подходит для индукционных плит! Сковорода P128.026 из алюминия с антипригарным покрытием. Толщина металла - 4 мм. Ручка "Hercules" - плоская ручка из железа с термоустойчивым эпоксидным покрытием. Нельзя использовать для индукционных плит. Диаметр - 26 см, высота - 5 см.

Длина 530 мм
Ширина 165 мм
Назначение Приготовление, хранение, транспортировка
Материал Нержавеющая сталь 18/10
Марка стали AISI 304
Штабелируемость Да
GN-совместимость Да
Размер гастроёмкости GN 2/4
Номинальный объём 1.8 л
Толщина стали 1 мм

Описание

Гастроемкость изготовлена из высококачественной нержавеющей стали 18/10 толщиной 1 мм. Соответствует международному стандарту GN2/4. Лучший выбор для профессиональной кухни. Гастроемкость 240.401 (2/4 h 40мм). Материал: нержавеющая сталь. Размеры: 530х165 мм, высота - 40мм

Длина 325 мм
Ширина 176 мм
Назначение Приготовление, хранение, транспортировка
Особенности Перфорированная
Материал Нержавеющая сталь 18/10
Марка стали AISI 304
Штабелируемость Да
GN-совместимость Да
Размер гастроёмкости GN 1/3 (325x176 мм)
Номинальный объём 5.6 л
Толщина стали 1 мм

Описание

Гастроемкость перфорированная изготовлена из высококачественной нержавеющей стали 18/10 толщиной 1 мм. Идеальна для приготовления на пару. Соответствует международному стандарту GN 1/3. Имеет универсальное назначение: подходит для приготовления, регенерации, заморозки, хранения, транспортировки продуктов. Лучшее решение для профессиональной кухни. Гастроемкость перфорированная 131.502. Материал: нержавеющая сталь. Размеры: 1/3, Н=150мм.

Длина 650 мм
Ширина 530 мм
Назначение Приготовление, хранение, транспортировка
Материал Нержавеющая сталь 18/10
Марка стали AISI 304
Штабелируемость Да
GN-совместимость Да
Размер гастроёмкости GN 2/1 (650x530 мм)
Номинальный объём 28.9 л
Толщина стали 1 мм

Описание

Гастроемкость изготовлена из высококачественной нержавеющей стали 18/10 толщиной 1 мм. Соответствует международному стандарту GN2/1. Лучший выбор для профессиональной кухни. Гастроемкость 211.001 изготовлена из высококачественной нержавеющей стали 18/10 марки AISI 304. Толщина стали - 1 мм. Габаритные размеры соответсвуют международным стандартам GN 2/1 :длина - 65 см, ширина - 53 см, глубина 100 мм, объем - 28,9 л.

Высота 55 мм
Форма Круглая
Серия Pujadas 1921
Назначение Для жарки
Особенности Антипригарное покрытие ILAG
Материал Сталь с антипригарным покрытием
Тип дна Без сэндвич-дна
Диаметр 300 мм
Совместимость с индукцией Да
Антипригарное покрытие Да
Тип крепления ручки Заклепки

Описание

Сковорода из стали с антипригарным покрытием. Подходит для всех видов плит, включая индукционные. Сковорода антипригарная 169.030 серия 1921 (d30см, h5,5см). Материал: нерж. сталь с керамическим антипригарным покрытием.

Длина 710 мм
Ширина 405 мм
Высота 53 мм
Цвет Белый
Форма Прямоугольная
Серия Melamine
Назначение Для выкладки
Особенности С бортиком
Материал Меламин
Максимальная температура 70 °C
Минимальная температура -20 °C

Описание

Блюдо прямоугольное с бортиком для выкладки закусок, нарезки, салатов и др. на шведском столе. Выглядит как фарфор, но обладает большей устойчивостью к механическим воздействиям, меньше бьётся и скалывается. Блюдо 22016. Материал: меламин. Цвет: белый. Размеры: 71х40,5х5,3см.

Форма Круглая
Серия Spanish Paella
Назначение Для паэльи
Особенности С 2-мя ручками
Материал Сталь с эмалированным покрытием
Тип дна Без сэндвич-дна
Диаметр 400 мм
Совместимость с индукцией Нет
Тип крепления ручки Заклепки

Описание

Сковорода глубокая для паэльи. Выполнена из эмалированной стали, с двумя ручками. Подходит только для газовых плит. Сковорода для паэльи с двумя ручками 997.040. Материал: эмалированная сталь. Размеры: D=50см, количество порций-14.

Длина 530 мм
Ширина 325 мм
Назначение Приготовление, хранение, транспортировка
Особенности С ручками и сендвич дном
Материал Нержавеющая сталь 18/10
Тип дна Сэндвич-дно открытое
Марка стали AISI 304
GN-совместимость Да
Размер гастроёмкости GN 1/1 (530x325 мм)
Номинальный объём 20.2 л
Толщина стали 1 мм
Совместимость с индукцией Да

Описание

Гастроемкость изготовлена из высококачественной нержавеющей стали 18/10 толщиной 1 мм. Иммет сэндвич дно. Можно использовать на индукции. Соответствует международному стандарту GN 1/1. С ручками. Имеет универсальное назначение: подходит для приготовления, регенерации, заморозки, хранения, транспортировки и выкладки продуктов. Лучшее решение для профессиональной кухни. Гастроемкость с ручками 111.5F2. Материал: нержавеющая сталь 18/10 с "сэндвич" дном. Размеры: 1/1, Н=150мм.

Длина 530 мм
Ширина 325 мм
Цвет Прозрачный
Назначение Для хранения и транспортировки
Материал Поликарбонат
Штабелируемость Да
GN-совместимость Да
Размер гастроёмкости GN 1/1 (530x325 мм)
Номинальный объём 19.6 л
Ударопрочность Да

Описание

Гастроёмкость выполнена из ударопрочного поликарбоната. Прозрачный цвет облегчает идентификацию продуктов. Идеально подходит для хранения и транспортировки. Штабелируются. Температурный режим: -40 до +130 градусов Целисия. Гастроемкость 1115C1 (1/1 h 150мм, поликарбонат, прозрачн.)

Длина 353 мм
Ширина 325 мм
Назначение Приготовление, хранение, транспортировка
Особенности Перфорированная
Материал Нержавеющая сталь 18/10
Марка стали AISI 304
Штабелируемость Да
GN-совместимость Да
Размер гастроёмкости GN 2/3 (354x325 мм)
Номинальный объём 8.8 л
Толщина стали 1 мм

Описание

Гастроемкость перфорированная изготовлена из высококачественной нержавеющей стали 18/10 толщиной 1 мм. Идеальна для приготовления на пару. Соответствует международному стандарту GN 2/3. Имеет универсальное назначение: подходит для приготовления, регенерации, заморозки, хранения, транспортировки продуктов. Лучшее решение для профессиональной кухни. Гастроемкость перфорированная 231.502. Материал: нержавеющая сталь. Размеры: 2/3, Н=100мм.

Длина 180 мм
Ширина 180 мм
Высота 85 мм
Цвет Белый
Серия Melamine
Назначение Для выкладки
Материал Меламин
Максимальная температура 70 °C
Минимальная температура -20 °C

Описание

Салатник квадратной формы идеален для выкладки и презентации блюд, закусок, продуктов. Запрещено использовать в микроволновых печах и на открытом огне. Подходит для использования в фуршетной серии Cubic. Салатник квадратный 22202. Материал: меламин. Размеры: 18х18 см, высота 8,5 см. Выдерживает температуру от -20 °С до +70 °С.

Длина 530 мм
Ширина 165 мм
Назначение Приготовление, хранение, транспортировка
Материал Нержавеющая сталь 18/10
Марка стали AISI 304
Штабелируемость Да
GN-совместимость Да
Размер гастроёмкости GN 2/4
Номинальный объём 4 л
Толщина стали 1 мм

Описание

Гастроемкость изготовлена из высококачественной нержавеющей стали 18/10 толщиной 1 мм. Соответствует международному стандарту GN2/4. Лучший выбор для профессиональной кухни. Гастроемкость 240.651 (2/4 h 65мм). Материал: нержавеющая сталь. Размеры: 530х165мм, высота - 65 мм

Длина 527 мм
Ширина 324 мм
Высота 65 мм
Назначение Приготовление, хранение, транспортировка
Материал Нержавеющая сталь 18/10
Марка стали AISI 304
Штабелируемость Да
GN-совместимость Да
Размер гастроёмкости GN 1/1 (530x325 мм)
Номинальный объём 8.3 л
Толщина стали 1 мм

Описание

Гастроемкость размером 1/1 предназначена для хранения горячих и холодных блюд, ингредиентов, соусов. Изготовлена из высококачественной нержавеющей стали 18/10. Рекомендуется для приготовления, транспортировки, хранения, регенерации, демонстрации приготовленных блюд или продуктов. Гастроемкость 110.651 изготовлена из высококачественной нержавеющей стали 18/10. Толщина стали - 1 мм. Габаритные размеры соответсвуют международным стандартам GN 1/1 :длина - 53 см, ширина - 32,5 см, глубина 65 мм, объем - 8,3 л.

Высота 55 мм
Форма Круглая
Серия Aluminium
Назначение Для жарки
Особенности Керамическое покрытие
Материал Алюминий Mineral+
Тип дна Специальное для индукции
Диаметр 320 мм
Совместимость с индукцией Да
Антипригарное покрытие Да
Тип крепления ручки Заклепки

Описание

Сковорода из алюминия с антипригарным покрытием из керамики подходит для всех видов плит. Ручка с внутренним слоем силикона надёжно защищает от ожогов. Сковорода 120.832 (антипригарная, d32). Сковорода алюминиевая с антипригарным (керамическим) покрытием. Подходит для всех видов плит. Ручка типа Ergos. Диаметр 32 см, высота 5,5 см.

Длина 176 мм
Ширина 163 мм
Высота 200 мм
Назначение Приготовление, хранение, транспортировка
Материал Нержавеющая сталь 18/10
Марка стали AISI 304
Штабелируемость Да
GN-совместимость Да
Размер гастроёмкости GN 1/6 (162x176 мм)
Номинальный объём 2.9 л
Толщина стали 1 мм

Описание

Гастроемкость изготовлена из высококачественной нержавеющей стали 18/10 толщиной 1 мм. Соответствует международному стандарту GN1/6. Лучший выбор для профессиональной кухни. Гастроемкость 162.001 (1/6 h 200мм), сталь.

Высота 23 мм
Цвет Белый
Форма Круглая
Серия Melamine
Назначение Для подачи
Материал Меламин
Диаметр 230 мм
Максимальная температура 70 °C
Минимальная температура -20 °C

Описание

Тарелка белая из меламина. Обладает повышенной стойкостью к механическим повреждениям по сравнению с фарфором. Не использовать в микроволновой печи. Тарелка 22113. Материал: меламин. Размеры: диаметр - 23 см, высота - 2,3 см.

Длина 353 мм
Ширина 325 мм
Высота 65 мм
Назначение Приготовление, хранение, транспортировка
Материал Нержавеющая сталь 18/10
Марка стали AISI 304
Штабелируемость Да
GN-совместимость Да
Размер гастроёмкости GN 2/3 (354x325 мм)
Номинальный объём 5.6 л
Толщина стали 1 мм

Описание

Гастроемкость изготовлена из высококачественной нержавеющей стали 18/10 толщиной 1 мм. Соответствует международному стандарту GN 2/3. Лучший выбор для профессиональной кухни. Гастроемкость 230.651 изготовлена из высококачественной нержавеющей стали 18/10 марки AISI 304. Толщина стали - 1 мм. Габаритные размеры соответсвуют международным стандартам GN 2/3: длина - 35,3 см, ширина - 32,5 см, глубина 65 мм, объем - 5,6 л.

Высота 37 мм
Цвет Белый
Форма Круглая
Серия Melamine
Назначение Для подачи
Особенности Глубокая
Материал Меламин
Диаметр 240 мм
Максимальная температура 70 °C
Минимальная температура -20 °C

Описание

Тарелка глубокая, белая из меламина. Обладает повышенной стойкостью к механическим повреждениям по сравнению с фарфором. Не использовать в микроволновой печи. Тарелка 22115 для первых блюд. Материал: меламин. Размеры: диаметр - 24 см, высота - 3,7 см.

Длина 325 мм
Ширина 265 мм
Цвет Прозрачный
Назначение Для хранения и транспортировки
Материал Поликарбонат
Штабелируемость Да
GN-совместимость Да
Размер гастроёмкости GN 1/2 (325x265 мм)
Номинальный объём 11.2 л
Ударопрочность Да

Описание

Гастроёмкость выполнена из ударопрочного поликарбоната. Прозрачный цвет облегчает идентификацию продуктов. Идеально подходит для хранения и транспортировки. Штабелируются. Температурный режим: -40 до +130 градусов Целисия. Гастроемкость 1220C1 (1/2 h 200мм, поликарбонат, прозрачн.)