Оборудование Полаир

Найдено: 1070

Длина 1360 мм
Ширина 1360 мм
Высота 2460 мм
Охлаждение Нет
Внутренний объём 3.31 л
Толщина панели 80 мм

Описание

!!!ЦЕНА ПО ЗАПРОСУ!!! 1360Х1360Х2460, 80 мм, объём 3,31, без ПЭНа и клапана, -30...+40 Камера 80ММ POLAIR КХН-3,31 1360Х1360Х2460 предназначена для охлаждения и хранения продуктов на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена 3-слойной сэндвич-конструкцией. Стеновые и потолочные панели изготовлены из стального листа с полимерным покрытием, панели пола – из горячеоцинкованного стального листа, края сэндвич-панелей защищены профилями из ударопрочного, морозоустойчивого ПВХ-пластика. Оборудование рассчитано на работу при температуре окружающей среды от -30 до 40 С. Холодильный агрегат не входит в комплект поставки и приобретается отдельно. Для подбора холодильного агрегата перейдите по ссылке

Длина 1375 мм
Ширина 600 мм
Высота 850 мм
Наличие столешницы Да
Открытое исполнение Нет
Мощность 350 Вт
Наличие двери Да
Наличие борта Да
Напряжение 220 В
Количество дверей 3
Наличие ящика Нет
Наличие колёс Нет
Тип стола Холодильный
Охлаждение Да
Тип охлаждения Динамический
Количество ящиков 0
Материал столешницы Нержавеющая сталь
Количество секций 3
Стеклянные двери Нет
Сквозное исполнение Нет
Совместимость с гастроёмкостями Нет
Тип хладагента R 290А
Внутренний объём 230 л
Максимальная температура 10 °C
Минимальная температура -2 °C
Расположение агрегата Нижнее

Описание

1375х600х850/910мм, 230л,рабочий диапазон температур -2...+ 10 С, работают при температуре окр. среды до + 43 С, хладагент R290. Толщина стенки корпуса 43 мм, изготовлен из нерж стали снаружи* и изнутри, 3 двери. Стол холодильный POLAIR TMi3-G 1051098d предназначен для использования на профессиональной кухне, на любом перерабатывающем предприятии, в пекарне, на кондитерском производстве, в кафетерии, на фуд-корте, а также в магазинах, от супермаркета до продуктового бутика. Особенности: — Обшивки корпуса, дверей и ящиков: нерж. cталь — Ручки дверей и ящиков из нержавеющей стали — Радиусный изгиб фронтального края столешницы — Модульный агрегат, выдвигающийся с фронтальной стороны — Степень защиты IP24 — Корпус – монолитный, цельнозаливной — Условия окр. среды (t,C,/влажность, %): до +43/до 80

Длина 860 мм
Ширина 800 мм
Высота 920 мм
Мощность 550 Вт
Напряжение 220 В
Охлаждение Да
Количество уровней 6
Конфигурация Универсальная структура: GN-1/1 и (600х400)
Расстояние между уровнями 50 мм
Тип хладагента R-404a
Цикл охлаждения 90 мин
Максимальная температура 90 °C
Минимальная температура 3, -18 °C
Цикл заморозки 240 мин
Расположение агрегата Нижнее
Производительность охлаждения за цикл 20 кг
Производительность замораживания за цикл 12 кг

Описание

Аппарат (шкаф) шоковой заморозки CR6-L, 220В, 800х800х900 мм, предназначен для интенсивного снижения температуры продуктов, полуфабрикатов и готовых блюд в ресторанах, пекарнях, пищевых производствах, фабриках-кухнях, магазинах и т.п. ¶¶Количество уровней под GN1/1 или EN40x60 - 6 (Расстояние между уровнями – 50 мм) ¶¶t° -18 до +90С°, Время охлаждения - 90 мин, масса охлаждаемого продукта 20 кг, Материал обшивок корпуса снаружи и изнутри - нерж.сталь, Толщина стенки корпуса - 61 мм, Хладагент - R404, Терморегулятор - Электронный блок управления с классическим дисплеем, Тип оттайки - принудительная, естественными теплопритоками при открытой двери, ¶¶Режим мягкого охлаждения - да, Режим быстрого охлаждения - нет, Время замораживания - 240 минут, Масса замораживаемого продукта, кг - 12, Режим мягкого замораживания - нет, Режим быстрого замораживания - да, Термощуп - да, Температура в камере до -35°С, Работает при температуре окружающей среды до +40° С, На шкаф шоковой заморозки CR6-L мо Аппарат шоковой заморозки CR6-L (RAL 5003), 220В, 800х800х900 мм, предназначен для интенсивного снижения температуры продуктов, полуфабрикатов и готовых блюд в ресторанах, пекарнях, пищевых производствах, фабриках-кухнях, магазинах и т.п. Количество уровней под GN1/1 или EN40x60 - 6 (Расстояние между уровнями – 50 мм) t° -18 до +90С°, Время охлаждения - 90 мин, масса охлаждаемого продукта 20 кг, Материал обшивок корпуса снаружи и изнутри - нерж.сталь, Толщина стенки корпуса - 61 мм, Хладагент - R404, Терморегулятор - Электронный блок управления с классическим дисплеем, Тип оттайки - принудительная, естественными теплопритоками при открытой двери, Режим мягкого охлаждения - да, Режим быстрого охлаждения - нет, Время замораживания - 240 минут, Масса замораживаемого продукта, кг - 12, Режим мягкого замораживания - нет, Режим быстрого замораживания - да, Термощуп - да, Температура в камере до -35°С, Работает при температуре окружающей среды до +40° С, На шкаф шоковой заморозки CR6-L можно установить парокон Аппарат шоковой заморозки CR6-L (RAL 5003), 220В, 800х800х900 мм, предназначен для интенсивного снижения температуры продуктов, полуфабрикатов и готовых блюд в ресторанах, пекарнях, пищевых производствах, фабриках-кухнях, магазинах и т.п. Количество уровней под GN1/1 или EN40x60 - 6 (Расстояние между уровнями – 50 мм) t° -18 до +90С°, Время охлаждения - 90 мин, масса охлаждаемого продукта 20 кг, Материал обшивок корпуса снаружи и изнутри - нерж.сталь, Толщина стенки корпуса - 61 мм, Хладагент - R404, Терморегулятор - Электронный блок управления с классическим дисплеем, Тип оттайки - принудительная, естественными теплопритоками при открытой двери, Режим мягкого охлаждения - да, Режим быстрого охлаждения - нет, Время замораживания - 240 минут, Масса замораживаемого продукта, кг - 12, Режим мягкого замораживания - нет, Режим быстрого замораживания - да, Термощуп - да, Температура в камере до -35°С, Работает при температуре окружающей среды до +40° С, На шкаф шоковой заморозки CR6-L можно установить пароконвектомат, в том числе, используя специальную подставку. Правое открывание двери является стандартным, шокер CR6-L с левосторонней навеской двери изготавливается на заказ.

Длина 807 мм
Ширина 790 мм
Высота 704 мм
Мощность 1300 Вт
Напряжение 220 В
Тип хладагента R-404a
Температурный режим Низкотемпературный
Холодопроизводительность 1200 Вт
Тип системы охлаждения Моноблок

Описание

807х790х704мм, Хладагент R404A Температурный режим, С -15...- 25, Maксимальное энергопотребление, кВт 1,3, 220В, Производительность 1200м3/час Моноблоки POLAIR MB 211 S - удобные, практичные и надежные холодильные машины. Предназначены для охлаждения, замораживания и поддержания температурного режима во внутреннем объеме холодильных камер малого и среднего объема. Условия эксплуатации при температуре от – 30 (с зимним комплектом) до +32С и относительной влажности от 80 до 40% Тип установки – врезной, настенный. Теплообменники трубчатые медно-алюминиевые. Заправлены хладагентом. Возможна установка всех доп. опций. В комплекте: кабель 3м для подключения к автоматическому выключателю, кабель 5 м для подключения светильника и выключателя в камере, светильник, выключатель, монтажный комплект креплений. Технические характеристики: — Температурный режим, C: -15...- 25 — Расход электроэнергии в сутки, кВт/ч, не более: 26 — Доза заправки R404, г: 800 — КОНДЕНСАТОР: Медно-алюминиевый — Шаг ребра, мм: 3,2 — Поверхность, м2: 11,14 — Количество вентиляторов, шт.: 2 — Мощность вент-ра, Вт/об/мин: 18/1300 — Диаметр крыльчатки, мм: 254 — Производительность, м3/час: 1200 — ВОЗДУХООХЛАДИТЕЛЬ: Медно-алюминиевый — Шаг ребра, мм: 3,6 — Поверхность, м2: 8,93 — Количество вентиляторов воздухоохладителя, шт.: 2 — Мощность вент-ра, Вт/об/мин: 18/2600 — Диаметр крыльчатки, мм: 200 — Производительность, м3/час: 1200 — Тип оттайки: электрический — Дальность струи воздуха, м: 4 — Внешний силовой электрокабель: 2x1,5+1x1,5 — Силовой соеденит. э/кабель: 2x0.75 — Камера 80 мм, м3, при t окр. среды 25C: 3,9 ... 10,2 — Камера 100 мм, м3, при t окр. среды 25C: 4 ... 12,7

Длина 807 мм
Ширина 790 мм
Высота 704 мм
Мощность 2000 Вт
Напряжение 380 В
Тип оттайки Электрическая
Тип хладагента R-404a
Объём камеры 16 м³
Максимальная температура -15 °C
Минимальная температура -25 °C
Холодопроизводительность 1600 Вт
Количество вентиляторов конденсатора 2
Количество вентиляторов воздухоохладителя 2
Внутренние размеры 807х790х704
Расход электроэнергии в сутки 30 кВт·ч/сут

Описание

Моноблок POLAIR предназначен для охлаждения внутреннего объема холодильной камеры, при температуре окружающего воздуха от +10 до +40 °С. Моноблок – единая конструкция, состоящая из агрегата и воздухоохладителя, которые соединены между собой теплоизолированными медными трубками. Моноблок устанавливается в верхней части камеры из сэндвич-панелей. Опции под заказ: пульт дистанционного управления, зимний комплект (ставится только на производстве во время сборки моноблока). Машина холодильная низкотемпературная моноблочная MB216 S темп. режим -15...-25С вес нетто 83 кг, вес брутто 156кг. габариты 807х790х704, габариты упаковки 924х984х916 мощность 2100Вт. напр.400В.

Длина 2560 мм
Ширина 4360 мм
Высота 2720 мм
Охлаждение Нет
Внутренний объём 25.8 л
Толщина панели 80 мм

Описание

!!!ЦЕНА ПО ЗАПРОСУ!!! 2560X4360X2720 Камера 80ММ POLAIR КХН-25,80 2560Х4360Х2720 предназначена для охлаждения и хранения продуктов на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена 3-слойной сэндвич-конструкцией. Стеновые и потолочные панели изготовлены из стального листа с полимерным покрытием, панели пола – из горячеоцинкованного стального листа, края сэндвич-панелей защищены профилями из ударопрочного, морозоустойчивого ПВХ-пластика. Оборудование рассчитано на работу при температуре окружающей среды от -30 до 40 С. Холодильный агрегат не входит в комплект поставки и приобретается отдельно. Для подбора холодильного агрегата перейдите по ссылке

Длина 1960 мм
Ширина 3760 мм
Высота 2720 мм
Охлаждение Нет
Внутренний объём 16.59 л
Толщина панели 80 мм

Описание

!!!ЦЕНА ПО ЗАПРОСУ!!! 1960Х3760Х2720 Камера 80ММ POLAIR КХН-16,59 1960Х3760Х2720 предназначена для охлаждения и хранения продуктов на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена 3-слойной сэндвич-конструкцией. Стеновые и потолочные панели изготовлены из стального листа с полимерным покрытием, панели пола – из горячеоцинкованного стального листа, края сэндвич-панелей защищены профилями из ударопрочного, морозоустойчивого ПВХ-пластика. Оборудование рассчитано на работу при температуре окружающей среды от -30 до 40 С. Холодильный агрегат не входит в комплект поставки и приобретается отдельно. Для подбора холодильного агрегата перейдите по ссылке

Длина 1060 мм
Ширина 1360 мм
Высота 2200 мм
Мощность 3500 Вт
Наличие двери Да
Наличие пола Нет
Размер противня 800х600
Напряжение 400 В
Количество дверей 1
Сквозной проход тележек Нет
Максимальная температура 45 °C
Вместимость вкатных тележек 1
Прерывание расстойки Нет

Описание

Диапазон рабочих температур, C от+35 до +45, Maксимальное энергопотребление, кВт 3,5, Вместимость Тележка 600х800 мм - 1; Тележки 400х600 мм - 2, Габаритные размеры, мм 1060х1360, Габаритные размеры, внутренние, мм 900х1200, Световой проем, мм 800х1850, Регулировка уровня влажности (диапазон), % 65-90, Система электропитания, В/Гц 3N/400В/50 Гц Камера окончательной расстойки Polair СR1.6080.T1 inox – модульная конструкция, состоящая из сэндвич-панелей. Предназначена для расстойки изделий хлебопекарного и кондитерского производства, технологический процесс которых предусматривает окончательную расстойку перед выпечкой при температуре выше +30 С. Особенности: – Все обшивки панелей камеры выполнены из нержавеющей стали – Толщина теплоизоляции 80 мм – Двери камеры распашные с встроенным стеклянным модулем – Климатический модуль с встроенным компактным ультразвуковым увлажнителем позволяет поддерживать в камере температуру в пределах +30…45 С и влажность 60…90% – Равномерное распределения воздушного потока обеспечивается благодаря встроенным вентиляторам и специальным флешь-панелям, установленным по одной из внутренних сторон камеры – Многофункциональная контрольная панель, позволяет визуализировать и управлять технологическим процессом расстойки изделий Тележки в комплект не входят.

Длина 1402 мм
Ширина 925 мм
Высота 1960 мм
Мощность 630 Вт
Наличие двери Да
Тип двери Глухая, две секции
Наличие полки Да
Напряжение 220 В
Количество дверей 2
Козырёк Нет
Охлаждение Да
Количество полок 8
Тип охлаждения Динамический
Тип оттайки Автоматическая
Наличие подсветки Да
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Тип подсветки светодиодная
Общий объём 1400 л
Тип хладагента R 290А
Максимальная температура 5 °C
Минимальная температура -5 °C
Расположение агрегата Встроенный
Расход электроэнергии в сутки 6.5 кВт·ч/сут

Описание

Холодильный универсальный шкаф POLAIR CV114-G предназначен для демонстрации и хранения продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Корпус изготовлен из нержавеющей стали снаружи и изнутри (кроме задней стенки) и обеспечивает механическую прочность и долговечность шкафа. Оборудование рассчитано на работу при температуре окружающей среды до 40 °С и относительной влажности воздуха до 80%. Автоматическая оттайка испарителя с системой испарения конденсата. Терморегулятор: электронный блок. Верхнее расположение агрегата. Хладагент: R290. Жидкокристаллический дисплей. Клапан Шредера. Распашной тип двери. Возможность изменения стороны открывания дверей. Эластичные уплотнители с магнитными вставками, обеспечивающие максимальную герметизацию. Внутренняя подсветка. Регулировка ножек по высоте. Замок.

Длина 1400 мм
Ширина 3800 мм
Высота 2240 мм
Охлаждение Нет
Внутренний объём 8.81 л
Толщина панели 100 мм

Описание

!!!ЦЕНА ПО ЗАПРОСУ!!! 1400Х3800Х2240, 100 мм, объём 8,81, без ПЭНа и клапана, -30...+40 Камера 100ММ POLAIR КХН-8,81 1400Х3800Х2240 предназначена для охлаждения и хранения продуктов на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена 3-слойной сэндвич-конструкцией. Стеновые и потолочные панели изготовлены из стального листа с полимерным покрытием, панели пола – из горячеоцинкованного стального листа, края сэндвич-панелей защищены профилями из ударопрочного, морозоустойчивого ПВХ-пластика. Оборудование рассчитано на работу при температуре окружающей среды от -30 до 40 С. Холодильный агрегат не входит в комплект поставки и приобретается отдельно. Для подбора холодильного агрегата перейдите по ссылке

Длина 2600 мм
Ширина 3200 мм
Высота 2240 мм
Охлаждение Нет
Внутренний объём 14.69 л
Толщина панели 100 мм

Описание

!!!ЦЕНА ПО ЗАПРОСУ!!! 2600Х3200Х2240, 100 мм, объём 14,69, без ПЭНа и клапана, -30...+40 Камера 100ММ POLAIR КХН-14,69 2600Х3200Х2240 предназначена для охлаждения и хранения продуктов на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена 3-слойной сэндвич-конструкцией. Стеновые и потолочные панели изготовлены из стального листа с полимерным покрытием, панели пола – из горячеоцинкованного стального листа, края сэндвич-панелей защищены профилями из ударопрочного, морозоустойчивого ПВХ-пластика. Оборудование рассчитано на работу при температуре окружающей среды от -30 до 40 С. Холодильный агрегат не входит в комплект поставки и приобретается отдельно. Для подбора холодильного агрегата перейдите по ссылке

Ширина 860 мм
Высота 2240 мм
Мощность 3100 Вт
Тип противней GN 1/1
Напряжение 400 В
Количество уровней 20
Тип хладагента R-404a, Работает на R452A. Поставляется БЕЗ хладагента
Наличие термощупа Да
Производительность цикла охлаждения 90 кг
Максимальная температура охлаждения 90 °C
Минимальная температура охлаждения 3 °C
Производительность цикла заморозки 70 кг
Максимальная температура заморозки 90 °C
Минимальная температура заморозки -18 °C

Описание

20-уровневый шкаф шоковой заморозки дает возможность охладить и заморозить рекордные 90 и 70 кг за 90 и 240 минут продуктов, полуфабрикатов, заготовок и готовых блюд в двух режимах - мягком и жестком, предоставляя самые широкие возможности по применению модели. Новая модификация шкафов шоковой заморозки CRt20T-G с тележкой в комплекте существенно ускоряет и упрощает загрузку/выгрузку продуктов, а также, их перемещение в технологических цепочках. Тележка вмещает 20 гастроемкостей GN1/1 высотой 65 мм, состоит из двух частей - стеллажа с направляющими и основания с колесами и съемной ручкой. Стеллаж и основание скрепляются ежду собой управляемым педалью фиксатором, оставляя руки свободными и делая работу с шокером максимально удобной. Преимущества новой модели и всех шокеров Polair гарантируют технологии: X-Wide – охлаждение от +90°С до -18°С X-Deep – температура в камере до -40°С X-Strong – работа при внешней температуре до +40°С X-Benefit – рост выручки и прибыли любого заведения!

Длина 2560 мм
Ширина 4060 мм
Высота 2460 мм
Охлаждение Нет
Внутренний объём 21.53 л
Толщина панели 80 мм

Описание

!!!ЦЕНА ПО ЗАПРОСУ!!! 2560X4060X2460 Камера 80ММ POLAIR КХН-21,53 2560Х4060Х2460 предназначена для охлаждения и хранения продуктов на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена 3-слойной сэндвич-конструкцией. Стеновые и потолочные панели изготовлены из стального листа с полимерным покрытием, панели пола – из горячеоцинкованного стального листа, края сэндвич-панелей защищены профилями из ударопрочного, морозоустойчивого ПВХ-пластика. Оборудование рассчитано на работу при температуре окружающей среды от -30 до 40 С. Холодильный агрегат не входит в комплект поставки и приобретается отдельно. Для подбора холодильного агрегата перейдите по ссылке

Длина 800 мм
Ширина 800 мм
Высота 790 мм
Мощность 550 Вт
Напряжение 220 В
Охлаждение Да
Количество уровней 4
Тип шкафа Гастронормированный
Расстойка Нет
Полезный объём 90 л
Тип хладагента R-404a, Работает на R452A. Поставляется БЕЗ хладагента
Температурный режим Низкотемпературный
Цикл охлаждения 90 мин
Цикл заморозки 240 мин
Совместимость с противнями Gn1/1, En60x40
Расположение агрегата Нижнее
Производительность охлаждения 11 кг
Производительность заморозки 7 кг
Масса охлаждаемого продукта 11 кг
Масса замораживаемого продукта 7 кг
Максимальная температура охлаждения 90 °C
Минимальная температура охлаждения 3 °C
Максимальная температура заморозки 90 °C
Минимальная температура заморозки -18 °C

Описание

800х800х790мм, Хладагент R404, Количество уровней под GN1/1 или EN40x60 3 , Охлаждение от … до …*+90…+3C, Время охлаждения 90 минут, Масса охлаждаемого продукта, кг11, опция ПОВОРОТНЫЕ КОЛЕСА устанавливается в процессе производства шокеров. Самостоятельная замена стандартных стопок на поворотные колеса не предусмотрена. Шкаф шоковой заморозки CR 4-L RAL 5003 1145002d используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств. Особенности: — Расстояние между направляющими, мм: 50 — Условия окружающей среды (t,C,/вл-сть, %): до +40 — Материал обшивок корпуса изнутри: нержавеющая сталь — Температура в камере: до -35С — Толщина стенки корпуса, мм: 61 — Термощуп — Режим мягкого охлаждения — Режим быстрого замораживания — Тип оттайки: принудительная, естественными теплопритоками при открытой двери — Терморегулятор: Электронный блок управления с классическим дисплеем — Расход электроэнергии в сутки, кВт/ч, не более: 550

Длина 2560 мм
Ширина 2860 мм
Высота 2200 мм
Охлаждение Нет
Внутренний объём 13.22 л
Толщина панели 80 мм

Описание

!!!ЦЕНА ПО ЗАПРОСУ!!! 2560Х2860Х2200мм Камера 80ММ POLAIR КХН-13,22 2560Х2860Х2200 предназначена для охлаждения и хранения продуктов на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена 3-слойной сэндвич-конструкцией. Стеновые и потолочные панели изготовлены из стального листа с полимерным покрытием, панели пола – из горячеоцинкованного стального листа, края сэндвич-панелей защищены профилями из ударопрочного, морозоустойчивого ПВХ-пластика. Оборудование рассчитано на работу при температуре окружающей среды от -30 до 40 С. Холодильный агрегат не входит в комплект поставки и приобретается отдельно. Для подбора холодильного агрегата перейдите по ссылке

Длина 1474 мм
Ширина 945 мм
Высота 1996 мм
Мощность 800 Вт
Наличие двери Да
Тип двери Глухая, две секции
Наличие полки Да
Напряжение 220 В
Количество дверей 2
Козырёк Нет
Охлаждение Да
Количество полок 8
Тип охлаждения Динамический
Тип оттайки Автоматическая
Наличие подсветки Да
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Тип подсветки светодиодная
Общий объём 1400 л
Тип хладагента R 290А
Максимальная температура -18 °C
Расположение агрегата Встроенный
Расход электроэнергии в сутки 20.5 кВт·ч/сут

Описание

Морозильный шкаф POLAIR CB114-Gm серии Grande modificato предназначен для демонстрации и хранения продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. - Цельнозаливной корпус изготовлен из нержавеющей стали снаружи и изнутри (кроме задней стенки) и обеспечивает механическую прочность и долговечность шкафа. - Оборудование рассчитано на работу при температуре окружающей среды до 40 °С и относительной влажности воздуха до 80%. Опции -Колесные опоры заказываются отдельно.

Длина 860 мм
Ширина 800 мм
Высота 920 мм
Напряжение 220 В
Охлаждение Да
Количество уровней 5
Конфигурация Универсальная структура: GN-1/1 и (600х400)
Расстояние между уровнями 50 мм
Тип хладагента R-404a
Цикл охлаждения 90 мин
Максимальная температура 90 °C
Минимальная температура -18, 3 °C
Цикл заморозки 240 мин
Расположение агрегата Нижнее
Производительность охлаждения за цикл 20 кг
Производительность замораживания за цикл 12 кг

Описание

Аппарат шоковой заморозки CR5-L RAL 5003, 5 уровней под GN1/1 или EN40x60, 800х800х900мм, защита IP24, материал обшивок корпуса снаружи - нержавеющая сталь, материал обшивок корпуса изнутри - нержавеющая сталь, толщина стенки корпуса 61мм, условия окружающей среды (t,°C,/вл-сть, %) до +40 С, хладагент R404, электронный блок управления с классическим дисплеем, принудительная оттайка естественными теплопритоками при открытой двери, охлаждение при +90…+3°C, время охлаждения 90 минут, масса охлаждаемого продукта 20кг, режим мягкого охлаждения, замораживание при +90... -18°С, время замораживания 240 минут, масса замораживаемого продукта 12кг. На модель можно установить практически любой пароконвектомат соответствующей вместимости. Температура внутри объема – до -35°С. Оттайка – естественными теплопритоками с приоткрытой дверью. Термощуп без подогрева – в комплекте поставки. Удобная эргономичная ручка встроена в дверное полотно. Стандартное исполнение - дверь справа (петли справа). Аппарат шоковой заморозки CR5-L RAL 5003, 5 уровней под GN1/1 или EN40x60, 800х800х900мм, защита IP24, материал обшивок корпуса снаружи - нержавеющая сталь, материал обшивок корпуса изнутри - нержавеющая сталь, толщина стенки корпуса 61мм, условия окружающей среды (t,°C,/вл-сть, %) до +40 С, хладагент R404, электронный блок управления с классическим дисплеем, БЕЗ оттайки горячим газом - принудительная оттайка естественными теплопритоками, при открытой двери охлаждение при +90…+3°C, время охлаждения 90 минут, масса охлаждаемого продукта 20кг, режим мягкого охлаждения, замораживание при +90... -18°С, время замораживания 240 минут, масса замораживаемого продукта 12кг. На модель можно установить практически любой пароконвектомат соответствующей вместимости. Термощуп без подогрева – в комплекте поставки. Удобная эргономичная ручка встроена в дверное полотно. Стандартное исполнение - дверь справа (петли справа).

Длина 2300 мм
Ширина 3800 мм
Высота 2500 мм
Охлаждение Нет
Внутренний объём 17.39 л
Толщина панели 100 мм

Описание

!!!ЦЕНА ПО ЗАПРОСУ!!! 2300Х3800Х2500, 100 мм, объём 17,39, без ПЭНа и клапана, -30...+40 Камера 100ММ POLAIR КХН-17,39 2300Х3800Х2500 предназначена для охлаждения и хранения продуктов на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена 3-слойной сэндвич-конструкцией. Стеновые и потолочные панели изготовлены из стального листа с полимерным покрытием, панели пола – из горячеоцинкованного стального листа, края сэндвич-панелей защищены профилями из ударопрочного, морозоустойчивого ПВХ-пластика. Оборудование рассчитано на работу при температуре окружающей среды от -30 до 40 С. Холодильный агрегат не входит в комплект поставки и приобретается отдельно. Для подбора холодильного агрегата перейдите по ссылке

Длина 2860 мм
Ширина 1660 мм
Высота 2200 мм
Мощность 6000 Вт
Наличие двери Да
Наличие пола Нет
Размер противня 800х600
Напряжение 400 В
Количество дверей 2
Сквозной проход тележек Нет
Максимальная температура 45 °C
Вместимость вкатных тележек 6
Прерывание расстойки Нет

Описание

Диапазон рабочих температур, C от+35 до +45, Maксимальное энергопотребление, кВт 6, Вместимость: Тележка 600х800 мм - 6; Тележки 400х600 мм - 12, Габаритные размеры, мм 1660х2860, Габаритные размеры, внутренние, мм 1500х2700, Световой проем, мм 1500х1850, Регулировка уровня влажности (диапазон), % 65-90, Система электропитания, В/Гц 3N/400В/50 Гц Камера окончательной расстойки Polair СR2.6080.T6 inox – модульная конструкция, состоящая из сэндвич-панелей. Предназначена для расстойки изделий хлебопекарного и кондитерского производства, технологический процесс которых предусматривает окончательную расстойку перед выпечкой при температуре выше +30 С. Особенности: – Все обшивки панелей камеры выполнены из нержавеющей стали – Толщина теплоизоляции 80 мм – Двери камеры распашные с встроенным стеклянным модулем – Климатический модуль с встроенным компактным ультразвуковым увлажнителем позволяет поддерживать в камере температуру в пределах +30…45 С и влажность 60…90% – Равномерное распределения воздушного потока обеспечивается благодаря встроенным вентиляторам и специальным флешь-панелям, установленным по одной из внутренних сторон камеры – Многофункциональная контрольная панель, позволяет визуализировать и управлять технологическим процессом расстойки изделий Тележки в комплект не входят.

Длина 1850 мм
Ширина 700 мм
Высота 850 мм
Наличие столешницы Да
Открытое исполнение Нет
Мощность 350 Вт
Наличие двери Да
Наличие борта Да
Напряжение 220 В
Количество дверей 4
Наличие ящика Нет
Наличие колёс Нет
Тип стола Холодильный
Охлаждение Да
Тип охлаждения Динамический
Количество ящиков 0
Материал столешницы Нержавеющая сталь
Количество секций 4
Стеклянные двери Нет
Сквозное исполнение Нет
Совместимость с гастроёмкостями Да
Тип хладагента R 290А
Внутренний объём 368 л
Максимальная температура 10 °C
Минимальная температура -2 °C
Расположение агрегата Нижнее

Описание

1850х700х850/910мм, R290 (ПРОПАН), 368л, рабочий диапазон температур не выше -2…+10 С, работают при температуре окр. среды до +43 С, Толщина стенки корпуса 43 мм, Изготовлен из нерж стали снаружи* и изнутри 4 двери. GN1/1 Стол холодильный POLAIR TMi4GN-G 1051042d предназначен для использования на профессиональной кухне, на любом перерабатывающем предприятии, в пекарне, на кондитерском производстве, в кафетерии, на фуд-корте, а также в магазинах, от супермаркета до продуктового бутика. Особенности: — Обшивки корпуса, дверей и ящиков: нерж. cталь — Ручки дверей и ящиков из нержавеющей стали — Радиусный изгиб фронтального края столешницы — Модульный агрегат, выдвигающийся с фронтальной стороны — Степень защиты IP24 — Корпус – монолитный, цельнозаливной — Условия окр. среды (t,C,/влажность, %): до +43/до 80

Длина 2300 мм
Ширина 5000 мм
Высота 2240 мм
Охлаждение Нет
Внутренний объём 20.56 л
Толщина панели 100 мм

Описание

!!!ЦЕНА ПО ЗАПРОСУ!!! 2300Х5000Х2240, 100 мм, объём 20,56, без ПЭНа и клапана, -30...+40 Камера 100ММ POLAIR КХН-20,56 2300Х5000Х2240 предназначена для охлаждения и хранения продуктов на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена 3-слойной сэндвич-конструкцией. Стеновые и потолочные панели изготовлены из стального листа с полимерным покрытием, панели пола – из горячеоцинкованного стального листа, края сэндвич-панелей защищены профилями из ударопрочного, морозоустойчивого ПВХ-пластика. Оборудование рассчитано на работу при температуре окружающей среды от -30 до 40 С. Холодильный агрегат не входит в комплект поставки и приобретается отдельно. Для подбора холодильного агрегата перейдите по ссылке

Длина 2000 мм
Ширина 5300 мм
Высота 2500 мм
Охлаждение Нет
Внутренний объём 21.11 л
Толщина панели 100 мм

Описание

!!!ЦЕНА ПО ЗАПРОСУ!!! 2000Х5300Х2500, 100 мм, объём 21,11, без ПЭНа и клапана, -30...+40 Камера 100ММ POLAIR КХН-21,11 2000Х5300Х2500 предназначена для охлаждения и хранения продуктов на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена 3-слойной сэндвич-конструкцией. Стеновые и потолочные панели изготовлены из стального листа с полимерным покрытием, панели пола – из горячеоцинкованного стального листа, края сэндвич-панелей защищены профилями из ударопрочного, морозоустойчивого ПВХ-пластика. Оборудование рассчитано на работу при температуре окружающей среды от -30 до 40 С. Холодильный агрегат не входит в комплект поставки и приобретается отдельно. Для подбора холодильного агрегата перейдите по ссылке

Длина 1400 мм
Ширина 1700 мм
Высота 2760 мм
Охлаждение Нет
Внутренний объём 4.61 л
Толщина панели 100 мм

Описание

!!!ЦЕНА ПО ЗАПРОСУ!!! 1400Х1700Х2760, 100 мм, объём 4,61, без ПЭНа и клапана, -30...+40 Камера 100ММ POLAIR КХН-4,61 1400Х1700Х2760 предназначена для охлаждения и хранения продуктов на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена 3-слойной сэндвич-конструкцией. Стеновые и потолочные панели изготовлены из стального листа с полимерным покрытием, панели пола – из горячеоцинкованного стального листа, края сэндвич-панелей защищены профилями из ударопрочного, морозоустойчивого ПВХ-пластика. Оборудование рассчитано на работу при температуре окружающей среды от -30 до 40 С. Холодильный агрегат не входит в комплект поставки и приобретается отдельно. Для подбора холодильного агрегата перейдите по ссылке

Длина 1560 мм
Ширина 500 мм
Высота 1800 мм
Материал Ударопрочный пластик
Наличие полки Да
Количество полок 4

Описание

Стеллажи Load.me – это универсальная модульная система. Базовая секция 18AL.4PP50.15B состоит из 4 алюминиевых стоек и 4 полипропиленовых полок, легкая и прочная конструкция. Полки состоят из пластиковых элементов 100х400мм, которые легко снимают и моются в посудомоющей машине. В комплектацию также входят траверсы, для устойчивости и регулируемые ножки. Стеллаж модульный, система LOAD.ME.POLY. 18AL.4PP50.15B, базовая секция, габариты 1560х500х1800мм, полки полипропилен, 4 яруса, 1500х500мм.