Оборудование Pujadas

Найдено: 599

Длина 325 мм
Ширина 175 мм
Высота 201 мм
Назначение Приготовление, хранение, транспортировка
Материал Нержавеющая сталь 18/10
Марка стали AISI 304
Штабелируемость Да
GN-совместимость Да
Размер гастроёмкости GN 1/3 (325x176 мм)
Номинальный объём 7.3 л
Толщина стали 1 мм

Описание

Гастроемкость изготовлена из высококачественной нержавеющей стали 18/10. Соответствует международному стандарту GN 1/3. Лучшее решение для профессиональной кухни. Гастроемкость 132.001 (1/3 h 200мм), сталь.

Длина 325 мм
Ширина 265 мм
Цвет Ярко-красный
Особенности Универсальная, герметичная в комплекте с PP лотками
Материал Полипропилен
GN-совместимость Да
Размер гастроёмкости GN 1/2 (325x265 мм)

Описание

Крышка изготовлена из полипропилена. Подходит для гастроемкостей Pujadas стандарта GN1/2 из нержавеющей стали, полипропилена или поликарбоната. Универсальное решение для профессиональной кухни. В комплекте с лотками из полипропилена образуют герметичную к Крышка для 1/2, 1200P2. Материал: полипропилен. Размеры: GN 1/2. Цвет: красная.

Длина 500 мм
Серия Pastry
Назначение Для взбивания
Особенности 12 спиц толщиной 1,3мм
Материал Нержавеющая сталь

Описание

Венчиком удобно взбивать ингредиенты. Подходит для взбивания и перемешивания как горячих, так и холодных соусов, коктейлей, яичных белков, сливок или теста. 12 петель толщиной 1,3 мм. Венчик 316.050 изготовлен из нержавеющей стали 18/10. Рабочая поверхность состоит из 12 петель толщиной 1,3 мм. Длина - 50 см.

Длина 265 мм
Ширина 162 мм
Назначение Приготовление, хранение, транспортировка
Материал Нержавеющая сталь 18/10
Марка стали AISI 304
Штабелируемость Да
GN-совместимость Да
Размер гастроёмкости GN 1/4
Номинальный объём 2.8 л
Толщина стали 1 мм

Описание

Гастроемкость изготовлена из высококачественной нержавеющей стали 18/10 толщиной 0,8 мм. Соответствует международному стандарту GN1/4. Простое и эффективное решение для хранения ингредиентов. Гастроемкость 141.001 изготовлена из высококачественной нержавеющей стали 18/10. Толщина стали - 0,8 мм. Габаритные размеры соответсвуют международным стандартам GN 1/4 :длина - 26,5 см, ширина - 16,2 см, глубина 100 мм, объем - 2,8 л.

Высота 46 мм
Форма Круглая
Серия St.Steel
Назначение Для жарки
Материал Нержавеющая сталь 18/10
Тип дна Сэндвич-дно открытое
Диаметр 240 мм
Марка стали AISI 304
Совместимость с индукцией Да
Тип крепления ручки Заклепки

Описание

Сковорода выполнена из нержавеющей стали 18/10. Дно выполнено по технологии "Сэндвич" (сталь-алюминий-сталь). Имеет прочную и долговечную полую ручку Ergos с внутренним слоем силикона. Подходит для индукционных плит. Сковорода 213.024 из нержавеющей стали 18/10. Дно типа "сэндвич" (нержавеющая сталь - алюминий - нержавеющая сталь). Подходит для индукционных плит. Ручка Ergos- полая, нержавеющая сталь с внутренним слоем силикона. Диаметр - 24 см, высота - 4,6 см

Длина 530 мм
Ширина 325 мм
Назначение Приготовление, хранение, транспортировка
Особенности Перфорированная
Материал Нержавеющая сталь 18/10
Марка стали AISI 304
Штабелируемость Да
GN-совместимость Да
Размер гастроёмкости GN 1/1 (530x325 мм)
Номинальный объём 2.8 л
Толщина стали 1 мм

Описание

Гастроемкость изготовлена из высококачественной нержавеющей стали 18/10 толщиной 1 мм. Соответствует международному стандарту GN 1/1. Лучшее решение для профессиональной кухни. Гастроемкость 110.202 перфорированная изготовлена из высококачественной нержавеющей стали 18/10 марки AISI 304. Толщина стали - 1 мм. Габаритные размеры соответсвуют международным стандартам GN 1/1: длина - 53 см, ширина - 32,5 см, глубина 20 мм.

Длина 300 мм
Ширина 291 мм
Высота 137 мм
Цвет Белый
Серия Melamine
Назначение Для выкладки
Особенности С ассиметричным краем
Материал Меламин
Номинальный объём 1.6 л
Максимальная температура 70 °C
Минимальная температура -20 °C

Описание

Салатник со скошенным ассиметричным краем. Выполнен из пластика - меламин. Внешне иммет сходство с фарфором, но обладает большей ударопрочностью, чем фарфор. Салатник 22175 (с ассиметричным краем). Размеры: 30х29,1см, высота - 13,7см. Цвет: белый. Выдерживает температуру от -20 °С до +70 °С. Запрещено использовать в микроволновых печах и на открытом огне.

Длина 355 мм
Ширина 70 мм
Высота 8 мм
Цвет Белый
Серия Pastry
Назначение Кондитерская
Материал Силикон
Цвет ручки Коричневый
Максимальная температура 260 °C
Ширина рабочей поверхности 70 мм
Длина рабочей поверхности 110 мм

Описание

Силиконовая лопатка с эргономической ручкой. Выдерживает температуру до +240 °С. Удобна в применении, соответствует современным стандартам Лопатка 398.135. Материал: силикон. Размеры: длина - 35 см, длина рабочей поверхности - 10 см, ширина - 7 см. Ручка имеет эргономичный дизайн и изготовлена из высококачественного пластика. Выдерживает температуру до +240 °С.

Ширина 400 мм
Форма Прямоугольная
Серия Pastry
Назначение Для выпечки
Особенности 4 борта под 90⁰
Материал Алюминий Mineral+
Длина лезвия 600 мм

Описание

Противень алюминиевый предназначен для выпечки кондитерских изделий. Имеет стандартный размер: 60х40 см. Имеет 4 борта, расположенных под углом 90°. Противень 123.260. Материал: алюминий. Борт под углом 90С. Размеры: 60х40 см, высота борта - 1,2 см. Страна: Испания.

Длина 325 мм
Ширина 265 мм
Цвет Чёрный
Назначение Для выкладки
Материал Меламин
Штабелируемость Да
GN-совместимость Да
Размер гастроёмкости GN 1/2 (325x265 мм)
Максимальная температура 70 °C
Минимальная температура -20 °C

Описание

Гастроемкость выполнена из высококачественного пластика - меламина. Размеры соответствуют стандарту GN1/2. Запрещено использовать в микроволновых печах и на открытом огне. Гастроемкость 22041. Материал: меламин. Размеры: 32,5х26,5 см, глубина - 4 см. Выдерживает температуру: от -20 до +70 С.

Длина 170 мм
Ширина 140 мм
Цвет Белый
Материал Меламин
Максимальная температура 70 °C
Минимальная температура -20 °C

Описание

Мини-блюдо прямоугольной формы. Рекомендуется для выкладки и презентации закусок, канапе. Запрещено использовать в микроволновых печах и на открытом огне. Блюдо 22106 мини. Размеры -17х14 см, h2,5 см. Материал - меламин.

Высота 50 мм
Форма Круглая
Серия Aluminium
Назначение Для жарки
Материал Алюминий Mineral+
Тип дна Без сэндвич-дна
Диаметр 260 мм
Совместимость с индукцией Нет
Антипригарное покрытие Да
Тип крепления ручки Заклепки

Описание

Сковорода алюминиевая с антипригарным покрытием, толщина стенок - 4 мм. Ручка "Ergos" - из нержавеющей стали, полая внутри, надежно защитит от ожогов. Имеет ровное дно, легко моется. Не подходит для индукционных плит! Сковорода 120.026 (антипригарная, d26) из алюминия с антипригарным покрытием.

Длина 505 мм
Ширина 240 мм
Высота 70 мм
Цвет Белый
Форма Листок
Серия Melamine
Назначение Для выкладки
Материал Меламин
Максимальная температура 70 °C
Минимальная температура -20 °C

Описание

Блюдо в форме листка. Идеально для выкладки и презентации блюд, закусок, нарезки. Запрещено использовать в микроволновых печах и на открытом огне. Блюдо-лист 22170 (50,5х24 см, меламин) Материал: меламин. Размеры: 50,5х24 см, высота 7 см. Цвет: белый. Рекомендуется для выкладки и презентации блюд

Длина 700 мм
Ширина 555 мм
Высота 620 мм
Цвет Ярко-красный
Производительность 30 кг/ч
Загрузка 5 кг
Тип установки Настольный
Максимальная температура установки 350 °C
Минимальная температура установки 250 °C
Габариты рабочей камеры 580х367

Описание

Габаритные размеры: 700х555х620 мм, внутренние габариты: 580х367 мм, производительность 30 кг продукта в час, что эквивалентно для ресторанов на 40-50 посадочных мест. Температура рекомендуемая для приготовления 250-350º С. Мощность около 3200Вт, загрудка угля 5 кг. Цвет: красный Печь поставляется с комплектом аксессуаров: 1 решетка из нержавеющей стали, 1 пинцет, 1 лопата для золы, 1 кочерга для углей, 1 металлическая щетка для чистки гриля.

Длина 176 мм
Ширина 162 мм
Особенности С ручкой
Материал Нержавеющая сталь 18/10
Марка стали AISI 304
GN-совместимость Да
Размер гастроёмкости GN 1/6 (162x176 мм)
Толщина стали 1 мм

Описание

Крышка для гастроемкостей изготовлена из высококачественной нержавеющей стали 18/10. Соответствует международному стандарту GN 1/6. Лучший выбор для профессиональной кухни. Крышка 160.000 изготовлена из нержавеющей стали 18/10. Габаритные размеры изделия соответсвуют международным стандартам GN 1/6: длина - 17,6 см, ширина -16,2 см.

Длина 530 мм
Ширина 165 мм
Назначение Приготовление, хранение, транспортировка
Материал Нержавеющая сталь 18/10
Марка стали AISI 304
Штабелируемость Да
GN-совместимость Да
Размер гастроёмкости GN 2/4
Номинальный объём 6 л
Толщина стали 1 мм

Описание

Гастроемкость изготовлена из высококачественной нержавеющей стали 18/10 толщиной 1 мм. Соответствует международному стандарту GN2/4. Лучший выбор для профессиональной кухни. Гастроемкость 241.001. Материал: нержавеющая сталь. Размеры: 2/4, Н=100мм.

Длина 650 мм
Ширина 530 мм
Назначение Приготовление, хранение, транспортировка
Материал Нержавеющая сталь 18/10
Марка стали AISI 304
Штабелируемость Да
GN-совместимость Да
Размер гастроёмкости GN 2/1 (650x530 мм)
Номинальный объём 6.2 л
Толщина стали 1 мм

Описание

Гастроемкость изготовлена из высококачественной нержавеющей стали 18/10 толщиной 1 мм. Соответствует международному стандарту GN 2/1. Лучшее решение для профессиональной кухни. Гастроемкость 210.201 изготовлена из высококачественной нержавеющей стали 18/10 марки AISI 304. Толщина стали - 1 мм. Габаритные размеры соответсвуют международным стандартам GN 2/1 :длина - 65 см, ширина - 53 см, глубина 20 мм, объем - 6,2 л.

Длина 330 мм
Серия Kitchen accesories
Назначение Для первых блюд
Особенности Цельнотянутый
Материал Нержавеющая сталь
Диаметр 90 мм
Номинальный объём 0.2 л

Описание

Половник является незаменимым помощником на кухне. Прочная цельнолитая конструкция сделана из высококачественной нержавеющей стали. Половник 301.109 изготовлен из высококачественной нержавеющей стали 18/10. Рабочая поверхность и ручка представляют собой моноблок. Габаритные размеры: диаметр - 9 см, длина - 33 см, объем - 0,2 л.

Серия Pastry
Назначение Для выпечки
Материал Сталь с антипригарным покрытием
Диаметр 120 мм
Антипригарное покрытие Да

Описание

Форма рифленая для выпечки тарталеток. Выполнена из стали с антипригарным покрытием. Толщина стали 0,5мм. Диаметр 12см, высота 2см. Форма 720.012 для тарталеток. Изготовлена из стали с антипригарным покрытием.

Длина 450 мм
Ширина 300 мм
Высота 70 мм
Цвет Белый
Форма Прямоугольная
Серия Melamine
Назначение Для выкладки
Особенности Высокий борт
Материал Меламин
Максимальная температура 70 °C
Минимальная температура -20 °C

Описание

Блюдо прямоугольное с высоким бортиком для выкладки закусок, салатов, десертов и др. на шведском столе. Выглядит как фарфор, но обладает большей устойчивостью к механическим воздействиям, меньше бьётся и скалывается. Блюдо 22166. Материал: меламин. Размеры: 45х30см, высота 7см. Форма: прямоугольная. Выдерживает температуру от -20 °С до +70 °С. Запрещено использовать в микроволновых печах и на открытом огне.

Длина 530 мм
Ширина 325 мм
Назначение Приготовление, хранение, транспортировка
Материал Нержавеющая сталь 18/10
Марка стали AISI 304
Штабелируемость Да
GN-совместимость Да
Размер гастроёмкости GN 1/1 (530x325 мм)
Номинальный объём 20.2 л
Толщина стали 1 мм

Описание

Гастроёмкость изготовлена из высококачественной нержавеющей стали. Соответствует стандартному размеру 1/1. Гастроемкость 111.501 изготовлена из высококачественной нержавеющей стали 18/10. Толщина стали - 1 мм. Габаритные размеры соответсвуют международным стандартам GN 1/1 :длина - 53 см, ширина - 32,5 см, глубина 150 мм, объем - 20,2 л.

Длина 180 мм
Ширина 180 мм
Высота 85 мм
Цвет Гуакамоле
Серия Melamine
Назначение Для выкладки
Материал Меламин
Максимальная температура 70 °C
Минимальная температура -20 °C

Описание

Салатник квадратной формы идеален для выкладки и презентации блюд, закусок, продуктов. Запрещено использовать в микроволновых печах и на открытом огне. Подходит для использования в фуршетной серии Cubic. Салатник 22202V квадратный. Материал: меламин. Размеры: 18х18 см, высота - 8,5 см. Цвет: внешняя сторона - зеленый, внутренняя - белый. Выдерживает температуру от -20 °С до +70 °С. Запрещено использовать в микроволновых печах и на открытом огне.

Длина 325 мм
Ширина 265 мм
Цвет Синий
Особенности Универсальная, герметичная в комплекте с PP лотками
Материал Полипропилен
GN-совместимость Да
Размер гастроёмкости GN 1/2 (325x265 мм)

Описание

Крышка изготовлена из полипропилена. Подходит для гастроемкостей Pujadas стандарта GN1/2 из нержавеющей стали, полипропилена или поликарбоната. Универсальное решение для профессиональной кухни. В комплекте с лотками из полипропилена образуют герметичную к Крышка для 1/2, 1100P3. Материал: полипропилен. Размеры: GN 1/2. Цвет: синяя.

Длина 353 мм
Ширина 325 мм
Особенности С ручкой
Материал Нержавеющая сталь 18/10
Марка стали AISI 304
GN-совместимость Да
Размер гастроёмкости GN 2/3 (354x325 мм)
Толщина стали 1 мм

Описание

Крышка изготовлена из нержавеющей стали 18/10. Подходит для любых гастроёмкостей Pujadas (Испания) GN2/3 из нержавеющей стали, полипропилена и поликарбоната. Универсальное решение для хранения ингредиентов и блюд. Крышка для гастроемкости 2/3 230.000. Материал: нержавеющая сталь 18/10. Размеры: 35,3х32,5 см.